Whirlpool Convection Oven IBD550P User Manual

BUILT-IN ELECTRIC CONVECTION OVEN

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance,

parts, accessories or service, call: 1-800-253-1301.

In Canada, call for assistance 1-800-461-5681, for installation

and service, call: 1-800-807-6777

or visit our website at.www.ikea.com

FOUR À CONVECTION ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ

Guide d’utilisation et d’entretien

Au Canada, pour assistance, composez le 1-800-461-5681, pour

installation ou service, le 1-800-807-6777

ou visitez notre site web à.www.ikea.com

Table of Contents/Table des matières....................................... 2

Models/Modèles

IBS550P

IBS330P

IBD550P

8304083

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OVEN SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

DANGER

You can be killed or seriously injured if you don't

instructions.

WARNING

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the oven, follow

basic precautions, including the following:

ꢀ

Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

ꢀ

Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

ꢀ

Proper Installation – Be sure the oven is properly installed

and grounded by a qualified technician.

ꢀ

Never Use the Oven for Warming or Heating the Room.

ꢀ

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot

even though they are dark in color. Interior surfaces of an

oven become hot enough to cause burns. During and after

use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the oven may become hot enough to cause

burns – among these surfaces are oven vent openings and

surfaces near these openings, oven doors, and windows of

oven doors.

Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where oven is in use. They

should never be allowed to sit or stand on any part of the

oven.

ꢀ

Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the oven.

User Servicing – Do not repair or replace any part of the

oven unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

ꢀ

Storage in Oven – Flammable materials should not be

stored in an oven.

For self-cleaning ovens:

ꢀ

Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

ꢀ

Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

ꢀ

Clean Only Parts Listed in Manual.

ꢀ

Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils.

Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm, and requires businesses to warn of

potential exposure to such substances.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other

reproductive harm.

This appliance can cause low-level exposure to some of the substances listed, including benzene, formaldehyde, carbon

monoxide, and toluene.

PARTS AND FEATURES

This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the features shown here may not match those of your model.

A. Electronic oven control

B. Oven vent

C. Broil element (not shown)

D. Bake element

F. Lower oven

Parts and Features not shown

Oven lights

Broiler pan and grid

Roasting rack

G. Oven door switch

H. Oven lock latch

I. Convection fan

E. Oven door window

J. Model and serial number plate

(on right mounting rail)

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ELECTRONIC OVEN CONTROL

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicators

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicators

Lower Oven

A. Selector knob

B. Cancel button

C. Enter button

Upper Oven

G. Selector knob

H. Cancel button

I. Enter button

D. Set time/temperature knob

E. Electronic control display

F. Preheat indicator

J. Set time/temperature knob

K. Electronic control display

L. Preheat indicator

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Display

Enter and Cancel

When power is first supplied to the appliance, “PF” will appear. If

“PF” appears at any other time, a power failure has occurred.

Turn the SELECTOR control knob to the OFF position, press the

ENTER button, and follow the clock setting instructions in the

“Clock” section.

The ENTER button begins any oven function. The CANCEL

button stops any oven function except for the Clock/Time of Day.

After canceling an operation, “End” will be displayed to show the

function was canceled. The cooling fan might continue operating

after a function has ended, but will shut off automatically when

the oven has cooled.

Selector and Set Control Knobs

Clock

All cooking functions are set with the SELECTOR control knob.

The selected function will automatically begin with current

settings after 10 seconds if other settings are not changed.

This is a 12-hour clock and does not show a.m. or p.m.

To Set :

Once a cycle is complete, turn the SELECTOR control knob to

the OFF position to select a new function.

1. Turn the SELECTOR knob to the OFF position.

2. Press the ENTER button until the display shows “12:00” and

All temperature or time adjustments are set with the SET control

knob. All temperature adjustments are displayed in 5°F (3°C)

increments. The speed with which the knob is turned is reflected

on the display.

the CLOCK indicator is blinking.

3. Turn the SET knob to set the time of day.

4. Press the ENTER button to accept time on the display.

5. On double oven models only, the clock can be set from either

electronic oven control. The time will automatically update on

the second clock after Step 4.

To Change: Repeat steps 2-4 to change time of day on the

display.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, then lift out. Use the following illustration and charts as a

guide.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

Aluminum Foil

IMPORTANT: Do not line the oven bottom with any type of foil,

liners or cookware because permanent damage will occur to the

oven bottom finish.

ꢀ

Do not cover entire rack with foil because air must be able to

move freely for best cooking results.

Traditional Cooking

ꢀ

To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least 1" (2.5 cm) larger than the dish and that it is turned up

at the edges.

FOOD

RACK POSITION

Frozen pies, large roasts, turkeys,

angel food cakes

1 or 2

Positioning Racks and Bakeware

Bundt cakes, most quick breads,

yeast breads, casseroles, meats

IMPORTANT: Do not place food or bakeware directly on the oven

door or bottom. Permanent damage will occur to the porcelain

finish.

Cookies, biscuits, muffins, cakes,

nonfrozen pies

2 or 3

RACKS

NOTES:

Convection Cooking

ꢀ

Position racks before turning on the oven.

Do not position racks with bakeware on them.

Make sure racks are level.

OVEN SETTING

NUMBER OF

RACKS USED POSITION(S)

RACK

Convect

1, 2 or 3

2 and 4

1, 3 and 5

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BAKEWARE

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the

following chart as a guide.

Meat Thermometer

On models without a temperature probe, always rely on a meat

thermometer to determine doneness of meat and poultry. The

internal temperature, not appearance, is what counts. A meat

thermometer is not supplied with this appliance.

NUMBER

POSITION ON RACK

OF PAN(S)

ꢀ

Insert the thermometer into the center of the thickest portion

of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the

thermometer should not touch fat, bone or gristle.

Center of rack.

Side by side or slightly staggered.

After reading the thermometer once, push it into the meat

½" (1.25 cm) more and read again. If the temperature drops,

cook the meat or poultry longer.

3 or 4

Opposite corners on each rack. Make sure that

no bakeware piece is directly over another.

Check all meat in 2 or 3 places.

Oven Vent

Bakeware

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer’s recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

BAKEWARE/

RESULTS

RECOMMENDATIONS

Light colored

aluminum

ꢀ

Use temperature and time

recommended in recipe.

A. Upper oven

B. Oven vent

C. Lower oven

ꢀ

Light golden

crusts

ꢀ

Even browning

The oven vent should not be blocked or covered since it allows

the release of hot air and moisture from the oven. Blocking or

covering vents will cause poor air circulation, affecting cooking

and cleaning results. Do not set plastics, paper or other items

that could melt or burn near the oven vent.

Dark aluminum and

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

ꢀ

May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

ꢀ

Use suggested baking time.

For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe.

ꢀ

Brown, crisp

crusts

Baking and Roasting

ꢀ

Place rack in center of oven.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

ꢀ

Place in the bottom third of oven.

May need to increase baking time.

ꢀ

Little or no

bottom browning

Stainless steel

ꢀ

May need to increase baking time.

ꢀ

Light, golden

crusts

ꢀ

Uneven browning

A. Broil element

B. Bake element

Stoneware

ꢀ

Follow manufacturer’s

instructions.

ꢀ

Crisp crusts

The Bake function is ideal for baking, roasting or heating

casseroles.

