INSTRUCTION AND
RECIPE BOOKLET
PartyPop™ Popcorn Maker
CPM-800C
For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
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PARTS AND FEATURES
1
2
1. Measuring Cup
1
⁄
2-cup (125 ml) capacity
2. Serving Bowl
Plastic serving bowl with handles
3. Stirring Rod
Removable stirring rod
4. Removable Popping Plate Assembly
Dishwasher-safe popping plate
5. Handles
Cool-touch handles for popping plate
6. Plate Locking Levers
Assures popping plate is secured to the base
7. Rotation Shaft
Turns stirring rod
3
4
5
8. Heater Shield
9. Safety Interlocks for Plate
10. Handles
Side handles in base
11. Base
6
7
8
Elegant stainless steel base
12. On/Off Switch
9
Power activation
9
10
11
BEFORE THE FIRST USE
Remove all packaging and any promotional labels
or stickers from your popcorn maker. Be sure that
all parts (listed above, Parts and Features) of your
new popcorn maker have been included before
discarding any packaging materials. You may want
to keep the box and packing materials for use at a
later date.
12
CORD INSTRUCTION:
1. A short power-supply cord is provided to reduce
the risk resulting from becoming entangled in or
tripping over a long cord.
Before using your Cuisinart® PartyPop™ Popcorn
Maker for the first time, remove all protective paper
and wrapping. Wipe housing and internal chamber
with a damp cloth to remove any dust from the
warehouse or shipping.
2. Extension cord are available and may be used if
care is exercised in their use.
3 If extension cord is used,
A) The marked electrical rating of the extension
cord should be at least as great as the electrical
rating of the appliance,
B) The extension cord should be arranged so
that it will not drape over the countertop or table
top where it can be pulled on by children or
tripped over unintentionally.
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3
bottom of bowl on a flat
surface (see fig.3).
OPERATING INSTRUCTIONS
1. Place the base of the appliance on a clean, flat
surface. Caution: Do not let water or any other
liquid drip into the base or on the heat shield.
10. To avoid any burning of
popcorn, flip the bowl
as soon as popping
is complete.
2. Popping plate must lock
securely to base before
unit will operate. Grip the
locking levers up towards
the handles of popping
plate, which will open the
lock. Place the plate on
11. Lift the popping plate off
the bowl by its handles,
Fig. 4
and immediately return the plate onto the base
to cool (see fig.4).
CAUTION: After popping, the plate is
EXTREMELY HOT. Do not put fingers near
the plate. After turning the bowl over to serve,
simply return popping plate directly
to the base.
the base (handles of
Fig. 1
popping plate should be
centered just above the side handles on base,
see Fig.1). Once locking levers are released, the
popping plate should be locked to the base.
A slight odour or smoke may be evident as
materials used in manufacturing are burned off
internal parts. This is normal.
NOTE: the unit will not operate if popping plate
is not positioned correctly. Rotate plate very
slightly back and forth until you feel the plate
fall into place within the safety mechanism.
12. Rotation shaft continues turning until unit is
switched OFF manually.
3. Add approximately 2 teaspoons (10 ml) of cook-
ing oil to popping plate (see Tips and Hints, next
page, for recommended measurements). We
recommend using vegetable or canola oil, but
any type is suitable except olive oil.
IMPORTANT NOTE: We recommend letting
the popcorn maker cool for at least 5 to 10
minutes between popping cycles. If the heat
builds up from too many consecutive cycles, a
safety mechanism may shut down functioning
temporarily, in order to let unit cool down again.
(After 2 or more consecutive popping cycles,
this might happen mid-cycle.) Once cooled to
room temperature, unit will be able to
start again.
4. Add kernels to popping plate. We recommend
1
⁄3
cup (75 ml) of kernels, especially if using
premium popcorn. The measuring cup provided
1
is ⁄2-cup (125 ml) capacity, and also clearly
1
marked for ⁄
3
cup (75 ml). See Tips and Hints,
next page.
5. Place the inverted bowl
on top of the poppin plate.
CLEANING AND
MAINTENANCE
6. Plug the power cord into
a standard electrical outlet.
Clean your popcorn maker after every use.
Never immerse the base of the unit in water
or let water drip inside. Do not use benzene,
scrubbing brushes or chemical cleaners, as these
will damage the unit. Use only a damp cloth to
clean exterior of the base.
7. Turn the power switch
to ON.
8. The stirring rod will rotate
and cooking will begin.
Fig. 2
9. When the popcorn
has finished popping,
grasp the locking lever
against handles of
popping plate, along with
bowl handles together.
Gently lift plate and bowl
from the base (see fig.2).
Turn over and place the
Serving bowl – The serving bowl is fully immersible
and dishwasher-safe. Do not clean plastic
serving bowl with the scourer side of a sponge.
Popping plate – Popping plate is fully immersible
and dishwasher-safe. Do not use metal utensils as
these will damage the surface. The stirring rod can
be removed from the popping plate for cleaning.
Fig. 3
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4
TIPS AND HINTS
SEASONING SUGGESTIONS
Cheese
POPCORN AMOUNTS
Taco seasoning
Chili powders
Vegetable
Popped
Popcorn
Kernels
Oil
Hot sauce
Packaged sauces (i.e. Alfredo)
Soy sauce
Approximately
6 cups (1.5 L)
popped popcorn
1
11⁄2 teaspoons
⁄
4 cup
(7 ml)
(50 ml)
Italian seasoning and herbs
Butter/Seasoning ratios for popcorn:
2 tablespoons (30 ml) melted butter for 1
cup (50 ml)
unpopped kernels, and a minimum of 1 teaspoon
(5 ml) of seasoning.
Approximately
8 cups (2 L)
popped popcorn
1⁄3 cup
(75 ml)
2 teaspoons
(10 ml)
⁄4
3 tablespoons (45 ml) melted butter for 1
cup (75 ml)
unpopped kernels, and a minimum of 2 teaspoons
(10 ml) of seasoning.
⁄3
Approximately
10 cups (2.5 L)
popped popcorn
1⁄2 cup
1 tablespoon
(15 ml)
(125 ml)
4 tablespoons (90 ml) melted butter for 1
unpopped kernels, and a minimum of 21
(12 ml) to a tablespoon of seasoning.
⁄
2
cup (125 ml)
teaspoons
⁄
2
Note: Premium popcorns have larger kernels,
resulting in a higher yield of popcorn. If using
premium popcorn, the yield of popped popcorn
will be about 1 cup (250 ml) greater than stated above.
The amount of seasoning depends on the intensity
of the ingredients you are using – it is important to
let your taste be your guide.
Note: DO NOT use more than 1⁄3 cup (75 ml) of
unpopped kernels when using premium popcorn.
The seasoning possibilities for popcorn are endless.
Just add melted butter and your favourite seasonings.
With toppings added, popped popcorn will become
much crisper and the flavours become more intense if
it is heated with desired toppings in a 300°F (150° C)
oven for about 15–20 minutes before serving. For
best results, heat it on a baking sheet that you have
lined with foil and sprayed with cooking oil.
Note: Serving bowl should not be put into oven.
It is very important to use fresh popcorn. If your
popcorn is old, the kernels will not fully pop
and/or it may take a long time for them
to pop.
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5
RECIPES
Cheesy Popcorn
1
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
Southwestern Popcorn
1
Variation 1
8
cups (2 L) popped popcorn
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
3
tablespoons (45 ml) unsalted butter
cup (125 ml) grated Parmesan cheese
teaspoon (1 ml) kosher salt
1
⁄2
8
cups (2 L) popped popcorn
cup (125 ml) toasted pepitas
tablespoons (45 ml) unsalted butter
teaspoon (5 ml) chili powder
teaspoon (5 ml) paprika
teaspoon (2 ml) kosher salt
teaspoon (1 ml) dried oregano
teaspoon (1 ml) granulated garlic
teaspoon (0.5 ml) cayenne pepper
1
1
⁄
4
⁄
3
1
2
Place the popcorn in a large mixing bowl. Melt the
butter in a small skillet and stir in the cheese and
salt. Pour butter mixture over popcorn and toss to
coat evenly. Serve.
