Breville Juicer 800CPXL User Manual

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Breville Customer Service Center  
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is a registered trademark of Breville Pty Ltd. A.B.N. 98 000 092 928  
19400 S Western Ave, Torrance, CA 90501-1119 USA  
Tel 1 866 BREVILLE  
2555, Avenue Aviation, Pointe-Claire (Montreal) Quebec, H9P 2Z2 CANADA  
Tel 1 866 BREVILLE  
© Copyright Breville Pty Ltd 2009  
Model 800CPXL  
Issue 4/09  
Due to continual improvements in design or otherwise, the product you purchase may differ slightly from the  
one illustrated in this booklet.  
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CITRUS PRESS  
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CONTENTS  
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Congratulations  
5
About your Breville Die Cast Citrus Press  
Breville recommends safety first  
Know your Breville Die Cast Citrus Press  
Assembling your Breville Die Cast Citrus Press  
Operating your Breville Die Cast Press  
Disassembling your Breville Die Cast Citrus Press  
Care and cleaning  
6
8
9
13  
16  
19  
20  
21  
Trouble shooting guide  
Tips on juicing  
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Congratulations  
on the purchase of your new Breville Die Cast Citrus Press  
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From its superbly crafted and ultra-quiet motor right through to  
its professionally styled casing, your Die Cast Citrus Press  
represents a perfect balance of functionality, reliability and  
absolute style.  
In developing this booklet our goal was to provide you with the  
perfect point from which you can start exploring the fabulous  
benefits of the innovative 800CPXL. We hope each page of this  
booklet helps you gain enormous pleasure from a new world of  
fresh citrus juicing.  
We would just like to say thank you and…  
enjoy.  
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BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST  
IMPORTANT SAFEGUARDS  
We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer foremost in mind.  
In addition we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions:  
Carefully read all instructions before operating The use of accessory attachments not  
Do not let the cord hang over the edge of a  
table or counter, or touch hot surfaces or  
become knotted.  
and save for future reference.  
recommended by Breville may cause a risk  
of injury to persons, fire or electric shock.  
Remove any promotional stickers before using  
the Citrus Press.  
When using this appliance, provide  
adequate air space above and on all  
sides for circulation.  
Do not place this appliance on or near a hot  
gas or electric burner, or where it could touch  
a heated oven.  
Always make sure the Citrus Press is properly  
and completely assembled before connecting  
to power outlet and operating. The unit will  
not turn ‘ON’ unless properly assembled.  
If the appliance is of the grounded type,  
the extension cord should be a grounded  
type and its electrical rating must be the  
same or more wattage as the appliance.  
For any maintenance other than cleaning, call  
Breville Customer Service at 1-866-BREVILLE.  
Always use the Citrus Press  
on a dry, level surface.  
Do not use this appliance for anything other  
than its intended use. Do not use in moving  
vehicles or boats. Do not use outdoors.  
To protect against fire, electrical shock  
and injury to persons do not immerse the  
appliance, motor base, cord or plug in water  
or any other liquid. Do not use a water jet  
to clean the power cord or motor base.  
Always switch the Citrus Press ‘OFF’, then  
unplug from the power outlet if the appliance  
- is to be left unattended, - if not in use, -  
before cleaning, - before attempting to move  
the appliance, disassembling, assembling and  
when storing the appliance.  
Strictly follow cleaning and care instructions.  
To disconnect, turn all controls to ‘OFF’, then  
remove plug from power outlet.  
Do not leave the appliance unattended  
when in use.  
Use caution when operating the appliance –  
do not place hands or fingers near moving  
or rotating parts.  
Regularly inspect the supply cord, plug and  
actual appliance for any damage. If found  
damaged in any way, immediately cease use  
of the appliance and call Breville Customer  
Service at 1-866-BREVILLE.  
Close supervision is necessary when any  
appliance is used by or near children.  
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST  
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SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY  
Portable – Unplug from outlet when not in  
use before putting on or taking off parts.  
Do not operate any appliance with a damaged  
cord or plug, or after the appliance  
malfunctions or is dropped or damaged in  
any manner. Return appliance to the  
nearest authorized service center/facility  
for examination, repair, electrical or  
mechanical adjustment.  
ELECTRIC CORD STATEMENT  
Your Die Cast Series Citrus Press has a short  
cord as a safety precaution to prevent personal  
injury or property damage resulting from pulling,  
tripping or becoming entangled with the cord.  
Do not allow children to be near or use this  
appliance without close adult supervision. If you  
must use a longer cord or an extension cord  
when using the appliance, the cord must be  
arranged so it will not drape or hang over the  
edge of a countertop, tabletop or surface area  
where it can be pulled on by young children or  
tripped over. To prevent electric shock, personal  
injury or fire, the electrical rating of the extension  
cord if you must use one must be the same or  
more than the wattage of the appliance (wattage  
is marked on the underside of the appliance).  
Avoid contact with moving parts.  
WARNING: AVOID PLACING HANDS OR FINGERS NEAR JUICING PRESS ARM MECHANISM AT REAR OF MOTOR BASE  
WHEN MOVING JUICING PRESS ARM INTO THE UPRIGHT POSITION  
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST  
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KNOW YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
Juicing Press Arm  
patented juicing action ensures the Fruit  
Dome comes straight down over the fruit  
and swings back for easy access. Makes  
juicing and cleaning quick and easy  
Soft Grip Handle  
makes juicing easy  
Fruit Dome  
(dishwasher safe) is easily removed  
for cleaning  
Dust cover  
for hassle-free storage  
(not shown in picture)  
Die Cast Stainless Steel Juicing Cone  
(dishwasher safe) extracts the maximum  
juice from all sized Citrus Fruit  
2 Stainless Steel Filters  
(dishwasher safe) allow the juice  
to flow through while straining the pulp  
and seeds. Control the amount of pulp  
in your juice by selecting either the fine  
or coarse filter  
Juice Collector  
(dishwasher safe) collects the juice  
to flow out the Juice Spout  
Juice Spout  
opens all the way for cleaning with  
anti-drip stop function  
Powerful Motor  
automatically starts when pressure  
is applied to the Juicing Cone  
Double Stage Switching System  
juicer will NOT operate unless  
it is correctly assembled for safety  
and performance  
Illuminated “ON/OFF” Button  
Cord Storage  
wraps around and clips into position under  
Motor Base (not shown in picture)  
KNOW YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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ASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
Step 1.  
Step 2.  
Step 3.  
Pull the Juicer Press Arm up and backwards,  
away from the Motor Base, until fully extended.  
Place the Juice Collector onto the Drive Shaft  
on top of the Motor Base. Ensure the Juice  
Spout fits into the semi-circular groove  
at the front of the Motor Base.  
Insert the selected Stainless Steel Filter (fine  
or coarse) into the Juice Collector, aligning  
the indent with the arrow in the bottom of the  
Filter over the corresponding tab with arrow  
in the Juice Collector. Use the Coarse Filter for  
maximum pulp content in the juice and the Fine  
Filter to decrease the pulp content in the juice.  
ASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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Step 4.  
Step 5.  
Insert the Fruit Dome onto the underside of the  
Juicing Press Arm by aligning the tab on top of  
the Fruit Dome with the hole in the Juicing Press  
Arm. Hold onto the Juicing Press Arm and press  
the Fruit Dome up and backwards until the  
Dome locks into position.  