Ovenproof

glassware, ceramic

glass or ceramic

May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

During baking or roasting, the bake and broil elements will cycle

on and off in intervals to maintain oven temperature. The bake

element will glow red when cycling on; the broil element will not

glow red. This feature is automatically activated when the oven is

in use.

ꢀ

Brown, crisp

crusts

If the oven door is opened during baking or roasting, the broil and

bake elements will turn off immediately. They will come back on

once the door is closed.

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To Bake or Roast:

To Broil:

1. Close the door.

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven to preheat before putting food

in, unless recommended in the recipe.

2. Turn the SELECTOR knob to BROIL. “HI” will appear on the

display.

3. Turn the SET knob to the desired broil level.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

4. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

1. Turn the SELECTOR knob to BAKE. The display will read

5. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

350°F (177°C).

cooking.

2. Turn the SET knob to desired temperature. The bake range

can be set between 170°F and 500°F (77°C and 260°C).

Broil Settings

3. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

Use the following chart when setting broiling levels and broiling

temperatures. As the broil percentage decreases, the element

cycles on and off to provide the selected heat setting.

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

cooking.

Broil Level

Broil Percentage

Preheating

100

As the oven heats up, the preheat indicator arrows will turn on in

sequence. When the set temperature is reached, one tone will

sound.

Br4

Br3

Waiting an additional 10 minutes after preheating has finished to

put food into the oven is suggested when baking foods with

leavening ingredients, such as yeast, baking powder, baking

soda and eggs.

Br2

LOW

BROILING CHART

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil

burner. Times are guidelines only and may need to be adjusted

for individual tastes. Recommended rack positions are numbered

from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the

“Positioning Racks and Bakeware” section.

Broiling

TOTAL

RACK

BROIL TIME

FOOD

POSITION LEVEL (min.)

Steak

1" (2.5 cm) thick

medium rare

medium

21-23

23-25

27-29

well-done

A. Broil element

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the

temperature when broiling allows more precise control when

cooking. The lower the temperature, the slower the cooking.

Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and

poultry may cook better at lower broiling temperatures.

Ground meat patties*

³⁄₄" (2 cm) thick

well-done

20-22

30-33

22-26

Pork chops

1" (2.5 cm) thick

ꢀ

Use only the broiler pan and grid provided with the appliance.

It is designed to drain juices and help prevent spatter and

smoke.

Lamb chops

1" (2.5 cm) thick

ꢀ

For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

Chicken

bone-in pieces

boneless breasts

34-40

22-32

ꢀ

Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges to prevent curling.

Fish Fillets

Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

¹⁄₄-¹⁄₂" (0.6-1.3 cm) thick

Steaks

12-15

24-27

³⁄₄-1" (2-2.5 cm) thick

ꢀ

After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

*Place up to 9 patties, equally spaced, on broiler grid.

Before broiling, position rack according to Broiling Chart. It is not

necessary to preheat the oven before putting food in unless

recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

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Keep Warm

Convection Baking and Roasting

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

IMPORTANT: The Keep Warm function allows hot cooked foods

to stay warm before serving.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

A. Broil element

B. Convection fan

C. Bake element

To Use:

1. Turn the SELECTOR knob to KEEP WARM.

2. The display will show 170°F (77°C).

During convection baking or roasting, the bake and broil

elements cycle on and off in intervals to maintain the oven

temperature, while the fan constantly circulates the hot air.

3. Press ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished.

If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the bake and broil elements and fan will turn off immediately.

They will come back on once the door is closed.

Convection Cooking

Reduce recipe temperature 25°F (14°C). The cook time may need

to be reduced also.

(on some models)

In a convection oven, the fan-circulated hot air continually

distributes heat more evenly than the natural movement of air in a

standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a

consistent temperature throughout the oven, cooking foods more

evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding

crustier breads.

To Convection Bake or Roast:

Before convection baking or roasting, position the racks

according to the “Positioning Racks and Bakeware” section.

When roasting with CONVECT, use the roasting rack on top of

the broiler pan and grid. It is not necessary to wait for the oven to

preheat before putting in food, unless it is recommended in the

recipe.

Most foods can be cooked by lowering cooking temperatures

25°F to 50°F (14°C to 28°C) and cooking time can be shortened

by as much as 30 percent, especially for large turkeys and roasts.

ꢀ

It is important not to cover foods with lids or aluminum foil so

that surface areas remain exposed to the circulating air,

allowing browning and crisping.

ꢀ

Keep heat loss to a minimum by opening the oven door only

when necessary.

Choose cookie sheets without sides and roasting pans with

lower sides to allow air to move freely around the food.

Test baked goods for doneness a few minutes before the

minimum cooking time with an alternative method such as

using a toothpick.

A. Roasting rack

B. Broiler grid

C. Broiler pan

ꢀ

Use a meat thermometer or the temperature probe to

determine the doneness of meats and poultry. Check the

temperature of pork and poultry in 2 or 3 places.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

1. Turn the SELECTOR knob to CONVECT. The display will read

300°F (149°C).

2. Turn the SET knob to desired temperature. The convection

roast range can be set between 170°F and 500°F (77°C and

260°C).

3. Press the ENTER button to start, or after 10 seconds, the

function will start automatically.

4. Turn the SELECTOR knob to the OFF position when finished

cooking.

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Convection Roasting Chart

Use the following chart below when convection roasting meats

and poultry.

CookTime

(minutes

per 1 lb)

Food/Rack

Position

Internal

Food Temp.

Oven Temp.

Cook Time

(minutes

per 1 lb)

Turkey, Rack Positions 1 or 2*

Food/Rack

Position

Internal

Oven Temp.

Food Temp.

13 lbs and

under (5.85 kg) 10-15

300°F (149°C) 185°F (85°C)

Beef, Rack Position 2

Rib Roast

Over 13 lbs

(5.85 kg)

10-12

rare

medium

well-done

20-25

25-30

30-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

Cornish Game Hens, Rack Position 2 or 3*

1-1.5 lbs

Rib Roast

(boneless)

rare

medium

well-done

(0.5-0.7 kg)

50-60

325°F (160°C) 185°F (85°C)

22-25

27-30

32-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

*Do not stuff poultry when convection roasting.

Rump, Sirloin

Tip Roast

rare

Timed Cooking

20-25

25-30

30-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

medium

WARNING

Food Poisoning Hazard

well-done

Meat Loaf

20-25

325°F (160°C) 170°F (77°C)

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Veal, Rack Position 2

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Loin, Rib,

Rump Roast

medium

well-done

25-35

30-40

325°F (160°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

Timed Cooking allows the oven to be set to turn on at a certain

time of day, cook for a set length of time, and/or shut off

automatically.

Pork, Rack Position 2

Loin Roast

Delay start should not be used for food such as breads and

cakes because they may not bake properly.

If there is a pause of 20 seconds between any of the following

steps, the function will automatically begin with the current

settings.

(boneless)

30-40

325°F (160°C) 170°F (77°C)

Shoulder

Roast

35-40

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

Ham, Rack Position 2

Fresh

To Set a Cook Time:

1. Turn the SELECTOR knob to the desired cook function.

2. Turn the SET knob to the desired temperature.

(uncooked)

25-35

300°F (149°C) 170°F (77°C)

Fully Cooked

15-20

3. Press the ENTER button twice. The DURATION indicator will

Lamb, Rack Position 2

flash and “-0:00” will show on the display.