1
1
⁄
2
1
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 50 (70% from fat) • carb. 2g • pro. 1g • fat 4g •
sat. fat 2g • chol. 8mg • sod. 56mg • calc. 34mg • fiber 0g
⁄
4
1
⁄
4
1
⁄
8
Place popcorn and pepitas in large mixing bowl.
Melt the butter in a small skillet. Stir in the spices.
Cook spices for about 2 minutes to release
flavours. Pour butter over popcorn and toss to
coat evenly. Serve.
Variation 2
8
cups (2 L) popped popcorn
tablespoons (45 ml) unsalted butter
tablespoons (25 ml) packaged cheese
sauce mix
3
11⁄2
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 69 (66% from fat) • carb. 3g • pro. 3g • fat 5g •
sat. fat 2g • chol. 6mg • sod. 45mg • calc. 5mg • fiber 1g
Place the popcorn in a large mixing bowl. Melt the
butter in a small skillet and stir in the cheese
sauce mix. Pour butter mixture over popcorn and
toss to coat evenly. Serve.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 34 (63% from fat) • carb. 3g • pro. 1g • fat 2g •
sat. fat 1g • chol. 6mg • sod. 31mg • calc. 3mg • fiber 0g
Wasabi Popcorn
1
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
8
cups (2 L) popped popcorn
tablespoons (45 ml) butter
teaspoon (2 ml) wasabi powder
teaspoon (2 ml) salt
3
Asian Style Popcorn
1
1
⁄
2
1
⁄
2
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
Place the popcorn in a large mixing bowl. Melt the
butter in a small skillet. Stir in the wasabi and salt
and cook for about 3 minutes. Pour wasabi butter
over popcorn and toss to coat evenly. Serve.
8
3
cups (2 L) popped popcorn
tablespoons (45 ml) unsalted butter
tablespoons (25 ml) soy sauce
teaspoon (2 ml) sesame oil
11⁄2
1
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 38 (72% from fat) • carb. 2g • pro. 0g • fat 3g •
sat. fat 1g • chol. 6mg • sod. 74mg • calc. 1mg • fiber 0g
⁄
2
Place the popcorn in a large mixing bowl. Melt the
butter in a small skillet and stir in the soy sauce
and sesame oil. Pour soy butter over popcorn and
toss to coat evenly. Serve.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 38 (70% from fat) • carb. 2g • pro. 0g • fat 3g •
sat. fat 1g • chol. 6g • sod. 97mg • calc. 1mg • fiber 0g
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6
machine running, pour olive oil down small feed
tube. Allow machine to run until mixture is
emulsified, about 15–20 seconds.
Curry Popcorn
1
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
8
3
cups (2 L) popped popcorn
tablespoons (45 ml) unsalted butter
teaspoons (10 ml) curry powder
teaspoon (2 ml) turmeric
teaspoon (2 ml) kosher salt
pinch cayenne pepper
Popcorn Snack Mix
1
2
1
⁄
2
Makes about sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
1
⁄
2
6
1
cups (1.5 L) popped popcorn
cup (250 ml) mini pretzels or pretzel sticks
cup (175 ml) peanuts
cup (175 ml) roasted mixed nuts
tablespoons (90 ml) unsalted butter
teaspoon (2 ml) paprika
teaspoon (2 ml) kosher salt
teaspoon (1 ml) granulated garlic
teaspoon (2 ml) Worcestershire sauce
dash hot sauce
Place popcorn in large mixing bowl. Melt the butter
in a small skillet. Stir in the spices and cook for
about 2 minutes to release flavours. Pour butter
over popcorn and toss to coat evenly. Serve.
3
⁄
4
3
⁄
4
4
1
⁄
2
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 37 (69% from fat) • carb. 2g • pro. 0g • fat 3g •
sat. fat 1g • chol. 6mg • sod. 42mg • calc. 2mg • fiber 1g
1
⁄
2
1
⁄
4
1
⁄
2
Pesto Popcorn
1
Preheat oven to 300°F (150°C).
Prepare a sheet tray by lining it with foil; spray
with cooking spray.
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
8
3
4
cups (2 L) popped popcorn
tablespoons (45 ml) unsalted butter
tablespoons (90 ml) prepared pesto
(see recipe below)
Place the popcorn, pretzels, and nuts in a large
mixing bowl. Melt the butter in a small skillet and
stir in the spices, Worcestershire and hot sauces.
Pour butter mixture over popcorn and toss to
coat evenly.
Place the popcorn in a large mixing bowl. Melt
the butter in a small skillet and stir in prepared
pesto. Pour pesto butter over popcorn and toss
to coat evenly. Serve.
Pour mix onto prepared sheet tray. Bake for about
20 minutes, stirring occasionally. Serve.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 135 (50% from fat) • carb. 14g • pro. 3g • fat 7g •
sat. fat 2g • chol. 8mg • sod. 283mg • calc. 8mg • fiber 1g
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 50 (77% from fat) • carb. 2g • pro. 1g • fat 4g •
sat. fat 2g • chol. 6mg • sod. 23mg • calc. 9mg • fiber 0g
Pesto
Buffalo Style Popcorn
1
3
Makes about ⁄4 cup (175 ml)
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
1
1
small clove garlic
8
3
cups (2 L) popped popcorn
ounce (30 g) Parmesan cheese,
cut into 1" (2.5 cm) cubes
cups (750 ml) packed fresh basil
teaspoon (5 ml) kosher salt
cup (125 ml) extra virgin olive oil
tablespoons (45 ml) unsalted butter
tablespoons (25 ml) hot sauce
teaspoon (1 ml) cider vinegar
11⁄2
1
3
⁄
4
1
Place popcorn in large mixing bowl. Melt the
butter in a small skillet and stir in the hot sauce
and vinegar. Pour butter over popcorn and toss
to coat evenly. Serve.
1
⁄
2
Insert the metal chopping blade into a food
processor. With the machine running, drop the
garlic down the small feed tube. Once the garlic
is processed, drop the Parmesan down the small
feed tube. Process for about 10 seconds. Scrape
the work bowl and add the basil and salt.
Process for another 5–10 seconds. With
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 31 (66% from fat) • carb. 2g • pro. 0g • fat 2g •
sat. fat 1g • chol. 6mg • sod. 68mg • calc. 1mg • fiber 0g
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7
Caramel-Nut Popcorn
1
Peanut Butter Popcorn
1
Makes eighteen to twenty ⁄2-cup (125 ml) servings
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
8
cups (2 L) popped popcorn
cup (125 ml) whole almonds
cup (125 ml) roasted cashews
cup (125 ml) macadamia nuts
cup (125 ml) unsalted butter
cup (125 ml) light corn syrup
cup (250 ml) brown sugar
8
cups (2 L) popped popcorn
cup (125 L) light corn syrup
cup (125 L) granulated sugar
cup (125 L) unsalted butter
cup (125 L) peanut butter
1
1
⁄
2
⁄
2
1
1
⁄
2
⁄
2
1
1
⁄
2
⁄
2
1
1
⁄
2
⁄
2
1
⁄
2
Preheat oven to 300°F (150°C).
1
Prepare a sheet tray by lining it with foil; spray
with cooking spray.
1
⁄4
teaspoon (5 ml) pure vanilla extract
teaspoon (1 ml) baking soda
1
Preheat oven to 300°F (150°C).
Place popcorn in a large mixing bowl that has also
been sprayed with cooking spray and reserve.
Prepare a sheet tray by lining it with foil; spray
with cooking spray.
Place the corn syrup, sugar, and butter in a
3-quart (2.8 L) saucepan over high heat. Bring
mixture to a boil. Using a candy thermometer,
bring mixture to 270°F (132°C), and remove pan
from heat. Stir in peanut butter very carefully, as
caramel can sputter when ingredients are added.
