Kenwood Slow Cooker CP706 User Manual

English

Nederlands

Français

Deutsch

Italiano

Português

Español

Dansk

2 - 9

10 - 16

17 - 24

25 - 33

34 - 41

42 - 49

50 - 57

58 - 64

Svenska

Norsk

65 - 71

72 - 78

Suomi

79 - 85

Türkçe

86 - 92

Ïesky

93 - 100

101 - 108

109 - 116

117 - 125

126 - 134

Magyar

Polski

Русский

Ekkgmijꢀ

CP706

CP707

´ ¸ ∂ w

1 4 - 1 1 3 5

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK

www.kenwoodworld.com

18324/1

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

before using for the first time

Wash the parts see ‘care and

cleaning’

using your electronic

slow cooker (CP707)

●

Follow the recipe and place the

ingredients into the cooking pot.

Place the cooking pot into the base

unit. Important - to avoid

being burnt when removing

the cooking pot, ensure it is

placed into the base unit as

shown in the illustrations ᕡ,

with the handles on the

cooking pot in line with the

handles on the base unit.

Place the lid in position.

key

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

lid

cooking pot

base unit

handles

control knob (CP706)

indicator light (CP706)

Model CP707

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

display screen

high setting button (High)

low setting button (Low)

keep warm setting button (Warm)

timer increase button

ON/OFF button

Plug the slow cooker into the power

supply.

Press the ON/OFF button to turn

the slow cooker on. The display will

read 0:00 and the screen will

illuminate. The screen illumination

will turn off if no buttons are

timer decrease button

using your manual slow

cooker (CP706)

pressed within 30 seconds.

Select the desired cooking mode by

pressing the high, low or keep

warm setting button. An icon will

appear on the right of the screen

and a dash will appear next to the

selected cooking mode. Cooking

will begin, indicated by the decimals

flashing.

Allow to cook for the desired time.

Press the ON/OFF button once to

stop cooking. Hold the ON/OFF

button down for 5 seconds to turn

the slow cooker off. Unplug the

slow cooker after use.

Follow the recipe and place the

ingredients into the cooking pot.

Place the cooking pot into the base

unit. Important - to avoid

being burnt when removing

the cooking pot, ensure it is

placed into the base unit as

shown in the illustrations ᕡ,

with the handles on the

cooking pot in line with the

handles on the base unit.

Place the lid in position and plug

the slow cooker into the power

supply.

Select the desired setting ie high,

low or keep warm. The indicator

light will come on and cooking will

begin.

setting the timer (CP707

only)

Follow steps 1-5 above.

Allow to cook for the desired time.

After cooking, switch off and unplug

the slow cooker.

Set the desired cooking time by

pressing the timer increase (+) or

timer decrease (-) buttons. The

timer can be set in 30 minute

increments up to a maximum of 10

hours for low and high settings but

will default to a maximum of 2

hours for the keep warm setting.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Select the desired cooking mode by

pressing the high, low or keep

warm setting button. An icon will

appear on the right side of the

screen and a dash will appear next

to the selected cooking mode.

Cooking and the timer countdown

will begin, indicated by the decimals

flashing. The timer will countdown

in 1 minute increments.

high setting will quicken up the

cooking process compared to the

Low setting with cooking times

between 3-5 hours.

keep warm setting – Use this

setting once food has been cooked

to keep food warm. We

recommend that food is not kept

warm for longer than 2 hours after

cooking and then switch off after

use. Taking the lid off will reduce the

temperature inside the cooking pot

so keep this to a minimum and

replace the lid quickly.

Note: if a cooking mode is not

selected within 15 seconds, the

timer will default back to 0:00 and

will need to be re-set.

At the end of the cooking time on

low or high settings, the slow

cooker will default to the keep

warm setting and count down from

2 hours. After 2 hours, heating will

stop and the display will return to

0:00.

hints on using your slow

cooker

Prepare and use ingredients at

room temperature rather than

straight from the refrigerator.

However ingredients such as meat

and fish should not be left out of

the refrigerator for longer than is

necessary, so remove from the

refrigerator just to take the chill off

and keep covered with cling film or

plastic wrap. Do not prepare food in

advance and then leave out of the

refrigerator.

Hold the ON/OFF button down for 5

seconds to turn the slow cooker off.

Unplug the slow cooker after use.

Important: When cooking in

the timer mode for extended

periods of time make sure

the food does not dry out or

burn.

●

If during cooking with the timer set,

you wish to adjust the cooking time,

simply press either the timer

Cut root vegetables such as

carrots, onions, swedes etc into

fairly small pieces as they take

longer to cook than meat.

increase or timer decrease button.

setting guidelines

Cut each type of ingredient into

even sized pieces, this will assist

with even cooking.

Browning the meat and sauteing

the vegetables first in a separate

pan will help to remove a certain

amount of fat from the meat and

also improve the appearance and

flavour of both meat and

The following times are a guide only

and will vary according to the type

of food being cooked and

quantities.

low setting will gradually cook

food during the day and takes

approximately 6-8 hours. This

setting can also be used when

cooking more delicate foods which

would benefit from a slightly lower

rate of cooking such as baked

apples, poached fruit.

vegetables. However this is not

essential.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Do not lift the lid more than

necessary during cooking as this

will cause loss of heat and

15 When cooking whole joints make

sure they fit comfortably into the

cooking pot and always add liquid.

Turn part way through the cooking

process.

evaporation of liquid. It may be

necessary depending upon how

often the lid is removed and for how

long, to allow an extra 20 minutes

to half an hour cooking time.

Cooking always takes place in the

cooking pot. Never place food

directly into the base unit.

Never plunge the hot cooking pot

into cold water immediately after

use or pour boiling water into an

empty cold cooking pot. Subjecting

it to a sudden change in

temperature could cause it to crack.

After several months of use the

glaze on the cooking pot may

become crackled: this is common

with glazed stoneware and will not

affect the efficiency of the slow

cooker.

If you are adapting recipes from

conventional cooking you may need

to reduce the amount of liquid

used. In slow cooking liquid does

not evaporate as quickly as with

conventional cooking although a

certain amount of liquid is

16 Using hot stock will speed up the

cooking process.

17 To thicken gravy etc., mix some

cornflour with a little cold water to

form a smooth paste. Add the

mixture to the cooking pot towards

the end of the cooking time. Cover

and cook for additional time until

the juices are bubbling and

thickened.

18 Please note that some spitting

around the lid may occur.

care and cleaning

Always switch off, unplug and allow

the appliance to cool before

cleaning.

base unit

Wipe the outside of the slow cooker

with a damp cloth and then dry.

Never immerse the base unit in

water.

lid, cooking pot

Wash in warm soapy water, rinse

and then dry thoroughly. Food that

has stuck to the inside of the bowl

can be removed with the aid of a

soft bristled brush.

necessary to help the transfer of

heat.

10 Never fill the slow cooker more than

⁄

full.

11 Milk products, including cream,

sour cream and yoghurt, should be

added towards the end of cooking

to help combat any curdling that

might take place.

The cooking pot and lid can be

washed in the dishwasher

service and customer

care

12 Frozen vegetables such as peas

should be thawed and added

●

If the cord is damaged it must, for

during the last ⁄2 to 1 hour of

safety reasons, be replaced by

KENWOOD or an authorised

KENWOOD repairer.

cooking. This will ensure retention

of colour and texture in the

vegetables and temperature within

the pot.

If you need help with:

using your appliance or

servicing or repairs

Contact the shop where you bought

your slow cooker.

●

13 Best results are achieved when the

ingredients are covered in liquid.

14 Trim excess fat from meat.

●

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

RECIPES

beef in beer

Timings are guidelines only, always

make sure that foods are thoroughly

cooked and piping hot before serving.

Variations in quantities may also affect

the cooking times.

600g/1lb 5 oz lean casserole steak

cut into 1 in/2.5cm cubes

2 medium potatoes, each cut into

eight pieces

1 large onion, cut into eight pieces

2-3 carrots, cut into 2cm/³⁄4 in thick

pieces

potato, cheddar and

chive soup

300ml/10¹⁄

fl oz beer

200ml/7 fl oz beef stock

20ml/1 tbsp fresh parsley, chopped

25g/1 oz bunch of thyme, stalks

removed

20-30ml/1-2 tbsp cornflour

salt and pepper

4 medium-large potatoes, peeled

and sliced

1 large clove garlic, peeled

475ml/16 fl oz stock

220g/7 oz Cheddar cheese, grated

50g/2 oz fresh chives, chopped

salt and pepper

Place all the ingredients into the cooking

pot then cook on High for approximately

5 ⁄

hours or Low for approximately 7-8

Place the potatoes, garlic and stock

into the cooking pot. Cook on High for

2-3 hours. Remove the mixture and

blend in a liquidiser to the desired

consistency. Return the mixture back

into the cooking pot and add the

cheese, chives and seasoning. Leave

on setting High for a further 30

hours. Mix the cornflour with a little cold

water to form a smooth paste. Remove

the lid and add the mixture to the

cooking pot and stir well. Re-cover and

cook for additional time until the juices

are bubbling and slightly thickened.

minutes. Before serving, additional

cheese and cream can be added.

beef pot roast with

vegetables

15 ml/1 tbsp oil

900g/2 lb joint of topside

1 onion peeled and chopped

3 carrots peeled and cut into

1 cm/¹⁄

500ml/³⁄

in thick slices

pt hot beef stock

Heat the oil in a frying pan and then

brown the beef on all sides. Add the

vegetables and fry until lightly golden.

Transfer the mixture to the cooking pot,

add the hot stock and seasoning.

Place the lid in position and cook on

High for approximately 4 hours and

Low for approximately 7-8 hours.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

bolognaise sauce

Use as a base for Spaghetti

coq au vin

150g/5 oz bacon, diced

1 large onion, chopped

1 clove garlic crushed

300g/10 oz button mushrooms,

thickly sliced

4 boneless chicken breasts

275ml/10 fl oz red wine

375ml/13 fl oz hot chicken stock

salt and pepper

Bolognaise or Lasagne

15ml/1 tbsp oil

1 large onion, chopped

5 rashers streaky bacon, chopped

650g/1 lb 7 oz lean minced beef

1 x 454g tin chopped tomatoes

1 clove garlic, peeled and crushed

1 level tbsp/15ml tomato puree or

to taste

cornflour (optional)

Place all the ingredients into the slow

cooker. Cover and cook on High for

4 hours or Low for approximately 6-7

hours.

If desired, thicken the juices with some

cornflour mixed to a smooth paste with

water. Remove the lid and add the

mixture to the cooking pot and stir well (if

necessary remove the chicken breasts

and keep warm whilst adding the

cornflour). Re-cover and cook for

additional time until the juices are

bubbling and slightly thickened.

salt and pepper

150g/5 oz mushrooms, finely

chopped

Heat the oil in a large frying pan and fry

the onion until golden brown and then

transfer to the cooking pot. Add the

bacon to the frying pan and fry that off

and add to the cooking pot. Fry the

meat until browned, add the chopped

tomatoes and bring the mixture to the

boil and then transfer to the cooking

pot. Place the remaining ingredients in

the cooking pot. Cook on High for

approximately 3-4 hours or Low for

approximately 6-7 hours

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

chicken and tarragon

casserole

baked apples

3 Cooking apples (choose ones of a

suitable size to fit inside the cooking

pot)

75g/2¹⁄2 oz mixed dried fruit

2.5ml/¹⁄2 level tsp cinnamon

25g/1oz soft brown sugar

75ml/2¹⁄2 fl oz cold water

15g/¹⁄2 oz butter

1 tbsp/15ml oil

4 chicken breasts

1 onion finely chopped

150ml/5 fl oz dry white wine

150ml/5 fl oz hot chicken stock

4 sprigs tarragon

50ml/2 fl oz double cream

salt and pepper

Wash and core the apples, then using

a sharp knife make a slit in the skin

around the middle of each one. Place

the apples in the cooking pot. Combine

the fruit, cinnamon and sugar then fill

the centre of each apple with the

mixture. Add the water and put the lid

in position. Cook on Low for

1 tbsp/15ml cornflour (approx)

Heat the butter and oil in a frying pan.

Add the chicken pieces and brown on

both sides. Transfer the chicken to the

cooking pot. Fry the onion and place in

the cooking pot with the wine, stock,

2 sprigs of tarragon and seasoning.

Cover with the lid and cook on High for

approximately 3 hours or Low for

approximately 6 hours. At the end of

the cooking time, remove the chicken

pieces and keep warm. Mix the

cornflour with some water to form a

smooth paste and add to the slow

cooker with the cream, stir well. Return

the chicken pieces to the cooking

bowl, replace the lid and allow to cook

for additional time until the mixture

thickens. At completion, finely chop the

remaining tarragon and add to the

cooking pot. Serve immediately.

approximately 2-4 hours (this will

depend upon the size and variety of the

apples).

rice pudding

75g/3oz short grain or pudding rice

50g/2oz caster sugar

1 litre/1³⁄

pts milk

25g/1oz butter

ground nutmeg

Place the rice, sugar and milk into the

cooking pot and stir well. Top with

shavings of butter and sprinkle with

nutmeg. Put the lid in position and

cook on High for approximately 2-3

hours or Low for 4-5 hours. After 1

hour stir the contents of the cooking

pot and once again during cooking.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

apple chutney

Piece of root ginger about

1cm/¹⁄2 inch square

7.5ml/1¹⁄2 tsp pickling spice

700g/1¹⁄

lb prepared sliced cooking

apples eg Bramleys

100g/3¹⁄2oz sultanas

100g/3¹⁄2oz finely chopped onion

1 small clove garlic, peeled and

crushed

150g/5oz dark brown sugar

150ml/5 fl oz malt vinegar

Tie the root ginger and pickling spice

into a small piece of muslin.

Place all the ingredients into the

cooking pot and stir well.

Place the lid in position and cook on

Low for approximately 8 hours. At the

end of this time, remove the lid, stir the

ingredients then turn to High and allow

the mixture to boil for a further 30–60

minutes or until the required

consistency has been achieved. Cool

slightly and place in clean jars and

cover immediately.

Makes about 2lb

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Nederlands

Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit

●

voordat u uw Kenwood-

apparaat gebruikt:

De slowcooker uitsluitend gebruiken

met de bijgeleverde kookpot.

Niet buiten gebruiken.

●

Lees deze instructies zorgvuldig

door en bewaar ze voor toekomstig

gebruik.

De kookpot alleen met het

bijgeleverde deksel afdekken.

Dit apparaat is niet bedoeld voor

gebruik door personen (inclusief

kinderen) met verminderde

lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke

vermogens of gebrek aan ervaring

en kennis, tenzij ze toezicht of

instructies over het gebruik van het

apparaat hebben gekregen van de

persoon die verantwoordelijk is voor

hun veiligheid.

●

Verwijder alle verpakking en labels.

veiligheid

●

Dit apparaat produceert stoom. Pas

op dat u zich niet verbrandt.

Pas op dat u zich niet verbrandt

aan de stoom die uit de slowcooker

komt, vooral wanneer u het deksel

verwijdert.

●

Ga voorzichtig om met de

●

Op kinderen moet toezicht

sudderpan. Alle delen worden heet

tijdens gebruik. Gebruik a.u.b.

ovenhandschoenen.

gehouden worden om er zeker van

te zijn dat ze niet met het apparaat

spelen.

Gebruik het apparaat alleen voor

het huishoudelijke gebruik waarvoor

het is bedoeld. Kenwood kan niet

aansprakelijk worden gesteld in het

geval dat het apparaat niet correct

is gebruikt, of waar deze instructies

niet worden opgevolgd.

●

Til de basiseenheid niet op terwijl

het apparaat in gebruik is en de

inhoud nog heet is.

Wees uiterst voorzichtig als u de

kookpot verplaatst als de inhoud

heet is.

●

Gebruik nooit een beschadigde

sudderpan. Laat de pan nakijken en

repareren: zie ‘onderhoud en

klantenservice’.

voedselveiligheid

●

De kookpot niet gebruiken als deze

U dient vlees (inclusief gevogelte),

gebarsten of beschadigd is.

Zorg ervoor dat de basiseenheid,

vis en zeevruchten altijd voldoende

koken. Deze producten nooit

bevroren koken.

De sudderpan is niet geschikt voor

het opnieuw opwarmen van

voedsel.

●

het snoer of de stekker nooit met

water in contact komen – dit kan

leiden tot een elektrische schok.

Houd de bedieningsknoppen

schoon en droog.

●

Zorg er altijd voor dat het voedsel

●

Laat het snoer nergens hangen

volledig gaar is voordat u het eet.

●

waar het in aanraking kan komen

met kinderen.

Haal altijd de stekker uit het

stopcontact wanneer u de

sudderpan niet gebruikt.

Vlees en gevogelte dienen nooit

gedeeltelijk te worden gekookt en

dan te worden ingevroren om het

later weer op te warmen.

●

Volg altijd het kookadvies op van de

●

Plaats het apparaat, of delen ervan,

nooit in een koker of oven.

Gebruik het apparaat niet op een

hittegevoelige ondergrond.

Gebruik de sudderpan niet in de

buurt van gordijnen of andere

ontvlambare materialen.

fabrikant van de ingrediënten, in het

bijzonder voor gedroogde bonen.

Gedroogde rode nierboontjes,

bijvoorbeeld, dienen 's nachts te

worden geweekt en dan snel voor

minimaal 10 minuten te worden

gekookt in een pan met vers

●

kookwater. Dit alles om schadelijke

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

stoffen te verwijderen en

illustraties ᕡ, met de

handvaten van de kookpot

recht boven de handvaten

van de basiseenheid.

Zet het deksel op de pot en steek

de stekker van de slowcooker in

het stopcontact.

Selecteer de gewenste stand,

d.w.z. hoog, laag of warmhouden.

Het indicatielampje gaat aan en het

kookproces begint.

Laat alles voor de benodigde tijd

koken.

Na het koken, het apparaat

uitzetten en de stekker uit het

stopcontact verwijderen.

beschadiging van uw sudderpan te

voorkomen, voordat u de boontjes

in de pan doet.

voordat u de stekker insteekt

Zorg ervoor dat u dezelfde

stroomtoevoer gebruikt als op de

onderzijde van uw apparaat is

aangegeven.

Dit apparaat is in overeenstemming

met Richtlijn 89/336/EEG van de

Europese Economische

●

Gemeenschap.

voordat u het apparaat voor

de eerste keer gebruikt

Was alle onderdelen (zie onderhoud

en reiniging)

●

uw elektronische

slowcooker gebruiken

(CP707)

overzicht

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

deksel

sudderpan

basiseenheid

handvaten

bedieningsknop (CP706)

indicatielampje (CP706)

Model CP707

Volg het recept en doe de

ingrediënten in de kookpot.

Zet de kookpot op de

basiseenheid. Belangrijk – om

te voorkomen dat u zich

brandt bij het verwijderen

van kookpot, dient u ervoor

te zorgen dat hij op de

basiseenheid geplaatst is

zoals afgebeeld is in de

illustraties ᕡ, met de

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

weergavevenster

knop voor hoge stand (High)

knop voor lage stand (Low)

warmhoudknop (Warm)

timer knop omhoog

AAN/UIT-knop

handvaten van de kookpot

recht boven de handvaten

van de basiseenheid.

timer knop omlaag

uw handmatige

slowcooker gebruiken

(CP706)

Leg het deksel op de pan.

Steek de stekker van de

slowcooker in het stopcontact.

Druk op de AAN/UIT-knop om de

slowcooker aan te zetten. Op het

venster wordt 0:00 weergegeven en

het scherm wordt verlicht. De

verlichting van het scherm gaat uit

als binnen 30 seconden geen knop

wordt ingedrukt.

Selecteer de gewenste kookmodus

door op de knop voor hoog, laag of

warmhouden te drukken. Aan de

rechterkant van het scherm

Volg het recept en plaats de

ingrediënten in de pan.

Zet de kookpot op de

basiseenheid. Belangrijk – om

te voorkomen dat u zich

brandt bij het verwijderen

van kookpot, dient u ervoor

te zorgen dat hij op de

basiseenheid geplaatst is

zoals afgebeeld is in de

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

verschijnt een pictogram en naast

de geselecteerde kookmodus wordt

een streepje weergegeven. Het

kookproces begint, zoals

aangegeven door de knipperende

decimalen.

het warmhouden en keert het

venster terug naar 0:00.

Houd de AAN/UIT-knop 5 seconden

ingedrukt om de slowcooker uit te

schakelen. Haal de stekker na

gebruik uit het stopcontact.

Belangrijk: Als u het apparaat

langere tijd in de timermodus

gebruikt, dient u ervoor te

zorgen dat het voedsel niet

uitdroogt of verbrandt.

Als u tijdens het koken met

ingestelde timer de kooktijd wilt

bijstellen, drukt u gewoon op de

knop timer omhoog of timer

omlaag.

●

Laat het gerecht de gewenste tijd

koken.

Druk eenmaal op de AAN/UIT-knop

om het kookproces te stoppen.

Houd de AAN/UIT-knop 5 seconden

ingedrukt om de slowcooker uit te

schakelen. Haal de stekker na

gebruik uit het stopcontact.

●

de timer instellen (alleen

CP707)

aanbevolen instellingen

Voer stap 1 tot en met 5 uit.

Stel de gewenste kooktijd in door

op de knop timer omhoog (+) of

timer omlaag (-) te drukken. De

timer kan ingesteld worden in

stappen van 30 minuten tot

maximaal 10 uur voor de lage en de

hoge stand, maar wordt standaard

op 2 uur ingesteld voor de

De volgende tijden zij slechts een

richtlijn en zijn afhankelijk van het

type en de hoeveelheid voedsel die

bereid wordt.

In de lage (low) stand wordt het

voedsel geleidelijk overdag

gedurende ongeveer 6-8 uur

gekookt. Deze stand kan ook

gebruikt worden wanneer u

delicatere gerechten bereidt die

profijt hebben van een enigszins

langzamer kookproces, zoals

gebakken appels of gepocheerd

fruit.

In de hoge (high) stand wordt

het kookproces vergeleken met de

lage stand versneld, met een

kooktijd van 3 tot 5 uur.

warmhoudstand.

Selecteer de gewenste kookmodus

door op de knop voor hoog, laag of

warmhouden te drukken. Aan de

rechterkant van het scherm

verschijnt een pictogram en naast

de geselecteerde kookmodus wordt

een streepje weergegeven. Het

kookproces begint en de timer

begint terug te tellen, zoals

warmhoudstand (keep warm)

– gebruik deze stand wanneer het

voedsel klaar is en warmgehouden

moet worden. We raden u aan

voedsel na de bereiding niet langer

dan 2uur warm te houden en het

apparaat na gebruik uit te zetten.

Als u het deksel van de pan haalt,

gaat de temperatuur in de pot

omlaag; doe dit dus zo min mogelijk

en leg het deksel vlug weer op de

pot.

aangegeven door de knipperende

decimalen. De timer telt in stappen

van 1 minuut terug.

NB: Als binnen 15 seconden geen

kookmodus geselecteerd wordt,

gaat de timer standaard terug naar

0:00 en moet de timer opnieuw

ingesteld worden.

Aan het eind van de kooktijd op de

lage of hoge stand, gaat de

slowcooker standaard naar de

warmhoudstand en begint vanaf 2

uur terug te tellen. Na 2 uur stopt

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Na enkele maanden kan het zo zijn

dat de glans van de pan enigszins

vervaagd. Dit is normaal voor

glazen kookapparaten en heeft

geen invloed op de effectieve

werking van uw sudderpan.

Wanneer u conventionele

kookrecepten aanpast, kan het zo

zijn dat u minder vocht nodig heeft.

Tijdens het sudderen verdampen

vocht en sappen niet zo snel als

met conventionele kookwijzen,

ofschoon een bepaalde hoeveelheid

vocht nodig is voor de

tips voor het gebruiken

van uw sudderpan

Gebruik en maak de ingrediënten

klaar bij kamertemperatuur in plaats

van rechtstreeks uit de koelkast.

Ingrediënten zoals vlees en vis

dienen niet langer buiten de

koelkast te blijven dan nodig is.

Neem deze dus alleen uit de

koelkast om de koude enigszins te

laten afnemen en bedek ze met

aluminium folie of keukenfolie.

Bewaar voedsel dat van te voren

bereid is niet buiten de koelkast.

Snij de wortelgroenten, zoals

wortels, uien, koolraap, etc. in

kleine stukjes, aangezien deze meer

tijd dan nodig hebben dan vlees om

te koken.

hitteoverdracht.

10 Vul de sudderpan nooit voor meer

dan tweederde.

11 Melkproducten, inclusief (slag)room,

zure room en yoghurt, dienen aan

het einde van de kooktijd te worden

toegevoegd. Dit ter voorkoming van

klontering.

Snij alle ingrediënten in even grote

stukjes. Dit maakt het koken

makkelijker.

Bruin het vlees en sauteer de

groenten eerst in een andere pan.

Dit zorgt voor minder vet op het

vlees, alsook dat het vlees en de

groenten er beter uit zien en

smaken. Dit is echter niet

12 Bevroren groeten, zoals erwten,

moeten eerst ontdooid worden en

in het laatste ⁄

-1 uur toegevoegd

worden. Hierdoor blijft de kleur en

textuur van de groenten beter

bewaard en houd u de temperatuur

in de pot in stand.

13 De beste resultaten bereikt u

wanneer uw ingrediënten in vocht

zijn ondergedompeld.

14 Verwijder overtollige vetrandjes van

het vlees.

15 Wanneer u hele braadstukken

kookt, zorg er dan voor dat deze

gemakkelijk in de pan passen en

voeg altijd wat vocht toe.

Halverwege het koken omdraaien.

16 Het gebruik van hete bouillon

versnelt het kookproces.

17 Om de saus te verdikken, meng

een kleine hoeveelheid maïsmeel

met wat koud water. Voeg het

mengsel toe aan de pan tegen het

einde van de kooktijd. Plaats de

deksel op de pan en kook totdat de

saus bubbelt en dikker is.

noodzakelijk.

Verwijder de deksel niet vaker dan

nodig is tijdens het koken,

aangezien dit tot hitteverlies leidt en

verdamping van sappen. Afhankelijk

van hoe vaak de deksel wordt

verwijderd, en voor hoe lang, kan

het zo zijn dat een extra kooktijd

van 20 tot 30 minuten is vereist.

Het koken dient altijd in de pan te

gebeuren. Plaats het voedsel nooit

direct in de basiseenheid.

Dompel de hete pan na het koken

nooit meteen onder in koud water

en schenk nooit kokend water in

een lege en koude pan. Deze

plotselinge temperatuurverandering

kan leiden tot barsten in de

sudderpan.

18 Let op dat het voedsel kan spatten

rondom het deksel.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

onderhoud en reiniging

RECEPTEN

Voordat u met reinigen begint, zet

het apparaat altijd uit, haal de

stekker uit het stopcontact en laat

het volledig afkoelen.

De kooktijden zijn slechts richtlijnen;

zorg dat het voedsel door en door heet

is voordat u het opdient. De kooktijd

kan ook beïnvloed worden door de

hoeveelheid voedsel.

basiseenheid

Veeg de buitenkant van het

apparaat eerst af met een vochtige

doek en laat het daarna opdrogen.

Breng de basiseenheid nooit in

contact met water

soep van aardappels,

cheddar en bieslook

4 middelgrote aardappelen,

geschild en In plakjes gesneden

1 teentje gepelde knoflook

475ml/16 fl oz bouillon

220g/7oz geraspte cheddarkaas

50g/2oz verse gesnipperde bieslook

zout en peper

(onderdompeling, etc.).

deksel, pan

Was in een warm sopje, spoelen en

dan volledig afdrogen. Aangekoekt

voedsel aan de binnenkant van de

schaal kan met een zachte borstel

worden verwijderd.

Doe de aardappelen, knoflook en

bouillon in de kookpot. Op hoge (high)

stand 2-3 uur koken. Haal het mengsel

uit de pan en verwerk ze in de blender

tot de gewenste consistentie. Doe het

mengsel weer terug in de kookpot en

voeg de kaas, bieslook, peper en zout

toe. Laat het geheel nog 30 minuten op

de hoge (high) stand koken. Voor het

opdienen kunt u nog extra kaas en

room toevoegen.

De pan en de deksel kunnen in de

vaatwasser worden gereinigd.

onderhoud en

klantenservice

●

Als het snoer beschadigd is, moet

het om veiligheidsredenen door

KENWOOD of een door KENWOOD

geautoriseerd reparatiebedrijf

vervangen worden.

rundvleesstoofpot met

groenten

Als u hulp nodig hebt met:

het gebruik van uw apparaat of

●

15ml/1 eetlepel olie

900g/2lb braadstuk van

bovenlichaam

1 gepelde en gesnipperde ui

3 geschilde wortels, in plakjes

gesneden van 1cm/1⁄2inch

500ml/3⁄4 pts hete

onderhoud en reparatie

kunt u contact opnemen met de

winkel waar u het apparaat gekocht

hebt.

rundvleesbouillon

Verwarm de olie in een koekenpan en

bruin het rundvlees aan alle kanten.

Voeg de groenten toe en bak tot alles

licht goudbruin van kleur is. Doe het

mengsel in de kookpot, voeg de hete

bouillon toe en breng op smaak met

peper en zout. Leg het deksel op de

pan en kook het gerecht op hoge (high)

stand gedurende ongeveer 4 uur en

vervolgens 7-8 uur op de lage (low)

stand.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Verhit de olie in een grote koekenpan

en bak de uien tot ze goudbruin zijn;

breng ze over naar de kookpot. Voeg

het bacon toe aan de koekenpan en

bak dat uit; voeg het toe aan de

kookpot. Bak het vlees tot het bruin is,

voeg de gehakte tomaten toe en breng

het mengsel aan de kook; breng het

vervolgens over naar de kookpot. Doe

de overige ingrediënten in de kookpot.

Kook het gerecht 3-4 uur op de hoge

stand en vervolgens 6-7 uur op de lage

stand.

rundvlees in bier

600g/1lb 5oz magere

braadschotelsteak, in blokjes

gesneden van 2,5m/1inch

2 middelgrote aardappelen, elk in

achten gesneden

1 grote ui, in achten gesneden

2-3 wortels, in plakjes gesneden

van 2cm/3⁄4inch

300ml/101⁄2 fl oz bier

200ml/7 fl oz rundvleesbouillon

20ml/1 eetlepel gesneden verse

peterselie

25g/1oz bundeltje tijm, met de

steeltjes verwijderd

coq au vin

20-30ml/1-2 eetlepels maïsmeel

zout en peper

150g/5oz in blokjes gesneden spek

1 grote ui, gehakt

1 teentjes geperste knoflook

300g/10oz dik gesneden

champignons

Doe alle ingrediënten in de kookpan en

kook ze ongeveer 5 ⁄

uur op de hoge

(high) stand en vervolgens ongeveer

7-8 uur op de lage (low) stand. Meng

het maïsmeel met een beetje koud

water tot een gladde pasta. Haal het

deksel van de pan en voeg het

mengsel toe aan de kookpot; goed

doorroeren Leg het deksel weer op de

pan tot de sappen borrelen en de saus

enigszins gebonden is.

4 kipfiletjes

275ml/10 fl oz rode wijn

375ml/13 fl oz hete kippenbouillon

zout en peper

maïsmeel (optioneel)

Plaats alle ingrediënten in de

sudderpan. Leg het deksel op de pan

en laat 4 uur op de hoge (high) stand

koken en vervolgens ongeveer 6-7 uur

op de lage (low) stand. Bind de sappen

indien gewenst met een beetje

bolognaisesaus

Gebruik als basis voor

spaghetti bolognaise of

lasagne

maïsmeel dat met water tot een gladde

pasta aangelengd is. Haal het deksel

van de pan en voeg het mengsel toe

aan de kookpot (verwijder zo nodig de

kippenborst; houd deze warm terwijl u

het maïsmeel toevoegt). Leg het deksel

weer op de pan tot de sappen borrelen

en de saus enigszins gebonden is.

15ml/1 eetlepel olie

1 grote ui, gehakt

5 plakjes gesneden katenspek

650g/1 lb 7oz mager

rundvleesgehakt

1 x 454g blik gesneden tomaten

1 teentje gepelde en geperste

knoflook

15ml/1 volle eetlepels tomatenpuree

of naar smaak

zout en peper

150g/5oz fijngesneden

champignons

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

plaats de deksel in de juiste positie.

Kook op Lage (Low) voor ongeveer 2-4

uur (dit zal afhangen van de grootte en

soort van appels).

kip en dragon

braadschotel

15g/1⁄2oz boter

15ml/1 eetlepel/ olie

4 kipfiletjes

1 fijngehakte ui

150ml/5 fl oz droge witte wijn

150ml/5 fl oz hete kippen bouillon

4 takjes dragon

50ml/2 fl oz slagroom of crème

fraîche

rijstpudding

75g/3oz rijst met een korte korrel of

dessertrijst

50g/2oz poedersuiker

1 liter/1 3⁄4 pts melk

25g/1oz boter

muskaatnootpoeder

zout en peper

Doe de rijst, suiker en melk in de

kookpot en roer goed door. Leg er

geschaafde plakjes boter op en bestrooi

met nootmuskaat. Leg het deksel op de

pan en kook het gerecht op hoge (high)

stand gedurende ongeveer 2-3 uur en

vervolgens 4-5 uur op de lage (low)

stand. Roer de inhoud van de kookpot

na ongeveer 1 uur en tijdens het koken

nogmaals door.

1 eetlepel/15 ml maïsmeel (ongeveer)

Verwarm de boter en de olie in een

koekenpan. Voeg de stukken kip toe en

laat ze aan beide kanten bruin worden.

Breng de kip over naar de kookpot.

Bak de uien en doe ze in de kookpot

samen met de wijn, bouillon, 2 takjes

dragon en peper en zout. Leg het

deksel op de pan en kook het gerecht

op hoge stand gedurende ongeveer 3

uur en vervolgens ongeveer 6 uur op

de lage stand. Verwijder de stukken kip

aan het eind van de kooktijd en houd

ze warm. Meng het maïsmeel met een

beetje water tot een gladde pasta en

voeg dit aan de slowcooker toe met de

room; roer alles goed door. Leg de kip

weer in de kookpot, zet het deksel

erop en laat het gerecht nog wat langer

koken tot het mengsel gebonden is.

Hak de rest van de dragon fijn en voeg

het aan het einde van de kooktijd toe

aan de kookpot. Onmiddellijk serveren

appelchutney

Stukje gemberwortel van ongeveer

1cm/1⁄2inch bij 1cm/1⁄2inch

7.5ml/ inmaakkruiden

700g/1 1⁄2lb in schijfjes

voorgesneden kookappels bijv.

Bramleys

100g/3 1⁄2oz rozijnen

100g/3 1⁄2oz fijngesneden ui

1 teentje gepelde en geperste

knoflook

150g/5oz donkerbruine suiker

150ml/5 fl oz wijnazijn

Bind de gemberwortel en

inmaakkruiden samen in een klein

stukje mousseline.

Plaats alle ingrediënten in de pan en

roer stevig.

Plaats het deksel in de juiste positie en

kook op Lage (Low) voor ongeveer 8

uur. Aan het einde van deze kooktijd,

verwijder de deksel, roer de

ingrediënten, en zet de sudderpan dan

op hoge (High) . Laat het mengsel nu

voor 30-60 minuten koken of totdat de

gewenste dikte is bereikt. Lichtelijk

laten afkoelen, in schone potjes doen,

en meteen bedekken.

gepofte appels

3 kookappels (groot genoeg om in

de pan te passen)

75g/2 1⁄2oz mix van gedroogd fruit

2.5ml/1⁄2 volle eetlepel kaneel

25g/1oz zachte bruine suiker

75ml/2 1⁄2 fl oz koud water

Was de appels en verwijder de

klokhuizen. Plaats de appels in de pan.

Meng het fruit met kaneel en suiker, en

vul vervolgens de appels met dit

mengsel. Doe het water in de pan en

Goed voor ongeveer 2lb.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Français

Veuillez déplier les illustrations de la première page

●

avant d’utiliser votre appareil

Kenwood

N’employez pas l’appareil sur des

surfaces sensibles à la chaleur.

N’utilisez pas la cocotte mijoteuse à

proximité ou sous des rideaux ou

d’autres matériaux combustibles.

Utilisez la cocotte mijoteuse

exclusivement avec le récipient de

cuisson fourni.

●

Lisez et conservez soigneusement

ces instructions pour pouvoir vous y

référer ultérieurement.

Retirez tous les éléments

d’emballage et les étiquettes.

●

N’utilisez pas l’appareil en extérieur.

Utilisez exclusivement le couvercle

fourni pour couvrir le récipient de

cuisson.

Cet appareil n’est pas destiné à être

utilisé par des personnes (y compris

des enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales

sont diminuées, ou qui ne

disposent pas des connaissances

ou de l’expérience nécessaires, à

moins qu’elles n’aient été formées

et encadrées pour l’utilisation de cet

appareil par une personne

responsable de leur sécurité.

Les enfants doivent être surveillés

afin qu'ils ne puissent pas jouer

avec cet appareil.

sécurité

●

Cet appareil produit de la vapeur

qui peut vous brûler.

●

Veillez à ne pas vous brûler avec la

vapeur dégagée par la cocotte

mijoteuse, notamment lorsque vous

retirez le couvercle.

●

Soyez prudent lorsque vous

manipulez la cocotte mijoteuse, car

toutes les pièces s’échauffent

durant l’utilisation. Utilisez des

gants isolants.

●

Evitez de soulever le socle pendant

l’utilisation et lorsque le contenu est

encore chaud.

Soyez extrêmement prudent

lorsque vous déplacez la cocotte

mijoteuse alors qu’elle contient des

aliments brûlants.

●

N’employez l’appareil qu’à la fin

domestique prévue. Kenwood

décline toute responsabilité dans les

cas où l’appareil est utilisé

incorrectement ou que les

présentes instructions ne sont pas

respectées.

●

Ne vous servez jamais d’une

cocotte mijoteuse endommagée.

Faites-la vérifier ou réparer :

reportez-vous à la section

« service après-vente ».

●

N’utilisez pas la cocotte mijoteuse si

elle est fissurée ou présente une

quelconque détérioration.

sécurité alimentaire

Ne placez jamais le socle, le cordon

ou la fiche d’alimentation dans

l’eau, sous peine de risquer alors

de vous électrocuter. Maintenez

toujours le bouton de commande

dans un état propre et sec.

Ne laissez jamais pendre le cordon

de sorte qu’un enfant puisse le

saisir.

Débranchez toujours la cocotte

mijoteuse lorsque vous ne l’utilisez

pas.

Ne placez jamais l’appareil ou les

composants dans un cuiseur ou un

four.

●

Faites bien cuire la viande (volailles

incluses), le poisson et les fruits de

mer. Décongelez à tout prix les

produits avant de les cuire.

Ne réchauffez pas des aliments

dans la cocotte mijoteuse.

Assurez-vous toujours que les

aliments sont bouillants avant de les

consommer.

●

Ne faites pas cuire partiellement la

viande et les volailles afin de les

réfrigérer et d’en achever la cuisson

par la suite.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

●

Suivez les conseils de cuisson

fournis par le fabricant des

utilisation de la cocotte

mijoteuse manuelle

(CP706)

aliments, notamment dans le cas

des haricots secs. Il convient ainsi

de laisser tremper les haricots

rouges secs pendant une nuit puis

de les faire bouillir pendant 10

minutes dans une casserole remplie

d’eau de cuisson fraîche de

manière à en détruire les toxines,

avant de les égoutter et de les

mettre dans la cocotte mijoteuse.

Suivez la recette et mettez les

ingrédients dans le récipient de

cuisson.

Placez le récipient de cuisson dans

le socle. Important – afin

d’éviter tout risque de brûlure

lors du retrait du récipient de

cuisson, assurez-vous qu’il

est placé dans le socle de la

manière indiquée sur les

illustrations ᕡ : les poignées

du récipient de cuisson

doivent être alignées sur les

poignées du socle.

avant de brancher l’appareil

Assurez-vous que l’alimentation

électrique correspond aux

indications figurant sur la face

inférieure de l’appareil.

Cet appareil est conforme à la

directive 89/336/CEE de la

Communauté économique

européenne.

●

Installez le couvercle et branchez la

cocotte mijoteuse sur l’alimentation

électrique.

Sélectionnez le réglage souhaité

(élevé, modéré, ou maintien au

chaud). Le témoin lumineux

s’allume et la cuisson commence.

Laissez cuire pendant la durée

souhaitée.

avant d’utiliser l’appareil

pour la première fois

Nettoyez les éléments, voir «

entretien et nettoyage ».

●

légende

Une fois la cuisson terminée,

désactivez la cocotte mijoteuse et

débranchez-la.

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

couvercle

récipient de cuisson

socle

poignées

utilisation de la cocotte

mijoteuse électronique

(CP707)

bouton de commande (CP706)

témoin lumineux (CP706)

Modèle CP707

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

affichage

bouton de réglage élevé (High)

bouton de réglage modéré (Low)

bouton de maintien au chaud

(Warm)

bouton d’augmentation du

programmateur

bouton ON/OFF (marche/arrêt)

bouton de diminution du

programmateur

suivez la recette et mettez les

ingrédients dans le récipient de

cuisson.

Placez le récipient de cuisson dans

le socle. Important – afin

d’éviter tout risque de brûlure

lors du retrait du récipient de

cuisson, assurez-vous qu’il

est placé dans le socle de la

manière indiquée sur les

illustrations ᕡ : les poignées

du récipient de cuisson

doivent être alignées sur les

poignées du socle.

ቭ

ቮ

ቯ

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Installez le couvercle.

Branchez la cocotte mijoteuse sur

l’alimentation électrique.

un tiret s’affiche à côté du mode de

cuisson sélectionné. Les décimales

clignotent, ce qui indique que la

cuisson et le décompte

commencent. Le programmateur

effectue le décompte par

Appuyez sur le bouton ON/OFF

pour mettre la cocotte mijoteuse

sous tension. L’affichage indique

0:00 et l’écran s’allume. L’éclairage

de l’écran s’éteint si aucun bouton

n’est actionné dans un délai de 30

secondes.

Sélectionnez le mode de cuisson

souhaité en appuyant sur le bouton

de réglage élevé, modéré, ou

maintien au chaud. Une icône

apparaît sur la droite de l’écran et

un tiret s’affiche à côté du mode de

cuisson sélectionné. Les décimales

clignotent, ce qui indique que la

cuisson commence.

incréments d’une minute.

Remarque : Si aucun mode de

cuisson n’est sélectionné dans les

15 secondes, le programmateur

revient par défaut sur 0:00 et doit

être réinitialisé.

A la fin de la durée de cuisson en

réglage élevé ou modéré, la cocotte

mijoteuse se règle par défaut sur le

mode de maintien au chaud et

commence un décompte de deux

heures. Lorsque les deux heures se

sont écoulées, la chaleur est

interrompue et l’affichage revient sur

0:00.

Laissez cuire pendant la durée

souhaitée.

Appuyez une fois sur le bouton

ON/OFF pour arrêter la cuisson.

Maintenez le bouton ON/OFF

enfoncé pendant 5 secondes pour

éteindre la cocotte mijoteuse.

Débranchez la cocotte mijoteuse

après l’utilisation.

Maintenez le bouton ON/OFF

enfoncé pendant 5 secondes pour

éteindre la cocotte mijoteuse.

Débranchez la cocotte mijoteuse

après l’utilisation.

●

Important : Lorsque vous

utilisez le mode

programmateur pendant de

longues périodes, assurez-

vous que les aliments ne

sèchent ou ne brûlent pas.

Si vous souhaitez ajuster la durée

de cuisson pendant l’utilisation,

alors que le programmateur est

activé, appuyez simplement sur le

bouton d’augmentation ou de

diminution du programmateur.

réglage du

programmateur (CP707

uniquement)

●

Suivez les étapes 1 à 5 ci-dessus.

Réglez la durée de cuisson

souhaitée en appuyant sur le

bouton d’augmentation (+) ou de

diminution (-) du programmateur. Le

programmateur peut être réglé par

incréments de 30 minutes, jusqu’à

instructions relatives aux

un maximum de 10 heures pour les réglages

réglages élevé et modéré. Toutefois,

Les durées suivantes sont

il sera réglé par défaut sur un

maximum de deux heures pour le

réglage de maintien au chaud.

Sélectionnez le mode de cuisson

souhaité en appuyant sur le bouton

de réglage élevé, modéré, ou

maintien au chaud. Une icône

apparaît sur la droite de l’écran et

uniquement données à titre indicatif

et varient en fonction du type

d’ingrédient cuisiné et des quantités

utilisées.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

le réglage modéré (low) permet

de faire cuire progressivement les

aliments au cours de la journée. La

cuisson dure environ six à huit

heures. Ce paramètre peut

également être utilisé lors de la

cuisson d’aliments plus délicats qui

supportent mieux une cuisson

moins intense (pommes cuites ou

fruits pochés, par exemple).

le réglage élevé (high) accélère

le processus de cuisson (par

rapport au réglage modéré) dont la

durée varie entre trois et cinq

heures.

le réglage de maintien au

chaud (keep warm) permet de

conserver les aliments chauds une

fois la cuisson terminée. Nous vous

recommandons de ne pas garder

les aliments au chaud pendant plus

de deux heures une fois la cuisson

terminée et de mettre ensuite

l’appareil hors tension. Lorsque

vous retirez le couvercle, la

Coupez les légumes crus, tels que

les carottes, les oignons, les

rutabagas, etc., en petits morceaux

pour faciliter leur cuisson qui est

plus longue en effet que celle de la

viande.

Découpez chaque type

d’ingrédients en morceaux d’une

même grosseur pour en assurer la

cuisson uniforme.

En faisant d’abord revenir la viande

et sauter les légumes dans une

autre casserole, il est possible de

dégraisser la viande et d’améliorer

également l’aspect et le goût tant

de la viande que des légumes.

Cette opération préalable n’est pas

indispensable néanmoins.

Ne soulevez pas le couvercle plus

que nécessaire lors de la cuisson

sous peine de dissiper la chaleur et

d’évaporer le liquide. Suivant le

nombre d’ouvertures du couvercle

et leur durée, il peut être nécessaire

de rajouter 20 à 30 minutes au

temps de cuisson.

La cuisson doit toujours avoir lieu

dans le récipient prévu à cette fin.

Ne placez pas les aliments

directement au fond du socle.

Ne plongez jamais le récipient de

cuisson chaud dans de l’eau froide

et ne versez jamais de l’eau

bouillante dans un récipient de

cuisson vide et froid. Si le récipient

de cuisson est soumis à de

température à l’intérieur du récipient

de cuisson diminue. Veillez donc à

ne pas le soulever plus que

nécessaire et à le replacer

rapidement.

conseils relatifs à

l’utilisation de la cocotte

mijoteuse

Préparez et utilisez les ingrédients à

la température ambiante (et non à la

température du réfrigérateur). Des

ingrédients tels que la viande et le

poisson ne doivent cependant pas

être sortis du réfrigérateur plus tôt

que nécessaire. Sortez-les du

réfrigérateur peu de temps avant

leur utilisation et couvrez-les d’un

film alimentaire ou d’un emballage

plastique. Ne préparez pas les

aliments à l’avance pour les laisser

hors du réfrigérateur.

brusques changements de

température, il risque de se fissurer.

Après quelques mois d’utilisation, il

est possible que le vernis du

récipient de cuisson se craquelle : il

s’agit d’un phénomène courant au

niveau du grès verni. Ce

phénomène n’affecte cependant

pas les performances de la cocotte

mijoteuse.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Si vous adaptez des recettes

fondées sur une cuisson

18 Veuillez noter que des

éclaboussures peuvent se produire

autour du couvercle.

traditionnelle, il est possible que

vous deviez réduire alors la quantité

de liquide utilisé. La cuisson dans

une cocotte mijoteuse n’entraîne

pas une évaporation de liquide

aussi rapide que lors de la cuisson

traditionnelle bien qu’une certaine

quantité de liquide soit requise pour

assurer le transfert de chaleur.

entretien et nettoyage

Avant de nettoyer l’appareil, veillez

à le mettre hors tension, à le

débrancher et à le laisser refroidir.

socle

Nettoyez la partie extérieure de la

cocotte mijoteuse à l’aide d’un

chiffon humide et séchez-la.

Ne plongez jamais le socle dans

l’eau.

10 Ne remplissez jamais la cocotte

mijoteuse à plus des deux tiers de

sa contenance.

11 Des produits laitiers, tels que de la

crème, de la crème fraîche ou du

yaourt, doivent être ajoutés en fin

de cuisson pour empêcher qu’ils ne

tournent.

12 Les légumes surgelés, tels que les

petits pois, doivent être décongelés

et ajoutés au cours de la dernière

1⁄2 heure ou de la dernière heure

de cuisson. Cela permet d’assurer

le maintien de la couleur et de la

texture des légumes, et de la

température du récipient de

cuisson.

13 Pour des résultats optimaux,

recouvrez les ingrédients de liquide.

14 Retirez l’excès de graisse de la

viande.

couvercle et récipient de

cuisson

Lavez le couvercle et le récipient de

cuisson dans de l’eau savonneuse

chaude, rincez-les et séchez-les

bien. Les aliments collés à l’intérieur

du récipient peuvent en être retirés

à l’aide d’une brosse à poils doux.

Le récipient de cuisson et le

couvercle peuvent être mis au lave-

vaisselle.

service après-vente

●

Si le cordon est endommagé, il doit

être remplacé, pour des raisons de

sécurité, par KENWOOD ou par un

réparateur agréé KENWOOD.

15 Lors de la cuisson de morceaux

entiers, assurez-vous qu’ils sont

bien placés dans le récipient de

cuisson et ajoutez toujours du

liquide. Retournez-les en cours de

cuisson.

Si vous avez besoin d’aide

concernant :

●

l’utilisation de votre appareil

l’entretien ou les réparations

Contactez le magasin où vous avez

acheté votre appareil.

16 L’utilisation d’un bouillon chaud

accélère la cuisson.

17 Pour épaissir la sauce, etc.,

mélangez de la farine de maïs à un

peu d’eau froide de manière à

former une pâte lisse. Ajoutez le

mélange au contenu du récipient

vers la fin de la cuisson. Recouvrez

et faites cuire encore un peu

jusqu’à ce que le jus frémisse et

s’épaississe.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

récipient de cuisson, ajoutez le bouillon

chaud et l’assaisonnement. Couvrez

avec le couvercle et laissez cuire sur le

réglage High (élevé) pendant 4 heures

environ, puis sur le réglage Low (faible)

pendant 7-8 heures environ.

RECETTES

Les durées sont uniquement données à

titre indicatif. Veillez à ce que les

aliments soient bien cuits et très

chauds avant de servir. La modification

des quantités peut également affecter

les durées de cuisson.

bœuf à la bière

600g de ragoût de bœuf maigre

2 pommes de terre moyennes,

chacune coupée en huit morceaux.

1 gros oignon, coupé en huit

morceaux

2-3 carottes, découpées en

morceaux (épaisseur 2 cm)

300 ml de bière

soupe de pommes de

terre au cheddar et à la

ciboulette

4 moyennes-grosses pommes de

terre, épluchées et coupées en

tranches

200 ml de bouillon de bœuf

20 ml de persil frais, haché

25 g de thym sans les branches

20-30 ml de farine de maïs

sel et poivre

1 grosse gousse d’ail, épluchée

475 ml de bouillon

220 g de cheddar, râpé

50 g de ciboulette fraîche, hachée

sel et poivre

Placez tous les ingrédients dans le

récipient de cuisson, puis faites cuire

sur le réglage High (élevé) pendant 5 ⁄

Placez les pommes de terre, l’ail et le

jus dans la cocotte mijoteuse. Faites

cuire sur le réglage High (élevé)

pendant 2-3 heures. Retirez la

préparation et mixez-la dans un mixeur,

jusqu’à obtenir la consistance désirée.

Replacez la préparation dans le

récipient de cuisson et ajoutez le

fromage, la ciboulette et

l’assaisonnement. Laissez cuire sur le

réglage High (élevé) pendant 30

minutes supplémentaires. Avant de

servir, vous pouvez ajouter davantage

de fromage et de la crème.

heures environ ou sur le réglage Low

(faible) pendant 7-8 heures environ.

Mélangez la farine de maïs avec un peu

d’eau froide pour obtenir une pâte

lisse. Retirez le couvercle et ajoutez la

préparation au récipient de cuisson.

Mélangez bien. Couvrez à nouveau

puis laissez cuire jusqu’à ce que le jus

commence à bouillir et ait légèrement

épaissi.

sauce bolognaise

A utiliser pour composer des

spaghettis à la bolognaise ou

des lasagnes

morceau de bœuf braisé

aux légumes

15 ml d’huile

900g de morceaux de tende de

tranche

1 oignon, épluché et haché

3 carottes, épluchées et découpées

en rondelles (épaisseur 1 cm)

500ml de bouillon de bœuf chaud

1 gros oignon haché

5 tranches de bacon entrelardé,

découpées

650g de bœuf maigre haché

1 boîte de conserve de tomates

concassées de 454 g

1 gousse d’ail, pelée et écrasée

15 ml de purée de tomate ou à

votre goût

Faites chauffer l’huile dans une poêle à

frire puis faites dorer le bœuf sur

chaque face. Ajoutez les légumes et

laissez frire jusqu’à ce qu’ils soient

dorés. Transférez la préparation dans le

sel et poivre

150 g de champignons, finement

hachés

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Faites chauffer l’huile dans une grande

poêle et laissez frire les oignons jusqu’à

ce qu’ils dorent, puis transférez dans le

récipient de cuisson. Ajoutez le bacon

dans la poêle, faites-le frire et placez-le

dans le récipient de cuisson. Faites frire

la viande jusqu’à ce qu’elle dore,

ajoutez les tomates hachées et portez

à ébullition. Transférez ensuite dans le

récipient de cuisson. Placez le reste

des ingrédients dans le récipient de

cuisson. Laissez cuire sur le réglage

High (élevé) pendant environ 3-4

ragoût de poulet à

l’estragon

15 g de beurre

15 ml d’huile

4 poitrines de poulet

1 oignon finement haché

150 ml de vin blanc sec

150 ml de bouillon de volaille chaud

4 brins d’estragon

50 ml de crème épaisse

sel et poivre

15 ml de farine de maïs (environ)

heures ou sur le réglage Low (modéré)

pendant environ 6-7 heures.

Faites chauffer le beurre et l’huile dans

une poêle à frire. Ajoutez les morceaux

de poulet et faites dorer de chaque

côté. Transférez le poulet dans le

récipient de cuisson, Faites frire

coq au vin

150 g de bacon, en dés

1 gros oignon haché

1 gousses d’ail, écrasées

300 g de champignons, en

tranches épaisses

4 poitrines de poulet désossées

275 ml de vin rouge

375ml de bouillon de volaille chaud

sel et poivre

l’oignon et placez-le dans le récipient

de cuisson avec le vin, le bouillon, deux

brins d’estragon et l’assaisonnement.

Couvrez à l’aide du couvercle et laissez

cuire sur High pendant environ 3

heures, ou sur Low pendant environ 6

heures. A la fin de la durée de cuisson,

retirez les morceaux de poulet et

gardez-les au chaud. Mélangez la farine

de maïs avec de l’eau pour obtenir une

pâte lisse et ajoutez-la à la cocotte

mijoteuse avec la crème. Mélangez

bien. Replacez les morceaux de poulet

dans le bol de cuisson, couvrez et

laissez cuire jusqu’à ce que la

farine de maïs (en option)

Mettez tous les ingrédients dans la

cocotte mijoteuse. Couvrez et laissez

cuire sur High (élevé) pendant 4 heures

environ, ou sur le réglage Low (faible)

pendant 6-7 heures environ.

Si vous le souhaitez, vous pouvez

épaissir le jus avec de la farine de maïs

mélangée avec de l’eau. Retirez le

couvercle et ajoutez la préparation au

récipient de cuisson, puis mélangez

bien (si nécessaire, retirez les poitrines

de poulet et gardez-les au chaud

pendant que vous ajoutez la farine de

maïs). Couvrez à nouveau et laissez

cuire pendant suffisamment longtemps

pour que le jus commence à bouillir et

épaississe légèrement.

préparation épaississe. Une fois la

cuisson terminée, hachez finement le

reste de l’estragon et ajoutez-le au

récipient de cuisson. Servez

immédiatement.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

pommes cuites

chutney aux pommes

3 pommes à cuire (choisissez des

pommes de taille adaptée au

récipient de cuisson)

75 g de fruits secs mélangés

2.5 ml de cannelle

morceau de gingembre d’environ 1

7,5 ml d’épices de marinade

700g de pommes à cuire tranchées

et préparées (Bramleys, par

exemple)

100 g de raisins de Smyrne

100 g d’oignons finement hachés

1 petite gousse d’ail, pelée et

écrasée

250 g de sucre roux foncé

250 ml de vinaigre de malt

25 g de sucre roux doux

75 ml d’eau froide

Nettoyez et étrognez les pommes.

Puis, à l’aide d’un couteau pointu,

faites une incision dans la peau tout

autour du milieu de chaque pomme.

Placez les pommes dans le récipient

de cuisson. Mélangez les fruits, la

cannelle et le sucre. Remplissez ensuite

le centre de chaque pomme avec le

mélange. Ajoutez l’eau et fermez le

couvercle. Faites cuire sur le réglage

Low (faible) pendant environ 2-4 heures

(en fonction de la taille et de la variété

des pommes).

Enveloppez le gingembre et les épices

de marinade dans un petit morceau de

mousseline nouée.

Placez tous les ingrédients dans le

récipient de cuisson et mélangez bien.

Recouvrez avec le couvercle et faites

cuire sur le réglage Low (faible)

pendant environ huit heures. Une fois la

cuisson terminée, retirez le couvercle,

mélangez les ingrédients, commutez le

réglage High (élevé) et laissez le

mélange bouillir pendant 30 à 60

minutes supplémentaires ou jusqu’à

obtenir la consistance souhaitée.

Laissez refroidir, versez dans des

bocaux propres et recouvrez

gâteau de riz

75 g de riz à dessert ou à petits

grains

50 g de sucre en poudre

1 litre de lait

25 g de beurre

noix de muscade moulue

immédiatement.