4. Turn the SET knob to set the length of time to cook.

Leg, Shoulder

Roast

5. Press the ENTER button again to view the stop time. If you

want to delay cooking, choose a different stop time. To set a

different stop time, turn the SET knob. The oven will turn on

at the appropriate time based on the length of time and stop

time chosen.

medium

25-30

30-35

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

well-done

Chicken, Rack Position 2*

6. Press the ENTER button or Timed Cooking will automatically

begin in 20 seconds.

Whole

3-5 lbs

(1.5-2.2 kg)

To Cancel Duration and Stop Time Functions:

Turn the SELECTOR knob to the OFF position or press the

CANCEL button.

20-25

15-20

325°F (160°C) 185°F (85°C)

5-7 lbs

(2.2-3.1 kg)

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OVEN CARE

Self-Cleaning Cycle

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and

popping sounds.

WARNING

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

The oven is preset for a 3 hour 30 minute clean cycle.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. Do not wipe down any of the inside surfaces until the oven

has completely cooled down. Applying a cool damp cloth to the

inner door glass before it has completely cooled could result in

the glass breaking.

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

On double oven models only, be sure to set the correct controls

for the oven (upper or lower) you want to use.

Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

To Self-Clean:

Before self-cleaning, make sure the door is closed completely or

it will not lock and the cycle will not begin.

1. Turn the SELECTOR knob to CLEAN.

2. Turn the SET knob to “On.”

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

3. Press the ENTER button to start a preset non-adjustable

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke.

3 hour 30 minute cycle.

REMEMBER: On double oven models only, when one oven

cavity is in self-cleaning cycle the other oven cannot be used.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see

“Oven Vent” or “Oven Vents” section.

To Delay Start Self-Clean:

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the

correct time of day. See “Clock” section. Also, make sure the

door is closed completely or it will not lock and the cycle will not

begin.

Prepare Oven:

ꢀ

Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,

on some models, the temperature probe from the oven.

1. Turn the SELECTOR knob to SELF CLEAN.

2. Turn the SET knob to “On.”

Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

3. Press the ENTER button to start a preset non-adjustable

3 hour 30 minute cycle.

Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide.

See “General Cleaning” section for more information.

4. Press the ENTER button twice. The time the cycle will end is

displayed and STOP TIME indicators will blink.

Hand clean inside door edge and the 1½" (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to

move or bend the gasket. This area does not get hot enough

during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner,

etc. enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this

area.

5. Turn the SET knob to STOP TIME.

6. Press the ENTER button.

Both the DURATION and STOP TIME indicators will glow.

To Stop Self-Clean anytime:

Turn the SELECTOR knob to the OFF position or press the

CANCEL button. If the oven temperature is too high, the door will

remain locked. It will not unlock until the oven cools.

ꢀ

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This will not

affect cooking performance.

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General Cleaning

Oven Lights

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

The oven lights are standard 40-watt appliance bulbs. They will

come on when the oven is operating in any cook mode. The oven

lights will not work during the Self-Cleaning cycle and when the

selector knob is set to Off.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

To Replace:

Before replacing, make sure the oven is off and cool.

STAINLESS STEEL (on some models)

1. Disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

Do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop

Polishing Creme, steel-wool pads, gritty washcloths or some

paper towels. Damage may occur.

counterclockwise to remove.

Rub in direction of grain to avoid damaging.

ꢀ

Stainless Steel Cleaner & Polish (not included): See

“Assistance or Service” section to order.

Liquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse with clean

water and dry with soft, lint-free cloth.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb and bulb cover by turning clockwise.

5. Reconnect power.

Vinegar for hard water spots.

OVEN DOOR EXTERIOR

Oven Door

ꢀ

Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic

scrubbing pad: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,

not directly on panel.

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

CONTROL PANEL

Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths

or some paper towels. Damage may occur.

2. Flip up the hinge latch on each side.

ꢀ

Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner

to soft cloth or sponge, not directly on panel.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

3. Close the oven door as far as it will shut.

4. Lift the oven door while holding both sides.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

ꢀ

Self-Cleaning cycle: See “Self-Cleaning Cycle” first.

OVEN RACKS AND ROASTING RACKS

ꢀ

Self-Cleaning cycle:

See “Self-Cleaning Cycle” first. Remove racks or they will

discolor and become harder to slide. If this happens, a light

coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

To Replace:

1. Insert both hanger arms into the door.

ꢀ

Steel-wool pad

BROILER PAN AND GRID (on some models)

Do not clean in the Self-Cleaning cycle (on some models).

ꢀ

Mildly abrasive cleanser:

Scrub with wet scouring pad.

ꢀ

Solution of ¹ꢀ₂ cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water:

Soak for 20 minutes, then scrub with scouring or steel-wool

pad.

2. Open the oven door.

You should hear a “click” as the door is set into place.

ꢀ

Oven cleaner: Follow product label instructions.

3. Move the hinge levers back to the locked position. Ensure

that the door is free to open and close. If it is not, repeat the

removal and installation procedures.

Porcelain enamel only, not chrome

ꢀ

Dishwasher

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TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

Self-Cleaning cycle will not operate

ꢀ

Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

ꢀ

Is the oven door open?

Close the oven door all the way.

Has the function been entered?

See “Self-Cleaning Cycle” section.

Is the appliance wired properly?

See Installation Instructions.

Has a delay start Self-Clean cycle been set?

See “Self-Cleaning Cycle” section.

Has a delay start been set?

See “Timed Cooking” section.

Oven will not operate

ꢀ

Is the electronic oven control set correctly?

See “Electronic Oven Control” section.

On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set

to self-clean.

On double oven models, has the correct oven been

selected?

Make sure to set the correct controls for the oven (upper or

lower) you want to use.

Oven cooking results not what expected

ꢀ

Is the appliance level?

ꢀ

On double oven models, is one oven self-cleaning?

When one oven is self-cleaning the other oven cannot be set

or turned on.

Level the appliance. See the Installation Instructions.

Is the proper temperature set?

Increase or decrease temperature 25°F (14°C).

Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning

Was the oven preheated?

Wait for oven to preheat before placing food in oven.

ꢀ

It is normal for the fan to automatically run while the oven is in

use to cool the electronic control, and may run for up to

45 minutes after oven has been turned off.

Is the proper bakeware being used?

See “Bakeware” section.

Are the racks positioned properly?

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

Display shows messages

Is the display showing “PF”

Is there proper air circulation around bakeware?

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

ꢀ

Is the batter evenly distributed in the pan?

Check to make sure batter is level in the pan.

There has been a power failure. Clear the display. See

“Display(s)” section. Set the clock, if needed. See “Clock”

section.

Is the proper length of time being used?

Increase or decrease baking or broiling time.

Is the display showing a letter followed by a number?

Clear the display. See “Display(s)” section. If it reappears, call

for service. See “Assistance or Service” section.

Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

ꢀ

Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

Decrease the oven temperature.

Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperature.

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ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

“Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

Accessories U.S.A.