Note: The Fruit Dome is keyed, and  
can only be inserted in one way  
(this will ensure that it does not  
rotate through operation).  
Place the Juicing Cone onto the Drive Shaft  
and press down lightly to lock the Cone  
into position.  
ASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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Step 6.  
Step 7.  
Ensure the Anti-drip Juice Spout is pushed down Place a suitable sized glass or jug underneath  
into the pouring position.  
the Juice Spout.  
ASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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Operating  
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OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
Step 1.  
Step 2.  
Step 3.  
Ensure the Die Cast Citrus Press is correctly  
assembled with a glass or jug, placed under the fruit segments, rather than across the tip ends,  
Juice Spout before juicing commences.  
Cut the citrus fruit in half by cutting across the  
Plug the power cord into a 120v power outlet  
and then switch the On/Off button to ON. This  
begins operation of the Citrus Press.  
to ensure more efficient juicing.  
For the best contact with the Fruit Dome,  
smooth the outside of the fruit by trimming any  
knobbly tip ends such as the ends of a lemon  
or tangelo.  
OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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TIP: Do not lower the Juicing Press  
Arm too quickly or the motor  
will hesitate and the Juicing  
Cone will not spin.  
This is because the Diecast  
Series Citrus Press is fitted with  
a motor that increases in  
strength as the motor spins. It  
is therefore better to push down  
lightly for the first few seconds  
to allow the motor to start  
spinning. The motor can then  
generate the strength necessary  
to cut through tough pulp.  
Step 4.  
Step 5.  
Place a citrus fruit half, cut side down, onto  
the Juice Cone.  
Grasp the Soft Grip Handle and slowly lower the  
Juicing Press Arm and press down firmly until  
the Fruit Dome is in contact with the fruit skin.  
The motor will automatically start and the  
Juicing Cone will begin to rotate. The juice will  
be extracted from the fruit and flow through the  
Juice Spout into the glass. The pulp and seeds  
will collect in the Stainless Steel Filter.  
OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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NOTE: The Stainless Steel Filter should  
be emptied when full with pulp  
and seeds. The Filter can be  
emptied during juicing by  
switching the Citrus Press “OFF”  
at the On/Off button and  
carefully removing the Juicing  
Cone and Filter. Clean and  
replace Stainless Steel Filter and  
Juicing Cone before continuing  
to juice.  
Do not allow the Stainless Steel  
Filter to overfill as this may  
prevent correct operation or  
damage the unit.  
Step 6.  
Step 7.  
The Die Cast Citrus Press juices very quickly so  
Remove the used fruit from the Juicing Cone.  
each fruit half will be juiced in a few seconds. To Empty excess pulp and seeds from Stainless  
automatically stop the motor, lift the Juicing Press Steel Filter as required.  
Arm up and backwards to its extended position.  
Repeat Steps 4-7 to continue juicing.  
OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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DISASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
Step 1.  
Step 2.1  
Step 3.  
Switch the Citrus Press “OFF” at the On/Off  
button and unplug the unit from the power  
outlet.  
Pull the Juicing Press Arm up and backwards,  
away from the Motor Base, until fully extended.  
Remove the Fruit Dome by pressing the button  
marked “PRESS” on the Juicing Press Arm.  
Step 2.2  
Close the anti drip spout by pulling to  
upper position.  
DISASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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Step 4.  
Step 5.  
Lift the Juice Collector from the Motor Body with Follow recommended Care and Cleaning  
the Stainless Steel Filter and Juicing Cone still in guidelines and insert the Dust Cover before  
place. Remove the Cone and Filter from the Juice storing.  
Collector over a sink for easier cleaning.  
DISASSEMBLING YOUR BREVILLE DIE CAST CITRUS PRESS  
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Cleaning  
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CARE, CLEANING AND STORAGE  
• Always ensure that the Die Cast Citrus Press  
is switched OFF at the On/Off button and the  
plug is removed from the power outlet before  
cleaning, disassembling, assembling and  
storing the appliance.  
NOTE: Rinse or wash all removable  
NOTE: Do not soak the Stainless Steel  
Filters or other removable parts  
in bleach.  
parts immediately after use.  
Dried citrus pulp is difficult to  
remove and may stain. If any  
staining does occur, wipe the  
affected part/s with undiluted  
dishwashing liquid, rinse and  
dry thoroughly.  
Never immerse the motor base  
in water or any other liquid.  
Do not use harsh abrasives.  
• Follow these instructions to clean all surfaces  
or parts that come into contact with food  
during juicing:-  
1. For easy cleaning – immediately after each  
use rinse removable parts under warm water  
to remove wet pulp. Allow parts to air dry  
before reassembling.  
2. For thorough cleaning - after disassembling  
the appliance, all removable parts should be  
washed in hot soapy water or on the top  
shelf of the dishwasher. The Motor Base and  
Juicing Press Arm should be wiped with a soft,  
damp cloth. All parts should be dried  
thoroughly before reassembling.  
• Store the cleaned and reassembled Citrus  
Press in an upright position in a cool, dry  
place. Never place any items on top of the  
Citrus Press.  
CARE AND CLEANING  
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TROUBLE SHOOTING GUIDE  
POSSIBLE PROBLEM  
Machine will not work  
EASY SOLUTION  
Switch not ‘On’  
Arm not lowered  
Cone or Dome not assembled properly  
Motor stalls, the juicing cone will not spin  
Machine stops working during operation  
Raise the Juicing Press Arm. Re-lower slowly for the first few seconds, then press down firmly.  
To ensure long motor life, the 800CPXL is fitted with thermal overload protection sensors.  
If juicing large amounts of fruit in a short period of time, the protection may operate to ensure  
that no damage is done to the motor. The sensors will automatically reset in about an hour when  
the machine has fully cooled down.  
TROUBLE SHOOTING GUIDE  
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TIPS ON JUICING  
THE INSIDE INFORMATION ON JUICE  
PURCHASING AND STORAGE OF FRUIT AND  
Although juice drinks are usually developed with VEGETABLES  
• Always use fresh fruit for juicing.  
flavor, texture and aroma at the forefront, the  
health benefits certainly add to the pleasurable  
taste experience.  
• Select fruit with firm, smooth skins and  
free of blemishes.  
95% of the nutrient content of fruit and  
vegetables is found in the juice. Liquids are an  
important part of a well balanced diet. Fresh  
juice is an easy source of vitamins and minerals.  
Juices are rapidly absorbed into the blood  
stream therefore being the quickest way in  
which the body can digest nutrients.  
• Valencia oranges are ideal for juicing.  
• Select medium sized grapefruits, lemons  
and limes for easier juicing.  
• Other citrus fruits such as mandarins,  
also known as tangerines, and grapefruit  
will yield very little juice.  
Citrus juice is renowned for its high content of  
Vitamin C and cold and flu fighting capabilities.  
• Citrus fruits can be stored at room  
temperature in a dry area.  
Freshly extracted juices should be consumed just  
after they have been made to avoid vitamin  
content loss.  
• More juice is obtained from fruit stored  
at room temperature.  