Placez le riz, le sucre et le lait dans le

récipient de cuisson. Mélangez bien.

Parsemez de copeaux de beurre et de

noix de muscade. Couvrez et laissez

cuire sur le réglage High (élevé)

Le tout obtenu équivaut à environ deux

livres

pendant 2-3 heures environ ou sur le

réglage Low (faible) pendant 4-5

heures. Après une heure de cuisson,

mélangez tous les ingrédients du

récipient de cuisson et mélangez une

fois de plus pendant la cuisson.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Deutsch

Bitte die Titelseite mit dem Abbildungen l’aufschlagen.

●

vor Gebrauch Ihres Kenwood-

Gerätes

Verwenden Sie das Gerät niemals

auf hitzeempfindlichen Oberflächen.

Wenn Sie den Gartopf benutzen,

achten Sie darauf, dass sich keine

Vorhänge oder andere

schnellentflammbare Materialien in

der Nähe befinden.

Verwenden Sie den Gartopf

ausschließlich mit dem

●

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig

durch und bewahren Sie diese zur

späteren Benutzung auf.

Entfernen Sie jegliches

Verpackungsmaterial und alle

Aufkleber.

●

mitgelieferten Topf.

Sicherheit

●

Der Gartopf ist nicht für die

Verwendung im Freien geeignet.

Der Gartopf darf ausschließlich mit

dem mitgelieferten Deckel

zugedeckt werden.

Dieses Gerät darf weder von

physisch noch von geistig

behinderten oder in ihrer Bewegung

eingeschränkten Personen

(einschließlich Kinder) benutzt

werden. Auch dürfen Personen die

weder Erfahrung noch Kenntnis im

Umgang mit dem Gerät haben,

dieses erst nach Anweisungen

durch eine für ihre Sicherheit

zuständige Person in Betrieb

nehmen.

Kinder müssen überwacht werden,

damit sie mit dem Gerät nicht

spielen.

Verwenden Sie das Gerät nur für

seinen vorgesehenen Zweck im

Haushalt. Bei unsachgemäßer

Benutzung oder Nichteinhaltung

dieser Anweisungen übernimmt

Kenwood keinerlei Haftung.

●

Dieses Gerät erzeugt Dampf.

Achten Sie darauf, dass Sie sich

daran nicht verbrennen.

●

Achten Sie darauf, dass Sie sich

nicht an heißem Dampf aus dem

Gartopf verbrennen, insbesondere

beim Öffnen des Deckels.

●

Beachten Sie beim Verwenden des

Gartopfes, dass alle Teile heiß

werden. Verwenden Sie

Topflappen.

●

Der Sockel des Gartopfes sollte bei

der Verwendung nicht

hochgehoben werden, da der Inhalt

immer noch heiß ist.

●

Seien Sie beim Bewegen des

Gartopfes äußerst vorsichtig,

insbesondere wenn der Topfinhalt

heiß ist.

●

Verwenden Sie niemals einen

beschädigten Gartopf. Lassen Sie

ihn überprüfen oder reparieren:

Siehe ‘Kundendienst und Service’.

●

Verwenden Sie niemals einen

beschädigten Gartopf oder einen

Topf, der einen Riss hat.

●

Legen Sie niemals den Gartopf, das

Sicherheit für

Lebensmittel

Kabel oder den Stecker in Wasser –

Sie könnten einen Stromschlag

bekommen. Halten Sie die Regler

stets sauber und trocken.

Achten Sie darauf, dass sich kein

Kabel in Reichweite eines Kindes

befindet.

Ziehen Sie stets den Stecker des

Gartopfs aus der Steckdose, wenn

der Gartopf nicht im Gebrauch ist.

Stellen Sie das Gerät oder dessen

Komponenten niemals auf einen

Herd oder in einen Backofen.

●

Garen Sie Fleisch (einschließlich

Hähnchen), Fisch und

●

Meeresfrüchte gut durch. Garen Sie

niemals Lebensmittel in gefrorenem

Zustand.

●

Wärmen Sie kein Essen im Gartopf

auf.

●

Vergewissern Sie sich, dass das

●

fertige Essen stets siedend heiß ist.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

●

Kochen Sie Fleisch und Geflügel

niemals zur Hälfte, um es

Verwenden Ihres

manuellen Gartopfes

(CP706)

anschließend für späteres

Fertiggaren einzufrieren.

●

Beachten Sie die Garanweisungen

des Herstellers, besonders bei

getrockneten Bohnen.

Beispielsweise sollten Sie rote

Kidney-Bohnen über Nacht in

Wasser einweichen und

anschließend auf dem Herd

mindestens 10 Minuten bei starker

Hitze in einem Topf mit frischem

Kochwasser aufkochen, um die

Giftstoffe zu zerstören. Danach

können Sie die Bohnen abgießen

und in den Gartopf geben.

Befolgen Sie die Anweisungen auf

dem Kochrezept und geben Sie

die Zutaten entsprechend in den

Gartopf.

Stellen Sie den Gartopf auf den

Sockel. Wichtig - Vermeiden

Sie, dass Sie sich

verbrennen, wenn Sie den

Gartopf hochheben. Achten

Sie darauf, dass der Topf wie

in Abbildung ᕡ gezeigt, auf

den Sockel gesetzt wird. Die

Griffe des Gartopfes sollten

mit den Griffen des Sockels

übereinstimmen.

Vor dem Einstecken

●

Überprüfen Sie, ob die auf der

Unterseite des Gerätes angegebene

Netzspannung der Ihres

Stromnetzes entspricht.

Dieses Gerät entspricht der EG-

Richtlinie 89/336/EEC.

Setzen Sie den Deckel auf und

stecken Sie den Netzstecker des

Geräts in die Steckdose.

Wählen Sie die gewünschte

Einstellung: hoch, niedrig oder

Warmhalten. Die Anzeigeleuchte

leuchtet auf und der Garvorgang

beginnt.

●

Vor Inbetriebnahme des

Gerätes

●

Waschen Sie alle Teile gründlich -

siehe „Reinigung und Pflege”.

Garen Sie die Zutaten für die von

Ihnen gewünschte Zeitdauer.

Nach dem Garen schalten Sie das

Gerät aus und ziehen Sie den

Stecker.

Legende

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

Deckel

Gareinsatz

Gartopf

Griffe

Schaltknopf (CP706)

Anzeigeleuchte (CP706)

Modell CP707

Display

Taste für hohe Einstellung (High)

Taste für niedrige Einstellung (Low)

Warmhaltetaste (Warm)

Taste zur Erhöhung der

Zeiteinstellung

Verwenden Ihres

elektronischen

Gartopfes (CP707)

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

Befolgen Sie die

Rezeptanweisungen und füllen Sie

die Zutaten in den Gartopf.

Stellen Sie den Gartopf auf den

Sockel. Wichtig - Vermeiden

Sie, dass Sie sich

ቮ

ቯ

Ein-/Aus-Taste

Taste zur Erniedrigung der

Zeiteinstellung

verbrennen, wenn Sie den

Gartopf hochheben. Achten

Sie darauf, dass der Topf wie

in Abbildung ᕡ gezeigt, auf

den Sockel gesetzt wird. Die

Griffe des Gartopfes sollten

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

mit den Griffen des Sockels

übereinstimmen.

Tasten für niedrige Hitze, starke

Hitze oder Warmhalten. Auf der

rechten Seite des Displays

Setzen Sie den Deckel auf.

Stecken Sie den Netzstecker des

Gartopfes in die Steckdose.

erscheint eine Ikone, neben der

gewählten Gareinstellung erscheint

ein Querstrich. Der Garvorgang und

das Ablaufen der vorgegebenen

Zeit beginnt: Dies wird durch

blinkende Dezimalstellen angezeigt.

Die Zeitanzeige verringert sich

jeweils um 1 Minute.

Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter

zum Einschalten des Gartopfes. Die

Anzeige zeigt 0:00, das Display

leuchtet auf. Das erleuchtete

Display schaltet aus, wenn

innerhalb von 30 Sekunden keine

Tasten gedrückt werden.

Anmerkung: Wird eine

Wählen Sie die gewünschte

Gareinstellung nicht innerhalb von

15 Sekunden gewählt, kehrt die

Zeiteinstellung automatisch auf 0:00

zurück und muss anschließend neu

eingestellt werden.

Gareinstellung durch Drücken der

Tasten für niedrige Hitze, starke

Hitze oder Warmhalten. Auf der

rechten Seite des Displays

erscheint eine Ikone, neben der

gewählten Gareinstellung erscheint

ein Querstrich. Der Garvorgang

beginnt: Dies wird durch blinkende

Dezimalstellen angezeigt.

Nach Ablauf der Garzeit in den

Einstellungen hohe oder niedrige

Hitze stellt der Gartopf automatisch

auf Warmhalten um; die Zeitanzeige

läuft ab 2 Stunden. Nach 2

Stunden stoppt der

Lassen Sie den Gartopf für die

gewünschte Zeit garen.

Warmhaltevorgang und das Display

kehrt auf 0:00 zurück.

Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter,

um den Garvorgang zu stoppen.

Halten Sie die Ein-/Aus-Taste für 5

Sekunden gedrückt, um den

Gartopf auszuschalten. Ziehen Sie

den Netzstecker des Geräts nach

dem Gebrauch aus der Steckdose.

Halten Sie die Ein-/Aus-Taste für 5

Sekunden gedrückt, um den

Gartopf auszuschalten. Ziehen Sie

den Netzstecker des Geräts nach

dem Gebrauch aus der Steckdose.

Wichtig: Wenn Sie im

●

Zeitschalter-Modus für

längere Zeit garen, müssen

Sie darauf achten, dass der

Topfinhalt nicht austrocknet

oder anbrennt.

Einstellen des

Zeitschalters (nur CP707)

Befolgen Sie die Arbeitsschritte 1-5

(siehe oben)

●

Wenn Sie beim Garen mit

eingestelltem Zeitschalter die

Garzeit ändern möchten, drücken

Sie einfach die Taste zum

Verlängern oder Verkürzen der

Garzeit.

Stellen Sie die gewünschte Garzeit

durch Drücken der Zeitschalter-

Tasten ein: (+) erhöht die Zeit, (-)

verringert die Zeit. Der Zeitschalter

kann in Intervallen von 30 Minuten

bis zu maximal 10 Stunden für

niedrige und hohe Einstellung

verstellt werden. Für das

Warmhalten stellt das Gerät

automatisch auf maximal 2 Stunden

ein.

Wählen Sie die gewünschte

Gareinstellung durch Drücken der

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Gerichte im Voraus vor, um sie

dann in den Kühlschrank zu

stellen.

Schneiden Sie Gemüse wie

Karotten, Zwiebeln, Rüben usw. in

ziemlich kleine Stücke, da diese

eine längere Garzeit als Fleisch

haben.

Schneiden Sie alle Zutaten in

gleich große Stücke, damit alle

gleichmäßig garen.

Anbräunen des Fleisches und

kurzes Anbraten von Gemüse in

einer separaten Pfanne entfernt

etwas Fett vom Fleisch und

verbessert darüber hinaus

Leitlinien für die

Einstellung

Die folgenden Zeiten gelten lediglich

als Anleitung und variieren je nach

Art und Menge des zu garenden

Gerichts.

Eine Einstellung auf niedrige

Hitze (Low) gart Ihr Gericht im

Verlauf des Tages und benötigt

etwa 6-8 Stunden. Diese Einstellung

kann auch zum Garen feinerer

Speisen wie Backäpfeln oder

gedünstetem Obst, die langsamer

gegart werden müssen, verwendet

werden.

Aussehen und Geschmack von

Fleisch und Gemüse. Dies ist aber

nicht unbedingt notwendig.

Öffnen Sie den Deckel während

des Garens nicht mehr als

notwendig, denn dies führt zu

Hitzeverlust und Verdunstung von

Flüssigkeit. Abhängig davon, wie

oft Sie den Deckel abnehmen und

für wie lange, kann es sein, dass

Sie die Garzeit um 20 Minuten bis

zu einer halben Stunde verlängern

müssen.

Gegart wird immer im Gareinsatz.

Geben Sie die Lebensmittel

niemals direkt in den Gartopf.

Stellen Sie den heißen Gareinsatz

unmittelbar nach dem Gebrauch

niemals direkt in kaltes Wasser und

schütten Sie niemals kochendes

Wasser in einen leeren Gareinsatz,

wenn dieser kalt ist. Wenn der

Gareinsatz einer plötzlichen

Temperaturveränderung ausgesetzt

wird, kann er zerspringen.

Im Vergleich zu niedriger Hitze

beschleunigt eine Einstellung auf

hohe Hitze (High) den

Garvorgang: Die Garzeiten liegen

zwischen 3-5 Stunden.

Warmhalten (Keep Warm) -

Verwenden Sie diese Einstellung,

wenn der Topfinhalt gar ist und

warmgehalten werden soll. Wir

empfehlen, Gerichte nicht für länger

als 2 Stunden nach dem Garen

warmzuhalten und dann den

Gartopf auszuschalten. Ein

Abnehmen des Deckels reduziert

die Temperatur im Gartopf. Nehmen

Sie den Deckel so wenig wie

möglich ab, und setzen Sie ihn

schnell wieder auf..

Tips zur Verwendung

Ihres Gartopfes

Verwenden Sie Ihre Zutaten zur

Zubereitung möglichst bei

Raumtemperatur und nicht direkt

aus dem Kühlschrank. Fleisch und

Fisch sollten jedoch nicht länger

als nötig außerhalb des

Kühlschrankes gelassen werden.

Nehmen Sie diese Zutaten aus

dem Kühlschrank, damit die Kälte

entweichen kann und bedecken

Sie sie mit Frischhalte- oder

Plastikfolie. Bereiten Sie keine

Nach einigen Monaten Gebrauch

kann die glänzende Oberfläche des

Gareinsatzes feine Risse

aufweisen: dies ist bei glasierter

Keramik normal, hat aber

überhaupt keine Auswirkung auf

die Leistungsfähigkeit Ihres

Gartopfes.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Wenn Sie normale Kochrezepte

abwandeln, kann es sein, dass Sie

die zu verwendende

Flüssigkeitsmenge reduzieren

müssen. Beim Garen verdampft

die Flüssigkeit langsamer als beim

herkömmlichen Kochen, obwohl

eine bestimmte Flüssigkeitsmenge

zum Ausbreiten der Hitze benötigt

wird.

Reinigung und Pflege

Bevor Sie mit dem Reinigen

beginnen, schalten Sie das Gerät

immer erst aus, ziehen den

Netzstecker und lassen das Gerät

abkühlen.

Gartopf

Wischen Sie die Außenseite des

Gartopfes erst mit einem feuchten

Lappen ab und reiben Sie diesen

anschließend mit einem Tuch

trocken.

10 Befüllen Sie den Gartopf niemals

mehr als ⁄3

11 Um Gerinnen von Milchprodukten,

einschließlich Sahne, Sauerrahm

und Joghurt zu vermeiden, sollten

diese erst am Ende des

Garvorganges hinzugefügt werden.

12 Eingefrorenes Gemüse, wie

Bohnen, sollten erst aufgetaut und

Tauchen Sie den Gartopf selbst

niemals in Wasser.

Deckel, Gareinsatz

Waschen Sie diese in warmem

Wasser mit Spülmittel, spülen Sie

nach und trocken Sie die Teile

anschließend gründlich ab. An der

Innenseite festgesetzte Speisereste

können mit einer weichen Bürste

entfernt werden.

während der letzten ⁄2-1 Stunde

des Garvorgangs hinzugefügt

werden. Farbe und Textur der

Lebensmittel aber auch die

Temperatur im Gartopf bleibt

erhalten.

Der Gareinsatz und der Deckel sind

spülmaschinenfest

13 Beste Ergebnisse erzielen Sie

dann, wenn die Zutaten mit

Flüssigkeit bedeckt sind.

14 Entfernen Sie überschüssiges Fett

vom Fleisch.

15 Bei einem Schmorbraten achten

Sie darauf, dass dieser gut in den

Gareinsatz passt und fügen Sie

immer Wasser hinzu. Wenden Sie

den Braten einmal während des

Garvorgangs.

16 Hinzufügen von heißer Brühe

beschleunigt den Garprozess.

17 Zum Andicken von Bratensauce

usw. mischen Sie etwas

Kundendienst und

Service

●

Ein beschädigtes Netzkabel darf aus

Sicherheitsgründen nicht selbst

repariert werden, sondern muß von

KENWOOD oder einer autorisierten

KENWOOD-Kundendienststelle

ausgetauscht werden.

Hinweise zur:

●

Verwendung Ihres Kenwood Gerätes

●

Wartung oder Reparatur

Bitte setzen Sie sich mit Ihrem

Händler in Verbindung, bei dem Sie

das Gerät gekauft haben.

Speisestärke mit ein wenig kaltem

Wasser, um eine glatte Paste zu

erhalten. Fügen Sie diese

Mischung gegen Ende des

Garvorganges hinzu. Setzen Sie

den Deckel auf und garen Sie noch

etwas weiter, bis der Bratensaft

aufgekocht und eingedickt ist.

18 Bitte achten Sie darauf, dass um

den Deckelrand Spritzer auftreten

können.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

KOCHREZEPTE

Rinderschmorbraten mit

Gemüse

Alle Zeitangaben gelten lediglich als

Anleitung. Achten Sie vor dem

Servieren des Gerichts immer darauf,

dass die Speisen völlig gar und ganz

heiß sind. Unterschiedliche Mengen

erfordern auch unterschiedliche

Garzeiten.

15 ml/1 Esslöffel Öl

900g/2 Pfund Tafelspitz

1 geschälte und kleingehackte

Zwiebel

3 geschälte Karotten, in

1 cm / ¹⁄2" dicke Scheiben

geschnitten

Kartoffelsuppe mit

Cheddarkäse und

Schnittlauch

500ml / ³⁄

Pint heiße Rinderbrühe

Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne

und braten Sie das Rindfleisch von

allen Seiten braun an. Geben Sie das

Gemüse hinzu und braten Sie dieses

leicht goldgelb an. Geben Sie die

gesamte Mischung in den Gartopf,

fügen Sie die heiße Brühe und die

Gewürze hinzu. Setzen Sie den Deckel

auf und garen Sie das Ganze für 4 h

bei hoher Hitze (High) oder 7-8 h bei

niedriger Hitze (Low).

4 mittelgroße Kartoffeln, geschält

und in Scheiben geschnitten

1 große geschälte Knoblauchzehe

475ml/16 fl oz fl ozFleischbrühe

220g/7 oz oz Cheddarkäse,

gerieben

50g/2 oz ozfrischer kleingehackter

Schnittlauch

Salz und Pfeffer

Geben Sie die Kartoffeln, den

Knoblauch und die Fleischbrühe in den

Gartopf. Garen Sie das Ganze für zwei

Stunden bei hoher Hitze (High). Gießen

Sie die Mischung in einen Liquidiser

und mixen diese auf die gewünschte

Konsistenz. Gießen Sie die Mischung

zurück in den Gartopf und fügen Sie

den Käse, die restliche Fleischbrühe,

den Schnittlauch und die Gewürze

hinzu. Garen Sie das Ganze weitere 30

Minuten bei hoher Hitze (High). Vor

dem Servieren kann zusätzlich Käse

und Sahne hinzugefügt werden.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Rindersteak in Bier

Sauce Bolognaise

600g/1 Pfund 5 oz ozmageres

Steakfleisch in 1" / 2,5 cm große

Würfel geschnitten

Verwenden Sie die Sauce als

Basis für Spaghetti Bolognaise

oder Lasagne

2 mittelgroße Kartoffel, geachtelt

1 große Zwiebel, geachtelt

2-3 Karotten, in 2 cm / ³⁄4" dicke

Stücke geschnitten

300ml/10 ¹⁄2 fl oz fl ozBier

200ml/7 fl oz fl ozRinderbrühe

20 ml/ 1 Esslöffel frische, gehackte

Petersilie

25 g / 1 oz Thymian, Stengel

entfernt

20-30 ml / 1-2 Esslöffel

Speisestärkel

15ml/1 Esslöffel Öl

1 große, gehackte Zwiebel

5 Scheiben Dürrfleisch, gewürfelt

650g / 1 Pfund 7 oz mageres

Rinderhack

1 x 454 g gewürfelte Tomaten aus

der Dose

1 geschälte und zerdrückte

Knoblauchzehe

1 gestriche Esslöffel / 15 ml

Tomatenmark oder nach

Geschmack

Salz und Pfeffer

Geben Sie alle Zutaten in den Gartopf

und garen Sie diese etwa 5 ⁄2 Stunden

150 g / 5 oz fein gehackte

Champignons

bei hoher Hitze (High) oder etwa 7-8

Stunden bei niedriger Hitze (Low).

Vermischen Sie das Weizenmehl mit

etwas kaltem Wasser bis sie eine

gleichmäßige Paste erhalten. Nehmen

Sie den Deckel ab, geben Sie die

Mischung in den Gartopf und verrühren

es gut. Setzen Sie den Deckel wieder

auf und garen Sie noch so lange, bis

der Saft aufgekocht und die Soße

eingedickt ist.

Erhitzen Sie das Öl in einer großen

Pfanne, bräunen Sie die Zwiebeln an

und geben Sie sie dann in den Gartopf.

Bräunen Sie dann den Speck in der

Pfanne an und geben Sie ihn

anschließend in den Gartopf. Gehen

Sie ebenso mit dem Fleisch vor, fügen

Sie die klein geschnittenen Tomaten

hinzu, lassen Sie das Gemisch kurz

aufkochen und geben Sie dann alles in

den Gartopf. Füllen Sie die restlichen

Zutaten in den Gartopf. Garen Sie auf

hoher Hitze für etwa 3-4 Stunden bzw.

auf niedriger Hitze für etwa 6-7

Stunden.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Coq au Vin

Geschmorte Hähnchen-

Kasserole mit Estragon

150 g / 5 oz klein gewürfelter Speck

1 große gehackte Zwiebeln

1 zerdrückte Knoblauchzehen

300 g / 10 oz in dicke Scheiben

geschnittene Champignons

4 Hähnchenbrüste ohne Knochen

275 ml / 10 fl oz Rotwein

375 ml / 13 fl oz heiße Hühnerbrühe

Salz und Pfeffer

Speisestärke (bei Bedarf)

15 g / ¹⁄

oz Butter

1 Esslöffel / 15 ml Öl

4 Hähnchenbrüste

1 Zwiebel, fein gehackt

150 ml / 5 fl oz trockener Weißwein

150 ml / 5 fl oz heiße Hühnerbrühe

4 Estragonzweige

50 ml / 2 fl oz Creme double

Salz und Pfeffer

Geben Sie alle Zutaten in den Gartopf.

Setzen Sie den Deckel auf und garen

Sie bei hoher Hitze (High) 4 Stunden

oder bei niedriger Hitze (Low) etwa 6-7

Stunden.

Falls gewünscht, können Sie die Brühe

mit etwas Weizenmehl verrührt in

Kaltwasser, eindicken. Nehmen Sie den

Deckel ab, geben Sie Mischung hinein

und verrühren es gut (falls notwendig

entnehmen Sie die Hähnchenbrüste

und halten diese warm, während Sie

die Mehlmischung hinzufügen). Setzen

Sie den Deckel wieder auf und garen

Sie noch so lange, bis der Saft

1 Esslöffel/15 ml Weizenmehl (ca.)

Speisestärke

Erhitzen Sie Butter und Öl in einer

Pfanne. Geben Sie die

Hähnchenstücke hinzu und bräunen

Sie sie auf beiden Seiten an. Geben Sie

die Hähnchenstücke in den Gartopf.

Bräunen Sie die Zwiebel an und geben

Sie sie anschließend zusammen mit

dem Wein, der Brühe und 2

Taragonstengeln in den Gartopf.

Würzen. Decken Sie den Gartopf mit

dem Deckel zu und garen Sie auf hoher

Hitze für etwa 3 Stunden oder auf

niedriger Hitze für etwa 6 Stunden.

Nehmen Sie am Ende der Garzeit die

Hähnchenstücke heraus und halten Sie

sie warm. Mischen Sie die Stärke mit

etwas Wasser bis Sie eine glatte Paste

erhalten. Geben Sie diese zusammen

mit der Sahne in den Gartopf. Gut

rühren. Legen Sie die Hähnchenstücke

wieder in den Gartopf, setzen Sie den

Deckel auf und lassen Sie den Topf

etwas länger garen, bis sich die Sauce

verdickt hat. Hacken Sie dann den

restlichen Taragon klein und geben Sie

ihn in den Gartopf. Sofort servieren.

aufgekocht und die Soße eingedickt ist.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Gebackene Äpfel

Apfel-Chutney

3 Kochäpfel (wählen Sie

die Äpfel so, dass diese gut in den

Gareinsatz passen)

etwa 1 cm / ¹⁄2" großes Stück

Ingwer

7.5 ml Einmachgewürz

700g / 1¹⁄2 Pfund vorbereitete, in

75 g / 2¹⁄2 oz gemischte

Trockenfrüchte

Scheiben geschnittene

2.5 ml / ¹⁄

Zimt

25 g / 1 oz brauner Zucker

75 ml / 2¹⁄

fl oz kaltes Wasser

gestrichener Teelöffel

Kochäpfel, z.B. Bramleys

100 g / 3¹⁄2 oz Sultaninen

100 g / 3¹⁄2 oz fein gehackte Zwiebel

1 geschälte und zerdrückte

Knoblauchzehe

Waschen und entkernen Sie die Äpfel.

Mit einem scharfen Messer schneiden

Sie die Schale in der Mitte eines jeden

Apfels ein. Geben Sie die Äpfel in den

Gareinsatz. Vermischen Sie die Früchte

mit Zimt und Zucker und füllen Sie den

ausgehöhlten Teil jedes Apfels damit.

Geben Sie das Wasser hinzu und

setzen den Deckel darauf. Garen Sie

bei niedriger Hitze (Low) für etwa 2-4

Stunden (abhängig von der Größe der

Äpfel und Apfelsorte).

150g / 5 oz dunkelbrauner Zucker

250 ml / 5 fl oz Malzessig

Binden Sie den Ingwer und die

Einmachgewürze in ein kleines

Mulltuch. Geben Sie alle Zutaten in den

Gareinsatz und vermengen Sie diese

gut. Setzen Sie den Deckel auf und

kochen das Chutney bei niedriger Hitze

(Low) für ca. 8 Stunden. Nehmen Sie

den Deckel nach dem Garen ab,

verrühren die Zutaten und schalten auf

High und kochen Sie weitere 30-60

Minuten bei hoher Hitze (High), bis die

gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Lassen Sie das Chutney ein wenig

abkühlen und füllen Sie es in saubere

Gläser und verschließen Sie diese

umgehend.

Reispudding

75 g / 3 oz Rundkorn- oder

Milchreis

50 g / 2 oz feiner Zucker

1 Liter / 1 ³⁄

Pint Milch

25 g / 1 oz Butter

geriebene Muskatnuss

Ergibt etwa 2 Pfund.

Geben Sie den Reis, den Zucker und

die Milch in den Gartopf und mischen

Sie das Ganze gut durch. Geben Sie

Butterflocken und geriebene

Muskatnuss darüber. Setzen Sie den

Deckel auf und garen Sie das Ganze

für etwa 2-3 Stunden bei hoher Hitze

(High) oder 4-5 Stunden bei niedriger

Hitze (Low). Nach einer Stunde rühren

Sie den Inhalt um und später dann

noch ein weiteres Mal.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Italiano

Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni

●

prima di utilizzare la vostra

apparecchiatura Kenwood

Leggere attentamente le presenti

istruzioni e conservarle come futuro

riferimento.

Non utilizzare la pentola a cottura

lenta in prossimità o al di sotto di

tende o altri materiali combustibili.

Utilizzare la pentola a cottura lenta

solo con il recipiente di cottura

fornito.

Non usare questa pentola in esterni.

Per coprire la pentola, utilizzare

esclusivamente il coperchio in

dotazione.

●

Rimuovere la confezione e le

etichette.

●

sicurezza

●

Questo apparecchio produce

vapore in grado di provocare

ustioni.

●

Non consentire l’uso

dell’apparecchio a persone (anche

bambini) con ridotte capacità psico-

fisico-sensoriali, o con esperienza e

conoscenze insufficienti, a meno

che non siano attentamente

sorvegliate e istruite da un

responsabile della loro incolumità.

Sorvegliare i bambini, assicurandosi

che non giochino con

●

Fare attenzione a non scottarsi con

il vapore che fuoriesce dalla pentola

a cottura lenta, soprattutto quando

viene sollevato il coperchio.

●

Prestare attenzione nel maneggiare

la pentola a cottura lenta: tutte le

parti possono diventare roventi

durante l'utilizzo. Usare guanti

da forno.

●

l’apparecchio.

Utilizzare l'apparecchio solo per

l'uso domestico per cui è stato

realizzato. Kenwood non si

assumerà alcuna responsabilità se

l'apparecchio viene utilizzato in

modo improprio o senza seguire le

presenti istruzioni.

●

Evitare di sollevare l’unità di base se

prima le pietanze all’interno non si

sono raffreddate.

Fare molta attenzione a spostare la

pentola se essa contiene pietanze

che scottano.

●

Non utilizzare la pentola a cottura

lenta se è danneggiata. Farla

controllare o riparare: vedere

‘manutenzione e assistenza tecnica’.

Non utilizzare la pentola se presenta

qualunque danno o incrinatura.

sicurezza alimentare

●

Eseguire un ciclo di cottura

●

completa di carne (compreso il

pollame), pesce e frutti di mare.

Non cuocere mai questi alimenti

quando sono ancora congelati.

●

Non immergere mai l'unità di base,

il cavo elettrico o la spina in acqua:

pericolo di folgorazione. Tenere

asciutta e pulita la manopola di

regolazione.

●

Non ricuocere le pietanze nella

pentola a cottura lenta.

●

Accertarsi sempre che le pietanze

●

Non lasciare mai il cavo sospeso,

siano cotte completamente prima di

servirle.

soprattutto quando c'è il rischio che

possa essere afferrato da un

bambino.

Scollegare sempre dalla presa di

corrente la pentola a cottura lenta

quando non è utilizzata.

Non collocare mai l'apparecchio o i

componenti sui fornelli o all'interno

di un forno.

Non utilizzare l'apparecchio su

superfici sensibili al calore.

●

Non cuocere mai parzialmente la

carne e il pollame e congelarlo per

una cottura successiva.

●

Seguire le indicazioni per la cottura

fornite dal produttore, in particolare

per i fagioli secchi. I fagioli borlotti

secchi, ad esempio, devono essere

lasciati in ammollo una notte e poi

lessati a fuoco vivo per almeno 10

●

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

minuti in un tegame con acqua

fredda per distruggere le tossine

prima di passarli e cuocerli nella

pentola a cottura lenta.

Mettere il coperchio e inserire la

spina della pentola a cottura lenta

nella presa di corrente.

Selezionare l’impostazione

desiderata, ossia alta (High), bassa

(Low) o conservazione del calore

(Keep Warm). La spia indicatrice si

accende e la cottura prende il via.

Lasciar cuocere per il tempo

desiderato.

prima di collegare la presa

Assicurarsi che la tensione elettrica

corrisponda a quella indicata sotto

l'apparecchio.

Questo apparecchio è conforme

alla Direttiva della Comunità

Economica Europea 89/336/EEC.

●

Dopo la cottura, spegnere la

pentola a cottura lenta e staccare la

spina.

prima di utilizzare

l'apparecchio per la prima

volta

utilizzo della pentola

elettronica a cottura

lenta (CP707)

●

Lavare i componenti – vedere la

sezione ‘cura e pulizia’.

legenda

Attenersi alle istruzioni per la ricetta

e versare le pietanze nella pentola.

Inserire la pentola nell’unità di base.

Importante – per evitare di

scottarsi nell’estrarre la

pentola, verificare di inserirla

nell'unità di base nel modo

illustrato ᕡ, con i manici

allineati rispetto a quelli

dell'unità di base.

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

coperchio

pentola di cottura

unità di base

maniglie

manopola di regolazione (CP706)

spia indicatrice (CP706)

Modello CP707

display

tasto impostazione alta (High)

tasto impostazione bassa (Low)

tasto conservazione del calore

(Keep Warm)

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

Ora mettere il coperchio.

Inserire la spina della pentola a

cottura lenta nella presa di corrente.

Accendere la pentola premendo il

tasto ACCESO/SPENTO. Il display

mostra 0:00 e si illumina. Se entro

30 secondi non viene premuto

nessun tasto, il display si spegne.

Selezionare l’impostazione

desiderata per la cottura, premendo

il tasto di impostazione alta (High),

bassa (Low) o di conservazione del

calore (Keep Warm). Nella parte

destra del display appare un'icona,

mentre accanto all'impostazione

selezionata appare un trattino. Ora

l’apparecchio avvia la cottura, come

indicato dalle cifre decimali che

lampeggiano.

ቭ

ቮ

ቯ

tasto timer +

tasto ACCESO/SPENTO

tasto timer -

utilizzo della pentola

manuale a cottura lenta

(CP706)

Seguire le indicazioni della ricetta e

introdurre gli ingredienti nella

pentola di cottura.

Inserire la pentola nell’unità di base.

Importante – per evitare di

scottarsi nell’estrarre la

pentola, verificare di inserirla

nell'unità di base nel modo

illustrato ᕡ, con i manici

allineati rispetto a quelli

dell'unità di base.

Lasciare che la cottura prosegua

per il tempo desiderato.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Premere una volta il tasto

Tenere premuto per 5 secondi il

tasto ACCESO/SPENTO per

spegnere la pentola a cottura lenta.

Dopo l’uso, disinserire la spina

dell'apparecchio dalla presa

elettrica.

Importante: Se vengono

impostati lunghi tempi di

cottura con il timer,

ACCESO/SPENTO per fermare la

cottura. Tenere premuto per 5

secondi il tasto ACCESO/SPENTO

per spegnere la pentola a cottura

lenta. Dopo l’uso, disinserire la

spina dell’apparecchio dalla presa

elettrica.

●

accertarsi che le pietanze

all'interno non si secchino o

brucino.

impostazione del timer

(solo CP707)

●

Se durante la cottura con il timer

occorre modificare il tempo di

cottura, basta premere il tasto timer

+ o timer -.

Seguire i punti 1 – 5 della suddetta

procedura.

Impostare il tempo desiderato di

cottura premendo il tasto timer (+) o

il tasto timer (-). È possibile regolare

il timer di 30 minuti alla volta, fino a

un massimo di 10 ore per le

consigli per l’impostazione

Questi orientamenti sono forniti

unicamente a titolo di guida e

variano secondo il tipo e delle

quantità di pietanze da cuocere.

L’impostazione bassa (Low)

consente di cuocere gradualmente

le pietanze durante il giorno e

prevede un ciclo di cottura di circa

6-8 ore. Questa impostazione può

anche essere utilizzata anche per la

cottura di pietanze più delicate,

come ad esempio le mele al forno e

la frutta cotta in acqua.

impostazioni bassa (Low) e alta

(High). Tuttavia, nel caso

dell’impostazione Conservazione

del calore (Keep Warm), si imposta

automaticamente a un massimo di

2 ore.

Selezionare l’impostazione

desiderata per la cottura, premendo

il tasto di impostazione alta (High),

bassa (Low) o di conservazione del

calore (Keep Warm). Nella parte

destra del display appare un'icona,

mentre accanto all'impostazione

selezionata appare un trattino. Ora

l’apparecchio avvia la cottura, come

indicato dalle cifre decimali che

lampeggiano. Il timer avvia un conto

alla rovescia, minuto per minuto.

NB: Se non viene selezionata entro

15 giorni una modalità di cottura, il

timer si imposta automaticamente a

0:00 e sarà necessario riazzerarlo.

Al termine della cottura

sull’impostazione bassa (Low) o alta

(High), la pentola a cottura lenta passa

automaticamente all'impostazione per

la conservazione del calore (Keep

Warm) e avvia il conto alla rovescia a

partire da 2 ore. Allo scadere delle 2

ore, la pentola smette di riscaldare le

pietanze all'interno e torna a 0:00.

L’impostazione alta (High)

velocizza la cottura rispetto

all’impostazione alta, con tempi di

cottura fra 3 e 5 ore.

Impostazione Conservazione

del calore (Keep Warm) –

utilizzare questa impostazione per

tenere in caldo le pietanze dopo

averle cotte. Si consiglia di tenere al

caldo le pietanze per non più di 2

ore dopo la cottura e di spegnere

quindi l’apparecchio dopo l’utilizzo.

Togliendo il coperchio la

temperatura all’interno della pentola

si riduce, cercare di sollevare il

coperchio il meno possibile e

richiuderlo rapidamente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Non immergere mai la pentola di

cottura rovente nell'acqua fredda

subito dopo l'uso o versare acqua

bollente in una pentola di cottura

fredda e vuota. Un improvviso

sbalzo di temperatura potrebbe

danneggiare la pentola.

Dopo alcuni mesi di utilizzo, lo

smalto della pentola di cottura

potrebbe screpolarsi: si tratta di un

effetto comune tra gli articoli in gres

porcellanato che non intacca

tuttavia l'efficienza della pentola a

cottura lenta.

Se si adattano le ricette con metodi

di cottura tradizionali, può essere

necessario ridurre la quantità di

acqua utilizzata. Nella cottura lenta,

l'acqua o il brodo non evapora così

rapidamente come nella cottura

tradizionale, anche se è necessaria

una certa quantità di liquido per

favorire il trasferimento di calore.

consigli per l'utilizzo

della pentola a cottura

lenta

Preparare e utilizzare gli ingredienti

a temperatura ambiente e non alla

temperatura di conservazione in

frigo. Alcuni ingredienti, come ad

esempio la carne e il pesce, non

devono restare fuori dal frigo più a

lungo del tempo necessario allo

sbrinamento e vanno tenuti coperti

con pellicola trasparente o

aderente. Non preparare le pietanze

con anticipo e poi lasciarle fuori dal

frigorifero.

Tagliare gli ortaggi a radice

commestibile, come ad esempio

carote, cipolle, navoni e così via, in

pezzi piuttosto piccoli perché i

tempi di cottura sono più lunghi di

quella della carne.

Tagliare ogni tipo di ingrediente in

pezzi di uguali dimensioni per

consentire una cottura uniforme.

Può essere utile rosolare la carne e

soffriggere gli ortaggi

preventivamente in un tegame

separato per rimuovere un po' di

grasso dalla carne e migliorare

l'aspetto e il sapore di entrambi gli

ingredienti. Questo accorgimento

non è tuttavia essenziale.

Non sollevare il coperchio più del

necessario durante la cottura

perché si dissipa il calore e si

provoca l'evaporazione dell'acqua

di cottura. A seconda della

10 Non riempire mai la pentola a

cottura lenta oltre i ⁄3 della capienza.

11 I prodotti a base di latte, come la

panna, la panna acida e lo yoghurt,

devono essere aggiunti verso la fine

della cottura per evitare la

formazione di grumi.

12 Le verdure surgelate, come i piselli,

vanno scongelate e poi aggiunte

nell’ultima ⁄2-1 ora di cottura. In

questo modo si mantengono i

colori e la consistenza delle

verdure, come anche la

temperatura all’interno della

pentola.

13 I migliori risultati si ottengono

quando gli ingredienti sono

totalmente immersi nel liquido di

cottura.

14 Eliminare il grasso in eccesso dalla

carne.

16 Per la cottura dell'arrosto, accertarsi

di distribuire per bene i pezzi nella

pentola di cottura e aggiungere

sempre acqua. Mescolare di tanto

in tanto durante la cottura.

frequenza e della durata del

sollevamento del coperchio, può

essere necessario allungare i tempi

di cottura da 20 minuti a mezz'ora.

La cottura deve avvenire sempre

nella pentola di cottura. Non

introdurre mai le pietanze

direttamente nell'unità di base.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

16 I tempi di cottura verranno ridotti se

si aggiunge del brodo caldo.

RICETTE

I tempi di cottura sono indicativi; prima

di servire le pietanze verificare sempre

che siano ben cotte e calde. Variando

la quantità di pietanze, anche i tempi di

cottura possono cambiare.

17 Per addensare il sugo di cottura,

mescolare della farina di grano duro

con un po' d'acqua fredda per

formare un impasto ben

amalgamato. Versare l'impasto nella

pentola di cottura verso la fine della

cottura. Coprire e cuocere per

alcuni minuti ancora, finché il sugo

non ribolle e si addensa.

minestra di patate,

formaggio Cheddar ed

erba cipollina

18 Si ricorda che dal coperchio

possono esservi spruzzi.

4 patate medio-grandi, pelate e

affettate

1 spicchio d'aglio grande, pelato

475 ml di brodo

220 g di formaggio Cheddar,

grattugiato

50 g di erba cipollina, triturata

finemente

cura e pulizia

Prima della pulizia, spegnere

sempre l'apparecchio, staccare la

spina e attendere che si raffreddi.

unità di base

Pulire la parte esterna della pentola

a cottura lenta con un panno

umido, quindi asciugarla.

Non immergere mai l'unità di base

nell'acqua.

sale e pepe

Versare nel recipiente di cottura le

patate, l’aglio e il brodo. Cuocere sulla

posizione alto (High) per 2-3 ore.

Versare il contenuto della pentola in un

frullatore e lavorarlo alla consistenza

desiderata. Ora versare nuovamente la

miscela nel recipiente di cottura,

aggiungendo il formaggio, l’erba

cipollina e i condimenti. Lasciare

cuocere per altri 30 minuti sulla

coperchio, pentola di cottura

Lavare in acqua calda con sapone,

risciacquare e asciugare con cura. I

residui di cibo accumulati all'interno

della scodella possono essere

rimossi con una spazzola di setola

morbida.

La pentola di cottura e il coperchio

possono essere lavati nell'acqua di

risciacquo.

posizione alto (High). Prima di servire in

tavola è possibile aggiungere altro

formaggio oppure della panna.

manutenzione e

assistenza tecnica

●

In caso il cavo sia danneggiato, per

ragioni di sicurezza deve esser

sostituito solo dal fabbricante oppure

da un addetto KENWOOD

autorizzato alle riparazioni.

Se si ha bisogno di assistenza

riguardo:

●

uso dell’apparecchio o

●

manutenzione o riparazioni

Contattare il negozio dove si è

acquistato l’apparecchio.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

brasato di manzo con

verdure

ragù alla bolognese

Utilizzabile come base per gli

spaghetti o le lasagne alla

bolognese

15 ml/1 cucchiaio da cucina di olio

900 g di controgirello

15ml/1 cucchiaio da cucina di olio

1 cipolla grossa spezzettata

5 fette di pancetta di rigatino,

triturate finemente

1 cipolla pelata e triturata finemente

3 carote pelate e tagliate a fette di 1

cm di spessore

500 ml di brodo di manzo caldo

650 g di manzo magro tritato

1 scatole di pomodori pelati da

454 g, tagliati a fette

1 spicchio d'aglio, pelato e

schiacciato

15 ml/1 cucchiai da cucina pieni di

passato o di concentrato di

pomodori

Riscaldare l’olio in una padella per

friggere e poi dorare uniformemente la

carne. Aggiungere le verdure e rosolarle

fino a dorarle leggermente. Versare il

tutto nel recipiente di cottura,

aggiungere il brodo caldo e infine

insaporire. Chiudere con il coperchio e

cuocere sulla posizione alto (High) per

circa 4 ore, oppure per circa 7-8 ore

sulla posizione bassa (Low).

sale e pepe

150 g di funghi, triturati finemente

Riscaldare l’olio in una grossa padella

per friggere, rosolando la cipolla fino a

dorarla e poi versare il tutto nel

recipiente di cottura. Aggiungere la

pancetta nella padella per friggere, poi

rosolarlo e aggiungerlo nel recipiente di

cottura. Rosolare la carne fino a

manzo alla birra

600 g di spezzatino magro per

stufato

tagliato a cubetti di 2,5 cm

2 patate medie, ciascuna tagliata in

8 spicchi

dorarla, seguita dai pomodori a

1 cipolla grossa, tagliata in otto spicchi

2-3 carote, tagliate in pezzi di 2 cm

di spessore

pezzetti. Portare il tutto ad ebollizione e

poi versarlo nel recipiente di cottura.

Versare i restanti ingredienti nel

recipiente di cottura della pentola. Ora

cuocere sull’impostazione alta (High)

per circa 3-4 ore, oppure per circa 6-7

ore sulla posizione bassa (Low).

300 ml di birra

200 ml di brodo di manzo

20 ml/2 cucchiai da cucina di

prezzemolo fresco, triturato finemente

25 g di timo, privato dei gambi

20-30 ml/1-2 cucchiai da cucina di

farina di grano duro

sale e pepe

Versare tutti gli ingredienti nel recipiente

di cottura e cuocerli per circa 5 ⁄

ore

sulla posizione alto (High), o per circa

7-8 ore sulla posizione bassa (Low).

Miscelare la fecola di mais con un poco

di acqua fredda, per avere una pastella

uniforme. Togliere il coperchio dalla

pentola e aggiungere la miscela,

mescolando bene. Rimettere il

coperchio e continuare la cottura fino a

quando il sughetto sobbolle e si

addensa leggermente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

coq au vin

stufato di pollo e

dragoncello

150 g di pancetta, tagliata a pezzi

1 cipolle medio-grandi, triturate

finemente

1 spicchi d'aglio schiacciati

300 g di funghi novelli, tagliati a

fette sottili

4 petti di pollo disossati

275 ml di vino rosso

375 ml di brodo di pollo caldo

sale e pepe

15 g di burro

15 ml/1 cucchiaio da cucina di olio

4 petti di pollo

1 cipolla sminuzzata fine

150 ml di vino bianco secco

150 ml di brodo di pollo caldo

4 rametti di dragoncello

50 ml di panna densa

sale e pepe

farina di grano duro (facoltativa)

1 cucchiaio/15ml (circa) di fecola

Versare tutti gli ingredienti nella pentola

a cottura lenta. Mettere il coperchio e

cuocere sulla posizione alto (High) per

circa 4 ore, oppure per circa 6-7 ore

sulla posizione bassa (Low).

Riscaldare il burro e l’olio in una padella

per friggere. Aggiungere i pezzi di pollo

e dorarli in modo uniforme. Versare il

pollo nel recipiente di cottura. Friggere

la cipolla e poi aggiungerla nel

recipiente di cottura insieme al vino, al

brodo, a 2 rametti di estragone e ai

condimenti. Chiudere con il coperchio e

cuocere sull’impostazione alta (High)

per circa 3 ore, oppure per circa 6 ore

sull’impostazione bassa (Low). A

Se desiderate, addensare il sughetto

aggiungendo un poco di fecola

mischiata con dell’acqua. Togliere il

coperchio e aggiungere la miscela,

mescolando bene (se necessario,

prima togliere i petti di pollo e tenerli al

caldo mentre si aggiunge la fecola).

Rimettere il coperchio e continuare la

cottura fino a quando il sughetto

sobbolle e si addensa leggermente.

cottura ultimata, togliere dalla pentola i

pezzi di pollo e tenerli al caldo.

Miscelare fecola e acqua per fare una

pastella uniforme e versarla nella

pentola a cottura lenta insieme alla

panna, mescolando bene. Rimettere i

pezzi di pollo nel recipiente di cottura,

chiudere con il coperchio e proseguire

la cottura fino a quando la miscela si

addensa. Al termine, tritare fine il

restante estragone e versarlo nella

pentola. Servire immediatamente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

mele al forno

chutney di mele

3 mele (scegliere quelle di

grandezza idonea per la pentola di

cottura)

Pezzo di radice di zenzero di circa

1 cm quadrati

7.5 ml di spezie conservanti

700 g di mele per cottura preparate

a fette, ad esempio mele Bramley

100 g di uva sultanina

75 g di frutta secca mista

2.5 ml/¹⁄

cucchiaio da cucina pieno

di cannella

25 g di zucchero di canna

75 ml di acqua fredda

100 g di cipolla, triturata finemente

1 spicchio d'aglio, pelato e

schiacciato

250 g di zucchero di canna

250 ml di aceto di malto

Lavare e togliere il torsolo alle mele,

quindi con un coltello affilato tagliare le

mele a metà. Inserire le mele nella

pentola di cottura. Mescolare la frutta,

la cannella e lo zucchero, quindi

riempire la parte centrale delle mele

con il composto. Aggiungere l'acqua e

posizionare il coperchio. Cuocere a

temperatura bassa (Low) per circa 2-4

ore (il tempo dipende dalle dimensioni e

dalla varietà delle mele).

Avvolgere la radice di zenzero e le

spezie conservanti in un riquadro di

tessuto di mussola.

Versare tutti gli ingredienti nella pentola

di cottura e mescolare bene.

Posizionare il coperchio e lasciare

cuocere a temperatura bassa (Low) per

circa 8 ore. Al termine del tempo di

cottura, sollevare il coperchio,

mescolare gli ingredienti, quindi

posizionare la manopola su alto (High)

e portare a ebollizione il composto per

altri 30-60 minuti o fino a quando non

viene raggiunta la consistenza

desiderata. Lasciare raffreddare

leggermente, versare in vasetti puliti e

coprire immediatamente.

sformato di riso

75 g di riso a chicchi piccoli o per

sformato

50 g di zucchero raffinato

1 litro di latte

25 g di burro

noce moscata macinata

Versare nel recipiente di cottura il riso,

lo zucchero e il latte, mescolando

bene. Guarnire con scaglie di burro e

spolverizzare con della noce moscata.

Chiudere con il coperchio e cuocere

sulla posizione alto (High) per circa 2-3

ore, oppure per circa 4-5 ore sulla

posizione bassa (Low). Dopo 1 ora di

cottura, mescolare bene gli ingredienti.

Rimescolarli un’altra volta durante la

cottura.

La ricetta consente di ottenere circa

900 g di prodotto

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Português

Por favor desdobre as ilustrações da primeira página.

●

antes de usar o seu aparelho

Kenwood

Utilize apenas a cozedora lenta

com a panela fornecida.

●

Leia atentamente estas instruções e

guarde-as para consulta futura.

Retire todas as embalagens e

eventuais etiquetas.

Não utilize fora de casa.

Cubra a panela apenas com a

tampa fornecida.

●

Este electrodoméstico não deverá

ser utilizado por pessoas (incluindo

crianças) com capacidades

mentais, sensoriais ou físicas

reduzidas ou com falta de

experiência e conhecimento, a não

ser que sejam supervisionadas ou

instruídas sobre o uso do

electrodoméstico por uma pessoa

responsável pela sua segurança.

As crianças devem ser vigiadas

para garantir que não brincam com

o electrodoméstico.

Use o aparelho apenas para o fim

doméstico a que se destina. A

Kenwood não se responsabiliza

caso o aparelho seja utilizado de

forma inadequada, ou caso estas

instruções não sejam respeitadas.

segurança

●

Este equipamento produz vapor

que pode provocar queimaduras.

Evite queimar-se com o vapor que

sai da cozedora lenta,

especialmente quando remover a

tampa.

●

Tenha cuidado ao usar a panela de

●

cozedura lenta; todas as peças

aquecem com a utilização. Use

luvas de protecção.

●

Evite levantar a base enquanto está

em uso e o conteúdo está quente.

Proceda com extrema precaução

quando mover a panela se esta

contiver alimentos quentes.

●

Nunca utilize uma panela de

cozedura lenta que esteja

danificada. Mande-a verificar ou

reparar; ver ‘assistência e cuidados

do cliente’.

Não utilize a panela se esta estiver

rachada ou danificada.

segurança alimentar

●

Cozinhe bem a carne (incluindo

aves), o peixe e o marisco. Nunca

cozinhe alimentos sem estes se

encontrarem previamente

descongelados.

●

Nunca coloque a unidade base, o

●

cabo ou a ficha dentro de água –

pode apanhar um choque eléctrico.

Mantenha os comandos limpos e

secos.

Não volte a aquecer os alimentos na

panela de cozedura lenta.

Verifique sempre se os alimentos se

encontram bem quentes antes de

comer.

●

Nunca deixe o cabo pendurado de

●

forma a que uma criança o possa

agarrar.

Desligue sempre a panela de

Nunca cozinhe parcialmente carne

ou aves, deixando depois arrefecer

para voltar a cozinhar mais tarde.

●

cozedura lenta da tomada quando

não estiver a ser utilizada.

Nunca coloque o aparelho nem

quaisquer, dos seus componentes

sobre o fogão ou dentro do forno.

Não utilize o aparelho em

superfícies sensíveis ao calor.

Não utilize a panela de cozedura

lenta próximo ou debaixo de

cortinas ou de outros materiais

combustíveis.

Siga os conselhos de cozedura do

fabricante do alimento, especialmente

no caso do feijão seco. Por exemplo,

o feijão seco vermelho deve ser

demolhado de um dia para o outro e

depois cozido rapidamente no fogão,

durante pelo menos 10 minutos,

numa panela cheia de água, para

destruir as toxinas antes de ser

escorrido e colocado na panela de

cozedura lenta.

●

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

antes de ligar à tomada

Certifique-se de que a alimentação

eléctrica corresponde ao valor

indicado na parte inferior do

aparelho.

Este aparelho cumpre com a

Directiva 89/336/EEC da

Comunidade Económica Europeia.

Seleccione a regulação desejada, p.

ex. alta, baixa ou manter quente. O

indicador luminoso acende-se e a

cozedura começa.

Deixe cozinhar durante o tempo

pretendido.

Depois de cozinhado, desligue a

panela de cozedura lenta e retire a

ficha da tomada.

●

antes de usar pela primeira

vez

utilizar a sua cozedora

lenta electrónica (CP707)

●

Para limpar os componentes ver

“cuidados e limpeza”

Siga a receita e coloque na panela

os ingredientes.

legenda

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

tampa

panela de cozedura

unidade base

Coloque a panela na base

cozedora. Importante – para

evitar queimar-se quando

remover a panela, certifique-

se que esta está colocada na

base da forma como mostram

as ilustrações ᕡ, com as

pegas da panela alinhadas

com as penas da base

cozedora.

pegas

comando rotativo (CP706)

luz indicadora (CP706)

Modelo CP707

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ecrã de informação

botão de regulação alta (High)

botão de regulação baixa (Low)

botão de regulação de manter

quente (Warm)

botão temporizador de aumento

de tempo

botão ON/OFF

Com a tampa.

Ligue a cozedora lenta à corrente

eléctrica.

ቭ

Pressione o botão ON/OFF para

ligar a cozedora lenta. O indicador

mostra 0:00 e o ecrã ilumina-se. O

ecrã apaga-se se nenhum botão for

pressionado em 30 segundos.

Seleccione a regulação desejada,

pressionando o botão de regulação

para alta, baixa ou manter quente.

Um ícone apareceno lado direito do

ecrã e aparece também um traço

ao lado do modo de cozedura

escolhido. A cozedura começa,

indicada pelos decimais que

piscam.

Deixe cozinhar o tempo necessário.

Pressione o botão ON/OFF uma

vez para parar a cozedura.

Mantenha o botão ON/OFF

pressionado durante 5 segundos

para desligar a cozedora lenta.

Desligue da corrente quando

finalizar a utilização.

ቮ

ቯ

botão temporizador de diminuição

de tempo

utilizar a sua cozedora

lenta manual (CP706)

Siga a receita e coloque os

ingredientes na panela de

cozedura.

Coloque a panela na base

cozedora. Importante – para

evitar queimar-se quando

remover a panela, certifique-

se que esta está colocada na

base da forma como mostram

as ilustrações ᕡ, com as

pegas da panela alinhadas

com as penas da base

cozedora.

Coloque a tampa e ligue a

cozedora à corrente eléctrica.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

alimentos não secam ou não

se queimam.

regulação do

temporizador (apenas o

modelo CP707)

●

Se cozinhar com o temporizador

regulado e necessitar de reajustar o

tempo de cozedura, pressione

simplesmente o botão de aumento

ou diminuição de tempo.

Siga as etapas 1 a 5 acima.

Seleccione a regulação desejada

pressionando o botão temporizador

de aumento (+) ou diminuição (-). O

temporizador pode ser regulado

com aumentos de 30 minutos até

ao máximo de 10 horas para

regulações baixas ou altas, mas

será apenas de 2 horas no máximo

para a regulação de manter quente.

Seleccione a regulação desejada

pressionando o botão de regulação

para alta, baixa ou manter quente.

Um ícone aparece no lado direito

do ecrã e aparece também um

traço ao lado do modo de

instruções de regulação

Os tempos seguintes são apenas

indicativos e variam de acordo com o

tipo de alimentos utilizados e com as

quantidades.

regulação baixa (low) cozinha

gradualmente os alimentos durante

o dia e leva aproximadamente 6-8

horas. Esta regulação pode ser

utilizada em alimentos delicados,

que beneficiam com uma cozedura

mais lenta, como as maçãs, ou

para escaldar frutos.

regulação alta (high) acelera o

processo de cozedura em relação à

regulação baixa e utiliza tempos

entre 3-5 horas.

regulação manter quente

(keep warm) – Utilize esta

regulação depois de os alimentos

terem sido cozinhados, para os

manter quentes. Não

recomendamos que os alimentos

sejam mantidos quentes mais de 2

horas depois de terem sido

cozedura escolhido. A cozedura e a

contagem de tempo começam

indicadas pelos decimais que

piscam. O temporizador faz a

contagem com incrementos de 1

minuto.

Nota: se não for seleccionado um

modo de cozedura no espaço de

15 segundos, o temporizador

regressa ao 0:00 e é necessário

voltar a escolher o tempo de

cozedura.

No final do tempo de cozedura no

modo baixo ou alto, a cozedora

lenta inicia automaticamente o

modo de manter quente e faz uma

contagem decrescente de 2 horas.

Após 2 horas, o modo manter

quente pára e o mostrador regressa

ao 0:00.

cozinhados. Desligue totalmente

depois de utilizar. Retirar a tampa

faz reduzir a temperatura no interior

da panela, pelo que deve fazê-lo

pelo mínimo de vezes e com a

brevidade possível.

Mantenha o botão ON/OFF

pressionado durante 5 segundos

para desligar a cozedora lenta.

Desligue da corrente quando

finalizar a utilização.