Place popcorn and nuts in a large mixing bowl
that has also been sprayed with cooking spray.
Reserve.
Place the butter, corn syrup, and brown sugar in
a 3-quart (2.8 L) saucepan over high heat. Bring
mixture to a boil. Using a candy thermometer,
bring mixture to 275°F (135°C), and remove pan
from heat. Stir in vanilla and baking soda very
carefully, as caramel will sputter when ingredients
are added.
Pour mixture over popcorn and toss immediately
with a heatproof spatula. Pour popcorn mixture
out onto prepared sheet pan and place in
preheated oven. Bake for about 45 minutes,
stirring every 15 minutes.
Allow to cool and then break pieces up to serve.
Pour mixture over popcorn and nuts and toss
immediately with a heatproof spatula.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 137 (54% from fat) • carb. 14g • pro. 2g • fat 8g •
sat. fat 4g • chol. 12mg • sod. 36mg • calc. 8mg • fiber 0g
Pour popcorn mixture out onto prepared sheet
pan and place in preheated oven. Bake for
about 45 minutes, stirring every 15 minutes.
Chocolate Popcorn
1
Allow to cool and then break pieces up to serve.
Makes sixteen ⁄2-cup (125 ml) servings
To make popcorn balls:
8
1
4
cups (2 L) popped popcorn
Bring the butter, sugar, corn syrup mixture
cup (250 ml) roasted peanuts
tablespoons (90 ml) unsalted butter
cup (125 ml) corn syrup
cup (125 ml) granulated sugar
cup (250 ml) semisweet chocolate chips
teaspoon (5 ml) pure vanilla extract
to 270°–275°F (132°–135°C). Follow the instruc-
tions as above: add the vanilla and baking soda,
pour evenly over popcorn and nuts. Instead of
placing in the oven, grease your hands well with
butter and form the popcorn into balls. Be careful
as the caramel is hot. Place on a lined baking tray
and allow to cool completely. Once cool, serve or
store individually wrapped in plastic.
1
⁄
2
1
⁄
2
1
1
Preheat oven to 300°F (150°C).
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 178 (51% from fat) • carb. 21g • pro. 3g • fat 11g •
sat. fat 4g • chol. 12mg • sod. 25 mg • calc. 28mg • fiber 1g
Prepare a sheet tray by lining it with foil; spray with
cooking spray.
Place popcorn and nuts in a large mixing bowl that
has also been sprayed with cooking spray. Reserve.
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8
Place the butter, corn syrup, and sugar in a
Place chocolate in a double boiler to melt.
When the popcorn has cooled slightly, drizzle
the melted chocolate over it.
3-quart (2.8 L) saucepan over high heat. Bring
mixture to a boil. Once all the sugar is melted, and
about 5 minutes after mixture comes to a boil, stir
in chocolate chips and vanilla, stirring until choco-
late is melted. Pour mixture over popcorn and nuts
and stir to coat as evenly as possible. Pour pop-
corn and chocolate into prepared sheet tray.
Allow to cool completely so that the chocolate
hardens, and then break into pieces to serve.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 323 (48% from fat) • carb. 41g • pro. 2g • fat 18g •
sat. fat 8g • chol. 24mg • sod. 40mg • calc.17mg • fiber 4g
Bake for 1 hour, stirring mixture every 15 minutes
or so.
Once cool, break popcorn up into pieces
and serve.
Nutritional information per 1⁄2-cup (125 ml) serving:
Calories 158 (41% from fat) • carb. 22g • pro. 2g • fat 7g •
sat. fat 2g • chol. 0g • sod. 6mg • calc. 8mg • fiber 3g
Nutty Caramel Chocolate
Popcorn Bark
Makes about 18–20 servings
8
1
cups (2 L) popped popcorn
cup (250 ml) mixed roasted nuts
cup (125 ml) unsalted butter
cup (250 ml) light corn syrup
cup (125 ml) brown sugar
cup (125 ml) granulated sugar
teaspoon (5 ml) vanilla extract
teaspoon (1 ml) baking soda
cups (750 ml) semisweet chocolate
morsels
1
⁄
2
1
1
⁄
2
1
⁄
2
1
1
⁄
4
3
Preheat oven to 300°F (150°C).
Prepare a sheet tray by lining it with foil; spray
with cooking spray.
Place popcorn and nuts in a large mixing bowl
that has also been sprayed with cooking spray.
Reserve.
Place the butter, corn syrup, brown sugar and
granulated sugar in a 3-quart (2.8 L) saucepan over
high heat. Bring mixture to a boil. Using a candy
thermometer, bring mixture to 275°F (135° C) and
remove pan from heat. Very carefully stir in vanilla
and baking soda.
Pour mixture over popcorn and nuts and toss
immediately with a heatproof spatula. Pour
popcorn mixture out onto prepared sheet pan
and place in preheated oven. Bake for about
45 minutes, stirring every 15 minutes.
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9
pertinent to the product’s return. Please pay by
cheque or money order.
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LIMITED THREE-YEAR
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Your Cuisinart® PartyPop™ Popcorn Maker has
been manufactured to strict specifications and
has been designed for use with the Cuisinart®
PartyPop™ Popcorn Maker authorized accessories
and replacement parts for your model.
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the Cuisinart® PartyPop™ Popcorn Maker.
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are a consumer if you own a Cuisinart® PartyPop™
Popcorn Maker that was purchased at retail for
personal, family or household use. This warranty is
not available to retailers or other commercial
purchasers or owners.
We warrant that your Cuisinart® PartyPop™ Popcorn
Maker will be free of defects in material or
workmanship under normal home use for three
years from the date of original purchase.
These warranties expressly exclude any defects or
damages caused by accessories, replacement parts
or repair service other than those that have been
authorized by Cuisinart. These warranties exclude
all incidental or consequential damages.
For warranty purposes, we would like to suggest that
to facilitate verification of the date of original
purchase. However, should you not wish to register
on-line we recommend the consumer to maintain
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CUISINART PRODUCT
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servicer to call our Consumer Service Centre to
ensure that the problem is properly diagnosed, the
product serviced with the correct parts, and to
ensure that the product is still under warranty.
When calling our Authorized Service Centre for in
warranty service please make reference to your
model number and the manufacturing date code.
This information can be found in the rating area on
the body or underneath the base of your unit. The
model number will follow the word Model: CPM800C.
The manufacturing date code is a 4 or 5 digit num-
ber sometimes followed by a letter. Example,
40630K would designate year, month & day (2004,
June 30th).
If your popcorn makere should prove to be defective
within the warranty period, we will repair it or, if we
think it necessary, replace it. To obtain warranty
service, please call our Consumer Service Centre
toll-free at 1-800-472-7606 or write to:
Cuisinart Canada
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dling of the product. Please also be sure to include a
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product serial number, and any other information
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10
S A V O U R E Z
L A
B O N N E
V I EMC
Ice Cream
Makers
Sorbetières
Cookware
Batterie de
cuisine
Coffeemakers
Cafetières
Food
Wafflemakers
Gaufriers
Toasters
Grille-pain
Processors
Robots
de cuisine
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1 0
v o u s
A f i n d
5 M 1
B r a m
1 5 6 , c
C u i s i n
é c r i r e
à n o t r
u n s e
n é c e s
g a r a n
d e v a i
S i v o t
d e M C C u i s i n a r t
M D
l e m o
d ’ u n e
g a r a n t i e .
f r e s q u i s o n t p a r f o i s s u i v i t s i o n c
v é e s e t q u e l e p r o d u i t e s t e n c o r e c o u v e r t p a r l a
l e p r o d u i t e s t r é p a r é a u m o y e n d e p i è c e s a p p r o u -
q u e l e p r o b l è m e e s t d i a g n o s t i q u é c o r r e c t e m e n t , q u e
e r à n o t r e C e n t r e d e s e r v i c e c l i e n t a f i n d e s ’ a s s u r e r
M o d è
a p p a r
m a t i o
o u s t r o u v e r e z c e t t e i n f o r - d e l a
C u i s i n a r t , v e u i l l e z r a p p e l e r a u p r é p o s é d e t é l é p h o n -
a i l l e u r s q u e d a n s u n C e n t r e d e s e r v i c e a u t o r i s é p a r
S i l e p r o d u i t I m d é p f o e c r t t a u n e u t : x d o i t ê t r e r é p a r é
d e m o
s e r v i c
L o r s q
C U I S I N A R T
O U R N E R V O A T V R N A E T P D R E O R D E U T I T
M D
f a b r i c
d e d a
A d v e n a n d t ’ q a u c h e
s e r v e
i n s c r i
o T u t e f o i s , s i o v r o i g u i s n
e n v u
d o m m a g e f o r t u i t o u i n d i r e c t .