To order accessories, call the Whirlpool Customer eXperience

Center toll free at 1-800-442-9991 and follow the menu prompts.

Or visit our website at www.ikea.com and click on “Buy

Accessories Online.”

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

Stainless Steel Cleaner & Polish

(stainless steel models)

Order Part Number 4396095

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. Factory specified parts will fit

right and work right because they are made with the same

precision used to build every new IKEA^®appliance.

In Canada

For product related questions, please call the Whirlpool

Canada LP Customer Interaction Centre toll free at:

1-800-461-5681.

To locate factory specified parts in your area, call us or your

nearest designated service center.

Our consultants provide assistance with:

ꢀ

Features and specifications on our full line of appliances.

In the U.S.A.

ꢀ

Referrals to local dealers.

Call the Whirlpool Customer eXperience Center

toll free: 1-800-253-1301.

For parts, accessories and service in Canada

Our consultants provide assistance with:

Call 1-800-807-6777. Whirlpool Canada LP designated service

technicians are trained to fulfill the product warranty and provide

after-warranty service, anywhere in Canada.

ꢀ

Features and specifications on our full line of appliances.

Installation information.

Use and maintenance procedures.

Accessory and repair parts sales.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Canada LP with any questions or concerns at:

Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

Customer Interaction Centre

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

ꢀ

Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool designated service technicians

are trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States.

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

To locate the Whirlpool designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow

Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Corporation with any questions or concerns at:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

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WHIRLPOOL CORPORATION MAJOR APPLIANCE WARRANTY

ONE YEAR LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Whirlpool”) will pay for FSP^®replacement parts

and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Whirlpool designated service company.

ITEMS WHIRLPOOL WILL NOT PAY FOR

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you how to use your major appliance, to replace or repair

house fuses or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Those consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of products not approved by Whirlpool.

5. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

7. Pickup and delivery. This major appliance is designed to be repaired in the home.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations.

10. The removal and reinstallation of your appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with

published installation instructions.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION

OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS, WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

Outside the 50 United States and Canada, this warranty does not apply. Contact your authorized Whirlpool dealer to determine if

another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” additional help

can be found by checking the “Assistance or Service” section or by calling Whirlpool. In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada,

call 1-800-807-6777.

8/05

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Dealer name____________________________________________________

Address________________________________________________________

Phone number__________________________________________________

Model number __________________________________________________

Serial number __________________________________________________

Purchase date __________________________________________________

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

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SÉCURITÉ DU FOUR

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

DANGER

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages

lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

ꢀ

Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

Placement des grilles du four – Toujours placer les grilles

du four à l’endroit désiré, lorsque le four est froid. Si la

grille doit être déplacée lorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher l’élément chauffant

dans le four.

Remisage dans le four – Des matériaux inflammables ne

doivent pas être remisés dans un four.

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – les éléments

chauffants peuvent être chauds même s’ils ont une teinte

foncée. Les surfaces intérieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après

l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou

autres matériaux inflammables venir en contact avec les

éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du

four avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D’autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes

pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de l’évent du four et la surface près de ces

ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes

du four.

ꢀ

Installation appropriée – S’assurer que le four est

convenablement installé et relié à la terre par un technicien

qualifié.

ꢀ

Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou réchauffer

une pièce.

Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où le four est en service. Ne jamais laisser les enfants

s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

ꢀ

Porter des vêtements appropriés – Les vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation du four.

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce du four si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

ꢀ

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents à produits chimiques secs ou un extincteur à

mousse.

Utiliser seulement des mitaines sèches de four – Des

mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu épais.

Fours autonettoyants :

ꢀ

Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est

essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

ꢀ

Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four,

enlever la lèchefrite et sa grille et les autres ustensiles.

ꢀ

Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte. Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de remplacer un plat.

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

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PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter quelques-uns ou tous les articles énumérés.

L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle.

A. Commande électronique du four

B. Évent du four

C. Élément de cuisson au gril (non illustré)

D. Élément de cuisson au four

E. Hublot de la porte du four

F. Four inférieur

Pièces et caractéristiques non illustrées

Lampes du four

Lèchefrite et grille

G. Interrupteur de porte du four

H. Loquet de verrouillage du four

I. Ventilateur de convection

J. Plaque signalétique de numéro de modèle

et de série (sur la glissière à droite)

Grille de rôtissage

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COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR

A. Bouton de sélection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entrée

D. Bouton de réglage de l'heure/température

E. Affichage de commande électronique

F. Indicateurs de préchauffage

A. Bouton de sélection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entrée

D. Bouton de réglage de l'heure/température

E. Affichage de commande électronique

F. Indicateurs de préchauffage

Four inférieur

Four supérieur

A. Bouton de sélection

B. Bouton d'annulation

C. Bouton d'entrée

D. Bouton de réglage de l'heure/

température

E. Affichage de commande électronique

F. Indicateur de préchauffage

G. Bouton de sélection

H. Bouton d'annulation

I. Bouton d'entrée

J. Bouton de réglage de l'heure/

température

K. Affichage de commande électronique

L. Indicateur de préchauffage

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Affichage

Entrée et annulation

Lors de la mise sous tension initiale de l’appareil, “PF”

apparaîtra. Si “PF” apparaît à tout autre moment, une panne de

courant s’est produite. Tourner le bouton de SÉLECTION à la

position OFF (arrêt), appuyer sur ENTER (entrée) et suivre les

instructions de réglage de l'horloge à la section “Horloge”.

Le bouton ENTER met en marche toute fonction du four. Le

bouton CANCEL arrête toute fonction du four à l'exception de

l'horloge. Après l'annulation d'une opération, “End” (fin) indiquera

que la fonction a été annulée. Le ventilateur de refroidissement

peut continuer à fonctionner après la fin d'une fonction, mais

s'arrêtera automatiquement dès que le four aura refroidi.

Boutons de sélection et de réglage

Horloge

Toutes les fonctions de cuisson sont réglées avec le bouton de

SÉLECTION. La fonction sélectionnée débutera

Cette horloge de 12 heures n’indique pas a.m. ou p.m.

automatiquement avec les réglages existants après 10 secondes

si d'autres réglages ne sont pas effectués.

Réglage :

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt).

Une fois qu'un programme est terminé, tourner le bouton de

SÉLECTION à la position OFF (arrêt) pour sélectionner une

nouvelle fonction.

2. Appuyer sur le bouton ENTER jusqu'à ce que l'afficheur

indique “12:00” et que l'indicateur CLOCK (horloge) clignote.

Tous les ajustements de la température ou de l'heure sont réglés

avec le bouton SET (réglage). Tous les ajustements de

température sont affichés par incréments de 5°F (3°C). La vitesse

de rotation du bouton est reflétée sur l'afficheur.

3. Appuyer sur le bouton SET (réglage) pour régler l'heure.

4. Appuyer sur le bouton ENTER pour valider l'heure affichée.

5. Sur les fours doubles, l'horloge peut être réglée à partir de

l'une ou l'autre des commandes électroniques du four.

L'heure se mettra à jour automatiquement sur la seconde

horloge après l'étape 4.

Modification : Répéter les étapes 2 à 4 pour modifier l'heure

affichée.

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est

utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, soulever

le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et les tableaux

suivants comme guide.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut

entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les

oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec n’importe quel

type de papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson

car le fini du fond du four subira des dommages permanents.