●

Importante: Quando cozinhar

num modo de temporizador

durante períodos longos,

certifique-se de que os

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Nunca mergulhe a panela quente

em água fria imediatamente após a

sua utilização nem despeje água a

ferver para dentro da panela vazia e

fria. Se exposta a mudanças de

temperatura repentinas a panela

poderá rachar.

conselhos para usar a

sua panela de cozedura

lenta

Prepare e use ingredientes à

temperatura ambiente, em

detrimento de alimentos retirados

directamente do frigorífico. Embora

alimentos como a carne e o peixe

não devam ser deixados fora do

frigorífico por mais tempo do que o

estritamente necessário, retire-os

do frigorífico com a antecedência

suficiente para não estarem frios e

mantenha-os cobertos com película

aderente. Não prepare os alimentos

com muita antecedência e não os

deixe depois fora do frigorífico.

Corte os tubérculos tais como

cenouras, cebolas, nabos, etc. em

pedaços pequenos pois estes

demoram mais tempo a cozer do

que a carne.

Após alguns meses de utilização, o

esmalte da panela poderá rachar;

isto é normal nos utensílios

esmaltados e não afecta a eficácia

da panela de cozedura lenta.

Se estiver a adaptar receitas de

culinária convencionais, poderá ter

de reduzir a quantidade de líquido

usado. Na cozedura lenta o líquido

não se evapora tão rapidamente

como na cozedura tradicional,

embora seja necessária uma

determinada quantidade de líquido

para facilitar a transferência do

calor.

10 Nunca encha a panela de cozedura

lenta a mais de ⁄

Corte cada tipo de ingrediente em

pedaços de tamanho semelhante

por forma a garantir que a cozedura

seja uniforme.

11 Os produtos lácteos, incluindo

natas, natas azedas e iogurte,

devem ser adicionados perto do

final da cozedura para evitar que

talhem.

Alourar a carne e saltear

previamente os legumes numa

outra caçarola irá ajudar a retirar

uma determinada quantidade de

gordura da carne e contribuirá para

um melhor aspecto e sabor tanto

da carne como dos legumes. No

entanto, isto não é imprescindível.

Não levante a tampa mais do que o

necessário durante o processo de

cozedura pois isso dará origem a

perda de calor e à evaporação de

líquido. Dependendo da quantidade

de vezes que se retira a tampa e do

tempo que a panela fica destapada,

poderá ser necessário prolongar o

tempo de cozedura por mais 20

minutos a meia hora.

12 Os vegetais congelados como

sejam as ervilhas devem ser

descongelados e adicionados

durante a última ⁄2-1 hora de

cozedura. Este procedimento irá

garantir a preservação da cor e

textura dos vegetais e da

temperatura na panela.

13 Obtêm-se melhores resultados

quando os ingredientes estão

cobertos por líquido.

14 Retire a gordura em excesso da

carne.

15 Ao cozinhar lombos inteiros,

certifique-se de que estes cabem

folgadamente na panela de

cozedura e adicione sempre líquido.

Vire a meio do processo de

cozedura.

A cozedura faz-se sempre dentro

da panela de cozedura. Nunca

coloque os alimentos directamente

na unidade base.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

16 A utilização de caldo quente acelera

o processo de cozedura.

RECEITAS

Os tempos mostrados são apenas

indicativos, certifique-se sempre que os

alimentos estão completamente

17 Para tornar o molho mais espesso,

etc. misture um pouco de amido de

milho (ou maizena) com uma

cozinhados e muito quentes antes de

servir. Variação nas quantidades

pequena quantidade de água fria

para obter uma pasta macia.

podem afectar os tempos de cozedura.

Adicione a mistura na panela perto

do final do tempo de cozedura.

Tape e cozinhe durante mais algum

tempo, até os líquidos estarem a

borbulhar e ficarem espessos.

18 Tenha em atenção que podem

ocorrer salpicos à volta da tampa.

sopa de batata, queijo

Cheddar e cebolinho

4 batatas médias-grandes, peladas

e cortadas em fatias.

1 dente de alho grande,

descascado

475 ml de caldo

220 g de queijo Cheddar ralado

50 g de cebolinho fresco picado

sal e pimenta

cuidados e limpeza

Antes de limpar, desligue sempre o

aparelho, retire a ficha da tomada e

deixe arrefecer.

unidade base

Coloque as batatas, o alho e o caldo

na panela de cozedura. Cozinhe no

Max (High) durante 2-3 horas. Retire a

mistura e bata no liquidificador até

obter a consistência desejada. Volte a

colocar a mistura na panela e adicione

o queijo, cebolinha e os temperos.

Deixe no Max (High) durante mais 30

minutos. Antes de servir, poderá

Limpe a parte exterior da panela de

cozedura lenta com um pano

húmido e seque.

Nunca mergulhe a unidade base

em água.

tampa, panela de cozedura

Lave em água morna com

detergente, enxagúe e seque bem.

Podem retirar-se os resíduos de

alimentos que tenham ficado

agarrados ao interior da panela

com a ajuda de uma escova macia.

A panela de cozedura e a tampa

podem ser lavadas na máquina de

lavar louça.

adicionar queijo e natas se desejar.

assistência e cuidados

do cliente

●

Caso o fio se encontre danificado,

deverá, por motivos de segurança,

ser substituído pela KENWOOD ou

por um reparador KENWOOD

autorizado.

Caso necessite de assistência para:

●

utilizar o seu electrodoméstico ou

●

assistência ou reparações

Contacte o estabelecimento onde

adquiriu o electrodoméstico.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

formar uma pasta macia. Remova a

tampa e adicione a mistura à panela

mexendo bem. Volte a colocar a tampa

e cozinhe durante mais algum tempo

até que o molho comece a formar

bolhas e esteja ligeiramente espesso.

assado de vaca na

panela com legumes

15 ml (1 colher sopa) de óleo

900 g de lombo de vaca

1 cebola descascada e picada

3 cenouras descascadas e

cortadas em rodelas com 1 cm de

espessura

molho bolonhês

Usar como base para

Esparguete á Bolonhesa ou

Lasanha

500 ml de caldo de carne de vaca

quente

Aqueça o azeite numa frigideira grande

e depois aloure a carne em ambos os

lados. Adicione os vegetais e frite até

estarem ligeiramente dourados.

Transfira a mistura para a panela,

adicione o caldo quente e os

15 ml (1 colher sopa) de óleo

1 cebola grande, picada

5 fatias de bacon entremeado

picadas

650 g de carne de vaca magra

picada

temperos. Coloque a tampa e cozinhe

em lume Max (High) durante

aproximadamente 4 horas e em lume

Min (Low) durante aproximadamente 7-

8 horas.

1 latas de 454 g de tomate picado

1 dente de alho descascado e

esmagado

15 ml (1 colheres sopa rasas) de

polpa de tomate (ou a gosto)

sal e pimenta

carne de vaca em

cerveja

150 g de cogumelos, picados finos

Aqueça o óleo numa frigideira e frite a

cebola até estar dourada e transfira-a

depois para a panela. Adicione o

bacon à frigideira e frite-o e transfira-a

depois para a panela. Frite a carne até

alourar, adicione o tomate em pedaços

e faça ferver, transfira depois para a

panela. Coloque os restantes

600 g de carne de vaca para

estufar magra cortada em cubos de

2,5 cm

2 batatas medias, cada qual

cortada em oito pedaços

1 cebola grande, cortada em oito

pedaços

2-3 cenouras cortadas em pedaços

com 2 cm de espessura

300 ml de cerveja

ingredientes na panela. Cozinhe a

temperatura alta durante cerca de 3 a

4 horas, ou baixa durante 6-7 horas.

200 ml de caldo de carne de vaca

20 ml (1 colhers sopa) de salsa

fresca picada

25 g de tomilho, sem talos

20-30 ml (1-2 colheres sopa) de

amido de milho (ou maizena)

sal e pimenta

Coloque todos os ingredientes na

panela de cozedura e cozinhe em lume

Max (High) durante aproximadamente

5 ⁄

horas ou em lume Min (Low)

durante 7-8 horas. Misture o amido de

milho e um pouco de água fria para

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

coq au vin

estufado de frango com

estragão

150 g de bacon cortado em cubos

1 cebolas médias/grandes picadas

1 dentes de alho esmagados

300 g de champignons, cortados

às rodelas finas

4 peitos de frango sem osso

275 ml de vinho tinto

375 ml de caldo de galinha quente

sal e pimenta

15 g de manteiga

15 ml (1 colher sopa) de óleo

4 peitos de frango

1 cebola finamente picada

150 ml de vinho branco seco

150 ml de caldo de galinha quente

4 raminhos de estragão

50 ml de natas

amido de milho (ou maizena)

(opcional)

sal e pimenta

1 colher sopa/15ml de amido de

milho (aproximadamente)

Coloque todos os ingredientes na

panela de cozedura lenta. Cubra e

cozinhe em lume Max (High) durante

4 horas ou em lume Min (Low) durante

aproximadamente 6-7 horas.

Se desejar, engrosse os molhos com

algum amido de milho misturado com

água até formar uma pasta macia.

Retire a tampa e adicione a mistura à

panela mexendo bem (se necessário

remova os peitos de galinha e

mantenha-os aquecidos enquanto

mistura o amido de milho). Volte a

colocar a tampa e cozinhe durante

mais algum tempo até que o molho

comece a formar bolhas e esteja

ligeiramente espesso.

Aqueça a manteiga e o óleo numa

frigideira. Adicione a galinha em

pedaços e aloure de todos os lados.

Transfira a galinha para a panela. Frite

a cebola e coloque-a depois na panela

com vinho, caldo de galinha, dois

ramos de estragão e tempere. Cubra

com a tampa e cozinhe a temperatura

alta durante cerca de 3 horas, ou baixa

durante 6 horas. No final do tempo de

cozedura, remova os pedaços de

galinha e mantenha quente. Mistura a

farinha de milho de maneira a formar

uma pasta mole e adicione-a à

cozedora lenta com as natas, mexa

bem. Volte a colocar os pedaços de

galinha na panela, recoloque a tampa e

deixe cozinhar o tempo necessário

para que a mistura engrosse. Para

completar, pique o estragão restante e

adicione à panela. Sirva imediatamente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

maçãs assadas

chutney de maçã

3 maçãs (escolha maçãs do

tamanho apropriado para caberem

na panela)

75 g de mistura de frutos secos

2.5 ml (¹⁄2 colher sopa rasa) de

canela

Pedaço de raiz de gengibre com

cerca de 1 cm

7.5 ml de especiaria de pickle

700 g de maçãs cortadas às

rodelas e preparadas (por ex.

variedade Bramleys)

25 g de açúcar mascavado

75 ml de água fria

150 g de sultanas

150 g de cebola picada finamente

1 dente de alho grande,

descascado e esmagado

250 g de açúcar mascavado

250 ml de vinagre de malte

Lave as maçãs e retire-lhes os

caroços; depois, com uma faca afiada,

faça um corte na casca, à volta do

centro de cada uma. Coloque as

maçãs na panela de cozedura. Misture

os frutos secos, a canela e o açucar e

encha o centro de cada maçã com

esta mistura. Adicione a água e tape.

Deixe cozer na posição Min (Low)

durante cerca de 2-4 horas (o tempo

depende do tamanho e da variedade

das maçãs).

Ate a raiz de gengibre e a especiaria de

pickle num pedaço de tecido.

Coloque todos os ingredientes na

panela de cozedura e mexa bem.

Tape e deixe cozer na posição Min

(Low) durante cerca de 8 horas.

Passado este tempo, destape, mexa

os ingredientes, coloque na posição

Max (High) e deixe a mistura ferver

durante mais 30 a 60 minutos ou até

ter atingido a consistência desejada.

Arrefeça ligeiramente, coloque em

frascos limpos e cubra de imediato.

rice pudding

75 g de arroz de grão curto e

arredondado (tipo carolino)

50 g de açúcar refinado

1 litro de leite

Dá cerca de1 kg.

25 g de manteiga

noz-moscada moída

Coloque o arroz, açúcar e o leite na

panela e misture bem. Guarneça com

tiras de manteiga e noz-moscada.

Coloque a tampa na posição e cozinhe

em lume Max (High) durante

aproximadamente 2-3 horas ou em

lume Min (Low) durante 4-5 horas.

Após 1 hora, mexa o conteúdo da

panela e de novo durante a cozedura.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Español

Por favor, despliegue la cubierta que contiene las ilustraciones

●

antes de utilizar su aparato

Kenwood

Utilice la olla de cocción lenta

únicamente con la olla

●

Lea estas instrucciones

atentamente y guárdelas para

poder utilizarlas en el futuro.

Quite todo el embalaje y las

etiquetas.

suministrada.

●

No utilice la olla en el exterior.

No cubra la olla con otra cosa que

no sea la tapa facilitada.

Este aparato no está pensado para

ser utilizado por personas

●

(incluyendo niños) con capacidades

físicas, sensoriales o mentales

disminuidas, o con falta de

experiencia o conocimientos, a

menos que hayan recibido

instrucciones o supervisión en

relación con el uso del aparato por

parte de una persona responsable

de su seguridad.

Los niños deben ser vigilados para

asegurarse de que no juegan con el

aparato.

Utilice este aparato únicamente

para el uso doméstico al que está

destinado. Kenwood no se hará

cargo de responsabilidad alguna si

el aparato se somete a un uso

inadecuado o si no se siguen estas

instrucciones.

seguridad

●

Este aparato produce vapor que

podría quemarle.

●

No se queme con el vapor que sale

de la olla de cocción lenta,

especialmente al quitar la tapa.

●

Tenga cuidado al manipular la olla

de cocción lenta ya que todas las

partes se calientan durante el uso.

Utilice guantes para horno.

●

No levante la unidad base durante

el uso y mientras el contenido

todavía esté caliente.

●

Tenga mucho cuidado al mover la

olla si contiene algo caliente.

●

Nunca utilice una olla de cocción

lenta dañada. Para solicitar que lo

revisen o lo reparen: vea ‘servicio

técnico y atención al cliente’.

●

No utilice la olla si está agrietada o

seguridad alimentaria

dañada.

●

Nunca sumerja la unidad base, el

●

Cocine bien la carne (incluyendo las

cable o el enchufe en agua – podría

recibir una descarga eléctrica.

Mantenga los mandos limpios y

secos.

aves), el pescado y los mariscos. Y

nunca los cocine mientras estén

congelados.

No recaliente comida en la olla de

cocción lenta.

Asegúrese siempre de que la

comida esté bien caliente antes de

comer.

●

Nunca deje que el cable de

alimentación eléctrica cuelgue de

un lugar donde un niño pudiera

cogerlo.

Desenchufe siempre la olla de

cocción lenta cuando no esté

siendo utilizada.

Nunca coloque el aparato o sus

componentes sobre una cocina o

en un horno.

No utilice el aparato sobre

superficies sensibles al calor.

●

Nunca cocine parcialmente la carne

y las aves, refrigerándolas a

continuación para cocinarlas

posteriormente.

Siga los consejos del fabricante de

los ingredientes, en particular en

relación con las alubias. Por

ejemplo, las alubias rojas se deben

dejar en remojo durante la noche y,

luego, se deben hervir de forma

rápida en una encimera durante al

menos 10 minutos en una cacerola

●

No utilice la olla de cocción lenta

cerca o debajo de cortinas u otros

materiales combustibles.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

de agua para cocinar fresca con el

fin de destruir las toxinas antes de

escurrirlas y añadirlas a la olla de

cocción lenta.

Ponga la tapa y luego enchufe a la

toma de corriente eléctrica.

Seleccione el ajuste deseado, es

decir, alto (high), bajo (low) o medio

(keep warm). La luz indicadora se

iluminará y empezará la cocción.

Deje cocer durante el tiempo

deseado.

antes de enchufar la olla de

cocción lenta

●

Asegúrese de que la corriente

eléctrica es la misma que figura en

la parte inferior del aparato.

Este aparato cumple con la

Directiva de la Comunidad

Económica Europea 89/336/CEE.

Después de la cocción, apague y

desenchufe la olla de cocción lenta.

usar su olla de cocción

lenta eléctrica (CP707)

antes de utilizar la olla de

cocción rápida por primera

vez

Siga la receta y ponga los

ingredientes en la olla.

●

Para lavar las piezas, consulte

“cuidado y limpieza”.

Coloque la olla en la unidad base.

Importante – para evitar

quemarse al retirar la olla,

compruebe que esté

elementos principales

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

tapa

olla

unidad base

asas

colocada en la unidad base

tal como se muestra en las

ilustraciones ᕡ, con las asas

en la olla alineadas con las

asas en la unidad base.

Coloque la tapa en posición.

Enchufe la olla de cocción lenta a la

toma de corriente eléctrica.

Apriete el botón de

encendido/apagado (on/off) para

conectar la olla de cocción lenta. El

visualizador mostrará 0:00 y la

pantalla se iluminará. La iluminación

de la pantalla se apagará si no se

aprieta ningún botón en 30

segundos.

mando regulador (CP706)

luz indicadora (CP706)

Modelo CP707

pantalla

botón de posición alto (high)

botón de posición bajo (low)

botón de posición medio (keep

warm – mantener caliente)

botón para aumentar el tiempo

botón de encendido/apagado

(on/off)

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

botón para reducir el tiempo

Seleccione el modo de cocción

deseado apretando el botón alto

(high), bajo (low) o medio (keep

warm). Aparecerá un icono a la

derecha de la pantalla y un guión al

lado del modo de cocción

usar su olla de cocción

lenta manual (CP706)

Siga la receta y ponga los

ingredientes en la olla.

Coloque la olla en la unidad base.

Importante – para evitar

quemarse al retirar la olla,

compruebe que esté

seleccionado. La cocción

empezará, indicada por los

decimales parpadeantes.

Deje cocer durante el tiempo

deseado.

colocada en la unidad base

tal como se muestra en las

ilustraciones ᕡ, con las asas

en la olla alineadas con las

asas en la unidad base.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Apriete el botón de

Mantenga apretado el botón de

encendido/apagado (on/off) durante

5 segundos para apagar la olla de

cocción lenta. Desenchufe la olla de

cocción lenta después del uso.

Importante: Al cocinar en

modo temporizador durante

períodos largos de tiempo,

asegúrese de que la comida

no se seque o se queme.

Si durante la cocción con el

encendido/apagado (on/off) una vez

para detener la cocción. Mantenga

apretado el botón de

encendido/apagado (on/off) durante

5 segundos para apagar la olla de

cocción lenta. Desenchufe la olla de

cocción lenta después del uso.

●

ajustar el temporizador

(sólo CP707)

●

temporizador regulado, desea

ajustar el tiempo de cocción,

simplemente apriete o el botón para

aumentar o para reducir el tiempo.

Siga los pasos 1 – 5 de arriba.

Seleccione el tiempo de cocción

deseado apretando el botón para

aumentar el tiempo (+) o el botón

para reducir el tiempo (-). El

temporizador se puede ajustar en

incrementos de 30 minutos hasta

un máximo de 10 horas para

ajustes bajo (low) y alto (high) pero

tomará por defecto un máximo de

2 horas para el ajuste medio (keep

warm).

Seleccione el modo de cocción

deseado apretando el botón alto

(high), bajo (low) o mantener la

posición medio (keep warm).

Aparecerá un icono a la derecha de

la pantalla y un guión al lado del

modo de cocción seleccionado. La

cocción y el temporizador de

cuenta atrás empezarán, indicado

por los decimales parpadeantes. El

temporizador empezará la cuenta

atrás en incrementos de 1 minuto.

Nota: Si no se selecciona un modo

de cocción en 15 segundos, el

temporizador volverá a 0:00 por

defecto y se tendrá que reiniciar.

Al final del período de cocción en

los ajustes bajo (low) o alto (high), la

olla de cocción lenta tomará por

defecto el ajuste medio (keep

warm) y realizará la cuenta atrás

desde el período de 2 horas.

Después de 2 horas, el calor se

detendrá y la pantalla volverá a

0:00.

pautas de ajuste

Los tiempos siguientes son una

guía y variarán según el tipo de

alimento que se va a cocinar y la

cantidad.

Posición bajo (low) - Cocinará

la comida poco a poco durante el

día y cuesta aproximadamente 6-8

horas. Esta posición también se

puede utilizar al cocinar alimentos

más delicados que se beneficiarían

de una velocidad de cocción

ligeramente más baja como, por

ejemplo, manzanas asadas o fruta

cocida.

Posición alto (high) - Acelerará

el proceso de cocción en

comparación con la posición bajo

(Low) con tiempos de cocción de

entre 3 y 5 horas.

Posición medio (keep warm

–mantener caliente) – Utilice

esta posición una vez que la

comida ya esté cocinada para

mantenerla caliente.

Recomendamos no mantener la

comida caliente durante más de 2

hora tras la cocción, y apagar el

aparato después de su uso. Al

quitar la tapa se reducirá la

temperatura dentro de la olla, por

eso procure tener la olla destapada

lo mínimo posible y vuelva a colocar

la tapa rápidamente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

un cambio repentino de

temperatura podría hacer que se

agrietara.

consejos sobre el uso

de su olla de cocción

lenta

Después de varios meses de uso el

esmalte de la olla puede agrietarse:

esto es común en la cerámica de

gres esmaltada y no afectará a la

eficacia de la olla de cocción lenta.

Si está adaptando recetas de la

cocina tradicional, puede que deba

reducir la cantidad de líquido

utilizado. En la cocción lenta, el

líquido no se evapora tan

rápidamente como en la cocina

tradicional, aunque una cierta

cantidad de líquido es necesaria

para ayudar a la transmisión del

calor.

Prepare y utilice ingredientes a

temperatura ambiente en vez de

recién sacados del frigorífico. Sin

embargo, ingredientes como la

carne y el pescado no se deberían

dejar fuera del frigorífico más

tiempo de lo necesario, por lo

tanto, sáquelos del frigorífico sólo

para quitar el frío y cúbralos con

film transparente o plástico para

envolver. No prepare comida por

adelantado si después la va a dejar

fuera de la nevera.

Corte las raíces comestibles como

zanahorias, cebollas, colinabos, etc,

en trozos bastante pequeños, ya

que les cuesta más cocerse que a

la carne.

10 Nunca llene la olla de cocción lenta

más de ⁄3

11 Los productos lácteos, incluyendo

la nata, la nata agria y el yogur se

deben añadir hacia el final de la

cocción para ayudar a combatir

cualquier cuajo que se pueda

producir.

Corte cada tipo de ingrediente en

trozos de igual tamaño, esto

ayudará a una cocción uniforme.

Dorar la carne y saltear la verdura

primero en una cacerola aparte

ayudará a eliminar una cierta

cantidad de grasa de la carne, así

como a mejorar el aspecto y el

sabor tanto de la carne como de la

verdura. Sin embargo, esto no es

imprescindible.

12 La verdura congelada, como los

guisantes, se debe descongelar y

añadir durante la última ⁄2-1 hora

de cocción. Esto garantizará la

conservación del color y la textura

de la verdura, así como la

temperatura de la olla.

13 Los mejores resultados se obtienen

cuando los ingredientes están

cubiertos de líquido.

14 Quite el exceso de grasa de la

carne.

15 Al cocinar trozos de carne enteros,

asegúrese de que caben bien en la

olla y añada líquido continuamente.

Deles la vuelta durante el proceso

de cocción.

5 No levante la tapa más de lo

necesario durante la cocción ya que

esto causará una pérdida de calor y

evaporación de líquido. Puede que

sea necesario, dependiendo de la

frecuencia con la que se quita la

tapa y durante cuánto tiempo,

alargar el tiempo de cocción entre

20 minutos y media hora más.

La cocción siempre tiene lugar dentro

de la olla. Nunca ponga comida

directamente en la unidad base.

Nunca sumerja la olla caliente en

agua fría inmediatamente después

de su uso ni vierta agua hirviendo

en una olla fría vacía. Someterla a

16 Utilizar caldo caliente acelerará el

proceso de cocción.

17 Para espesar la salsa oscura, etc,

mezcle algo de maizena con un

poco de agua fría para formar una

pasta suave. Añada la mezcla a la

olla hacia el final del tiempo de

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

cocción. Tape y cocine durante más

tiempo hasta que los jugos

borboteen y se espesen.

RECETAS

Los ajustes de tiempo son sólo pautas,

compruebe siempre que la comida

esté bien cocida y muy caliente antes

de servir. Las variaciones de cantidad

también pueden afectar a los tiempos

de cocción.

18 Observe que se pueden producir

salidas de vapor alrededor de la

tapa.

cuidado y limpieza

Apague, desenchufe y deje siempre

que el aparato se enfríe antes de

limpiarlo.

sopa de patata, queso

Cheddar y cebollinos

4 patatas medianas, peladas y

troceadas

1 diente de ajo grande, pelado

475 ml de caldo

220 g de queso Cheddar,

rallado

50 g de cebollinos frescos, picados

sal y pimienta

unidad base

Limpie el exterior de la olla de

cocción lenta con un trapo húmedo

y, a continuación, séquela.

Nunca sumerja la unidad base en

agua.

tapa, olla

Lavar en agua jabonosa templada,

aclarar y luego secar

Ponga las patatas, el ajo y el caldo en

la olla. Cocine a fuego Alto (High)

durante 2-3 horas. Retire la mezcla y

pásela por una licuadora para alcanzar

la consistencia deseada. Vuelva a

poner la mezcla en la olla y añada el

queso, los cebollinos y el condimento.

Déjelo en la posición Alto (High)

durante 30 minutos más. Antes de

servir, se pueden añadir más queso y

nata.

completamente. La comida que se

haya quedado pegada en el interior

del bol se puede quitar con ayuda

de un cepillo de cerdas suaves.

La olla y la tapa se pueden lavar en

el lavavajillas.

servicio técnico y

atención al cliente

●

estofado de ternera con

verdura

Si el cable está dañado, por razones

de seguridad, debe ser sustituido

por KENWOOD o por un técnico

autorizado por KENWOOD.

15 ml de aceite

900 g de trozos de ternera para

guisar

1 cebolla pelada y picada

3 zanahorias peladas y cortadas en

trozos de 1 cm de grosor

500 ml de caldo de buey caliente

Si necesita ayuda sobre:

el uso del aparato o

el servicio técnico o reparaciones

Póngase en contacto con el

establecimiento en el que compró el

aparato.

●

Caliente el aceite en una sartén y, a

continuación, dore el buey por todos

los lados. Añada la verdura y fríala

hasta que esté ligeramente dorada.

Pase la mezcla a la olla, añada el caldo

caliente y sazone. Coloque la tapa en

su sitio y cueza en la posición Alto

(High) durante aproximadamente 4

horas o Bajo (Low) durante

aproximadamente 7-8 horas.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

ternera en cerveza

salsa boloñesa

600 g bistec sin grasa para

estofado

Utilícela como base para los

espagueti boloñesa o lasaña

cortado en dados de 2,5 cm

2 patatas medianas, cada una

cortada en ocho trozos

1 cebolla grande, cada una cortada

en ocho trozos

15ml de aceite

1 cebolla grande, troceada

5 lonchas de bacon, cortadas en

trocitos

650 g de ternera sin grasa picada

1 latas de 454 g de tomates

picados

trozos

2-3 zanahorias cortadas en trozos

de 2 cm de grosor

300ml de cerveza

1 diente de ajo, pelado y

machacado

200ml de caldo de buey

20 ml de perejil fresco, picado

25 g de ramillete de tomillo, sin los

tallos

20-30 ml de maizena

sal y pimienta

15 ml de concentrado de tomate o

al gusto

sal y pimienta

150 g de champiñones, finamente

cortados

Caliente el aceite en una sartén grande

y fría la cebolla hasta que esté dorada,

luego pásela a la olla. Añada el bacon

a la sartén, fríalo y añádala a la olla.

Fría la carne hasta que esté dorada,

añada los tomates picados y lleve la

mezcla a ebullición; a continuación,

páselo a la olla. Ponga los ingredientes

restantes en la olla. Cueza en la

Ponga todos los ingredientes en la olla

y, luego, cueza en la posición Alto

(High) durante aproximadamente 5 ⁄

horas o Bajo (Low) durante

aproximadamente 7-8 horas. Mezcle la

maizena con un poco de agua fría para

formar una pasta suave. Quite la tapa,

añada la mezcla a la olla y remueva

bien. Vuelva a tapar y cueza durante

más tiempo hasta que los jugos

posición Alto (High) durante unas 3–4

horas o en la posición Bajo (Low)

durante unas 6-7 horas.

borboteen y se espesen ligeramente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

coq au vin

guisado de pollo y

estragón

150 g de bacon, cortado en dados

1 cebollas medianas/grandes,

picadas

1 dientes de ajo machacados

300 g de champiñones pequeños,

cortados gruesos

4 pechugas de pollo deshuesadas

275ml de vino tinto

375ml de caldo de pollo caliente

sal y pimienta

15 g de mantequilla

15 ml de aceite

4 pechugas de pollo

1 cebolla finamente picada

150 ml de vino blanco seco

150 ml de caldo de pollo caliente

4 ramitos de estragón

50 ml de nata para montar

sal y pimienta

maizena (opcional)

1 cucharada sopera/15ml de

maizena (aproximadamente)

Ponga todos los ingredientes en la olla

de cocción lenta. Tape y cueza en la

posición Alto (High) durante 4 horas o

Bajo (Low) durante aproximadamente

6-7 horas.

Si lo desea, espese los jugos con un

poco de maizena mezclada para

formar una pasta suave con agua.

Quite la tapa, añada la mezcla a la olla

y remueva bien (en caso necesario,

retire las pechugas de pollo y

manténgalas calientes mientras añade

la maizena). Vuelva a tapar y cueza

durante más tiempo hasta que los

jugos borboteen y se espesen

ligeramente.

Caliente la mantequilla y el aceite en

una sartén. Añada los trozos de pollo y

dórelos por ambos lados. Pase el pollo

a la olla. Fría la cebolla y póngala en la

olla con el vino, el caldo, 2 ramitas de

estragón y el condimento. Cubra con la

tapa y cueza en la posición Alto (High)

durante unas 3 horas o en la posición

Bajo (Low) durante unas 6 horas

aproximadamente. Al final del período

de cocción, retire los trozos de pollo y

manténgalos calientes. Mezcle la

maizena con un poco de agua para

formar una pasta suave y añádala a la

olla de cocción lenta con la nata,

remueva bien. Vuelva a poner los

trozos de pollo en la olla, ponga la tapa

otra vez y deje cocer durante más

tiempo hasta que la mezcla espese. Al

terminar, trocee finamente el estragón

restante y añádalo a la olla. Sirva

inmediatamente.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

manzanas asadas

chutney de manzana

3 manzanas para asar (elíjalas

de un tamaño adecuado para que

quepan bien en la olla)

75 g de frutos secos mezclados

2.5 ml de canela

Un trozo de raíz de jengibre de

unos 1 cm cuadrados

7.5 ml de especias de encurtido

700 g de manzanas para asar

cortadas en rodajas, por ejemplo,

las Bramley

25 g de azúcar moreno

75 ml de agua fría

100 g de pasas sultana

100g de cebolla finamente cortada

1 diente de ajo grande, pelado y

machacado

150 g de azúcar moreno

150ml de vinagre de malta

Lave y quite el corazón a las

manzanas, luego con un cuchillo

afilado haga un corte en la piel

alrededor del centro de cada una.

Ponga las manzanas en la olla. Mezcle

los frutos, la canela y el azúcar y luego

rellene el centro de cada manzana con

la mezcla. Añada el agua y ponga la

tapa en su sitio. Cocine en la posición

Bajo (Low) durante aproximadamente

2-4 horas (esto dependerá del tamaño

y variedad de las manzanas).

Ate la raíz de jengibre y las especias de

encurtido dentro de un trocito de gasa.

Ponga todos los ingredientes en la olla

y remueva bien. Ponga la tapa en su

sitio y cueza en Bajo (Low) durante

aproximadamente 8 horas. Al final de

este tiempo, quite la tapa, remueva los

ingredientes y, luego, gire a la posición

Alto (High) y deje que la mezcla hierva

durante 30-60 minutos más o hasta

que se haya alcanzado la consistencia

requerida. Deje enfriar ligeramente en

tarros limpios y tape inmediatamente.

arroz con leche

75 g de arroz de grano corto o

arborio

50 g de azúcar blanco de

granulado muy fino

1 litro de leche

Se hacen unos 1 kg

25 g de mantequilla

nuez moscada molida

Ponga el arroz, el azúcar y la leche en

la olla y remueva bien. Ponga virutas

de mantequilla por encima y espolvoree

con nuez moscada. Ponga la tapa en

su sitio y cueza en la posición Alto

(High) durante aproximadamente 2-3

horas o Bajo (Low) durante 4-5 horas.

Después de 1 hora remueva el

contenido de la olla, y remuévalo de

nuevo durante la cocción.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Dansk

Fold forsiden med illustrationerne ud.

●

antes de utilizar su aparato

Dette apparat er ikke tilsigtet brug

af personer (inklusiv børn) med

reducerede fysiske, sansemæssige

eller mentale evner, eller mangel på

erfaring og kendskab, undtagen

hvis de er blevet vejledt eller givet

instrukser i brugen af apparatet af

en person, der er ansvarlig for deres

sikkerhed.

Børn bør overvåges for at sikre, at

de ikke leger med apparatet.

Anvend kun apparatet til

husholdningsbrug. Kenwood

påtager sig ikke erstatningsansvar,

hvis apparatet ikke anvendes

korrekt eller disse instruktioner ikke

følges.

Kenwood

●

Lea estas instrucciones

atentamente y guárdelas para

poder utilizarlas en el futuro.

Quite todo el embalaje y las

etiquetas.

sikkerhed

●

Dette apparat frembringer damp,

som du kan brænde dig på.

Undgå at blive brændt af den damp

der kommer ud af el-gryde, særligt

når låget tages af.

Vær forsigtig når du bruger din el-

gryde, da alle delene opvarmes ved

anvendelse. Brug ovnhandsker.

●

Undgå at løfte termostaten ved

fødevaresikkerhed

brug og mens indholdet er varmt.

Vær yderst forsigtig hvis el-gryden

flyttes når indholdet er varmt.

Få den efterset og repareret. Se

under ‘service og kundepleje’.

El-gryden bør ikke anvendes, hvis

den på nogen måde er revnet eller

beskadiget.

Anbring aldrig termostat, ledningen

eller stikket i vand, da det kan

afgive elektrisk stød. Hold dens

kontrolenheder tørre og rene.

Lad ikke ledningen hænge løst ned

hvor et barn kan gribe ud efter den.

Sluk altid for din elgryde når den

ikke er i brug.

Anbring aldrig apparatet eller dens

dele på et komfur eller i en ovn.

Brug ikke apparaterne på

varmefølsomme overflader.

Brug aldrig din el-gryde i nærheden

af gardiner eller andre brandbare

materialer.

El-gryden bør kun anvendes med

den medfølgende gryde.

Må ikke anvendes udendørs.

Tildæk aldrig gryden med andet

●

Tilbered kød (herunder fjerkræ) fisk

og skaldyr helt igennem. Tilbered

dem aldrig fra frossen tilstand.

●

Maden må ikke genopvarmes i din

●

el-gryde.

●

Sørg altid for, at maden er varmet

helt igennem før det indtages.

●

Man må aldrig delvist tilberede kød

og fjerkræ for derefter at nedfryse

det igen til senere tilberedning.

●

Følg anvisninger fra

●

produktforhandleren særligt når det

drejer sig om tørrede bønner. Tørre

røde kidney bønner skal f. eks

lægges i blød natten over og koges

i min. 10 minutter i en gryde og

derefter skylles godt og sigtes for at

fjerne toksiner. Først da kan de

bruges i videre tilberedning i

elgryden.

●

Inden der tændes

●

Sikre dig at strømforsyningen er

●

den samme som på undersiden af

apparatet.

●

At apparatet er i overensstemmelse

●

med EØS direktivet 89/336/EEC.

end det medfølgende låg.

Inden det anvendes første

gang

●

For rengøring se afsnittet ‘pleje og

rengøring’

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

nøgle

sådan anvendes din

elektroniske el-gryde

(CP707)

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

låg

gryder

termostat

håndtag

kontrolknapper (CP706)

indikatorlys (CP706)

Model CP707

Følg opskriften og kom

ingredienserne i gryden.

Anbring gryden i termostaten.

Vigtigt – for at undgå at blive

brændt når gryden fjernes,

kontrollers det at den er

anbragt i termostaten, som

vist på billedet ᕡ, med

grydens håndtag på linje med

håndtagene på termostaten.

Anbring låget i den korrekte

position.

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

display-skærm

høj (High) indstillingsknap

lav (Low) indstillingsknap

hold (Warm) lun-indstillingsknap

knap til forlængelse af kogetid

TÆND(ON)/SLUK(OFF) knap

knap til forkortelse af kogetid

Sæt el-gryden i stikkontakten.

Tryk på TÆND(ON)/SLUK(OFF)

knappen for at tænde for el-gryden.

Displayet vil vise 0:00 og skærmen

begynder at lyse. Lyset i skærmen

vil slukke, hvis der ikke vælges

nogle indstillinger i løbet af 30

sekunder.

Vælg den ønskede indstilling ved at

trykke på indstillingsknapperne høj

(High), lav (Low) eller hold lun. Et

ikon kommer til syne på højre side

af skærmen, og en skrå streg

fremkommer ved siden af den

valgte tilberedningsfunktion.

Tilberedning påbegyndes og tiden

indikeres af de blinkende tal.

Lad ingredienserne koge i den

ønskede tid.

sådan anvendes din

manuelle el-gryde

(CP706)

Følg opskriften og anbring

ingredienserne i gryden.

Anbring gryden i termostaten.

Vigtigt – for at undgå at blive

brændt når gryden fjernes,

kontrollers det at den er

anbragt i (baseenheden)

termostaten, som vist på

billedet ᕡ, med grydens

håndtag på lige linje med

håndtagene på

(baseenheden) termostaten.

Kom låget på og sæt el-gryden i

stikkontakten.

Vælg derefter den ønskede

indstilling dvs. høj (High), lav (Low)

eller hold lun. Indikatorlyset tændes

og tilberedning påbegyndes.

Følg derefter anvisningen for

tilberedningstiden.

Tryk på TÆND(ON)/SLUK(OFF)

knappen en gang for at stoppe

funktionen. Hold

TÆND(ON)/SLUK(OFF) knappen

nede i 5 sekunder for at slukke for

el-gryden. Tag el-gryden ud af

stikkontakten efter brug.

Når retten er færdig slukker du for

din elgryde og tager ledningen ud.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

indstilling af tid (gælder

kun CP707)

retningslinjer for

indstillinger

Følg trin 1 – 5 som overfor.

De følgende tider er kun vejledende

og kan variere efter hvilken type

mad der tilberedes, samt hvilken

mængde

lav (low) indstilling vil gradvist

blive tilberedt i løbet af en dag og

tager almindeligvis 6-8 timer. Denne

indstilling kan også anvendes, når

der tilberedes sartere madvarer,

som har fordel af en lidt lavere

tilberedningshastighed som f.eks.

bagte æbler og pocheret frugt.

høj (high) indstilling vil

Indstil den ønskede tilberedningstid

ved at trykke på knapperne for

forlængelse (+) eller forkortelse (-) af

kogetiden. Uret kan indstilles til

forøgelse hvert 30 minut op til et

maksimum af 10 timer ved lav (Low)

og høj (High) indstilling, men vil som

standard gå til hold lun-indstillingen

i maksimalt 2 timer.

Vælg den ønskede indstilling ved at

trykke på knappen høj (High), lav

(Low) eller hold lun. Et ikon kommer

til syne på højre side af skærmen,

og en skrå streg fremkommer ved

siden af den valgte

tilberedningsfunktion. Nedtællingen

af tilberedning og tid påbegyndes,

som indikeret af de blinkende tal.

Uret viser nedtællingen i intervaller

på ét minut.

Bemærk: hvis der ikke vælges en

tilberedningsfunktion inden for 15

sekunder nulstilles uret automatisk til

0:00 og genindstilling er nødvendigt.

Ved afslutningen af

fremskynde tilberedningsprocessen,

i sammenligning med den lave

indstilling, og har en tilberedningstid

på mellem 3-5 timer.

hold lun-indstilling (keep

warm) – Anvend denne funktion til

at holde maden varm, efter den er

færdig tilberedt. Vi anbefaler at

maden ikke holdes varm i længere

end 2 timer efter endt tilberedning

og derefter slukkes. Bemærk

venligst, at ved aftagning af låget

reduceres varmen i gryden, og

derfor bør låget ikke tages af i

længere tid og bør sættes hurtigt på

igen.

tilberedningstiden ved indstillingerne

høj (High) og lav (Low), vil el-gryden

automatisk gå til hold lun-

indstillingen og påbegynde

nedtælling fra 2 timer. Efter 2 timer

slukker varmen og displayet vender

tilbage til indstillingen 0:00.

forslag til hvordan du

kan bruger din el-gryde

Hold TÆND(ON)/SLUK(OFF)

knappen nede i 5 sekunder for at

slukke for el-gryden. Tag el-gryden

ud af stikkontakten efter brug.

Vigtigt: Kontrollér at maden

ikke tørrer ud eller brænder

på ved tilberedning med

tidsfunktion i forlængede

perioder.

Tilbered og anvend hellere

ingredienserne ved stuetemperatur

snarere end direkte fra køleskabet.

Ingredienser så som fisk og kød bør

dog ikke være i stuetemperatur

længere end højst nødvendigt.

Sådanne ingredienser bør først

tages ud for at afkøle inden

tilberedning og skal dækkes til med

husholdningsfilm eller lignende

inden brug. Mad der er tilberedt i

forvejen skal altid kommes i

●

Hvis du, ved tilberedning med

tidsfunktionen, ønsker at justere

tilberedningstiden trykkes der enten

på knappen for forlængelse eller

forkortelse af kogetiden.

køleskabet. Det må ikke efterlades

på køkkenbordet.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Skær grøntsager så som

12 Frosne grøntsager såsom ærter bør

gulerødder, løg og kålroer i små

stykker, da de er længere tid om at

blive møre end f. eks kød.

For at sikre en jævn tilberedning bør

ingredienserne udskæres i

tøs op og først tilføres den sidste

⁄

2-1 time af madlavningen. Dette vil

sikre at farve og struktur bibeholdes

i grøntsagen samt temperaturen i

gryden.

passende stykker alt efter deres

størrelse.

13 De bedste resultater opnås når

ingredienserne er dækket af væske.

14 Fjern overskydende fedtstof fra

kødet.

15 Når store stykker kød/stege

tilberedes, skal stykkerne passe til

gryden og væske skal altid

Stegning af kød og sautering af

grøntsager på hver deres pande

sikrer, at noget af fedtstoffet fjernes;

dette vil igen få retten til både at

smage bedre og fremtræde mere

indbydende, men det er dog ikke

absolut nødvendigt.

tilsættes. Fjern noget af væsken i

løbet af tilberedningen.

Hold så vidt muligt låget lukket

under tilberedningen så varmen ikke

slipper ud og saften fra retten

fordamper. Såfremt det er

nødvendigt at lette på låget for at

røre i retten kan tilberedningstiden

forlænges med yderligere 20-30

minutter.

Tilbered altid retten i gryden.

Anbring aldrig mad direkte på

termostaten.

Anbring aldrig gryden i koldt vand

lige efter brug og hæld ikke koldt

vand direkte i gryden; hvis den

udsættes for pludselige

16 Hvis der tilsættes varm bouillon

forkortes tilberedningstiden.

17 Hvis sovsen skal jævnes, kan der

tilsættes lidt majsmel med en smule

koldt vand. Dette skal gøres til sidst.

Dæk det til og lad det simre indtil

saften fra maden er lettere

tyktflydende og gennemstegt.

18 Bemærk venligst at nogen

sprøjtning kan forekomme rundt

omkring el-grydens låg.

vedligeholdelse og

rengøring

temperaturudsving, kan der opstå

revner.

Sørg altid for at apparatet er slukket

og afkølet før det rengøres.

Efter flere måneders brug, kan

glaseringen på stentøjet få lidt

revner, dette er normalt på glaseret

stentøj og vil ikke påvirke

effektiviteten af din el-gryde.

Hvis du laver mad efter traditionelle

opskrifter, skal du muligvis bruge

mindre væske. Når man tilbereder

en ret langsomt, fordamper saften

ikke så hurtigt som ved traditionel

tilberedning, selv om en vis del

væske er nødvendig for at fordele

Termostaten

Tør overfladen på din el-gryde af

med en fugtig klud og lad den

herefter tørre. Sænk aldrig

termostaten ned i vand.

låg, gryde

VAfvaskes af med varmt sæbevand,

afskyl og aftør af. Madrester, der

sidder fast, kan fjernes med en blød

børste. Både låg og gryde kan tåle

at komme i opvaskemaskine.

varmen jævnt.

10 Fyld aldrig din elgryde mere end ⁄

fuld.

11 Mælkeprodukter, herunder fløde,

creme fraiche og yoghurt bør

tilsættes til sidst for at undgå, at

retten kommer til at skille.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

service og kundepleje

grydestegt

oksekødsstuvning med

grøntsager

●

Hvis ledningen er beskadiget, skal

den af sikkerhedsgrunde udskiftes af

KENWOOD eller en autoriseret

KENWOOD-reparatør.

1 spsk. olie

900 g oksesteg

1 pillet og hakket løg

3 skrællede gulerødder skåret i

stykker på ca. 1 cm.

0,5 dl oksekødsbouillon

Hvis du har brug for hjælp med:

at bruge apparatet eller

servicering eller reparation

Kontakt den butik hvor du oprindelig

købte dit produkt.

●

Opvarm olien på en pande og brun

oksekødet på alle sider. Tilfør

grøntsager og brun dem til de er

gyldenbrune.

Kom blandingen i gryden, tilfør den

varme bouillon, og krydderier. Kom

låget på og lad det simre på Høj (High)

indstilling i ca. 4 timer eller ved Lav

(Low) indstilling ca. 7-8 timer.

OPSKRIFTER

Tilberedningstiderne er udelukkende

vejledende, kontroller altid at maden er

gennemtilberedt og helt varm inden

servering. Forskel i mængde kan

ligeledes indvirke på tilberedningstiden.

kartoffel- og ostesuppe

med purløg

oksekød i øl

600 g magert oksestykke (til

grydesteg) udskåret i stykker på ca.

2,5 cm.

2 mellemstore kartofler, som hver er

skåret i otte stykker

1 stort løg, skåret i otte stykker

2-3 gulerødder, skåret i stykker på

ca. 2 cm.

4 mellemstore kartofler, skrællet og

skåret i skiver

1 stort fed pillet hvidløg

0,475 dl bouillon

220 gr revet ost, f. eks Cheddar ost

50 g. friskt klippet purløg

salt og peber

Kom kartofler, hvidløg og bouillon i

gryden. Kog på Høj (High) indstilling i 2-

3 timer. Tag blandingen af og blend det

i blenderen, indtil du opnår den

ønskede konsistens. Kom blandingen

tilbage i gryden og tilfør ost, purløg og

krydderier. Lad retten simre ved Høj

(High) indstilling i yderligere 30

0,3 dl øl

0,2 dl oksekødsbouillon

1 tsk. friskskåren persille

ca. 25 g. timian, fjern stængler

1-2 tsk. majsmel

salt og peber

Kom alle ingredienserne i gryden og lad

det simre ved Høj (High) indstilling i ca.

5 ⁄2 timer eller ved Lav (Low) indstilling i

minutter. Før servering kan du tilføre

ekstra ost og fløde.

ca. 7-8 timer. Bland majsmel og lidt

koldt vand sammen for at forme en

jævn pasta. Fjern låget og kom

blandingen i gryden og rør godt rundt.

Sæt låget på igen og lad det koge i

yderligere tid indtil væden bobler og

bliver en smule tyk.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

nødvendigt fjernes kyllingebrysterne, og

de holdes varme, mens du tilfører

bolognaise sovs

Brug en base til Spaghetti

Bolognaise eller Lasagne

majsmelet). Sæt låget på igen og lad

det simre i yderligere tid, indtil væden

bobler og er blevet en smule tykkere.

1 spsk. olie

1 store løg, skåret i skiver

5 stk. røgede baconstrimler skåret i

stykker

650 g hakket oksekød

1 dåser flåede tomater á ca. 450 g.

hver

kyllingegrydesteg med

estragon

15 g. smør

1 tsk. olie

4 stk. kyllingebryst

1 løg fint hakket

0,15 dl hvidvin

1 pillet fed hvidløg

1 spk. tomatpuré (smages til)

salt og peber

0,15 dl varmt kyllingebouillon

4 estragon kviste

0,50 dl fløde

salt og peber

1 tsk./15ml majsmel ca.)

150 g. champignon skåret i fine

stykker

Opvarm olien på en stor stegepande

og steg løgene indtil de er gyldenbrune

og kom dem derefter over i gryden.

Tilfør bacon til stegepanden og steg

det og kom det derefter i gryden. Steg

kødet indtil det er brunet, tilfør de

hakkede tomater og bring blandingen i

kog. Kom derefter blandingen i gryden.

Kom de resterende ingredienser i

gryden. Tilbered på indstillingen Høj

(High) i ca. 3-4 timer eller på Lav (Low) i

ca. 6-7 timer

Opvarm smør og olie på en

stegepande. Tilfør kyllingestykkerne og

brun dem på begge sider. Kom

kyllingestykkerne over i gryden. Steg

løgene og kom dem i gryden sammen

med vin, bouillon, 2 kviste estragon

samt krydderier. Læg låget på gryden

og lad det koge på Høj (High) i ca. 3

timer eller på Lav (Low) i ca. 6 timer.

Ved slutningen af tilberedningstiden

fjernes kyllingestykkerne og holdes

varme evt. under folie. Bland majsmel

med lidt vand således at det bliver en

blød masse. Tilfør det til gryden

sammen med fløden og rør derefter

godt. Kom kyllingestykkerne tilbage i

gryden, kom låget på og lad

coq au vin

150 g. skiveskåret røget bacon

1 mellemstore hakkede løg

1 fed knust hvidløg

300 g. markchampignon skåret i

tykke skiver

4 stk. kyllingebryst (udbenede)

0,275 dl. rødvin

0,375 dl kyllingebouillon

salt og peber

blandingen koge i den resterende tid,

indtil blandingen tykner. Når retten er

færdig snittes resten af estragonen og

dette kommes i gryden. Server

majsmel (valgfrit)

øjeblikkeligt.

Anbring alle ingredienserne i. Sæt låget

på og lad det simre ved Høj (High)

indstilling i ca. 4 timer eller ved Lav

(Low) indstilling i ca. 6-7 timer.

Hvis det er ønsket, kan du gøre saucen

tykkere ved at komme noget majsmel,

blandet med vand i form af en jævn

pasta, i. Fjern låget og kom blandingen

i gryden og rør godt rundt (hvis det er

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

bagte æbler

Æblechutney

3 madæbler (vælg en størrelse, der

passer til gryden)

1 stykke frisk ingefær, ca. 1 cm i alt

7.5 ml sødede syltekrydderier

700 g madæbler (gerne af sorten

Bramley)

75 g. blandet tørret frugt

⁄

tsk. kanel

25 g. puddersukker

0,75 dl kold vandt

udskåret i skiver

100 store rosiner

100 g. finhakket løg

1 stor fed hvidløg, pilet og hakket

150 g. puddersukker

Vask og skær æblernes kernehuse ud

og skær æblerne over på midten, så

man har to halvdele pr. æble. Læg så

æble halvdelene i gryden. Bland så

frugt, kanel og sukker sammen og

anbring fyldet i æblernes midte. Tilsæt

så vand og læg låget på og sæt

indstillingen på Lav (Low) i omkring 2-4

timer (afhængigt af æblernes sort og

størrelse).

150 g æble eller malteddike

Læg ingefær og

syltekrydderierne/urterne i en lille

stofpose af let bomuldsstof.

Anbring alle ingredienserne i gryden og

rør godt rundt.

Lad ingredienserne simre på Lav (Low)

indstilling i 8 timer og lad evt.

blandingen koge i yderligere 30-60

minutter på den Høj (High) indstilling,

indtil den ønskede konsistens er

opnået.

risdessert

75 g. grødris

50 g. almindeligt hvidt strøsukker

1 l. mælk

25 g. smør

knust muskatnød

Afkøl massen og anbring den derefter i

rene sylteglas og dæk dem til med det

samme.

Kom ris, sukker og mælk i gryden og

rør godt rundt. Kom en klat smør oven

på og drys med muskatnød. Kom låget

på og kog ingredienserne på Høj (High)

indstilling i ca. 2-3 timer eller ved Lav

(Low) indstilling i 4-5 timer. Efter 1 time

røres indholdet rundt og

Samlede færdige mængde er ca. 900 g.

kogeprocessen fortsættes.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Svenska

Vik ut främre omslaget med bilderna.

●

innan du använder din

Den här apparaten är inte avsedd

för användning av personer

(inklusive barn) med begränsad

fysisk eller mental förmåga eller

begränsad känsel. Den är inte heller

avsedd för användning av personer

med bristande erfarenhet eller

kunskap, om de inte övervakas eller

får instruktioner om hur apparaten

ska användas av en person som

ansvarar för deras säkerhet.

Barn får inte lov att leka med

apparaten. Lämna dem inte

ensamma med den.

Använd apparaten endast för avsett

ändamål i hemmet. Kenwood tar

inte på sig något ansvar om

apparaten används på felaktigt sätt

eller om dessa instruktioner inte

följs.

Kenwood-apparat

●

Läs bruksanvisningen noggrant och

spara den för framtida bruk.

Avlägsna allt emballage och alla

etiketter.

säkerhet

●

Denna apparat avger ånga som kan

bränna dig.

●

Akta dig för varm ånga som

kommer från grytan, särskilt när du

lyfter på locket.

Var försiktig när du hanterar din

slow-cooker, alla delar blir varma

under användning. Använd

grytlappar.

●

Undvik att lyfta upp basenheten

under användning och medan

innehållet är varmt.

●

Var extremt försiktig när du flyttar

grytan om innehållet är varmt.

Använd aldrig en skadad slow-

cooker. Se till att den kontrolleras

eller repareras: se ‘service och

kundtjänst’.

Använd inte grytan om den är

sprucken eller skadad på något

sätt.

Sänk aldrig ner basenheten,

sladden eller kontakten i vatten – du

kan få en elektrisk stöt. Se till att

reglagen hålls rena och torra.

Låt aldrig sladden hänga ner där ett

barn kan få tag på den.

Dra alltid ur kontakten när

apparaten inte används.

Ställ aldrig apparaten eller delarna

på en kokplatta eller i ugnen.

Använd aldrig apparaten på

värmekänsliga ytor.

Använd inte apparaten nära eller

under gardiner eller andra

brandfarliga material.

Använd bara grytan med den

medföljande kastrullen.

matsäkerhet

●

Tillaga kött (och fågel), fisk och

skaldjur ordentligt. Tillaga aldrig

frysta råvaror.

●

Återuppvärm inte mat i slow-

●

cookern.

●

Se alltid till att maten är ordentligt

varm innan du äter den.

●

Tillaga aldrig kött och kyckling

delvis för att sedan kyla och laga

färdigt senare.

●

Följ tillagningsråden från tillverkaren

●

särskilt noga när det gäller torkade

bönor. Röda kidneybönor ska

exempelvis blötläggas över natten

och sedan koka kraftigt i minst 10

minuter i en kastrull med friskt

vatten. Detta för att gifterna ska

förstöras innan bönorna sköljs och

kan tillsättas i slow-cookern.

före anslutningen

●

Kontrollera att den elektriska

spänningen är densamma som den

som anges på undersidan av

apparaten.

●

Får ej användas utomhus.

Täck inte över grytan med något

annat än det medföljande locket.

●

Denna apparat uppfyller kraven

enligt EEC Direktiv 89/336/EEC.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

innan du använder din slow-

cooker för första gången

Diska delarna se ‘skötsel och

rengöring’.

använda den

elektroniska

långkoksgrytan (CP707)

●

Följ receptet och lägg

key

ingredienserna i kastrullen.

Placera kastrullen på basenheten.

OBS! För att undvika

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

lock

gryta

basenhet

handtag

kontrollknapp (CP706)

indikatorlampa (CP706)

Modell CP707

brännskador när du lyfter av

kastrullen ska du se till att

den är placerad på

basenheten enligt

illustrationerna ᕡ och att

handtagen på kastrullen är i

linje med handtagen på

basenheten.

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

display

knapp för hög effekt (High)

knapp för låg effekt (Low)

varmhållningsknapp (Warm)

knapp för ökning av timertid

PÅ/AV-knapp

Lägg på locket.

Anslut lånkoksgrytan till

vägguttaget.

knapp för minskning av timertid

Starta långkoksgrytan genom att

trycka på PÅ/AV-knappen.

Displayen visar 0:00 och skärmen

tänds. Skärmbelysningen slocknar

om inga knappar trycks in under 30

sekunder.

Välj önskat tillagningsläge genom

att trycka på knappen för hög

effekt, låg effekt eller varmhållning.

En ikon visas till höger på skärmen

och ett streck visas bredvid det

valda tillagningsläget. Tillagningen

börjar, vilket indikeras av att

decimalerna blinkar.

använda långkoksgrytan

(CP706)

Följ receptet och lägg

ingredienserna i kokkärlet.

Placera kastrullen på basenheten.

OBS! För att undvika

brännskador när du lyfter av

kastrullen ska du se till att

den är placerad på

basenheten enligt

illustrationerna ᕡ och att

handtagen på kastrullen är i

linje med handtagen på

basenheten.

Tillaga under önskad tid.

Avbryt tillagningen genom att trycka

en gång på PÅ/AV-knappen. Håll

PÅ/AV-knappen nedtryckt under 5

sekunder för att stänga av

långkoksgrytan. Dra ut

Sätt på locket och anslut

långkoksgrytan till vägguttaget.

Välj önskad inställning, dvs. hög, låg

eller varmhållning. Indikatorlampan

tänds och tillagningen börjar.

Koka så länge som önskas.

När du kokat färdigt stänger du av

och drar ut kontakten på din slow-

cooker.

stickkontakten ur vägguttaget efter

användning.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

ställa in timern (endast

CP707)

riktlinjer för inställningar

Följande tider är bara riktlinjer och

varierar beroende på vilken typ av

livsmedel som tillagas och i vilka

kvantiteter.

låg (low) effekt: Maten tillagas

långsamt under dagen. Tillagningen

tar cirka 6-8 timmar. Den här

inställningen kan också användas

vid tillagning av känsliga livsmedel

som blir bättre då de tillagas något

långsammare, som bakade äpplen

och inkokt frukt.