C u i s i n a r t . C e t t e g a r a n t i e f a i t e x c l u s i o n d e t o u t
d ’ a u t r e s p e r s o n n e s q u e c e l l e s a u t o r i s é e s p a r
p i è c e s d e r e c h a n g e o u r é p a r a t i o n s e f
v i c e o u d o m m a g e c a u s é p a r d e s a c c e s s o i r e s ,
C e t t e g a r a n t i e f a i t e x p r e s s é m e n t e x c l u s i o n d e t o u t
f e c t u é e s p a r
. c u i s i n a r t . c a
d ’ i n s c
A u x f
.
C u i s i n a r t
M D
s o i r e s e t d e s p i è c e s d e r e c h a n g e a u t o r i s é e s p a r
a é t é c o n ç u p o u r n ’ ê t r e u t i l i s é q u ’ a v e c d e s a c c e s -
é t é f a b r i q u é s e l o n d e s n o r m e s s t r i c t e s d e q u a l i t é e t
o t V r e é c l a t e u r d e m a ï s P a r t y P o p
c o m p
d o m e
t i o n d
a
d e M C C u i s i n a r t
M D
c o n t r e l e s v C i c u e i s s i d n
M D
d e
p e r d u s e t M / o C u e n d o m m a g é s .
l ’ é c l a t e u r d e m a ï s P N a o r t u y s P
p a r v e n u s . L a g a r a n t i e n e c o u v r e p a s l e s p r o d u i t s
l o r s d u t r a n s p o r t , n i d e s e n v o i s q u i n e l u i s o n t p a s
a c h e t
f e r t e a u x d é t a i l l a n t s n i a u x C e t t e
ê t r e t e n u e r e s p o n s a b l e d e s d o m m a g e s e n c o u r u s
.
a u x f i
é c l a t e
a s s u r é e t i d e n t i f i a b l e . L a m a i s o n C u i s i n a r t n e p e u t
a c h e t é
d e M C C u i s i n a r t
M D
m a n d o n s d e v o u s a d r e s s e r à u n s e r v i c e d e l i v r a i s o n
, o n e n t e n d t o u t p r o P p a r r i é c t
f e r t e q u ’ a u x c o n s o m m C a t e e t u t e r
q u e v o u s r e C t o u u i s r n i n e a z r , t n o u s v o u s r e c o m -
M D
u n e m e i l l e u r e m a n u t e n t i o n d e t o u t p r o d u i t
.
C u i s i n
a n t é r
C e t t e
M D
P o u r p l u s d e p r R o t E e M c t A i o R n Q e U t a E s s : u r e r
d e M C
p r o d u i t .
e t t o u t a u t r e r e n s e i A g n N e m S e n t p e r t i n e n t a u r e n v o i d u
G A R
t i o n d e l a d é f e c t u o s i t é , l e n u m é r o d e s é r i e d u p r o d u i t
, u n e d e s c r i p -
A s s u r e z -
v o u s d ’ i n c l u r e u n e a d r e s s e d e r e t o u r
d e 1 0 , 0 0 $ p o u r l e s f r a i s d ’ a d m i n i s t r a t i o n .
G A
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• s o d i u m 6 m g • c a l
• p r o t é i n e
• s o d i u m 4 0 m g • c a l c i u m 1 7 m g • f i b r e s 4 g
C a l o r i e s 1 5
• p r o t é i n e s 2 g • l i p i d e s 1 8 g • g r a s s a t u r é s 8 g • c h o l e s t é r o l 2 4 m g
a l V e u r n u t r i t i v e p
C a l o r i e s 3 2 3 ( 4 8 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 4 1 g
.
c e a u x p o u r s e r v i r
o i d e i r f r e t b r i s L e a r i e s s n
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
.
c e a u x p o u r s e r v i c r i . B d r u i r s e r e n m o r
e m u a n t o a n u , x e 1 e n n 5 r v m i r
e d a n e s c l e u F f i r o a i u r r
o i d e i r f r j u s q u ’ à L a c i s e s q e u r e r l e c h o c o l a t a i t
e
f é p e n d a n t 1 h e u r
f i l e t d e s s u s .
t o u t d
o i d e i f u r n p e u , v e r s e m r a l e ï s c é h c o l c a o t é l a a t e r n
e r s e r l e
o b e e r n l r e p
e l e c h o e c f o o l F n a a t d i r a r u b a i n - m a r i e . Q u a n d l e
e m u e r p o u r
m é l a n
j u s q u
l e s g r
e r s e r s u r l e
e r m u a n t a u x 1 5 m i n u t e s .
e m u e r
o n , e n
e d a n e s c l e u i r
r s e e r . l e V t o u t d a n s
f é p e n d a n t 4 5 f o m u i r n p u r t é e c s h e a n u v f i r
e r
e c o m p l è t e m e e d n e t s v f u r o a c n i r t d
l i t i o n
o l e d e 2 , 8 L u n ( 3 e p c
o p d e m e a , ï l s e e s t i r l e e s u l e c r b M e u e r t r t r
l e m o u l e à b i s c u i t s p r é p a r é e t f a i r
s p a t u l e r é s i s t a n t e à l a c h a l e u r
e m u e r i m m é d i a d t e e m n o e i n x t , p à u l ’ i s a i d r e d ’ u n e
e d a n s
e r V s e r l e c a r a m e l s u r l e m é l a n g e d e m a ï s é c l a t é e t
e d e c ô t é . t a l e .
t i o n .
à m é
v a n i l l e e t l e b i c a r b o n a t e d e s o d i u m a v e c p r é c a u -
e l e m M a e ï s t t é r
e r d e u t i r f e u . A j o u t e e r l à a b o n b o n , t h r e r m o m è t r
l e m é l a n g e a t t e i n t 2 7 5 ° F ( 1 3 5 ° C ) s u r u n
( 3 p i n t e s ) . A m e n e r à é b u l l i t i o n à f e u é l e v é . L o r s q u e
e g r a n u l e l é s d u a c n r s u n e c a s s e r
o p d e m e a , ï l s e , s l a i r c a e s s l e o n b M a e d u e e r t r t e r t
u m e
a T p i s s e
o l e d e 2 , 8 L
f e r l e f o u P r r à é 3 c h 0
e
( 1 c . ) à t h é 5 d m ’ e l x
( 1 t . ) d e g r 2 a 5 i 0 n s m
e d e c ô t é . t a l e . M e t t r
à m é l a n g e r p r é a l a b l e m e n t v a p o r i s é d ’ h u i l e v é g é -
e l e m M a e ï s t t é r c l a t é e t l e s n o i x d a n s u n g r a n d b o l
e g r a n u l é t . ) 2 ⁄ 1 d ( e s u c r 1 2 5 m
o p d e m t a . ï ) 2 ⁄ s d ( e s i r
1 2 5 m
1 ( 4 c . à s o u 6 p 0 e m ) d
u m e t v a p o r i s e r d ’ h u i l e v é g é t a l e .
n e o n s a l é
a T p i s s e r u n m o u l e à b i s c u i t s d ’ u n p a p i e r d ’ a l u m i n i -
( 1 t . ) d ’ a r a 2 c 5 h 0 i d m
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
f e r l e f o u P r r à é 3 c h 0 a 0 u ° f F ( 1 5 0 ° C ) .