ꢀ

Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille

d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir

les meilleurs résultats de cuisson.

Cuisson traditionnelle

ALIMENT

POSITION DE

LA GRILLE

ꢀ

Pour récupérer les renversements, placer une feuille de

papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé.

Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins 1" (2,5 cm) tout autour

du plat et à ce que les bords soient relevés.

Tartes congelées, gros rôtis,

dindes et gâteaux des anges

1 ou 2

Gâteaux Bundt, la plupart des

pains éclairs, pains à la levure,

mets en sauce et viandes

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson

IMPORTANT : Ne pas placer les aliments ou les ustensiles de

cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four. Des

dommages permanents au fini en porcelaine pourraient en

résulter.

Biscuits, muffins, gâteaux et tartes

non congelées

2 ou 3

GRILLES

REMARQUES :

ꢀ

Positionner les grilles avant d’allumer le four.

ꢀ

Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile

de cuisson.

ꢀ

S’assurer que les grilles sont de niveau.

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Cuisson par convection

RÉGLAGE DU FOUR

USTENSILES DE

CUISSON/

RECOMMANDATIONS

NOMBRE

DE GRILLES

UTILISÉES

POSITION(S)

RÉSULTATS

DE LA GRILLE

Tôles à biscuits

ou moules à

cuisson à

isolation

thermique

ꢀ

Placer à la troisième position au bas

du four.

Convect (convection)

1, 2 ou 3

2 et 4

Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

ꢀ

Brunissage

faible ou non

existant à la

base

1, 3 et 5

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de

cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme

guide.

Acier inoxydable

ꢀ

Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

ꢀ

Croûtes

dorées,

légères

NOMBRE

D’USTENSILES

POSITION SUR LA GRILLE

ꢀ

Brunissage

inégal

Centre de la grille.

Plats en grès

ꢀ

Suivre les instructions du fabricant.

Côte à côte ou légèrement décalés.

ꢀ

Croûtes

croustillantes

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille.

Décaler les ustensiles de cuisson de

sorte qu’aucun ne soit directement au-

dessus de l’autre.

Plats en verre,

vitrocéramique

ou céramique

allant au four

Peut nécessiter de réduire la

température de cuisson de

25°F (15°C).

ꢀ

Croûtes

brunes,

Ustensiles de cuisson

croustillantes

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

Thermomètre à viande

Sur les modèles sans sonde thermométrique, toujours se servir

d'un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande

ou de la volaille. C'est la température interne qui importe et non

l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet

appareil.

USTENSILES DE

CUISSON/

RECOMMANDATIONS

RÉSULTATS

Aluminium

légèrement

coloré

ꢀ

Utiliser la température et la durée

recommandées dans la recette.

ꢀ

Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse

de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la

volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le

gras, l'os ou le cartilage.

ꢀ

Croûtes

légèrement

dorées

ꢀ

Après une première lecture, enfoncer ¹⁄₂" (1,25 cm) de plus et

faire une autre lecture. Si la température est plus basse, faire

cuire la viande ou la volaille plus longtemps.

ꢀ

Brunissage

uniforme

Vérifier toute viande à 2 ou 3 endroits.

Aluminium foncé

et autres

ustensiles de

cuisson avec fini

foncé, terne et/

ou antiadhésif

ꢀ

Peut nécessiter de réduire les

températures de cuisson de

25°F (15°C).

ꢀ

Utiliser la durée de cuisson

suggérée.

Pour les tartes, pains et mets en

sauce, utiliser la température

recommandée dans la recette.

ꢀ

Croûtes

brunes,

croustillantes

ꢀ

Placer la grille au centre du four.

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3. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

Évent du four

4. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt)

après la cuisson.

Préchauffage

Au fur et à mesure du chauffage du four, les flèches d'indication

du préchauffage s'allumeront automatiquement par séquence.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore se

fait entendre.

A. Four supérieur

B. Évent du four

C. Four inférieur

On recommande d'attendre encore 10 minutes après la fin du

préchauffage avant de mettre les aliments au four lorsqu'on fait

cuire des aliments comportant des levains tels que levure de

bière, poudre à lever, bicarbonate de soude et œufs.

Ne pas obstruer ni couvrir l’évent du four car il permet à l’air

chaud et à l’humidité de s’échapper du four. Son obstruction

nuirait à la circulation adéquate de l’air et affecterait les résultats

de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l’évent du four

des produits en plastique, en papier ou autres articles qui

pourraient fondre ou brûler.

Cuissonaugril

Cuisson au four et rôtissage

A. Élément de cuisson au gril

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments. Le changement de température lors de la cuisson au

gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la

température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus

épaisses et des morceaux de viande, de poisson et de volaille de

forme inégale cuisent mieux à des températures de cuisson au

gril plus basses.

A. Élément de cuisson au gril

B. Élément de cuisson au four

ꢀ

Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec

l’appareil. Elles sont conçues pour laisser s'écouler les jus et

empêcher les éclaboussures et la fumée.

La fonction BAKE est idéale pour la cuisson au four, le rôtissage

ou pour faire chauffer des mets en sauce.

Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de

papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de

papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson

au four et de gril s'allument et s'éteignent par intermittence afin

de maintenir la température du four. L'élément de cuisson au four

rougeoit lorsqu'il est allumé mais pas l'élément de cuisson au

gril. Cette caractéristique est activée automatiquement lorsque le

four est utilisé.

Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures.

Entailler le gras résiduel sur les côtés pour empêcher la

viande de se cintrer.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

rôtissage, les éléments de cuisson au four et du gril s'éteindront

immédiatement. Ils se rallumeront une fois la porte fermée.

Sortir la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou

d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les

aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne

soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de

poisson, de volaille ou de viande.

Cuisson au four ou rôtissage :

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel

qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire

de préchauffer le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette

le recommande.

ꢀ

Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même

temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu’indiqué dans le

tableau de cuisson au gril. Il n’est pas nécessaire de préchauffer

le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette le

recommande. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis

placer celle-ci au centre de la grille du four.

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à BAKE (cuisson au four).

L'afficheur indiquera 350°F (177°C).

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

2. Tourner le bouton SET (réglage) à la température désirée. La

température de cuisson au four peut être réglée entre 170°F

et 500°F (77°C et 260°C).

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Cuisson au gril :

1. Fermer la porte.

Maintien au chaud

2. Tourner le bouton de SÉLECTION à BROIL (cuisson au gril).

“HI” apparaîtra sur l'afficheur.

AVERTISSEMENT

3. Tourner le bouton SET (réglage) au niveau de gril désiré.

4. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée), ou attendre

Risque d'empoisonnement alimentaire

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

5. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt)

après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Réglages du gril

Utiliser le tableau suivant pour régler les niveaux et les

températures du gril. Au fur et à mesure que le pourcentage de

gril diminue, les programmes des éléments s'allument et

s'éteignent pour fournir le réglage de chaleur sélectionné.

IMPORTANT : La fonction Keep Warm permet de garder au

chaud les aliments cuits avant de les servir.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

Niveau de gril

HI (élevé)

Br4

Pourcentage de gril

100

Utilisation :

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à KEEP WARM.

