Maytag Cooktop MGC4436BDB User Manual

PRECAUCIÓN

US_SE_ER_R’S_SGU_UI_ID_DE_E

U ’ G

Gas Cooktop

Installer: Please leave this manual with this appliance.

Table of Contents

Consumer: Please read and keep this manual for future

reference. Keep sales receipt and/or cancelled check as

proof of purchase.

Important Safety Instructions . .1-3

Surface Cooking . . . . . . . . . . . . . 4-5

Care & Cleaning . . . . . . . . . . . 6

Before You Call . . . . . . . . . . . . . 6

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Guide de L’utilisateur . . . . . . . .8

Guía del Usuario . . . . . . . . . . 18

Model Number

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Serial Number

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date of Purchase

_______________________________

If you have questions, call:

1-800-688-9900 U.S.A.

1-800-688-2002 Canada

1-800-688-2080 ( U.S. TTY for

hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

In our continuing effort to improve the quality and

performance of our cooking products, it may be

necessary to make changes to the appliance without

revising this guide.

For service information, see page 7.

Form No. A/01/08

Part No. 8111P524-60

Printed in U.S.A.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

A faint gas odor may indicate a gas leak. If a

gas odor is detected, shut off the gas supply

to the cooktop. Call your installer or local gas

company to have the possible leak checked.

Never use a match or other flame to locate a

gas leak.

NEVER heat an unopened container on the

surface burner. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious per-

sonal injury or damage to the appliance.

Usedry,sturdypotholders.Damppotholders

may cause burns from steam. Dishtowels or

other substitutes should never be used as

potholders because they can trail across hot

surface burners and ignite or get caught on

appliance parts.

Always let quantities of hot fat used for deep

fat frying cool before attempting to move or

handle.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the appli-

ance, hoodorventfan. Cleanhoodfrequently

topreventgreasefromaccumulating onhood

or filter. When flaming foods under the hood

turn the fan on.

About Your

Appliance

WARNING

NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm a room. Doing so

may result in carbon monoxide poison-

ing and overheating of the oven.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish flame

then turn on hood to remove smoke and

odor.

NEVER cover any slots, holes or pas-

sages with materials such as aluminum

foil. Doing so blocks air flow and may

cause carbon monoxide poisoning. Alu-

minum foil may also trap heat causing a

fire hazard.

•

Smother fire or flame in a pan with a lid

or cookie sheet.

•

NEVER pick up or move a flaming pan.

NEVER obstruct the flow of combustion

and ventilation air by blocking the oven

vent or air intakes. Doing so restricts air

to the burners and may result in carbon

monoxide poisoning.

Do not use water on grease fires. Use baking

soda, a dry chemical or foam-type extin-

guisher to smother fire or flame.

NEVER wear garments made of flammable

material or loose fitting or long-sleeved ap-

parel while cooking. Clothing may ignite or

catch utensil handles.

Child Safety

Do not use the cooktop as a storage area for

food or cooking utensils.

Potentiallyhotsurfacesincludecooktop,and

areas facing the cooktop.

CAUTION

Utensil Safety

NEVER store items of interest to chil-

dren in cabinets above an appliance.

Children climbing on the appliance to

reach items could be seriously injured.

Use pans with flat bottoms and handles that

are easily grasped and stay cool. Avoid using

unstable, warped, easily tipped or loose-

handled pans. Also avoid using pans, espe-

cially small pans, with heavy handles as they

could be unstable and easily tip. Pans that are

heavy to move when filled with food may

also be hazardous.

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner be-

fore turning it on. Be sure you know which

knob controls which surface burner. Make

sure the correct burner is turned on and that

theburnerhasignited.Whencookingiscom-

pleted, turn burner off before removing pan

to prevent exposure to burner flame.

NEVERleavechildrenaloneorunsupervised

near the appliance when it is in use or is still

hot.

NEVER allow children to sit or stand on any

part of the appliance as they could be injured

or burned.

Children must be taught that the appliance

and utensils on it can be hot. Let hot utensils

cool in a safe place, out of reach of small

children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of

the unit.

Be sure utensil is large enough to properly

contain food and avoid boilovers. Pan size is

particularly important in deep fat frying. Be

sure pan will accommodate the volume of

food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

Always adjust surface burner flame so that it

does not extend beyond the bottom edge of

the pan. An excessive flame is hazardous,

wastes energy and may damage the appli-

ance, pan or cabinets above the appliance.

To minimize burns, ignition of flammable

materials and spillage due to unintentional

contactwiththeutensil,donotextendhandles

over adjacent surface burners. Always turn

pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they

are easily hit or reached by small children.

NEVER leave a surface cooking operation

unattended especially when using a high

heatsettingorwhendeepfatfrying.Boilovers

cause smoking and greasy spillovers may

ignite. Clean up greasy spills as soon as pos-

sible. Do not use high heat for extended

cooking operations.

Save These Instructions for Future Re^Nfe^evr^ee^{r le}n^{t a}c^pe^{an boil dry as this could damage}

the utensil and the appliance.

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Important Safety Instructions, cont.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

Important Safety

Electrical

ceramic or glazed utensils are suitable for

cooktop usage without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow

manufacturer’sinstructionswhenusingglass.

Notice and

Connection

Appliances which require

electricalpowerareequipped

with a three-prong

Warning

TheCaliforniaSafeDrinkingWaterandToxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)

requires the Governor of California to pub-

lish a list of substances known to the State of

California to cause cancer or reproductive

harm, and requires businesses to warn cus-

tomers of potential exposures to such sub-

stances.

This appliance has been tested for safe perfor-

mance using conventional cookware. Do not

use any devices or accessories that are not

specifically recommended in this guide. Do

not use eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or accesso-

ries that are not expressly recommended in

this manual can create serious safety hazards,

result in performance problems, and reduce

the life of the components of the appliance.

grounding

plug

which must be

plugged directly into

a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance be-

fore servicing.

Users of this appliance are hereby warned

that the burning of gas can result in low-level

exposure to some of the listed substances,

including benzene, formaldehyde and soot,

due primarily to the incomplete combustion

of natural gas or liquid petroleum (LP) fuels.

Properly adjusted burners will minimize in-

completecombustion.Exposuretothesesub-

stances can also be minimized by properly

venting the burners to the outdoors.

IMPORTANTNOTICEREGARDINGPET

BIRDS: Never keep pet birds in the kitchen

orinroomswherethefumesfromthekitchen

could reach. Birds have a very sensitive res-

piratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or

fatal to birds. Fumes released due to over-

heated cooking oil, fat, margarine and over-

heated non-stick cookware may be equally

harmful.

Thethree-pronggroundingplugofferspro-

tection against shock hazards. DO NOT

CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDING PRONG FROM THE

POWER CORD PLUG.

Cleaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance

partstocoolbeforetouchingorcleaningthem.

Donottouchtheburnergratesorsurrounding

areas until they have had sufficient time to

cool.

If an ungrounded, two-hole or other type

electrical outlet is encountered, it is the

personal responsibility of the appliance

owner to have the outlet replaced with a

properly grounded and polarized three-

hole electrical outlet.

Cleanappliancewithcaution.Usecaretoavoid

steam burns if a wet sponge or cloth is used to

wipe spills on a hot surface. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot

surface.

Save These Instructions

for Future Reference

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Surface Cooking

Setting the Controls

Surface

Operating

During a Power

Failure

1. Place a pan on the burner grate. (To pre-

serve the grate finish, do not operate the

burners without a pan on the grate to

absorb the heat from the burner flame.)

Controls

1. Hold a lighted match to the desired sur-

CAUTION

face burner head.

2. Pushinknobandturnimmediatelycoun-

•

If flame should go out during a cooking

2. Push in and turn the control knob slowly

terclockwise to the LITE setting.

to the desired setting.

operation,turntheburneroff.Ifastrong

gas odor is detected, open a window

and wait five minutes before relighting

the burner.

•

A clicking (spark) sound will be heard

and the burner will light. (All ignitors

will spark when any surface burner

knob is turned on. However, only

the selected burner will light.)

CAUTION

•

Be sure all surface controls are set to the

OFF position prior to supplying gas to

the cooktop.