TIPS ON JUICING  
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ONE YEAR LIMITED WARRANTY  
Breville®* warrants this Breville® appliance against ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS  
Toll free phone number:  
defects that are due to faulty material or  
WITH RESPECT TO THIS PRODUCT IS ALSO LIMITED TO 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455)  
workmanship for a period of one (1) year from the THE ONE YEAR LIMITED WARRANTY PERIOD. Some  
date of original consumer purchase. This warranty  
does not cover damage from abuse, neglect, use  
for commercial purposes, or any other use not  
found in the printed “Instructions for use”  
booklet. There is no warranty for glass parts, glass  
containers, filter basket, blades and agitators. HWI  
Breville® expressly disclaim all responsibility for  
consequential damages for incidental losses  
caused by use of this appliance. Some states or  
provinces do not allow this exclusion or limitation  
for incidental or consequential losses, so the  
foregoing disclaimer may not apply to you.  
states or provinces do not allow disclaimer of the  
implied warranty with respect to consumer goods,  
so the foregoing disclaimer may not apply to you.  
Internet email:  
[email protected] (in Canada)  
This warranty gives you specific legal rights and  
you may also have other legal rights which vary  
from state to state or province to province.  
*HWI Breville® products are distributed in  
Canada by Anglo Canadian Housewares,  
L.P. and in USA by Metro/Thebe Inc.  
If the appliance should become defective within  
the warranty period, do not return the appliance  
to the store. Please contact our Customer  
Service Center.  
ONE YEAR LIMITED WARRANTY  
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NOTES  
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CITRUS PRESS  
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CONTENIDO  
26  
27  
28  
30  
31  
34  
38  
40  
42  
43  
Felicitaciones  
Acerca de su Exprimidor de Citricos Die Cast de Breville  
Consejos de seguridad de Breville  
Conozca su Exprimidor de Citricos Die Cast de Breville  
Cómo armar su Exprimidor de Citricos Die Cast de Breville  
Funcionamiento de su Exprimidor de Citricos Die Cast de Breville  
Cómo desarmar su Exprimidor de Citricos Die Cast de Breville  
Cuidado y limpieza  
Guía para la solución de problemas  
Consejos para preparar jugo  
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Felicitaciones  
por la compra de su nuevo Exprimidor de Citricos Die Cast  
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Con un motor ultrasilencioso de excelente fabricación y una  
cubierta de diseño comercial, su Exprimidor de Citricos Die Cast  
Series representa un equilibrio perfecto entre funcionalidad,  
confiabilidad y estilo impecable.  
Al desarrollar este folleto nuestro objetivo fue brindarle el  
punto de partida perfecto que le permita comenzar a explorar  
los fabulosos beneficios del innovador modelo 800CPXL.  
Esperamos que cada página de este folleto le ayude a disfrutar  
del inmenso placer que le ofrece un nuevo mundo de jugos  
cítricos exprimidos.  
Simplemente deseamos agradecerle, felicitarle y...  
a disfrutar.  
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CONSEJOS DE SEGURIDAD DE BREVILLE  
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES  
En Breville le damos gran importancia a la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumo otorgando un lugar primordial a la seguridad de  
nuestros estimados clientes. Además, le pedimos que tenga cuidado cuando utilice todo aparato eléctrico y que tome las siguientes precauciones:  
Lea con cuidado todas las instrucciones antes El uso de accesorios no recomendados por  
No deje que el cable cuelgue del borde de  
una mesa o mostrador ni que toque  
superficies calientes o se anude.  
de encender el aparato y consérvelas para  
consultarlas en el futuro.  
Breville es riesgoso y puede provocar heridas,  
incendio o descargas eléctricas.  
Quite todas las etiquetas de publicidad antes  
de utilizar el Exprimidor de Citricos.  
Cuando utilice este aparato, debe contar con  
un espacio adecuado por encima del aparato  
y a los costados para permitir la circulación  
de aire.  
No coloque este aparato sobre ni cerca de  
quemadores de gas o eléctricos calientes  
ni donde pueda tocar un horno a  
alta temperatura.  
Siempre asegúrese de que el Exprimidor de  
Citricos Die Cast Series se encuentre armado  
de forma adecuada y completa antes de  
conectar al tomacorriente y encenderlo. La  
unidad no se encenderá a menos de que se  
encuentre armada correctamente.  
Si el aparato cuenta con descarga a tierra, el  
alargador debe contar con descarga a tierra y  
su potencia en vatios debe ser igual o mayor  
que la del aparato.  
A excepción de la limpieza, para todo asunto  
relacionado con el mantenimiento diríjase al  
Servicio de atención al cliente de Breville al  
1-866-BREVILLE.  
Utilice siempre el Exprimidor de Citricos Die  
Cast Series sobre una superficie seca y plana.  
Para proteger contra incendios, descargas  
eléctricas y heridas no sumerja el aparato, la  
base del motor, el cable ni el enchufe en  
agua ni en ningún otro líquido. No utilice un  
chorro de agua para limpiar el cable de  
alimentación ni la base del motor.  
No utilice este aparato con ningún otro  
fin que no sea aquel para el que fue  
diseñado. No utilice en embarcaciones (botes)  
ni vehículos en movimiento. No utilice al  
aire libre.  
Apague siempre el Exprimidor de Citricos Die  
Cast Series y luego desenchufe el cable si  
el aparato no va a ser controlado, no va a  
estar en uso, antes de limpiarlo, antes de  
moverlo, desarmarlo, armarlo o cuando lo  
vaya a guardar.  
Cumpla estrictamente las instrucciones de  
limpieza y cuidado.  
Siempre esté presente y controle el aparato  
al utilizarlo.  
Para desconectar, apague todos los controles,  
luego desenchufe el cable del tomacorriente.  
Revise regularmente el cable de alimentación, Es necesario vigilar de cerca siempre que  
el enchufe y el aparato en busca de cualquier  
tipo de daño. Si encuentra un daño de  
cualquier tipo, deje de usar inmediatamente  
el aparato y llame al Servicio de atención al  
cliente de Breville al 1-866-BREVILLE.  
cualquier aparato sea utilizado por niños  
o si los niños se encuentran cerca de  
dichos aparatos.  
Es necesario vigilar de cerca siempre que  
cualquier aparato sea utilizado por niños  
o si los niños se encuentran cerca de  
dichos aparatos.  
CONSEJOS DE SEGURIDAD DE BREVILLE  
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CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO  
Portátil – desconecte del tomacorriente  
cuando no esté utilizando el aparato antes de  
colocar o quitar partes. No ponga en  
INFORMACIÓN SOBRE EL CABLE ELÉCTRICO  
Su Exprimidor de Citricos Die Cast Series cuenta  
con un cable corto como una medida de  
funcionamiento ningún aparato que tenga el  
cable o enchufe dañado, ni después de que  
haya sufrido un desperfecto o se haya caído  
o dañado de cualquier modo. Lleve el aparato  
al centro de servicio autorizado más cercano  
para que lo inspeccionen, reparen o ajusten  
el mecanismo eléctrico o mecánico.  
seguridad para evitar el daño personal o de  
bienes provocado por tironeos, tropiezos o  
enredos con el cable. No permita que los niños  
se acerquen ni utilicen este aparato sin la  
supervisión cercana de un adulto. Si necesita  
utilizar un cable más largo o un alargador con el  
aparato, el cable debe acomodarse de modo  
que no se pliegue ni cuelgue sobre el borde de  
una encimera, mesa o superficie donde pueda  
provocar tropiezos o donde los niños puedan  
jalarlo. Para prevenir descargas eléctricas,  
heridas o incendios, la potencia en vatios del  
prolongador, en caso de necesitarlo, debe ser  
igual o mayor que la del aparato (el vataje está  
indicado en la parte inferior del aparato).  