c e a u x d e c h ( o 3 c t o . ) l a d t e m m i - 7 o a 5 r m 0 e m r l
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
c . 4 ⁄ à ( t h é ) d e b 1 i c m a r l b o n a t e d e s o d i u m
1 ( 1 c . à t h é 5 ) d m ’ e l x t r a i t d e v a n i l l e
M a ï s
e g r a n u l é t . ) 2 ⁄ d ( e s u c r 1 2 5 m l
t . ) 2 ⁄ 1 d ( e c a s s o n 1 a 2 d 5 e m l
o p d e m a ï 1 s ( 1 l é t g . ) e d r e s i 2 r 5 0 m l
• s o d i u m 3 6 m g • c
• p r o t é i
e n o n s a l é t . ) 2 ⁄ d ( e b e u r r 1 2 5 m l
1 ( 1 t . ) d e n o 2 5 i x 0 r m ô t l i e s m é l a n g é e s
C a l o r i e s 1 3
a l V e u r n u t r i t i v e p
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é c l a t é
.
c e a u x p o u r s e r v i r
o i d e i r f r e t b r i s L e a r i e s s n
D o n n e d e 1 8 à 2 0 p o r t i o n s
e r m u a n
n o i x a u c a
o
r
n
a
, e
m
n
e l a u c h o c o f
l
é
a
p e n d a p n t r é 4 c 5 h
t
e d a n e s c l e u f i r o u r
à b i s c
É c o r c e d e m a ï s s o u f f l é e t
e r s . e V r l e t o u t d a n s l e m o u r l é e s i s t
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e r m u e r i m m é d i a t e m e n t à l ’ a i d e d ’ u n e s p a t u l e
e r V s e r l e c a r a m e l s u r l e m é l a n g e d e m a ï s é c l a t é e t
e s d e c a r a m e l c h a u d .
e à b o n b o n , r
p o u r é v i t e r l e s é c l a b o u s s u r
e s d s u e r c a
s o d i u
e r d e r u t i r f e u
d e ’ a r a c h i d e a v e c p r é c f e a u . t i o A n j o u t e r l e b e u r r
e r d e u t i r
e d a n s
( 1 3 2 ° C ) s u r u n t h e r m o m è t r
t i o n à f e u é l e v é . L o r s q u e l e m é l a n g e a t t e i n t 2 7 0 ° F
e à b o n b o n ,
2 7 5 °
é b u l l i
o l e d e 2 , 8 L u n ( 3 e p c a i n s t s e e s r ) . A m e n e r à é b u l l i -
o p d e m e a , ï l s e e s t i r l e e s u l e c r b M e u e r t r t r
o l e d e 2 , 8 L ( 3 p d i n a t e n s )
o p d e m e a , ï l s e e s t i r l a e c a l e s s b o M e n u e a r t d r t e r
e d e c M ô e t é t t . r
m é l a n g e r p r é a l a b l e m e n t v a p o r i s é d ’ h u i l e v é g é t a l e .
e d e c ô t é . t a l e .
à m é
e l e m M a e ï s t t é r c l a t é d a n s u n g r a n d b o l à
e l e m M a e ï s t t é r
u m e t v a p o r i s e r d ’ h u i l e v é g é t a l e .
a T p i s s e r u n m o u l e à b i s c u i t s d ’ u n p a p i e r d ’ a l u m i n i -
u m e
a T p i s s e
f e r l e f o u P r r à é 3 c h 0 a 0 u ° f F ( 1 5 0 ° C ) .
d e ’ a r a c h i d e t . ) 2 ⁄ d ( e b e u r r 1 2 5 m l
f e r l e f o u P r r à é 3 c h 0
n e o n s a l é t . ) 2 ⁄ 1 d ( e b e u r r 1 2 5 m l
c 4 . ⁄ à ( t h é ) d e b 1 i c m a l r
1 ( 1 c . à t h é 5 ) d m ’ e l x
( 1 t . ) d e c a 2 s 5 s 0 o m n
e g r a n u l é t . ) 2 ⁄ 1 1 d ( e s u c r 1 2 5 m l
e
o p d e m t a . ï ) 2 ⁄ s d ( l e é g s e i r r
1 2 5 m l
1 ( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é c l a t é
o p d e m t a . ï ) 2 ⁄ s d ( l e é g s e i r r
1 2 5 m
n e o n s a l é t . 2 ) ⁄ 1 d ( e b e u r r 1 2 5 m
t . ) 2 ⁄ 1 d ( e n o i x m 1 a 2 c 5 a d m
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n e 1 6 p o r t i o n s d e
t . ) 2 ⁄ 1 d ( e n o i x d ’ 1 a 2 c 5 a j m o
a u b e u r r e d ’ a r a c h i d e
M a ï s é c l a t é
e s
t . ) 2 ⁄ 1 d ( ’ a m a n d e 1 s 2 e 5 n m t
1 ( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
• s o d i u m 2 5 m g • c a l c i u m 2 8 m g • f i b r e s 1 g
1 g • g r a s s a t u r é s 4 g • c h • o p l e r o s t é i r n o e l s 1 2 3 m g g • l i p i d e s 1
a u c a r
C a l o r i e s 1 7 8 ( 5 1 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 2 M 1 g a ï s é c l a t é
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
.
f i l m d e p l a s t i q u e p o u r l e s c o n s e r v e r
o i d e i r , f r s e r v i r o u e m b a l l e r i n d i v i d u e l l e m e n t d a n s u n
• s o d i u m 6 8 m g • c
o i d e i r f r c o m p l è t e m e u n m t . e U t n l e a i s f o s i e s r r
• p r o t é i n
C a l o r i e s 3 1
s u r l e m o u l e à b i s c u i t s t a p i s s é d e p a p i e r d ’ a l u m i n i -
e n b o u l e s . A t t e n t i o n ! L e c a r a m e l e s t c h a u d ! M e t t r
e
a l V e u r n u t r i t i v e p
e e t f o r m e r l e m é l a n g e e l e s m a S i n ’ s e n d d e u b i r e u r r
v e r s e r u n i f o r m é m e n t s u r l e m a ï s é c l a t é e t l e s n o i x .
.
b e r u n i f p o o r m u r é
e r s . e V r s u r l e m a ï s B é i c e l n a t
e m u r
a j o u t e r l a v a n i l l e e t l e b i c a r b o n a t e d e s o d i u m , p u i s
e l e s i n s t r u c t i o n s c i - d e s s ( u 1 s 3 2 : ° C à 1 3 5 ° C ) . S u i v r
e .
p o ê l o
m é l a n
e l e m M a e ï s t t é r
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
e d e 2 7 0 ° F à 2 7 5 e ° F à u s n u e c r t e m p é r a t u r
o p d e m e a , ï s d e t s d i r e
P o r t e r l e m é l a n g e d e b e u r r
e d e s b o P u l o e u s r d f e a i r m a ï s é c l a t é :
e
e d e c i d r
c 4 . ⁄ à ( t h é ) d e v 1 i n m a l i g
c . 2 ⁄ 1 à 1 ( s 1 o u p e ) d e 2 5 s a m u
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d
.
c e a u x p o u r s e r v i r
o i d e i r f r e t b r i s L e a r i e s s n e m r r o r
n e o n s a l é
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
e m u a n t o a n u , x e 1 n 5 r m i n u t e s . 4 5 m i n u t e s e n v i r
f é p e n d a n t e d a n e s c l e u f a f i r i o r u r p r é c h a u f
e r V s e r l e t o u t d a n s l e m o u l e à b i s c u i t s p r é p a r é e t
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
d e s t y l e B
d e n o i x . R e m u e r i m m é d i a t e m e n t à l ’ a i d e d ’ u n e M a ï s é c
.