NEVER touch cooktop until it has

cooled.Expectsomepartsofthecooktop,

especially around the burners, to be-

come warm or hot during cooking. Use

potholders to protect hands.

•

When lighting the surface burners, be

sure all of the controls are in the OFF

position. Strike the match first and hold

it in position before turning the knob.

3. Turn knob to desired setting.

4. Do not leave cooktop unattended.

Do not leave the cooktop unattended

when cooking during a power failure.

Suggested Heat Settings

Surface

The size and type of cookware will affect the heat setting.

Control Knobs

Use to turn on the surface

burners. An infinite

choice of heat settings

isavailablefromLOW

to HIGH. At the

HIGH setting a detent

or notch may be felt.

Settings

Uses

HIGH

UseHIGH tobringliquidtoaboil,orreachpressureinapressure

cooker. Alwaysreducesettingtoalowerheatwhenliquidsbegin

to boil or foods begin to cook.

An intermediate flame size is used to continue cooking. Food

will not cook any faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil. Water boils at the same

temperature whether boiling gently or vigorously.

Pilotless

Ignition

Pilotless ignition eliminates the need for a

constant standing pilot light. Each surface

burner has a spark ignitor. Use care when

cleaning around the surface burner.

LOW

Use LOW to simmer foods, keep foods warm and melt

chocolate or butter.

Some cooking may take place on the LOW setting if the pan is

covered. It is possible to reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable.

If the surface burner does not light, check if

ignitor is broken, soiled or wet.

BURNER CAP

PORTS

IGNITOR

BURNER BASE

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Surface Cooking, cont.

can be used to quickly bring water to a boil

and for large-quantity cooking.

*BTU ratings will vary when using LP gas.

Cooktop at a

Sealed Burners

Thesealedburnersaresecuredtothecooktop

and are not designed to be removed. Since

the burners are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep underneath

the cooktop.

Glance

Model CGC2430

Burner Grates

However, the burners should be cleaned af-

ter each use. The head portion of the burner

has a removable cap that is easily removed

for cleaning. (See page 6 for cleaning direc-

tions.)

The grates must be properly positioned be-

fore cooking. Improper installation of the

gratesmayresultinchippingofthecooktop.

Do not operate the burners without a pan

on the grate. The grate’s porcelain finish

may chip without a pan to absorb the heat

from the burner flame.

1. Left rear burner (9,200 BTUs).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

Burner caps must be correctly placed on the

burnerbaseforproperoperationoftheburner.

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/or

discolor, due to the high temperatures of

the gas flame.

Model CGC2536

High

Performance

Burner*

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front position.

This burner offers higher speed cooking that

1 2 3 4 5

1. Left front burner (9,200 BTUs).

2. Left rear burner (10,500 BTUs).

3. Center burner (9,200 BTUs).

4. Right rear burner (9,200 BTUs).

5. Right front burner (12,500 BTUs).

NOTES:

• A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds. If using

natural gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact

a service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.)

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

To prevent the cooktop from discoloring

or staining:

• With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface burner is

turned off. This is a normal operating sound of the burner.

• To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop or pan,

the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan.

•

Clean cooktop after each use.

Wipe acidic or sugary spills as soon as

the cooktop has cooled as these spills

may discolor the surface.

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Care & Cleaning

•

Do not clean in dishwasher or self-clean-

low with Stainless Steel Magic Spray.

Cleaning

ing oven.

•

Discoloration –– Using a damp sponge or

soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel

Cleaner*. Rinse immediately and dry. To

remove streaks and restore luster, follow

with Stainless Steel Magic Spray.

Procedures

CONTROL KNOBS

•

Remove knobs in the OFF position by

CAUTION

pulling up.

•

Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

•

Be sure appliance is off and all parts

are cool before handling or cleaning.

This is to avoid damage and possible

burns.

Before You

Call for

•

Turn on each burner to be sure the knobs

have been correctly replaced.

•

To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

COOKTOP - PORCELAIN

ENAMEL

Porcelain enamel is glass fused on metal and

may crack or chip with misuse. It is acid

resistant, not acid proof. All spillovers, espe-

cially acidic or sugary spillovers, should be

wiped up immediately with a dry cloth.

If a part is removed, be sure it is cor-

rectly replaced.

Service

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

Removable Burner Caps

•

Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

•

Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

Check power supply.

•

Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

•

When cool, wash with soapy water, rinse

and dry.

•

Never wipe off a warm or hot surface with

a damp cloth. This may cause cracking or

chipping.

Never use oven cleaners, abrasive or caus-

tic cleaning agents on exterior finish of

cooktop.

Check to be sure burner is correctly rated

for your kind of gas.

•

Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

Check to be sure ignitor is dry and clicking.

Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn

control knob OFF.

•

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

Sealed Gas Burner

•

COOKTOP - STAINLESS STEEL

(SELECT MODELS)

•

Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

Forstubbornsoils,cleanwithasoap-filled,

nonabrasive pad.

•

Check to be sure burner cap is correctly

DO NOT USE ANY CLEANING PROD-

UCT CONTAINING CHLORINE

BLEACH.

seated on the burner base.

Check that the gas supply is on.

•

Be careful not to get water into the center

of the burner.

•

ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

WHEN CLEANING.

Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

Daily Cleaning/Light Soil –– Wipe with

one of the following - soapy water, white

vinegar/water solution, Formula 409 Glass

and Surface Cleaner* or a similar glass

cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent finger-

prints, follow with Stainless Steel Magic

Spray (Part No. 20000008)**.

Moderate/Heavy Soil –– Wipe with one of

the following - Bon Ami*, Smart Cleanser*,

or Soft Scrub* - using a damp sponge or soft

cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be

removed with a damp Scotch-Brite* pad;

rub evenly with the grain. Rinse and dry.

To restore luster and remove streaks, fol-

•

Check to be sure a pan is sitting on the grate

above.

•

Toensureevencookingperformance,keep

•

Contact an authorized servicer.

burner ports free of food soils/debris.

THE FLAME IS UNEVEN.

Burner ports may be clogged.

BURNER GRATES

•

Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge. If

soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

andsoakfor30minutes. Scrubagain, rinse

and dry.

Flame may need to be adjusted. Contact an

•

authorized servicer.

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

Contact an authorized servicer.

•

Some yellow tips on the flame are accept-

able when using LP gas.

Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

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MAYTAG^®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Maytag”) will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” you may find

additional help by checking the “Assistance or Service” section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

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GU_UI_ID_DE_ED_DE_E

L’UTILISATEUR

Table de cuisson à gaz

Installateur: Remettre ce manuel au propriétaire.

Table des matières

Consommateur:Lire le manuel; conserver le manuel pour

consultation ultérieure. Conserver la facture d’achat ou le

chèque encaissé comme preuve de l’achat.

Instructions de sécurité

importantes . . . . . . . . . . . . . . . 9-11

Cuisson sur éléments . . . . . . . 12-13

Entretien et nettoyage . . . . . . . . .14

Numéro de modèle

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Numéro de série

Avant de contacter un

dépanneur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date d’achat

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Guía del Usuario . . . . . . . . . . . . . . . 18

_______________________________

Pour toute question, contacter Maytag à:

Danslecadredenospratiquesd’améliorationconstante

de la qualité et de la performance de nos produits de

cuisson, des modifications de l’appareil qui ne sont pas

mentionnées dans ce guide ont pu être introduites.

1-800-688-9900 É.-U.

1-800-688-2002 Canada

(Lundi - vendredi, 8 h - 20 h – heure de l’Est)

Pour le service après-vente, voir page 17.

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Instructions de sécurité importantes

Pour éviter un

incendie ou des

dommages de

fumée

Instructions de

Sécurité

Les consignes de sécurité et les mises en garde

présentées dans ce manuel ne couvrent pas

toutes les situations possibles. Faire preuve de

jugement, de prudence et d’attention lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du

congélateur.

AVERTISSEMENT:

Si les directives données dans le

présent guide ne sont pas respectées

à la lettre, il y a risque d’incendie ou

d’explosion pouvant causer des

dommages, des blessures et même

la mort.

ATTENTION

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de

l’évent peut les enflammer et mettre

égalementsouspressiondescontenants

fermés qui pourraient alors exploser.