2. L'afficheur indiquera 170°F (77°C).

Br3

Br2

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée), ou attendre

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

LOW (bas)

4. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt)

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

après la cuisson.

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l’aliment à au moins

3" (7 cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées à

titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts

personnels. Les positions recommandées de la grille sont

indiquées de la base (1) jusqu’en haut (5). Pour le schéma, voir la

section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.

Cuisson par convection

(sur certains modèles)

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le

ventilateur distribue continuellement la chaleur plus

uniformément que le mouvement naturel de l’air dans un four

thermique standard. Ce déplacement de l’air chaud aide à

maintenir une température uniforme dans tout le four, permettant

de cuire les aliments plus uniformément, en plus de donner des

surfaces et du pain croustillants tout en scellant l’humidité.

POSITION NIVEAU

DURÉE

TOTALE

(min.)

ALIMENTS

DE LA

DE GRIL

GRILLE

La plupart des aliments peuvent être cuits en réduisant les

températures de cuisson de 25°F à 50°F (14°C à 28°C) et la durée

de cuisson peut être réduite jusqu’à 30 pour cent, surtout pour

les gros rôtis et dindes.

Steak

1” (2,5 cm) d'épaisseur

à point saignant

à point

21-23

23-25

27-29

ꢀ

Il est important de ne pas couvrir les aliments avec des

couvercles ou du papier d'aluminium de telle sorte que la

surface demeure exposée au déplacement de l’air,

permettant ainsi le brunissage et le croustillant.

bien cuit

Galettes de viande

hâchée*

³⁄₄" (2 cm) d'épaisseur

bien cuites

20-22

ꢀ

Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte

du four seulement lorsque c'est nécessaire.

Choisir des tôles à biscuits sans bord et des plats de

rôtissage à côtés plus bas pour permettre à l’air de circuler

librement autour de l’aliment.

Côtelettes de porc

1" (2,5 cm) d'épaisseur

30-33

22-26

Côtelettes d'agneau

1" (2,5 cm) d'épaisseur

ꢀ

Vérifier le degré de cuisson des aliments quelques minutes

avant le temps de cuisson minimum, en utilisant un cure-

dents par exemple.

Poulet

morceaux avec os

morceaux désossés

Utiliser un thermomètre à viande ou la sonde thermométrique

pour déterminer le degré de cuisson des viandes et de la

volaille. Vérifier la température du porc et de la volaille à 2 ou

3 endroits.

34-40

22-32

Filets de poisson

¹⁄₄-¹⁄₂" (0,6 à 1,3 cm)

d'épaisseur

Steaks

³⁄₄-1" (2 à 2,5 cm)

d'épaisseur

12-15

24-27

*Placer jusqu’à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la

lèchefrite.

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Cuisson au four et rôtissage par convection

Tableau de rôtissage par convection

Utiliser le tableau suivant ci-dessous lors du rôtissage par

convection des viandes et de la volaille.

Aliments/

position de la

grille

Durée de

cuisson

(en

minutes

pour 1 lb)

Temp. du

four

Temp.

interne des

aliments

Bœuf, position de grille 2

Rôti de côte

saignant

à point

bien cuit

20-25

25-30

30-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

A. Élément de cuisson au gril

B. Ventilateur de convection

C. Élément de cuisson au four

Rôti de côte

(désossé)

saignant

à point

22-25

27-30

32-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

Durant la cuisson au four ou le rôtissage par convection, les

éléments de cuisson au four et de gril s’allument et s’éteignent

par intermittence pour maintenir la température du four tandis

que le ventilateur fait circuler constamment l’air chaud.

bien cuit

Rôti de

croupe ou

d'aloyau

saignant

à point

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

rôtissage par convection, les éléments de cuisson au four et du

gril et le ventilateur s’éteignent immédiatement. Ils se rallumeront

une fois la porte fermée.

20-25

25-30

30-35

140°F (60°C)

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

bien cuit

Réduire la température de la recette de 25°F (14°C). Il peut aussi

être nécessaire de réduire la durée de cuisson.

Pain de

viande

20-25

325°F (160°C) 170°F (77°C)

Cuisson au four ou rôtissage par convection :

Veau, position de grille 2

Avant la cuisson au four et le rôtissage par convection, placer les

grilles tel qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson”.

Rôti de longe,

de côte, de

croupe

Lors du rôtissage par CONVECTION, utiliser la grille de rôtissage

au-dessus de la lèchefrite et de sa grille. Il n’est pas nécessaire

de préchauffer le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette

le recommande.

à point

25-35

30-40

325°F (160°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

bien cuit

Porc, position de grille 2

Rôti de longe

30-40

35-40

325°F (160°C) 170°F (77°C)

(désossé)

Rôti d’épaule

Jambon, position de grille 2

Frais (non cuit) 25-35

300°F (149°C) 170°F (77°C)

A. Grille de rôtissage

B. Grille de la lèchefrite

C. Plat de rôtissage

Entièrement

cuit

15-20

Agneau, position de grille 2

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

Gigot, rôti

d'épaule

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à CONVECT. L'afficheur

à point

25-30

30-35

300°F (149°C) 160°F (71°C)

170°F (77°C)

indiquera 300°F (149°C).

bien cuit

2. Tourner le bouton SET (réglage) à la température désirée. La

température de rôtissage par convection peut être réglée

entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).

Poulet, position de grille 2*

3. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée), ou attendre

Entier

3 à 5 lb

10 secondes et la fonction commencera automatiquement.

(1,5 à 2,2 kg)

20-25

15-20

325°F (160°C) 185°F (85°C)

4. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt)

après la cuisson.

5 à 7 lb

(2,2 à 3,1 kg)

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La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les

aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien

cuire.

Aliments/

position de la

grille

Durée de

cuisson

(en

minutes

pour 1 lb)

Temp. du

four

Temp.

interne des

aliments

Si une pause de 20 secondes est effectuée entre l'une ou l'autre

des étapes suivantes, la fonction commencera automatiquement

avec les réglages existants.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

Dinde, position de grille 1 ou 2*

13 lb et moins

(5,85 kg)

10-15

10-12

300°F (149°C) 185°F (85°C)

Réglage d’une durée de cuisson :

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à la fonction de cuisson

désirée.

Plus de 13 lb

(5,85 kg)

2. Tourner le bouton SET (réglage) à la température désirée.

Poulet de Cornouailles, position de grille 2 ou 3*

3. Appuyer deux fois sur le bouton ENTER. L'indicateur

1 à 1,5 lb

(0,5 à 0,7 kg)

DURATION (durée) clignotera et “-0:00” s'affichera.

50-60

325°F (160°C) 185°F (85°C)

4. Appuyer sur le bouton SET (réglage) pour régler la durée de

cuisson.

*Ne pas farcir la volaille lors du rôtissage par convection.

5. Appuyer à nouveau sur le bouton ENTER pour visualiser

l'heure d'arrêt. Si on veut différer la cuisson, choisir une heure

d'arrêt différente. Pour régler une heure d'arrêt différente,

tourner le bouton SET. Le four s'allumera à l'heure appropriée

en fonction de la durée et de l'heure d'arrêt choisies.