s p a t u l e r é s i s t a n t e à l a c h a l e u r
e r V s e r l e c a r a m e l s u r l e m é l a n g e d e m a ï s é c l a t é e t
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t . ) 2 ⁄ d ( ’ h u i l e d ’ o 1 l i 2 v 5 e m v
1 ( 1 c . à t h é 5 ) d m e l
( 3 t . ) d e b 7 a 5 s 0 i l i m c
1 p o ( 2 , 5 c m )
( 1 o z ) d e P 3 a 0 r g m
p e t i t e g o u 1 s s e
• s o d i u m 2 8 3 m g • c a l c i u m 8 m g • f i b r e s 1 g
• p r o t é i n e s 3 g • l i p i d e s 7 g • g r a s s a t u r é s 2 g • c h o l e s t é r o l 8 m g
C a l o r i e s 1 3 5 ( 5 0 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 1 4 g
d e 4 ⁄ 3 t a s o s n e ( 1 7 5 m l ) D o n n
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
P e s t o
.
m e u a n t à l ’ o c c a s i o 2 n 0 . S m e i r n v u i r t e s , e n r
e a u f e o u c r u p i r e n d a p n a t r é e . n F v i a r i r
o n
e r V s e r l e m é l a n g e d a n s l e m o u l e à b i s c u i t s p r é -
• s o d i u m 2 3 m g • c
• p r o t é i n
m é m e n t .
o b e r u n i f o r -
e m u e r p o u r e n r
s u r l e m a ï s é c l a t é e t r
C a l o r i e s 5 0
e r s e r
e e t l a s a u c c r e e o s t p e i r q s u h a i r n s t e a . u V c e W
a l V e u r n u t r i t i v e p
d a n s u n p e t i t p o ê l o n e t y a j o u t e r l e s é p i c e s , l a
.
o b e e r n u r n i
e r s . e V r s u r l e m m é a l ï a s n
p o ê l o
e
e l e b e u e r r f o n . d F r a i r
u n g r a n d b o l à m é l a n g e r
e m u e r p o u r
e t z e l s e t l e s n o i x d a n s e l e m M a e ï s t t é r c l a t é , l e s b r
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
a T p i s s e r u n m o u l e à b i s c u i t s d ’ u n p a p i e r d ’ a l u m i n i -
m é l a n
e l e m M a e ï s t t é r
u m e t v a p o r i s e r d ’ h u i l e v é g é t a l e .
e c ( r e t t e c i - d e s s o u
( 4 c . à s o u 6 p 0 e m ) d
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
f e r l e f o u P r r à é 3 c h 0 a 0 u ° f F ( 1 5 0 ° C ) .
U n e l a r m e d e s a u c e p i q u a n t e
c . 2 ⁄ à ( t h é ) d e s 2 a u m c l e W
c . 4 ⁄ 1 à ( t h é ) d ’ a i l 1 e m n l p o u d r
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e s 2 e l m K l o s h e r
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e p 2 a m p r l i k a
n e o n s a l é
e
c r e o s t e r s h i r
e
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
M a ï s é c
n e o n s a l é
1 ( 4 c . à s o u 6 p 0 e m ) d l e b e u r r
t . ) 4 ⁄ d ( e n o i x m é 1 l 7 a 5 n g m é l e s r ô t i e s
t . ) 4 ⁄ 3 3 d ( ’ a r a c h i d e 1 s 7 5 m l
• s o d i u m 4 2 m g • c
• p r o t é i n
e t z b e r l
e t z e l s o u d e b â ( t 1 o n t . n ) e d t e s m 2 i n 5 0 i b m r l
C a l o r i e s 3 7
( 6 t . ) d e m 1 a , 5 ï s L é c l a t é
a l V e u r n u t r i t i v e p
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
o n 1 6 p o r t i o D n s o n d n e e e n v i r
.
o b e e r n u r n i
e m u e r p o u r
e r s e r s u r l a e r m ô m a
a u m a ï s é c l a t é
e s s e o r t i r t o u s l e s o n p o u r b i e n f a 2 i r m i n
e p e n e d a c n u t i r
p o ê l o
m é l a n
e l e m M a e ï s t t é r
M é l a n g e d e g r i g n o t i s e s
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
e d e C a y e n n e
p e n d a n t 1 5 à 2 0 s e c o n d e s e n v i r
U n e p i n c é e d e
o n .
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e s 2 e l m K l o
j u s q u ’ à l ’ o b t e n t i o n d ’ u n m é l a n g e é m u l s i f i é , s o i t
c u m a
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e c 2 u m r l
d ’ o l i v e d a n s l e p e t i t e n t o n n o i r ; l a i s s e r f o n c t i o n n e r
e d e c a r i
( 2 c . à t h é 1 ) 0 d m e
c h e e t v e r s e o r b l ’ o h t u e i e l e n l e m r a r R e m e t t r
n e o n s a l é
b a s i l i c e t l e s e l . H a c h e r p e n d a n t 5 à 1 0 s e c o n d e s .
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d
o n . R a c l e r l e b o l e 1 t 0 a j o s e u c t e o r n l d e e s e n v i r
. H a c h e r p e n d a n t p a r m e s a n p a r l e p e t i t e n t o n n o i r
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
. Q u a n d l ’ e a n i l t o e n s n t o h i a r c h é , a j o u t e r l e
c h e , a j o u t e r o l ’ b a o i l t p e a e n r . l m e L n e a p a r r e i r t i t
P o s e r l a l a m e à h a c h e r e n m é t a l d a n s l e r
M a ï s é c l
o b o t c u l i -
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6
• s o d i u m 9 7 m g • c a l c i u m 1 m g • f i b r e s 0 g
• p r o t é i n e s 0 g • l i p i d e s 3 g • g r a s s a t u r é s 1 g • c h o l e s t é r o l 6 g
C a l o r i e s 3 8 ( 7 0 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 2 g
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
.
o b e r u n i f o r m é m e e m n t u e . e t S r r e p r o v i u r r e n r
e r s . e V r s u r l e m a ï s é c l a t é s é s a m e . B i e n m é l a n g e r
p o ê l o n e t y a j o u t e r l a s a u c e s o y a e t l ’ h u i l e d e
m é l a n g e r
e l e m M a e ï s t t é r c l a t é d a n s u n g r a n d b o l à
• s o d i u m 7 4 m g • c
• p r o t é i n
C a l o r i e s 3 8
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
a l V e u r n u t r i t i v e p
.
o b e r u n i f o r m é m e e r m n t u . e S r
e r s e r o s n u . r V l e m a ï s é m c l a i n t u é t
p o ê l o
c . 2 ⁄ à ( t h é d ’ h u i 2 l e m ) d l e s é s a m e
c . 2 ⁄ 1 à 1 ( s 1 o u p e ) d e 2 s 5 a m u c l e s o y a
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d l e b e u r r
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é c l a t é
e p e n e d a c n u t i r 3
n e o n s a l é
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
m é l a n
e l e m M a e ï s t t é r
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n e 1 6 p o r t i o n s d e
c . 2 ⁄ à ( t h é ) d e s 2 e l m l
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e w 2 a m s a l b
1 ( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
e
l a m o d e a s i a t i q u e e
M a ï s é c l a t é à
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
• s o d i u m 3 1 m g • c a l c i u m 3 m g • f i b r e s 0 g
M a ï s é
• p r o t é i n e s 1 g • l i p i d e s 2 g • g r a s s a t u r é s 1 g • c h o l e s t é r o l 6 m g
C a l o r i e s 3 4 ( 6 3 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 3 g
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
• s o d i u m 4 5 m g • c
• p r o t é i n
.
o b e r u n i f o r m é m e e m n t u e . e t S r r e p r o v i u r r e n r
e r s . e V r s u r l e m a ï s é c l a t é o m f r a g e . B i e n m é l a n g e r
p o ê l o n e t y a j o u t e r l a p r é p a r a t i o n p o u r s a u c e a u
C a l o r i e s 6 9
a l V e u r n u t r i t i v e p
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
m é l a n g e r
.