Lorsque survient un problème ou une situaton

inhabituelle, toujours communiquer avec le

détaillant, ledistributeur, letechnicienagrééou

le fabricant.

– Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable à proximité

de cet appareil ou de tout autre

appareil.

– QUEFAIRESIL’ONSENTUNEODEUR

DE GAZ:

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

– L’installationetlesréparationsdoivent

être confiées à un installateur

compétent, à une entreprise de ser-

vice ou à la compagnie de gaz.

IL IMPORTE DE RECONNAÎTRE LES

SYMBOLES, LES EXPRESSIONS ET LES

ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ.

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

Garder les matériaux combustibles,

l’essence et autres matières et vapeurs

inflammables bien éloignés de l’appareil.

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

très inflammable. Éviter d’utiliser ou

remiser un flacon d’aérosol à proximité de

l’appareil.

Denombreuxarticlesenplastiquepeuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver

les articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser

des articles en plastique sur la surface de

cuisson;unarticleenplastiquetropproche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pouréliminerlebesoind’atteindrequelque

chose par-dessus les brûleurs de la surface

de cuisson, il est préférable qu’il n’y ait

aucune armoire de cuisine directement

au-dessusdel’appareil.S’ilyaunearmoire,

on ne devrait y remiser que des articles

peu fréquemment utilisés et capables de

résister à la chaleur émise par l’appareil.

La température pourrait être excessive

pour certains articles, comme liquides

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT – Indique un danger ou

une manoeuvre non sécuritaire que RISQUE de

causer en une blessure ou un décès.

ATTENTION

ATTENTION – Indique un danger ou une ma-

noeuvre non sécuritaire que RISQUE de causer

une blessure mineure.

Lire toutes les instructions avant d’utiliser cet

appareil; observer toutes les instructions pour

éliminer les risques d’incendie, choc électrique,

dommages matériels et corporels que pourrait

susciter une utilisation incorrecte de l’appareil.

Utiliserl’appareiluniquementpourlesfonctions

prévues, décrites dans ce guide.

Pour une utilisation adéquate et en sécurité, il

faut que l’appareil soit convenablement installé

par un technicien qualifié, et relié à la terre. Ne

pasessayerdefairedesréglages,desréparations,

de l’entretien ou de remplacer une pièce

quelconque de l’appareil à moins que cela ne

soitspécifiquementrecommandédansceguide.

Tout autre entretien doit être exécuté par un

préposé qualifié au service après-vente. De-

mander à l’installateur de montrer où se trouve

lerobinetd’arrêtdegazetcommentlefermeren

cas d’urgence.

AVERTISSEMENT

Il peut se produire dans votre système

une fuite de gaz créant une situation

dangereuse. Il n’est pas toujours possible

de détecter les fuites de gaz à l’odeur. Les

fournisseursdegazrecommandentl’achat

et la pose d’un détecteur de gaz

homologuéUL.Poseretutiliserl’appareil

conformément aux indications du

fabricant.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire

de l’entretien.

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volatils, produits de nettoyage ou flacons

d’aérosol.

des enfants. Il est important d’enseigner aux

enfants qu’un appareil ménager n’est pas un

jouet, et qu’ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de l’appareil.

dangereuses, elles suscitent un gaspillage

d’énergie et elles peuvent faire subir des

dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à

l’armoire située au-dessus.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface

allumésanssurveillance,particulièrement

avec une puissance de chauffage élevée ou

lors d’une opération de friture. Un

débordement pourrait provoquer la for-

mation de fumée et des produits gras

pourraient s’enflammer. Éliminer dès que

possible les produits gras renversés. Ne

pas utiliser une puissance de chauffage

élevée pendant une période prolongée.

NE JAMAIS faire chauffer un récipient

non ouvert dans le four ou sur un brûleur

desurface;l’accumulationdepressiondans

le récipient pourrait provoquer son

éclatement et de graves dommages

matériels ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et sèches.

Desmaniqueshumidespeuventprovoquer

laformationdevapeurbrûlante.Nejamais

utiliser un torchon à vaisselle ou autre

article textile à la place de maniques; un tel

article pourrait traîner sur un brûleur et

s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou

un composant de l’appareil.

Une faible odeur de gaz peut indiquer une

fuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermer l’arrivée de gaz à la surface de cuisson.

Appeler l’installateur ou la compagnie de gaz

delarégionpourvérifierlesfuiteséventuelles.

Ne jamais identifier de fuite de gaz à l’aide

d’une allumette ou d’une flamme.

Familiarisation

avec l’appareil

AVERTISSEMENT

En cas

NE JAMAIS utiliser cet appareil comme

appareil de chauffage d’appoint pour

chauffer ou réchauffer une pièce. Ceci

peutentraîneruneasphyxieparoxydede

carbone et une surchauffe du four.

NE JAMAIS obturer les fentes, ouïes ou

ouvertures avec par exemple une feuille

d’aluminium. Ceci empêche l’air de

circuler , ce qui pourrait entraîner une

asphyxie par oxyde de carbone. La feuille

d’aluminiumpourraitaussiemprisonner

la chaleur, d’où risque d’incendie.

NE JAMAIS couper la circulation de l’air

d’aération ou de combustion en obturant

leséventsoulesarrivéesd’air.Ceciréduit

la quantité d’air nécessaire aux brûleurs

et pourrait entraîner une asphyxie par

oxyde de carbone.

d’incendie

Interrompre le fonctionnement de l’appareil

et de la hotte de ventilation pour minimiser le

risque d’extension des flammes. Éteindre les

flammes, puis mettre la hotte en marche pour

évacuer la fumée et l’air vicié.

• Utiliser un couvercle ou une plaque à bis-

cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui

se déclare dans un ustensile de cuisine.

• NE JAMAIS saisir ou déplacer un ustensile

de cuisine enflammé.

Ne pas projeter de l’eau sur un feu de graisse.

Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un

extincteuràmousseouàproduitchimiquesec

pour éteindre les flammes.

Laisser toujours refroidir un récipient

d’huile de friture chaude avant de tenter

de le déplacer et le manipuler.

Sécurité pour les

enfants

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre matériau inflammable s’accumuler

dans ou près de l’appareil, de la hotte ou

du ventilateur de l’évent. Nettoyer

fréquemmentlahottepourempêchertoute

accumulation sur la hotte elle-même ou

sur le filtre. Lors du flambage d’aliments

sous la hotte, allumer le ventilateur.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareildesvêtementsfaitsd’unmatériau

inflammable, ou amples, ou à longues

manches. De tels vêtements peuvent

s’enflammer ou accrocher la poignée d’un

ustensile.

Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de

cuisine sur la surface de cuisson.

Surfaces potentiellement chaudes: surface de

cuisson, zones faisant face à la surface de

cuisson.

ATTENTION

NE JAMAIS remiser dans une armoire

au-dessus d’un appareil des articles

auxquels les enfants peuvent s’intéresser.

Unenfanttentantdegrimpersurl’appareil

pour atteindre un objet pourrait subir de

graves blessures.

Cuisson et

sécurité

Placer toujours un ustensile sur un brûleur de

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaître la correspondance entre les boutons

decommandeetlesbrûleurs.Veilleràallumer

le brûleur correct et vérifier que le brûleur

s’allume effectivement. À la fin de la période

de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer

l’ustensile, pour éviter une exposition aux

flammes du brûleur.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans

supervision lorsque l’appareil est en service

ou chaud.

NE JAMAIS laisser un enfant s’asseoir ou se

tenir sur une partie quelconque de l’appareil.

Il pourrait se blesser ou se brûler.