Cuisson minutée

AVERTISSEMENT

6. Appuyer sur le bouton ENTER ou la cuisson minutée

commencera automatiquement dans 20 secondes.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Pour annuler les fonctions de durée et d'heure d'arrêt :

Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation).

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure

de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou

d’éteindre le four automatiquement.

ENTRETIEN DU FOUR

Programme d’autonettoyage

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d’autonettoyage afin d’éliminer la chaleur, les odeurs et la fumée.

AVERTISSEMENT

Ne pas obstruer le ou les évent(s) du four durant le programme

d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Voir la

section “Évent du four” ou “Évents du four”, selon votre modèle.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d'étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne étanchéité.

Risque de brûlures

Préparation du four :

ꢀ

Sortir la lèchefrite, la grille et les ustensiles de cuisson du four

et, sur certains modèles, la sonde thermométrique.

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Enlever tout papier d’aluminium du four qui risquerait de

brûler ou de fondre et d’endommager le four.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu’elles glissent facilement. Voir la section “Nettoyage

général” pour plus de renseignements.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

ꢀ

Nettoyer manuellement l’intérieur de la porte et une zone de

1½" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four, en

prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d’étanchéité.

Cette section ne devient pas assez chaude au cours du

programme d’autonettoyage pour pouvoir éliminer la saleté.

Ne pas laisser de l'eau, un nettoyant, etc. pénétrer dans les

fentes sur le cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon

humide.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme

d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la

mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une

autre pièce fermée et bien aérée.

Procéder à l’autonettoyage du four avant qu’il ne devienne très

sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et

dégagent plus de fumée.

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ꢀ

Essuyer toute saleté restante afin de réduire la fumée et éviter

des dommages. À des températures élevées, les aliments

réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut causer de

légères taches blanches, des taches intenses ou des piqûres.

Ceci n’affectera pas la performance de cuisson.

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que le four est froid. Toujours

suivre les instructions sur l’étiquette des produits de nettoyage.

Le savon, l’eau et un linge doux ou une éponge sont suggérés en

premier à moins d’avis contraire.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une

perte de fini luisant, des fissures minuscules et des sons

saccadés.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

Ne pas utiliser de tampons à récurer garnis de savon, nettoyants

abrasifs, crème à polir pour table de cuisson, tampons en laine

d’acier, chiffons de lavage rugueux ou certains essuie-tout. Des

dommages peuvent survenir.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

Le four est préréglé pour un programme de nettoyage de

3 heures et 30 minutes.

Frotter dans le sens du grain pour éviter les dommages.

Lorsque le four est complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide. Ne pas essuyer les surfaces internes avant

que le four ne soit complètement refroidi. L’application d’un

chiffon humide sur le hublot de la porte interne avant qu’il ne se

soit complètement refroidi risque de causer le bris du verre.

ꢀ

Nettoyant et poli pour acier inoxydable (non inclus) : Voir la

section “Assistance ou service” pour soumettre une

commande.

ꢀ

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l’eau

propre et sécher avec un linge doux sans charpie.

La lampe du four ne fonctionnera pas durant le programme

d’autonettoyage.

Vinaigre pour les taches d’eau dure.

Sur les fours doubles seulement, s'assurer de régler les

commandes appropriées pour le four (supérieur ou inférieur)

qu'on souhaite utiliser.

EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR

ꢀ

Un nettoyant à vitre et des essuie-tout ou un tampon à

récurer en plastique non abrasif : Appliquer le nettoyant à

vitre sur un linge doux ou une éponge, et non pas

directement sur le tableau.

Autonettoyage :

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à CLEAN (nettoyage).

2. Tourner le bouton SET (réglage) à “On” (marche).

TABLEAU DE COMMANDE

3. Appuyer sur le bouton ENTER pour commencer un

programme préréglé non-ajustable de 3 heures et

30 minutes.

Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d’acier,

chiffons de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

N’OUBLIEZ PAS : Sur les fours doubles seulement, lorsqu'une

cavité de four est en mode d'autonettoyage, l'autre four ne peut

être utilisé.

ꢀ

Un nettoyant à vitre, un linge doux ou une éponge : Appliquer

le nettoyant à vitre sur un linge doux ou une éponge, et non

pas directement sur le tableau.

Pour différer l’autonettoyage :

CAVITÉ DU FOUR

Avant de différer la mise en marche de l’autonettoyage, s’assurer

que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section

“Horloge”. S’assurer également que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

Ne pas utiliser de nettoyant à four.

Les renversements d’aliments devraient être nettoyés lorsque

le four est refroidi. Aux températures élevées, l’aliment réagit

avec la porcelaine et des taches, éclats, piqûres ou marques

blanchâtres peuvent survenir.

1. Tourner le bouton de SÉLECTION à SELF CLEAN

(autonettoyage).

ꢀ

Programme d’autonettoyage : Voir d'abord “Programme

d’autonettoyage”.

2. Tourner le bouton SET (réglage) à “On” (marche).

3. Appuyer sur le bouton ENTER pour commencer un

programme préréglé non-ajustable de 3 heures et

30 minutes.

GRILLES DU FOUR ET DE RÔTISSAGE

4. Appuyer deux fois sur le bouton ENTER. L'heure à laquelle le

programme se terminera s'affiche et STOP TIME (heure

d'arrêt) clignote.

ꢀ

Programme d’autonettoyage :

Voir d’abord “Programme d’autonettoyage”. Il faut ôter les

grilles sinon elles se décoloreront et deviendront plus

difficiles à faire glisser. Dans ce cas, un léger revêtement

d’huile végétale appliqué sur les glissières des grilles les

aidera à mieux glisser.

5. Tourner le bouton SET à STOP TIME (heure d'arrêt).

6. Appuyer sur le bouton ENTER.

Les témoins DURATION (durée) et STOP TIME (heure d'arrêt)

clignoteront.

ꢀ

Tampon en laine d’acier

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout

moment :

Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation). Si la température du

four est trop élevée, la porte demeure verrouillée. Elle ne se

déverrouillera pas avant que le four n’ait refroidi.

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LÈCHEFRITE ET GRILLE

Porte du four

Il n’est pas recommandé d’enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, s’il est nécessaire de l’enlever,

s’assurer que le four est éteint et froid. Puis suivre ces

instructions. La porte du four est lourde.

Ne pas nettoyer au programme d’autonettoyage (sur certains

modèles).

ꢀ

Nettoyant légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

Enlèvement :

1. Ouvrir la porte du four complètement.

2. Relever le verrou de charnière de chaque côté.

ꢀ

Solution de ¹ꢀ₂ tasse (125 mL) d’ammoniaque pour

1 gal. (3,75 L) d’eau :

Laisser tremper pendant 20 minutes, ensuite frotter avec

un tampon à récurer ou en laine d’acier.

ꢀ

Nettoyant pour four : Suivre le mode d’emploi sur l’étiquette

du produit.

Émail vitrifié seulement, non le chrome

Lave-vaisselle

ꢀ

3. Fermer la porte du four le plus complètement possible.

4. Soulever la porte du four tout en la retenant de chaque côté

avec les deux mains.

Lampes du four

Continuer de maintenir la porte du four fermée et l'éloigner du

châssis de la porte du four.