o b e r u n i f o r m é m e e m n t u . e S r e p r o v i u r é r c e l a n t r é
e l e m M a e ï s t t é r c l a t é d a n s u n g r a n d b o l à
e r s e r s u r l e m a ï s
e s s e o r t f i a r i r t o u
e p e n e d a c n f u a t i r i 2 r m
d e a n s u b n e u p r e r
d a n s
o m a g e e n s s a a c u h c e e t a u f r
c . 2 ⁄ 1 à ( s 1 o u p e ) d e 2 p 5 r m é p l a r a t i o n p o u r
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d l e b e u r r e l e
o n p o u r b i e n
e f o n . d F r a i r
n e o n s a l é
o u i l l e
e l e m M a e ï s t t é r
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é c l a t é
a r V i a n t e
e d e C a y e n n e c . 8 ⁄ à ( t h é ) d e p 0 o , 5 i v m r
e
c . 4 ⁄ 1 à ( t h é ) d ’ a i 1 l e m n l p
• s o d i u m 5 6 m g • c a l c i u m 3 4 m g • f i b r e s 0 g
• p r o t é i n e s 1 g • l i p i d e s 4 g • g r a s s a t u r é s 2 g • c h o l e s t é r o l 1 8 m g
c . 4 ⁄ à ( t h é ) d ’ o r 1 i g m a n l
c . 2 ⁄ 1 à ( t h é ) d e s 2 e l m K l o
C a l o r i e s 5 0 ( 7 0 % d e m a t i è r e s g r a s s e s ) • g l u c i d e s 2 g
1 ( 1 c . à t h é 5 ) d m e l
a l V e u r n u t r i t i v e p a r p o r t i o n d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) :
e d e C h i l i
n e o n s a l é
o u i l l e g r i l l é e s
( 1 c . à t h é 5 ) d m e l
.
o b e e r n u r n i f o r m é m e n t . S e r v i r
e r s . e V r s u r l e m m é a l ï a s n é g c e l r a t é e t r
o m a g e e t l e s e l . B i e n p o ê l o n , y a j o u t e r l e f r
e m u e r p o u r
( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d
t . 2 ) ⁄ d ( e g r a i n e s 1 2 d 5 e m c
1 ( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é
d e a n s u n p e t l i e t b e u e r r f o n . d F r a i r
m é l a n g e r
e l e m M a e ï s t t é r c l a t é d a n s u n g r a n d b o l à
t a 2 s ⁄ 1 s e ( 1 2 5 m l )
D o n n
c . 4 ⁄ à ( t h é ) d e s 1 e m l K l o s h e r
t . ) 2 ⁄ 1 d ( e p a r m e s 1 a 2 n 5 r m â p l é
1 ( 3 c . à s o u 4 p 5 e m ) d l e b e u r r
( 8 t . ) d e m 2 a ï L s é c l a t é
m o d e d
M a ï s é c l a
n e o n s a l é
t a 2 s ⁄ s e ( 1 2 5 m l )
D o n n e 1 6 p o r t i o n s d e
1
M a ï s é c l a t é a u f r o m a g e
R E C
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5
L a i s
m a
( 1 5 m
( 1 2 5 m l )
L a q
1
1 c
t a 2 s ⁄ 1 s e
E n v i r
d ’ a s
/
c . 2 à t h é d ( 1 e 2 2 ,
1
( 1 2 5 m a
( 1 0 m
4 c . 8 t .
2 c .
( 8 0 m l )
t a 3 s ⁄ 1 s e
E n v i r
( 1 0
d e g
3 c .
m a
6
( 7 , 5 m
d e 1
t a 4 s ⁄ ( 1 6 s e 0 m l )
c . 2 ⁄ à 1 t h é
1
E n v i r
( 6 0
2 c .
m a
d e m a ï s
G r a i n s
Q u a H
Q u
A s s a i
S a u c e s o y a
S a u c e s p r é p a r é e s e n s a c h e t ( e x .
S a u c e p i q u a n t e
P o u d r e s d e C h i l i
A s s a i s o n n e m e n t p o u r t a c o s
F r o m a g e
D ’ A S S A I S O N N E M E N T
S U G G E S T I O N S
t a t i o n
s o u s
N e p a
A l f r e d o )
t o t a l e
– L a p l a q u e d e c u i s s P o l n a q e u s
j a m a i
e n t i è r
– L e b o l d e s e r v B i c o e l e d n
.
à é c l a t e r
n ’ é c l a t e r o n t p a s b i e n o u m e t t r o n t p l u s d e t e m p s
f r a i s , c a r l e s g r a i n s d e m a ï s p l u s v i e u x
h u m i d
m a g e
d e s n
p a s u
l ’ e a u
N e j a
I l e s t t r è s i m p o r t a n t d ’ u t i l i s e r d u m a ï s à é c l a t e r
N . e
.
N o t a : N e m e t t e z J A M A I S l e b o l d e s e r v i c e d a n s l e f o u r
n i u m e t v a p o r i s é d ’ h u i l e v é g é t a l e .
N e t t o
v o u s a u r e z p r é a l a b l e m e n t t a p i s s é d e p a p i e r d ’ a l u m i -
d e l e m e t t r e a u f o u r s u r u n e p l a q u e à p â t i s s e r i e q u e
A G E E T E N N E T
f i t
à 3 0 0 ° F ( 1 5 0 ° C ) p e n d a n t 1 5 à 2 0 m i n u t e s . I l s u f
f é a u f o u r
p l u s c r o u s t i l l a n t e t p l u s g o û t e u x s ’ i l e s t c h a u f
v e A c c e r t a i n e s g a r n i t u r e s , l e m a ï s é c l a t é g a r n i s e r a
p o u r r
f o i s r
d e s û
d e u x
j u s q u
n i s m
c o n s
i l s ’ é c
1 0 m
l a i s s e
f o n d u e t a j o u t e z - y v o t r e a s s a i s o n n e m e n t f a v o r i .
A r r o s e z - l e s i m p s l o e n m t e i l n l i m t d i t e é e b s e . u r r e
L e s p o s s i b i l i t é s d ’ a s s a i s o n n e m e n t d u m a ï s é c l a t é
d e g r a i n s d e m a ï s à é c l a t e r d e q u a l i t é s u p é r i e u r e .
N o t a : N ’ u t i l i s e z J A M A I S p l u s d e 1 / 3 t a s s e ( 8 0 m l )
q u a n t i t é s i n d i q u é e s c i - d e s s u s .
à o b t e n i r e n v i r o n 1 t a s s e ( 2 5 0 m l ) d e p l u s q u e l e s
g r a i n s d e p r e m i è r e q u a l i t é , v o u s d e v e z v o u s a t t e n d r e
A N T E : N o u s r e N c O o T m E
g r a n d e q u a n t i t é d e m a ï s é c l a t é . S i v o u s u t i l i s e z d e s
d e g r o s g r a i n s q u i d o n n e n t h a b i t u e l l e m e n t u n e p l u s
L e m a ï s N o à t é a c : l a t e r d e p r e m i è r e q u a l i t é e s t f a i t
l ’ a p p a r e i l s
’ a r b r e 1 d 2 e . r L o
v o u s
o d e u
I l e s t
S ï M A D E
Q U A N T I T É
S U G G E S T I O N S E T C O N S E I L S
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4
p l a q u e d e
d ’ h u i l e d e
2 c u i l l è r e
F i g . 2
m e n
s e r v m e t t r e l a p l a q u e d i r e c t e -
A p r è s a v o i r i n v e a r v s e é c
C H A d ’ é v i t e r t o u t c o n t a c t
m e n o n e s t E X T R Ê M E M E N T
a p p r o x i m a 3 t i . v A e m j o e u
d e s é c
a s s i s e
j u s q u ’
M I S E n d u c y c l e d ’ é c l a t e -
r e f r o i d i r
s e n s o
i m m é d i a t e m e n t s u r l a b a s e p o u r l a l a i s s e r
e n l a p r e n a n t p a r l e s p o i g n é e s e t l a r e m e t t r e
1 1 . S é p a r e r l a p l a q u e d u b o l
o u r n e r l a p r o l a u q i l u l é e
p l a q u e
’ a p L : p a A r e i l N n O e T f o n
F i g . 4
.