Följ steg 1–5 ovan.

Ställ in önskad tillagningstid genom

att trycka knappen för att öka (+)

eller minska (-) timertiden. Timern

kan ställas in i steg om 30 minuter

upp till maximalt 10 timmar för låg

och hög effekt, men övergår som

standard till en maximal inställning

på 2 timmar vid varmhållning.

Välj önskat tillagningsläge genom

att trycka på knappen för hög

effekt, låg effekt eller varmhållning.

En ikon visas till höger på skärmen

och ett streck visas bredvid det

valda tillagningsläget. Tillagningen

och nedräkningen av timern börjar,

vilket indikeras av att decimalerna

blinkar. Timern räknar ned i steg om

1 minut.

hög (high) effekt: Snabbare

tillagning än vid Låg effekt.

Tillagningstider mellan 3-5 timmar.

varmhållning (keep warm):

Använd den här inställningen när

maten har tillagats och du vill hålla

den varm. Vi rekommenderar att

maten inte varmhålls under mer än

2 timmar efter tillagningen och att

grytan stängs av därefter. Om

locket tas av sänks temperaturen i

kastrullen. Därför bör du lyfta på

locket så lite som möjligt och alltid

lägga på det snabbt igen.

Obs! Om du inte väljer ett

tillagningsläge inom 15 sekunder,

återgår timern till 0:00 och måste

ställas in på nytt.

När tillagningen på hög eller låg

effekt är klar, övergår timern som

standard till varmhållningsläget och

räknar ned från 2 timmar. Efter 2

timmar avbryts uppvärmningen och

displayen återgår till 0:00.

förslag på hur du kan

använda din slow-

cooker

Håll PÅ/AV-knappen nedtryckt

under 5 sekunder för att stänga av

långkoksgrytan. Dra ut

Använd ingredienser som legat ett

tag i rumstemperatur hellre än att ta

dem direkt från kylskåpet. När det

gäller sådana ingredienser som kött

och fisk ska de däremot inte vara

ute ur kylskåpet längre än

stickkontakten ur vägguttaget efter

användning.

●

Obs! När du använder

timerläget under långa

tidsperioder måste du

nödvändigt, så ta ut dessa en liten

stund innan matlagningen för att

avlägsna kylan och täck med folie

eller gladpack. Förbered inte maten

långt i förväg och låt den ligga

utanför kylskåpet.

kontrollera att maten inte

torkar eller bränns vid.

Om du vill ändra tillagningstiden

under tillagning med timer, trycker

du bara på timern för att öka eller

minska timertiden.

●

Skär rotfrukter som morötter, lök,

kålrötter osv. i lite mindre bitar då

de måste kokas längre än kött.

Skär samtliga ingredienser i lika stora

bitar för att underlätta vid tillagningen.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Bryn köttet och grönsakerna först i

en annan panna om du vill få bort

en del av fettet. Detta förbättrar

även utseende och smak hos både

kött och grönsaker. Detta är förstås

inte nödvändigt.

16 Tillagningstiden förkortas om du

använder varm buljong.

17 Vill du göra såsen tjockare blandar

du lite maizena med lite kallt vatten.

Tillsätt maizena-blandningen i

grytan i slutet av tillagningen. Täck

med lock och koka ytterligare en

stund tills vätskan har sjudit och

tjocknat.

Lyft inte på locket oftare än

nödvändigt under tillagningen då

detta gör att värmen minskar och

vätskan avdunstar. Om du lyfter ofta

på locket kan det behövas

18 Observera att det kan stänka något

kring locket.

ytterligare 20-30 minuters koktid.

Tillaga alltid maten i kokkärlet. Lägg

aldrig mat direkt i basenheten.

Sänk aldrig ner det varma kokkärlet

i kallt vatten direkt efter användning,

och häll aldrig kokande vatten i ett

tomt och kallt kokkärl. Om man

utsätter kokkärlet för en snabb

temperaturväxling kan det spricka.

När grytan använts i flera månader

kan laseringen spricka: detta är

vanligt med laserat stengods och

påverkar inte slow-cookerns

funktion.

skötsel och rengöring

Stäng alltid av, dra ut kontakten och

låt apparaten kallna innan du börjar

rengöra.

basenhet

Torka av utsidan på slow-cookern

med en fuktig trasa och torka den

sedan torr. Sänk aldrig ner

basenheten i vatten.

lock, kokkärl

Tvätta i varmt vatten med

diskmedel, skölj och torka sedan

noggrant. Mat som har fastnat på

insidan av grytan kan tas bort med

hjälp av en mjuk diskborste.

Kokkärlet och locket kan diskas i

diskmaskin.

Om du använder dig av recept för

traditionell matlagning kan du

behöva minska mängden vätska.

Vid långsam tillagning dunstar inte

vätskan lika mycket som vid

traditionell matlagning även om en

viss mängd vätska behövs för att

överföra värme.

service och kundtjänst

●

Om sladden är skadad måste den av

10 Fyll aldrig din slow-cooker till mer

säkerhetsskäl bytas ut av

KENWOOD eller av en auktoriserad

KENWOOD-reparatör.

än ⁄3

11 Mjölkprodukter, såsom grädde,

crème fraiche och yoghurt, tillsätts i

slutet av tillagningen för att undvika

att såsen skär sig.

Om du behöver hjälp med:

●

att använda apparaten eller

●

12 Frusna grönsaker som ärtor ska

service eller reparationer

tinas och tillsättas under den sista

Kontakta återförsäljaren där du

köpte apparaten.

⁄

– 1-timman av tillagningen. Då

bibehålls grönsakernas färg och

struktur samt värmen i grytan.

13 De bästa resultaten uppnås när

ingredienserna täcks av vätska.

14 Ta bort överflödigt fett från köttet.

15 När du tillagar hela stekar, se till att

de passar i grytan och tillsätt alltid

vatten. Vänd steken under

tillagningen.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

RECEPT

biff i öl

Tiderna är enbart riktlinjer. Kontrollera

alltid att maten är ordenligt genomstekt

och rykande het innan du serverar den.

Varierande kvantiteter kan också

påverka tillagningstiderna.

600 gr grytbitar

skurna i 2,5 cm stora kuber

2 medelstora potatisar, delade i åtta

bitar

1 stor lök, delad i åtta bitar

2-3 morötter, skurna i 2 cm tjocka

bitar

soppa med potatis, ost

och gräslök

3 dl öl

2 dl köttbuljong

1 msk färsk persilja, hackad

25 gr timjan, stjälkar borttagna

1-2 matskedar maizena

salt och peppar

4 medelstora potatisar, skalade och

skivade

1 stor vitlöksklyfta, skalad

0,475 dl buljong

220 ost (Cheddar el. motsv.),

riven

50 gr färsk hackad gräslök

salt och peppar

Tillsätt alla ingredienser i currygrytan

och koka på Hög (High) i cirka 5 ⁄

timmar och Låg (Low) i cirka 7-8

timmar. Blanda majsena med lite kallt

vatten så att en mjuk pasta bildas. Ta

bort locket och tillsätt blandningen i

den kokande grytan och rör om väl.

Lägg på locket på nytt och låt koka

upp till vätskan bubblar och har

tjocknat något.

Tillsätt potatis, vitlök och buljong i

grytan. Koka på Hög (High) i två

timmar. Häll över blandningen i en

mixer och mixa till önskad konsistens.

Häll tillbaka blandningen i grytan och

tillsätt ost, gräslök och kryddor. Låt

koka på Hög (High) i ytterligare 30

minuter. Innan du serverar kan du

tillsätta extra ost och grädde.

bolognaisesås

Använd som bas till Spagetti

Bolognaise eller Lasagne

biffstek med grönsaker

1 matsked olja

1 stor lök, hackad

1 matsked olja

900 gr innanlår

1 lök, skalad och hackad

3 morötter, skalade och skurna i

1 cm tjocka skivor

5 skivor hackad bacon

650 gr köttfärs

1 x 454 g burkar krossade tomater

1 vitlösklyfta, skalad och krossad

1 msk tomatpuré eller enligt smak

salt och peppar

5 dl varm köttbuljong

Värm olja i en stekpanna och bryn

köttet på alla sidor. Tillsätt grönsakerna

och stek tills de är gyllenbruna. Häll

över blandningen i currygrytan, tillsätt

den varma buljongen och kryddorna.

Lägg på locket och koka på Hög (High)

i cirka 4 timmar och Låg (Low) i cirka 7-

8 timmar.

150 gr champinjoner,

finhackade

Värm oljan i en stor stekpanna och stek

löken tills den är gyllenbrun, häll

därefter över i grytan. Tillsätt bacon i

stekpannan och stek upp, häll över i

grytan. Stek köttet tills det är brynt,

tillsätt hackade tomater och koka upp.

Häll över i grytan. Tillsätt återstående

ingredienser i grytan. Tillaga på Hög

(High) effekt i cirka 3-4 timmar eller Låg

(Low) effekt i cirka 6-7 timmar.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

tillsammans med grädde. Rör om väl.

Lägg tillbaka kycklingen i kastrullen och

lägg på locket. Låt allt koka ytterligare

en stund så att såsen tjocknar. När

tillagningen är klar finhackar du resten

av dragonen och tillsätter den. Servera

direkt.

coq au vin

150 gr bacon, tärnad

1 large/stora lökar, hackade

1 krossade vitlöksklyftor

300 gr champinjoner, tjockt skivade

4 benfria kycklingbröst

2,75 dl rött vin

3,75 dl varm hönsbuljong

salt och peppar

maizena (om du vill)

bakade äpplen

3 matlagningsäpplen (välj sådana

som passar storleksmässigt i

grytan)

Lägg i alla ingredienser i grytan. Lägg

på locket och koka på Hög (High) i

cirka 4 timmar eller Låg (Low) i cirka 6-

7 timmar.

Du kan reda av vätskan med lite

majsenamjöl blandat med vatten. Ta

bort locket och tillsätt blandningen i

currygrytan och rör om väl (ta eventuellt

upp kycklingbrösten och håll dem

varma medan du tillsätter majsenan).

Lägg på locket på nytt och låt koka

upp till vätskan bubblar och har

tjocknat något.

75 gr blandad torkad frukt

⁄

tsk kanel

25 gr farinsocker

0,75 dl kallt vatten

Skölj och kärna ur äpplena, ta sedan

en vass kniv och skär en skåra i skalet

runt mitten på varje äpple. Lägg i

äpplena i grytan. Blanda frukt, kanel

och socker och fyll sedan mitten på

varje äpple med blandningen. Tillsätt

vatten och lägg locket på plats. Koka

på Låg (Low) ca 2-4 timmar (beroende

på äpplenas storlek och antal).

kyckling och dragon-

gryta

rispudding

15 gr smör

1 msk olja

4 kycklingbröst

75 gr rundkornigt ris/grötris

0,5 dl socker

1 liter mjölk

1 lök, finhackad

1,5 dl torrt vitt vin

1,5 dl varm hönsbuljong

4 kvistar dragon

0,5 dl vispgrädde

salt och peppar

1 tsk/15 ml majsena (cirka)

25 gr smör

mald muskot

Tillsätt ris, socker och mjölk i grytan.

Rör om väl. Toppa med smörklickar

och pudra över muskot. Lägg på locket

och koka på Hög (High) i cirka 2-3

timmar eller Låg (Low) i cirka 4-5

timmar. Rör om i grytan efter en

timmas kokning och sedan en gång till

under tillagningen.

Värm smöret och oljan i en stekpanna.

Tillsätt kycklingen och bryn på båda

sidor. Lägg över kycklingen i grytan.

Stek löken och tillsätt den i grytan i

tillsammans med vin, buljong, 2

dragonkvistar och kryddor. Lägg på

locket och koka på Hög (High) effekt i

cirka 3 timmar eller Låg (Low) effekt i

cirka 6 timmar. Vi slutet av koktiden tar

du upp kycklingen och håller den varm.

Blanda majsena med vatten till en

smidig pasta och tillsätt i grytan

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

äpplechutney

Färsk ingefära, ca 1 kubikcentimeter

7,5 ml inläggningskrydda

700 gr matlagningsäpplen,

skivade

100 gr sultanrussin

100 gr finhackad lök

1 klyfta vitlök, skalad och krossad

1,5 gr farinsocker

1,5 dl maltvinäger

Vira in ingefärsroten och

inläggningskryddan i en liten bit tunt

bomullstyg. Lägg i alla ingredienserna i

kokkärlet och blanda väl. Lägg på

locket och koka på Låg (Low) i ca 8

timmar. Ta bort locket i slutet av

tillagningstiden, rör om ingredienserna

och vrid om till Hög (High). Låt sedan

blandningen koka i ytterligare ca 30-60

minuter eller tills önskad konsistens har

uppnåtts. Kyl en stund, häll sedan över

i rena burkar och förslut genast.

Blir ca 900 g.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Norsk

Brett ut framsiden med illustrasjoner

●

før du tar Kenwood-apparatet

Ikke dekk kokebeholderen med

andre ting enn lokket som hører til.

Apparatet er ikke ment brukt av

personer (inkludert barn) med

reduserte fysiske, sensoriske eller

mentale evner, eller med manglende

erfaring og kunnskap, med mindre

vedkommende har fått tilsyn eller

opplæring i hvordan apparatet skal

betjenes av en person som er

ansvarlig for vedkommendes

sikkerhet.

Barn må ha tilsyn for å sikre at de

ikke leker med apparatet.

Bruk bare apparatet til dets tiltenkte

hjemlige bruk. Kenwood frasier seg

ethvert ansvar ved feilaktig bruk

eller dersom apparatet ikke er brukt

i henhold til denne bruksanvisningen.

i bruk

●

Les nøye gjennom denne

bruksanvisningen og ta vare på den

slik at du kan slå opp i den senere.

Fjern all emballasje og eventuelle

merkesedler.

forsiktighetsregler

●

Dette apparatet avgir damp som

kan gi forbrenninger.

Unngå å brenne deg på damp som

kommer ut av trykkokeren, særlig

når du tar av lokket.

Vær forsiktig når du håndterer

trykkokeren; alle delene blir varme

når de brukes. Bruk grillvotter.

Unngå å løfte kokeelementet mens

det er i bruk og mens innholdet

fortsatt er varmt.

Vær meget forsiktig når du flytter på

kokebeholderen dersom den

inneholder varm mat.

Aldri bruk trykkokeren hvis den er

skadet. Få den undersøkt eller

reparert; se ‘service og

kundetjeneste’.

Ikke bruk kokebeholderen hvis det

er sprekker i den eller den er skadet

på annen måte.

Sett aldri kokeelementet, ledningen

eller kontakten i vann - du kan få

elektrisk sjokk. Hold

kontrollknappene rene og tørre.

La aldri ledningen henge slik at et

barn kan få ta i den.

Ta alltid ut kontakten når

trykkokeren ikke er i bruk.

Sett aldri apparatet eller dets

komponenter på en komfyr eller inn

i en ovn.

Ikke bruk apparatet i nærheten av

overflater som er overfølsomme for

varme.

Ikke bruk trykkokeren i nærheten av

eller under gardiner eller andre

lettantennelige materialer.

Bruk bare trykkokeren sammen

●

matsikkerhet

●

Kok kjøtt (også fjærfe), fisk og

sjømat godt. Kok aldri slik mat i

fryst tilstand.

Ikke gjenoppvarm mat i

trykkokeren.

Vær nøye med at maten er rykende

varm før du spiser.

Kok aldri kjøtt og fjærfe halvveis for

så å sette tilbake i kjøleskapet for

senere koking.

●

Følg matprodusentens kokeråd,

særlig når det gjelder tørkede

bønner. For eksempel bør tørkede

røde nyrebønner legges i vann over

natten og så hurtigkokes på en

komfyr i minst 10 minutter i en

panne med friskt, kokende vann.

Dette for å eliminere giftstoffer før

bønnene siles og legges i

●

trykkokeren.

●

før du setter i kontakten

●

Kontroller at strømforsyningen

tilsvarer den som vises på

undersiden av apparatet.

Dette apparatet følger

retningslinjene for EØS-direktiv

89/336/EEC.

●

med kokebeholderen som hører til.

●

Må ikke brukes utendørs.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

før du bruker apparatet

første gang

slik bruker du den

elektroniske trykkokeren

(CP707)

●

Vaske delene, se "stell og

rengjøring"

Følg oppskriften og ha

ingrediensene i kokebeholderen.

Sett kokebeholderen i

kokeelementet. Viktig – for å

unngå å brenne deg når du

fjerner kokebeholderen må

du sørge for at den plasseres

i kokeelementet som vist på

tegningene ᕡ, med

tegnforklaring

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

lokk

kokebeholder

kokeelement

håndtak

kontrollknapp (CP706)

indikatorlampe (CP706)

Modell CP707

displayskjerm

ቨ

ቩ

håndtakene på

knapp til innstilling for sterk varme

(High)

kokebeholderen på linje med

håndtakene på

ቪ

ቫ

knapp til innstilling for svak varme

(Low)

knapp til innstilling for å holde

matten varm (Warm)

knapp til økning av tid

PÅ/AV-knapp

kokeelementet.

Sett på lokket.

Sett støpselet i kontakten.

Trykk på PÅ/AV-knappen for å slå

den på. Displayet viser 0:00 og

skjermen lyser. Skjermbelysningen

slås av dersom det ikke trykkes på

noen knapp innen 30 sekunder.

Velg ønsket kokemodus ved å

trykke på innstillingsknappen for

høy, lav eller hold varm. Det vises

et ikon til høyre på skjermen, og en

strek ses ved siden av valgt

kokemodus. Kokingen begynner,

noe som angis av at desimalene

blinker.

ቭ

ቮ

ቯ

knapp til reduksjon av tid

slik bruker du den

manuelle trykkokeren

(CP706)

Følg oppskriften og ha

ingrediensene i kokebeholderen.

Sett kokebeholderen ned i

kokeelementet. Viktig – for å

unngå å brenne deg når du

fjerner kokebeholderen må

du sørge for at den plasseres

i kokeelementet som vist på

tegningene ᕡ, med

La det koke i ønsket tid.

Trykk på PÅ/AV-knappen én gang

for å stanse kokingen. Hold PÅ/AV-

knappen nede i 5 sekunder for å slå

trykkokeren av. Trekk støpselet ut

av kontakten etter bruk.

håndtakene på

kokebeholderen på linje med

håndtakene på

stille tidsuret (kun

CP707)

kokeelementet.

Sett på lokket og sett støpselet i

kontakten.

Velg ønsket innstilling, dvs. høy, lav

eller hold varm. Indikatorlampen

lyser og kokingen starter.

La koke i ønsket tid.

Følg trinn 1 – 5 ovenfor.

Still inn ønsket koketid ved å trykke

inn knappen for økt tid (+) eller

redusert tid (-). Tidsuret kan stilles i

trinn på 30 minutter inntil maksimum

10 timer for lav og høy innstilling, men

vil gå tilbake til standard maksimum 2

timer for hold varm-innstillingen.

Etter koking: Slå av trykkokeren og

trekk ut strømkontakten.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Velg ønsket kokemodus ved å

trykke på innstillingsknappen for

høy, lav eller hold varm. Det vises

et ikon på høyre side av skjermen

og en strek ses ved siden av valgt

kokemodus. Koking og

nedtellingsuret starter, det angis av

blinkende desimaler. Tidsuret teller

ned i trinn på 1 minutt.

Merk: hvis det ikke velges en

kokemodus innen 15 sekunder, går

tidsuret tilbake til standard 0:00, og

det må stilles igjen.

På slutten av koketiden på lav eller

høy, går trykkokeren tilbake til

standard hold varm-innstilling og

teller ned fra 2 timer. Etter 2 timer

stanser varmingen og displayet går

tilbake til 0:00.

hold varm-innstilling (keep

warm) – Bruk denne innstillingen

når maten er ferdig slik at du holder

den varm. Vi anbefaler at maten

ikke holdes varm lengre enn i 2

timer etter koking, og slå den

deretter av etter bruk. Hvis du tar

av lokket reduserer det

temperaturen inni kokebeholderen,

så gjør dette minst mulig og legg

lokket raskt på igjen.

tips når du bruker

trykkokeren

Tilbered matvarene i romtemperatur

istedenfor å ta dem direkte fra

kjøleskapet. Men matvarer som kjøtt

og fisk bør ikke oppbevares i

romtemperatur lengre enn

nødvendig. Ta kjøtt og fisk ut av

kjøleskapet bare for å tine, og dekk

over med plastfolie. Ikke tilbered

maten på forhånd uten å sette den

tilbake i kjøleskapet.

Kutt rotgrønnsaker som gulrøtter,

løk, kålrot etc. i relativt små biter.

Slike grønnsaker må ha lengre

koketid enn kjøtt.

Kutt alle ingredienser i like store

biter. Det gjør at alt blir like mye

kokt.

Om du først bruner kjøttet og

sauterer grønnsakene i en separat

panne, vil det bidra til å fjerne en del

av fettet fra kjøttet. I tillegg vil både

kjøttet og grønnsakene se bedre ut

og smake bedre. Det er imidlertid

ikke absolutt nødvendig å gjøre

dette.

Ikke løft lokket mer enn nødvendig

under kokingen. Det vil føre til

varmetap og væskefordampning.

Avhengig av hvor ofte og hvor

lenge om gangen lokket tas av, kan

det være nødvendig å koke 20-30

minutter ekstra.

Hold PÅ/AV-knappen nede i 5

sekunder for å slå trykkokeren av.

Trekk ut støpselet etter bruk.

Viktig: Når du koker i

●

tidsurmodus i lengre tid må

du passé på at maten ikke

tørker ut eller svir seg.

Dersom du, når tidsuret er stilt,

ønsker å justere koketiden, trykker

du enten på knappen for økt tid

eller redusert tid.

●

innstillingsveiledning

Følgende tider er bare til veiledning

og vil variere i henhold til type mat

som kokes og mengden som

kokes.

lav innstilling (low) koker maten

gradvis i løpet av dagen og tar ca.

6-8 timer. Denne innstillingen kan

dessuten benyttes når du koker

mer ømtålelig mat som med fordel

kan kokes litt saktere, f.eks. bakte

epler, posjert frukt.

høy innstilling (high) gjør

kokeprosessen raskere

sammenlignet med den lave

innstillingen, med koketider på

mellom 3-5 timer.

Kok alltid i kokebeholderen. Legg

aldri mat direkte i kokeelementet.

Legg aldri den varme

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

kokebeholderen i kaldt vann rett

etter bruk, og ikke tøm varmtvann i

en tom og kald kokebeholder.

Plutselige temperatursvingninger

kan gjøre at beholderen slår

sprekker.

vedlikehold og

rengjøring

Slå alltid av trykkokeren før du

rengjør den. Trekk ut kontakten og

la kokeren avkjøles.

Når du har brukt kokebeholderen i

noen måneder, kan den begynne å

få riper. Dette er vanlig for steintøy

med glass, og reduserer ikke

trykkokerens effektivitet.

Hvis du bruker oppskrifter fra

tradisjonell koking, kan du bli nødt

til å redusere tilførselen av væske.

Langsom koking innebærer at

væsken ikke fordamper så raskt

som ved vanlig koking, selv om det

er nødvendig med en viss

kokeelement

Tørk av utsiden av trykkokeren med

en fuktig klut og la den tørke. Legg

aldri kokeelementet i vann.

lokk, kokebeholder

Vask lokk og kokebeholder i varmt

såpevann, skyll og tørk grundig.

Matrester på innsiden av

beholderen kan fjernes med en myk

børste. Kokebeholderen og lokket

kan vaskes i oppvaskmaskinen.

væskemengde for at varmen skal

slippe ut.

10 La aldri trykkokeren være mer enn ⁄

service og kundetjeneste

●

Dersom ledningen er skadet må den

full.

av sikkerhetsmessige grunner

erstattes av KENWOOD eller en

autorisert KENWOOD-reparatør.

11 Melkeprodukter - innbefattet fløte,

rømme og yoghurt - bør tilsettes

mot slutten av koketiden, slik at det

ikke oppstår klumper.

Hvis du trenger hjelp med å:

●

bruke apparatet eller

12 Frosne grønnsaker, f.eks. erter, må

●

service eller reparasjoner

tines og tilsettes den siste ⁄2-1

kontakt forhandleren der du kjøpte

apparatet.

timen. Dette holder på fargen og

konsistensen på grønnsakene, og

temperaturen i kokekaret.

13 Det beste resultatet oppnår du når

ingrediensene er dekket med

væske.

14 Skjær bort overflødig fett fra kjøtt.

15 Når du koker hele steker: Pass på å

legge stekene godt på plass i

trykkokeren og tilsett alltid væske.

Snu steken etter at den har kokt en

stund.

16 Hvis du bruker varm suppekraft, vil

det fremskynde kokeprosessen.

17 Når du vil gjøre saus o.l. tykkere,

kan du blande litt maismel med

kaldt vann, slik at du får en fin

jevning. Ha blandingen i

kokebeholderen mot slutten av

koketiden. Sett på lokk og kok til

væskene bobler og har tyknet.

18 Legg merke til at det kan sprute litt

rundt lokket.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

OPPSKRIFTER

kjøtt i øl

Tidene er kun ment til veiledning. Pass

alltid på at maten er gjennomkokt og

rykende varm før den serveres.

Variasjoner i mengden mat som kokes

kan også påvirke koketidene.

600 g mager grytestek

delt i terninger på 2,5 cm

2 middelsstore poteter, hver kuttet i

åtte biter

1 stor løk, kuttet i åtte biter

2-3 gulrøtter, delt i 2 cm tykke deler

300 ml øl

200 ml suppekraft av storfe

20 ml/1 spiseskjeer frisk persille,

hakket

25 g timian, uten stilker

20-30 ml/1-2 spiseskjeer maismel

salt og pepper

potet-, cheddarost- og

gressløksuppe

4 middelsstore poteter, skrelte og

skåret i skiver

1 stor kløft hvitløk, skrellet

475 ml suppekraft

220 g Cheddarost,

revet

Ha alle ingrediensene i kokekaret, og

kok på Sterk (High) i ca. 5 ⁄2 timer eller

50 g frisk gressløk, hakket

salt og pepper

Svak (Low) i ca. 7-8 timer. Bland

maisennamelet med litt kaldt vann slik

at du får en jevn deig. Ta av lokket og

tilsett blandingen til kokekaret og rør

godt. Legg på lokket igjen og kok

ytterligere til kraften bobler og har

tyknet litt.

Ha poteter, hvitløk og kraft i kokekaret.

Kok på Sterk (High) i 2-3 timer. Ta ut

innholdet og kjør i hurtigmikseren til du

får ønsket konsistens. Ha blandingen i

kokekaret igjen og tilsett ost, gressløk

og salt og pepper. La det stå på Sterk

(High) i ytterligere 30 minutter. Før

bolognaisesaus

Bruk bolognaise eller lasagne

som basis for spagetti

servering kan du ha i ekstra ost og fløte.

braissert oksestek med

grønnsaker

15 ml/1 spiseskje olje

1 stor hakket løk

5 skiver stripet bacon, hakket

650 g mager kjøttdeig

15 ml/1 spiseskje olje

900 g bogstek

1 x 454 g bokser hakkede tomater

1 kløft hvitløk, skrellet og knust

1 strøkne spiseskjeer/15 ml

tomatpuré, eller etter behag

salt og pepper

1 løk, skrellet og hakket

3 gulrøtter, skrellet og delt i

1 cm tykke skiver

500 ml varm suppekraft av

storfekjøtt

150 g sopp, finhakket

Varm oljen i en stekepanne og brun

deretter kjøttet på alle sider. Tilsett

grønnsakene og stek til de er lyst gylne.

Ha blandingen i kokekaret, tilsett den

varme kraften og salt og pepper. Legg

på lokket og kok på Sterk (High) i ca. 4

timer og Svak (Low) i ca. 7-8 timer.

Varm oljen i en stor stekepanne og stek

løken til den er gyllenbrun, og ha den

opp i kokebeholderen. Tilsett bacon til

stekepannen og stek det og ha i

kokebeholderen. Brun kjøttet, ha i

hakkede tomater og varm opp til

kokepunktet før det has i

kokebeholderen. Ha resten av

ingrediensene i kokebeholderen. Kok

på Sterk (High) i ca. 3-4 timer eller på

Svak (Low) i ca. 6-7 timer.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

kokebeholderen igjen, sett på lokket og

la det koke til blandingen tykner. Når

det er ferdigkokt skal du finhakke

resten av estragonen og ha i

coq au vin

150 g bacon, skåret opp i terninger

1 stor hakket løk

1 kløfter hvitløk, knust

300 g småsjampinjong, tykt

oppskåret

4 benfrie kyllingbryst

275 ml rødvin

375 ml suppekraft av kylling

salt og pepper

maismel (valgfritt)

kokebeholderen. Serveres straks.

bakte epler

3 matepler (velg epler som

passer i kokebeholderen)

75 g blandet, tørket frukt

2.5 ml/¹⁄2 strøken teskje kanel

25 g mykt brunsukker

75 ml kaldt vann

Stek oljen i en stor stekepanne. Legg

på lokk og kok på Sterk (High) i ca.

4 timer eller Svak (Low) i ca. 6-7 timer.

Hvis du vil kan du jevne kraften med litt

maisennamel utblandet i kaldt vann. Ta

av lokket og ha blandingen i kokekaret

og rør godt (hvis nødvendig kan du ta

ut kyllingbrystene og holde dem varme

mens du tilsetter maisennamelet). Legg

på lokket igjen og kok til kraften bobler

og har tyknet litt.

Vask eplene og ta ut kjernen. Bruk en

skarp kniv til å lage et snitt i skallet

rundt midten av hvert eple. Ha eplene i

kokebeholderen. Bland sammen

frukten, kanelen og sukkeret. Fyll

deretter blandingen inn i eplene. Tilsett

vannet og sett på lokket. Kok på Svak

(Low) varme i ca. 2-4 timer (avhengig

av hvor store eplene er, og om noen er

av bedre kvalitet enn andre).

kylling- og estragongryte

rispudding

15 g smør

75 g rundkornet ris eller grøtris

50 g farin

1 l melk

25 g smør

malt muskat

1 spiseskje/15 ml olje

4 kyllingbryst

1 finhakket løk

150 ml tørr hvitvin

150 ml suppekraft av kylling

4 kvister estragon

50 ml kremfløte

Ha ris, sukker og melk i kokekaret og

rør godt. Legg smørklatter oppå og

strø med muskat. Legg på lokket og

kok på Sterk (High) i ca. 2-3 timer eller

på Svak (Low) i 4-5 timer. Etter 1 time

skal du røre om innholdet i kokekaret,

og deretter én gang til men kokingen

pågår.

salt og pepper

1 ss/15 ml maisennamel (ca.)

Varm smøret og oljen i en stekepanne.

Tilsett kyllingbitene og brun på begge

sider. Ha kyllingen over i

kokebeholderen. Stek løken og ha den

i kokebeholderen sammen med vin,

kraft, 2 dusker estragon og krydder.

Sett lokket på og kok på Sterk (High) i

ca 3 timer eller på Svak (Low) i ca. 6

timer. På slutten av koketiden tar du ut

kyllingbitene. Hold dem varme. Bland

maisennamelet med litt vann slik at du

får en jevn masse og ha i

kokebeholderen sammen med fløten.

Rør godt. Ha kyllingbitene oppi

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

eplechutney

Del av ingefærrot, ca. 1 cm stor

terning

7.5 ml kryddereddik

700 g tilberedte og oppskjærte

matepler, f.eks. av typen Bramley

100 g sultanas

100 g finhakket løk

1 stor kløft hvitløk, skrellet og knust

150 g mørkebrunt sukker

150 ml malteddik

Bind ingefærroten og kryddereddiken

sammen i en liten musselinbit. Ha alle

ingrediensene i kokebeholderen og rør

godt. Legg på lokket og kok på Svak

(Low) varme i ca. 8 timer. Ta deretter av

lokket, bland ingrediensene og still inn

på Sterk (High) varme. La blandingen

koke i 30-60 minutter til, eller til ønsket

konsistens er oppnådd. La det hele

avkjøles litt og før så blandingen over

på rene glass. Sett på lokk med én

gang.

Gir ca. 900 g.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Suomi

Taita auki etusivun kuvitukset

●

ennen kuin ryhdyt

Käytä painekeitintä vain sen

mukana toimitetun keittokattilan

kanssa.

käyttämään tätä Kenwood-

kodinkonetta

●

Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä

ne myöhempää tarvetta varten.

Poista pakkauksen osat ja

mahdolliset tarrat.

Älä käytä laitetta ulkona.

Peitä painekeitin vain sen mukana

toimitetun kannen avulla.

●

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu

sellaisten henkilöiden käyttöön, joilla

ei ole täysin normaalia vastaavat

fyysiset tai henkiset ominaisuudet

(mukaan lukien lapset), jos heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö

ei ole opastanut heitä käyttämään

laitetta tai jos heitä ei valvota.

Lapsia tulee pitää silmällä sen

varmistamiseksi, että he eivät leiki

laitteella.

Käytä laitetta ainoastaan sille

tarkoitettuun kotitalouskäytöön.

Kenwood-yhtiö ei ole

korvausvelvollinen, jos laitetta on

käytetty väärin tai näitä ohjeita ei ole

noudatettu.

turvaohjeet

●

Keitin tuottaa höyryä, joka voi

aiheuttaa palovammoja.

Ole varovainen erityisesti kantta

avatessasi, jotta painekeittimestä

tuleva höyry ei aiheuta

palovammoja.

●

Käsittele painekeitintä varovasti,

koska kaikki osat kuumenevat

käytön aikana. Käytä

uunikintaita.

●

Vältä nostamasta laitetta

perusosasta sen ollessa

toiminnassa ja sisällön ollessa yhä

kuuma.

●

Toimi erittäin varovaisesti siirtäessäsi

elintarviketurvallisuus

keittokattilaa, jos sen sisältö on

kuuma.

Älä koskaan käytä vaurioitunutta

painekeitintä. Tarkistuta ja korjaa

viallinen keitin: katso kohdasta

‘huolto ja asiakaspalvelu’.

Älä käytä painekeitintä, jos siinä on

halkeamia tai vaurioita.

Älä koskaan laita keittimen

perusosaa, johtoa tai pistoketta

veteen - saatat saada sähköiskun.

Pidä säätimet puhtaina ja kuivina.

Älä koskaan anna johdon roikkua

alas, josta lapsi saattaa päästä

siihen käsiksi.

Irrota aina painekeittimen pistoke

pistorasiasta, kun et käytä sitä.

Älä koskaan laita keitintä tai sen

osia liedelle tai uuniin.

●

Keitä liha (myös siipikarja), kala ja

●

merenelävät kunnolla kypsäksi. Älä

koskaan keitä niitä pakastettuina.

●

Älä lämmitä ruokaa uudelleen

painekeittimessä.

●

Varmista aina ennen syömistä, että

ruoka on höyryävän kuumaa.

●

Älä koskaa keitä lihaa ja siipikarjaa

puolikypsäksi pakastaaksesi sen

myöhempää keittämistä varten.

●

Noudata raaka-aineiden valmistajan

●

antamia keitto-ohjeita, erityisesti

kuivattujen papujen suhteen.

Esimerkiksi kuivatut punaiset pavut

tulee liottaa yön yli ja keittää sitten

nopeasti puhdasta vettä

sisältävässä kattilassa vähintään 10

minuutin ajan toksiinien

tuhoamiseksi, jonka jälkeen ne

huuhdellaan ja lisätään

●

Älä käytä keitintä lämmönherkillä

pinnoilla.

Älä käytä painekeitintä verhojen tai

muiden palavien materiaalien lähellä

tai alla.

●

painekeittimeen.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

ennen kattilan kytkemistä

Varmista, että verkkovirta vastaa

keittimen alla ilmoitettua virtaa.

Tämä laite on Euroopan

Sammuta painekeitin keittämisen

loputtua ja irrota pistoke

pistorasiasta.

●

talousyhteisön direktiivin

89/336/ETY mukainen.

elektronisen

painekeittimen (CP707)

käyttäminen

ennen kuin käytät

ensimmäistä kertaa

Pese osat Hoito ja puhdistus -

kohdassa kuvatulla tavalla.

●

Noudata ruokaohjetta ja aseta

ainekset keittokattilaan.

Aseta keittokattila perusosaan.

Tärkeää: Palovammojen

välttämiseksi varmista, että

keittokattila on perusosassa

kuvassa ᕡ esitetyllä tavalla,

jolloin keittokattilan kahvat

on kohdistettu perusosan

kahvoihin.

selite

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

kansi

keittokattila

perusosa

kahva

säätönuppi (CP706)

merkkivalo (CP706)

Malli CP707

Aseta kansi paikoilleen.

Työnnä painekeittimen pistoke

pistorasiaan.

Käynnistä painekeitin painamalla

virtapainiketta. Näyttöön tulee 0:00

ja valo. Jos mitään painikkeita ei

paineta 30 sekunnin kuluessa, valo

sammuu näytöstä.

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

näyttö

high-asetuksen painike (High)

low-asetuksen painike (Low)

lämpimänäpitämispainike (Warm)

ajastuksen pidentämispainike

virtapainike

ajastuksen lyhentämispainike

Valitse haluamasi asetus painamalla

high-, low- tai

käsin säädettävän

painekeittimen (CP706)

käyttäminen

lämpimänäpitämispainiketta (keep

warm). Näytön oikeaan laitaan tulee

kuvake, ja valitun asetuksen viereen

tulee merkki. Kypsentäminen alkaa.

Desimaalit vilkkuvat sen merkiksi.

Anna laitteen kypsentää haluttu

aika.

Voit lopettaa kypsentämisen

painamalla virtapainiketta.. 5 Voit

katkaista painekeittimestä virran

pitämällä virtapainiketta painettuna

5 sekunnin ajan. Irrota pistoke

pistorasiasta käytön jälkeen.

Seuraa reseptiä ja laita aineet

keittokattilaan.

Aseta keittokattila perusosaan.

Tärkeää: Palovammojen

välttämiseksi varmista, että

keittokattila on perusosassa

kuvassa ᕡ esitetyllä tavalla,

jolloin keittokattilan kahvat

on kohdistettu perusosan

kahvoihin.

Aseta kansi paikoilleen ja työnnä

painekeittimen pistoke pistorasiaan.

Valitse haluamasi asetus eli high,

low tai lämpimänä pitäminen (keep

warm). Merkkivalo syttyy, ja

kypsentäminen alkaa.

Keitä tarvittavan ajan.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

ajastin (vain CP707)

asetukset

Tee edellä kuvattujen vaiheiden 1–5

toimet.

Seuraavat ajat ovat vain ohjeellisia.

Ne vaihtelevat kypsennettävän

ruoan ja sen määrän mukaan.

low-asetusta käytettäessä ruoka

kypsyy päivän mittaan hitaasti.

Aikaa kuluu 6–8 tuntia. Tätä

asetusta voidaan käyttää myös

kypsennettäessä arkoja ruoka-

aineita, kuten omenoita tai

Valitse haluamasi kypsennysaika

painamalla ajastimen lisäämispainiketta

(+) tai vähentämispainiketta (-). Ajastin

voidaan säätää 30 minuutin portain

enintään 10 tuntiin saakka

käytettäessä low- tai high-asetusta.

Pidettäessä lämpimänä aika voi olla

enintään 2 tuntia.

hedelmiä, joille alhainen lämpötila

soveltuu paremmin.

high-asetus nopeuttaa

Valitse haluamasi asetus painamalla

high-, low- tai

lämpimänäpitämispainiketta (keep

warm). Näytön oikeaan laitaan tulee

kuvake, ja valitun asetuksen viereen

tulee merkki. Kypsentäminen alkaa.

Desimaalit vilkkuvat sen merkiksi ja

ajastimen aika vähenee. Ajastimen

aika vähenee 1 minuutin portain.

Huomaa: Jos kypsennysasetusta ei

valita 15 sekunnin kuluessa,

ajastimen arvoksi palaa 0:00, joten

aika on valittava uudelleen.

Kun kypsentäminen low- tai high-

asetuksella päättyy, painekeitin pitää

ruokaa lämpimänä oletusarvoisesti

2 tunnin ajan. Lämpimämäpitäminen

päättyy 2 tunnin kuluttua, ja

kypsymistä low-asetukseen

verrattuna. Aikaa tarvitaan noin 3–5

tuntia.

lämpimänä pitäminen (keep

warm) pitää kypsän ruoan

lämpimänä. On suositeltavaa pitää

ruokaa lämpimänä korkeintaan 2

tuntia. Kannen nostaminen pois

paikoiltaan vähentää keittokattilan

lämpötilaa, joten älä tee sitä turhaan

ja aseta kansi nopeasti takaisin

paikoilleen.

käyttövinkkejä

Valmistele ainekset

huoneenlämmössä ja käytä

näyttöön palaa 0:00.

mieluummin huoneenlämpöisiä

aineksia kuin suoraan jääkaapista

otettuja. Ruoka-aineita, kuten lihaa

ja kalaa, ei pidä kuitenkaan säilyttää

jääkaapin ulkopuolella tarpeettoman

pitkään. Ota ne ulos jääkaapista

vain hetkeä aiemmin, jotta ne

lämpenevät hieman ja peitä ne

kalvolla tai muovilla. Älä valmista

ruokaa etukäteen jääkaapissa

säilytettäväksi.

Leikkaa juurekset, kuten porkkanat,

sipulit ja lantut yms., melko pieniksi

paloiksi, koska niiden kypsyminen

kestää pidempään kuin lihan.

Leikkaa kaikki ainekset

Voit katkaista painekeittimestä virran

pitämällä virtapainiketta painettuna

5 sekunnin ajan. Irrota pistoke

pistorasiasta käytön jälkeen.

Tärkeää: Jos valitset

●

ajastimesta pitkän

kypsennysajan, varmista, että

ruoka ei kuivu eikä pala.

Jos käytät ajastinta ja haluat säätää

kypsennysaikaa, paina ajastimen

lisäys- tai vähennyspainiketta.

●

samankokoisiin paloihin, jolloin

kypsyminen on tasaisempaa.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Lihan ruskistaminen ja vihannesten

soseuttaminen erillisessä pannussa

auttaa poistamaan lihasta rasvaa ja

parantaa myös sekä lihan että

vihannesten ulkonäköä ja makua.

Tämä ei ole kuitenkaan

13 Parhaimmat tulokset saadaan, kun

aineet ovat nesteen peitossa.

14 Poista lihasta liika rasva.

15 Kun keität kokonaisen paistin,

varmista, että se mahtuu keittokattilaan

kunnolla ja lisää aina nestettä.

Kääntele lihaa keittämisen aikana.

16 Kuuman lihaliemen käyttäminen

nopeuttaa keittämistä.

17 Kastikkeet, yms., voidaan sakeuttaa

sekoittamalla hieman maissijauhoa

kylmään veteen tasaiseksi

välttämätöntä.

Älä nosta kantta tarpeettoman usein

keittämisen aikana, koska tällöin

lämpöä häviää ja nestettä haihtuu.

Saattaa olla tarpeellista lisätä

keittoaikaa 20-30 minuutilla riippuen

siitä, kuinka usein ja kuinka pitkäksi

aikaa kansi avataan.

seokseksi. Lisää seos keittokattilaan

keittämisen lopussa. Laita kansi

kiinni ja keitä hieman lisää, kunnes

kastike kuplii ja saostuu.

Keittäminen tapahtuu aina

keittokattilassa. Älä koskaan laita

ruokaa suoraan perusosaan.

Älä koskaan upota kuumaa

18 Huomaa, että hieman ruokaa voi

roiskua kanteen.

keittokattilaa kylmään veteen heti

keittämisen jälkeen tai kaada

kiehuvaa vettä tyhjään ja kylmään

keittokattilaan. Kattila saattaa haljeta

äkillisen lämpötilan muutoksen

seurauksena.

hoito ja puhdistaminen

Sammuta keitin, irrota pistoke

pistorasiasta ja anna keittimen

jäähtyä ennen puhdistamista.

perusosa

Keittokattilan lasite saattaa säröillä

useiden kuukausien käytön jälkeen:

tämä on tyypillistä lasitetulle

keramiikalle eikä se vaikuta

Pyyhi painekeittimen ulkopuoli

kostealla kankaalla ja kuivaa.

Älä koskaan upota perusosaa

veteen.

painekeittimen toimintaan.

Jos valmistat ruokaa tavallisten

reseptien mukaan, on tarvittavan

nesteen määrää ehkä vähennettävä.

Painekeitintä käytettäessä neste ei

haihdu niin nopeasti kuin

normaalissa ruoanvalmistuksessa,

mutta tiettyä nestemäärää tarvitaan

lämmönsiirtymistä varten.

kansi ja keittokattila

Pese lämpimällä saippuavedellä,

huuhtele ja kuivaa hyvin. Kulhoon

kiinni tarttunut ruoka voidaan

poistaa pehmeällä harjalla.

Keittokattila ja kansi voidaan pestä

astianpesukoneessa.

10 Älä koskaan täytä painekeitintä

huolto ja asiakaspalvelu

enemmän kuin ⁄3 koko tilavuudesta.

●

Jos virtajohto vaurioituu, se on

11 Maitotuotteet, kerma, hapankerma

ja jugurtti tulee lisätä keittämisen

loppuvaiheessa juoksettumisen

estämiseksi.

12 Pakastevihannekset, kuten pavut,

on sulatettava ja lisättävä viimeisen

1⁄2-1 tunnin aikana. Tämä varmistaa

vihannesten värin ja rakenteen

säilymisen ja ruoan pysymisen

oikeassa lämpötilassa.

turvallisuussyistä vaihdettava.

Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai

KENWOODIN valtuuttama

huoltoliike.

Jos tarvitset apua

●

laitteen käyttämisessä tai

●

laitteen huolto- tai korjaustöissä,

ota yhteys laitteen ostopaikkaan.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

RESEPTIT

olutpaisti

Ajat ovat vain ohjeellisia. Varmista

ennen tarjoilemista, että ruoka on

läpikotaisin kypsää ja höyryävän

kuumaa. Määrien vaihtuminen voi myös

vaikuttaa keittoaikoihin.

600 g rasvatonta, 2,5 cm paloiksi

leikattua patalihaa

2 perunaa leikattuna 8 osaan

1 suuri sipuli leikattuna 8 osaan

2-3 porkkanaa, leikattu 2 cm

paloiksi

300 ml olutta

200 ml lihalientä

peruna, juusto ja

ruohosipulikeitto

20 ml/1 rkl tuoretta ja hienonnettua

persiljaa

25 g timjamia (ilman varsia)

20-30 ml/1-2 rkl maissijauhoa

suolaa ja pippuria

4 keskisuurta perunaa kuorittuna ja

viipaloituna

1 iso kuorittu valkosipulinkynsi

475 ml lihalientä

220 g Cheddar-juustoraastetta

50 g tuoretta, hienonnettua

ruohosipulia

Laita kaikki ainekset kypsennysastiaan.

Kypsennä High-asennossa noin 5 ⁄2

tuntia tai Low-asennossa noin 7-8

tuntia. Sekoita jauhot kylmän vesitilkan

kanssa tasaiseksi tahnaksi. Poista

kansi. Lisää seos kypsennysastiaan ja

sekoita perusteellisesti. Aseta kansi

takaisin paikoilleen. Kypsennä, kunnes

neste alkaa kuplia ja saostuu hieman.

suolaa ja pippuria

Laita perunat, valkosipuli ja liemi

kypsennysastiaan. Anna kypsyä High-

asennossa 2-3 tuntia. Poista seos ja

soseuta se tehosekoittimessa. Kaada

seos takaisin kypsennysastiaan sekä

lisää juusto, ruohosipuli ja mausteet.

Kypsennä High-asennossa vielä 30

minuuttia. Voit lisätä juustoa ja kermaa

ennen tarjoilemista.

paahtopaisti ja

vihanneksia

15 ml/1rkl öljyä

900 g naudanpaistia

1 kuorittu ja hienonnettu sipuli

3 kuorittua ja 1 cm viipaleiksi

leikattua porkkanaa

500 ml kuumaa lihalientä

Kuumenna öljy paistinpannussa.

Ruskista liha joka puolelta. Lisää

vihannekset ja ruskista ne. Kaada seos

kypsennysastiaan sekä lisää kuuma

liemi ja mausteet.

Aseta kansi paikoilleen sekä kypsennä

High-asennossa noin 4 tuntia ja Low-

asennossa noin 7-8 tuntia.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

broilerinlihat ja pitää ne lämpimänä

lisätessäsi jauhot. Aseta kansi takaisin

paikoilleen. Kypsennä, kunnes neste

alkaa kuplia ja saostuu hieman.

bolognankastike

Käytä bolognanspagetin tai

lasagnen kanssa

15ml/1rkl öljyä

rakuunalla maustettu

kanapata

1 hienonnettu suuri sipuli

5 pilkottua pekoninviipaletta

650 g rasvatonta jauhelihaa

1 (454 g:n) purkkia murskattua

tomaattia

15 g voita

1 rkl/15 ml öljyä

4 kananrintaa

1 kuorittu ja murskattu

valkosipulinkynsi

1 tasaista rkl/15 ml tomaattipyreetä

tai maun mukaan

1 hienonnettu sipuli

150 ml kuivaa valkoviiniä

150 ml kuumaa kananlientä

4 rakuunanoksaa

suolaa ja pippuria

50 ml kuohukermaa

suolaa ja pippuria

noin15 ml maissijauhoja

150 g hienoksi pilkottuja

herkkusieniä

Kuumenna öljy suuressa

Kuumenna voi ja öljy paistinpannussa.

Lisää broilerinpalat ja ruskista

paistinpannuissa. Paista sipuli

kullanruskeaksi ja siirrä se

molemmilta puolilta. Siirrä broileri

keittokattilaan. Ruskista sipuli. Laita se

kaittokattilaan yhdessä viinin, liemen, 2

rakuunanoksan ja mausteiden kanssa.

Peitä kannella. Kypsennä high-

asetuksella noin 3 tuntia tai low-

asetuksella noin 6 tuntia. Kun

kypsennysaika on päättymässä, poista

broilerinpalat ja pidä lämpiminä. Sekoita

maissijauhoihin hieman vettä, jotta saat

seoksesta tasaisen. Lisää

painekeittimeen yhdessä kerman

kanssa. Sekoita hyvin. Palauta

broilerinpalat keittokattilaan. Aseta

kansi paikoilleen ja anna kypsyä hetken

aikaa, jotta ruoka saostuu. Kun ruoka

on valmista, lisää loppu rakuuna

pilkottuna ja lisää keittokattilaan. Tarjoile

heti.

keittokattilaan. Lisää paistinpannulle

pekoni. Ruskista ja lisää keittokattilaan.

Ruskista liha. Lisää tomaattimurska.

Kiehauta seos ja siirrä se

keittokattilaan. Laita muut ainekset

keittokattilaan. Kypsennä high-

asetuksella noin 3–4 tuntia tai low-

asetuksella noin 6-7 tuntia.

coq au vin (viinikukko)

150 g pekonikuutioita

1 hienonnettu suuri sipuli

1 murskattua valkosipulinkynttä

300 g isoiksi viipaleiksi pilkottuja

herkkusieniä (ilman jalkaa)

4 luutonta kananrintaa

275 ml punaviiniä

375 ml kuumaa kananlientä

suolaa ja pippuria

maissijauhoa (haluttaessa)

Laita kaikki ainekset painekeittimeen.

Aseta kansi paikoilleen. Kypsennä

High-asennossa noin 4 tuntia tai Low-

asennossa noin 6-7 tuntia.

Voit halutessasi saostaa jauhoilla, jotka

on sekoitettu kylmän vesitilkan kanssa

tasaiseksi tahnaksi. Poista kansi. Lisää

seos kypsennysastiaan ja sekoita

perusteellisesti. Voit halutessasi poistaa

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

haudutetut omenat

omenachutney

3 keitto-omenaa (valitse

keittokattilaan sopivasti mahtuvan

kokoisia)

Noin 1 cm pala inkiväärijuurta

7.5 ml pikkelsimaustetta

700 g viipaloituja keitto-omenoita,

esim. Bramley

100 g sulttaanirusinoita

100 g hienoksi hienonnettua sipulia

1 iso kuorittu ja murskattu

valkosipulinkynsi

75 g kuivattuja sekahedelmiä

2.5 ml/ ¹⁄

tl kanelia

25 g ruskeaa hienosokeria

75 ml kylmää vettä

Pese omenat ja poista siemenkodat.

Tee sitten terävällä veitsellä viilto

jokaisen omenan keskikohdan ympäri.

Laita omenat keittokattilaan. Sekoita

hedelmät, kaneli ja sokeri ja täytä

jokaisen omenan keskus

hedelmäseoksella. Lisää vesi ja laita

kansi kiinni. Keitä Low-asetuksella noin

2-4 tuntia (keittoaika riippuu omenoiden

koosta ja lajikkeesta).

150 g ruskeaa sokeria

150 ml viinietikkaa

Sido inkiväärinjuuri ja pikkelsimauste

pieneen musliinipalaan. Laita kaikki

ainekset keittokattilaan ja sekoita hyvin.

Laita kansi kiinni ja keitä Low-

asetuksella noin 8 tuntia. Poista sitten

kansi, sekoita sisältö ja käännä keitin

High-asetukselle ja anna kastikkeen

kiehua vielä 30-60 minuuttia tai kunnes

haluttu koostumus on saavutettu. Anna

hieman jäähtyä, laita kastike puhtaisiin

purkkeihin ja sulje purkit heti.

riisivanukas

75 g lyhytjyväistä riisiä tai puuroriisiä

50 g hienosokeria

1 litra maitoa

Annoksesta tulee noin 900 g.

25 g voita

jauhettua muskottia

Laita riisi, sokeri ja maito

kypsennysastiaan. Sekoita huolellisesti.

Lisää voi ja raastettu muskotti. Aseta

kansi paikoilleen sekä kypsennä High-

asennossa noin 2-3 tuntia tai Low-

asennossa 4-5 tuntia. Sekoita

kypsennysastian sisältö 1 tunnin

kuluttua ja vielä toisen kerran

kypsentämisen aikana.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Türkçe

Ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız

●

Kenwood cihazınızı kullanmadan

önce

Bu cihaz; sorumlu bir kişi

tarafından gözetim altında

olmayan fiziksel, duyusal veya

zihinsel engelli kişiler (çocuklar

dahil), cihazın kullanılışı hakkında

açıklama almamış kişiler ve bilgi

veya deneyimi eksik olan kişiler

tarafından kullanılmak üzere

tasarlanmamıştır.

Çocuklar cihazla oynamamaları

gerektiği konusunda

bilgilendirilmelidir.

Bu cihazı sadece iç mekanlarda

kullanım alanının olduğu yerlerde

kullanın. Kenwood, cihaz

uygunsuz kullanımlara maruz

kaldığı ya da bu talimatlara

uyulmadığı takdirde hiç bir

sorumluluk kabul etmez.

●

Bu talimatları dikkatle okuyun ve

gelecekteki kullanımlar için

saklayın.

Tüm ambalajları ve etiketleri

çıkartın güvenlik.

güvenlik

●

Bu cihaz yakıcı olabilecek buhar

üretir.

●

Özellikle kapağı açarken yavaş

pişiriciden çıkan buharın

yakmamasına dikkat edin.

Yavaş pişiriciyi kullanırken dikkatli

olun, kullanım sırasında tüm

parçalar ısınır. Fırın eldiveni

kullanın.

Kullanım sırasında ve malzemeler

sıcakken ana üniteyi kaldırmayın.

Pişirme tenceresinin içinde sıcak

malzemeler varsa taşırken çok

dikkatli olun.

Hasarlı yavaş pişiriciyi asla

kullanmayın. Kontrol ya da tamir

ettirin: ‘servis ve müşteri

hizmetleri’.

Pişirme tenceresi çatlamış veya

hasar görmüşse kullanmayın.

Ana üniteyi, kabloyu veya fişi asla

suya sokmayın – elektrik çarpabilir.

Kumandaları temiz ve kuru tutun.

Kabloyu çocukların erişebileceği

bir yerde asla bırakmayın.

Kullanmadığınızda daima fişini

çekin.

●

gıda güvenliği

●

Et (kümes hayvanları dahil) balık

ve deniz ürünlerini iyice pişirin.

Asla donmuş haldeyken pişirmeyin

Yemekleri yavaş pişiricide

ısıtmayın.

Yemeden önce yemeklerin sıcak

olduklarından emin olun.

Hiç bir zaman et veya kümes

hayvanları için kısmi pişirme yapıp

sonraki kullanımlar için

dondurmayın.

Kuru bakliyatlar için üreticinin

kullanma talimatlarına uyun.

Örneğin toksinlerin giderilmesi ve

yavaş pişiricide kullanılabilmesi

için kuru barbunyalar geceden

ıslatılmalı ve tencerede en az 10

dakika yüksek ateşte pişirilmelidir.

●

Cihaz veya parçalarını asla pişirici

veya fırın içine koymayın.

Cihazı ısıya hassas yüzeyler

üzerinde kullanmayın.

Yavaş pişiriciyi perdelerin ya da

diğer yanıcı malzemelerin

yakınında veya altında

kullanmayın.

Yavaş pişiriciyi sadece sağlanan

tencere ile kullanın.

fişe takmadan önce

Elektrik kaynağınızın cihazınızın

alt tarafında gösterilenle aynı

olduğuna emin olun.

Bu makina Avrupa Ekonomik

●

Topluluğu Direktif 89/336/EEC ile

uyumludur.

●

Dış mekanlarda kullanmayın.

Pişirme tenceresini sağlanan

kapaktan başka bir şey ile

kapatmayın.

ilk kullanımdan önce

Tüm parçaları yıkayın bkz. ‘bakım

ve temizlik’

●

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

bölümler

elektronik yavaş

pişiricinizin kullanımı

(CP707)

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

kapak

pişirme tenceresi

ana ünite

tutamaklar

kontrol düğmesi (CP706)

gösterge ışığı (CP706)

Model CP707

Tarife uygun şekilde malzemeleri

pişirme tenceresine koyun.