Chaque lampe du four est une ampoule standard de 40 watts

pour appareil ménager. Les lampes s'allument lorsque le four

fonctionne sur n'importe quel mode de cuisson. Les lampes du

four ne fonctionnent pas lorsque le four est en mode

d'autonettoyage et lorsque le bouton de sélection est à la

position OFF (arrêt).

Pour le rempacement :

Avant le remplacement, s'assurer que le est éteint et froid.

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Tourner le couvercle en verre de l'ampoule à l'arrière du four

Réinstallation :

1. Insérer les deux bras de suspension dans la porte.

dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et l'enlever.

3. Tourner l'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre et l'enlever de la douille.

4. Réinstaller l'ampoule et le couvercle de l'ampoule en le

tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

5. Reconnecter la source de courant électrique.

2. Ouvrir la porte du four.

Vous devriez entendre un déclic alors que la porte est mise

en place.

3. Remettre les leviers des charnières à la position verrouillée.

S'assurer que la porte peut s'ouvrir et se fermer. Sinon,

répéter les procédés d'enlèvement et d'installation.

DÉPANNAGE

Essayer les solutions suggérées ici d'abord afin d'éviter le coût d'une visite de service non nécessaire.

Rien ne fonctionne

Le four ne fonctionne pas

ꢀ

Un fusible est-il grillé, ou un disjoncteur s'est-il

déclenché?

Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le

problème persiste, appeler un électricien.

ꢀ

La commande électronique du four est-elle correctement

réglée?

Voir la section “Commande électronique du four”.

Pour les fours doubles, le four correct a-t-il été

sélectionné?

S'assurer de régler les commandes appropriées pour le four

(supérieur ou inférieur) qu'on souhaite utiliser.

L'appareil est-il correctement raccordé?

Voir les instructions d'installation.

ꢀ

Pour les fours doubles, l'autonettoyage est-il utilisé sur

l'un des fours?

Quand un four est soumis à l'autonettoyage, l'autre four ne

peut pas être réglé ou allumé.

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Le ventilateur de refroidissement fonctionne durant la

cuisson au four, la cuisson au gril ou le nettoyage.

Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats

prévus

ꢀ

Pendant l'utilisation du four, il est normal que le ventilateur se

mette automatiquement en route pour refroidir la commande

électronique; il peut fonctionner jusqu'à 45 minutes après

l'arrêt du four.

ꢀ

L'appareil est-il d'aplomb?

Mettre l'appareil d'aplomb. Voir les instructions d’installation.

La température correcte est-elle réglée?

Augmenter ou diminuer la température de 25°F (14°C).

Le four a-t-il été préchauffé?

Attendre que le four soit préchauffé avant d’y placer les

aliments.

L’affichage indique des messages

L’affichage indique-t-il “PF”?

ꢀ

Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié?

Voir la section “Ustensiles de cuisson”.

Une panne de courant est survenue. Effacer l'affichage. Voir

la section “Affichage(s)”. Régler l’horloge si nécessaire. Voir la

section “Horloge”.

Les grilles sont-elles positionnées correctement?

Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson”.

L’affichage montre-t-il une lettre suivie d’un chiffre?

Effacer l'affichage. Voir la section “Affichage(s)”. S'il

réapparaît, faire un appel de service. Voir la section

“Assistance ou service”.

ꢀ

Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des

ustensiles de cuisson?

Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson”.

Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas

ꢀ

La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?

Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.

ꢀ

La porte du four est-elle ouverte?

Fermer complètement la porte du four.

La durée de cuisson appropriée est-elle utilisée?

Augmenter ou diminuer la durée de cuisson au four ou de gril.

La fonction a-t-elle été entrée?

Voir la section “Programme d'autonettoyage”.

La porte du four a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?

L'ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la

chaleur du four s'échapper et peut nécessiter des durées de

cuisson plus longues.

Une mise en marche différée du programme

d'autonettoyage a-t-elle été réglée?

Voir la section “Programme d'autonettoyage”.

ꢀ

Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?

Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.

ꢀ

Une mise en marche différée a-t-elle été programmée?

Voir la section “Cuisson minutée”.

Pour les fours doubles, l'autonettoyage est-il utilisé sur

l'un des fours?

Quand un four est soumis à l'autonettoyage, l'autre four ne

peut pas être réglé ou être soumis à l'autonettoyage.

Diminuer la température du four.

Les bords des croûtes de tarte ont-ils bruni trop tôt?

Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la

croûte et/ou réduire la température de cuisson du four.

ASSISTANCE OU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le

coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide,

suivre les instructions ci-dessous.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets

suivants :

ꢀ

Caractéristiques et spécifications sur toute notre gamme

d’appareils électroménagers.

Lors d’un appel, veuillez connaître la date d’achat, le numéro de

modèle et le numéro de série au complet de l’appareil. Ces

renseignements nous aideront à mieux répondre à votre

demande.

ꢀ

Références aux marchands locaux.

Pour pièces, accessoires et service au Canada

Composer le 1-800-807-6777. Les techniciens de service

désignés par Whirlpool Canada LP sont formés pour remplir la

garantie des produits et fournir un service après la garantie,

partout au Canada.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,

nous vous recommandons d’employer uniquement des pièces

spécifiées par l’usine. Les pièces spécifiées par l’usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont

fabriquées avec la même précision utilisée dans la fabrication de

chaque nouvel appareil IKEA^®.

Pour plus d’assistance

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez

soumettre par écrit toute question ou préoccupation à Whirlpool

Canada LP à l’adresse suivante :

Pour localiser des pièces spécifiées par l’usine d’origine dans

votre région, nous appeler ou téléphoner au centre de service

désigné le plus proche.

Centre d’interaction avec la clientèle

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Pour des questions relatives aux produits, veuillez appeler sans

frais le Centre d’interaction avec la clientèle de Whirlpool

Canada LP au : 1-800-461-5681.

Veuillez inclure dans votre correspondance un numéro de

téléphone où on peut vous joindre dans la journée.

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GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

WHIRLPOOL CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Whirlpool”) paiera pour les

pièces de rechange FSP^®et la main-d'oeuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par une

compagnie de service désignée par Whirlpool.

WHIRLPOOL NE PRENDRA PAS EN CHARGE

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Ces

pièces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de produits non approuvés par

Whirlpool.

5. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

6. Le coût des pièces de rechange et de la main-d'œuvre pour les appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada.

7. Le ramassage et la livraison. Ce gros appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit dans les régions éloignées.

10. La dépose et la réinstallation de votre appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'exté rieur du Canada et des 50 É tats des É tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contacter votre marchand Whirlpool atuorisé

pour dé terminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dé pannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Aprè s avoir vé rifiéla section

“Dé pannage”, de l'aide supplé mentaire peut ê tre trouvé e en vé rifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Whirlplo. oAux

É .-U., composer le1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

8/05

Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour

Nom du marchand ______________________________________________

Adresse ________________________________________________________

référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous

devez présenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Numéro de téléphone ___________________________________________

Numéro de modèle______________________________________________

Numéro de série ________________________________________________

Date d’achat____________________________________________________

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de

modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.

8304083

9/05

® IKEA is a registered trademark of Inter-Ikea Systems B.V.

® IKEA est une marque déposée de Inter-Ikea Systems B.V.

Printed in U.S.A.

Imprimé aux É.-U.

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