m a ï s o n t f i n i d ’ é c l a t e r
b o l d è s q u e l e s g r a i n s d e
m a ï s é c l a t é , i n v e r s e r l e
P o u 1 r 0 é . v i t e r d e b r û l e r l e
ê t r e v e r r o
l a g e : l a p
( v o i r l a f i g
c e n t r é e s
s u r l a b a
v e r r o u s .
d e c u i s s o
l e s p o i g n
l e v i e r s d e
f o n c t i o n n
b a s e p o u
ê t r e b i e n
L a 2 p . l a q u e
d e n i v e a u ( v o i r l a f i g u r e 3 ) .
l e d é p o s e r s u r u n e s u r f a c e
f i g u r e 2
l e b o l d
d é l i c a t e
p o i g n é
d e c u i s
F i g . 1
F i g . 3
l e s p o i g
p l a q u e
c o n t r e l e s p o i g n é e s d e l a
l e s l e v i e r s d e v e r r o u i l l a g e
s o n t t o u s é c l a t é s , r a m e n e r
Q u 9 a . n d l e s g r a i n s d e m a ï s
l ’ é l é m e n
b a s e o u
d e l ’ e a u
M i s e e n g a r d e p : r N e e , d p e a n s
. D 1 é p o s e
d e c u i s s o n d é b u t e r a .
L a 8 t . i g e d ’ a g i t a t i o n s e m e t t r a à t o u r n e r e t l e c y c l e
M O
M . e 7 t t r e l ’ a p p a r e i l s o u s t e n s i o n ( i n t e r r u p t e u r à « O N » ) .
n e t r é b u
e n f a n t s
p a s d u c
B ) e l l e d
d e c o u r a n t s t a n d a r d .
B r a 6 n . c h e r l e c o r d o n d ’ a l i m e n t a t i o n d a n s u n e p r i s e
P o 5 s . e r l e b o l i n v e r s é s u r l a p l a q u e d e c u i s s o n .
« S u g g e s t i o n s e t c o n s e i l s »
o i r l a r u b r i ( q 8 u 0 e m l ) . V
c a p a c i t é
A ) s o n c
S i v 3 o u s
p a a l g e à s u i v a n t e .
m a i s e l l e e s t c l a i r e m e n t m a r q u é e p o u r 1 / 3 t a s s e
f o u r n i e a u n e c a p a c i t é d e 1 / 2 t a s s e ( 1 2 5 m l ) ,
m a ï s à é c l a t e r d e p r e m i è r e q u a l i t é .
i l a n c e .
m a i s v o u
I l e 2 s . t p o
L a m e s u r e
t a s s e ( 8 0 m l ) d e g r a i n s , s u r t o u t s ’ i l s ’ a g i t d e
N o u s s r o e n c . o m m a n d o n s d ’ u t i l i s e r 1 / 3 d e
d o n l o n g
m e n t o u
é l e c t r i q u
’ a p p 1 a . r e L i l
e r V s e 4 r . l e s g r a i n s d e m a ï s s u r l a p l a q u e d e c u i s -
q u e l l e h u i l e , s a u f l ’ h u i l e d ’ o l i v e .
d e c a n o l a , m a i s v o u s p o u v e z u t i l i s e r n ’ i m p o r t e
N o u s r e c o m m a n d o n s l ’ h u i l e v é g é t a l e o u l ‘ h u i l e
S u g g e s t i o n s e t c o n s e i l s » à l a p a g e s u i v a n t e ) .
q u a n t i t é s r e c o m m a n d é e s à l a r u b r i q u e «
L E
I N S
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3
q u e t t e s
R e t i r e z
T I O N U T I L
s i è r e o u l e s r é s i d u s d e f a b r i c a t i o n o u d e t r a n s p o r t .
t é r i e u r a v e c u n l i n g e h u m i d e p o u r e n l e v e r l a p o u s -
l ’ e m b a l l a g e d e p r o t e c t i o n . E s s u y e z l e b o î t i e r e t l ’ i n -
A V N A T L A
l a p r e m i è r e C f o u i s i s , i r n e a t i r r t e z t o u t l e p a p i e r e t
M D
M i s e s o u s t
I n t e 1 r r 2 u . p t e u
d e M C
v a A n t d ’ u t i l i s e r v o t r e é c l a t e u r d e m a ï s P a r t y P o p
.
u l t é r i e u r
B a s e é l é g a
B . a 1 s 1 e
b o î t e e t l e m a t é r i e l d ’ e m b a l l a g e p o u r u n u s a g e
o u s v o u d r e z a p u e u r t a - n ê c t r a e r t c . o V n s e r v e r l a
r u b r i q u e a v a n t d e m e t t r e l e m a t é r i e l d ’ e m b a l l a g e
a v e z b i e n t o u t e s l e s p i è c e s é n u m é r é e s c i - d e s s u s
P o i g n é e s l a
P o i g 1 n 0 . é e s
e r r o 9 u . s V d e s é
É c r 8 a . n d e p
1 2
F a i t t o u r n e r
A r b 7 r . e d e r o
1 1
1 0
9
e r V r o u i l l e l a p l
L e v 6 i . e r s d e
8
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S a v o u r e
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2
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q u a l i f i é . N e c o n t o u r n e z p a s c e t t e m e s u r e d e s é c u r i t é .
t o u j o u r s i n c o m p l e t , c o m m u n i q u e z a v e c u n é l e c t r i c i e n
p a s c o m p l e t , i n v e r s e z l a f i c h e . S i l e b r a n c h e m e n t e s t
p r i s e d e c o u r a n t p o l a r i s é e . S i l e b r a n c h e m e n t n ’ e s t
a q u ’ u n e s e u l e f a ç o n d ’ i n s é r e r c e t t e f i c h e d a n s u n e
l ’ a u t r e ) . P o u r r é d u i r e l e s r i s q u e s d ’ é l e c t r o c u t i o n , i l n ’ y
p o l a r i s é e ( u n e d e s d e u x b r o c h e s e s t p l u s l a r g e q u e
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8 . N ’ u t
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R E M A R Q U E
C O N C E R N A N T L E C O R D O N
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S E U L E M E N T
. L a i s s e z - l e r e f r o i d i r
P O U R U S A G E D O M E S T I Q U E
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P R É S E N T E S I N S T R U C T I O N S
C O N S E R V E Z L E S
d a n s l ’ e a
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l e s p o i g n
N e 2 t . o u c h
p o u r r a i e n t c a u s e r l e s r é s i d u s d ’ h u i l e o u d ’ e a u
d e s s u s d ’ u n c o m p t o i r p o u r é v i t e r l e s b r û l u r e s q u e
l e m a ï s é c l a t é . R e n v e r s e z t o u j o u r s l ’ a p p a r e i l a u -
F . a 7 i t e 1 s t r è s a t t e n t i o n a u m o m e n t d e « d é c h a r g e r »
1 . L i s e
m e n t a
t o u j o u
L o r s q
m o d e d e f o n c t i o n n e m e n t a p p r o p r i é .
e u V i l l e z l i r e l e l i v r e t d ’ u t i l i s a t i o n p o u r c o n n a î t r e l e
p r é s e n t a p p a r e i l v o u s e x p o s e à d e s b r û l u r e s .
A T N T E S I M
’ u t i l i s a t i o n i m p r u d e M n i s t e e 1 d 6 e u . n g a r d e : L
d a n s u n e p r i s e é l e c t r i q u e , s a n s s u r v e i l l a n c e .
N e l 1 a 5 i s . s e z p a s u n é c l a t e u r d e m a ï s b r a n c h é
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P o u r v o t r e
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R E C D E E T T E S
T I O N E T D ’ U T I L I S A
L I V R E T
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