Ilestimportantd’enseignerauxenfantsquela

cuisinière et les ustensiles placés dessus ou

dedans peuvent être chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sûr, hors d’atteinte

Ustensiles et

sécurité

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliserunustensileinstableoudéformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont

la poignée est mal fixée. Éviter également

Veiller à toujours ajuster correctement la taille

des flammes pour qu’elles ne dépassent pas

sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes

de trop grande taille sur un brûleur sont

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Instructions de sécurité importantes, suite

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportantunepoignéelourde;cesustensiles

sont généralement instables et peuvent

facilement basculer. Un ustensile lourd

lorsqu’il est rempli peut également être

dangereux lors des manipulations.

figurant dans la liste mentionnée ci-dessus,

dont benzène, formaldéhyde et suie, du fait

de la combustion incomplète du gaz naturel

oudugazdepétroleliquéfié.Pourminimiser

l’exposition à ces substances, veiller à bien

évacuer les gaz de combustion à l’extérieur.

additionnel. L’utilisation d’un dispositif ou

accessoire qui n’est pas expressément

recommandé dans ce guide peut dégrader la

sécurité de l’appareil ou sa performance, ou

réduire la longévité des composants.

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque pas

de déborder. Ceci est particulièrement im-

portant pour un ustensile rempli d’huile de

friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est

suffisante pour qu’il puisse recevoir les

produits alimentaires à cuire, et absorber

l’augmentation de volume suscitée par

l’ébullition de la graisse.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

renversement par contact non intentionnel

avec un ustensile, ne pas orienter la poignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

Seuls certains matériaux de verre,

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile

de verre.

AVIS IMPORTANT

OISEAUX

Nettoyage et

sécurité

FAMILIERS: Les oiseaux ont un système

respiratoire très sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une

pièce où il pourrait être exposé aux fumées.

Les fumées émises durant une opération

d’autonettoyage peuvent être dangereuses

ou mortelles pour un oiseau, de même que

les fumées émises lors du chauffage excessif

de graisse, huile, margarine, par exemple

dansunustensileàgarnissageanti-adhésion.

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissementdetouslescomposantsavant

delestoucheroud’entreprendrelenettoyage.

Ne pas toucher la grille d’un brûleur ou la

zone voisine avant que ces composants aient

pu refroidir suffisamment.

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’unproduitrenversésurunesurfacechaude.

Certains produits de nettoyage peuvent

générer des vapeurs nocives lorsqu’on les

applique sur une surface chaude.

Raccordement

Électrique

Les appareils nécessitant une

alimentation électrique

comportent une fiche à

trois broches mise à la

terre qui doit être

Avertissement

et avis impor-

tant pour la

sécurité

branchée directement

dans une prise de 120

volts à trois cavités et correctement mise à la

terre.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire de

La loi californienne «Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act» de 1986 (propo-

sition 65) stipule la publication par le

gouverneur de la Californie d’une liste des

substances que l’état de Californie considère

comme cancérigènes ou dangereuses pour le

système reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales l’obligation de sig-

naler à leurs clients les risques d’exposition à

de telles substances.

l’entretien.

La fiche à trois broches mise à la terre fournit

une protection contre les décharges

électriques.NEPASCOUPERNIENLEVER

LA BROCHE DE TERRE DU CORDON

D’ALIMENTATION.

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, le propriétaire de l’appareil a la

responsabilité de faire remplacer la prise

par une prise à trois cavités polarisée et

correctement mise à la terre.

Lasécuritédefonctionnementdecetappareil

a été testée à l’aide d’ustensiles de cuisine

conventionnels. Ne pas utiliser un ustensile

ou accessoire qui n’est pas spécifiquement

recommandé dans ce guide. Ne pas utiliser

de couvre-brûleurs ou gril placé sur la sur-

face de cuisson ou système de convection

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu’ils peuvent être exposés à une

faible concentration de certaines substances

Conserver ces instructions

pour consultation ultérieure

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Cuisson sur éléments

CHAPEAU DU BRÛLEUR

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

Boutons de

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

commande

surveillance.

ATTENTION

Utilisation dur-

ant une panne

d’életricité

•

Si un brûleur s’éteint durant une

opération de cuisson, fermer l’arrivée

degazaubrûleur. Siuneforteodeurde

gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre

et attendre cinq minutes avant

d’allumer de nouveau le brûleur.

Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton

de commande est à la position OFF

(ARRÊT).

NE JAMAIS toucher la surface de

cuisson avant qu’elle se soit

complètement refroidie. Certaines

zones de la surface, particulièrement

au voisinage des brûleurs, peuvent

devenir très chaudes durant une

cuisson. Utiliser des maniques.

ORIFICES

ALLUMEUR

1. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

SOCLE DU BRÛLEUR

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

Réglage des

commandes

lentement jusqu’au réglage désiré.

•

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grille pour absorber la chaleur de la

flamme.)

ATTENTION

•

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face,vérifierquetouslesboutonsde

commande sont à la position OFF

(ARRÊT). Approcher l’allumette

enflamméedubrûleuravantdefaire

tourner le bouton.

Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

•

Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisent des étincelles lorsqu’un bou-

ton de commande, quel qu’il soit, est

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

Boutons de com-

mande de la sur-

face de cuisson

On utilise ces

Suggestions pour le réglage

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

boutons pour com-

mander l’allumage

desbrûleursdesur-

Réglages

HIGH (max.)

Utilisations

face. On peut régler

chaque bouton à

HIGH (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la

cuisson des aliments.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus

élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.

L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

toutepositionentre

les positions extrêmes LOW (min.) et HIGH

(max.). On peut percevoir une détente de

calage à la position HI (max.).

Allumage sans

flamme de veille

Lesystèmed’allumagesansflammedeveille

rendinutilel’alimentationpermanented’une

flamme de veille. Chaque brûleur de la table

decuissonestdotéd’unallumeuràétincelles.

Procéderavecprudencelorsdunettoyageau

voisinaged’unbrûleurdelatabledecuisson.

LOW (min.)

LOW (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Il est possible de cuire sur réglage LOW (min.), à condition qu’il

y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance

de chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer

que la flamme reste stable.

Siunbrûleurdelatabledecuissonnes’allume

pas,déterminersil’allumeurestbrisé,souillé

ou mouillé.

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Cuisson sur éléments, suite

Surface de

Brûleurs scellés Grilles du

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table de

cuisson

brûleur

cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

Avant une opération de cuisson, vérifier que

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas sur

sous la table de cuisson.

Modéle CGC2430

lagrilleestcorrectementplacée.Unegrillede

brûleurincorrectementinstalléepeutécailler

l’émail de la surface de cuisson.

Ne pas faire fonctionner un brûleur sans

qu’un ustensile soit placé sur la grille.

L’émail de la grille peut s’écailler s’il n’y a

aucun ustensile capable d’absorber la

chaleur émise par le brûleur.

Même si les grilles de brûleur sont très

durables,ellesperdrontprogressivementleur

lustre et changeront de couleur, du fait des

températuresélevéesauxquelleslesbrûleurs

les exposent.

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instruc-

tions de nettoyage à la page 14).

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

1. Brûleur arrière gauche (9,200 BTUs).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTUs).

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTUs).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTUs).

Brûleur de haute

performance*

Modéle CGC2536

Cettetabledecuissonestdotéedeunbrûleur

à haute vitesse, placé à la positione avant

droit. On peut utiliser ce brûleur pour faire

bouillir rapidement de l’eau ou cuire une

grande quantité d’aliments.

La puissance thermique des brûleurs est

1 2 3 4 5

différentelorsdel’alimentationaugazdepétrole

liquéfié.

1. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

2. Brûleur arrière gauche (10,500 BTU).

3. Brûleur central (9,200 BTU).

4. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

5. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

REMARQUES:

•

Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en

quelques secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cône interne bleu intense.

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

•

Nettoyerlasurfacedecuissonaprès

chaque utilisation.

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent pas

à la périphérie de l’ustensile.

•

Enlever les résidus renversés de

produitsacidesousucrésdèsquela

surface de cuisson a refroidi; ces

produits renversés peuvent faire

changer la couleur de l’émail.

•

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Entretien et Nettoyage

SURFACE DE CUISSON EN ACIER

INOXYDABLE (CERTAINS

MODÈLES)

GRILLES DES BRÛLEURS

Marches à

•

Laver les grilles avec de l’eau savonneuse

tiède et un tampon à récurer en plastique

non abrasif. Pour les souillures tenaces,

nettoyer avec un tampon en plastique non

abrasif, savonneux, ou avec une éponge et

unecrèmecommercialeCooktopCleaning

Creme* (produit n° 20000001)**. Si le sol

reste, réappliquer la Cooktop Cleaning

Creme, la couvrer de serviette de papier

humide et l’imbibez pendant 30 minutes.