Pişirme tenceresini ana ünite

üzerine yerleştirin. Önemli –

pişirme tenceresini çıkarırken

yanmamak için çizim ᕡ’de

gösterildiği gibi pişirme

tenceresinin üstündeki

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

ekran göstergesi

yüksek ayar düğmesi

hafif ayar düğmesi

sıcak tutma düğmesi

zamanlayıcı azaltma düğmesi

açma/kapatma düğmesi

zamanlayıcı azaltma düğmesi

tutmakların altlıktaki tutmaklarla

aynı hizada olarak altlığa

yerleştirildiğinden emin olun.

Kapağı kapatın.

Yavaş pişiriciyi fişe takın.

manuel yavaş

pişiricinizin kullanımı

(CP706)

Yavaş pişiriciyi çalıştırmak için

açma/kapama düğmesine basın.

0:00 görüntülenecek ve ekran

aydınlanacaktır. 30 saniye içinde

hiçbir düğmeye basılmazsa ekran

ışığı sönecektir.

Tarife uygun şekilde malzemeleri

pişirme tenceresine koyun.

Pişirme tenceresini ana ünite

üzerine yerleştirin. Önemli –

pişirme tenceresini çıkarırken

yanmamak için çizim ᕡ’de

gösterildiği gibi pişirme

tenceresinin üstündeki

tutmakların altlıktaki tutmaklarla

aynı hizada olarak altlığa

yerleştirildiğinden emin olun.

Kapağı kapatın ve yavaş pişiriciyi

fişe takın.

Yüksek, hafif veya sıcak tutma

düğmesine basarak istenilen

pişirme modunu seçin. Ekranın

sağında bir ikon ve seçilen pişirme

modunun yanında kısa bir çizgi

belirecektir. Yanıp sönen

ondalıklarla belirtilerek pişirme

başlayacaktır.

İstenilen süre boyunca pişmesini

bekleyin.

Pişirmeyi durdurmak için

İstenilen ayarı seçin örn. yüksek,

hafif veya sıcak tutma. Gösterge

ışığı yanacak ve pişirme

açma/kapama düğmesine bir kere

basın. Yavaş pişiriciyi kapatmak

için 5 saniye boyunca

açma/kapama düğmesini basılı

tutun. Kullandıktan sonra yavaş

pişiriciyi fişten çekin.

başlayacaktır.

İstenilen süre boyunca pişmesini

bekleyin.

Pişirmeden sonra, kapatın ve

yavaş pişiricinin fişini çekin.

zamanlayıcının

ayarlanması (sadece

CP707)

Yukarıda 1’den 5’e kadar olan

adımları uygulayın.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Zamanlayıcı arttırma (+) veya

zamanlayıcı azaltma (-) düğmesine

basarak istenilen pişirme süresini

ayarlayın. Zamanlayıcı, hafif ve

yüksek ayarlar için 30 dakikalık

artışlarla en fazla 10 saate kadar

ayarlanabilir fakat sıcak tutma

ayarı için varsayılan ayar 2 saat

olacaktır.

Yüksek, hafif veya sıcak tutma

düğmesine basarak istenilen

pişirme modunu seçin. Ekranın

sağında bir ikon ve seçilen pişirme

modunun yanında kısa bir çizgi

belirecektir. Yanıp sönen

ayarlama talimatları

Aşağıdaki süreler sadece bilgi

amaçlıdır ve pişirilmekte olan

yiyeceğin tipine ve miktarlara göre

değişir.

hafif (low) ayar yemeği pişirmesi

bütün bir gün sürer ve yaklaşık 6-8

saattir. Bu ayar, daha yavaş

pişirilmesi gereken daha lezzetli

yemekleri pişirirken işe yarayabilir,

örneğin fırınlanmış elma veya

yabani meyveler.

yüksek (high) ayar Hafif ayara

göre pişirme sürecini

hızlandıracaktır, süre yaklaşık 3

ile 5 saat arasındadır.

ondalıklarla belirtilerek pişirme ve

zamanlayıcı geri sayımı

sıcak tutma ayarı (keep warm) –

Bu ayarı, pişirildikten sonra yemeği

sıcak tutmak için kullanın.

başlayacaktır. Zamanlayıcı 1

dakikalık artışlarla geriye doğru

sayacaktır.

Yemeklerin pişirildikten sonra 2

saatten fazla sıcak tutulmamalarını

tavsiye ederiz, 2 saatten sonra

cihaz kapatılmalıdır. Kapağı

açmanın pişirme tenceresindeki

sıcaklığı düşüreceğini ve bu

nedenle yemeğin sıcak tutma

ayarında bırakılma süresi

azaltılması gerektiğini lütfen

aklınızda tutun. Daima kapağı

çabuk bir şekilde kapatın ve servis

yapmadan önce yemeğin

tamamen piştiğinden ve sıcak

olduğundan emin olun. Kapağın

açılması pişirme tenceresi içindeki

sıcaklığı düşürecektir, bu yüzden

kapağı çok fazla açmayın ve

açtığınızda hemen kapatın.

Not: 15 saniye içinde bir pişirme

modu seçilmemişse

zamanlayıcının varsayılan ayarı

0:00 olacaktır ve tekrar

ayarlanması gerekecektir.

Hafif veya yüksek ayarlardaki

pişirme süresinin sonunda, yavaş

pişiricinin varsayılan ayarı sıcak

tutma ayarı olacaktır ve 2 saatten

geriye saymaya başlayacaktır. 2

saat sonra ısıtma duracak ve

tekrar 0:00 görüntülenecektir.

Yavaş pişiriciyi kapatmak için 5

saniye boyunca açma/kapama

düğmesini basılı tutun.

Kullandıktan sonra yavaş pişiriciyi

fişten çekin.

Önemli: Uzatılmış zaman

periyodları için zamanlayıcı

modunda pişirirken yemeğin

kurumamasına veya

●

yanmamasına dikkat edin.

Zamanlayıcı ayarı ile pişirme

sırasında pişirme süresini

ayarlamak isterseniz ya

●

zamanlayıcı arttırma düğmesine ya

da zamanlayıcı azaltma

düğmesine basın.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Birkaç aylık kullanımdan sonra

pişirme tenceresinin sır

kaplamasında bazı çatlaklar

oluşabilir: bu sır kaplamalı ürünler

için normaldir ve yavaş pişiricinin

verimini etkilemez.

Eğer geleneksel yemek tariflerini

uyarlıyorsanız, kullanılan su

miktarını azaltmanız gerekebilir. Isı

transferi için belirli bir miktar

gerekli olmasına rağmen, yavaş

pişirmede sıvı geleneksel

pişirmede olduğu kadar hızlı

buharlaşmaz.

yavaş pişiricinin kullanımı

ile ilgili tavsiyeler

Malzemeleri doğrudan

buzdolabından çıkartarak

kullanmak yerine oda sıcaklığında

hazırlayın ve kullanın. Bununla

birlikte et ve balık gibi malzemeler

buzdolabından çıkartıldıktan sonra

uzun süre dışarıda

bekletilmemelidir, bu yüzden

buzdolabından sadece buzunu

çözmek için çıkartın ve üzerini ya

streç film ya da plastik poşet ile

örtün. Yemeği önceden

10 Yavaş pişiriciyi hiç bir zaman ²⁄3

den fazla doldurmayın.

hazırlamayın ve sonra

11 Krema, ekşi krema ve yoğurt gibi

süt ürünleri kaymaklaşmanın

önlenmesi için pişirmenin sonuna

doğru eklenmelidir.

12 Bezelye gibi dondurulmuş sebzeler

pişirmenin son 1/2-1 saatinde

buzları çözüldükten sonra

buzdolabından çıkarmayın.

Havuç, soğan, turp gibi kök

sebzeleri daha küçük parçalara

bölün, bunların pişmesi ete göre

daha uzun sürer.

Her malzemeyi eşit boyutta kesin,

bu malzemelerin eşit pişmesine

yardımcı olacaktır.

eklenmelidir. Bu sebzelerin renk ve

dokularının korunmasını ve

tencere içindeki sıckalığın aynı

kalmasını sağlar.

Ayrı bir tavada etlerin ön

kızartmasını yapmak ve sebzeleri

sotelemek etin fazla yağının

atılmasını ve hem et hem de

sebzelerin görünüm ve tadlarının

iyileşmesini sağlar. Ancak bu

gerekli değildir.

13 En iyi sonuç malzemeler sıvı

içerisinde saklanırsa elde edilir.

14 Etlerdeki yağ fazlalıklarını

temizleyin.

15 Bütün parçaları pişirirken

tencereye sığdığından emin olun

ve her zaman sıvı ekleyin. Pişirme

süresince parçayı çevirin.

16 Sıcak depolama pişirme sürecini

hızlandıracaktır.

17 Yemek sosunu koyulaştırmak için,

bir parça mısır unu ile suyu

karıştırın. Karışımı pişirme

süresinin sonuna doğru pişirme

tenceresine ekleyin. Kapağını

kapatın, ilave pişirme süresinin

sonuna kadar pişirin, sos

Pişirme sırasında kapağı

gerekmedikçe açmayın, bu ısı

kaybına ve sıvının buharlaşmasına

yol açar. Kapağın ne sıklıkla ve ne

kadar süre ile açıldığına bağlı

olarak pişirme süresine 20 dakika

ile yarım saat arasında ilave etmek

gerekebilir.

Pişirme her zaman pişirme

tenceresinde gerçekleşir.

Yiyecekleri asla ana ünite üzerine

doğrudan koymayın.

Kullanımdan hemen sonra sıcak

pişirme tenceresini soğuk suya

asla sokmayın veya soğuk pişirme

tenceresine sıcak su koymayın.

Ani sıcaklık değişimlerine maruz

kalmak çatlamasına sebep olur.

koyulaşmalı ve fokurdamaya

başlamalıdır.

18 Lütfen kapağın etrafına biraz

sıçrama olabileceğini unutmayın.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Patates, sarımsak ve et suyunu

pişirme tenceresine koyun. Yüksek

(High) ayarda 2-3 saat pişirin.

Karışımı alın ve blenderda istediğiniz

kıvama gelinceye kadar çekin.

Karışımı tekrar pişirme tenceresine

boşaltın, peyniri, frenk soğanlarını ve

baharatları ilave edin. Yüksek (High)

ayarda 30 dakika daha pişirin. Servis

yaparken ilave peynir ve krema

eklenebilir.

bakım ve temizlik

Temizlemeden önle kapatın, fişini

çekin ve soğumasını bekleyin.

ana ünite

Yavaş pişiricinin dış yüzeyini ıslak

bir bezle silin ve kurulayın.

Ana üniteyi asla suya sokmayın.

kapak, pişirme tenceresi

Ilık sabunlu su ile yıkayın durulayın

ve kurutun. Tencerenin içine

yapışmış olan yemekler yumuşak

bir fırça yardımı ile çıkartılabilir.

Pişirme tenceresi ve kapak bulaşık

makinesinde yıkanabilir.

sebzeli dana rosto

15 ml sıvı yağ

900 g but

1 soyulmuş doğranmış soğan

3 havuç, soyulmuş 1 cm kalınlıkta

doğranmış

servis ve müşteri

hizmetleri

500 ml sıcak et suyu

●

Kablo hasar görürse, güvenlik

Yağı kızartma tavasında kızdırın,

etlerin her iki yüzünü kızartın

Sebzeleri ekleyin, hafifçe

pembeleşene kadar kızartın. Karışımı

pişirme tenceresine aktarın, et suyunu

ve baharatları ekleyin. Kapağı kapatın

ve Yüksek (High) ayarda yaklaşık

4 saat ve Hafif (Low) ayarda yaklaşık

7-8 saat pişirin.

nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili

bir KENWOOD tamircisi tarafından

değiştirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma

ihtiyacınız olursa:

cihazınızın kullanımı veya

servis veya tamir

Cihazınızı satın aldığınız yerle

bağlantı kurun.

●

TARİFLER

Ayarlar sadece talimatlardır, servis

yapmadan önce daima yemeklerin

tamamen piştiğinden ve sıcak

olduğundan emin olun. Miktarlardaki

değişimler de pişirme süresini

etkileyebilir.

patates, çedar, frenk

soğanı çorbası

4 orta-büyük patates, soyulmuş ve

dilimlenmiş

1 büyük baş sarımsak, soyulmuş

475ml et suyu

220g Çedar peynir, rendelenmiş

50g doğranmış taze frenk

soğanı,tuz ve biber

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

ekletin ve karışımı kaynatın, sonra

pişirme tenceresine aktarın. Kalan

malzemeleri pişirme tenceresine

koyun. Yüksek ayarda 3-4 saat Hafif

ayarda 6-7 saat pişirin.

biralı et

600 g dövülmüş biftek 2.5cm küp

olarak kesilmiş

2 orta patates, her biri sekiz

parçaya doğranmış

1 büyük soğan, sekiz parçaya

doğranmış

şaraplı tavuk

150g bacon, dilimlenmiş

1 büyük soğan, kıyılmış

1 baş sarımsak, dövülmüş

300 kültür mantarı, kalın

doğranmış

2-3 havuç, 2 cm kalınlıkta

doğranmış

300ml bira

200ml et suyu

20ml doğranmış taze maydanoz

25g taze kekik

4 kemiksiz tavuk göğsü

275 ml kırmızı şarap

375 ml sıcak tavuk suyu

tuz ve biber

20-30ml mısır unu

tuz ve biber

Karışımın tamamını pişirme

mısır unu (isteğe bağlı)

tenceresine koyun Yüksek (High)

ayarda 5¹⁄2 saat veya Hafif (Low)

ayarda 7-8 saat pişirin. Mısır ununu

bir parça soğuk su ile karıştırın.

Kapağı kaldırın ve karışımı pişirme

tenceresine dökerek iyice karıştırın.

Kapağını tekrar kapatın, ilave pişirme

süresinin sonuna kadar pişirin, sos

koyulaşmalı ve fokurdamaya

başlamalıdır.

Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye

koyun. Kapağını kapatın, Yüksek

(High) ayarda 4 saat, Hafif (Low)

ayarda 6-7 saat pişirin.

İsterseniz mısır ununu bir parça su ile

karıştırıp ilave ederek yemeğin

suyunu koyulaştırabilirsiniz. Kapağı

açın, karışımı tencereye dökün ve

iyice karıştırın (eğer gerekliyse mısır

ununu eklerken tavuk göğüslerini

çıkartıp sıcak olarak muhafaza edin).

Kapağını tekrar kapatın, ilave pişirme

süresinin sonuna kadar pişirin, sos

koyulaşmalı ve fokurdamaya

bolonez sos

Spagetti Bolonez veya Spagetti için

sos olarak

başlamalıdır.

15ml sıvı yağ

1 büyük soğan, kıyılmış

5 dilim bacon, doğranmış

650 g dana kıyma

1 x 454g kutu doğranmış domates

1 baş sarımsak, soyulmuş,

dövülmüş

1 silme çorba kaşığı domates

püresi veya salçası

tuz ve biber

150g mantar, ince kıyılmış

Büyük bir kızartma tavasında yağı

iyice ısıtın, soğanları pembeleşinceye

kadar çevirin ve sonra pişirme

tenceresine aktarın. Baconları

kızartma tavasına atıp çıkartın ve

pişirme tenceresine ekleyin. Etleri

kızartın, doğranmış domatesleri

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

doldurun. Suyu ekleyin ve kapağını

kapatın. Hafif (Low) ayarda yaklaşık

2-4 saat pişirin (bu elmaların

büyüklüğüne ve çeşidine göre

değişecektir).

tarhunlu tavuk güveç

15g tereyağ

1 çorba kaşığı sıvı yağ

4 tavuk göğsü

1 soğan, ince kıyılmış

150ml sek beyaz şarap

150ml sıcak tavuk suyu

4 filiz tarhun

pirinç pudingi

75g pirinç

50g toz şeker

1 litre süt

50ml duble krema

tuz ve biber

25g tereyağ

toz hindistan cevizi

1 yemek kaşığı/15ml mısır unu

(yaklaşık)

Pirinç, şeker ve sütü pişirme

tenceresine koyun ve iyice karıştırın.

Tereyağ parçalarını ve hindistan

cevizini ilave edin. Kapağını kapatın

Yüksek (High) ayarda 2-3 saat veya

Hafif (Low) ayarda 4-5 saat pişirin. 1

saatten sonra pişirme tenceresinin

içindekileri karıştırın ve pişirme

süresince bunu bir kez daha

tekrarlayın.

Kızartma tavasında tereyağı ve yapı

ısıtın. Tavukları ekleyin ve her iki

tarafını kızartın. Tavukları pişirme

tenceresine alın. Soğanları kızartın,

şarap, tavuk suyu, 2 filiz tarhun ve

baharatlarla birlikte pişirme

tenceresine alın. Kapağını kapatın,

Yüksek ayarda yaklaşık 3 saat, Hafif

ayarda yaklaşık 6 saat pişirin. Pişirme

süresinin sonunda tavukları çıkartın ve

sıcak tutun. Mısır ununu su ile

elma sosu

karıştırın, krema ile birlikte pişirme

tenceresine boşaltın, iyice karıştırın.

Tavukları pişirme tenceresine geri alın,

kapağı kapatın ve karım koyulaşana

kadar biraz daha pişirin. Piştikten

sonra kalan tarhunları ince kıyın ve

pişirme tenceresine ilave edin.

1 cm kadar kök zencefil

7.5 ml pickling spice

700 g hazırlanmış dilimlenmiş

elma örn Bramleys

100g sultanas

100g ince doğranmış soğan

1 büyük baş sarımsak, soyulmuş,

dövülmüş

Beklemeden servis edin.

fırınlanmış elma

150g esmer şeker

150m sirke

3 Elma (pişirme tenceresinin içine

sığabilecek boyda olanlardan

seçin)

Kök zencefil ve pickling spice küçük

bir parça muslin içine konur.

75g karışık kurutulmuş meyve

2.5 ml 1/2 silme yemek kaşığı

tarçın

Malzemelerin tümünü pişirme

tenceresinin içine koyun ve iyice

karıştırın.

25g esmer şeker

Kapağı kapatın, Hafif (Low) ayarda

yaklaşık 8 saat pişirin. Bu sürenin

sonunda, kapağı açın, malzemeleri

iyice karıştırın, ayarı Yüksek (High)

getirin ve istenilen kıvama gelene

kadar 30-60 dakika daha kaynatın.

Hafif soğutun, temiz şişeler doldurun

ve ağzını hemen kapatın.

75ml soğuk su

Elmaları yıkayın, elmaları bölmeden

ortalarından çekirdeklerini çıkartın,

sonra keskin bir bıçakla her elmanın

ortasına bir yarık açın. Elmaları

pişirme tenceresine koyun. Kuru

meyve, tarçın ve şekeri karıştırın,

elmaların ortasını bu karışım ile

Yaklaşık 2lb

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Ïesky

Nezapomeñte si prosím rozev¡ít titulní stránku s vyobrazením

●

před použitím tohoto zařízení

Kenwood

Tento pomalý hrnec nepoužívejte

v blízkosti nebo pod závěsy nebo

jinými hořlavými materiály.

Parní hrnec používejte pouze s

varnou mísou.

●

Přečtěte si pečlivě pokyny v této

příručce a uschovejte ji pro

budoucí použití.

●

Odstraňte veškerý obalový

materiál a nálepky.

Přístroj nepoužívejte venku.

Varnou mísu nepřikrývejte ničím

jiným, kromě dodaným víkem.

Toto příslušenství by neměly

používat osoby (včetně dětí) trpící

fyzickými, smyslovými či

●

bezpečnost

●

Toto zařízení vytváří páru, která

vás může opařit.

Dbejte na to, abyste se neopařili

párou vycházející z parního hrnce,

zejména když nadzvedáváte

poklici.

psychickými poruchami ani osoby

bez náležitých znalostí a

●

zkušeností. Pokud jej chtějí

používat, musí být pod dozorem

osoby odpovědné za jejich

bezpečnost nebo je tato osoba

musí poučit o bezpečném

používání příslušenství.

●

S tímto pomalým hrncem

manipulujte opatrně – všechny

jeho součásti se během provozu

zahřívají. Používejte ochranné

rukavice.

●

Dohlédněte, aby si děti s

přístrojem nehrály.

●

V průběhu provozu spotřebiče a

pokud je obsah stále horký,

nezvedejte základnu přístroje.

Při manipulaci s horkým hrncem

buďte mimořádně opatrní, pokud je

jeho obsah horký.

Toto zařízení je určeno pouze pro

domácí použití. Společnost

Kenwood vylučuje veškerou

odpovědnost v případě, že

zařízení bylo nesprávně používáno

nebo pokud nebyly dodrženy tyto

pokyny.

●

Pokud dojde k poškození malého

hrnce, zásadně jej nepoužívejte.

Nechte jej zkontrolovat nebo

opravit: viz ‘servis a údržba’.

Varný hrnec nepoužívejte, pokud

je prasklý nebo jakkoliv

poškozený.

zásady bezpečnosti

používání potravin

●

Maso (včetně drůbeže), ryby a

plody moře důkladně provařte.

Zásadně je nepřipravujte

zmrazené.

V pomalém hrnci neohřívejte jídlo

opakovaně.

●

Zásadně neponořujte elektrický

hrnec, šňůru ani zástrčku do vody

– může dojít k úrazu elektrickým

proudem. Ovládací prvky hrnce

udržujte suché a čisté.

●

Než začnete jídlo konzumovat,

●

Nenechávejte napájecí šňůru viset

vždy zkontrolujte, zda je

dostatečně teplé a zda z něho

vychází pára.

v dosahu dětí.

Mimo používání vždy pomalý

hrnec odpojte ze zásuvky.

Na hrnec zásadně neumísťujte jiné

●

Zásadně částečně nepředvařujte

●

maso nebo drůbež, abyste je

následně zmrazili pro pozdější

přípravu.

Postupujte podle pokynů pro

přípravu výrobce přísady, zejména

v případě sušených luštěnin.

přístroje nebo součásti, ani

neumísťujte hrnec do trouby.

Toto zařízení nepoužívejte na

pracovních deskách, které nejsou

žáruvzdorné.

●

Například sušené červené fazole

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

je třeba namočit přes noc a potom

před oloupáním a přidáním do

pomalého hrnce rychle převařit

v pitné vodě alespoň 10 minut, aby

se zničily toxiny.

rukojeťmi základny přístroje.

Umístěte víko do své polohy a

zapojte parní hrnec do sítě.

Zvolte požadované nastavení, tj.

vysoký, nízký výkon nebo

udržování teploty. Světelná

kontrolka se rozsvítí a zahájí se

vaření.

Nechte vařit po požadovanou

dobu.

Po uvaření pomalý hrnec vypněte

a odpojte ze zásuvky.

před připojením do elektrické

zásuvky

●

Napájení, které máte k dispozici,

musí odpovídat napájení

uvedenému na spodní straně

zařízení.

Toto zařízení splňuje směrnici

89/336/EEC Evropské unie.

●

obsluha vašeho

parního hrnce (CP707)

před prvním použitím

Umyjte všechny části -viz „údržba

a čištění“.

Postupujte podle receptu a vložte

ingredience do varné mísy.

Varnou mísu vložte do základny

přístroje. Důležité – abyste se

nepopálili při vysunování varné

mísy, ujistěte se, že jste ji vložili

do základny přístroje podle

obrázku ᕡ, přičemž rukojeti

varné mísy jsou zarovnány s

rukojeťmi základny přístroje.

Umístěte víko do své polohy.

Parní hrnec zapojte do sítě.

Stiskněte hlavní vypínač a parní

hrnec se zapne. Na displeji se

zobrazí 0:00 a obrazovka se

rozsvítí. Osvětlení obrazovky se

vypne, pokud po dobu 30 sekund

nestisknete žádné tlačítko.

legenda

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

poklice

varná nádoba

elektrický hrnec

držadla

ovládací regulátor (CP706)

světelná kontrolka (CP706)

Model CP707

ቨ

ቩ

displej

tlačítko pro nastavení vysokého

výkonu (High)

ቪ

ቫ

ቭ

tlačítko pro nastavení nízkého

výkonu (Low)

tlačítko pro udržování teploty

(Warm)

tlačítko pro prodloužení délky

časového vypnutí

hlavní vypínač

tlačítko pro zkrácení délky

časového vypnutí

Zvolte požadovaný režim vaření, tj.

vysoký, nízký výkon nebo

ቮ

ቯ

udržování teploty. Vpravo na

obrazovce se objeví se ikona a

vedle zvoleného režimu vaření se

zobrazí pomlčka. Zahájí se vaření,

které signalizují blikající desetinné

číslice.

obsluha vašeho ručního

parního hrnce (CP706)

Nechejte přístroj vařit po

požadovanou dobu.

Postupujte podle receptu a vložte

ingredience do nádoby.

8 Jedenkrát stiskněte hlavní vypínač a

vaření se pozastaví. Přidržte

Varnou mísu vložte do základny

přístroje. Důležité – abyste se

nepopálili při vysunování varné

mísy, ujistěte se, že jste ji vložili

do základny přístroje podle

obrázku ᕡ, přičemž rukojeti

varné mísy jsou zarovnány s

hlavní vypínač po dobu 5 sekund a

parní hrnec se vypne. Po ukončení

vaření parní hrnec odpojte ze sítě.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

pro prodloužení nebo pro zkrácení

doby vaření.

nastavení časového

vypínače (pouze CP707)

pokyny pro nastavení

Postupujte podle kroků 1-5

uvedených výše.

Pomocí tlačítka (+) pro

Uvedené časové délky mají pouze

informativní charakter a budou se

různit podle druhu a množství

vařených potravin.

Při nastavení na nízký výkon

(low) se potraviny vaří v průběhu

dne po dobu asi 6-8 hodin. Toto

nastavení rovněž využijete při

vaření křehčích potravin, kterým

prospívá pomalejší vaření, např.

vařená jablka nebo mírně

prodloužené nebo tlačítka (-) pro

zkrácení nastavte požadovaný čas

vaření. Časový vypínač je možno

nastavit v 30 minutových

intervalech na maximální délku 10

hodin pro nastavení nízkého nebo

vysokého výkonu, ale v případě

udržování teploty je možno

nastavit maximálně 2 hodiny.

Zvolte požadovaný režim vaření, tj.

vysoký, nízký výkon nebo

udržování teploty. Vpravo na

obrazovce se objeví ikona a vedle

zvoleného režimu vaření se

zobrazí pomlčka. Zahájí se vaření

a odpočítávání časového

povařené ovoce.

Nastavení na vysoký výkon

(high) urychlí proces vaření ve

srovnání s nízkým výkonem,

přičemž doba vaření se pohybuje

mezi 3-5 hodinami.

Režim udržování teploty (keep

warm) – toto nastavení zvolte

tehdy, pokud chcete zachovat

teplotu uvařených potravin.

Doporučujeme, abyste potraviny

po uvaření nenechávali teplé po

dobu delší než 2 hodiny a přístroj

vypnuli. Po nadzvednutí poklice se

sníží teplota uvnitř varné mísy,

proto potraviny nechávejte bez

poklice jen po krátkou dobu a

poklici zvedejte rychle.

vypínače, které signalizují blikající

desetinné číslice. Časový vypínač

odpočítává čas po

jednominutových intervalech.

Pozn.: pokud do 15 sekund

nezvolíte režim vaření, časový

vypínač se přepne zpět na 0:00 a

budete jej muset resetovat.

Na konci doby vaření při nastavení

na nízký nebo vysoký výkon se

parní hrnec přepne na udržování

teploty a zahájí se odpočítávání

trvající 2 hodiny. Po 2 hodinách se

ohřev zastaví a na displeji se

zobrazí 0:00.

Přidržte hlavní vypínač po dobu 5

sekund a parní hrnec se vypne. Po

ukončení vaření parní hrnec

odpojte ze sítě.

Důležité: Pokud vaříte v režimu

s časovým vypínačem po delší

dobu, zkontrolujte, že se

potraviny nevysuší nebo

nespálí.

rady pro používání

pomalého hrnce

Připravené přísady by měly mít

pokojovou teplotu, není vhodné je

přidávat přímo z ledničky. Nicméně

přísady jako maso nebo ryby

nenechávejte venku z ledničky

příliš dlouho; vyjměte je z ledničky

pouze na takovou dobu, aby se

vstřebal chlad, a potom přísady

zakryjte přilnavou fólií nebo uložte

do plastového sáčku. Potraviny

nepřipravujte dopředu a

●

Pokud si v průběhu vaření s

nastaveným časovým vypínačem

přejete upravit dobu vaření,

jednoduše stiskněte buď tlačítko

nenechávejte je stát mimo lednici.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Zeleninu jako například mrkev,

cibuli, tuřín atd. krájejte na

dostatečně malé kousky, protože

se připravují déle než maso.

Všechny typy přísad krájejte na

rovnoměrné kousky, aby se

připravovaly rovnoměrně.

Opečením masa a orestováním

zeleniny předem na samostatné

pánvi odstraníte část tuku z masa

a také se zlepší vzhled a chuť

masa i zeleniny. Není to ovšem

nezbytné.

Během vaření zvedejte poklici co

nejméně často, protože přitom

uniká teplo a odpařují se tekutiny.

Podle toho, jak často a na jak

dlouho jste poklici zvedli, bude

třeba prodloužit dobu vaření o 20

až 30 minut.

K vaření vždy slouží varná

nádoba. Zásadně nevkládejte

potraviny přímo do elektrického

hrnce.

Zásadně neponořujte horkou

varnou nádobu do studené vody

ihned po použití ani nelijte vařící

vodu do prázdné studené varné

nádoby. Náhlá změna teploty

může způsobit prasknutí nádoby.

Po několika měsících používání

může glazura na varné nádobě

popraskat: to je u glazovaného

nádobí běžné a nemá to žádný vliv

na fungování pomalého hrnce.

Při vaření v pomalém hrnci podle

běžných receptů bude

pravděpodobně třeba používat

méně tekutin. Při pomalém vaření

se tekutiny neodpařují tak rychle

jako při běžném vaření; nicméně

musí být v hrnci určité množství

tekutin, které pomáhají zajišťovat

přenos tepla.

12 Mraženou zeleninu, například

hrášek, nechte rozmrazit a přidejte

ji na poslední půlhodinu až hodinu

přípravy. Zelenina si tak zachová

barvu a strukturu. Zároveň nedojde

k přílišnému ochlazení směsi v

hrnci.

13 Nejlepších výsledků dosáhnete,

když jsou přísady ponořeny

v tekutině.

14 Z masa odřízněte nadbytečný tuk.

15 Při vaření celých kloubů je třeba,

aby se pohodlně vešly do nádoby,

a vždy přidejte tekutiny. Během

vaření obracejte.

16 Při používání teplých přísad se

vaření urychlí.

17 Pro zahuštění omáčky atd.

smíchejte trochu kukuřičné mouky

s malým množstvím studené vody

a promíchejte. Připravenou směs

přidejte do varné nádoby ke konci

přípravy. Zakryjte hrnec poklicí a

dále vařte, dokud omáčka

nezahoustne a nezačne bublat.

18 Upozorňujeme, že tekutiny mohou

okolo okraje poklice prskat.

Údržba a čištění

Před čištěním hrnec vždy vypněte,

odpojte z elektrické zásuvky a

nechte zařízení vychladnout.

elektrický hrnec

Vnější části pomalého hrnce otřete

vlhkým hadříkem a osušte.

Elektrický hrnec zásadně

neponořujte do vody.

Poklice varné nádoby

Umyjte v teplé mýdlové vodě,

opláchněte a důkladně vysušte.

Zbytky potravin zachycené na

vnitřní straně nádoby lze odstranit

pomocí měkkého kartáčku.

Varnou nádobu a poklici je možné

mýt v myčce na nádobí.

10 Zásadně nenaplňujte pomalý

hrnec na více než ²⁄

celkového

objemu.

11 Mléčné výrobky jako například

smetanu, kyselou smetanu nebo

jogurt, je třeba přidat až ke konci

přípravy, aby se zabránilo sražení.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

servis a údržba

hovězí pečeně se

zeleninou

15 ml/1 lžíce oleje

●

Je-li napájecí kabel poškozen, musí

jej z bezpečnostních důvodů

vyměnit KENWOOD nebo

autorizovaný servisní technik

KENWOOD.

900 g/2 lb libové hovězí pečeně

1 oloupaná a nakrájená cibule

3 oloupané mrkve nakrájené na

kousky 1 cm/1/2 palce

Pokud potřebujete pomoc:

●

s obsluhou a údržbou příslušenství

nebo

500 ml/3/4 pt horkého hovězího

vývaru

●

servisem či opravou,

Na pánvi rozehřejte olej a nechte

maso na všech stranách osmahnout.

Přidejte zeleninu a smažte do mírně

zlatavé barvy.

Přesuňte směs do varné nádoby,

přidejte horký vývar a koření.

Zakryjte poklicí a vařte na vysokém

(High) stupni 4 hodin nebo na nízkém

(Low) stupni 7-8 hodin.

obraťte se na prodejnu, v níž jste

přístroj zakoupili.

RECEPTY

Časové intervaly jsou pouze

orientační. Před podáváním vždy

zkontrolujte, zda-li jsou potraviny

důkladně provařeny a mají vařící

teplotu. Různé množství potravin

rovněž ovlivní délku vaření.

hovězí v pivu

600 g/1lb 5 oz libového masa na

pánev nakrájeného na kostky 1

palec/2,5 cm

bramboračka

s čedarem a pažitkou

2 středně velké brambory

nakrájené na osminy

1 velká cibule nakrájená na osminy

2-3 mrkve nakrájené na kousky 2

cm/3/4 palce

4 středně velké brambory,

oloupané a nakrájené

1 velký stroužek česneku,

oloupaný

475 ml/16 fl oz vývaru

220 g/7 oz nastrouhaného čedaru

50 g/2 oz čerstvé nakrájené

pažitky

300 ml/171/2 fl oz piva

200 ml/101/2 fl oz hovězího vývaru

20 ml/2 lžíce čerstvé nakrájené

petržele

sůl a pepř

25 g/1 oz svazek mateřídoušky

bez stonků

Do varné nádoby přidejte brambory,

česnek a vývar. Vařte dvě hodiny při

vysokém (High) teplotě. Směs vyjměte

a rozmixujte na požadovanou hustotu.

Vraťte směs do varné nádoby a

přidejte sýr, zbytek vývaru, pažitku,

sůl a pepř. Nechte povařit na vysokém

(High) stupni dalších 30 minut. Před

podáváním lze přidat sýr a smetanu.

20-30 ml/1-2 lžíce kukuřičné

mouky

sůl a pepř

Vložte všechny přísady do varné

nádoby a vařte na vysokém (High)

stupni 5¹⁄

hodin nebo na nízkém (Low)

stupni 7-8 hodin. Smíchejte trochu

kukuřičné mouky s malým množstvím

studené vody a promíchejte. Sejměte

poklici, přidejte směs do varné nádoby

a dobře promíchejte. Zakryjte hrnec

poklicí a dále vařte, dokud šťáva

lehce nezahoustne a nezačne bublat.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

boloňská omáčka

Použijte jako základ pro špagety po

boloňsku nebo pro lasagne

coq au vin (kuře na

víně)

150 g/5 oz slaniny nakrájené na

kostičky

15ml/1 lžíce oleje

1 velká cibule, nasekaná

5 plátků nakrájené prorostlé

slaniny

1 velká cibule, nasekaná

1 stroužky rozdrceného česneku

300 g/10 oz žampiónů nakrájených

na tenké plátky

650 g/1 lb 7 oz libového mletého

hovězího masa

4 kuřecích prsíček bez kosti

275 ml/10 fl oz červeného vína

375 ml13 fl oz horkého kuřecího

vývaru

1 x 454 g rajčatového protlaku

v plechovkách

1 stroužek oloupaného a

rozdrceného česneku

1 rovné lžíce /15 ml rajčatového

protlaku (nebo podle chuti)

sůl a pepř

kukuřičná mouka (volitelně)

Vložte všechny přísady do pomalého

hrnce. Zakryjte poklicí a vařte na

vysokém (High) stupni 4 hodin nebo

na nízkém (Low) stupni 6-7 hodin.

Podle potřeby zahustěte šťávu směsí

malého množství kukuřičné mouky a

vody. Sejměte poklici, přidejte směs

do varné nádoby a dobře promíchejte

(podle potřeby vyjměte kuřecí prsíčka

a během přidávání kukuřičné mouky

je přihřívejte). Zakryjte hrnec poklicí a

dále vařte, dokud šťáva lehce

150 g/5 oz nadrobno nakrájených

hub

Rozpalte olej na velké pánvi, usmažte

cibuli do zlatově hnědé barvy a potom

ji přendejte do varné mísy. Na pánev

přidejte slaninu, vysmažte ji a přidejte

do varné mísy. Maso usmažte

dohněda, přidejte nakrájená rajčata,

přiveďte směs k varu a potom ji

přendejte do varné mísy. Zbývající

ingredience vložte do varné mísy.

Potraviny vařte na vysoký výkon po

dobu asi 3-4 hodin nebo na nízký

výkon po dobu přibližně 6-7 hodin.

nezahoustne a nezačne bublat.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Jablka omyjte a zbavte jádřinců a

potom ostrým nožem rozřízněte

slupku po středním obvodu

každého jablka. Vložte jablka do

varné nádoby. Smíchejte ovoce,

skořici a cukr a touto směsí

dušené kuře

s estragonem

15 g/1/2 oz másla

1 lžíce/15 ml oleje

4 kuřecích prsíček

naplňte střed každého jablka.

Přidejte vodu a zakryjte poklicí.

Vařte na nízkém (Low) stupni

přibližně 2-4 hodiny (délka závisí

na velikosti a odrůdě jablek).

1 jemně nasekaná cibule

150 ml/5 fl oz suchého bílého vína

150 ml/5 fl oz horkého kuřecího

vývaru

4 snítek estragonu

50 ml/2 fl oz zahuštěné smetany

sůl a pepř

rýžový nákyp

1 čl/15 ml kukuřičné moučky

(přibližně)

75 g/3 oz krátké nebo nákypové

rýže

Rozpalte máslo a olej na pánvi.

Přidejte kousky kuřete a opečte je

dohněda na obou stranách. Kuře

přendejte do varné mísy. Osmažte

cibuli a vložte ji s vínem, bujónem, 2

snítky estragonu a kořením do varné

mísy. Mísu zakryjte víkem a potraviny

vařte na vysoký výkon po dobu

přibližně 3 hodin nebo na nízký výkon

po dobu přibližně 6 hodin. Na konci

doby vaření vyjměte kousky kuřete a

nastavte režim udržování teploty.

Smíchejte kukuřičnou mouku s

50 g/2 oz krystalového cukru

1 litr/13/4 pt mléka

25 g/1oz másla

muškátový oříšek

Do varné nádoby přidejte rýži, cukr a

mléko a dobře promíchejte. Ozdobte

máslovými hoblinami a muškátovým

oříškem. Hrnec přikryjte poklicí a vařte

při vysokém (High) teplotě přibližně

2-3 hodiny, popřípadě při nízkém

(Low) teplotě přibližně 4-5 hodin. Po

jedné hodině obsah hrnce

promíchejte. Poté jej během vaření

promíchejte ještě jednou.

trochou vody, aby se vytvořila jemná

kaše a spolu se smetanou ji přidejte

do parního hrnce, směs důkladně

promíchejte. Kuřecí kousky vraťte do

varné mísy, odkryjte poklici a

potraviny nechejte dále vařit, dokud

směs nezhoustne. Nakonec nakrájejte

zbývající estragon a vložte jej do

varné mísy. Podávejte ihned.

pečená jablka

3 jablek pro vaření (zvolte taková,

která se vejdou do varné nádoby)

75 g/2 1/2 oz mixovaného

sušeného ovoce

2.5 ml/1/2 rovná lžička skořice

25 g/1 oz práškového hnědého

cukru

75 ml/2 1/2 fl oz studené vody

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

jablečné čatní

Kořen zázvoru (obdélník asi

1cm/1/2 palec)

7.5 ml/1 1/2 nakládání okurek

700 g/1 1/2 lb připravených

nakrájených jablek pro vaření,

například Bramleys

100 g/3 1/2 oz rozinek

100 g/3 1/2 oz jemně nakrájené

cibule

1 velký stroužek oloupaného a

rozdrceného česneku

150 g / 5 oz tmavě hnědého cukru

150 m/5 fl oz sladového octa

Zavažte kořen zázvoru a koření pro

nakládání okurek do malého kousku

mušelínu.

Vložte všechny přísady do varné

nádoby a dobře zamíchejte.

Zakryjte poklicí a vařte na nízkém

(Low) stupni přibližně 8 hodin. Na

konci této dobu sejměte poklici,

zamíchejte přísady, přepněte na

vysokém (High) stupeň a nechte směs

vařit dalších 30-60 minut nebo dokud

nebude dosažena správná hustota.

Nechte mírně zchladit, nalijte do

čistých sklenic a ihned uzavřete.

Postačuje na výrobu 2 lb.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

100

Magyar

A használati utasítás olvasása közben hajtsa ki az elsò oldalt, hogy az

illusztrációk is láthatók legyenek.

●

a Kenwood-készülék használata

előtt

A párolóedényt ne használja

függöny vagy más gyúlékony

anyag közelében vagy alatt

A lassú főzőt csak a mellékelt

főzőedénnyel használja.

Ne használja a szabadban.

A főzőedényt csak a mellékelt

fedővel fedje le.

●

Alaposan olvassa át ezeket az

utasításokat és őrizze meg

későbbi felhasználásra!

Távolítson el minden

●

csomagolóanyagot és címkét!

●

A készüléket nem üzemeltethetik

olyan személyek (a gyermekeket is

beleértve), akik mozgásukban,

érzékszerveik tekintetében vagy

mentális téren korlátozottak, illetve

amennyiben nem rendelkeznek

kellő hozzáértéssel vagy

tapasztalattal, kivéve ha egy, a

biztonságukért felelősséget vállaló

személy a készülék használatát

felügyeli, vagy arra vonatkozóan

utasításokkal látta el őket.

A gyermekekre figyelni kell,

nehogy a készülékkel játsszanak.

A készüléket csak a

rendeltetésének megfelelő

háztartási célra használja! A

Kenwood nem vállal felelősséget,

ha a készüléket nem

rendeltetésszerűen használták,

illetve ha ezeket az utasításokat

nem tartják be.

biztonság

●

Ez a készülék gőzt fejleszt, amely

égési sérülést okozhat.

●

Ügyeljen rá, hogy ne égesse meg

magát a lassú főzőből távozó

gőzzel, különösen, amikor leveszi

a fedelet.

●

A párolóedényt óvatosan kezelje,

mert a használat során minden

alkatrésze felforrósodik!

Használjon hőszigetelt konyhai

kesztyűt!

●

Ne emelje meg a készüléket

használat közben, vagy ha az étel

még forró.

●

Legyen rendkívül óvatos a

főzőedény mozgatása során, ha az

forró anyagokat tartalmaz.

●

Soha ne használjon sérült

párolóedényt! Ellenőriztesse vagy

javíttassa: lásd ‘szerviz és

vevőszolgálat’.

●

Ne használja a főzőedényt, ha az

elelmiszer-biztonság

megrepedt, vagy bármely más

módon megsérült.

Soha ne tegye a főzőkészülék

házát, a vezetéket vagy a

villásdugót vízbe, mert áramütést

szenvedhet! A kezelőszervek

mindig legyenek tiszták és

szárazak!

A hálózati vezetéket ne hagyja

belógni úgy, hogy gyermek elérje!

Mindig húzza ki a hálózati

villásdugót, ha a párolókészüléket

nem használja!

●

A húst (szárnyasokat is), halat és

●

tengeri ételeket alaposan főzze át!

Soha ne főzzön fagyott állapotban

levő ételt!

●

A párolóedényben ne melegítsen

ételt!

●

Fogyasztás előtt az étel legyen

●

mindig átforralva!

●

Félig megfőzött húst és szárnyast

●

soha ne fagyasszon le későbbi

főzéshez!

●

A készüléket vagy alkatrészeit

soha ne tegye főzőlapra vagy

sütőbe!

●

Ne használja a készüléket hőre

érzékeny felületen!

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

101

●

Különösen szárazbab esetén

tartsa be a nyersanyag-gyártó

főzési utasítását! Például az

étkezési szárazbabot egy

a kézi vezérlésű lassú

főző használata (CP706)

A recept szerint helyezze bele a

hozzávalókat főzőedénybe!

Helyezze a főzőedényt az

alapegységbe. Fontos: a

főzőedényt az illusztrációnak ᕡ

megfelelően helyezze az

alapegységbe, úgy, hogy a

főzőedény fülei a készüléken

lévő fülekkel egy vonalban

legyenek, így elkerülheti az

égési sérüléseket a főzőedény

eltávolítása során.

éjszakára be kell áztatni, majd

főzőedényben tiszta vízben

gyorsfőzéssel 10 percig forralni

kell a toxinon eltávolítása

érdekében, majd a párolóedénybe

helyezés előtt le kell szűrni.

a hálózatra csatlakoztatás előtt

Ellenőrizze, hogy a hálózat

●

megfelel-e a készülék alján levő

adattáblán szereplő adatoknak!

Ez a készülék megfelel az Európai

Gazdasági Közösség 89/336/EEC

számú Irányelvének.

Tegye a helyére a fedelet, és

csatlakoztassa a lassú főzőt az

áramforráshoz.

Válassza ki a kívánt fokozatot,

azaz magas, lassú, vagy melegen

tartás. A jelzőfény bekapcsol, és

megkezdődik a főzés.

Főzze az ételt a kívánt ideig!

Főzés után kapcsolja ki a

készüléket, majd húzza ki a

villásdugóját!

az első használat előtt

●

Mossa el az alkatrészeket, lásd

“tisztítás és karbantartás”

jelmagyarázat

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

fedő

főzőedény

készülékház

fogantyúk

szabályozó gomb (CP706)

jelzőfény (CP706)

CP707 modell

az elektronikus lassú

főző használata (CP707)

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

kijelző

A recept szerint helyezze a

hozzávalókat a főzőedénybe.

Helyezze a főzőedényt az

alapegységbe. Fontos: a

főzőedényt az illusztrációnak ᕡ

megfelelően helyezze az

alapegységbe, úgy, hogy a

főzőedény fülei a készüléken

lévő fülekkel egy vonalban

legyenek, így elkerülheti az

égési sérüléseket a főzőedény

eltávolítása során .

magas fokozat gomb (High)

alacsony fokozat gomb (Low)

melegen tartó fokozat gomb

(Warm)

időzítés növelő gomb

BE/KI gomb

ቭ

ቮ

ቯ

időzítés növelő gomb

Tegye a helyére a fedelet.

Csatlakoztassa a lassú főzőt az

áramforráshoz.

Nyomja meg a BE/KI gombot a

lassú főző bekapcsolásához. A

kijelzőn a 0:00 látható, és a

képernyő világít. A kijelző

világítása kikapcsol, ha 30

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

102

másodpercig egy gombot se nyom

meg.

visszaáll 0:00-ra.

Tartsa lenyomva a BE/KI gombot 5

másodpercig a lassú főző

kikapcsolásához. Használat után

húzza ki a lassú főzőt.

Fontos: Ha az időzítő

Válassza ki a kívánt főzési módot,

a magas, alacsony vagy melegen

tartás fokozat gombját megnyomva

. A képernyő jobb oldalán egy ikon

jelenik meg, majd egy vonal jelenik

meg a kiválasztott főzési mód

mellett. Megkezdődik a főzés, amit

a villogó számjegyek jeleznek.

Várja meg a kívánt főzési idő

elteltét.

Nyomja meg a BE/KI gombot

egyszer a főzés leállításához.

Tartsa lenyomva 5 másodpercig a

BE/KI gombot a lassú főző

kikapcsolásához. Használat után

húzza ki a lassú főzőt.

●

segítségével hosszabb ideig főz,

ügyeljen rá, hogy az étel ne

száradjon ki és ne égjen meg.

Ha főzés közben, az időzítő

használata esetén módosítani

kívánja a főzési időt, egyszerűen

nyomja meg az időzítés növelő

vagy időzítés csökkentő gombot.

●

beállítási útmutató

Az alábbi főzési idők csak

útmutatóul szolgálnak, és a főzött

étel minőségétől és mennyiségétől

függően változóak.

az időzítő beállítása

(csak CP707)

Az alacsony fokozat (low)

fokozatosan főzi meg az ételt a

nap során, és körülbelül 6-8 órát

vesz igénybe. Ez a beállítás

felhasználható továbbá olyan

ételek főzéséhez, amelyek

számára előnyös az alacsonyabb

főzési hőmérséklet, például sült

alma, posírozott gyümölcs.

A magas fokozat (high)

Kövesse a fenti 1 – 5 lépéseket.

Állítsa be a kívánt főzési időt az

időzítés növelő (+) vagy az

időzítés csökkentő (-) gombok

segítségével. Az időzítés 30

perces lépésekben maximum 10

óráig állítható az alacsony és

magas fokozaton, és maximum 2

óráig a melegen tartó fokozat

esetén.

meggyorsítja a főzési időt az

alacsony fokozathoz képest, így a

főzési idő 3-5 óra között változik.

Melegen tartás fokozat (keep

warm) – Ezt a beállítást az étel

melegen tartásához használja,

amikor az már megfőtt. Azt

javasoljuk, hogy ne tartsa az ételt

melegen a főzést követő 2 óránál

tovább, és kapcsolja ki a

készüléket a használat után. A

fedél eltávolítása csökkenti a

hőmérsékletet a főzőedény

belsejében, ezért minél

kevesebbszer emelje fel, és tegye

vissza gyorsan a fedelet.

Válassza ki a kívánt főzési módot,

megnyomva a magas, alacsony,

vagy melegen tartás fokozat

gombját. A képernyő jobb oldalán

egy ikon jelenik meg, majd egy

vonal jelenik meg a kiválasztott

főzési mód mellett. Megkezdődik a

főzés, amit a villogó számjegyek

jeleznek.

Megjegyzés: ha nem választja ki a

főzési módot 15 másodpercen

belül, az időzítő automatikusan

0:00-ra áll, és újra be kell állítani.

A főzési idő elteltével az alacsony

vagy magas fokozatok esetén, a

lassú főző automatikusan a

melegen tartó fokozatra vált, és 2

óráig melegít. 2 óra elteltével a

melegítés leáll, és a kijelző

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

103

Ha a hagyományos konyha

receptjeit használja, akkor

tanácsok a párolóedény

használatához

csökkenteni kell a felhasznált

folyadék mennyiségét. A lassú

főzés során a folyadék nem

párolog el olyan gyorsan, mint a

hagyományos főzésnél, bár a

hőátadáshoz itt is szükség van

bizonyos mennyiségű folyadékra.

A hozzávalókat szobahőmérsékleten

készítse elő és használja fel, ne

pedig fagyasztott állapotban! A húst

és halat, valamint a hasonló

nyersanyagokat csak a szükséges

ideig kell a hűtőszekrényből kivéve

tartani, amíg kiolvad, és addig is

fóliában kell tartani. Az előre

10 A párolókészüléket soha ne töltse

kétharmadánál nagyobb

mértékben!

elkészített ételt ne tárolja a

11 A tejtermékeket – tejszín, tejföl,

joghurt – a főzés vége felé kell

hozzáadni az ételhez, hogy

megakadályozzuk az esetleges

összemenést.

12 A fagyasztott zöldségeket, például

a zöldborsót, ki kell olvasztani és

csak a főzés utolsó ¹/2-1 órájában

kell az ételhez adni. Ily módon

lehet biztosítani, hogy a zöldségek

megőrizzék színüket és állagukat

az edényben.

13 A legjobb eredmény akkor érhető

el, ha a hozzávalókat ellepi a

folyadék.

14 A húsból süsse ki a felesleges

zsírt!

hűtőszekrényen kívül.

A gyökérzöldségeket – sárgarépa,

vöröshagyma, petrezselyem – elég

apró darabokra kell vágni, mert a

húsnál hosszabb ideig főnek.

Az egyes hozzávalókat egyenletes

méretű darabokra kell vágni, mert

ezzel biztosítható az egyenletes

átpuhulás.

A hús előzetes gyors átsütése és a

zöldségfélék gyors párolása egy

külön serpenyőben eltávolítja a

hús zsírtartalmának egy részét és

javítja a hús és zöldségfélék

küllemét és ízét. Ez azonban nem

szigorú követelmény.

Főzés alatt feleslegesen ne

15 Nagyobb húsdarabok főzésekor

ügyeljen rá, hogy könnyedén

beleférjenek az edénybe és ellepje

a folyadék. A főzés során fordítsa

meg a húst!

16 Forró húsleves használata

felgyorsítja a főzési folyamatot.

17 A besűrítéshez keverjen el egy is

kukoricalisztet kevés hideg vízben

és keverje simára! Tegye bele a

főzőedénybe a főzési idő vége

felé! Fedje le és főzze addig, amíg

a leve nem kezd forrni és

besűrűsödni!

emelgesse a fedőt, mert ez

hőveszteséget és folyadék-

párolgást eredményez. Szükség

lehet a főzési idő 20-30 perccel

történő meghosszabbítására, attól

függően, hogy a fedőt hányszor és

mennyi időre emelik fel.

A főzés mindig a főzőedényben

történik. Soha ne helyezze az ételt

közvetlenül a készülékházba!

A forró főzőedényt közvetlenül

használat után ne tegye hideg

vízbe, és ne öntsön forró vizet az

üres hideg főzőedénybe! A

18 Kérjük, vegye figyelembe, hogy a

fedél pereménél némi fröcskölés

jelentkezhet.

főzőedény hirtelen hőmérséklet-

változás hatására elrepedhet.

8. Több hónapos használat után a

főzőedény máza megrepedezhet:

ez előfordul a mázas edényeknél

és nem befolyásolja a

párolókészülék hatásfokát.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

104

Ápolás és tisztítás

RECEPTEK

Tisztítás előtt kapcsolja ki a

készüléket, húzza ki a hálózati

csatlakozót és várja meg, amíg a

készülék teljesen lehűl!

A főzési idők csak útmutatóul

szolgálnak, tálalás előtt mindig

ellenőrizze, hogy az étel teljesen

megfőtt, és kellően forró-e. A

mennyiség változása szintén

befolyásolhatja a főzési időket.

készülékház

Törölje át a készülék külsejét

nedves, majd száraz ruhával!

A készülékházat ne tegye vízbe!

leves burgonyából,

cheddar sajtból és

metélőhagymából

fedél, főzőedény

Mossa el mosószeres vízben,

majd öblítse el és szárítsa meg! Az

edény belsejéhez tapadt ételt puha

kefével lehet eltávolítani.

A főzőedény és fedele

mosogatógépben elmosható.

4 közepesen nagy, hámozott és

felszeletelt paradicsom

1 nagy gerezd fokhagyma,

hámozva

475 ml húsleves

220 g Cheddar sajt

reszelve

szerviz és

vevőszolgálat

50 g friss metélőhagyma, aprítva

só és bors

●

Ha a hálózati vezeték sérült, azt

biztonsági okokból ki kell cseréltetni

a KENWOOD vagy egy, a

KENWOOD által jóváhagyott

szerviz szakemberével.

Tegye a krumplit, a fokhagymát és a

húslevest a főzőedénybe. Főzze

Magas (High) hőfokon 2-3 órát. Vegye

ki a keveréket, és turmixolja össze

turmixgépben a kívánt állagúra. Öntse

vissza a keveréket a főzőedénybe,

adjon hozzá sajtot, snidlinget és

fűszerezze. Hagyja Magas (High)

hőfokon további 30 percig. Tálaláskor

további sajttal és tejszínnel

Ha segítségre van szüksége:

a készülék használatával vagy

a karbantartással és a javítással

kapcsolatban,

lépjen kapcsolatba azzal az

elárusítóhellyel, ahol a készüléket

vásárolta.

●

gazdagítható.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

105

serpenyős marhasült

zöldséggel

15 ml (1 evőkanál) olaj

bolognai mártás

Spagetti-alapként használható

Bolognai spagetti vagy lasagne

15 ml (1 evőkanál) olaj

1 nagy fej apróra vágott

vöröshagyma

900 g színhús

1 hagyma, hámozva és aprítva

3 sárgarépa, hámozva és 1 cm

vastag szeletekre felvágva

500 ml forró marhahúsleves

5 vékony szelet húsos bacon,

aprítva

650 g sovány darált hús

1 x 454 grammos konzerv aprított

paradicsom

Forrósítsa fel az olajat egy

serpenyőben, majd süsse át a

marhahús minden oldalát. Adja hozzá

a zöldségeket, és kissé pirítsa meg.

Tegye bele a keveréket a

főzőedénybe, öntse hozzá a forró

húslevest és fűszerezze.

Tegye rá a fedelet és főzze Magas

(High) hőfokon körülbelül 4 órát, majd

Alacsony (Low) hőfokon további 7-8

órát.

1 gerezd fokhagyma, hámozva és

áttörve

1 csapott evőkanál (15 ml)

paradicsompüré ízlés szerint

só és bors

150 g gomba, apróra vágva

Melegítse meg az olajat egy nagy

serpenyőben, és süsse aranybarnára

a hagymát, majd helyezze a

főzőedénybe. Tegye a bacont a

serpenyőbe, süsse ki, majd helyezze

a főzőedénybe. Süsse a húst, amíg

megbarnul, adja hozzá a felvágott

paradicsomot, majd forralja fel a

keveréket, és helyezze a

főzőedénybe. Adja hozzá a többi

hozzávalót a főzőedénybe. Főzze

magas fokozaton körülbelül 3-4 óráig,

vagy alacsony fokozaton kb. 6-7

óráig.

marhasült sörben

600 g sovány marhaszelet

2,5 cm-es kockákra vágva

2 közepes, nyolc részre vágott

krumpli

1 nagy fej nyolc részre vágott

hagyma

2-3 sárgarépa 2 cm vastag

szeletekre felvágva

300 ml sör

200 ml marhahúsleves

20 ml friss petrezselyem, aprítva

25 g kakukkfű, szár nélkül

20-30 ml (1-2 evőkanál)

kukoricaliszt

só és bors

Tegyeaz összes hozzávalót a

főzőedénybe, és főzze Magas (High)

hőfokon körülbelül 5¹⁄

órát vagy

Alacsony (Low) hőfokon körülbelül 7-8

órát. Keverje el a kukoricalisztet egy

kevés hideg vízzel, hogy sima

massza legyen. Vegye le fedelet,

tegye bele a keveréket a

főzőedénybe, és keverje el jól. Fedje

le újra, és főzze tovább, amíg a

bugyborékolni nem kezd, és kissé be

nem sűrűsödik.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

106

fokozaton kb. 6 óráig. A főzési idő

elteltével vegye ki a csirkedarabokat,

és tartsa melegen. Keverje el a

részeg kakas

150 g bacon, felkockázva

1 közepes/nagy hagyma, aprítva

1 gerezd fokhagyma, áttörve

300 g zsenge gomba, vastagra

szeletelve

kukoricalisztet némi vízzel, sima pépet

képezve, és adja hozzá a főzőedény

tartalmához a tejszínnel együtt, majd

keverje meg alaposan. Tegye vissza a

csirkedarabokat a főzőedénybe,

helyezze vissza a fedelet, és főzze

tovább, amíg a keverék be nem

sűrűsödik. Amikor elkészült, aprítsa fel

a maradék tárkonyt, és keverje a

főzőedénybe. Tálalja azonnal.