Evite entrar en contacto con las partes que se  
mueven.  
ADVERTENCIA: EVITE ACERCAR LAS MANOS O LOS DEDOS AL MECANISMO DEL BRAZO DEL EXPRIMIDOR EN  
LA PARTE POSTERIOR DE LA BASE DEL MOTOR CUANDO MUEVA EL BRAZO DEL EXPRIMIDOR A  
LA POSICIÓN VERTICAL.  
CONSEJOS DE SEGURIDAD DE BREVILLE  
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CONOZCA SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
Brazo del exprimidor  
el movimiento asegura que la Cúpula de la  
Fruta se ubique justo sobre la fruta y  
Mango de empuñadura suave  
permite hacer preparar con facilidad  
vuelva a su posición original para permitir  
un fácil acceso. Permite exprimir jugo y  
limpiar el aparato fácilmente y con rapidez  
Cúpula de la Fruta  
(permite el uso de lavavajillas) se quita  
fácilmente para su limpieza  
Tapa  
para un almacenamiento sin  
complicaciones (no se muestra en la foto)  
Cono del Exprimidor de Acero Die Cast  
Inoxidable Fundido a Presión (permite el  
uso de lavavajillas) extrae el máximo de  
jugo de cítricos de todos los tamaños  
2 Filtros de Acero Inoxidable  
(permite el uso de lavavajillas): deja pasar  
el jugo e impide el paso de la pulpa y las  
semillas. Controle la cantidad de pulpa de  
su jugo usando un filtro fino o grueso  
Recipiente del Jugo  
(permite el uso de lavavajillas): recibe el  
líquido que luego saldrá por el Pico de Jugo  
Pico de Jugo  
se abre por completo para la limpieza y  
cuenta con detención antigoteo  
Motor Poderoso  
comienza a funcionar automáticamente cuando  
se aplica presión sobre el Cono del Exprimidor  
Sistema de Conexión de Doble Etapa  
por motivos de seguridad y rendimiento,  
el exprimidor NO se encenderá a menos  
de que se encuentre armado de  
forma correcta  
Botón de “ENCENDIDO/APAGADO” iluminado  
Almacenamiento para Cable  
enrolla y sujeta el cable en su lugar debajo  
de la Base del Motor (no se muestra en  
la foto)  
CONOZCA SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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CÓMO ARMAR SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
Paso 1.  
Paso 2.  
Paso 3.  
Mueva el Brazo del Exprimidor hacia arriba y  
atrás, alejándolo de la Base del Motor, hasta  
que se encuentre extendido por completo.  
Coloque el Recipiente de Jugo en el Eje Motriz  
sobre la Base del Motor. Asegúrese de que el  
Pico del Jugo se ajuste en la ranura semicircular alineando la hendidura con la flecha de la parte  
Coloque el Filtro de Acero Inoxidable elegido  
(fino o grueso) en el Recipiente de Jugo,  
que se encuentra en el frente de la Base  
del Motor.  
inferior del Filtro sobre la correspondiente  
lengüeta con flecha en el Recipiente de Jugo.  
Utilice el Filtro Grueso para obtener un máximo  
contenido de pulpa en el jugo y el Filtro Fino  
para disminuir el contenido de pulpa del jugo.  
CÓMO ARMAR SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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Paso 4.  
Paso 5.  
Coloque la Cúpula de la Fruta en la parte  
inferior del Brazo del Exprimidor alineando la  
lengüeta de la parte superior de la Cúpula de la  
Fruta con el hueco del Brazo del Exprimidor.  
Sostenga el Brazo del exprimidor y presione la  
Cúpula de la Fruta hacia arriba y atrás hasta que  
la Cúpula quede fija en su posición.  
Nota: La Cúpula de la Fruta tiene  
una cuña y sólo se puede  
colocar de una forma (esto  
asegura que no gire mientras  
está en funcionamiento).  
Coloque el Cono del Exprimidor sobre el Eje  
Motriz y presione levemente para trabar el Cono  
en su posición.  
CÓMO ARMAR SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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Paso 6.  
Paso 7.  
Asegúrese de que el Pico de Jugo antigoteo  
Coloque un vaso o jarra de tamaño adecuado  
se encuentre ubicado hacia abajo en la posición debajo del Pico de Jugo.  
de vertido.  
CÓMO ARMAR SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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Funcionamiento  
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FUNCIONAMIENTO DE SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
Paso 1.  
Paso 2.  
Paso 3.  
Asegúrese de que el exprimidor Citrus Press se  
encuentre armado de forma correcta con una  
jarra o vaso colocado debajo del Pico de Jugo  
Corte el cítrico por la mitad transversal a los  
gajos de la fruta y no longitudinalmente por los tomacorriente de 120V y luego presione el  
cabos para asegurar una extracción de jugo más botón encendido/apagado a la posición  
Enchufe el cable de alimentación a un  
antes de que comience el proceso de extracción eficiente.  
de jugo.  
ENCENDIDO. Esto hará que el Exprimidor de  
Citricos empiece a funcionar.  
Para obtener un mejor contacto con la  
Cúpula de la Fruta, alise el exterior de la  
fruta recortando todo cabo nudoso como los  
que se encuentran en los limones o las  
naranjas tangelo.  
FUNCIONAMIENTO DE SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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PUNTO: No baje el Brazo de la Prensa  
de Exprimidor rápidamente si  
no el motor vacilará y el Cono  
del Eprimidor no girará.  
Esto ocurre porque La Prensa  
de Fruta Citrica es integrado  
con un motor que aumenta en  
fuerza mientras gira el motor.  
Es por lo tanto mejor apretar  
levemente por los primeros  
pocos segundos para permitir  
que el motor empieze a girar.  
El motor entonces puede  
engendrar la fuerza necesaria  
para cortar a traves de la  
pulpa dura.  
Paso 4.  
Paso 5.  
Coloque la mitad de un cítrico, con la parte  
cortada hacia abajo, en el Cono del Exprimidor.  
Tome el Mango de Empuñadura Suave y baje  
lentamente el Brazo del Exprimidor presionando  
firmemente hasta que la Cúpula de la Fruta esté  
en contacto con la cáscara de la fruta. El motor  
comenzará a funcionar automáticamente y el  
Cono del Exprimidor comenzará a girar. El  
aparato extraerá el jugo de la fruta y éste saldrá  
del Pico del Exprimidor y se depositará en el  
vaso. La pulpa y las semillas permanecerán en  
el Filtro de Acero Inoxidable.  
FUNCIONAMIENTO DE SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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NOTA: Se recomienda vaciar el Filtro  
de Acero Inoxidable cuando se  
encuentre lleno de pulpa y  
semillas. El Filtro se puede  
vaciar durante el proceso de  
extracción del siguiente modo:  
apague el Exprimidor de Citricos  
presionando el botón de  
encendido/apagado y quite con  
cuidado el Cono del Exprimidor  
y el Filtro. Limpie y coloque  
de nuevo el Filtro de Acero  
Inoxidable y el Cono del  
Exprimidor antes de continuar  
exprimiendo.  
No permita que el Filtro de  
Acero Inoxidable llegue al  
máximo de su capacidad, ya  
que esto puede impedir el  
funcionamiento correcto de  
la unidad o producir daños  
al aparato.  