Frotter encore, rincer et sécher.

suivre

•

NE PAS UTILISER DE PRODUITS

DE NETTOYAGE CONTENANT DU

JAVELLISANT.

ATTENTION

•

ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS

•

Avanttoutemanipulationouopération

de nettoyage, vérifier que l’appareil est

arrêté et que tous les composants sont

froids, afin d’éviter des dommages ou

des brûlures.

DE L’ACIER LORS DU NETTOYAGE.

Nettoyage journalier/saleté légère –

Essuyer avec l’un des produits suivants:

eau savonneuse, vinaigre blanc/eau,

produit de nettoyage pour verre et surface

Formula409*ouunproduitsemblableverre

–avecunlingesoupleetuneéponge.Rincer

et sécher. Pour polir et enlever les marques

de doigts, faire suivre par une vaporisation

de produit Stainless Steel Magic Spray*

(pièce n° 20000008)**.

•

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer

l’appareil après chaque utilisation.

•

Nepaslaverlesgrillesdanslelave-vaisselle

ou four autonettoyant.

BOUTONS DE COMMANDE

Après tout démontage de composants,

veiller à effectuer un remontage correct.

•

Placer chaque bouton à la position

d’ARRÊT, et retirer chaque bouton en le

tirant.

Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser

un agent de nettoyage abrasif susceptible

de rayer la finition.

•

Saletémodérée/épaisse–Essuyeravecl’un

des produits suivants: Bon Ami, Smart

CleanserouSoftScrub*–àl’aided’unlinge

souple ou d’une éponge humide. Rincer et

sécher. Les taches rebelles peuvent être

enlevées avec un tampon Scotch-Brite*

humidifié. Frotter uniformément dans le

sens du métal. Rincer et sécher. Pour

redonner du lustre et retirer les rayures,

fairesuivreparStainlessSteelMagicSpray.

Décoloration – À l’aide d’une éponge

humide ou d’un linge souple, essuyer avec

le Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rincer

immédiatement et sécher. Pour retirer les

marques et redonner du lustre, faire suivre

par Stainless Steel Magic Spray.

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

Retirez les chapeaux de brûleur

•

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les

chapeaux de brûleur et laver à l’eau

savonneuse et avec un tampon récureur

en plastique. Pour les taches rebelles,

nettoyer avec un tampon non abrasif,

rempli de savon ou avec une éponge et

Cooktop Cleaning Creme* (pièce n°

20000001)**.

Allumer chaque brûleur pour vérifier que

le bouton a été correctement réinstallé.

SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL

VITRIFIÉ

L’émail vitrifié est un matériau à base de

verre fondu sur le métal, qui peut se fissurer

ou s’écailler. La couche d’émail possède une

certaine résistance aux composés acides, qui

n’est pas illimitée. On doit éliminer

immédiatementtoutrésiduderenversement

avec un linge sec, particulièrement s’il s’agit

de composés acides ou sucrés.

•

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou

le four autonettoyant.

Scellés de brûleur à gaz

•

Nettoyerfréquemment.Laisserlebrûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un

tampon à récurer de plastique. Pour des

souilures tenaces, utiliser un produit de

nettoyage non abrasif avec un chiffon.

•

Sur une surface froide, laver avec de l’eau

savonneuse, puis rincer et sécher.

•

Ne jamais essuyer une surface tiède ou

chaudeavecunlingehumide;cecipourrait

provoquer fissuration ou écaillage.

Ne jamais utiliser sur la finition extérieure

de la surface de cuisson un produit de

nettoyage de four ou un produit de

nettoyage abrasif ou caustique.

•

Veillerànepaslaisserdel’eaus’introduire

dans le centre du brûleur.

Procéder prudemment lors du nettoyage

de l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera

pas si l’allumeur est mouillé ou

endommagé.

•

Pour assurer faire cuisson même

l'exécution,maintenezlesportsdebrûleur

exempts de las saletes de nourriture/de-

bris.

*Les marques de produits sont des marques déposées de leurs fabricants respectifs.

**Pour passer une commande directement au fabricant, appeler le 1-877-232-6771 É.-U. et 1-800-688-8408 Canada.

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Avant d’appeler un depanneur

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

S’ALLUME PAS.

SÉPARATION ENTRE LES

FLAMMES ET LE BRÛLEUR.

•

Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de cou-

rant.

•

Veilleràplacercorrectementl’ustensilesur

la grille du brûleur.

Prendre contact avec un réparateur agréé.

•

Inspecter/réarmer le disjoncteur.

FLAMMES NON UNIFORMES.

•

Inspecter/remplacer les fusibles.

Contrôler la source d’alimentation

électrique.

Orifices du brûleur obstrués.

Laflammepeutavoiràêtreréglée. Prendre

Vérifier que le brûleur correspond au type

contact avec un réparateur agréé.

de gaz qui l’alimente.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

•

Déterminer s’il y a une obstruction des

orifices du brûleur ou de l’orifice situé

directement sous l’allumeur.

Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet

des étincelles. Le brûleur ne peut s’allumer

si l’allumeur est endommagé, souillé ou

mouillé. Si l’allumeur ne génère pas

d’étincelles, ramener le bouton de

commande à la position OFF (ARRÊT).

Prendre contact avec un réparateur agréé.

Quelquespointesjaunessurlaflammesont

•

acceptables avec le gaz de pétrole liquéfié.

•

Vérifier que la chapeau du brûleur est bien

assise sur la base du brûleur.

Vérifier que le robinet d’arrivée de gaz est

ouvert.

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Remarques

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GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées

“Maytag”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le

service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Maytag. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis

ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et des 50

États des États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un service

dans le cadre de la présente garantie limitée.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La présente garantie limitée ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les

instructions d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuvés par Maytag.

5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à

moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours

suivant la date d’achat.

6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour

être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien

Maytag autorisé n’est pas disponible.

10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être

facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.

Le coût d’une réparation ou des pièces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Maytag. Aux

É.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

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GU_UÍ_ÍA_AD_DE_EL_L

US_SU_UA_AR_RI_IO_O

Cubierta de Cocción de Gas

Instalador: Por favor deje esta guía junto con el

Tabla de Materias

electrodoméstico.

Consumidor: Por favor lea y conserve esta guía para

referencia futura. Conserve el recibo de venta y/o el

cheque cancelado como prueba de compra.

InstruccionesdeSeguridad.. 19-21

Superficie para Cocinar . . . . . . 22-23

Cuidado y Limpieza . . . . . . . . . . . 24

Antes de Llamar . . . . . . . . . . . . . . 25

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Número de Modelo

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Número de Serie

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Fecha de Compra

_______________________________

En nuestro continuo afán de mejorar la calidad y

rendimientodenuestroselectrodomésticos,puedeque

sea necesario modificar el electrodoméstico sin

actualizar esta guía.

Si tiene alguna pregunta, llame al:

1-800-688-9900 EE.UU.

1-800-688-2002 Canadá

(Lunes – Viernes, 8:00 a.m. – 8:00 p.m. Hora

del Este)

Para información sobre servicio, ver página 27.

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Instrucciones Importantes de

Seguridad

que le indique la ubicación de la válvula de

Instrucciones

cierre del gas y como cerrarla en caso de una

ADVERTENCIA

de seguridad

emergencia.

Siempre desenchufe el eléctrodoméstico an-

Las advertencias y las instrucciones

importantes de seguridad que aparecen en

estemanualnotienenelpropósitodecubrir

todas las condiciones posibles que podrían

ocurrir. Debe usarse sentido común,

precaución y cuidado cuando se instale, se

presente mantenimiento o se oprere el

congelador.

Siempre comuníquese con el distribuidor,

concesionario, agente de servicio o

fabricante para los asuntos relacionados

con problemas o condiciones que no

entienda.

Podían ocurrir fugas de gas en el sistema

y causar una situación peligrosa. Es

posiblequelasfugasdegasnosedetecten

con el olfato solamente. Los proveedores

de gas recomiendan que compre e instale

un detector de gas aprobado por UL.