4 kicsontozott csirkemell

275 ml vörösbor

375 ml forró csirkehúsleves

só és bors

kukoricaliszt (opcionális)

Helyezzen minden hozzávalót a

főzőedénybe. Fedje le, és főzze

Magas (High) hőfokon 4 órát vagy

Alacsony (Low) hőfokon körülbelül 6-7

órát. Tetszés szerint besűrítheti a levét

egy kis vízzel sűrű masszává kikevert

kukoricaliszttel. Vegye le a fedelet, és

adja a keveréket a főzőedénybe, és

keverje el alaposan (szükség esetén

vegye ki a csirkemellet, és tartsa

melegen, amíg a kukoricalisztet

sült alma

3 alma (olyan méretű, hogy a

főzőedénybe férjen)

75 g szárított gyümölcs

2.5 ml (1/2 csapott evőkanál) fahéj

25 g barnacukor

75 ml hidegvíz

Mossa meg az almákat, vegye ki a

magházat és éles késsel hasítsa fel a

héját a közepén körben! Tegye az

almákat a főzőedénybe! Keverje

össze a gyümölcsöt, fahéjat és cukrot,

majd ezzel töltse ki az almák közepét!

Öntsön az edénybe vizet, majd fedje

le! Alacsony (Low) állásban főzze

mintegy 2-4 órát (ez függ az alma

méretétől és fajtájától)!

hozzáadja). Fedje le újra és főzze

tovább, amíg a lé bugyborékolni nem

kezd, és kissé be nem sűrűsödik.

tárkonyos serpenyős

csirke

15 g vaj

15ml (1 evőkanál) olaj

4 csirkemell

rizsfelfújt

1 fej finomra vágott hagyma

150 ml száraz fehérbor

150 ml forró csirkehúsleves

4 szál tárkony

75 g hántolt vagy puding-rizs

50 g nádcukor

1 liter tej

50 ml tejszín

25 g vaj

só és bors

őrölt szerecsendió

1 evőkanál/15ml kukoricaliszt (kb.)

Tegye bele a rizst, a cukrot és a tejet

a főzőedénybe, és keverje el jól.

Tegyen a tetejére vajdarabkákat és

reszeljen rá szerecsendiót. Helyezze

rá vissza a fedelet, és főzze Magas

(High) hőfokon körülbelül 2-3 órát

vagy Alacsony (Low) hőfokon 4-5 órát.

1 óra múlva keverje meg az

Melegítse meg a vajat és az olajat

egy serpenyőben. Adja hozzá a

csirkedarabokat, és pirítsa meg

mindkét oldalát. Tegye át a csirkét a

főzőedénybe. Süsse meg a hagymát,

és tegye a főzőedénybe a borral, a

húslevessel, 2 ágacska tárkonnyal és

a többi fűszerrel együtt. Fedje le a

fedéllel, és főzze magas fokozaton

körülbelül 3 óráig, vagy alacsony

főzőedény tartalmát, majd a főzési idő

alatt keverje meg mégegyszer.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

107

fűszeres almaszósz

(indiai chutney)

Gyömbérgyökér darab, 2,5 cm-es

7.5 ml pácfűszer

700 g szeletelt főzőalma (pl.

Bramleys)

100 g mazsola

100g hagyma, apróra vágva

1 gerezd fokhagyma, hámozva és

áttörve

250 g barnacukor

250 ml malátaecet

Kösse be a gyömbérgyökeret és a

pácfűszert egy darab gézbe!

Tegye a hozzávalókat a főzőedénybe

és keverje el alaposan!

Tegye rá a fedőt, főzze Alacsony

(Low) állásban kb. 8 órán keresztül! A

főzési idő végén vegye le a fedőt,

keverje meg, majd kapcsolja Magas

(High) fokozatra és forralja fel 30-60

percig vagy addig, amíg a kívánt

sűrűséget el nem éri! Kicsit hűtse le

és tegye tiszta tálba, fedje le!

Kb. 900 g étel lesz belőle.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

108

Polski

Prosímy roz¢o¯yç ilustracje na pierwszej stronie

●

przed użyciem urządzenia

Nie umieszczać urządzenia ani

jego elementów na kuchence ani

w piekarniku.

Nie używać urządzenia na

powierzchniach wrażliwych na

działanie temperatury.

Nie używać urządzenia do

powolnego gotowania w pobliżu

ani pod zasłonami lub innymi

palnymi materiałami.

Korzystaj z wolnowaru tylko pod

warunkiem, że masz odpowiedni

rondel.

Kenwood

●

Przeczytaj uważnie poniższe

instrukcje i zachowaj je na

wypadek potrzeby skorzystania z

nich przyszłości.

Wyjmij wszystkie materiały

pakunkowe oraz wszelkie etykiety.

●

bezpieczeństwo

●

Niniejsze urządzenie wytwarza

parę, która może spowodować

oparzenie.

●

Nie używaj na zewnątrz.

●

Uważaj, żeby nie poparzyć się

Nie przykrywaj rondla niczym

innym, jak tylko dostarczoną w

zestawie pokrywką.

Niniejsze urządzenie nie powinno

być używane przez osoby (w tym

dzieci) o ograniczonych

parą wydobywającą się z

wolnowaru, zwłaszcza zdejmując

pokrywkę.

●

Należy zachować ostrożność

podczas operowania naczyniem

do powolnego gotowania,

ponieważ wszystkie jego części

ogrzewają się podczas używania.

Należy używać rękawic

kuchennych.

zdolnościach fizycznych,

umysłowych lub o zaburzonych

zmysłach, jak również przez osoby

niedoświadczone i nie znające się

na urządzeniu, dopóki nie zostaną

one przeszkolone na temat zasad

eksploatacji tego urządzenia lub

nie będą nadzorowane przez

osobę odpowiadającą za ich

bezpieczeństwo.

Należy sprawować kontrolę nad

dziećmi, żeby nie bawiły się

urządzeniem.

Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

Firma Kenwood nie ponosi żadnej

odpowiedzialności w przypadku

niewłaściwego korzystania z

urządzenia lub nieprzestrzegania

niniejszych instrukcji.

●

Nie podnoś podstawki w trakcie

eksploatacji i jeżeli zawartość

rondla jest nadal gorąca.

Zachowaj szczególną ostrożność

przy przenoszeniu rondla, jeśli

jego zawartość jest gorąca.

Nie wolno używać uszkodzonego

naczynia do powolnego gotowania.

Kontrola i reperacja: patrz:

„obsługa i ochrona konsumenta “.

Nie korzystaj z rondla, jeśli jest

pęknięty lub uszkodzony w

dowolny inny sposób.

Nie wolno umieszczać jednostki

bazowej, kabla ani wtyczki w

wodzie – grozi to porażeniem

elektrycznym. Elementy

●

bezpieczeństwo

żywności

sterowania należy utrzymywać

suche i w czystości.

Nie zostawiać kabla tak, aby

zwisał i mógł być chwycony przez

dziecko.

Jeżeli urządzenie nie jest

●

Mięso (łącznie z drobiem), ryby i

owoce morza należy gotować

dokładnie. Nie gotować tych

produktów ze stanu zmrożonego.

●

używane, należy wyłączyć je z

gniazda zasilania.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

109

●

Nie odgrzewać żywności w

urządzeniu do powolnego

ቯ

przycisk zmniejszenia czasu

gotowania.

eksploatacja ręcznego

wolnowaru (CP706)

●

Przed jedzeniem upewnić się, że

żywność została zagotowana.

Nigdy nie podgotowywać

(częściowo gotować) mięsa i

drobiu z celem póżniejszego

umieszczenia w lodówce i

ugotowania w innym czasie.

Należy przestrzegać rad producenta

składników dotyczących gotowania,

szczególnie w przypadku

suszonych fasoli. Na przykład

suszoną czerwoną fasolkę należy

namoczyć przez noc, a następnie

gotować na kuchence na mocnym

ogniu przez co najmniej 10 minut na

patelni lub w świeżej wodzie do

gotowania, aby usunąć substancje

toksyczne przed odcedzeniem i

dodaniem do urządzenia do

powolnego gotowania.

Postępuj zgodnie z przepisem i

umieść składniki w misie do

gotowania.

Umieść rondel w podstawce.

Uwaga – żeby uniknąć poparzeń

podczas zdejmowania rondla,

upewnij się, że umieściłeś go w

podstawce tak, jak pokazane

jest na rysunku ᕡ, żeby

uchwyty na rondlu znajdowały

się nad uchwytami na

●

podstawce.

Przykryj pokrywką i podłącz

wolnowar do prądu.

Wybierz odpowiednie ustawienie

(wysoka lub niska temperatura,

podgrzewanie). Zapali się

kontrolka i rozpocznie się

gotowanie .

przed podłączeniem

Gotuj przez odpowiednią ilość

czasu.

Po ugotowaniu wyłącz garnek i

odłącz go z gniazda zasilania.

●

Upewnij się, że napięcie prądu jest

zgodne z wartością wymienioną na

dnie urządzenia.

Urządzenie spełnia wymagania

normy 89/336/EEC Europejskiej

Wspólnoty Gospodarczej.

eksploatacja

przed użyciem po raz pierwszy

Umyj części, patrz ‘konserwacja i

czyszczenie’

elektronicznego

wolnowaru (CP707)

●

Postępuj zgodnie z przepisem i

umieść składniki w rondlu.

Umieść rondel w podstawce.

Uwaga – żeby uniknąć poparzeń

podczas zdejmowania rondla,

upewnij się, że umieściłeś go w

podstawce tak, jak pokazane

jest na rysunku ᕡ, żeby

legenda

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

pokrywka

misa do gotowania

jednostka bazowa

uchwyty

gałka sterowania (CP706)

kontrolka (CP706)

Model CP707

uchwyty na rondlu znajdowały

się nad uchwytami na

ቨ

ቩ

wyświetlacz

przycisk wysokiej temperatury

(High)

przycisk niskiej temperatury (Low)

przycisk funkcji podgrzewania

(Warm)

przycisk zwiększenia czasu

przycisk ON/OFF

podstawce.

Przykryj pokrywką.

Podłącz wolnowar do prądu.

Wciśnij przycisk ON/OFF, aby

uruchomić wolnowar. Wyświetlacz

się zaświeci i pokaże się na nim

0:00. Wyświetlacz przestanie się

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

110

świecić, jeśli przez 30 sekund nie

zostanie wciśnięty żaden przycisk.

Wybierz odpowiednie ustawienie,

wciskając przycisk wysokiej lub

niskiej temperatury albo wybierając

tryb podgrzewania. Po prawej

stronie wyświetlacza ukaże się

ikonka, a naprzeciwko wybranego

przycisku pojawi się kreska.

Rozpocznie się gotowanie

Pod koniec gotowania przy

wysokiej lub niskiej temperaturze

wolnowar przełączy się na tryb

podgrzewania i zacznie odliczać 2

godziny. Po 2 godzinach

urządzenie przestanie się

podgrzewać, a na wyświetlaczu

wyświetli się 0:00.

Aby wyłączyć wolnowar,

przytrzymaj przycisk ON/OFF

przez 5 sekund. Po użyciu odłącz

wolnowar od prądu.

sygnalizowane miganiem

wyświetlacza.

●

Gotuj przez wymagany czas.

Aby przerwać gotowanie, wciśnij

przycisk ON/OFF jeden raz. Aby

wyłączyć wolnowar, przytrzymaj

przycisk ON/OFF przez 5 sekund.

Po użyciu odłącz wolnowar od

prądu.

Uwaga: przez dłuższy czas

gotując z włączoną funkcją

timera upewniaj się, że jedzenie

w rondlu nie wysycha ani się nie

pali.

●

eśli w trakcie gotowania chcesz

zmienić czas gotowania, po prostu

wciśnij przycisk zwiększania lub

zmniejszania czasu.

ustawienie timera

(CP707 only)

wskazówki dotyczące

czasu gotowania

Wykonaj kroki 1 – 5 podane

powyżej.

Ustaw odpowiedni czas gotowania

wciskając przycisk zwiększenia

czasu (+) lub przycisk

Podany poniżej czas gotowania

należy traktować jako wskazówkę.

Może ulegać zmianom w

zmniejszenia czasu (-). Timer

można ustawiać z 30minutowymi

odstępami na maksymalnie 10

godzin dla wysokich lub niskich

temperatur, natomiast w przypadku

trybu podgrzewania ustawienie

timera ogranicza się do 2 godzin.

Wybierz odpowiednie ustawienie,

wciskając przycisk wysokiej lub

niskiej temperatury albo wybierając

tryb podgrzewania. Po prawej

stronie wyświetlacza ukaże się

ikonka, a naprzeciwko wybranego

przycisku pojawi się kreska.

Rozpocznie się gotowanie i

odliczanie czasu, sygnalizowane

miganiem wyświetlacza. Timer

będzie odliczał czas z 1minutową

przerwą.

zależności od typu produktów i ich

ilości.

przy niskiej temperaturze (low)

jedzenie przyrządza się stopniowo

w ciągu dnia. Przy tym ustawieniu

gotowanie trwa zazwyczaj około 6-

8 godzin. To ustawienie należy

wybierać przyrządzając delikatne

produkty, których właściwości

smakowe zyskają na powolnym

gotowaniu, na przykład pieczone

jabłka albo owoce z wrzątku.

przy wysokiej temperaturze

(high) proces gotowania będzie

szybszy w porównaniu do

ustawienia przy niskiej

temperaturze. Gotowanie będzie

trwało 3-5 godziny.

Uwaga: jeśli nie wybierzesz

ustawienia w ciągu 15 sekund,

timer powróci do ustawienia 0:00 i

będzie wymagał zresetowania.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

111

tryb podgrzewania (keep warm)–

korzystaj z tego ustawienia wtedy,

kiedy jedzenie jest już gotowe, a ty

chcesz, żeby pozostało ciepłe. Nie

podgrzewaj jedzenia przez więcej

niż dwie godziny po przyrządzeniu.

Po użyciu wyłącz urządzenie.

Zdejmowanie pokrywki zmniejsza

temperaturę wewnątrz rondla, więc

ogranicz czas bez pokrywki do

minimum i szybko nakładaj

Podczas gotowania nie należy

podnosić pokrywki bardziej niż to

konieczne, ponieważ spowoduje to

obniżenie temperatury i

wyparowanie cieczy. W zależności

od tego, jak często i na jak długo

pokrywka jest podnoszona, może

okazać się konieczne przedłużenie

gotowania o dodatkowych 20-30

minut.

Żywność należy gotować

pokrywkę z powrotem.

wyłącznie w misie do gotowania.

Nie wolno umieszczać żywności

bezpośrednio w jednostce

bazowej.

Nie wolno zanurzać gorącej misy

do gotowania w zimnej wodzie

natychmiast po użyciu ani wlewać

wrzącej wody do zimnej misy do

gotowania. Nagła zmiana

temperatury może spowodować jej

pęknięcie.

Po kilku miesiącach stosowania

glazura na misie może popękać.

W przypadku naczyń

rady dotyczące

używania garnka do

powolnego gotowania

Przygotowuj i używaj składników o

temperaturze pokojowej, nie

wyjętych prosto z lodówki.

Jednakże składników takich jak

mięso i ryby nie należy

pozostawiać poza lodówką na

czas dłuższy niż to konieczne.

Należy wyjąć je z lodówki tak, aby

usunąć z nich szron i

przechowywać przykryte czystą

folią lub w woreczku plastikowym.

Nie przyrządzaj jedzenia

zawczasu. Przechowuj w lodówce.

Warzywa korzenne, takie jak

marchew, cebula i brukiew należy

kroić na dość małe kawałki,

ponieważ ich gotowanie trwa

dłużej niż gotowanie mięsa.

Wszystkie składniki należy kroić na

równe części, aby zapewnić

równomierne gotowanie.

Podsmażenie mięsa i warzyw na

oddzielnej patelni przed

gotowaniem pomoże usunąć część

tłuszczu z mięsa, a także wzmocni

aromat mięsa i warzyw. Nie jest to

jednak konieczne.

kamionkowych z glazurą jest to

normalne zjawisko i nie ma

wpływu na działanie garnka do

powolnego gotowania.

W przypadku dostosowywania

tradycyjnych przepisów gotowania

może okazać się konieczne

zredukowanie ilości używanej

wody. W przypadku wolnego

gotowania ciecz nie wyparowuje

tak szybko jak w przypadku

gotowania tradycyjnego, chociaż

pewna ilość cieczy jest konieczna

do przewodzenia ciepła.

10 Nie należy napełniać garnka do

powolnego gotowania ponad ²⁄

jego objętości.

11 Produkty mleczne, łącznie ze

śmietaną, kwaśną śmietaną i

jogurtem, należy dodawać pod

koniec gotowania, aby zapobiec

ścinaniu się białka.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

112

12 Zamrożone warzywa, takie jak

groszek, należy najpierw rozmrozić

i dodawać do rondla podczas

ostatniej godziny gotowania.

Zapewni to zachowanie koloru i

konsystencji warzyw, oraz utrzyma

odpowiednią temperaturę

pokrywka, misa do gotowania

Umyć w gorącym roztworze ze

środkami czyszczącymi, opłukać, a

następnie dobrze wysuszyć.

żywność, która przywarła

wewnątrz misy, można usunąć za

pomocą miękkiej szczoteczki.

Misę do gotowania oraz pokrywkę

można myć w zmywarce.

wewnątrz garnka-wkładki.

13 Najlepsze wyniki można uzyskać,

kiedy składniki są zanurzone w

cieczy.

14 Należy usunąć zbędny tłuszcz z

mięsa.

obsługa i ochrona

konsumenta

●

15 Podczas gotowania całych

kawałków należy zapewnić, aby

były dobrze umieszczone w misie

do gotowania i należy zawsze

dodawać ciecz. Podczas procesu

gotowania należy je częściowo

obrócić.

16 Używanie gorących produktów

przyspieszy proces gotowania.

17 Aby zagęścić sos itp., należy

zamieszać mąkę kukurydzianą z

odrobiną zimnej wody tak, aby

powstała jednolita pasta. Dodać

mieszankę do misy do gotowania

pod koniec procesu gotowania.

Sos należy przykryć i gotować

jeszcze przez chwilę, aż zacznie

bulgotać i zgęstnieje.

Ze względu na bezpieczeństwo,

jeśli uszkodzony został przewód,

musi on zostać wymieniony przez

specjalistę firmy KENWOOD lub

przez upoważnionego przez tę

firmę specjalistę .

Jeśli potrzebujesz pomocy w

związku z:

eksploatacją swojego urządzenia

●

albo

●

obsługą lub naprawą

skontaktuj się ze sklepem, w

którym nabyłeś urządzenie.

18 Uwaga: dookoła pokrywki mogą

pojawić się plamki po rozpryskach.

utrzymanie i

czyszczenie

Przed myciem urządzenie należy

wyłączyć, odłączyć od zasilania i

schłodzić.

jednostka bazowa

Należy wytrzeć zewnętrzną część

garnka do powolnego gotowania

wilgotną ściereczką, a następnie

osuszyć.

Nie wolno zanurzać jednostki bazowej

w wodzie.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

113

bulionem i dodaj przyprawy. Gotuj pod

pokrywką przez około 4 godziny przy

wysokie (High) temperaturze lub około

7-8 godzin przy niskie (Low).

PRZEPISY

Podany czas gotowania należy

traktować jako wskazówkę, zawsze

upewniaj się, że jedzenie nie jest

surowe i jest bardzo gorące, zanim

podasz go do stołu. Różne ilości

produktów też mogą wpłynąć na czas

gotowania.

wołowina na piwie

600 g chudego duszonej wołowiny,

pokrojonej na 2,5 –centymetrowe

kostki

2 średnie ziemniaki, każdy

pokrojony na osiem kawałków

1 duża cebula, pokrojona na osiem

kawałków

zupa z ziemniaków,

cheddara i szczypiorku

4 średnie ziemniaki, obrane i

pokrojone w plasterki

1 duży ząbek czosnku

475 ml bulionu

2-3 marchewki pokrojone na

kawałki o grubości 2 cm

300 ml piwa

200 ml wywaru wołowego

20 ml posiekanej świeżej pietruszki

25 g świeżego tymianku z

usuniętymi łodygami

220 g tartego sera Cheddar

50 g posiekanego świeżego

szczypiorku

sól i pieprz

20-30 ml / 1-2 łyżki stołowe mąki

kukurydzianej

Do garnka-wkładki włóż ziemniaki,

czosnek i zalej bulionem. Gotuj przy

wysokie (High) temperaturze przez 2-

3 godziny. Wyciągnij i wymieszaj w

mikserze do odpowiedniej

sól i pieprz

Umieść wszystkie składniki w garnku-

wkładce, gotuj przez około 5¹⁄

godziny

przy wysokie (High) temperaturze albo

7-8 godzin przy niskie (Low). Zmiksuj

chaber z małą ilością zimnej wody,

aby powstała jednolita masa. Zdejmij

pokrywkę i dodaj masę do garnka,

dobrze wymieszaj. Nałóż pokrywkę z

powrotem i gotuj przez jeszcze jakiś

czas, aż soki zaczną bulgotać i zrobią

się lekko gęste.

konsystencji. Z powrotem wlej

mieszankę do garnka-wkładki i dodaj

ser, szczypiorek i przyprawy. Przy tym

samym ustawieniu na wysokie (High)

temperaturę gotuj przez kolejne 30

minut. Przed podaniem dodaj ser i

śmietanę.

duszona wołowina z

warzywami

15 ml / 1 łyżka stołowa oleju

900 g udŸca

1 pokrojona i obrana cebula

3 obrane marchewki, pokrojone na

płatki o grubości 1 cm

500 ml gorącego wywaru

wołowego

Rozgrzej oliwę na patelni i zrumień

wołowinę ze wszystkich stron. Dodaj

warzywa i smaż, aż nabiorą złocistego

koloru. Przenieś mieszankę do

garnka-wkładki, zalej gorącym

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

114

soki dodając zmiksowany z wodą

chaber. Zdejmij pokrywkę i dodaj

masę do garnka, dobrze wymieszaj (w

razie konieczności wyjmij piersi

kurczaka i pozostaw w ciepłym

miejscu, póki będziesz dodawać masę

z chabru). Nałóż pokrywkę z

powrotem i gotuj przez jeszcze jakiś

czas, aż soki zaczną bulgotać i zrobią

się lekko gęste.

sos boloński

Można stosować jako baza na

spaghetti po bolońsku lub lasagne

15 ml / 1 łyżka stołowa oleju

1 duża posiekana cebula

5 pokrojonych plastrów boczku

650 g chudej mielonej wołowiny

1 puszki po 454 g pokrojonych

pomidorów

1 obrany i rozdrobniony ząbek

czosnku

duszony kurczak z

estragonem

15 g masła

1 płaskie łyżki / 15 ml (lub do

smaku) przecieru pomidorowego

sól i pieprz

15 ml / 1 łyżka stołowa oleju

4 kawałków piersi z kurczaka

1 drobno posiekana cebula

150 ml wytrawnego białego wina

150 ml gorącego wywaru z

kurczaka

150 g drobno pokrojonych grzybów

Rozgrzej olej na dużej patelni i

podsmaż cebulę, aż zbrązowieje.

Przełóż do rondla. Na patelni

podsmaż bekon i również włóż do

rondla. Usmaż mięso, aż nabierze

brązowego koloru, dodaj posiekane

pomidory, zaczekaj aż się zagotują i

także przełóż mieszankę do rondla.

Umieść w rondlu pozostałe składniki.

Gotuj przy wysokiej temperaturze

przez około 3-4 godziny albo przy

niskiej przez około 6-7 godzin.

4 gałązek estragonu

50 m bitej śmietany

sól i pieprz

1 łyżki stołowe / 15 ml mąki

kukurydzianej

Rozgrzej masło i olej na patelni.

Wrzuć kawałki kurczaka i zrumień z

obu stron. Przełóż kurczaka do

rondla. Podsmaż cebulę i włóż do

rondla, dolewając wino, bulion i

dodając dwie gałązki estragonu i

włoszczyznę. Przykryj pokrywką i

gotuj przy wysokiej temperaturze

przez około 3 godziny albo przy

niskiej przez około 6 godzin. Pod

koniec gotowania wyjmij kawałki

kurczaka i pozostaw w trybie

podgrzewania. Wymieszaj mąkę

kukurydzianą z wodą, aby powstała

gładka masa i dodaj do wolnowaru

razem ze śmietaną, dobrze

wymieszaj. Włóż z powrotem kawałki

kurczaka do rondla, przykryj pokrywką

i gotuj przez jakiś czas, aż danie

zgęstnieje. Posiekaj pozostały

estragon i dodaj do rondla. Od razu

podawaj.

coq au vin

150 g pokrojonego w kostki

boczku

1 duża posiekana cebula

1 rozdrobnione ząbki czosnku

300 g grubo pokrojonych pieczarek

dwuzarodnikowych

4 kawałków piersi z kurczaka bez

kości

275 ml czerwonego wina

375 ml gorącego wywaru z

kurczaka

sól i pieprz

mąka kukurydziana (opcja)

Umieścić wszystkie składniki w garnku

do powolnego gotowania. Przykryj

pokrywką i gotuj przy wysokie (High)

temperaturze przez około 4 godziny

albo przy niskie (Low) przez 6-7

godzin. Na życzenie możesz zagęścić

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

115

pieczone jabłka

chutney z jabłek

3 jabłek do gotowania (wybrać

odpowiednią wielkość,

dopasowaną do rozmiarów misy

do gotowania)

Kawałki korzenia imbiru pokrojone

w kostki o grubości 1 cm

7.5 ml przypraw do peklowania

700 g przygotowanych,

pokrojonych jabłek do gotowania,

np. Bramleys

75 g mieszanych suszonych

owoców

2.5 ml cynamonu

100 g sułtanek

25 g miałkiego cukru

nieoczyszczonego

100 g drobno pokrojonej cebuli

1 duży, obrany i rozdrobniony

ząbek czosnku

75 ml zimnej wody

150g cukru nieoczyszczonego

150 ml octu słodowego

Umyć jabłka i usunąć gniazdo

nasienne, a następnie przy użyciu

ostrego noża w każdym z nich zrobić

szczeliny w skórce wokół środka.

Włożyć jabłka do misy do gotowania.

Wymieszać owoce, cynamon i cukier,

a następnie wypełnić tą mieszanką

środek każdego jabłka. Dodać wodę i

przykryć pokrywką. Gotować przy

ustawieniu niskie (Low) przez około

2-4 godziny (w zależności od rozmiaru

i gatunku jabłek).

Owinąć imbir i przyprawy do

peklowania małym kawałkiem muślinu

i związać.

Umieścić wszystkie składniki w misie

do gotowania i dobrze wymieszać.

Przykryć pokrywką i gotować przy

ustawieniu niskie (Low) przez około 8

godzin. Pod koniec gotowania zdjąć

pokrywkę, wymieszać składniki i

przełączyć na ustawienie wysokie

(High), a następnie gotować jeszcze

przez 30-60 minut lub aż do

osiągnięcia wymaganej konsystencji.

Lekko schłodzić i umieścić w czystych

słoikach, a następnie natychmiast

przykryć.

budyń ryżowy

75 g ryżu krótkoziarnistego lub

ryżu budyniowego

50 g cukru pudru

1 litr mleka

Powstanie około 900 g potrawy.

25 g masła

mielona gałka muszkatołowa

Umieść ryż, cukier i mleko w garnku-

wkładce, dobrze wymieszaj. Na

powierzchni umieść zestrugane masło

i posyp gałką muszkatołową. Przykryj

pokrywką i gotuj przy wysokie (High)

temperaturze przez około 2-3 godziny

albo przy niskie (Low) przez 4-5

godzin. Po 1. godzinie gotowania

wymieszaj składniki w garnku. Zrób to

jeszcze raz w trakcie dalszego

gotowania.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

116

Русский

Пожалуйста, разверните первую страницу с иллюстрациями

●

Перед использованием

электроприбора Kenwood

Внимательно прочтите и

сохраните эту инструкцию.

Распакуйте изделие и снимите

все упаковочные ярлыки.

Если вы не пользуетесь

прибором длительное время,

отключайте его от сети.

Никогда не ставьте долговарку

на плиту или в духовку.

Не ставьте прибор на

●

поверхности, чувствительные к

высоким температурам.

Не ставьте долговарку вблизи

занавесок и других

Меры

предосторожности

●

легковоспламеняемых

предметов или материалов.

Используйте только

Данный прибор выделяет пар,

который может привести к

ожогам.

●

прилагаемую к пароварке

кастрюлю.

Будьте осторожны при снятии

крышки, чтобы не обжечься

паром, вырывающимся из

кастрюли медленного

●

Пользуйтесь пароваркой только

в помещении.

Накрывайте кастрюлю только

прилагаемой крышкой.

Людям (включая детей) с

ограниченными физическими,

сенсорными или психическими

способностями, а также при

недостатке опыта и знаний

разрешается пользоваться

данным бытовым прибором

только под наблюдением лица,

ответственного за их

приготовления пищи.

●

Соблюдайте осторожность в

обращении с долговаркой, так

как при приготовлении пищи все

части прибора сильно

нагреваются. Используйте

прихватки или варежки.

●

Не прикасайтесь к основанию в

процессе использования или

пока содержимое горячее.

●

Будьте предельно осторожны

безопасность, и после

при смещении кастрюли с

горячим содержимым.

инструктажа по использованию

прибора.

●

Не пользуйтесь неисправной

●

Дети должны быть под

присмотром и не играть с

прибором.

долговаркой. Обратитесь в

службу ремонта для проведения

тестирования и ремонта

электроприбора: см. раздел

"Обслуживание и забота о

покупателях".

Этот бытовой электроприбор

разрешается использовать

только по его прямому

назначению. Компания Kenwood

не несет ответственности, если

прибор используется не по

назначению или не в

●

Не пользуйтесь кастрюлей, если

она каким-то образом

повреждена.

●

Во избежание поражения

соответствии с данной

инструкцией.

электрическим током не

погружайте основание прибора,

шнур или вилку в воду.

Элементы регулировки должны

быть всегда сухими и чистыми.

●

Никогда не оставляйте шнур

питания висеть в местах, где за

него могут схватиться дети.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

117

Советы по

приготовлению пищи

Обозначения

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

Крышка

Чаша

●

Мясо (включая мясо птицы),

Основание

рыбу и морепродукты следует

готовить тщательно.

Ручки

Регулятор (CP706)

лампа индикатора (CP706)

Модель CP707

табло дисплея

кнопка высокого режима работы

(High)

Приготовление допускается

только в размороженном виде.

●

Не следует использовать

ቨ

ቩ

долговарку для разогревания

пищи.

●

Полностью приготовленная

ቪ

ቫ

ቭ

ቮ

ቯ

кнопка низкого режима работы

(Low)

кнопка поддержания тепла

(Warm)

кнопка увеличения времени

таймера

пища должна выделять сок.

●

Не следует варить мясо и птицу

до полуготовности с целью

заморозки и последующего

приготовления до полной

готовности.

кнопка

●

Следуйте рекомендациям

«Включение/выключение»

кнопка уменьшения времени

таймера

производителя относительно

приготовления ингредиентов.

Например сухую красную

фасоль следует замочить на

ночь, затем проварить в

Пользование

кастрюле на сильном огне в

чистой воде не менее 10 минут

для уничтожения токсинов.

После этого слить воду и

пособием для

кастрюли медленного

приготовления пищи

(CP706)

добавить фасоль в долговарку.

Перед включением прибора

Поместите продукты в чашу, как

указано в рецепте.

●

Убедитесь, что напряжение,

указанное на нижней стороне

прибора, соответствует

напряжению в вашей

электросети.

Установите кастрюлю на

основание. Внимание:

соблюдайте осторожность,

снимая кастрюлю, чтобы не

обжечься. Убедитесь, что

кастрюля установлена на

основании, как показано на

рисунке ᕡ, при этом ручки

кастрюли должны находиться

вровень с ручками основания.

Накройте кастрюлю медленного

приготовления пищи крышкой и

подключите к сети.

●

Данный электроприбор отвечает

требованиям Директивы ЕС

89/336/EEC.

Перед первым включением

●

Регулярно мойте устройство (см.

раздел «Уход и чистка»).

Выберите нужный режим работы:

низкий, высокий или

поддержание тепла. Зажжется

индикаторная лампочка, и

процесс приготовления начнется.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

118

Готовьте пищу в течении

нужного времени.

Для прекращения процесса

приготовления пищи нажмите

кнопку ON/OFF. Удержите ее в

нажатом состоянии в течение 5

секунд для отключения кастрюли

медленного приготовления

пищи. Затем отсоедините

После приготовления выключите

долговарку и отсоедините ее от

розетки.

Пользование

электронной

кастрюлей

устройство от электросети.

Установка таймера

(только для модели

CP707)

медленного

приготовления пищи

(CP707)

Следуйте вышеприведенным

указаниям 1 – 5.

Поместите в кастрюлю

Установите желаемое время

работы нажатием кнопки

увеличения (+) или уменьшения

(- )времени таймера. Таймер

можно устанавливать с 30-

минутным интервалом до

максимального значения – 10

часов для низкого и высокого

режимов, но режим

ингредиенты согласно

предлагаемым рецептам.

Установите кастрюлю на

основание. Внимание: во

избежание ожога при снятии

кастрюли, убедитесь в том,

что она правильно

установлена на основании в

соответствии с рисунком ᕡ.

Ручки кастрюли должны быть

на одной линии с ручками

основания.

поддержания тепла

устанавливается не более чем

на 2 часа.

Выберите подходящий режим

работы нажатием кнопки

высокого, низкого режима

приготовления пищи или режима

поддержания тепла. В правой

части табло появится

Накройте кастрюлю крышкой.

Подключите кастрюлю

медленного приготовления пищи

к сети электропитания.

Нажмите кнопку ON/OFF, чтобы

включить кастрюлю. На дисплее

покажутся цифры «0:00» и табло

засветится. Свечение табло

прекратится, если вы не

соответствующий режиму

символ. Время приготовления и

таймера будет отображаться

мигающими цифрами. Таймер

отсчитывает время с

нажмете нужную кнопку в

течение 30 секунд.

интервалом в 1 минуту.

Выберите нужный режим

нажатием на кнопку высокого,

низкого режима или режима

поддержания тепла. В правом

углу на табло появится символ

выбранного вами режима, и

прибор заработает,

Примечание: если вы не

выбрали режим приготовления

пищи в течение 15 секунд,

таймер сбросит цифры, и на

табло появится изображение

«0:00», после чего необходимо

переустановить таймер.

демонстрируя цифры на табло.

Дождитесь окончания процесса

приготовления в соответствии с

указанным на табло временем.

В конце приготовления пищи в

высоком или низком режиме

кастрюля будет работать в

режиме поддержания тепла и

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

119

таймер начнет отсчет с 2-х

часов. После 2-х часов подогрев

прекратится, и таймер снова

покажет «0:00».

прибор. При снятии крышки

температура в пароварке

снижается, поэтому не

оставляйте кастрюлю открытой и

старайтесь побыстрее закрыть

ее крышкой.

Для отключения устройства

нажмите кнопку ON/OFF и

удерживайте в нажатом

состоянии в течение 5 секунд.

Затем отсоедините кастрюлю

медленного приготовления пищи

от электросети.

Советы по

приготовлению пищи

Все продукты должны быть

комнатной температуры.

Использовать замороженные

продукты не рекомендуется. Тем

не менее мясо и рыбу не

следует слишком долго

●

Внимание: при длительной

готовке следите за тем, чтобы

пища не подсохла или не

пережарилась.

●

Если при готовке с включенным

таймером вам нужно изменить

время, просто нажмите кнопку

увеличения или уменьшения

времени.

оставлять открытыми, их

необходимо только разморозить

накрыв полиэтиленовой пленкой.

Не готовьте пищу заранее,

чтобы не хранить ее в

Рекомендации по

установке

холодильнике.

Овощи, например морковь, лук,

свеклу, необходимо тонко

нарезать, так как они варятся

дольше, чем мясо.

Приведенные ниже временные

рамки являются не более чем

рекомендацией, и не могут быть

обязательными в зависимости

от вида и количества

Для равномерного

приготовления нарезайте

продукты на одинаковые

кусочки.

приготовляемой пищи.

В низком режиме блюдо (low)

будет приготовлено в течение 6-

8 часов. Этот режим

Для придания специфического

аромата и цвета мясу и овощам

и удаления лишнего жира из

мяса, можно сначала обжарить

мясо и овощи в отдельной

сковороде. Однако, это

рекомендуется также для

приготовления таких

деликатесов, как печеные

яблоки или компоты.

необязательно.

Высокий режим

Не открывайте крышку без

необходимости, это приводит к

избыточному испарению влаги и

потере тепла. Если вы время от

времени открываете крышку,

для приготовления может

потребоваться дополнительное

время (от 20 минут до получаса).

Готовить пищу разрешается

только в чаше. Запрещается

помещать продукты в основание

прибора.

приготовления (high) ускорит

сам процесс в сравнении с

низким режимом до 3-5 часов.

Режим поддержания тепла

(keep warm)– этот режим

позволяет сохранять пищу в

горячем состоянии после ее

приготовления. Согласно нашим

рекомендациям, пищу не

следует подогревать более 2-х

часов, поэтому по прошествии

этого времени отключайте

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

120

Не окунайте горячую чашу в

холодную воду сразу после

приготовления пищи и не

наливайте кипящую воду в

пустую чашу. Чаша может

лопнуть или потрескаться.

Через несколько месяцев

использования эмаль чаши

может потрескаться. Для

эмалированой посуды это

нормально и не влияет на

эффективность работы

куски в процессе приготовления.

16 Для ускорения процесса

приготовления рекомендуется

использовать горячий бульон.

17 Для получения более густой

подливки, соуса и т.п. замесите

немного кукурузной муки в

холодной воде до получения

однородной пасты. Добавьте

смесь в чашу в конце

приготовления. Накройте

крышкой и дождитесь, когда

подливка начнет пузыриться и

загустеет.

долговарки.

Если вы готовите по обычным

рецептам из поваренной книги,

количество жидкости следует

уменьшить. В отличие от

обычной варки, при

18 Обратите внимание на то, что

крышка может быть забрызгана.

Уход и чистка

приготовлении пищи (тушении) в

долговарке испаряется очень

мало жидкости, хотя некоторое

количество жидкости все же

требуется для нормального

распределения тепла.

Выключите долговарку и

отсоедините ее от сети. Перед

проведением чистки, подождите,

пока прибор полностью остынет.

Основание

Протрите наружные поверхности

долговарки влажной тканью и

тщательно высушите.

10 Не наполнйте долговарку более,

чем на две трети.

11 Во избежание створаживания

молочных продуктов (сливок,

йогурта, сметаны), их следует

добавлять в самом конце

приготовления пищи.

Не погружайте основание в воду

или другую жидкость.

Чаша и крышка

Промойте теплой мыльной

водой, сполосните и тщательно

высушите. Для удаления

прилипших остатков пищи можно

использовать мягкую щетку.

Чашу и крышку можно мыть в

посудомоечной машине.

12 Замороженные овощи, например

горох, следует разморозить и

добавлять в последние полчаса-

час приготовления блюда. Это

позволит сохранить

неизменными цвет и текстуру

овощей и температуру внутри

емкости.

13 Наилучшие результаты

достигаются, когда все

приготавливаемые продукты

покрыты жидкостью.

14 Рекомендуется снять с мяса

излишний жир.

15 При приготовлении кусков мяса

с целыми костями следует

аккуратно уложить их в чашу и

время от времени добавлять

жидкость. Переворачивайте

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

121

приготовления пищи, добавьте

сыр, лук-резанец и приправы.

Оставьте при максимальной

температуре (High) еще на 30

минут. Перед подачей на стол

можно добавить сыр и сливки.

Обслуживание и

забота о покупателях

●

При повреждении шнура в целях

безопасности он должен быть

заменен в представительстве

компании или в

Тушеная говядина с

овощами

специализированной мастерской

по ремонту агрегатов KENWOOD.

Если вам нужна помощь в:

15 мл оливковоГо масла (1

чайная ложка)

900 ^Гмяса с костью (верхняя

часть ноги)

1 луковица (очистить и

порезать)

●

пользовании прибором или

●

техобслуживании или ремонте

Обратитесь в магазин, в котором

вы приобрели прибор.

РЕЦЕПТЫ

3 mopкoвк^И(oчИcТИТь И пopeзaТь

на куcкИ ТoлщИнoЙ 1cm

500 Г Горячего ГовяжьеГо

бульона

Рекомендации по времени

приготовления даны только в

качестве ориентировочных цифр,

всегда сами следите за тем, чтобы

пища была проваренной и горячей

перед подачей на стол. Время

приготовления зависит от

Разогрейте растительное масло на

сковороде и подрумяньте говядину

со всех сторон. Добавьте овощи и

жарьте до получения светло-

золотистого цвета. Переложите

смесь в емкость для приготовления

пищи, добавьте горячий бульон и

приправы. Накройте крышкой и

готовьте при максимальной

количества пищи.

Суп-пюре с сыром

Чеддер и луком

4 картофелины средней

величины, очищенные и

нарезанные пластинками.

1 головка чеснока с крупными

дольками (очистить)

475 мл бульона

температуре (High) примерно

4 часа и при минимальной (Low)

примерно 7-8 часов.

220 ^Гсыра Чеддер (натереть

на терке)

50 ^Гмолодых луковиц

(нарезать)

Соль, перец

Поместите картофель, чеснок и

бульон в емкость для

приготовления пищи. Готовьте

при максимальной температуре

(High) в течение 2-3 часов.

Выньте смесь и измельчите ее в

блендере до необходимой

консистенции. Снова поместите

смесь в емкость для

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

122

Говядина в пиве

Соус Болоньез

600 Г нежирного мяса для рагу

(порезать кубиками толщиной

2,5 см)

Используется как основа для

приготовления спагетти

Болоньез или Лазанье

2 картофелины средней

величины, разрезанные на 8

частей каждая.

1 крупная луковица,

разрезанная на 8 частей.

2-3 морковки (порезать

ломтиками толщиной 1 см)

300 мл пива

200 мл говяжьего бульона

1 чайных ложки мелко

порубленной петрушки

1 пучок чабреца (25 ^Г) без

стеблей

15 мл оливковоГо масла (1

чайная ложка)

1 крупная порубленная

луковица.

5 ломтиков бекона с

прослойками мяса (мелко

порезать)

650 ^Гнежирного говяжьего

фарша

1 банки (по 454 Г) резаных

консервированных томатов

1 Головка чеснока (очистить и

мелко порезать)

1-2 чайных ложки кукурузной

муки

Соль, перец

1 чаЙные ложкИ (15 мл)

ТомаТноЙ пасТы (лпбo пo eкуcy)

соль И перец

Положите все ингредиенты в

емкость для приготовления пищи и

готовьте при максимальной

150 Г Грибов (мелко порезать)

Нагрейте растительное масло в

большой сковороде, поджарьте лук

до окрашивания в золотисто-

коричневый цвет и переложите в

пароварку. Поджарьте мясо до

образования коричневой корочки,

добавьте рубленые помидоры,

доведите смесь кипения и

температуре (High) примерно 5¹⁄2

часа или при минимальной (Low)

примерно 7-8 часов. Смешайте

кукурузную муку с небольшим

количеством холодной воды, чтобы

получить мягкую пасту. Снимите

крышку, добавьте смесь в емкость

для приготовления пищи и

переложите в пароварку. Положите

в пароварку остальные

тщательно перемешайте. Снова

накройте крышкой и продолжайте

готовить, пока сок не закипит и

слегка не загустеет.

ингредиенты. Готовьте в «высоком»

режиме в течение приблизительно

3-4 часов или в «низком» режиме –

в течение приблизительно 6-7

часов.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

123

Курица в винном

соусе (Coq au vin)

Куриное рагу с

эстрагоном

150 Г бекона (порезать

кубиками)

1 крупная порубленная

луковица.

15 Г сливочного масла

15 мл оливкового масла (1

чайная ложка)

4 куриных грудок

1 головки чеснока (покрошить)

300 ^Гмелких грибочков

(порезать на толстые

ломтики)

1 мелко порубленная луковица.

150 мл сухого белого вина

150 мл горячего куриного

бульона

4 куриных грудок без костей

275 мл красного вина

375 мл горячего куриного

бульона

4 веточек эстрагона

50 мл густых сливок

Соль, перец

1 столовая ложка/15 мл

кукурузной муки (примерно).

Соль, перец

Кукурузная мука (по желанию)

Подогрейте на сковороде

Положить все ингредиенты в чашу,

залить бульоном. Накройте

сливочное и растительное масло.

Добавьте кусочки куриного филе и

прожарьте их до появления

крышкой и готовьте при

максимальной (High) температуре

примерно 4 часа или при

корочки. Поместите все это в

кастрюлю. Поджарьте на сковороде

лук и переложите его в кастрюлю с

вином, левкоем, двумя веточками

эстрагона и специями. Накройте

крышкой и готовьте при высоком

режиме в течение приблизительно

3 часов или в низком в течение

около 6 часов. В последней фазе

приготовления выньте филе

минимальной (Low) примерно 6-7

часов.

Если хотите, можете загустить сок с

помощью небольшого количества

кукурузной муки, перемешанной с

водой до получения мягкой пасты.

Снимите крышку, добавьте смесь в

емкость для приготовления пищи и

тщательно перемешайте (при

необходимости выньте кусочки

куриной грудки и держите их в

тепле, пока добавляете кукурузную

муку). Снова накройте крышкой и

продолжайте готовить, пока сок не

закипит и слегка не загустеет.

цыпленка и постарайтесь сохранить

его теплым. Замесите на воде

кукурузную муку, создав

тестообразную массу, и добавьте в

кастрюлю со сливками, тщательно

перемешав и установив низкий

режим работы. Положите в

кастрюлю ранее удаленные кусочки

куриного филе, накройте крышкой и

тушите до загустения блюда. В

самом конце измельчите остатки

эстрагона и добавьте в кастрюлю.

После этого сразу подавайте на

стол.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

124

Тушеные яблоки

Яблочный соус чатни

3 яблок столовых сортов

нужного размера (так, чтобы

они поместились в чаше)

150 ^Гсухофруктов

5 мл корицы (1 чайная ложка)

50 ^Гкоричневого мягкого

сахара

Ломтик корня имбиря шириной

около 1 см

7.5 мл специй для пикулей

700 ^Гнарезанных ломтиками

яблок столовых сортов (напр.

Брэмли)

100 ^Гизюма кишмиш

125 мл холодной воды

100 Г тонко порезанного лука

1 крупная головка чеснока

(очистить и покрошить)

150 ^Гтемно-коричневого сахара

150 мл мальтийского уксуса

Помойте яблоки, выньте

сердцевину. Острым ножом

сделайте круговой надрез в

средней части каждого яблока.

Положите яблоки в чашу. Сделайте

смесь из фруктов, корицы и сахара

и полученной смесью заполните

отверстия в яблоках. Добавьте воду

и закройте крышку. Готовить в

режиме (Low) Медленно около 2-4

часов, в зависимости от размера и

сорта яблок.

Завязать ломтик корня имбиря и

специи в тонкую ткань.

Положить все ингредиенты в чашу

и хорошо перемешать.

Накрыть крышкой и готовить в

режиме (Low) Медленно около 8

часов. В конце приготовления снять

крышку, перемешать соус, включить

режим (High) Быстро, довести до

кипения и готовить еще около 30-60

минут либо до достижения нужной

консистенции. Дать остыть,

Рисовый пудинг

75 Г круглого риса или риса для

пудингов

50 Г мелкого сахара

1 л молока

переложить в чистые банки и

герметично закрыть.

Получается около 900 г соуса.

25 Г сливочного масла

Мускатный орех

Поместите рис, сахар и молоко в

емкость для приготовления пищи и

тщательно перемешайте. Сверху

покройте стружкой сливочного

масла и присыпьте молотым

мускатным орехом. Накройте

крышкой и готовьте при

максимальной (High) температуре

примерно 2-3 часа или при

минимальной (Low) 4-5 часов.

Через 1 час и еще один раз в

процессе приготовления

перемешайте содержимое емкости.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

125

Ekkgmijꢍ

ꢒꢓꢅꢓꢔꢓꢕꢖ ꢎꢓ ꢗꢂꢘ ꢀꢕꢖꢇꢂꢋꢂ ꢋꢆꢎ ꢈꢀꢅꢉꢇꢋ ꢎꢁ ꢇꢂꢕꢊꢘꢓ ꢙꢀꢉꢑ ꢀꢓꢅꢚꢄꢂꢋꢓ

ꢂ ꢔꢉꢎꢉꢌꢅꢍꢏꢆꢇꢆ

●

ꢀqim vqgrilopoiꢁresꢂ sg

rtrjetꢁ Kenwood

ꢀiabꢁose pqorejsijꢁ atsꢂy siy

oꢃgcꢄey jai utkꢁnse siy cia

lekkomsijꢅ amauoqꢁ.

#ꢔꢌꢂ ꢒꢍꢖ ꢌꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢈꢄꢌꢈ ꢌꢍ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅ ꢅ

ꢌa ꢒꢂꢐꢍ ꢌꢍꢕ ꢏꢁꢖ& ꢆꢌꢍꢖ ꢍ ꢈꢎꢌꢐꢉꢎꢅ

ꢎꢔꢋꢙꢄꢖa ꢅ ꢒꢂꢆa ꢆꢌꢔ ꢇꢔꢚꢐꢖꢔ.

ꢝꢍ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢈꢄꢌꢈ ꢌꢍ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅ ꢆꢈ

ꢈꢏꢉꢇꢁꢖꢈꢉꢈꢕ ꢈꢋaꢄꢆꢛꢍꢌꢈꢕ ꢆꢌꢍ

●

Auaiqꢂrse sg rtrjetarꢄa jai siy

esijꢂsey.

ꢛꢈꢐꢒꢓꢌꢍꢌa.

ꢝꢍ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢈꢄꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a

ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢎꢔꢖꢌꢁ ꢆꢈ ꢅ

aꢆꢇꢁ ꢈꢉa

ꢎꢁꢌ& aꢏꢓ ꢎꢔꢋꢐꢌꢄꢖꢈꢕ ꢅ ꢁ

ꢈꢚꢇ ꢈꢎꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ.

●

ꢊꢋꢌꢅ ꢍ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅ ꢏaꢐꢁꢑꢈꢉ aꢌꢒꢓ ꢔ

●

ÃÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙÔ slow cooker

ÌﬁÓÔ ÌÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ Ô˘

ꢔꢏꢔꢄꢔꢕ ꢒꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢆaꢕ ꢎꢁwꢈꢉ.

●

¶ÚÔÛ¤¯ÂÙÂ ÌËÓ Î·Â›ÙÂ ·ﬁ ÙÔÓ

·Ú¤¯ÂÙ·È.

·ÙÌﬁ Ô˘ ‚Á·›ÓÂÈ ·ﬁ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

slow cooker, È‰›ˆ˜ ﬁÙ·Ó ·Ê·ÈÚÂ›ÙÂ

ÙÔ Î·¿ÎÈ.

●

ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹

ÛÂ ÂÍˆÙÂÚÈÎÔ‡˜ ¯ÒÚÔ˘˜.

ªËÓ ÛÎÂ¿˙ÂÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÌÂ ÔÙÈ‰‹ÔÙÂ ¿ÏÏÔ

ÂÎÙﬁ˜ ·ﬁ ÙÔ Î·¿ÎÈ Ô˘

·Ú¤¯ÂÙ·È.

●

ꢗa ꢈꢄꢆꢌꢈ ꢏꢐꢔꢆꢈꢎꢌꢉꢎꢔꢄ ꢓꢌaꢖ

ꢘꢈꢉꢐꢄꢙꢈꢆꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢎaꢛꢜꢕ ꢓ a ꢌa ꢒꢂꢐꢍ

ꢌꢍꢕ ꢛꢈꢐꢒaꢄꢖꢔꢖꢌaꢉ ꢎaꢌꢁ ꢌꢍ ꢘꢐꢅꢆꢍ.

ꢃa ꢄꢅꢆꢇ ꢈꢉꢀꢉ ꢂꢊꢋꢂ ꢌꢍꢎꢋ a

ꢏꢉꢐꢅꢎꢉꢑ.

●

∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È

ÁÈ· ¯Ú‹ÛË ·ﬁ ¿ÙÔÌ·

(Û˘ÌÂÚÈÏ·Ì‚·ÓÔÌ¤ÓˆÓ ÙˆÓ

·È‰ÈÒÓ) ÌÂ ÂÚÈÔÚÈÛÌ¤ÓÂ˜

Ê˘ÛÈÎ¤˜, ·ÈÛıËÙ‹ÚÈÂ˜ ‹

●

ªËÓ ·Ó·ÛËÎÒÓÂÙÂ ÙË ÌÔÓ¿‰·

‚¿ÛË˜ Î·Ù¿ ÙË ¯Ú‹ÛË Î·È ÂÓﬁÛˆ

ÙÔ ÂÚÈÂ¯ﬁÌÂÓÔ Â›Ó·È Î·˘Ùﬁ.

‰È·ÓÔËÙÈÎ¤˜ ÈÎ·ÓﬁÙËÙÂ˜ ‹ ¤ÏÏÂÈ„Ë

ÂÌÂÈÚ›·˜ Î·È ÁÓÒÛÂˆÓ, ·Ú¿

ÌﬁÓÔÓ Â¿Ó ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·È ˘ﬁ ÙËÓ

Â›‚ÏÂ„Ë ·ÙﬁÌÔ˘ Ô˘ Â›Ó·È

˘Â‡ı˘ÓÔ ÁÈ· ÙËÓ ·ÛÊ¿ÏÂÈ¿ ÙÔ˘˜

‹ ·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Ó ÙÈ˜ Ô‰ËÁ›Â˜ ÙÔ˘

Û¯ÂÙÈÎ¿ ÌÂ ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜.

●

¡· Â›ÛÙÂ ÔÏ‡ ÚÔÛÂÎÙÈÎÔ› ﬁÙ·Ó

ÌÂÙ·ÎÈÓÂ›ÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, Â¿Ó ÙÔ

ÂÚÈÂ¯ﬁÌÂÓÔ Â›Ó·È Î·˘Ùﬁ.

●

ꢝꢍ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢈꢄꢌꢈ ꢏꢔꢌꢂ ꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

ꢈꢁꢖ ꢂꢘꢈꢉ ! ꢁ!ꢍ. "ꢌꢈꢄ ꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢑꢉa

ꢂ ꢈꢑꢘꢔ ꢅ ꢈꢏꢉꢆꢎꢈꢋꢅ: dꢈꢄꢌꢈ ꢌꢔ

ꢎꢈꢇꢁ aꢉꢔ 'Û¤Ú‚È˜ Î·È ÂÍ˘ËÚ¤ÙËÛË

ÂÏ·ÙÒÓ’.

●

∆· ·È‰È¿ ı· Ú¤ÂÈ Ó· ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·È

˘ﬁ ·Ú·ÎÔÏÔ‡ıËÛË, ¤ÙÛÈ ÒÛÙÂ

Ó· ‰È·ÛÊ·Ï›˙ÂÙ·È ﬁÙÈ ‰ÂÓ ·›˙Ô˘Ó

ÌÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹.

●

ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, Â¿Ó ¤¯ÂÈ ÚˆÁÌ¤˜ ‹

ÔÔÈÔ˘‰‹ÔÙÂ Â›‰Ô˘˜ ÊıÔÚ¤˜.

●

vqgrilopoieꢄse sg rtrjetꢅ lꢓmo

cia sgm oijiajꢅ vqꢅrg pqooqꢄfesai.

( Kenwood de uꢂqei opoiadꢅpose

ethꢚmg am g rtrjetꢅ

●

#ꢔꢌꢂ ꢒꢍꢖ ꢈꢒ!aꢏꢌꢄꢙꢈꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢎꢈꢖꢌꢐꢉꢎꢅ

ꢒꢔꢖꢁda, ꢌꢔ ꢎa ꢜdꢉꢔ ꢅ ꢌꢔ ꢇꢉꢕ ꢆꢈ

ꢖꢈꢐꢓ – ꢒꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢏꢁꢛꢈꢌꢈ

vpgrilopoigheꢄ le kamharlꢂmo

sqꢓpo ꢅ re peqꢄpsxrgy le atsꢂy

odgcꢄey.

ꢍ ꢈꢎꢌꢐꢔꢏ ꢍ$ꢄa. ꢀꢉaꢌꢍꢐꢈꢄꢌꢈ ꢌa

ꢘꢈꢉꢐꢉꢆꢌꢅꢐꢉa ꢎaꢛaꢐꢁ ꢎaꢉ ꢆꢌꢈꢑꢖꢁ.

●

ꢝꢍꢖ aꢇꢅꢖꢈꢌꢈ ꢏꢔꢌꢂ ꢌꢔ ꢎa ꢜdꢉꢔ ꢖa

ꢎꢐꢂꢒꢈꢌaꢉ ꢆꢈ ꢆꢍꢒꢈꢄꢔ ꢓꢏꢔꢋ ꢒꢏꢔꢐꢔꢚꢖ

ꢖa ꢌꢔ ꢇꢌꢁꢆꢔꢋꢖ ꢏaꢉdꢉꢁ.