Paso 6.  
Paso 7.  
El Exprimidor de Citricos Die Cast extrae  
jugo de manera muy rápida, de modo que  
cada mitad de fruta se exprimirá en unos  
pocos segundos. Para detener automáticamente  
el motor, mueva el Brazo del Exprimidor  
hacia arriba y atrás hasta que alcance su  
posición extendida.  
Quite la fruta ya utilizada del Cono del  
Exprimidor. Vacíe el excedente de pulpa y  
semillas del Filtro de Acero Inoxidable a medida  
que sea necesario.  
Repita los pasos 3 a 7 para continuar  
exprimiendo.  
FUNCIONAMIENTO DE SU EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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CÓMO DESARMAR EL EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
Paso 1.  
Paso 2.1  
Paso 3.  
Apague el Exprimidor de Citricos presionando el Mueva el Brazo del Exprimidor hacia arriba y  
Quite la Cúpula de la Fruta presionando el  
botón que dice “Presionar” (Press) en el Brazo  
del Exprimidor.  
botón de encendido/apagado y desenchufe la  
unidad del tomacorriente.  
atrás, alejándolo de la Base del Motor, hasta  
que se encuentre extendido por completo.  
Paso 2.2  
Cierre el pico antigoteo llevándolo a la  
posición superior.  
CÓMO DESARMAR EL EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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Paso 4.  
Paso 5.  
Levante el Recipiente de Jugo del Cuerpo del  
Motor con el Filtro de Acero Inoxidable y el  
Cono del Exprimidor todavía en su lugar.  
Quite el Cono y el Filtro del Recipiente del  
Jugo sobre un fregadero para permitir una  
limpieza más fácil.  
Siga la guía de Cuidado y Limpieza  
recomendada y coloque la Tapa antes  
de guardar.  
CÓMO DESARMAR EL EXPRIMIDOR DE CITRICOS DIE CAST DE BREVILLE  
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Cuidado  
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CUIDADO, LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO  
• Asegúrese siempre de que el Exprimidor de  
Citricos Die Cast se encuentre APAGADO y el  
cable desenchufado del tomacorriente antes  
de limpiar, desarmar, armar y guardar  
el aparato.  
NOTA: Enjuague o lave todas las  
NOTA: No deje en remojo en lejía los  
Filtros de Acero Inoxidable ni  
piezas desmontables  
inmediatamente después de  
usar. La pulpa seca de cítricos  
es difícil de quitar y puede  
manchar. Si se produce alguna  
mancha, limpie la/s parte/s  
afectada/s con líquido para  
lavar vajilla sin diluir, enjuague  
y seque bien.  
ninguna otra pieza desmontable.  
Nunca sumerja la base del  
motor en agua ni en ningún  
otro líquido. No utilice abrasivos  
fuertes.  
• Siga las siguientes instrucciones para limpiar  
todas las superficies o piezas que entran en  
contacto con los alimentos durante el proceso  
de extracción de jugo:  
• 1. Para una fácil limpieza: inmediatamente  
después de cada uso enjuague las piezas  
desmontables con agua tibia para quitar la  
pulpa húmeda. Permita que las piezas se  
sequen al aire antes de volver a armar.  
• 2. Para una limpieza profunda: después de  
desarmar el aparato, deberá lavar todas las  
piezas desmontables con agua caliente  
jabonosa o en el estante superior del  
lavavajillas. Limpie la Base del Motor y el  
Brazo del Exprimidor con un trapo húmedo y  
suave. Seque bien todas las piezas antes de  
armar de nuevo.  
• Guarde el Exprimidor de Citricos limpio y  
rearmado en posición vertical en un lugar  
seco y fresco. Nunca ubique objetos encima  
del exprimidor Citrus Press.  
CUIDADO, LIMPIEZA  
Y
ALMACENAMIENTO  
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GUÍA PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS  
POSIBLE PROBLEMA  
No funciona  
SOLUCIÓN SENCILLA  
El botón de encendido/apagado no se encuentra en la posición de encendido  
El brazo no se encuentra en posición baja  
El Cono o la Bóveda no están armados de forma apropiada  
El motor para, el Cono del  
Exprimidor no girará  
Levante el Brazo de la Prensa de Exprimidor. Baje lentamente los primeros pocos segundo,  
luego presione firmemente.  
GUÍA PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS  
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DATOS IMPORTANTES SOBRE LOS JUGOS  
DATOS IMPORTANTES SOBRE LOS JUGOS  
LA COMPRA Y EL ALMACENAMIENTO DE FRUTAS  
Aunque por lo general el sabor, la textura y el  
aroma están muy presentes en los jugos, los  
beneficios para la salud ciertamente agregan  
valor a la placentera experiencia de degustación.  
Y VERDURAS  
• Utilice siempre frutas frescas para exprimir  
• Elija frutas con cáscaras firmes y suaves  
y sin golpes  
El 95% de los nutrientes de frutas y verduras se  
encuentra en su jugo. Los líquidos son una  
parte importante de una dieta bien equilibrada.  
El jugo fresco es una buena fuente de vitaminas  
y minerales. El torrente sanguíneo absorbe  
rápidamente los jugos y, por lo tanto,  
representan la forma más rápida de digerir  
nutrientes.  
• Las naranjas de tipo Valencia son ideales para  
preparar jugo  
• Elija toronjas, limones y limas de tamaño  
mediano para un mejor exprimido.  
• Otros cítricos como mandarinas, también  
llamadas tangerinas, y toronjas producen muy  
poco jugo.  
El jugo de cítricos es reconocido por su alto  
contenido de Vitamina C y por su capacidad  
para la defensa ante resfríos y gripe.  
• Los cítricos se pueden guardar a temperatura  
ambiente en un lugar seco.  
• Se obtiene más cantidad de jugo de frutas  
almacenadas a temperatura ambiente.  
Se recomienda consumir jugos exprimidos  
frescos poco después de haberlos preparado  
para evitar la pérdida del contenido de  
vitaminas.  
DATOS IMPORTANTES SOBRE LOS JUGOS  
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SERVICIO AL CLIENTE UN AÑO DE GARANTIA LIMITADA  
HWI/Breville® le garantizá que esté producto se  
NO TIENE RESPONSABILIDAD POR EL USO INDEBIDO NUMERO DE SERVICIO AL CLIENTE  
encuentrá libre de cualquier defecto en el material O ACCIDENTES CAUSADOS POR ESTE APARATO.  
y mano de obra por un período de (1) año a partir Algunos estados o provincias no permiten  
de la compra original, excepto como se hace notar. está exclusión o limitación de incidentes  
1-866-BREVILLE (1-866-273-8455)  
GUARDE ESTE NUMERO PARA REFERENCIAS  
FUTURAS!!!  
No hay garantía con respecto a lo siguiente, que  
se puede adquirir con esté aparato: partes de  
cristal, recipientes de cristal, filtros de canasta,  
o consecuencias de perdidas, así que está  
explicación no aplica. Si usted tiene alguna queja  
bajo esta garantía, NO REGRESE ESTE APARATO A LA  
Está garantía le da derechos especifícos legales, y  
usted podrá tener algunos otros derechos que  
varían del estado o provincia en que usted vive.  
cuchillas y/o agitadores. Está garantía se extiende TIENDA!! Por favor hable al SERVICIO AL CLIENTE  
solamente al comprador original y no cubre los  
siguientes daños, por abuso negligencia, uso  
comercial, y cualquier otro uso que no se  
encuentre en las instrucciones.  