Instálelo y úselo de acuerdo con las

instrucciones del fabricante.

tes de efectuar alguna reparación.

ADVERTENCIA: Sino

se sigue estrictamente la información

proporcionada en esta guía, se puede

producir un incendio o una explosión,

causando daños materiales, lesiones

personales o mortales.

Para evitar un

incendio o daño

causado por el

humo

– No almacene ni use gasolina ni otros

vapores y líquidos inflam-ables en la

vecindad de este eléctrodoméstico o de

cualquier otro.

RECONOZCA LOS SÍMBOLOS, PALA-

BRAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

– QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:

• No trate de encender ningún

artefacto.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

ADVERTENCIA – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales graves o la muerte.

• No toque ningún interruptor

eléctrico.

NUNCA deje artículos sobre la cubierta.

El aire caliente del respiradero puede

encender los artículos inflamables y

aumentar la presión en los envases

cerrados hasta hacerlos reventar.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

PRECAUCIÓN

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

PRECAUCIÓN – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales menores.

Asegúrese de que se hayan retirado todos los

materiales de empaque del eléctrodoméstico

antes de su uso.

Mantenga el área alrededor del

eléctrodoméstico libre y exenta de materiales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

unaventana,sedebetenercuidadoparaevitar

que las cortinas pasen sobre los quemadores.

Lea y siga todas las instrucciones antes de

usar este eléctrodoméstico para evitar el

riesgo potencial de incendio, choque

eléctrico, lesión personal o daño al

eléctrodoméstico como resultado de su uso

inapropiado. Utilice este eléctrodoméstico

solamente para el propósito que ha sido

destinado según se describe en esta guía.

Para asegurar funcionamiento correcto y

seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra por

un técnico calificado. No intente ajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamente recomendado en esta guía.

Todaslasreparacionesdebenserefectuadas

por un técnico calificado. Pida al instalador

• Si no puede localizar a su

proveedor de gas, llame al cuerpo

de bomberos.

– La instalación y reparaciones deben ser

efectuadas por un técnico calificado, una

agencia de reparaciones o el proveedor

de gas.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOScuandosonexpuestosalcalory

pueden ser altamente inflamables. Evite su

uso

su almacenamiento cerca del

eléctrodoméstico.

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantenga los plásticos alejados de las piezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

calientes. No deje artículos de plástico sobre

la cubierta pues se pueden derretir o ablandar

si están demasiado cerca del respiradero o de

un quemador superior encendido.

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Para eliminar el riesgo de pasar sobre los

quemadores superiores calientes, no se deben

guardar artículos en los armarios que están

directamente sobre la cubierta. Si tales

armarios son usados para almacenamiento,

debe limitarse a colocar artículos de uso poco

frecuente y que pueden guardarse en forma

segura en una área que está sujeta al calor

proveniente de la cubierta. Las temperaturas

pueden no ser apropiadas para algunos

artículos, tales como artículos volátiles,

limpiadores o sprays en aerosol.

Undébiloloragaspuedeindicarunescapede

gas. Sisedetectaoloragas,cierreelsuministro

de gas a la estufa. Llame a su instalador o a la

compañía de gas local para que verifiquen la

probable fuga de gas. Nunca use un fósforo

encendido ni ninguna otra llama para

localizar un escape de gas.

NUNCAdejaalosniñossolososinsupervisión

cuando el electrodoméstico esté en uso o esté

caliente.

NUNCA permita que los niños se sienten o se

paren en ninguna parte del electrodoméstico

pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe enseñar a los niños que el

electrodoméstico y los utensilios que están en

él o sobre él pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro,fueradelalcancedelosniñospequeños.

Se les debe enseñar a los niños que un

electrodoméstico no es un juguete. No se debe

permitirquelosniñosjueguenconloscontroles

u otras piezas de la cubierta.

Seguridad para

cocinar

Siempre coloque un utensilio en un

quemador superior antes de encenderlo.

Asegúrese de usar la perilla correcta que

controla cada quemador superior.

Asegúrese de encender el quemador

correcto y comprobar de que en efecto el

quemador haya sido encendido. Cuando

haya terminado de cocinar, apague el

quemador antes de retirar el utensilio para

evitar exposición a la llama del quemador.

Siempre ajuste la llama del quemador su-

periordemodoquenoseextiendamásallá

del borde inferior del utensilio. Una llama

excesiva es peligrosa, desperdicia energía

y puede dañar la cubierta, el utensilio o los

armarios que están sobre la cubierta.

Generalidades

NUNCA deje sin supervisión la cubierta

cuando esté cocinando, especialmente

cuandousaunajustedecaloraltoocuando

esté usando una freidora. Los derrames

pueden producir humo y los derrames de

grasa pueden inflamarse. Limpie los

derrames grasosos tan pronto como sea

posible. Nousecaloraltoduranteperíodos

de cocción prolongados.

NUNCA caliente un envase cerrado en el

quemador superior o en el horno. La

acumulación de presión puede hacer

explotar el envase causando una lesión

personal grave o daño a la cubierta.

Use tomaollas secos y gruesos. Los

tomaollas húmedos pueden causar

quemaduras a causa del vapor. Las toallas

uotrossustitutosnodebenserusadoscomo

tomaollas porque ellos pueden quedar

colgando a través de los quemadores

superiores y encenderse o enredarse en las

piezas de la cubierta.

ADVERTENCIA

En caso de

incendio

NUNCA use este electrodoméstico como

calefactor de área o para elevar la

temperatura de la habitación. Esto puede

causarenvenenamientopormonóxidode

carbono y el sobrecalentamiento del

horno.

NUNCA cubra ninguna rendija, agujero

o canal con materiales tales como el papel

de aluminio. Esto evita que el aire fluya y

puede causar envenenamiento por

monóxido de carbono. El papel de

aluminiotambiénpuedecontenerelcalor

y producir un riesgo de incendio.

Apague el electrodoméstico y la campana de

ventilación para evitar que las llamas se

dispersen. Extinga las llamas luego encienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

• Apagueelfuegoolallamaenunasarténcon

una tapa o una bandeja de hornear.

• NUNCA levante o mueva una sartén en

llamas.

No use agua en los incendios de grasa. Use

bicarbonato de soda, un producto químico

seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama.

NUNCA obstruya el flujo del aire de

combustión y de ventilación cubriendo

las entradas o salidas de aire del horno.

Esto puede restringir el acceso del aire a

losquemadoresycausarenvenenamiento

por monóxido de carbono.

Seguridad para

los niños

Siempredejeenfriarlagrasacalientequese

ha usado en la freidora antes de intentar

mover o manipularla.

PRECAUCIÓN

No use la cubierta como una área para

almacenar alimentos o utensilios de cocina.

NUNCA almacene artículos de interés

para los niños en los armarios que están

sobrelacubiertaoenelprotectortrasero

de la cubierta. Los niños que se trepan

en la puerta de la cubierta para alcanzar

tales artículos pueden lesionarse

seriamente.

No permita que se acumule grasa u otros

materialesinflamablesenlacubiertaocerca

de ella, en la campana o en el ventilador

aspirador. Limpie la campana extractora

con frecuencia para evitar que la grasa u

otros materiales inflamables se acumulen

en la campana o en el filtro. Encienda el

ventilador cuando cocine alimentos

flameados debajo la campana.

Las superficies potencialmente calientes

incluyen la cubierta, las áreas dirigidas hacia

la cubierta.

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Instrucciones Importantes de

Seguridad, cont.

NUNCA use vestimentas de materiales

inflamables, ropa suelta o de mangas largas

cuandoestécocinando. Lavestimentasepuede

encender o enganchar en los mangos de los

utensilios.

dispositivo o accesorio que no haya sido

específicamente recomendado en esta guía.