●

%ꢑꢁꢙꢈꢌꢈ ꢏꢁꢖꢌa ꢌꢍꢖ ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a

ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ aꢏꢓ ꢌꢍꢖ

ꢏꢐꢄꢙa ꢓꢌaꢖ dꢈꢖ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢈꢄꢌaꢉ.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

126

aꢆꢇꢁ ꢈꢉa ꢌꢐꢔꢇꢜꢖ

ꢈꢏꢈ$ꢅꢑꢍꢆꢍ

●

ꢝaꢑꢈꢉꢐꢈꢚꢈꢌꢈ ꢎa ꢁ ꢌꢔ ꢎꢐꢂaꢕ

ቢ

ባ

ቤ

ብ

ቦ

ቧ

ꢎaꢏꢁꢎꢉ

(ꢏꢈꢐꢉ aꢒ!aꢖꢔꢒꢂꢖ&ꢖ ꢌ&ꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

ꢎꢈꢖꢌꢐꢉꢎꢅ ꢒꢔꢖꢁda

ꢏꢔꢋ ꢈꢐꢉꢎꢜꢖ), ꢌꢔ wꢁꢐꢉ ꢎaꢉ ꢌa

ꢛa aꢆꢆꢉꢖꢁ. ꢝꢍꢖ ꢌa ꢒaꢑꢈꢉꢐꢈꢚꢈꢌꢈ

ꢏꢔꢌꢂ ꢈꢖꢜ ꢈꢄꢖaꢉ ꢎaꢌꢈwꢋꢑꢒꢂꢖa.

ꢘꢈꢐꢔꢚ ꢉa

dꢉaꢎꢓꢏꢌꢍꢕ ꢘꢈꢉꢐꢉꢆꢒꢔꢚ (CP706)

ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎ‹ Ï˘¯Ó›· (CP706)

ªÔÓÙ¤ÏÔ CP707

●

ꢝꢍꢖ $aꢖaꢙꢈꢆꢌaꢄꢖꢈꢌꢈ ꢇaꢑꢍꢌꢓ ꢆꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

●

ꢗa ꢆꢉꢑꢔꢋꢐꢈꢚꢈꢆꢌꢈ ꢏꢁꢖꢌa ꢏ&ꢕ ꢌꢔ

ቨ

ቩ

ቪ

ቫ

ÔıﬁÓË

ꢇaꢑꢍꢌꢓ ꢈꢄꢖaꢉ ꢎaꢋꢌꢓ ꢏꢐꢉꢖ ꢌꢔ ꢇꢁꢌꢈ.

ÎÔ˘Ì› ˘„ËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛË˜(High)

ÎÔ˘Ì› ¯·ÌËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛË˜(Low)

ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛË˜

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜(Warm)

ÎÔ˘Ì› ·‡ÍËÛË˜ ¯ÚﬁÓÔ˘

ÎÔ˘Ì› ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜

ÎÔ˘Ì› ÌÂ›ˆÛË˜ ¯ÚﬁÓÔ˘

●

#ꢔꢌꢂ ꢒꢍ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢈꢚꢈꢌꢈ ꢒꢈꢐꢉꢎꢜꢕ ꢎꢐꢂaꢕ

ꢎaꢉ ꢏꢔꢋ ꢈꢐꢉꢎꢁ ꢎaꢉ ꢆꢌꢍ ꢆꢋꢖꢂꢘꢈꢉa ꢖa

ꢌa wꢚꢘꢈꢌꢈ ꢑꢉa ꢖa ꢌa ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂwꢈꢌꢈ

ꢆꢌꢔ ꢒꢂ ꢔꢖ.

ቭ

ቮ

ቯ

●

ꢊꢎꢔ ꢔꢋꢛꢈꢄꢌꢈ ꢌꢉꢕ ꢆꢋꢒ!ꢔꢋ ꢂꢕ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢌꢔꢋ ꢎaꢌaꢆꢎꢈꢋaꢆꢌꢅ

ꢌ&ꢖ ꢌꢐꢔꢇꢜꢖ, ꢈꢉdꢉꢎꢁ ꢑꢉa ꢌa ꢓꢆꢏꢐꢉa.

+ꢉa ꢏaꢐꢁdꢈꢉꢑꢒa, ꢌa ꢎꢓꢎꢎꢉꢖa

Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ

ÙÔ ÌË ·˘ÙﬁÌ·ÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker

(CP706)

ꢇaꢆꢓ ꢉa ꢛa ꢏꢐꢂꢏꢈꢉ ꢖa ꢒꢔꢋ ꢉꢁꢙꢔꢋꢖ

ꢆꢈ ꢖꢈꢐꢓ aꢏꢓ ꢌꢔ ꢏꢐꢔꢍꢑꢔꢚꢒꢈꢖꢔ

!ꢐꢁdꢋ ꢎaꢉ ꢆꢌꢍ ꢆꢋꢖꢂꢘꢈꢉa ꢖa

!ꢐꢁꢙꢔꢋꢖ ꢑꢐꢅꢑꢔꢐa ꢆꢌꢍꢖ ꢍ ꢈꢎꢌꢐꢉꢎꢅ

ꢎꢔꢋꢙꢄꢖa ꢑꢉa ꢌꢔꢋ ꢁꢘꢉꢆꢌꢔꢖ 10 ꢈꢏꢌꢁ

ꢆꢈ ꢒꢉa ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢒꢈ ꢇꢐꢂꢆꢎꢔ ꢖꢈꢐꢓ

ꢑꢉa ꢖa aꢏa aꢑꢔꢚꢖ aꢏꢓ ꢌꢉꢕ ꢌꢔ$ꢄꢖꢈꢕ

ꢏꢐꢉꢖ ꢆꢌꢐaꢑꢑꢉꢆꢌꢔꢚꢖ ꢎaꢉ ꢒꢏꢔꢋꢖ ꢆꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

ꢊꢎꢔ ꢔꢋꢛꢅꢆꢌꢈ ꢌꢍ ꢆꢋꢖꢌaꢑꢅ ꢎaꢉ

ꢌꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢆꢌꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÛÙË ÌÔÓ¿‰· ‚¿ÛË˜.

™ËÌ·ÓÙÈÎﬁ – ÁÈ· Ó· ÌËÓ Î·Â›ÙÂ

ﬁÙ·Ó ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ ÙÔ

¤¯ÂÙÂ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÛÙË ÌÔÓ¿‰·

‚¿ÛË˜ ﬁˆ˜ Ê·›ÓÂÙ·È ÛÙÈ˜

ÂÈÎﬁÓÂ˜ ᕡ, ÌÂ ÙÈ˜ Ï·‚¤˜ ÙÔ˘

ÛÎÂ‡Ô˘˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

ꢀꢅ ꢎ ꢋꢆ ꢇꢐꢎdꢂꢇꢆ

●

"ꢉꢑꢔꢋꢐꢈꢋꢌꢈꢄꢌꢈ ꢏ&ꢕ ꢍ ꢏaꢐꢔꢘꢅ ꢌꢔꢋ

ꢍ ꢈꢎꢌꢐꢉꢎꢔꢚ ꢆaꢕ ꢈꢄꢖaꢉ ꢍ ꢄdꢉa ꢒꢈ

aꢋꢌꢅꢖ ꢏꢔꢋ ꢇaꢄꢖꢈꢌaꢉ ꢆꢌꢔ ꢎꢁꢌ&

ꢒꢂꢐꢔꢕ ꢌꢍꢕ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅꢕ.

●

ꢊꢋꢌꢅ ꢍ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅ ꢆꢋꢒꢒꢔꢐꢇꢜꢖꢈꢌaꢉ

ꢒꢈ ꢌꢍꢖ -dꢍꢑꢄa 89/336/EEC ꢌꢍꢕ

2ꢋꢐ&ꢏa4ꢎꢅꢕ -ꢉꢎꢔꢖꢔꢒꢉꢎꢅꢕ

5ꢔꢉꢖꢓꢌꢍꢌaꢕ.

·Ú¿ÏÏËÏ· ÚÔ˜ ÙÈ˜ Ï·‚¤˜ ÙË˜

ÌÔÓ¿‰·˜ ‚¿ÛË˜.

ꢀꢅ ꢎ ꢋꢆꢎ ꢀꢅꢖꢋꢆ ꢄꢅꢁꢇꢆ

∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ ÛÙË ı¤ÛË

ÙÔ˘ Î·È Û˘Ó‰¤ÛÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ slow

cooker ÛÙËÓ ·ÚÔ¯‹ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜.

∂ÈÏ¤ÍÙÂ ÙË Ú‡ıÌÈÛË Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ,

‰ËÏ. ˘„ËÏ‹ ‹ ¯·ÌËÏ‹

●

¶Ï‡ÓÂÙÂ Ù· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù·,

·Ó·ÙÚ¤ÍÙÂ ÛÙËÓ ÂÓﬁÙËÙ·

«ÊÚÔÓÙ›‰· Î·È Î·ı·ÚÈÛÌﬁ˜»

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ‹ ‰È·Ù‹ÚËÛË

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜. ∏ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎ‹

Ï˘¯Ó›· ı· ·Ó¿„ÂÈ Î·È ı· ·Ú¯›ÛÂÈ

ÙÔ Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·.

ꢊꢇꢅꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢇaꢑꢍꢌꢓ ꢖa wꢍꢛꢈꢄ ꢑꢉa ꢌꢔꢖ

aꢏaꢉꢌꢔꢚꢒꢈꢖꢔ ꢘꢐꢓꢖꢔ.

ꢝꢈꢌꢁ ꢌꢔ ꢒaꢑꢈꢄꢐꢈꢒa, ꢆ!ꢅꢆꢌꢈ ꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

ꢎaꢉ !ꢑꢁ ꢌꢈ ꢌꢍꢖ aꢏꢓ ꢌꢍꢖ ꢏꢐꢄꢙa.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

127

slow cooker ÂÎÙﬁ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜.

ªÂÙ¿ ÙË ¯Ú‹ÛË, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙÂ ÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker ·ﬁ ÙËÓ

Ú›˙·.

Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ

ÙÔ ËÏÂÎÙÚÔÓÈÎﬁ ÛÎÂ‡Ô˜

slow cooker (CP707)

∞ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙÂ ÙË Û˘ÓÙ·Á‹ Î·È

ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ Ù· ˘ÏÈÎ¿ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜.

Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘

¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË (ÌﬁÓÔ ÁÈ·

ÙÔ ÌÔÓÙ¤ÏÔ CP707)

∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÛÙË ÌÔÓ¿‰· ‚¿ÛË˜.

™ËÌ·ÓÙÈÎﬁ – ÁÈ· Ó· ÌËÓ Î·Â›ÙÂ

ﬁÙ·Ó ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ ÙÔ

¤¯ÂÙÂ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÛÙË ÌÔÓ¿‰·

‚¿ÛË˜ ﬁˆ˜ Ê·›ÓÂÙ·È ÛÙÈ˜

ÂÈÎﬁÓÂ˜ ᕡ, ÌÂ ÙÈ˜ Ï·‚¤˜ ÙÔ˘

ÛÎÂ‡Ô˘˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

∞ÎÔÏÔ˘ı‹ÛÙÂ Ù· ‚‹Ì·Ù· 1 – 5

·Ú·¿Óˆ.

ƒ˘ıÌ›ÛÙÂ ÙÔÓ ÂÈı˘ÌËÙﬁ ¯ÚﬁÓÔ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ·ÙÒÓÙ·˜ Ù·

Ï‹ÎÙÚ· ·‡ÍËÛË˜ (+) ‹ ÌÂ›ˆÛË˜ (-

) ÙÔ˘ ¯ÚﬁÓÔ˘. ªÔÚÂ›ÙÂ Ó·

Ú˘ıÌ›ÛÂÙÂ ÙÔ ¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË Î·Ù¿

‰È·ÛÙ‹Ì·Ù· ÙˆÓ 30 ÏÂÙÒÓ ¤ˆ˜

10 ÒÚÂ˜ ÙÔ Ì¤ÁÈÛÙÔ ÁÈ· ÙË ¯·ÌËÏ‹

Î·È ˘„ËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË, ·ÏÏ¿ Ô

¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË˜ ı· Ú˘ıÌÈÛÙÂ›

Î·Ù¿ ÚÔÂÈÏÔÁ‹ ÛÂ Ì¤ÁÈÛÙÔ

¯ÚÔÓÈÎﬁ ‰È¿ÛÙËÌ· 2 ˆÚÒÓ ÁÈ· ÙË

‰È·Ù‹ÚËÛË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.

·Ú¿ÏÏËÏ· ÚÔ˜ ÙÈ˜ Ï·‚¤˜ ÙË˜

ÌÔÓ¿‰·˜ ‚¿ÛË˜.

∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ ÛÙË ı¤ÛË

ÙÔ˘.

™˘Ó‰¤ÛÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker

ÛÙËÓ ·ÚÔ¯‹ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜.

¶·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì› ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜

ÁÈ· Ó· ı¤ÛÂÙÂ ÛÂ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker. ™ÙËÓ ÔıﬁÓË

ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙÂ› Ë ¤Ó‰ÂÈÍË 0:00 Î·È

ı· ÊˆÙÈÛÙÂ›. √ ÊˆÙÈÛÌﬁ˜ ÙË˜

ÔıﬁÓË˜ ı· Û‚‹ÛÂÈ, Â¿Ó ‰ÂÓ

·Ù‹ÛÂÙÂ Î·Ó¤Ó· ÎÔ˘Ì› ÂÓÙﬁ˜ 30

‰Â˘ÙÂÚÔÏ¤ÙˆÓ.

∂ÈÏ¤ÍÙÂ ÙÔÓ ÙÚﬁÔ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ, ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

˘„ËÏ‹˜ ‹ ¯·ÌËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛË˜ ‹ ÙÔ

ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛË˜ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.

£· ÂÌÊ·ÓÈÛÙÂ› ¤Ó· ÂÈÎÔÓ›‰ÈÔ ÛÙË

‰ÂÍÈ¿ ÏÂ˘Ú¿ ÙË˜ ÔıﬁÓË˜, ÂÓÒ Ì›·

Î¿ıÂÙÔ˜ ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙÂ› ‰›Ï·

ÛÙÔÓ ÂÈÏÂÁÌ¤ÓÔ ÙÚﬁÔ

∂ÈÏ¤ÍÙÂ ÙÔÓ ÙÚﬁÔ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

˘„ËÏ‹˜ ‹ ¯·ÌËÏ‹˜ Ú‡ıÌÈÛË˜ ‹ ÙÔ

ÎÔ˘Ì› ‰È·Ù‹ÚËÛË˜ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜.

£· ÂÌÊ·ÓÈÛÙÂ› ¤Ó· ÂÈÎÔÓ›‰ÈÔ ÛÙË

‰ÂÍÈ¿ ÏÂ˘Ú¿ ÙË˜ ÔıﬁÓË˜, ÂÓÒ Ì›·

Î¿ıÂÙÔ˜ ı· ÂÌÊ·ÓÈÛÙÂ› ‰›Ï·

ÛÙÔÓ ÂÈÏÂÁÌ¤ÓÔ ÙÚﬁÔ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. £· ·Ú¯›ÛÂÈ ÙÔ

Ì·ÁÂ›ÚÂÌ· Î·È Ë ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊË

Ì¤ÙÚËÛË ÙÔ˘ ¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË,

ﬁˆ˜ ı· ˘Ô‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó Î·È Ù·

‰ÂÎ·‰ÈÎ¿ „ËÊ›· Ô˘ ı·

·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÔ˘Ó. √

¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË˜ ı· ÌÂÙÚ¿

·ÓÙ›ÛÙÚÔÊ· Î·Ù¿ ‰È·ÛÙ‹Ì·Ù· ÙÔ˘

1 ÏÂÙÔ‡.

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. £· ·Ú¯›ÛÂÈ ÙÔ

Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·, ﬁˆ˜ ı·

™ËÌÂ›ˆÛË: ∂¿Ó ‰ÂÓ ÂÈÏ¤ÍÂÙÂ

Î·Ó¤Ó· ÙÚﬁÔ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÂÓÙﬁ˜

15 ‰Â˘ÙÂÚÔÏ¤ÙˆÓ, Ô

˘Ô‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó Î·È Ù· ‰ÂÎ·‰ÈÎ¿

„ËÊ›· Ô˘ ı· ·Ó·‚ÔÛ‚‹ÓÔ˘Ó.

∞Ê‹ÛÙÂ ÙÔ Ê·ÁËÙﬁ Ó·

¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË˜ ı· ÂÈÛÙÚ¤„ÂÈ

ÛÙËÓ ¤Ó‰ÂÈÍË 0:00 Î·È ı· Ú¤ÂÈ

Ó· ÙÔÓ Ú˘ıÌ›ÛÂÙÂ Í·Ó¿.

Ì·ÁÂÈÚÂ˘ÙÂ› ﬁÛË ÒÚ· ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È.

¶·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì› ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜

Ì›· ÊÔÚ¿, ÁÈ· Ó· ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÂÈ ÙÔ

Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·. ∫Ú·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ·ÙËÌ¤ÓÔ ÁÈ· 5

‰Â˘ÙÂÚﬁÏÂÙ·, ÒÛÙÂ Ó· ı¤ÛÂÙÂ ÙÔ

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

128

™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ ÙÔ˘ ¯ÚﬁÓÔ˘

Ë ˘„ËÏ‹ (high) Ú‡ıÌÈÛË

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÛÂ ¯·ÌËÏ‹ ‹ ˘„ËÏ‹

Ú‡ıÌÈÛË, ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker

ı· ÌÂÙ·‚Â› ·˘ÙﬁÌ·Ù· ÛÙË

ÂÈÙ·¯‡ÓÂÈ ÙË ‰È·‰ÈÎ·Û›·

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Û˘ÁÎÚÈÙÈÎ¿ ÌÂ ÙË

¯·ÌËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË, Î·ıÒ˜ Ô ¯ÚﬁÓÔ˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Î˘Ì·›ÓÂÙ·È ÛÂ 3-5

ÒÚÂ˜.

‰È·Ù‹ÚËÛË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ Î·È ı·

·Ú¯›ÛÂÈ Ë ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊË Ì¤ÙÚËÛË

ÙˆÓ 2 ˆÚÒÓ. ªÂÙ¿ ÙÈ˜ 2 ÒÚÂ˜, ÙÔ

˙¤ÛÙ·Ì· ı· ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÂÈ Î·È Ë

¤Ó‰ÂÈÍË ÛÙËÓ ÔıﬁÓË ı· Â·Ó¤ÏıÂÈ

ÛÙÔ 0:00.

Ú‡ıÌÈÛË ‰È·Ù‹ÚËÛË˜

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ (keep warm)–

ÃÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ·˘Ù‹ ÙË Ú‡ıÌÈÛË

ﬁÙ·Ó ÙÔ Ê·ÁËÙﬁ Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌÔ ÁÈ·

Ó· ÙÔ ‰È·ÙËÚ‹ÛÂÙÂ ˙ÂÛÙﬁ.

™˘ÓÈÛÙÔ‡ÌÂ Ó· ÌËÓ ‰È·ÙËÚÂ›ÙÂ ÙÔ

Ê·ÁËÙﬁ ˙ÂÛÙﬁ ÁÈ· ‰È¿ÛÙËÌ·

ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚÔ ÙˆÓ 2 ˆÚÒÓ ÌÂÙ¿ ÙÔ

Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·. ªÂÙ¿ ÙË ¯Ú‹ÛË ı¤ÛÙÂ

ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ ÂÎÙﬁ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜.

ŸÙ·Ó ·Ê·ÈÚÂ›ÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ,

ÌÂÈÒÓÂÙ·È Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÛÙÔ

ÂÛˆÙÂÚÈÎﬁ ÙÔ˘ ÛÎÂ‡Ô˘˜.

∫Ú·Ù‹ÛÙÂ ·ÙËÌ¤ÓÔ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÁÈ· 5 ‰Â˘ÙÂÚﬁÏÂÙ·,

ÒÛÙÂ Ó· ı¤ÛÂÙÂ ÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ slow

cooker ÂÎÙﬁ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜. ªÂÙ¿

ÙË ¯Ú‹ÛË, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙÂ ÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker.

●

™ËÌ·ÓÙÈÎﬁ: ŸÙ·Ó Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÌÂ

¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË ÁÈ· ·Ú·ÙÂÙ·Ì¤ÓÔ

¯ÚÔÓÈÎﬁ ‰È¿ÛÙËÌ·, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ

ﬁÙÈ ÙÔ Ê·ÁËÙﬁ ‰ÂÓ ı· ÛÙÂÁÓÒÛÂÈ

Î·È ‰ÂÓ ı· Î·Â›.

∂ÔÌ¤Óˆ˜, ÂÚÈÔÚ›ÛÙÂ ·˘Ù‹ ÙË

Û˘Ó‹ıÂÈ· ÛÙÔ ÂÏ¿¯ÈÛÙÔ Î·È Ó·

Â·Ó·ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ

·Ì¤Ûˆ˜.

●

∂¿Ó Î·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ ÌÂ ¯ÚÔÓÔ‰È·ÎﬁÙË

ı¤ÏÂÙÂ Ó· ·ÏÏ¿ÍÂÙÂ ÙÔ ¯ÚﬁÓÔ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, ·Ù‹ÛÙÂ ·ÏÒ˜ ÙÔ

ÎÔ˘Ì› ·‡ÍËÛË˜ ‹ ÌÂ›ˆÛË˜ ÙÔ˘

¯ÚﬁÓÔ˘.

ꢆꢋꢒ!ꢔꢋ ꢂꢕ ꢑꢉa ꢌꢍ

ꢘꢐꢅꢆꢍ ꢌꢍꢕ ꢎaꢌꢆaꢐꢓ aꢕ

ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

‚·ÛÈÎ¤˜ Ú˘ıÌ›ÛÂÈ˜

2ꢄꢖaꢉ ꢏꢐꢔꢌꢉꢒꢓꢌꢈꢐꢔ ꢖa

ꢏꢐꢔꢈꢌꢔꢉꢒꢁꢙꢈꢌꢈ ꢎaꢉ ꢖa

√È ·Ú·Î¿Ùˆ ¯ÚﬁÓÔÈ Â›Ó·È ÌﬁÓÔÓ

ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ› Î·È ı· ‰È·Ê¤ÚÔ˘Ó

·Ó¿ÏÔÁ· ÌÂ ÙÔ Â›‰Ô˜ Î·È ÙÈ˜

ÔÛﬁÙËÙÂ˜ Ê·ÁËÙÔ‡ Ô˘

ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢈꢄꢌꢈ ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢆꢈ

ꢛꢈꢐꢒꢔꢎꢐaꢆꢄa d&ꢒaꢌꢄꢔꢋ ꢎaꢉ ꢓꢘꢉ

ꢎaꢌꢈꢋꢛꢈꢄaꢖ aꢏꢓ ꢌꢔ wꢋꢑꢈꢄꢔ. #aꢐꢓ a

aꢋꢌꢁ, ꢋ ꢉꢎꢁ ꢓꢏ&ꢕ ꢎꢐꢂaꢌa ꢎaꢉ wꢁꢐꢉa

dꢈ ꢛa ꢏꢐꢂꢏꢈꢉ ꢖa ꢒꢂꢖꢔꢋꢖ ꢈꢎꢌꢓꢕ

wꢋꢑꢈꢄꢔꢋ ꢑꢉa ꢒꢈꢑa ꢚꢌꢈꢐꢔ dꢉꢁꢆꢌꢍꢒa

aꢏ'ꢓꢆꢔ ꢘꢐꢈꢉꢁꢙꢈꢌaꢉ, ꢔꢏꢓꢌꢈ !ꢑꢁ ꢌꢈ ꢌa

aꢏꢓ ꢌꢔ wꢋꢑꢈꢄꢔ ꢑꢉa ꢒꢍꢖ ꢈꢄꢖaꢉ

ꢏaꢑ&ꢒꢂꢖa ꢎaꢉ ꢎꢐaꢌꢁꢌꢈ ꢌa

Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ.

Ë ¯·ÌËÏ‹ (low) Ú‡ıÌÈÛË

Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÈ ÙÔ Ê·ÁËÙﬁ ÛÈÁ¿-ÛÈÁ¿

Î·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙË˜ ËÌ¤Ú·˜ Î·È

ÙÔ Ì·ÁÂ›ÚÂÌ· ‰È·ÚÎÂ› ÂÚ›Ô˘ 6-8

ÒÚÂ˜. ªÔÚÂ›ÙÂ Â›ÛË˜ Ó·

¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË Ú‡ıÌÈÛË ·˘Ù‹

ﬁÙ·Ó Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÈÔ Â˘·›ÛıËÙÂ˜

ÙÚÔÊ¤˜ ÁÈ· ÙÈ˜ ÔÔ›Â˜ ÂÓ‰Â›ÎÓ˘Ù·È

ÙÔ ÂÏ·ÊÚ‡ÙÂÚÔ Ì·ÁÂ›ÚÂÌ·, ﬁˆ˜

Ù· „ËÙ¿ Ì‹Ï· Î·È Ù· ÊÚÔ‡Ù·

ÎÔÌﬁÛÙ·.

ꢎa ꢋꢒꢒꢂꢖa ꢒꢈ dꢉaꢇaꢖꢅ ꢒꢈꢒ!ꢐꢁꢖꢍ ꢅ

ꢒꢈ ꢏ aꢆꢌꢉꢎꢓ ꢏꢈꢐꢉꢌꢚ ꢉꢑꢒa. ªËÓ

Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ Ê·ÁËÙﬁ ÂÎ ÙˆÓ

ÚÔÙ¤ÚˆÓ Î·È ÌÂÙ¿ ÙÔ ·Ê‹ÓÂÙÂ

ÂÎÙﬁ˜ „˘ÁÂ›Ô˘.

5ꢓ!ꢈꢌꢈ ꢌa aꢘaꢖꢉꢎꢁ ꢒꢈ ꢐꢄꢙꢈꢕ ꢓꢏ&ꢕ

ꢈꢄꢖaꢉ ꢌa ꢎaꢐꢓꢌa, ꢌa ꢎꢐꢈꢒꢒꢚdꢉa, ꢌa

ꢑꢔꢋ ꢉꢁ ꢎ. ꢏ., ꢆꢈ ꢆꢘꢈꢌꢉꢎꢁ ꢒꢉꢎꢐꢁ

ꢎꢔꢒꢒꢁꢌꢉa ꢎaꢛꢜꢕ ꢘꢐꢈꢉꢁꢙꢔꢖꢌaꢉ

ꢏꢈꢐꢉꢆꢆꢓꢌꢈꢐꢍ ꢜꢐa ꢑꢉa ꢖa

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢈꢋꢌꢔꢚꢖ aꢏꢓ ꢓꢌꢉ ꢌꢔ ꢎꢐꢂaꢕ.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

129

5ꢓ!ꢈꢌꢈ ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢎꢁꢛꢈ ꢌꢚꢏꢔꢋ ꢆꢈ

ꢎꢔꢒꢒꢁꢌꢉa ꢏaꢐꢓꢒꢔꢉꢔꢋ ꢒꢈꢑꢂꢛꢔꢋꢕ,

ꢎaꢛꢜꢕ aꢋꢌꢓ ꢛa !ꢔꢍꢛꢅꢆꢈꢉ ꢖa

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢈꢋꢌꢔꢚꢖ ꢔꢒꢔꢉꢓꢒꢔꢐꢇa.

ꢑꢉa ꢖa !ꢔꢍꢛꢅꢆꢔꢋꢖ ꢆꢌꢍꢖ ꢒꢈꢌaꢇꢔꢐꢁ

ꢌꢍꢕ ꢛꢈꢐꢒꢓꢌꢍꢌaꢕ.

10 #ꢔꢌꢂ ꢒꢍ ꢑꢈꢒꢄꢙꢈꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a

ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢏꢈꢐꢉꢆꢆꢓꢌꢈꢐꢔ

aꢏꢓ ꢌa ²⁄3 ꢌꢍꢕ.

=ꢔ ꢐꢓdꢉꢆꢒa ꢌꢔꢋ ꢎꢐꢂaꢌꢔꢕ ꢎaꢉ ꢌꢔ

ꢆꢔꢌꢁꢐꢉꢆꢒa ꢌ&ꢖ aꢘaꢖꢉꢎꢜꢖ ꢏꢉꢔ ꢏꢐꢉꢖ

ꢆꢈ ꢂꢖa $ꢈꢘ&ꢐꢉꢆꢌꢓ ꢌꢍꢑꢁꢖꢉ ꢛa !ꢔꢍꢛꢅꢆꢈꢉ

ꢆꢌꢍꢖ aꢇaꢄꢐꢈꢆꢍ ꢒꢂꢐꢔꢋꢕ ꢌꢔꢋ ꢄꢏꢔꢋꢕ

ꢌꢔꢋ ꢎꢐꢂaꢌꢔꢕ ꢎaꢉ ꢈꢏꢄꢆꢍꢕ ꢛa !ꢈ ꢌꢉꢜꢆꢈꢉ

ꢌꢍꢖ ꢈꢒꢇꢁꢖꢉꢆꢍ ꢎaꢉ ꢌꢍ ꢑꢈꢚꢆꢍ ꢌꢓꢆꢔ ꢌꢔꢋ

ꢎꢐꢂaꢌꢔꢕ ꢓꢆꢔ ꢎaꢉ ꢌ&ꢖ aꢘaꢖꢉꢎꢜꢖ.

ꢊꢋꢌꢓ, &ꢆꢌꢓꢆꢔ, dꢈꢖ ꢈꢄꢖaꢉ aꢏaꢐaꢄꢌꢍꢌꢔ.

ꢝꢍ ꢆꢍꢎꢜꢖꢈꢌꢈ ꢌꢔ ꢎaꢏꢁꢎꢉ

11 =a ꢑa aꢎꢌꢔꢎꢔꢒꢉꢎꢁ ꢏꢐꢔ4ꢓꢖꢌa,

ꢏꢈꢐꢉ aꢒ!aꢖꢔꢒꢂꢖꢍꢕ ꢌꢍꢕ ꢎꢐꢂꢒaꢕ

ꢑꢁ aꢎꢌꢔꢕ, ꢌꢍꢕ $ꢉꢖꢅꢕ ꢎꢐꢂꢒaꢕ (sour

cream) ꢎaꢉ ꢌꢔꢋ ꢑꢉaꢔꢋꢐꢌꢉꢔꢚ, ꢛa

ꢏꢐꢂꢏꢈꢉ ꢖa ꢏꢐꢔꢆꢌꢄꢛꢈꢖꢌaꢉ ꢏꢐꢔꢕ ꢌꢔ

ꢌꢂ ꢔꢕ ꢌꢔꢋ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢑꢉa ꢖa

aꢏꢔꢌꢐaꢏꢈꢄ ꢓꢆꢔ ꢈꢄꢖaꢉ dꢋꢖaꢌꢓꢖ ꢌꢔ

ꢆ!ꢓ ꢉaꢆꢒa.

ꢏꢈꢐꢉꢆꢆꢓꢌꢈꢐꢔ aꢏ' ꢓꢆꢔ ꢘꢐꢈꢉꢁꢙꢈꢌaꢉ

ꢎaꢌꢁ ꢌꢔ ꢒaꢑꢈꢄꢐꢈꢒa ꢑꢉaꢌꢄ aꢋꢌꢓ ꢛa

ꢏꢐꢔꢎa ꢂꢆꢈꢉ aꢏꢜ ꢈꢉa ꢌꢍꢕ

12 ∆· Î·ÙÂ„˘ÁÌ¤Ó· Ï·¯·ÓÈÎ¿ ﬁˆ˜ Ô

·Ú·Î¿˜ ı· Ú¤ÂÈ Ó·

·Ô„‡¯ÔÓÙ·È Î·È Ó· ÚÔÛÙ›ıÂÓÙ·È

ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ ÙËÓ ÙÂÏÂ˘Ù·›· ó-1

ÒÚ· ÙÔ˘ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ªÂ ·˘Ùﬁ

ÙÔÓ ÙÚﬁÔ ‰È·ÙËÚÂ›Ù·È ÙÔ ¯ÚÒÌ·

Î·È Ë ˘Ê‹ ÙˆÓ Ï·¯·ÓÈÎÒÓ, Î·ıÒ˜

Î·È Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· Ì¤Û· ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜.

ꢛꢈꢐꢒꢓꢌꢍꢌaꢕ ꢎaꢉ ꢈ$ꢁꢌꢒꢉꢆꢍ ꢌ&ꢖ

ꢋꢑꢐꢜꢖ. ꢝꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢘꢐꢈꢉaꢆꢌꢈꢄ,

aꢖꢁ ꢔꢑa ꢒꢈ ꢌꢔ ꢏꢓꢆꢔ ꢆꢋꢘꢖꢁ !ꢑꢁꢙꢈꢌꢈ

ꢌꢔ ꢎaꢏꢁꢎꢉ ꢎaꢉ ꢑꢉa ꢏꢓꢆꢍ ꢜꢐa, ꢖa

aꢋ$ꢅꢆꢈꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢜꢐa ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

ꢎaꢌꢁ 20 ꢈꢏꢌꢁ ꢒꢈ ꢒꢉꢆꢅ ꢜꢐa.

=ꢔ ꢒaꢑꢈꢄꢐꢈꢒa ꢑꢄꢖꢈꢌaꢉ ꢏꢁꢖꢌa ꢒꢂꢆa

ꢆꢌꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ. #ꢔꢌꢂ ꢒꢍꢖ

ꢌꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢈꢄꢌꢈ ꢇaꢑꢍꢌꢓ aꢏꢈꢋꢛꢈꢄaꢕ

ꢆꢌꢍꢖ ꢎꢈꢖꢌꢐꢉꢎꢅ ꢒꢔꢖꢁda.

13 Ha ꢂꢘꢈꢌꢈ ꢎa ꢚꢌꢈꢐa aꢏꢔꢌꢈ ꢂꢆꢒaꢌa

ꢓꢌaꢖ ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢈꢄꢖaꢉ ꢎa ꢋꢒꢒꢂꢖa ꢒꢈ

ꢋꢑꢐꢓ.

14 ꢊꢇaꢉꢐꢂꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢏaꢐaꢏaꢖꢄꢆꢉꢔ ꢄꢏꢔꢕ

aꢏꢓ ꢌꢔ ꢎꢐꢂaꢕ.

#ꢔꢌꢂ ꢒꢍ !ꢋꢛꢄꢙꢈꢌꢈ ꢌꢔ ꢎaꢋꢌꢓ dꢔꢘꢈꢄꢔ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢆꢈ ꢎꢐꢚꢔ ꢖꢈꢐꢓ

15 ?ꢌaꢖ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢈꢚꢈꢌꢈ ꢔ ꢓꢎ ꢍꢐa

ꢒꢏꢔꢚꢌꢉa, ꢆꢉꢑꢔꢋꢐꢈꢋꢌꢈꢄꢌꢈ ꢏ&ꢕ ꢘ&ꢐꢁꢖꢈ

ꢁꢖꢈꢌa ꢆꢌꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢎaꢉ

ꢏꢐꢔꢆꢛꢂꢌꢈꢌꢈ ꢆꢋꢖꢂꢘꢈꢉa ꢋꢑꢐꢁ. +ꢋꢐꢄꢆꢌꢈ

ꢏ ꢈꢋꢐꢁ ꢆꢌꢔ ꢇaꢑꢍꢌꢓ ꢆꢌa ꢒꢉꢆꢁ ꢌꢍꢕ

dꢉadꢉꢎaꢆꢄaꢕ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

aꢒꢂꢆ&ꢕ ꢒꢈꢌꢁ ꢌꢍ ꢘꢐꢅꢆꢍ ꢎaꢉ ꢒꢍꢖ

ꢐꢄꢘꢖꢈꢌꢈ !ꢐaꢆꢌꢓ ꢖꢈꢐꢓ ꢆꢈ ꢁdꢈꢉꢔ,

ꢎꢐꢚꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ. ꢊꢖ ꢌꢔ

ꢋꢏꢔ!ꢁ ꢈꢌꢈ ꢆꢈ aꢏꢓꢌꢔꢒꢍ a aꢑꢅ

ꢛꢈꢐꢒꢔꢎꢐaꢆꢄaꢕ ꢒꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢐaꢑꢄꢆꢈꢉ.

ꢝꢈꢌꢁ aꢏꢓ aꢐꢎꢈꢌꢔꢚꢕ ꢒꢅꢖꢈꢕ ꢘꢐꢅꢆꢍꢕ

ꢒꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢏaꢐaꢌꢍꢐꢅꢆꢈꢌꢈ ꢐ&ꢑꢒꢂꢕ

ꢆꢌꢍꢖ ꢈꢒaꢑꢉꢂ ꢈꢏꢉꢇꢁꢖꢈꢉa ꢌꢔꢋ dꢔꢘꢈꢄꢔꢋ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ: aꢋꢌꢓ ꢈꢄꢖaꢉ ꢆꢋꢖꢍꢛꢉꢆꢒꢂꢖꢔ

ꢇaꢉꢖꢓꢒꢈꢖꢔ ꢒꢈ ꢌa ꢈꢒaꢑꢉꢂ ꢎꢈꢐaꢒꢉꢎꢁ ꢎaꢉ

dꢈꢖ ꢈꢏꢍꢐꢈꢁꢙꢈꢉ ꢌꢍꢖ aꢏꢓdꢔꢆꢍ ꢌꢍꢕ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ aꢕ ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

ꢊꢖ ꢏꢐꢔꢆaꢐꢒꢓꢙꢈꢌꢈ ꢆꢋꢖꢌaꢑꢂꢕ aꢏꢓ

ꢆꢋꢒ!aꢌꢉꢎꢂꢕ ꢒꢈꢛꢓdꢔꢋꢕ

16 ꢊꢖ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢅꢆꢈꢌꢈ ꢙꢈꢆꢌꢓ ꢙ&ꢒꢓ

ꢛa ꢈꢏꢉꢌaꢘꢚꢖꢈꢌꢈ ꢌꢍ dꢉadꢉꢎaꢆꢄa

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

17 +ꢉa ꢖa ꢏꢅ$ꢈꢌꢈ ꢌꢍ ꢆꢁ ꢌꢆa ꢎꢐꢂaꢌꢔꢕ

ꢎ. ꢏ., aꢖaꢎaꢌꢂwꢌꢈ ꢄꢑꢔ

ꢎꢔꢐꢖꢇ ꢁꢔꢋꢐ ꢒꢈ ꢄꢑꢔ ꢎꢐꢚꢔ ꢖꢈꢐꢓ ꢑꢉa

ꢖa dꢍꢒꢉꢔꢋꢐꢑꢅꢆꢈꢌꢈ ꢂꢖa ꢔꢒꢔꢉꢓꢒꢔꢐꢇꢔ

ꢒꢈꢄꢑꢒa. #ꢐꢔꢆꢛꢂꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢒꢈꢄꢑꢒa ꢆꢌꢔ

dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢏꢐꢔꢕ ꢌꢔ ꢌꢂ ꢔꢕ

ꢌꢔꢋ ꢘꢐꢓꢖꢔꢋ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ, ꢒꢏꢔꢐꢈꢄ ꢖa ꢘꢐꢈꢉaꢆꢌꢈꢄ

ꢖa ꢒꢈꢉꢜꢆꢈꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢏꢔꢆꢓꢌꢍꢌa ꢌ&ꢖ

ꢋꢑꢐꢜꢖ ꢏꢔꢋ ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢔꢚꢖꢌaꢉ. ꢝꢈ

ꢌꢔ aꢐꢑꢓ ꢒaꢑꢈꢄꢐꢈꢒa ꢌa ꢋꢑꢐꢁ dꢈꢖ

ꢈ$aꢌꢒꢄꢙꢔꢖꢌaꢉ ꢌꢓꢆꢔ ꢑꢐꢅꢑꢔꢐa ꢓꢆꢔ ꢒꢈ

ꢌꢉꢕ ꢆꢋꢒ!aꢌꢉꢎꢂꢕ ꢒꢈꢛꢓdꢔꢋꢕ

"ꢎꢈꢏꢁꢆꢌꢈ ꢎaꢉ ꢆꢋꢖꢈꢘꢄꢆꢌꢈ ꢌꢔ

ꢒaꢑꢈꢄꢐꢈꢒa ꢑꢉa ꢄꢑꢔ aꢎꢓꢒa, ꢂ&ꢕ

ꢓꢌꢔꢋ ꢍ ꢆꢁ ꢌꢆa ꢖa ꢏꢅ$ꢈꢉ ꢎaꢉ ꢖa

aꢐꢘꢄꢆꢈꢉ ꢖa !ꢑꢁꢙꢈꢉ ꢇꢋꢆa ꢄdꢈꢕ.

18 Œ¯ÂÙÂ ˘’ ﬁ„ÈÓ ﬁÙÈ ÌÔÚÂ› Ó·

ÛÙ¿˙Ô˘Ó ˘‰Ú·ÙÌÔ› Á‡ÚÔ ·ﬁ ÙÔ

Î·¿ÎÈ.

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢏaꢐꢓꢌꢉ ꢈꢄꢖaꢉ

aꢏaꢐaꢄꢌꢍꢌꢍ ꢒꢉa ꢏꢔꢆꢓꢌꢍꢌa ꢋꢑꢐꢜꢖ

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

130

1ꢇꢐꢔꢖꢌꢄda ꢎaꢉ

ꢎaꢛaꢐꢉꢆꢒꢓꢕ

ꢜꢝꢃ!"#$ꢜ

√È ¯ÚﬁÓÔÈ Â›Ó·È ÌﬁÓÔÓ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ›.

¶¿ÓÙ· Ó· ‚Â‚·ÈÒÓÂÛÙÂ ﬁÙÈ ÙÔ Ê·ÁËÙﬁ

¤¯ÂÈ Ì·ÁÂÈÚÂ˘ÙÂ› Î·Ï¿ Î·È ﬁÙÈ Â›Ó·È

Î·˘Ùﬁ ÚÔÙÔ‡ ÛÂÚ‚›ÚÂÙÂ. √È

#ꢁꢖꢌa ꢖa ꢆ!ꢅꢖꢈꢌꢈ ꢌꢍ ꢆꢋꢆꢎꢈꢋꢅ, ꢖa

ꢌꢍ !ꢑꢁꢙꢈꢌꢈ aꢏꢓ ꢌꢍꢖ ꢏꢐꢄꢙa ꢎaꢉ ꢖa

ꢌꢍꢖ aꢇꢅꢖꢈꢌꢈ ꢖa ꢎꢐꢋꢜꢖꢈꢉ ꢏꢐꢉꢖ ꢌꢍꢖ

ꢎaꢛaꢐꢄꢆꢈꢌꢈ.

‰È·ÊÔÚÂÙÈÎ¤˜ ÔÛﬁÙËÙÂ˜ ÂÓ‰¤¯ÂÙ·È

Â›ÛË˜ Ó· ÂËÚÂ¿ÛÔ˘Ó ÙÔ˘˜ ¯ÚﬁÓÔ˘˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜.

ꢔꢂꢎꢋꢅ ꢔꢁ ꢈꢉꢎꢍda

"ꢎꢔꢋꢏꢄꢙꢈꢌꢈ ꢌꢔ ꢈꢆ&ꢌꢈꢐꢉꢎꢓ ꢌꢍꢕ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ aꢕ ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ

ꢒꢈ ꢂꢖa ꢋꢑꢐꢓ ꢏaꢖꢄ ꢎaꢉ ꢂꢏꢈꢉꢌa ꢌꢍꢖ

ꢆꢌꢈꢑꢖꢜꢖꢈꢌꢈ.

ꢆꢔꢚꢏa ꢒꢈ ꢏaꢌꢁꢌꢈꢕ,

ꢌꢆꢂꢖꢌaꢐ ꢎaꢉ ꢏꢐꢁꢆa

#ꢔꢌꢂ ꢒꢍꢖ ꢈꢒ!aꢏꢌꢄꢙꢈꢌꢈ ꢌꢍꢖ ꢎꢈꢖꢌꢐꢉꢎꢅ

ꢒꢔꢖꢁda ꢆꢈ ꢖꢈꢐꢓ.

4 Ì¤ÙÚÈÂ˜ ÚÔ˜ ÌÂÁ¿ÏÂ˜ ·Ù¿ÙÂ˜,

Î·ı·ÚÈÛÌ¤ÓÂ˜ Î·È ÎÔÌÌ¤ÓÂ˜ ÛÂ

Ê¤ÙÂ˜

ꢔaꢀꢍꢔ , dꢉꢄꢂꢊꢉ ꢈaꢌꢂ ꢅꢚꢈaꢋꢉꢛ

# ꢂꢖꢈꢌꢂ ꢌa ꢆꢈ ꢙꢈꢆꢌꢓ ꢖꢈꢐꢓ ꢒꢈ

ꢆaꢏꢔꢚꢖꢉ, $ꢈꢏ ꢂꢖꢈꢌꢈ ꢎaꢉ ꢂꢏꢈꢉꢌa

ꢆꢌꢈꢑꢖꢜꢖꢈꢌꢈ ꢎa ꢁ. =a ꢇaꢑꢍꢌꢁ ꢏꢔꢋ

ꢂꢘꢔꢋꢖ ꢎꢔ ꢅꢆꢈꢉ ꢆꢌꢔ ꢈꢆ&ꢌꢈꢐꢉꢎꢓ ꢌꢔꢋ

dꢔꢘꢈꢄꢔꢋ ꢒꢏꢔꢐꢔꢚꢖ ꢖa aꢇaꢉꢐꢈꢛꢔꢚꢖ

ꢒꢈ ꢌꢍ !ꢔꢅꢛꢈꢉa ꢒꢉaꢕ !ꢔꢚꢐꢌꢆaꢕ ꢒꢈ

ꢒa aꢎꢂꢕ ꢌꢐꢄꢘꢈꢕ.

1 ꢀꢁꢂꢃꢄꢅ ꢆꢇꢁꢄ da ꢆꢇꢈꢉdꢊ,

ꢋꢁꢌꢄꢊꢍdꢎꢆꢀꢏꢐꢅ

475 ml ꢑꢒꢀꢊꢓ

220 g ꢔꢍꢉ ꢔꢆꢏꢐꢔaꢉ, ꢔꢉꢎꢀꢀꢏꢐꢊ

50 g ꢌꢉꢏꢆꢇa ꢕꢉꢃꢆa, ꢔꢁꢀaꢖꢎꢆꢀꢏꢐa

aꢄꢃꢔꢎ ꢇaꢎ ꢕꢎꢕꢏꢉꢎ

µ¿˙ÂÙÂ ÙÈ˜ ·Ù¿ÙÂ˜, ÙÔ ÛÎﬁÚ‰Ô Î·È ÙÔ

˙ˆÌﬁ Ì¤Û· ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

=ꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢎaꢉ ꢌꢔ

ꢎaꢏꢁꢎꢉ ꢒꢏꢔꢐꢔꢚꢖ ꢖa ꢏ ꢋꢛꢔꢚꢖ ꢆꢌꢔ

ꢏ ꢋꢖꢌꢅꢐꢉꢔ ꢏꢉꢁꢌ&ꢖ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ª·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÛÙËÓ

@wꢍ ꢅ (High) Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 2-3 ÒÚÂ˜.

µÁ¿˙ÂÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· Î·È ÙÔ

Û¤Ú‚È˜ Î·È

·Ó·ÌÂÈÁÓ‡ÂÙÂ ÛÂ ÌÏ¤ÓÙÂÚ ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘

·ÔÎÙ‹ÛÂÈ ÙËÓ ˘Ê‹ Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ.

•·Ó·‚¿˙ÂÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Î·È ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÙÔ

Ù˘Ú›, Û¯ÔÈÓﬁÚ·ÛÔ Î·È ·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ.

∞Ê‹ÓÂÙÂ Ó· Ì·ÁÂÈÚÂ˘ÙÔ‡Ó ÛÙËÓ

@wꢍ ꢅ (High) Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 30 ·ÎﬁÌË

ÏÂÙ¿. ¶ÚÈÓ ÙÔ ÛÂÚ‚›ÚÈÛÌ·, ÌÔÚÂ›ÙÂ

Ó· ÚÔÛı¤ÛÂÙÂ ÂÈÏ¤ÔÓ Ù˘Ú› Î·È

ÎÚ¤Ì· Á¿Ï·ÎÙÔ˜.

ÂÍ˘ËÚ¤ÙËÛË ÂÏ·ÙÒÓ

●

∂¿Ó ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ¤¯ÂÈ ˘ÔÛÙÂ›

˙ËÌÈ¿, Ú¤ÂÈ, ÁÈ· ÏﬁÁÔ˘˜

·ÛÊ·ÏÂ›·˜, Ó· ·ÓÙÈÎ·Ù·ÛÙ·ıÂ› ·ﬁ

ÙËÓ KENWOOD ‹ ·ﬁ

ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤ÓÔ Î¤ÓÙÚÔ

ÂÈÛÎÂ˘ÒÓ ÙË˜ KENWOOD.

∂¿Ó ¯ÚÂÈ¿˙ÂÛÙÂ ‚Ô‹ıÂÈ· Û¯ÂÙÈÎ¿

ÌÂ:

●

ÙË ¯Ú‹ÛË ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ‹

●

ÙÔ Û¤Ú‚È˜ ‹ ÙÈ˜ ÂÈÛÎÂ˘¤˜

ÂÈÎÔÈÓˆÓ‹ÛÙÂ ÌÂ ÙÔ Î·Ù¿ÛÙËÌ·

·ﬁ ÙÔ ÔÔ›Ô ·ÁÔÚ¿Û·ÙÂ ÙË

Û˘ÛÎÂ˘‹ Û·˜.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

131

Á›ÓÂÈ ÔÌÔÈÔÁÂÓ‹˜ ÔÏÙﬁ˜. ∞Ê·ÈÚÂ›ÙÂ

ÙÔ Î·¿ÎÈ, ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Î·È

wꢍꢌꢓ ꢒꢔꢆꢘꢁꢐꢉ ꢒꢈ

aꢘaꢖꢉꢎꢁ

·Ó·Î·ÙÂ‡ÂÙÂ Î·Ï¿. •·Ó·‚¿˙ÂÙÂ ÙÔ

Î·¿ÎÈ Î·È Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ Ï›ÁË ÒÚ·

·ÎﬁÌË ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ ÙÔ ˘ÁÚﬁ ·Ú¯›ÛÂÈ Ó·

ÎÔ¯Ï¿˙ÂÈ Î·È ‹ÍÂÈ ÂÏ·ÊÚÒ˜.

15 ml/1 ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢃ ꢄꢃdꢎ

900 g ꢀꢕꢊꢓꢔꢎ aꢕꢈ ꢔꢊ ꢕꢃꢐꢒ ꢀꢏꢉꢊꢗ

1 ꢋꢁꢌꢄꢊꢍdꢎꢆꢀꢏꢐꢊ ꢇaꢎ ꢔꢁꢀaꢖꢎꢆꢀꢏꢐꢊ

ꢇꢉꢁꢀꢀꢓdꢎ

3 ꢇaꢉꢈꢔa ꢋꢁꢌꢄꢊꢍdꢎꢆꢀꢏꢐa ꢇaꢎ

ꢇꢊꢀꢀꢏꢐa ꢆꢁ

ꢆꢁ ꢌꢆa ꢒꢏꢔ ꢔꢖꢂꢙ

ꢌꢏꢔꢁꢗ ꢕꢃꢖꢊꢍꢗ 1 ꢁꢇ

%ꢅꢆꢇ ꢈꢉꢀꢉ ꢂꢊꢋa &ꢛ 'ꢍꢇꢆ ꢌ a

ꢜꢀaꢌꢌꢚꢋ (ꢀꢉꢕꢉꢎꢚ) ꢁ *a)ꢍꢎ a

500 ml ꢑꢁꢆꢔꢈ ꢘꢊdꢎꢐꢈ ꢑꢒꢀꢈ

∑ÂÛÙ·›ÓÂÙÂ ÙÔ Ï¿‰È ÛÂ ÙËÁ¿ÓÈ Î·È

ÚÔ‰›˙ÂÙÂ ÙÔ ‚Ô‰ÈÓﬁ ·ﬁ Î¿ıÂ ÏÂ˘Ú¿.

¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ Ù· Ï·¯·ÓÈÎ¿ Î·È Ù·

ÙËÁ·Ó›˙ÂÙÂ Ì¤¯ÚÈ˜ ﬁÙÔ˘ Í·Óı‡ÓÔ˘Ó

ÂÏ·ÊÚÒ˜. ªÂÙ·Ê¤ÚÂÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÙÔ

˙ÂÛÙﬁ ˙ˆÌﬁ Î·È ·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ.

15 ml/1 ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢃ ꢄꢃdꢎ

1 ÌÂÁ¿ÏÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È, „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÔ

5 ꢄꢒꢉ dꢁꢗ ꢀꢕꢏꢎꢇꢊꢐ, wꢎꢄꢊꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢊ

650 g ꢀꢊꢆꢖaꢉ ꢆꢎꢊꢗ ꢇꢎꢀꢃꢗ

1 x 454 g ꢇꢊꢐꢆꢏꢉꢘꢁꢗ wꢎꢄꢊꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢊ

ꢐꢔꢊꢀaꢔꢃꢇꢎa

1 ꢆꢇꢁꢄ da ꢆꢇꢈꢉdꢊ, ꢋꢁꢌꢄꢊꢍdꢎꢆꢀꢏꢐꢅ

ꢇaꢎ ꢄꢎꢒꢀꢏꢐꢅ

∆ÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘

Î·È Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÛÙËÓ @wꢍ ꢅ (High)

Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 4 ÒÚÂ˜, Î·È ÛÙË

Baꢒꢍ ꢅ (Low) ƒ‡ıÌÈÛË ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 7-

8 ÒÚÂ˜.

1 ꢇꢊꢌꢔꢏꢗ ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢏꢗ/15 ml

ꢔꢊꢀaꢔꢊꢕꢊꢄꢔꢊꢓ ꢛ aꢐꢃꢄꢊꢂa ꢀꢁ ꢔꢅ

ꢂꢁꢓꢆꢅ

aꢄꢃꢔꢎ ꢇaꢎ ꢕꢎꢕꢏꢉꢎ

150 g ꢀaꢐꢎꢔꢃꢉꢎa ꢄꢁꢕꢔꢊꢇꢊꢀꢀꢏꢐa

ꢒꢔꢆꢘꢁꢐꢉ ꢒꢈ ꢒꢏꢚꢐa

∑ÂÛÙ·›ÓÂÙÂ ÙÔ Ï¿‰È ÛÂ ÌÂÁ¿ÏÔ

ÙËÁ¿ÓÈ, ÙÛÈÁ·Ú›˙ÂÙÂ ÙÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È ¤ˆ˜

ﬁÙÔ˘ Í·Óı‡ÓÂÈ Î·È ÌÂÙ¿ ÙÔ

600 g ꢃꢕaꢖꢅ ꢀꢕꢉꢎꢑꢈꢄa ꢇaꢔꢆaꢉꢈꢄaꢗ

ꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢅ ꢆꢁ ꢇꢓꢘꢊꢍꢗ 2,5 ꢁꢇ

2 Ì¤ÙÚÈÂ˜ ·Ù¿ÙÂ˜, ÎÔÌÌ¤ÓÂ˜ ÛÂ

ÔÎÙÒ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· Ë Î·ıÂÌ›·

1 ÌÂÁ¿ÏÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È, ÎÔÌÌ¤ÓÔ ÛÙ·

ÔÎÙÒ

ÌÂÙ·Ê¤ÚÂÙÂ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÙÔ

Ì¤ÈÎÔÓ ÛÙÔ ÙËÁ¿ÓÈ ÁÈ· Ó· ÙÔ

ÙËÁ·Ó›ÛÂÙÂ Î·È ÙÔ Ú›¯ÓÂÙÂ ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ∆ËÁ·Ó›˙ÂÙÂ ÙÔ

ÎÚ¤·˜ ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ ÚÔ‰›ÛÂÈ, ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ

ÙÈ˜ „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÂ˜ ÓÙÔÌ¿ÙÂ˜, ·Ê‹ÓÂÙÂ

ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· Ó· ¿ÚÂÈ ‚Ú¿ÛË Î·È ÌÂÙ¿

ÙÔ ÌÂÙ·Ê¤ÚÂÙÂ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

2-3 ꢇaꢉꢈꢔa, ꢇꢊꢀꢀꢏꢐa ꢆꢁ ꢇꢊꢀꢀꢃꢔꢎa

ꢕꢃꢖꢊꢍꢗ 2 ꢁꢇ.

300 ml ꢀꢕꢓꢉa

200 ml ꢘꢊdꢎꢐꢈ ꢑꢒꢀꢈ

20 ml/1 ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢏꢗ ꢌꢉꢏꢆꢇꢊ

ꢀaꢙꢐꢔaꢐꢈ, wꢎꢄꢊꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢊ

25 gꢀaꢔꢆꢃꢇꢎ wꢎꢄꢊꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢊ ꢚꢍꢀꢃꢉꢎ,

ꢖꢒꢉ ꢗꢇꢊꢔꢆꢃꢐꢎa

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ∆ÔÔıÂÙÂ›ÙÂ Ù·

˘ﬁÏÔÈ· ˘ÏÈÎ¿ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ª·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÛÙËÓ

˘„ËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 3-4 ÒÚÂ˜ ÂÚ›Ô˘

‹ ÛÙË ¯·ÌËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· ÂÚ›Ô˘ 6-

7 ÒÚÂ˜.