(Para un servicio más rápido tenga a la mano el  
modelo y número de serie al hablar con  
la operadora.)  
HWI/Metro-Thebe, INC.  
SERVICIO AL CLIENTE UN AÑO DE GARANTIA LIMITADA  
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NOTA  
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PRESSE-AGRUMES  
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TABLE DES MATIÈRES  
48  
19  
50  
52  
53  
56  
60  
62  
64  
65  
Félicitations  
Au sujet de votre Presse-agrumes  
Breville recommande la sécurité avant tout  
Faites la connaissance de votre Presse-agrumes de Breville  
Le montage de votre Presse-agrumes de Breville  
Le fonctionnement de votre Presse-agrumes de Breville  
Le démontage de votre Presse-agrumes de Breville  
Entretien et nettoyage  
Directives en cas de problèmes  
Petits trucs pour l’extraction des jus  
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Félicitations  
de votre achat d’un nouveau Presse-agrumes de Breville  
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800CPXL_IB_V1.qxd:800CP Book 19/8/09 9:25 AM Page 49  
Qu’il s’agisse de son moteur admirablement conçu et ultra  
silencieux ou de son boîtier de style commercial, votre Presse-  
agrumes de classe 800 de Breville représente un équilibre parfait  
entre la fonctionnalité, la fiabilité et un style absolu.  
Lors de la préparation de ce manuel, notre objectif a été de  
vous apporter une base à partir de laquelle vous pourrez  
commencer à explorer les fabuleux avantages de votre 800CPXL.  
Nous espérons que chaque page de ce livret vous apportera  
beaucoup de plaisir et vous permettra de mieux connaître le  
monde de l’extraction du jus des agrumes.  
Nous voudrions simplement vous dire merci, félicitations et….  
Profitez-en.  
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BREVILLE RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT  
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES À PRENDRE POUR  
VOTRE PRESSE-AGRUMES  
Chez Breville, nous sommes forts conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre  
de vue la sécurité de nos précieux clients. De plus, nous vous demandons de faire très attention lorsque vous vous servez de tout article ménager  
électrique et de prendre les précautions suivantes:  
Lisez attentivement toutes les instructions  
avant de vous servir de votre appareil et  
conservez-les pour consultation ultérieure.  
Ne placez pas le Presse-agrumes sur ou près  
d’un brûleur à gaz ou électrique ou encore à  
un endroit où il serait en contact avec un four  
chauffé.  
Les jeunes enfants devraient être surveillés  
pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec  
l’appareil. N’immergez pas le cordon ou la  
base contenant le moteur dans de l’eau ou  
tout autre liquide.  
Déroulez complètement le cordon avant de  
vous servir de l’appareil.  
Ne laissez pas l’appareil sans surveillance  
lorsqu’il est en marche.  
Ne faites pas fonctionner le Presse-agrumes  
pendant plus de 10 à 15 minutes à la fois  
Servez-vous toujours du Presse-agrumes sur  
une surface plane et sèche.  
Assurez-vous d’avoir l’espace adéquat autour  
de l’appareil lorsque vous utilisez ce dernier.  
Cet appareil ne doit servir qu’à un usage  
domestique. Ne vous en servez qu’aux fins  
pour lesquelles il a été conçu. Ne vous en  
servez pas dans un véhicule en mouvement  
ni dans un bateau. Ne vous en servez  
pas à l’extérieur.  
Enlevez toutes les étiquettes publicitaires  
avant de vous servir du Presse-agrumes.  
Soyez prudent lorsque vous vous servez de  
l’appareil – ne mettez pas les mains ou les  
doigts près de pièces en mouvement ou en  
rotation  
Assurez-vous toujours que le Presse-agrumes  
est correctement monté avant de le brancher  
dans une prise murale et de l’allumer. Cet  
appareil ne fonctionnera pas s’il n’est pas  
correctement monté.  
Évitez de mettre les mains ou les doigts près  
du mécanisme du bras de pression à l’arrière  
du moteur lorsque vous placez ledit bras en  
position verticale  
Toute forme d’entretien en dehors du  
nettoyage devrait être effectuée à un centre  
de service Breville autorisé. Suivez à la lettre  
les instructions relatives au nettoyage et à  
l’entretien.  
Éteignez toujours l’appareil à l’aide du bouton  
prévu à cet effet. Débranchez-le s’il est laissé  
sans surveillance, s’il n’est pas utilisé, s’il est  
déplacé ou démonté en vue du nettoyage ou  
s’il doit être rangé.  
Une étroite surveillance est nécessaire  
lorsqu’un appareil quelconque est utilisé par  
des enfants ou près d’eux.  
Inspectez régulièrement l’appareil. Ne vous en  
servez pas si le cordon d’alimentation, la  
fiche ou l’appareil proprement dit sont  
Ne laissez pas le cordon pendre d’une table  
ou d’un comptoir, toucher une surface  
brûlante ou se nouer.  
Cet appareil ne doit pas être utilisé sans  
surveillance par de jeunes enfants ou des  
personnes handicapées.  
endommagés de quelque façon que ce soit.  
BREVILLE RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT  
50  
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VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS. POUR USAGE  
DOMESTIQUE SEULEMENT.  
Retournez l’appareil complet au centre de  
service Breville autorisé le plus proche pour  
qu’il y soit inspecté et/ou réparé.  
qu’il y soit examiné, réparé ou ajusté  
électriquement ou mécaniquement.  
NOTEZ: Notez!! Votre appareil Breville  
est équipé d’une fiche de  
branchement Assist Plug™  
unique conçue avec un trou  
de doigt pratique ce qui  
permet de la retirer facilement  
et sans danger de la prise.  
Pour des raisons de sécurité,  
il est recommandé de  
AU SUJET DU CORDON D’ALIMENTATION  
Il n’est pas recommandé de se servir d’une  
rallonge mais si cela s’avère nécessaire, elle  
doit avoir une mise à la terre et sa puissance  
nominale doit être similaire ou supérieure à  
celle de l’appareil. Inspectez régulièrement le  
cordon d’alimentation, la fiche et l’appareil  
proprement dit pour y déceler tout dommage.  
Si c’est le cas, cessez immédiatement de  
vous servir de l’appareil et communiquez avec  
le service à la clientèle de Breville au  
1-866-BREVILLE  
Votre Presse-agrumes est muni d’un cordon court  
dans le but d’éviter toute blessure corporelle ou  
dommages à la propriété susceptibles de se  
produire si quelqu’un tirait le cordon, trébuchait  
dessus ou s’y emmêlait. Ne laissez pas les enfants  
s’approcher de l’appareil ou s’en servir sans la  
surveillance étroite d’un adulte. Si vous devez  
vous servir d’un cordon plus long ou d’une  
rallonge, celle-ci doit être disposée de manière à  
ne pas former de plis et à ne pas pendre d’un  
comptoir, d’une table ou de toute autre surface ce  
qui permettrait à un enfant de la tirer ou de  
trébucher dessus. Pour éviter les chocs électriques,  
les blessures corporelles ou les incendies, si vous  
vous servez d’une rallonge, celle-ci doit avoir la  
même puissance que l’appareil (la puissance est  
indiquée sous l’appareil).  
brancher l’appareil Breville  
directement dans la prise.  