No use tapas para cubrir los quemadores

superiores, rejillas para la cubierta. El uso de

dispositivos o accesorios que no son

expresamente recomendados en esta guía,

puede crear serios peligros de seguridad,

resultarenproblemasderendimientoyreducir

la vida útil de los componentes de la cubierta.

en forma debida reducirán la combustión

incompleta. La exposición a estas sustancias

puede también ser reducida a un mínimo

ventilando los quemadores al exterior en

forma adecuada.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS

PAJAROS DOMESTICOS:

Nunca

Seguridad para

Utensilios

mantengaalospájarosdomésticosenlacocina

o en habitaciones hasta donde puedan llegar

los humos de la cocina. Los pájaros tienen un

sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el ciclo de

autolimpieza del horno pueden ser

perjudiciales o mortales para los pájaros. Los

humos que despide el aceite de cocina, la

grasa, la margarina al sobrecalentarse y la

vajilla antiadherente sobrecalentada pueden

también ser perjudiciales.

Use sartenes con fondos planos y mangos que

seanfácilesdetomaryquepermanezcanfríos.

Eviteusarsartenesuollasinestables,combadas

que se pueden volcar fácilmente u ollas cuyos

mangos estén sueltos. Además evite usar

utensilios especialmente pequeños o sartenes

con mangos pesados pues ellos pueden ser

inestablesyvolcarsefácilmente. Losutensilios

quesonpesadosdemovercuandoestánllenos

con alimento pueden también ser un peligro.

Seguridad de la

Limpieza

Apague todos los controles y espere que se

enfríenlaspiezasdelacubiertaantesdetocarlas

o limpiarlas. No toque las rejillas de los

quemadores o las áreas circundantes hasta

queellasnohayantenidotiemposuficientede

enfriarse.

Asegúrese de que el utensilio sea lo

suficientemente grande como para contener

en forma debida los alimentos y evitar

derrames. El tamaño es particularmente

importante cuando se utilizan freidoras.

Asegúrese de que el utensilio tiene capacidad

para el volumen de alimentos que se va a

agregar al igual que para la formación de

burbujas de la grasa.

Para reducir a un mínimo las quemaduras y

que los materiales inflamables y los derrames

seenciendandebidosacontactonointencional

con el utensilio, los mangos no deben

extenderse sobre el quemador superior

adyacente. Siempre gire los mangos de los

utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera

de la cubierta, no hacia la habitación donde

puedenserfácilmentegolpeadosoalcanzados

por los niños pequeños.

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedarsecopuesestopuededañarelutensilio

y la cubierta.

Solamenteciertostiposdeutensiliosdevidrio/

cerámico, de cerámica o glaseados son

convenientes para uso en la cubierta sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio.

Limpielacubiertaconcuidado. Tengacuidado

paraevitarquemadurasdevaporsiseusauna

esponja o un paño mojado para limpiar los

derrames en una superficie caliente. Algunos

limpiadorespuedenproducirvaporesnocivos

cuando se aplican a una superficie caliente.

Conexión

eléctrica

Los electrodomésticos que

requierenenergíaeléc-

trica están equipados

con un enchufe de

tres clavijas con

conexión a tierra, el

Aviso y

cual debe ser enchufado directamente en

untomacorrienteeléctricodetresagujeros,

para 120 voltios debidamente conectado a

tierra.

advertencia

importante sobre

seguridad

Siempre desenchufe el electrodoméstico antes

de efectuar reparaciones.

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del Estado

de California sobre Seguridad

Contaminación del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986) exige que el Gobernador de Cali-

fornia publique una lista de las sustancias que

según el Estado de California causan cáncer o

daño al sistema reproductor y exige a las

empresas que adviertan a sus clientes de la

exposición potencial a tales sustancias.

El enchufe de tres clavijas con conexión a

tierra ofrece protección contra peligros de

choques eléctricos. NO CORTE NI

ELIMINE LA TERCERA CLAVIJA DE

CONEXION A TIERRA DEL ENCHUFE

DEL CORDON ELECTRICO.

Sisolamentesedisponedeuntomacorriente

sin conexión a tierra, de dos agujeros u otro

tipo de tomacorriente eléctrico, el

propietario del electrodoméstico es

personalmenteresponsabledereemplazar

el tomacorriente con un tomacorriente

eléctrico de tres agujeros polarizado y

debidamente puesto a tierra.

Se advierte a los usuarios de esta cubierta que

la combustión del gas puede resultar en

exposición de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas en la lista, incluyendo

benceno, formaldehído y hollín, debido

principalmente a la combustión incompleta

del gas natural o de los combustibles de

petróleo licuado. Los quemadores ajustados

Esteelectrodomésticohasidoprobadorespecto

a su rendimiento seguro usando utensilios de

cocina convencionales. No use ningún

Conserve Estas Instrucciones

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Superficie para cocinar

Programación de los

Funcionamiento

durante una

interrupción de

la corriente

Controles

controles

Superiores

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del

quemador. (Para conservar el acabado de

la rejilla, no haga funcionar los

quemadoressinunutensiliosobrelarejilla

para absorber el calor proveniente de la

llama del quemador.)

PRECAUCIÓN

eléctrica

•

Si la llama se apaga cuando esté

cocinando, apague el quemador. Si se

detecta un olor fuerte a gas, abra una

ventana y espere cinco minutos antes

de volver a encender el quemador.

1. Acerqueunfósforoencendidoalacabeza

del quemador superior deseado.

2. Oprima la perilla y gire inmediatamente a

2. Oprima y gire la perilla de control

la izquierda al ajuste LITE (encendido).

lentamente a la posición deseada.

•

Se escuchará un chasquido (chispa) y

el quemador se encenderá. (Todos

los encendedores producirán chispa

cuando cualquier perilla de los

•

Asegúrese de que todos los controles

superiores estén en la posición ‘OFF’

(APAGADO) antes de suministrar gas

a la cubierta.

NUNCA toque la superficie de la

cubierta hasta que no se haya enfriado.

Se espera de que algunas de las piezas

de la superficie, especialmente

alrededor de los elementos, se entibien

ocalientenmientrasestácocinando. Use

tomaollas para proteger sus manos.

PRECAUCIÓN

quemadores superiores se enciende.

Sin embargo, solamente el quemador

seleccionado se encenderá.)

•

Cuando se encienden los quemadores

superiores, asegúrese de que todas las

perillas de control estén en la posición

“OFF”. Primero encienda el fósforo y

manténgalo en posición antes de girar

la perilla.

No deje desatendida la cubierta

cuando cocine durante una

interrupción de la corriente eléctrica.

3. Gire la perilla al ajuste deseado.

4. No deje desatendida la cubierta.

Perillas de los

controles

superiores

Ajustes de Calor Sugeridos

utilizan

para

El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor.

encender los que-

Ajustes

‘HIGH” (Alto)

Usos

madores superiores. Se

Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión

adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un

calor más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando

los alimentos comiencen a cocinarse.

dispone de una selección

infinita de ajustes de calor desde ‘LOW’ a

‘HIGH’ (Bajo a Alto). En el ajuste ‘HIGH’ se

puede sentir un tope o una muesca.

Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar

cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se

usa un ajuste de llama más alto que el necesario para mantener

un hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si está

hirviendo suavemente o vigorosamente.

Encendido sin

piloto

El encendido sin piloto elimina la necesidad

de una luz piloto constante. Cada uno de los

quemadores superiores tiene un encendedor

de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores.

‘LOW” (Bajo)

Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los

alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.

Se puede a veces cocinar en el ajuste “LOW” si el utensilio se

tapa. Es posible reducir el calor girando la perilla hacia “OFF”.

Verifiqueque la llama sea estable.

Si un quemador superior no enciende,

verifique si el encendedor está roto, sucio o

TAPA DEL QUEMADOR

mojado.

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

BASE DEL QUEMADOR

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Superficie para cocinar, cont.

rápida y puede ser usado para hervir

Quemadores

sellados

Cubierta

rápidamente agua o para cocinar grandes

cantidades de alimento.

Modelo CGC2430

Los quemadores sellados están asegurados a

la cubierta y no han sido diseñados para ser

sacados. Debido a que los quemadores están

sellados en la cubierta, los derrames o reboses

no se escurrirán debajo de la cubierta.

*El régimen nominal de BTU variará cuando se

usa gas licuado.

Rejillas de los

quemadores

Sin embargo, los quemadores pueden ser

limpiados después de cada uso. La porción

principal del quemador tiene un tapa movible

que se quite fácilmente para la limpieza. (Ver

página 24 para las instrucciones sobre la

limpieza.)