20-30 ml/1-2 ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢏꢗ

ꢇꢊꢉꢐꢌꢄꢃꢊꢍꢉ

aꢄꢃꢔꢎ ꢇaꢎ ꢕꢎꢕꢏꢉꢎ

µ¿˙ÂÙÂ ﬁÏ· Ù· ˘ÏÈÎ¿ Ì¤Û· ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ Î·È Ù· ·Ê‹ÓÂÙÂ Ó·

Ì·ÁÂÈÚÂ˘ÙÔ‡Ó ÛÙËÓ @wꢍ ꢅ (High)

Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 5¹⁄

ÒÚÂ˜ ÂÚ›Ô˘ ‹ ÛÙË

Baꢒꢍ ꢅ (Low) Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 7-8 ÒÚÂ˜

ÂÚ›Ô˘. ∞Ó·ÌÂÈÁÓ‡ÂÙÂ ÙÔ ÎÔÚÓ-

ÊÏ¿Ô˘Ú ÌÂ Ï›ÁÔ ÎÚ‡Ô ÓÂÚﬁ ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

132

coq au vin (ꢎꢓꢎꢔꢐaꢕ

ꢎꢐaꢆꢁꢌꢔꢕ)

ꢎꢔꢌꢓꢏꢔꢋ ꢔ ꢒꢈ

ꢈꢆꢌꢐaꢑꢎꢓꢖ ꢆꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a

150 g ꢀꢕꢏꢎꢇꢊꢐ, ꢇꢊꢀꢀꢏꢐꢊ ꢆꢁ ꢇꢓꢘꢊꢍꢗ

1 ÌÂÁ¿ÏÔ ÎÚÂÌÌ‡‰È, „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÔ

1 ꢆꢇꢁꢄ dꢁꢗ ꢆꢇꢈꢉdꢊ, ꢄꢎꢒꢀꢏꢐꢁꢗ

300 g ꢀaꢐꢎꢔꢃꢉꢎa, ꢆꢁ ꢕaꢖꢎꢏꢗ ꢌꢏꢔꢁꢗ

4 ꢆꢔꢛꢚꢅ ꢇꢊꢔꢈꢕꢊꢍꢄꢊ ꢖꢒꢉ ꢗ ꢇꢈꢇaꢄꢊ

275 ml ꢇꢈꢇꢇꢎꢐꢊ ꢇꢉaꢆ

15 g ꢘꢊꢓꢔꢍꢉꢊ

1 ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢃ/15 ml ꢄꢃdꢎ

4 ꢆꢔꢛꢚꢅ ꢇꢊꢔꢈꢕꢊꢍꢄꢊ

1 ÎÚÂÌÌ‡‰È „ÈÏÔÎÔÌÌ¤ÓÔ

150 ml ꢋꢅꢉꢈ ꢄꢁꢍꢇꢈ ꢇꢉaꢆ

150 ml ꢑꢁꢆꢔꢈꢗ ꢑꢒꢀꢈꢗ ꢇꢈꢔaꢗ

4 ꢇꢄaꢉꢃꢇꢎa ꢁꢆꢔꢉaꢂꢇꢈꢐ

50 ml ꢕaꢖꢎꢃ ꢇꢉꢏꢀa ꢂꢃꢄaꢇꢔꢊꢗ

aꢄꢃꢔꢎ ꢇaꢎ ꢕꢎꢕꢏꢉꢎ

375 ml ꢑꢁꢆꢔꢈꢗ ꢑꢒꢀꢈꢗ ꢇꢈꢔaꢗ

aꢄꢃꢔꢎ ꢇaꢎ ꢕꢎꢕꢏꢉꢎ

ꢇꢊꢉꢐꢌꢄꢃꢊꢍꢉ (ꢕꢉꢊaꢎꢉꢁꢔꢎꢇꢈ)

=ꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢓ a ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢆꢌꢍꢖ

ꢎaꢌꢆaꢐꢓ a ꢋꢑꢉꢈꢉꢖꢔꢚ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ.

™ÎÂ¿˙ÂÙÂ ÌÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ Î·È

1 ÎÔ˘Ù. ÛÔ‡·˜/15 ml ÎÔÚÓ-

ÊÏ¿Ô˘Ú (ÂÚ›Ô˘)

Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÛÙËÓ @wꢍ ꢅ (High)

Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 4 ÒÚÂ˜ ‹ ÛÙË Baꢒꢍ ꢅ

(Low) Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 6-7 ÒÚÂ˜ ÂÚ›Ô˘.

∂¿Ó ı¤ÏÂÙÂ, ‰¤ÓÂÙÂ Ï›ÁÔ ÙË Û¿ÏÙÛ·

ÌÂ ÎÔÚÓ-ÊÏ¿Ô˘Ú Ô˘ ¤¯ÂÙÂ ‰È·Ï‡ÛÂÈ

ÛÂ ÓÂÚﬁ ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ Á›ÓÂÈ ÔÌÔÈÔÁÂÓ‹˜

ÔÏÙﬁ˜. ∞Ê·ÈÚÂ›ÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ,

∑ÂÛÙ·›ÓÂÙÂ ÙÔ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ Î·È ÙÔ Ï¿‰È

ÛÂ ÙËÁ¿ÓÈ. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ Ù· ÎÔÌÌ¿ÙÈ·

ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ˘ Î·È Ù· ÚÔ‰›˙ÂÙÂ Î·È ·ﬁ

ÙÈ˜ ‰‡Ô ÏÂ˘Ú¤˜. ªÂÙ·Ê¤ÚÂÙÂ ÙÔ

ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ∆ËÁ·Ó›˙ÂÙÂ ÙÔ

ÎÚÂÌÌ‡‰È Î·È ÙÔ ·‰ÂÈ¿˙ÂÙÂ ÛÙÔ

ÛÎÂ‡Ô˜ ÌÂ ÙÔ ÎÚ·Û›, ÙÔ ˙ˆÌﬁ, 2

ÎÏˆÓ·Ú¿ÎÈ· ÂÛÙÚ·ÁÎﬁÓ Î·È

ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÙÔ ÌÂ›ÁÌ· ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Î·È ·Ó·Î·ÙÂ‡ÂÙÂ Î·Ï¿

(Â¿Ó ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È, ‚Á¿˙ÂÙÂ Ù· ÛÙ‹ıË

ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ˘ Î·È Ù· ‰È·ÙËÚÂ›ÙÂ ˙ÂÛÙ¿

¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ ÚÔÛı¤ÛÂÙÂ ÙÔ ÎÔÚÓ-

ÊÏ¿Ô˘Ú). •·Ó·‚¿˙ÂÙÂ ÙÔ Î·¿ÎÈ Î·È

Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ Ï›ÁË ÒÚ· ·ÎﬁÌË, ¤ˆ˜

ﬁÙÔ˘ ÙÔ ˘ÁÚﬁ ·Ú¯›ÛÂÈ Ó· ÎÔ¯Ï¿˙ÂÈ Î·È

‹ÍÂÈ ÂÏ·ÊÚÒ˜.

·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ. ™ÎÂ¿˙ÂÙÂ ÌÂ ÙÔ

Î·¿ÎÈ Î·È Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ ÛÙËÓ ˘„ËÏ‹

Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 3 ÒÚÂ˜ ÂÚ›Ô˘ Î·È ÛÙË

¯·ÌËÏ‹ Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ· 6 ÒÚÂ˜ ÂÚ›Ô˘.

™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ ÙÔ˘ ¯ÚﬁÓÔ˘ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜,

‚Á¿˙ÂÙÂ Ù· ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ˘ Î·È

Ù· ‰È·ÙËÚÂ›ÙÂ ˙ÂÛÙ¿. ∞Ó·ÌÂÈÁÓ‡ÂÙÂ

ÙÔ ÎÔÚÓ-ÊÏ¿Ô˘Ú ÌÂ Ï›ÁÔ ÓÂÚﬁ ¤ˆ˜

ﬁÙÔ˘ Á›ÓÂÈ ÔÌÔÈÔÁÂÓ‹˜ ÔÏÙﬁ˜ Î·È ÙÔ

ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ slow cooker

ÌÂ ÙËÓ ÎÚ¤Ì· Á¿Ï·ÎÙÔ˜

·Ó·Î·ÙÂ‡ÔÓÙ·˜ Î·Ï¿. •·Ó·‚¿˙ÂÙÂ ÙÔ

ÎÔÙﬁÔ˘ÏÔ Ì¤Û· ÛÙÔ ÌÔÏ

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜, ÛÎÂ¿˙ÂÙÂ ÌÂ ÙÔ

Î·¿ÎÈ Î·È ·Ê‹ÓÂÙÂ Ó· Ì·ÁÂÈÚÂ˘ÙÂ›

Ï›ÁË ÒÚ· ·ÎﬁÌË ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ ‹ÍÂÈ Ë

Û¿ÏÙÛ·. ™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜, „ÈÏÔÎﬁ‚ÂÙÂ ÙÔ

˘ﬁÏÔÈÔ ÂÛÙÚ·ÁÎﬁÓ Î·È ÙÔ

ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜

Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜. ™ÂÚ‚›ÚÂÙÂ ·Ì¤Ûˆ˜.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

133

wꢍꢌꢁ ꢒꢅ a

ꢒꢈꢄꢑꢒa ꢒꢅ &ꢖ

3 ꢜꢛꢄa ꢂꢎa ꢀaꢂꢁ ꢉꢁꢀa (dꢎaꢄꢏꢋꢔꢁ

ꢀꢛꢄa ꢀꢁ ꢀꢏꢂꢁꢚꢊꢗ ꢕꢊꢍ ꢐa ꢖꢒꢉꢃꢐꢁ

ꢆꢔꢊ dꢊꢖꢁ ꢊ ꢀaꢂꢁꢎꢉꢏꢀaꢔꢊꢗ)

75 g aꢐꢃꢀꢁꢎꢇꢔa aꢕꢊꢋꢅꢉaꢀꢏꢐa

ꢌꢉꢊꢓꢔa

ꢝꢐa ꢇꢊꢀꢀꢃꢔꢎa ꢉ ꢑaꢗ ꢕꢎꢕꢁꢉꢈꢉꢎꢑaꢗ

ꢕꢁꢉ ꢕꢊꢍ 1 ꢁꢇ.

7.5 ml ꢀꢁ ꢂꢀaꢔꢊꢗ ꢇaꢉꢍꢇꢁꢍꢀꢃꢔꢒꢐ

700 g ꢀꢛꢄa ꢆꢁ ꢌꢏꢔꢁꢗ ꢂꢎa ꢀaꢂꢁꢎꢉꢎꢇꢛ

(ꢕ.ꢖ. Bramleys)

2.5 ml ꢇꢊꢍꢔaꢄꢎꢃ ꢇaꢐꢏꢄa

25 g ꢀaꢄaꢇꢛ ꢀaꢓꢉꢅ ꢑꢃꢖaꢉꢅ

75 ml ꢇꢉꢓꢊ ꢐꢁꢉꢈ

100 g ꢋaꢐꢚꢛ ꢆꢔaꢌ da

100 g wꢎꢄꢊꢇꢊꢀꢀꢔꢐo ꢇꢉꢁꢀꢀꢓdꢎ

1 ꢀꢁꢂꢃꢄꢅ ꢆꢇꢁꢄ da ꢆꢇꢈꢉdꢊ,

ꢋꢁꢌꢄꢊꢍdꢎꢆꢀꢏꢐꢅ ꢇaꢎ ꢚꢉꢍꢀꢀaꢔꢎꢆꢀꢏꢐꢅ

150 g ꢀaꢓꢉꢅ ꢑꢃꢖaꢉꢅ

# ꢚꢖꢈꢌꢈ ꢎaꢉ !ꢑꢁ ꢌꢈ ꢌꢔ ꢎꢔꢋꢎꢔꢚꢌꢆꢉ aꢏꢓ

ꢌa ꢒꢅ a, ꢂꢏꢈꢉꢌa ꢘꢐꢍꢆꢉꢒꢔꢏꢔꢉꢜꢖꢌaꢕ ꢂꢖa

ꢎꢔꢇꢌꢈꢐꢓ ꢒaꢘaꢄꢐꢉ ꢎꢁꢖꢌꢈ ꢒꢉa ꢆꢘꢉꢆꢒꢅ ꢆꢌꢍ

ꢇ ꢔꢚda ꢑꢚꢐ& aꢏꢓ ꢌꢍ ꢒꢂꢆꢍ ꢌꢔꢋ ꢎꢁꢛꢈ

ꢒꢅ ꢔꢋ. =ꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢌa ꢒꢅ a ꢆꢌꢔ

dꢔꢘꢈꢄꢔ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ. ꢊꢖaꢎaꢌꢂwꢌꢈ ꢌa

ꢇꢐꢔꢚꢌa, ꢌꢍꢖ ꢎaꢖꢂ a ꢎaꢉ ꢌꢍ ꢙꢁꢘaꢐꢍ ꢎaꢉ

ꢂꢏꢈꢉꢌa ꢑꢈꢒꢄꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢎꢂꢖꢌꢐꢔ ꢌꢔꢋ ꢎꢁꢛꢈ

ꢒꢅ ꢔꢋ ꢒꢈ ꢌꢔ ꢒꢈꢄꢑꢒa. #ꢐꢔꢆꢛꢂꢆꢌꢈ ꢌꢔ

ꢖꢈꢐꢓ ꢎaꢉ ꢆꢎꢈꢏꢁꢆꢌꢈ ꢒꢈ ꢌꢔ ꢎaꢏꢁꢎꢉ.

ꢝaꢑꢈꢉꢐꢂwꢌꢈ ꢆꢌꢍ Baꢒꢍ ꢅ (Low)

150 ml ꢇꢈꢇꢇꢎꢐꢊ ꢋꢓdꢎ

ꢀꢂꢆꢌꢈ ꢌꢍ ꢐꢄꢙa ꢌꢍꢕ ꢏꢉꢏꢈꢐꢓꢐꢉꢙaꢕ ꢎaꢉ ꢌꢔ

ꢒꢈꢄꢑꢒa ꢒꢏaꢘaꢐꢉꢎꢜꢖ ꢆꢈ ꢂꢖa ꢒꢉꢎꢐꢓ

ꢎꢔꢒꢒꢁꢌꢉ ꢒꢔꢋꢆꢈ ꢄꢖaꢕ.

=ꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢓ a ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢆꢌꢔ dꢔꢘꢈꢄꢔ

ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂꢒaꢌꢔꢕ ꢎaꢉ aꢖaꢎaꢌꢂwꢌꢈ ꢎa ꢁ.

=ꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢎaꢏꢁꢎꢉ ꢆꢌꢍ ꢛꢂꢆꢍ ꢌꢔꢋ

ꢎaꢉ ꢒaꢑꢈꢉꢐꢂwꢌꢈ ꢆꢌꢍ Baꢒꢍ ꢅ (Low)

ꢐꢚꢛꢒꢉꢆꢍ ꢑꢉa ꢏꢈꢐꢄꢏꢔꢋ 8 ꢜꢐꢈꢕ. ꢝꢈꢌꢁ ꢌꢉꢕ

8 ꢜꢐꢈꢕ, aꢇaꢉꢐꢂꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢎaꢏꢁꢎꢉ,

Dꢚꢛꢒꢉꢆꢍ ꢑꢉa ꢏꢈꢐꢄꢏꢔꢋ 2-4 ꢜꢐꢈꢕ (aꢋꢌꢓ

ꢈ$aꢐꢌꢁꢌaꢉ aꢏꢓ ꢌꢔ ꢒꢂꢑꢈꢛꢔꢕ ꢎaꢉ ꢌꢍꢖ

ꢏꢔꢉꢎꢉ ꢄa ꢌ&ꢖ ꢒꢅ &ꢖ).

aꢖaꢎaꢌꢂwꢌꢈ ꢌa ꢋ ꢉꢎꢁ ꢎaꢉ ꢆꢌꢍ ꢆꢋꢖꢂꢘꢈꢉa

ꢑꢋꢐꢄꢆꢌꢈ ꢌꢔ dꢉaꢎꢓꢏꢌꢍ ꢆꢌꢍꢖ @wꢍ ꢅ

(High) ꢐꢚꢛꢒꢉꢆꢍ ꢎaꢉ aꢇꢅꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢒꢈꢄꢑꢒa

ꢖa !ꢐꢁꢆꢈꢉ ꢑꢉa ꢁ a 30 ꢒꢈ 60 ꢈꢏꢌꢁ ꢅ

ꢒꢂꢘꢐꢉ ꢖa ꢂꢘꢈꢌꢈ ꢏꢈꢌꢚꢘꢈꢉ ꢌꢍꢖ ꢏꢋꢎꢖꢓꢌꢍꢌa

ꢏꢔꢋ ꢛꢂ ꢈꢌꢈ. ꢊꢇꢅꢆꢌꢈ ꢖa ꢎꢐꢋꢜꢆꢈꢉ ꢄꢑꢔ,

ꢌꢔꢏꢔꢛꢈꢌꢅꢆꢌꢈ ꢌꢔ ꢆꢈ ꢎꢐꢚa !ꢁꢙa ꢎaꢉ

ꢎa ꢚwꢌꢈ ꢌa aꢒꢂꢆ&ꢕ.

ꢏꢔꢋꢌꢄꢑꢎa ꢐꢋꢙꢉꢔꢚ

75 g ꢆꢕꢍꢉꢒꢔꢊꢓ ꢉꢍꢑꢎꢊꢓ ꢛ ꢂꢄaꢆꢏ

50 g ꢑꢃꢖaꢉꢅ ꢃꢖꢐꢅ

1 ꢄ ꢔꢉꢊ ꢂꢃꢄa

25 g ꢘꢊꢓꢔꢍꢉꢊ

#aꢐꢁꢑꢈꢉ ꢏꢈꢐꢄꢏꢔꢋ 900 g

aꢄꢁꢆꢀꢏꢐꢊ ꢀꢊꢆꢖꢊꢇꢃꢉꢍdꢊ

µ¿˙ÂÙÂ ÙÔ Ú‡˙È, ÙË ˙¿¯·ÚË Î·È ÙÔ

Á¿Ï· Ì¤Û· ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜

Î·È ·Ó·Î·ÙÂ‡ÂÙÂ Î·Ï¿. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ

Í‡ÛÌ·Ù· ‚Ô˘Ù‡ÚÔ˘ Î·È ·Û·Ï›˙ÂÙÂ

ÌÂ ÌÔÛ¯ÔÎ¿Ú˘‰Ô. ∆ÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙÔ

Î·¿ÎÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘ Î·È Ì·ÁÂÈÚÂ‡ÂÙÂ

ÛÙËÓ @wꢍ ꢅ (High) Ú‡ıÌÈÛË ÁÈ·

ÂÚ›Ô˘ 2-3 ÒÚÂ˜ ‹ ÛÙË Baꢒꢍ ꢅ

(Low) ƒ‡ıÌÈÛË ÁÈ· 4-5 ÒÚÂ˜. ªÂÙ¿

·ﬁ 1 ÒÚ· ·Ó·Î·ÙÂ‡ÂÙÂ Ù· ˘ÏÈÎ¿

Ì¤Û· ÛÙÔ ÛÎÂ‡Ô˜ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜ Î·È

Â·Ó·Ï·Ì‚¿ÓÂÙÂ ¿ÏÏË Ì›· ÊÔÚ¿ Î·Ù¿

ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘ Ì·ÁÂÈÚ¤Ì·ÙÔ˜.

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

134

141

≠w √Ë´OW ¢ªe¥s ≤EOHW Ë¨Dw «_Ë´OW ßd¥FU.

«∞LDKu». °dœÍ «∞L∫∑uÍ °Fi «∞Aw¡ Ë{FOt

06 œÆOIW ≈{U≠OW √Ë •∑v «∞uÅu‰ ≈∞v «∞Iu«Â

hgiH (´U∞w) Ë«§FKw «∞ªKOj ¥GKw ∞Lb… 03-

«∞LJu≤U‹ £r «{∂Dw «∞πNU“ ´Kv ≈´b«œ «∞DNw

≠w ≤NU¥W «∞DNw, √“¥Kw «∞GDU¡ «∞FKuÍ, ÆK∂w

≈´b«œ «∞DNw ^woL( MªHi) ∞Lb… 8 ßU´U‹.

{Fw «∞GDU¡ «∞FKuÍ l {∂j «∞πNU“ ´Kv

«∞∑IKOV §Ob«.

√{OHw Øq «∞LJu≤U‹ ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw l

ÆLU‘ ¸ÆOIW.

«¸°Dw «∞e≤π∂Oq l ¢U°q «∞∑ªKOq œ«îq ÆDFW

051 q/5 √Ë≤f îq «∞AFOd

051⁄/5 √Ë≤f ßJd °Mw ¨U o

1 ≠h £uÂ ÅGOd IAd Ë D∫uÊ

001⁄/5\3 √Ë≤f °Bq HdËÂ ≤U´r

001⁄/5\3 √Ë≤f “°OV

5.7 q/5\1 KFIW ÅGOd… ¢U°q ¢ªKOq

d°FW

ÆDFW s «∞e≤π∂Oq •u«∞w 1ßr/1/2 °uÅW

ÅKBW «∞∑HUÕ

√£MU¡ «∞DNw.

∫∑u¥U‹ Ë´U¡ «∞DNw £r «∞∑IKOV d… √îdÈ

( MªHi) ∞Lb… 4 ßU´U‹. °Fb ßU´W ÆK∂w

2-3 ßU´U‹ √Ë «∞DNw ´Kv ≈´b«œ «∞DNw woL

´Kv ≈´b«œ «∞DNw ^hgiH(´U∞w) Ë«∞DNw ∞Lb…

«∞DOV. {Fw «∞GDU¡ «∞FKuÍ l {∂j «∞πNU“

l «∞∑IKOV «∞πOb. √{OHw «∞e°b l ¸‘ §u“…

√{OHw «_¸“, «∞ºJd Ë«∞∫KOV ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw

§u“… «∞DOV

52⁄/1 √Ë≤f “°b

1 ∞∑d/4/3 1 °U¥MX •KOV

05⁄/2 √Ë≤f ßJd °uœ¸…

°uœ≤m

57⁄/3 √Ë≤f √¸“ °∫∂U‹ ÆBOd… √Ë √¸“

°uœ≤m «_¸“

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

140

b… «∞DNw ´Kv •πr Ë≤uŸ £Ld«‹ «∞∑HUÕ).

«∞DNw ^woL( MªHi) ∞Lb… 2 ßU´U‹ (¢F∑Lb

Ë«∞ºJd FU ∞∫Au ∞V Øq £Ld… ¢HUÕ. √{OHw

Ë´U¡ «∞DNw. « e§w «∞HUØNW «∞LπHHW, «∞Id≠W

≠w M∑Bn «∞∏Ld…. √{OHw £Ld«‹ «∞∑HUÕ ≈∞v

«¨ºKw «∞∑HUÕ l ≈“«∞W ∞V «∞∏Ld«‹ Ë´Lq ®o

57 q/5\2 √Ë≤f U¡ °U¸œ

52⁄/1√Ë≤f ßJd °Mw ≤U´r

5\2 q/2/1 KFIW ÅGOd… Æd≠W

57⁄/5\2 √Ë≤f ≠u«Øt πHHW

°∫OY ¥LJs Ë{FNU œ«îq Ë´U¡ «∞DNw)

3 £Ld«‹ ¢HUÕ («î∑U¸¥NU °∫πr MUßV

«∞∑HUÕ «∞LDNw

Ë´U¡ «∞DNw. Æb ONU ≠u¸¥U.

«∞DNw, «≠d w ´Ob«Ê «∞AO` ≤U´LU Ë√{OHONU ≈∞v

«∞uÆX •∑v ¥B∂` Æu«Â «∞Le¥Z £ªOs. ≠w ≤NU¥W

«∞GDU¡ «∞FKuÍ Ë¢U°Fw «∞DNw ∞H∑d… ≈{U≠OW s

√´ObÍ ÆDl «∞b§UÃ ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw, √´ObÍ

§NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡ l «∞IAb… Ë«∞∑IKOV «∞πOb.

«∞∂U¸œ ∞∑Ju¥s ´πOMW ≤U´LW £r √{OHw «∞Le¥Z ≈∞v

«∞∑ºªOs. « e§w °Fi «∞MAU l «∞IKOq s «∞LU¡

≤NU¥W «∞DNw, √“¥Kw ÆDl «∞b§UÃ Ë¢U°Fw

«ù´b«œ «∞LMªHi (wol) ∞Lb… 6 ßU´U‹. ≠w

(^hgih) Ë«∞DNw ∞Lb… 3 ßU´U‹ √Ë «∞DNw ´Kv

«∞FKuÍ l {∂j «∞πNU“ ´Kv «ù´b«œ «∞Ld¢Hl

®O` Ë«∞∑u«°q ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw. {Fw «∞GDU¡

«∞∂Bq Ë√{OHw l ´BOd «∞FMV, «∞Ld‚, 2 ´uœ

«≤IKw ÅbË¸ «∞b§UÃ ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw. •LdÍ

ÅbË¸ «∞b§UÃ l «∞∑∫LOd ´Kv Øö «∞πU≤∂Os.

ßªMw «∞e°b Ë«∞e¥X ≠w «∞LIö…. √{OHw ÆDl

•∑v ™Nu¸ ≠IUÆOl Ë¢Ju¥s Æu«Â £ªOs.

«∞u´U¡ ËÆu w °U∞DNw ∞H∑d… ≈{U≠OW s «∞uÆX

Ë¢U°Fw «∞∑ºªOs l ≈{U≠W «∞MAU). ¨Dw

«∞πOb (≠w •U∞W «∞∫U§W, √“¥Kw ÅbË¸ «∞b§UÃ

Ë√{OHw «∞Le¥Z ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw l «∞∑IKOV

Ë¢Ju¥s ´πOMW ≤U´LW. √“¥Kw «∞GDU¡ «∞FKuÍ

°S{U≠W «∞IKOq s «∞MAU ≈∞v «∞LU¡ «∞∂U¸œ

≠w •U∞W «∞∫U§W, ¥LJs ¢Ju¥s Æu«Â £ªOs

( MªHi) ∞Lb… 6 ßU´U‹.

ßU´U‹ √Ë «∞DNw ´Kv ≈´b«œ «∞DNw woL

≈´b«œ «∞DNw ^hgiH(´U∞w) Ë«∞DNw ∞Lb… 3-4

{Fw «∞GDU¡ «∞FKuÍ Ë«{∂Dw «∞πNU“ ´Kv

¢u{l Øq «∞LJu≤U‹ ≠w «∞DU≥w «∞∂Dw¡ .

1 KFIW ÅGOd…/51 q ≤AU («î∑OU¸Í)

K` Ë≠KHq √ßuœ

≤AU («î∑OU¸Í)

K` Ë≠KHq √ßuœ

05 q/2 √Ë≤f ÆAb… ØU KW «∞bßr

4 ´Ob«Ê ®O`

051 q/5 √Ë≤f d‚ œ§UÃ ßUîs

051 q/5 √Ë≤f ´BOd ´MV

1 £Ld… °Bq HdËÂ ≤U´r

4 ÆDl ÅbË¸ œ§UÃ

573 q/31 √Ë≤f d‚ œ§UÃ ßUîs

572 q/01 √Ë≤f ´BOd ´MV √•Ld

4 ÆDl ÅbË¸ œ§UÃ ªKOW s «∞FEUÂ

003⁄/01 √Ë≤f AdËÂ ÆDl ßLOJW

1 ≠h £uÂ D∫uÊ

1 £Ld… °Bq Ø∂Od… HdË W

051⁄/5 √Ë≤f ∞∫r °IdÍ, JF∂U‹

1 KFIW ÅGOd…/51 q “¥X

51⁄/2/1 √Ë≤f “°b

«∞b§UÃ °FBOd «∞FMV «_•Ld

«∞b§UÃ °U∞AO`

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

139

≠IUÆOl Ë¢Ju¥s Æu«Â £ªOs.

°U∞DNw ∞H∑d… ≈{U≠OW s «∞uÆX •∑v ™Nu¸

ËÆK∂w «∞LJu≤U‹ §Ob«. ¨Dw «∞u´U¡ ËÆu w

«∞GDU¡ «∞FKuÍ Ë√{OHw «∞Le¥Z ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw

s «∞LU¡ «∞∂U¸œ ∞∑Ju¥s ´πOMW ≤U´LW. √“¥Kw

6-7 ßU´U‹ ¢Id¥∂U. « e§w «∞MAU l «∞IKOq

ßU´U‹ ¢Id¥∂U √Ë «ù´b«œ woL ( MªHi) ∞Lb…

«∞DNw ´Kv «ù´b«œ ^hgiH(´U∞w) ∞Lb… 4-5

√{OHw Øq «∞LJu≤U‹ ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw l

K` Ë≠KHq √ßuœ

02-03 q/2-1 KFIW ÅGOd… ≤AU

52⁄/1 √Ë≤f “´∑d l ≈“«∞W «∞FOb«Ê

HdËÂ

002 q/7 √Ë≤f d‚ ∞∫r °IdÍ

003 q/5\01 √Ë≤f ®d«» ®FOd

°uÅW

2-3 £Ld… §e¸ ÆDl ßLOJW 2ßr/4/3

1 £Ld… °Bq IDFW 8 √§e«¡

®Jq JF∂U‹ 1 °uÅW/5\2 ßr

ßU´U‹

«∞DNw ´Kv «ù´b«œ «∞LMªHi (wol) ∞Lb… 6

«∞Ld¢Hl (^hgih) ∞KDNw ∞Lb… 3-4 ßU´U‹ √Ë

«∞L∫∑u¥U‹ ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw. «ß∑ªb w «ù´b«œ

£r «≤IKw «∞Le¥Z ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw. √{OHw °UÆw

Ë´U¡ «∞DNw. Æu w °∑∫LOd «∞K∫r «∞LHdËÂ,

ËÆu w °U∞∑∫LOd £r √{OHw «∞K∫r «∞L∫Ld ≈∞v

Ë´U¡ «∞DNw. √{OHw ÆDl «∞K∫r ≈∞v «∞LIö…

¥∑∫u‰ ≈∞v «∞KuÊ «∞∂Mw «∞c≥∂w £r √{OHOt ≈∞v

ßªMw «∞e¥X ≠w Iö… Ë•LdÍ «∞∂Bq •∑v

«∞K∫r °U∞AFOd

woL ( MªHi) ∞Lb… 7 ßU´U‹.

4.5-4 ßU´U‹ £r «∞DNw ´Kv ≈´b«œ «∞DNw

≈´b«œ «∞DNw ^hgiH(´U∞w) Ë«∞DNw ∞Lb…

{Fw «∞GDU¡ «∞FKuÍ l {∂j «∞πNU“ ´Kv

«∞ºUîs Ë«∞∑u«°q.

{Fw «∞Le¥Z ≠w Ë´U¡ «∞DNw, √{OHw «∞Ld‚

«∞c≥∂w «∞HU¢`.

Ë«ß∑LdÍ ≠w «∞∑∫LOd •∑v ¥∑∫u‰ «∞KuÊ ≈∞v

´Kv §LOl «∞πu«≤V. √{OHw «∞ªCd«Ë«‹

ßªMw «∞e¥X ≠w Iö… Ë•LdÍ «∞K∫r «∞∂IdÍ

005 q/4/3 °U¥MX d‚ ∞∫r °IdÍ ßUîs

1ßr/2/1 °uÅW

3 £Ld«‹ §e¸ IAd… Ë IDFW ≈∞v ®d«z`

1 £Ld… °Bq IAd… Ë HdË W

51 q/ 1 KFIW ÅGOd… “¥X

051⁄/5 √Ë≤f AdËÂ HdËÂ ≤U´r

K` Ë≠KHq √ßuœ

ùØºU» ©Fr

1 ≠h £uÂ IAd Ë D∫uÊ

5 ÆDl ∞∫r °IdÍ

1 £Ld… °Bq Ø∂Od… HdË W

51 q/ 1 KFIW ÅGOd… “¥X

«ß∂U¨∑w °u∞u≤Oe √Ë «∞Ke«≤OU

¢º∑ªbÂ °AJq √ßUßw l FJdË≤W

«∞ªCd«Ë«‹

«∞K∫r «∞∂IdÍ «∞L∫Ld l

ÅKBW «∞∂u∞u≤Oe

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

138

Æ∂q «∞∑Ib¥r, ¥LJs ≈{U≠W §∂s ËÆAb… ≈{U≠OW.

«∞DNw ^hgiH(´U∞w) ∞Lb… 03 œÆOIW ≈{U≠OW.

«∞Le¥Z ≈∞v Ë´U¡ «∞DNw Ë√{OHw §∂s «∞AOb¸,

«∞ªö◊ ∞K∫Bu‰ ´Kv «∞Iu«Â «∞LDKu». √´ObÍ

ßU´∑Os. √“¥Kw «∞Le¥Z ËÆu w °ªKDt ≠w

¢πMV ¨Ld «∞u•b… «_ßUßOW ≠w «∞LU¡.

¥Lº` «∞πe¡ «∞ªU¸§w s «∞DU≥w «∞∂Dw¡

«∞u•b… «_ßUßOW

¥∑r «∞DNw ´Kv «ù´b«œ ^hgiH(´U∞w) ∞Lb…

«∞JNd°U¡ Ë¢dØt ¥∂dœ Æ∂q «∞∑MEOn.

¥πV œË U ≈≤NU¡ ´Lq «∞πNU“ Ë≠BKt s

K` Ë≠KHq √ßuœ

«∞FMU¥W Ë«∞∑MEOn

05⁄/2 √Ë≤f √Ë¸«‚ £uÂ FLd HdË W

022⁄/7 √Ë≤f §∂s ®Ob¸ ∂Au¸

574 q/61 √Ë≤f d‚

1 ≠h £uÂ Ø∂Od IAd

IAd Ë IDl

81Æb ¢u§b °Fi «∞HCö‹ •u‰ «∞u´U¡ «∞FKuÍ.

«∞ºu«zq Ë¢B∂` ßLOJW.

«∞GDU¡ Ë¥∑d„ d… √îdÈ ≈∞v √Ê ¢GKw

«∞DNw ´Mb «ôÆ∑d«» s ËÆX «∞MCZ. ¥u{l

¢∑JuÊ ´πOMW ∞OMW. ¥CU· «∞ªKOj ≈∞v Æb¸

71∞πFq ÅKBW d‚ «∞K∫r ßLOJW; ¥ªKj

«ù≤CUÃ.

«∞LFLd

61«ß∑ªb«Â «∞Ld‚ «∞ºUîs ¥ºdŸ s ´LKOW

•dØNU ÆKOö √£MU¡ ´LKOW «∞DNw.

°Uß∑Ld«¸.

¢LU U ≠w Æb¸ «∞DNw l ≈{U≠W «∞ºu«zq

41¢ªKh s «∞b≥uÊ «∞e«zb… ≠w «∞K∫uÂ.

«∞LJu≤U‹ GDU… ≠w «∞ºUzq.

31Ë¢∑∫Io √≠Cq «∞M∑UzZ ´Mb U ¢JuÊ

œ¸§W «∞∫d«¸… œ«îq Ë´U¡ «∞DNw.

´Kv ∞uÊ ËÆu«Â «∞ªCd«Ë«‹ °Uù{U≠W ≈∞v

ßU´W Æ∂q «≤∑NU¡ «∞DNw. ¥CLs –∞p «∞∫HUÿ

«∞∂U“ô¡ Ë≈{U≠∑NU ≠w «∞H∑d… s 2/1 ≈∞v 1

21¥πV ≈–«°W «∞ªCd«Ë«‹ «∞LπLb… ∏q

≠b ¥∫bÀ.

«∞DNw ∞KLºU´b… ≠w «∞∑GKV ´Kv √Í ¢ª∏d

Ë«∞e°UœÍ, ¥πV ≈{U≠∑NU ¢πUÁ ≤NU¥W Æb¸

11 M∑πU‹ «_∞∂UÊ, ∏q «∞IAb…, Ë•U i «∞K∂s

01 ô ¢Lú «∞DU≥w «∞∂Dw¡ °QØ∏d s £K∏Ot.

«∞LIb«¸ «∞ö“Â s «∞ºu«zq ∞MIq «∞∫d«¸….

≠w «∞DNw «∞∑IKObÍ l √≤t ¥πV ¢u≠d

«∞DNw «∞∂Dw¡; ô ¥∑∂ªd «∞ºUzq °ºd´W ØLU

¢IKOq Ib«¸ «∞ºu«zq «∞Lº∑ªb W. ≠Hw

9 ´Mb ¢MHOc ËÅHW s «∞DNw «∞∑IKObÍ; ≠OπV

«∞DU≥w «∞∂Dw¡.

«∞DNw.

«ôî∑ö≠U‹ ≠w «∞JLOU‹ ≈∞v «î∑ö· √“ MW

Ë«∞L∫U≠EW ´Kv ßªu≤∑t Æ∂q «∞∑Ib¥r. Æb ¢RœÍ

«_“ MW «∞Lu{∫W ∞öß∑ªb« U‹ «∞Ld§FOW ≠Ij,

ËÅHU‹ «∞∑∫COd

Mt.

«¢BKw °U∞L∑πd «∞cÍ ÆLX °Ad«¡ «∞πNU“

≈§d«¡ «∞BOU≤W √Ë «ß∑∂b«‰ «_§e«¡

●

«ß∑ªb«Â «∞πNU“ √Ë

●

∞K∫Bu‰ ´Kv ºU´b… •u‰:

DOOWNEK.

DOOWNEK √Ë dØe ÅOU≤W F∑Lb s

«ß∑∂b«∞t _ß∂U» ∑FKIW °U∞ºö W °u«ßDW

≠w •U∞W ¢Kn «∞ºKp «∞JNd°w, ¥πV

●

«∞BOU≤W Ë¸´U¥W «∞FLö¡

Ë«∞GDU¡ ≠w GºKW «∞B∫uÊ.

≠d®U… ≤U´LW. ¥LJs ¨ºq Æb¸ «∞DNw

≠w «∞πe¡ «∞b«îKw s «∞u´U¡ °LºU´b…

¥Gºq ≠w U¡ ÅU°u≤w œ«≠T, £r ¥ADn

«∞GDU¡, Æb¸ «∞DNw

∞Kªe· «∞∫πdÍ Ë∞s ¥R£d ´Kv ≠FU∞OW

∞LFUÊ Æb¸ «∞DNw. Ë–∞p √ d ´UœÍ °U∞Mº∂W

8 °Fb ´b… √®Nd s «ôß∑ªb«Â; Æb ¥∑πeŸ

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

137

´LKOW «∞DNw ´Kv ´Jf «ù´b«œ «∞LMªHi

«ù´b«œ «∞Ld¢Hl (^hgih) ¥IuÂ °Uùßd«Ÿ s

ßKo «∞HUØNW.

Fb‰ «∞DNw «∞LMªHi ∏q ¢∫LOh «∞∑HUÕ,

•ºUßW ∞b¸§W «∞∫d«¸… •OY ¢º∑HOb s

Ë¢º∑Gd‚ «∞FLKOW •u«∞w 6-7 ßU´U‹. ¥LJs

°DNw «∞DFUÂ ¢b¸¥πOU ´Kv b«¸ «∞OuÂ

«ù´b«œ «∞LMªHi (wol) ¥IuÂ «∞πNU“

«_“ MW «∞∑U∞OW ¢º∑ªbÂ ØLd§l ≠Ij •OY √≤NU

•bËÀ ®dŒ ≠Ot.

´s «∞∑Fd÷ ∞K∑GOd «∞L∂U®d ≠w «∞∫d«¸… ≈∞v

°Fb «ß∑ªb« t ∂U®d… Ëô ¢ºJV «∞LU¡

7 ô ¢GLd Æb¸ «∞DNw «∞∫U¸ ≠w «∞LU¡ «∞∂U¸œ

«∞DFUÂ ≠w «∞u•b… «_ßUßOW ∂U®d….

6 ¥∑r «∞DNw œ«zLU ≠w Æb¸ «∞DNw. ô ¢Cl

ßU´W s ËÆX «∞DNw.

Ë b… «∞d≠l ≈{U≠W 02 œÆOIW ∞Jq ≤Bn

¥JuÊ s «∞ö“Â ¢∂FU ∞Fbœ d«‹ ¸≠l «∞GDU¡

–∞p ≈∞v ¢IKOq «∞∫d«¸… Ë¢∂ªd «∞ºu«zq. Æb

5 ô ¢d≠l «∞GDU¡ √Ø∏d s «∞ö“Â •OY ¥RœÍ

Ë∞Js ≥c« «_ d ∞Of {dË¸¥U.

¢∫ºOs ENd Ë≤JNW «∞K∫r Ë«∞ªCdË«‹.

≈“«∞W ØLOW FOMW s «∞b≥uÊ s «∞K∫r ËØc∞p

«∞e°b ≠w Æb¸ º∑IKW •OY ¥ºU´b –∞p ≠w

4 ¢∫Ld «∞ªCdË«‹ √Ëô Ë¢DNv ÆKOö ≠w

°U∞∑ºUËÍ.

≈¸®Uœ«‹ «ù´b«œ

´Kv “¸ “¥Uœ… «∞LRÆX √Ë “¸ ¢IKOq «∞LRÆX.

l «∞∫U§W ≈∞v ¢Fb¥q “ s «∞DNw «{GDw

≠w •U∞W «∞DNw °Uß∑ªb«Â ¢FOOs RÆX «∞DNw

§HU· √Ë «•∑d«‚ «∞DFUÂ.

●

∑ºUË¥W •OY ¥ºU´b –∞p ≠w ≈≤CU§NU

3 ¥IDl Øq ≤uŸ s «∞LJu≤U‹ ≈∞v ÆDl

Ë«∞∂Bq Ë U ®U°t ≈∞v ÆDl ÅGOd… _≤NU

2 ¢IDl «∞ªCdË«‹ «_¸{OW ∏q «∞πe¸

Ë¢dØt îU¸Ã «∞∏ö§W.

≥UÂ: ´Mb «∞DNw °Uß∑ªb«Â RÆX «∞DNw

«ß∑ªb« t.

●

´s Bb¸ «∞∑OU¸ «∞JNd°w °Fb «ô≤∑NU¡ s

«∞DNw «∞∂Dw¡. «≠BKw §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡

(¢AGOq/≈¥IU·) ∞Lb… 5 £u«Ê ù¥IU· §NU“

5 «{GDw l «ôß∑Ld«¸ ´Kv “¸ FFO/NO

≈∞v «∞u{l ^00:0.

¢∑uÆn ´LKOW «∞∑ºªOs Ë¢Fuœ ®U®W «∞Fd÷

«∞Fb «∞∑MU“∞w s ßU´∑Os. °Fb ßU´∑Os,

«∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T «∞L∫∑u¥U‹ (^mraw) Ë¥∂b√

¥∑∫u‰ §NU“ «∞DNw «≠∑d«{OU ≈∞v ≈´b«œ

«∞LMªHi (^wol) √Ë «ù´b«œ «∞Ld¢Hl (hgih),

4 ≠w ≤NU¥W ≠∑d… «∞DNw °Uß∑ªb«Â «ù´b«œ

«∞u{l 00:0 Ë¥πV ≈´Uœ… ¢FOOMt.

°öß∑OJw. ô ¢Iu w °∑∫COd «∞DFUÂ º∂IU

¢GDO∑NU °QØOU” «∞∑GKOn √Ë °GDU¡

«_ÅMU· ≈ô ∞K∑ªKh s «∞∂dËœ… ≠u¸« l

«∞ö“Â, Ë´KOt; ≠OπV √ô ¢ªdÃ ≥cÁ

∂U®d…. Ë∞Js ¥πV √ô ¢∑d„ «∞LJu≤U‹ ∏q

«∞Gd≠W °bô s «ß∑ªb« NU s «∞∂d«œ

1 ¢∫Cd «∞LJu≤U‹ Ë¢º∑ªbÂ ≠w œ¸§W •d«¸…

«∞∂Dw¡

îö‰ 51 £U≤OW, ¥Fuœ «∞LRÆX «≠∑d«{OU ≈∞v

ö•EW: ≠w •U∞W ´bÂ ¢∫b¥b Ë{l ∞KDNw ≠w

«∞∑MU“∞w ∞KLRÆX 1 œÆOIW.

≤BUz` °AQÊ «ß∑ªb«Â «∞DU≥w

–∞p °u Oi «_¸ÆUÂ «∞FAd¥W. îDu… «∞Fb

«∞Fbœ «∞∑MU“∞w ∞KLRÆX, •OY ¥∑r «ù®U¸… ≈∞v

Ë{l «∞DNw «∞L∫bœ. ¢∂b√ ´LKOW «∞DNw Ë¥∂b√

®U®W «∞Fd÷ Ë¥∑r Ë{l ≈®U¸… ≈∞v §u«¸

«∞L∫∑u¥U‹ (mraw). ¥ENd ¸ e ´Kv ¥LOs

«∞LMªHi (wol) √Ë «∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T

´Kv “¸ «ù´b«œ «∞Ld¢Hl (^hgih) √Ë «ù´b«œ

3. •bœÍ Ë{l «∞DNw «∞LDKu» s îö‰ «∞CGj

«∞L∫∑u¥U‹ (mraw).

«∞FKuÍ l ≈´Uœ¢t ßd¥FU ≈∞v u{Ft.

Ë∞c∞p ¥πV ´bÂ «ùØ∏U¸ s d«‹ ≈“«∞W «∞GDU¡

«≤ªHU÷ œ¸§W «∞∫d«¸… œ«îq Ë´U¡ «∞DNw

«ôß∑ªb«Â. ¥RœÍ ≈“«∞W «∞GDU¡ «∞FKuÍ ≈∞v

«∞πNU“ ´s Bb¸ «∞∑OU¸ «∞JNd°w °Fb

(^mraw) - «ß∑ªb w ≥c« «ù´b«œ °Lπdœ

≈´b«œ «∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T «∞L∫∑u¥U‹

∞Lb… ßU´∑Os ù´b«œ «∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

136

Ë«∞LMªHi (wol) Ë«≠∑d«{OU °∫b √ÆBv

ßU´U‹ °U∞Mº∂W ∞û´b«œ¥s «∞Ld¢Hl (^hgih)

b… Øq ≠∑d… 03 œÆOIW Ë°∫b √ÆBv 01

¥LJs ¢FOOs «∞LRÆX ≠w Åu¸… ≠∑d«‹ ∑e«¥b…

“¥Uœ… «∞LRÆX (+) √Ë “¸ ¢IKOq «∞LRÆX (-).

2 ´OMw “ s «∞DNw «∞LDKu» °U∞CGj ´Kv “¸

1 «¢∂Fw «∞ªDu«‹ s 1 ≈∞v 5 «∞Lu{∫W √´öÁ.

«∞∂Dw¡ Ë«≠BKt s «∞JNd°U¡.

6 °Fb «∞DNw; «•d’ ´Kv ≈≤NU¡ ´Lq «∞DU≥w

5 «¢d„ ´LKOW «∞DNw ¢º∑Gd‚ «∞uÆX «∞LDKu».

«∞DNw.

≠Ij)

¢FOOs «∞LRÆX («∞Dd«“ 707PC

(mraw) ¥Cw¡ «∞LR®d «∞Cuzw Ë¢∂b√ ´LKOW

(wol) √Ë «∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T «∞L∫∑u¥U‹

«∞L∏U‰ «ù´b«œ «∞Ld¢Hl (^hgih) √Ë «∞LMªHi

4 •bœÍ «ù´b«œ «∞LDKu» ∞KDNw ´Kv ß∂Oq

«∞JNd°w.

ËÅKw §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡ °LBb¸ «∞∑OU¸

3 ¸Ø∂w «∞GDU¡ «∞FKuÍ ≠w u{Ft «∞B∫O` £r

«∞LIU°i «∞Lu§uœ… ≠w Ë•b… «∞IU´b….

«∞Lu§uœ… ≠w Ë´U¡ «∞DNw ≠w ∫U–«…

«∞JNd°w °Fb «ô≤∑NU¡ s «ß∑ªb« t.

«≠BKw §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡ ´s Bb¸ «∞∑OU¸

∞Lb… 5 £u«Ê ù¥IU· §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡.

«ôß∑Ld«¸ ´Kv “¸ FFO/NO (¢AGOq/≈¥IU·)

d… Ë«•b… ù¥IU· ´LKOW «∞DNw. «{GDw l

8 «{GDw ´Kv “¸ ^FFO/NO(¢AGOq/≈¥IU·)

«∞L∫bœ.

7 «¢dØw «∞πNU“ ¥FLq •∑v «≤∑NU¡ ËÆX «∞DNw

¥∑r «ù®U¸… ≈∞v –∞p °u Oi «_¸ÆUÂ «∞FAd¥W.

Ë{l «∞DNw «∞L∫bœ. ¢∂b√ ´LKOW «∞DNw, •OY

®U®W «∞Fd÷ Ë¥∑r Ë{l ≈®U¸… ≈∞v §u«¸

œ≠T «∞L∫∑u¥U‹ (mraw). ¥ENd ¸ e ´Kv ¥LOs

«ù´b«œ «∞LMªHi (wol) √Ë «∞L∫U≠EW ´Kv

«∞CGj ´Kv “¸ «ù´b«œ «∞Ld¢Hl (^hgih) √Ë

6 •bœÍ Ë{l «∞DNw «∞LDKu» s îö‰

«∞CGj ´Kv √Í “¸ ≠w îö‰ ≠∑d… 03 £U≤OW.

¥MDHT {u¡ ®U®W «∞Fd÷ ≠w •U∞W ´bÂ

«∞Fd÷ «∞Id«¡… 00:0 Ë¢CU¡ ®U®W «∞Fd÷.

∞∑AGOq §NU“ «∞Dw «∞∂Dw¡. ¢Fd÷ ®U®W

5 «{GDw ´Kv “¸ ^FFO/NO(¢AGOq/≈¥IU·)

«∞JNd°w.

ᕡ

«∞∑u{O∫w , °∫OY ¢JuÊ «∞LIU°i

«∞IU´b… ØLU ≥u u{` ≠w «∞dßr

«∞DNw, ¢QØbÍ s Ë{Ft ´Kv Ë•b…

∞∑πMV «ùÅU°W °∫dË‚ ´Mb ≈“«∞W Ë´U¡

2 {Fw Ë´U¡ «∞DNw ´Kv Ë•b… «∞IU´b…. ≥UÂ -

«∞DNw.

1 «¢∂l «∞Dd¥IW £r {l «∞LJu≤U‹ ≠w Æb¸

«∞ObËÍ («∞Dd«“ 607PC)

«ß∑ªb«Â §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡

ቯ

“¸ ¢IKOq «∞LRÆX

ቮ

“¸ FFO/NO "«∞∑AGOq/«ù¥IU·"

4 ËÅKw §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡ °LBb¸ «∞∑OU¸

3 ¸Ø∂w «∞GDU¡ «∞FKuÍ ≠w u{Ft.

«∞LIU°i «∞Lu§uœ… ≠w Ë•b… «∞IU´b….

ቭ

“¸ “¥Uœ… «∞LRÆX

ቫ

“¸ «∞L∫U≠EW ´Kv œ≠T «∞L∫∑u¥U‹ (mraw)

ቪ

“¸ «ù´b«œ «∞LMªHi (wol)

«∞Lu§uœ… ≠w Ë´U¡ «∞DNw ≠w ∫U–«…

ቩ

“¸ «ù´b«œ «∞Ld¢Hl (hgih)

ᕡ

«∞∑u{O∫w , °∫OY ¢JuÊ «∞LIU°i

ቨ

®U®W «∞Fd÷

«∞IU´b… ØLU ≥u u{` ≠w «∞dßr

«∞DNw, ¢QØbÍ s Ë{Ft ´Kv Ë•b…

∞∑πMV «ùÅU°W °∫dË‚ ´Mb ≈“«∞W Ë´U¡

2 {Fw Ë´U¡ «∞DNw ´Kv Ë•b… «∞IU´b…. ≥UÂ -

Ë´U¡ «∞DNw.

«∞Dd«“ 707PC

ቧ

R®d {uzw («∞Dd«“ 607PC)

ቦ

I∂i «∞∑∫Jr(«∞Dd«“ ^607PC)

ብ

«∞LIU°i

ቤ

«∞u•b… «_ßUßOW

1 «¢∂Fw ËÅHW «∞∑∫COd Ë√{OHw «∞LJu≤U‹ ≈∞v

ባ

Æb¸ «∞DNw

ቢ

«∞GDU¡

«∞JNd°w («∞Dd«“ 707PC)

«ß∑ªb«Â §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡

«∞b∞Oq

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

135

®ªh ºRË‰ ´s ßö ∑Nr.

•U∞W «ù®d«· ´KONr √Ë «∞∑u§Ot s Æ∂q

î∂d… Ë Fd≠W °Uß∑ªb«Â «∞πNU“, ≈ô ≠w

´IKOW √Ë •ºOW √Ë §ºb¥W MªHCW √Ë œËÊ

≥c« «∞πNU“ ¨Od BLr ∞öß∑ªb«Â °u«ßDW

´b« «∞GDU¡ «∞FKuÍ «∞LeËœ.

ô ¢º∑ªb w √Í ®w¡ ∞∑GDOW Ë´U¡ «∞DNw

ô ¢º∑ªb w «∞πNU“ ≠w «∞ªU¸Ã.

«∞u´U¡ «∞LeËœ.

«ß∑ªb w §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡ ≠Ij l

∞ö®∑FU‰.

●

√ßHq «∞º∑Uzd √Ë «∞Lu«œ «_îdÈ «∞IU°KW

ô ¢º∑ªbÂ «∞DU≥w «∞∂Dw¡ °U∞Id» s √Ë

°U∞∫d«¸….

●

ô ¢º∑ªbÂ «∞πNU“ ´Kv √ßD` ¢∑Q£d

≠w «∞HdÊ.

«¨ºKw «_§e«¡ "¸«§Fw Æºr «∞∑MEOn"

Æ∂q «ôß∑ªb«Â ∞KLd… «_Ë∞v

●

ô ¢Cl «∞πNU“ √Ë «∞LJu≤U‹ ´Kv °u¢U§U“ √Ë

∞r ¥Js º∑ªb U.

«•d’ œ«zLU ´Kv ≠Bq «∞DU≥w «∞∂Dw¡ ≈–«

«ù ºU„ °t.

≤EOHW Ë§U≠W.

«ôÆ∑BUœÍ «_Ë¸Ë°w ¸Ær CEE/633/98.

¥∑u«≠o ≥c« «∞πNU“ l Æd«¸ «∞LπKf

≠w «∞πe¡ «∞ºHKw s «∞πNU“.

¢QØb √Ê «∞∑OU¸ «∞JNd°w ≥u ≤Hºt «∞Lu§uœ

Æ∂q ¢uÅOq «∞JNd°U¡

●

ØNd°OW. •U≠k ´Kv ØU≠W ´MUÅd «∞∑∫Jr

«∞IU°f ≠w «∞LU¡; ≠Ib ¢∑Fd÷ ∞Bb W

ô ¢Cl «∞u•b… «_ßUßOW √Ë «∞ºKp √Ë

¢KHt °QÍ ®Jq.

ô ¢º∑ªb w Ë´U¡ «∞DNw ≠w •U∞W ®dît √Ë

√ÅK∫t. ¸«§l «∞ªb W Ë«∞FMU¥W °U∞FLö¡‘

ô ¢º∑ªbÂ §NU“« ¢U∞HU √°b«. «≠∫Bt √Ë

≠w •U∞W «•∑u«zt ´Kv Ju≤U‹ ßUîMW.

¢uîw °U∞m «∞∫c¸ ´Mb ¢∫d¥p Ë´U¡ «∞DNw

Ë√¥CU √£MU¡ ßªu≤W «∞LJu≤U‹.

¢πM∂w ≈“«∞W Ë•b… «∞IU´b… √£MU¡ «ôß∑ªb«Â

ÆHU“«‹ «∞HdÊ.

«_§e«¡ ¢ºªs ´Mb «ôß∑ªb«Â. «¸¢b

«•c¸ ´Mb «∞∑FU q l «∞DU≥w «∞∂Dw¡, ≠JU≠W

´Mb ≈“«∞W «∞GDU¡ «∞FKuÍ.

«∞L∑BU´b ´s §NU“ «∞DNw «∞∂Dw¡, îUÅW

¢πM∂w «ùÅU°W °U∞∫dË‚ ≤∑OπW «∞∂ªU¸

¥Bb¸ ≥c« «∞πNU“ °ªU¸« Æb ¥∫dÆp.

«∞DU≥w «∞∂Dw¡.

●

s «∞ºLuÂ Æ∂q «∞∑BHOW Ë«ù{U≠W ≈∞v

´Kv «_Æq ≠w Æb¸ s «∞LU¡ «∞Fc» ∞K∑ªKh

¨KONU °ºd´W ´Kv «∞∂u¢U§U“ ∞FAd œÆUzo

≠w «∞∫∂u» «∞LπHHW. ≠L∏ö; ¥πV Ë{l

≠w «∞∂d«œ ù≤CU§NU ô•IU.

●

ô ¢MCZ «∞K∫r Ë«∞b§UÃ §ezOU £r ¢CFNU

«∞∑MUË‰.

¢QØb œ«zLU √Ê «∞DFUÂ ßUîs s «∞b«îq Æ∂q

¢πMV ¢ºªOs «∞DFUÂ ≠w «∞DU≥w «∞∂Dw¡.

●

Ë«_ßLU„ Ë«∞LQØuô‹ «∞∂∫d¥W °AJq §Ob.

¥πV ≈≤CUÃ «∞K∫uÂ (Ë MNU «∞b§UÃ)

●

ßö W «∞DFUÂ

«∞ºö W

«ôß∑ªb«Â √Ë ´bÂ «ô∞∑e«Â °NcÁ «∞∑FKOLU‹.

ºRË∞OW ≈–« ¢Fd÷ «∞πNU“ ∞ºu¡

¢ªKh s u«œ «∞∑GKOn Ë√Í KBIU‹.

«∞LIBuœ. ô ¢∑∫Lq doowneK √Í

●

∞Kd§uŸ ≈∞ONU ≠w «∞Lº∑I∂q.

ô ¢º∑ªbÂ «∞πNU“ ≈ô ∞öß∑ªb«Â «∞LMe∞w

●

«Æd√ ≥cÁ «∞∑FKOLU‹ §Ob« Ë«•∑Hk °NU

Æ∂q «ß∑ªb«Â §NU“ doowneK

°U∞πNU“.

●

«∞d§U¡ ≠∑` «∞BH∫W «ôË∞v «∞∫UË¥W ∞v «∞dßu U‹ «∞∑u{O∫OW

´d°w

Download from Www.Somanuals.com. All Manuals Search And Download.

Indesit Washer IWE 81681 User Manual
Invacare Indoor Furnishings 9610 1 User Manual
Jenn Air Refrigerator 12642718 User Manual
Jensen Car Stereo System MCD9425 User Manual
Jet Tools Cordless Drill 20PF User Manual
Kambrook Slow Cooker KSC360 User Manual
Kenwood Car Amplifier KDC X896 User Manual
Kenwood Car Video System KDV 7241 User Manual
Kenwood DVD VCR Combo FS450 User Manual
Kodak Scanner A 61003 User Manual