L’usage de l’appareil avec  
une barre d’alimentation ou  
avec une rallonge n’est  
Portatif – débranchez l’appareil lorsqu’il n’est  
pas en service avant d’installer ou d’enlever  
des pièces. Ne vous servez d’aucun appareil  
si le cordon ou la fiche sont endommagés ou  
si l’appareil fonctionne mal, tombe ou est  
autrement endommagé. Retournez-le au  
pas recommandé.  
centre de service autorisé le plus proche pour  
ATTENTION: NE METTEZ PAS LES MAINS OU LES DOIGTS PRÈS DU MÉCANISME DU BRAS DE PRESSION SITUÉ À  
L
ARRIÈRE DE LA BASE MOTEUR LORSQUE VOUS DÉPLIEZ LE BRAS VERS LE HAUT.  
BREVILLE RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT  
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FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
Bras de pression  
grâce à un dispositif d’extraction breveté,  
le dôme à fruit descend en ligne droite sur  
le fruit et se soulève facilement pour  
reprendre sa position et permettre de  
retirer le fruit. Lextraction et le nettoyage  
s’en trouvent grandement facilités  
Poignée souple  
facilite l’extraction  
Dôme à fruit  
(résistant au lave-vaisselle) – s’enlève  
facilement pour le nettoyage  
Couvercle antipoussière  
pour un rangement facile  
(non illustré)  
Cône d’extraction en acier inoxydable moulé  
(résistant au lave-vaisselle) – extrait une  
quantité maximale de jus des agrumes de  
toutes tailles  
2 filtres en acier inoxydable  
(résistant au lave-vaisselle) – permettent au  
jus de couler librement tout en retenant la  
pulpe et les pépins. Contrôlez la quantité  
de pulpe dans le jus en choisissant le filtre  
à ouvertures larges ou étroites  
Le collecteur de jus  
(résistant au lave-vaisselle) – canalise le jus  
qui s’écoule par le bec prévu à cet effet  
Bec à jus  
s’ouvre complètement pour le nettoyage  
et est doté d’une fonction anti-gouttes  
Puissant moteur  
se met automatiquement en marche lorsqu’on  
exerce une pression sur le cône d’extraction  
Système de commutation à deux niveaux  
par souci de rendement et de sécurité,  
l’extracteur NE fonctionnera PAS s’il n’est  
pas monté correctement  
Interrupteur illuminé avec positions “ON” et “OFF”  
Espace de rangement pour le cordon  
s’enroule et se met en place sous la base  
contenant le moteur (non illustré)  
FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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LE MONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
Étape 1.  
Étape 2.  
Étape 3.  
Tirez le bras de pression vers le haut et l’arrière Placez le collecteur de jus sur l’arbre de  
jusqu’à ce qu’il soit complètement déplié et loin transmission sur la base contenant le moteur.  
Insérez le filtre en acier inoxydable choisi  
(ouvertures larges ou étroites) dans le collecteur  
de jus en faisant aligner l’indentation avec une  
flèche située au fond du filtre et la languette  
avec une flèche du collecteur de jus. Servez-  
vous du filtre à ouvertures larges pour avoir une  
quantité maximale de pulpe dans le jus et du  
filtre à ouvertures étroites pour diminuer la  
quantité de pulpe dans le jus.  
de la base contenant le moteur.  
Assurez-vous que le bec à jus s’engage dans le  
sillon semi-circulaire situé devant la base  
contenant le moteur.  
LE MONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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Étape 4.  
Étape 5.  
Placez le cône d’extraction sur l’arbre de  
transmission et appuyez légèrement pour le fixer bras à pression en faisant correspondre la  
en place.  
Insérez le dôme à fruit sur le côté inférieur du  
Notez: le dôme à fruit est conçu pour  
ne pas tourner pendant  
l’extraction et ne peut donc être  
inséré que dans une seule  
direction.  
languette située au sommet du dôme à fruit  
avec le trou situé dans le bras de pression.  
Tenez le bras de pression et poussez le dôme  
à fruit vers le haut et l’arrière jusqu’à ce qu’il  
soit fixé en place.  
LE MONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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Étape 6.  
Étape 7.  
Veillez à ce que le bec à jus anti-gouttes soit  
poussé vers le bas en position pour verser.  
Placez un verre ou cruche de dimension  
adéquate sous le bec à jus.  
LE MONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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Le Fonctionnement  
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LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
Étape 1.  
Étape 2.  
Étape 3.  
Veillez à ce que le Presse-agrumes de classe  
800 soit monté correctement et qu’un verre ou  
une cruche soit placé sous le bec à jus avant de assurer une extraction plus efficace. Pour un  
Coupez l’agrume en deux latéralement plutôt  
que dans le sens de la longueur de manière à  
Branchez le cordon dans une prise de 120v et  
appuyez sur le bouton de mise en marche (ON).  
Le Presse-agrumes est maintenant prêt à  
fonctionner.  
commencer l’extraction.  
meilleur contact avec le dôme à fruit,  
uniformisez l’extérieur du fruit en enlevant  
toutes protubérances, bosses, tiges, etc. comme  
par exemple les extrémités d’un citron.  
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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CONSEIL: Ne pas abaisser le bras  
articulé trop rapidement ou  
le moteur hésitera et le cône  
ne tournera pas.  
Ceci s’explique car le moteur  
du Presse-Agrumes en métal  
moulé est conçu pour  
augmenter sa force au fur et  
à mesure que celui-ci tourne.  
Il est préférable d’appuyer  
lentement pour les premières  
secondes afin de permettre  
au moteur de commencer à  
tourner. Celui-ci peut générer  
la force nécessaire pour  
travailler la pulpe coriace.  
Étape 4.  
Étape 5.  
Placez une moitié d’agrume côté coupé vers le  
bas sur le cône d’extraction.  
Saisissez la poignée souple et abaissez  
lentement le bras de pression. Appuyez  
fermement jusqu’à ce que le dôme à fruits entre  
en contact avec la pelure du fruit. Le moteur se  
mettra automatiquement en marche et le cône à  
jus commencera à tourner. Le jus sera extrait du  
fruit et coulera dans le verre par le bec à jus.  
La pulpe et les pépins seront retenus dans le  
filtre en acier inoxydable.  
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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NOTEZ: Le filtre en acier inoxydable  
devrait être vidé lorsqu’il est  
plein de pulpe et de pépins.  
On peut vider le filtre pendant  
l’extraction en éteignant le  
Presse-agrumes à l’aide de  
l’interrupteur. On enlève alors  
le cône d’extraction et le filtre  
peut être nettoyé et remis en  
place avant de poursuivre  
l’extraction.  
Ne laissez pas le filtre en acier  
inoxydable se remplir de  
manière excessive car cela  
pourrait empêcher l’appareil  
de fonctionner correctement ou  
même l’endommager.  
Étape 6.  
Étape 7.  
Le Presse-agrumes extrait le jus si rapidement que Enlevez le fruit du cône d’extraction. Ensuite,  
chaque moitié de fruit sera traitée en quelques  
secondes. Pour arrêter automatiquement le  
moteur, relevez le bras de pression et dépliez-le  
complètement vers l’arrière.  
videz le filtre de son excédent de pulpe et de  
pépins.  
Reprenez les étapes 3 à 7 pour poursuivre  
l’extraction du jus.  