Los cabezas de los quemadores se deben

colocarcorrectamenteenlabasedelquemador

para la operación apropiada del quemador.

1. Quemador trasero izquierdo (9.200 BTU).

2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

3. Quemadordelanteroizquierdo(9.200BTU).

4. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar. La

instalación incorrecta de las rejillas puede

resultar en picaduras de la cubierta.

No use los quemadores sin tener un

utensilio en la parrilla. El acabado de

porcelana de las parrillas puede picarse si

no existe un utensilio que absorba el calor

de la llama del quemador.

Modelo CGC2536

Aunque las parrillas de los quemadores son

durables, gradualmente perderán su brillo

y/o se descolorarán, debido a las altas

temperaturas de la llama del gas.

Quemador de

alto rendimiento*

Existe uno quemador de alto rendimiento en

su estufa, situado en la posición delantero

derecho. Esto quemador ofrece cocción más

1 2 3 4 5

1. Quemador delantero izquierdo (9.200

BTU).

2. Quemadortraseroizquierdo(10.500BTU).

3. Quemador central (9.200 BTU).

4. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

5. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

NOTAS:

•

Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro de

unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono interior

azul profundo.

Para evitar que la cubierta se descolore o

se manche:

Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser

incorrecta. Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes

no están cubiertos por la garantía.)

•

Limpie la cubierta de la estufa después

de cada uso.

Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal y

•

Limpie los derrames ácidos

no es necesario hacer ningún ajuste.

Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador

superior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.

azucaradostanprontocomolacubierta

se haya enfriado pues estos derrames

pueden descolorar la cubierta.

•

La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del utensilio.

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Cuidado y Limpieza

REJILLAS DE LOS QUEMADORES

CUBIERTA - ACERO INOXIDABLE

(MODELOS SELECTOS)

Procedimientos

•

Lávelas con agua tibia jabonosa y una

esponjadeplásticonoabrasiva. Paramanchas

rebeldes, limpie con una esponja de plástico

rellena con jabón, no abrasiva o con Cooktop

Cleaning Creme* (Crema para Limpieza de

Cubiertas)(Pieza#20000001)**yunaesponja.

Si permanece el suelo, reaplique la Cooktop

Cleaning Creme, cúbrala con una toalla de

papel húmeda y empápela por 30 minutos.

Friegue otra vez, enjuague y seque.

de limpieza

•

NO USE NINGUN PRODUCTO DE

LIMPIEZA

QUE

CONTENGA

BLANQUEADOR A CASE DE CLORO.

PRECAUCIÓN

•

SIEMPRE LIMPIE EL ACERO A FAVOR

DEL GRANO.

•

Asegúresequelaestufaestéapagaday

que todas las partes estén frías antes

de manipularla o limpiarla. Esto es

para evitar el daño y las posibles

quemaduras.

Limpieza Diaria/Suciedad Leve – Limpie

con uno de los siguientes – agua con jabón,

una solución de vinagre blanco con agua,

limpiador para vidrio y cubiertas ‘Formula

409’* o un limpiador similar para superficies

vidrios–usandounaesponjaounpañosuave.

Enjuagueyseque. Paralustraryevitarmarcas

de los dedos, use el producto ‘Stainless Steel

Magic Spray’* (Pieza No. 20000008)**.

•

No lave en la lavavajilla o en el horno

•

Para evitar las manchas o decolor-

aciones, limpie la estufa después de

cada uso.

autolimpiante.

PERILLAS DE CONTROL

Si se quita alguna parte, asegúrese que

•

Retirelasperillascuandoesténenlaposición

vuelva a colocarse correctamente.

•

Suciedad Moderada/Manchas Rebeldes –

Limpieconunodelossiguientes–‘BonAmi’,

‘Smart Cleanser’ o ‘Soft Scrub’* - usando una

esponja húmeda o un paño suave. Enjuague

y seque. Las manchas difíciles pueden ser

quitadas con una esponja ‘Scotch-Brite’*

húmeda; frote a favor del grano. Enjuague y

seque. Para restaurar el lustre y sacar las

vetas, aplique ‘Stainless Steel Magic Spray’.

Decoloración – Usando una esponja mojada

o un paño suave, limpie con limpiador para

acero inoxidable ‘Cameo Stainless Steel

Cleaner’*.Enjuagueinmediatamenteyseque.

Parasacarlasvetasyrestaurarellustre,utilice

‘Stainless Steel Magic Spray’.

‘OFF’ tirándolas hacia arriba.

•

Lave, enjuague y seque. No use agentes de

limpieza abrasivos pues pueden rayar el

acabado.

Encienda cada elemento para asegurarse de

que las perillas han sido correctamente

reinstaladas.

•

CUBIERTA - PORCELANA

ESMALTADA

La porcelana esmaltada es vidrio fusionado

con metal y puede agrietarse o picarse con el

mal uso. Es resistente al ácido pero no es a

prueba de ácido. Todos los derrames

especialmente los derrames ácidos

azucarados

deben

ser

limpiados

inmediatamente con un paño seco.

•

Cuando esté fría, lave con agua jabonosa,

enjuague y seque.

Nunca limpie la superficie caliente o tibia

con un paño húmedo. Esto puede causar

agrietamiento o picadura.

Nunca use limpiadores de horno, agentes de

limpieza abrasivos o cáusticos en el acabado

exterior de la cubierta.

•

Para

asegurar

incluso

cocinar

funcionamiento, mantenga los puertos de

losquemadoreslibressuciedaddelalimento/

debris.

*Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** Para solicitar pedidos directamente, llame al 1-877-232-6771 E.E. U.U. y 1-800-688-8408 Canadá.

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Antes de llamar

EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE

LA LLAMA DEL QUEMADOR

ENCIENDE.

SUPERIOR SE LEVANTA DEL

ORIFICIO.

•

Verifique si el enchufe está firmemente

insertado en el tomacorriente.

•

Verifique para asegurarse de que el utensilio

estáasentadoenlaparrillasobreelquemador.

Verifique o vuelva a reponer el disyuntor.

Verifique o reemplace el fusible.

Póngase en contacto con un técnico

autorizado.

•

Verifique el suministro de energía eléctrica.

Asegúrese de que el quemador sea compat-

ible con su clase de gas.

LA LLAMA ES DISPAREJA.

•

Verifique para asegurarse de que los orificios

de los quemadores o los orificios del

encendedor no estén obstruidos.

•

Los orificios del quemador pueden estar

obstruidos.

•

Puede que sea necesario ajustar la llama.

Póngase en contacto con un técnico

autorizado.

•

Verifique para asegurarse de que el

encendedorestésecoyqueemitachasquidos.

Elquemadornoseencenderásielencendedor

estádañado,sucioomojado. Sielencendedor

no produce un chasquido, gire la perilla de

control a la posición “OFF”.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR ES DE COLOR

AMARILLO.

•

Asegúrese de que la tapa del quemador está

correctamente asentada en la base del

quemador.

•

Consulte a un técnico autorizado.

Algunas puntas amarillas en la llama son

aceptablescuandoseusagaspropanolíquido.

Verifique que le suministro de gas sea

adecuado.

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Notas

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GARANTÍA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTÍA LIMITADA

Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en lo sucesivo denominado “Maytag”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de

reparación para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de

servicio designada por Maytag. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente

cuando el electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y Canadá. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía

limitada.

EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA

Esta garantía limitada no cubre:

1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico

principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.

2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.

3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.

4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,

instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 días a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico

principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta

garantía.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodoméstico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.

11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su

electrodoméstico principal.

El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS

CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS

ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O

LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO

QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANTÍA LE

OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS QUE PUEDEN

VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag

para determinar si corresponde otra garantía.

Si necesita servicio, consulte primero la sección “Solución de problemas” del Manual de uso y cuidado. Después de consultar la

sección “Solución de problemas”, puede encontrar ayuda adicional en la sección “Ayuda o servicio técnico,” o llamando a Maytag. En

EE.UU., llame al 1-800-688-9900. En Canadá, llame al 1-800-807-6777.

9/07

Form No. A/01/08

Part No. 8111P524-60

Printed in U.S.A.

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