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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LE DÉMONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
Étape 1.  
Étape 2.1  
Étape 3.  
Éteignez le Presse-agrumes à l’aide du  
commutateur et débranchez – le.  
Relevez le bras de pression vers le haut et  
l’arrière jusqu’à ce qu’il soit complètement  
déployé loin de la base contenant le moteur.  
Enlevez le dôme à fruit en appuyant sur le  
bouton marqué “PRESS” sur le bras de pression.  
Étape 2.2  
Fermez le bec anti-gouttes en le tirant vers le  
haut.  
LE DÉMONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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Étape 4.  
Étape 5.  
Levez le collecteur de jus et séparez-le du  
moteur avec le filtre en acier inoxydable et le  
cône à jus encore en place. Séparez le cône à  
jus et le filtre du collecteur de jus au-dessus  
d’un évier pour un nettoyage plus facile.  
Suivez les directives recommandées pour  
l’entretien et le nettoyage et installez le  
couvercle antipoussière avant de ranger  
l’appareil.  
LE DÉMONTAGE DE VOTRE PRESSE-AGRUMES DE BREVILLE  
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Entretien  
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ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT  
• Avant de le nettoyer, de le démonter, de le  
monter ou de le ranger, assurez-vous toujours  
que le Presse-agrumes est éteint et qu’il est  
débranché.  
NOTEZ: Rincez ou lavez toutes les  
NOTEZ: Ne laissez pas tremper les  
filtres en acier inoxydable ou  
les pièces amovibles dans un  
javellisant. N’immergez pas la  
base moteur dans l’eau ou  
tout autre liquide. N’utilisez  
aucun abrasifs.  
parties amovibles  
immédiatement après chaque  
usage. La pulpe d’agrume  
séchée est difficile à enlever  
et pourrait tacher. Si c’est le  
cas, essuyez la ou les parties  
affectées avec du liquide à  
vaisselle non dilué, rincez et  
séchez à fond.  
• Suivez les instructions suivantes pour le  
nettoyage de toutes les surfaces ou pièces  
qui entrent en contact avec des aliments  
pendant l’extraction.  
• 1. Pour un nettoyage facile – immédiatement  
après chaque usage, rincez les pièces  
amovibles avec de l’eau tiède pour enlever la  
pulpe humide. Laissez les pièces sécher à l’air  
avant le remontage.  
• 2. Pour un nettoyage complet – après le  
démontage de l’appareil, toutes les pièces  
amovibles devraient être lavées dans de l’eau  
savonneuse tiède ou placées sur l’étagère  
supérieure du lave-vaisselle. La base  
contenant le moteur et le bras à pression  
devraient être essuyés avec un chiffon doux  
et humide. Toutes les pièces doivent être  
séchées à fond avant le remontage.  
• Rangez le Presse-agrumes nettoyé et remonté  
en position verticale dans un lieu frais et sec.  
Ne mettez rien par-dessus le Presse-agrumes.  
ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT  
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DIRECTIVES EN CAS DE PROBLÈMES  
PROBLÈME POSSIBLE  
Ne fonctionne pas  
SOLUTION FACILE  
Linterrupteur n’est pas à la position “ON”  
Le bras n’est pas abaissé.  
Le cône ou le dôme ne sont pas montés correctement.  
Relevez le bras articulé et rebaissez-le lentement pour les premières secondes, puis appuyez fermement.  
Le moteur s’arrête, le cône  
ne tournera pas.  
DIRECTIVES EN CAS DE PROBLÈMES  
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TOUS LES RENSEIGNEMENTS PRIVILÉGIÉS SUR LES JUS  
Bien que les jus soient avant tout préparés pour L’ACHAT ET L’ENTREPOSAGE DES FRUITS  
leur saveur, leur texture et leur goût, les  
avantages liés à la santé ajoutent certainement  
au plaisir que l’on retire de cette expérience.  
ET LÉGUMES  
• Utilisez toujours des fruits frais  
pour l’extraction.  
• Choisissez des fruits dont la peau est ferme,  
douce et sans tache.  
95% du contenu des fruits et des légumes en  
éléments nutritifs se trouvent dans le jus. Les  
liquides constituent une partie importante d’un  
régime bien équilibré. Un bon jus frais est une  
source aisément accessible de vitamines et de  
minéraux. Les jus sont rapidement absorbés  
dans le sang et constituent donc pour le corps  
la manière la plus rapide de digérer les  
éléments nutritifs.  
• Les oranges Valencia sont idéales pour faire  
du jus.  
• Choisissez plutôt des pamplemousses, citrons  
et citrons verts de taille moyenne pour  
faciliter l’extraction.  
• Les autres agrumes comme les mandarines ou  
tangerines et les pamplemousses ne  
donneront que peu de jus.  
Le jus d’agrumes est renommé pour son  
contenu élevé en vitamine C et ses autres  
qualités qui lui permette de lutter contre le  
rhume et la grippe.  
• Les agrumes peuvent être conserves à la  
température de la pièce dans un lieu sec.  
• Les fruits conservés à la température de la  
pièce donnent une plus grande quantité  
de jus.  
Les jus fraîchement préparés devraient être  
consommés immédiatement pour éviter la perte  
des vitamines qu’ils contiennent.  
TOUS LES RENSEIGNEMENTS PRIVILÉGIÉS SUR LES JUS  
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GARANTIE LIMITÉE D’UN AN  
Breville® garantit cet appareil contre tous défauts  
causés par un matériau ou une fabrication  
TOUTE GARANTIE RELATIVE À LA COMMERCIALITÉ OU Numéro de téléphone sans frais:  
À L’ADAPTATION DE CE PRODUIT EST ÉGALEMENT  
1-866-BREVILLE (1-866-273-8455)  
défectueux pendant une période d’un an suivant la LIMITÉE À LA PÉRIODE D’UN AN PRÉVUE PAR LA  
date du premier achat par le consommateur. La  
présente garantie ne couvre pas les dommages  
dus aux abus, à la négligence, à un usage  
commercial ou à tout autre usage non précisé  
dans le mode demploi imprimé. Aucune garantie  
ne couvre les pièces en verre, les cruches en  
verre, les paniers-filtre, les lames et les agitateurs.  
HWI Breville dénie toute responsabilité en cas de  
dommages ou pertes consécutifs à lusage de cet  
appareil. Certains états ou provinces ne permettent  
pas cette exclusion ou limitation des pertes  
connexes ou consécutives et il se pourrait donc  
que la dénégation qui précède ne sapplique  
pas à vous.  
GARANTIE LIMITÉE. Certains états ou provinces ne  
permettent pas lexclusion de la garantie implicite  
relative aux biens de consommation et il se  
pourrait donc que la dénégation qui précède ne  
sapplique pas à vous.  
Courriel:  
Les produits Breville sont distribués au  
Canada par la compagnie Anglo Canadian  
L.P. et aux USA par Metro/Thebe inc.  
La présente garantie vous accorde certaines  
garanties juridiques particulières et il se pourrait  
que vous ayez également dautres garanties  
juridiques susceptibles de varier d’un état à lautre  
ou dune province à lautre.  
Si lappareil devient défectueux dans les limites de  
la période de garantie, ne retournez pas lappareil  
au magasin. Veuillez communiquer avec notre  
centre de service à la clientèle.  
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN  
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NOTEZ  
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