Samsung Microwave Oven C108ST User Guide

FORNO A MICROONDE  
Istruzioni d’uso e guida di cottura  
Guida per la ricerca rapida.....................................................................2  
Forno......................................................................................................3  
Pannello di Controllo .............................................................................3  
Accessori................................................................................................4  
Come utilizzare questo libretto d’istruzioni.............................................4  
Precauzioni di sicurezza.........................................................................5  
Installazione del forno a microonde .......................................................6  
C108ST / C108STB  
C108STT / C108STF  
C109ST / C109STB  
C109STT / C109STF  
Come selezionare la lingua del display..................................................7  
Impostazione dell'orario .........................................................................7  
Come funziona un forno a microonde....................................................8  
Controllo del funzionamento corretto del forno ......................................8  
Cosa fare in caso di dubbio o se avete un problema.............................9  
Cottura / Riscaldamento.........................................................................9  
Livelli di potenza e variazioni di tempo................................................10  
Arresto della cottura .............................................................................10  
Modificare il tempo di cottura ...............................................................10  
Come utilizzare la configurazione cottura automatica .........................11  
Come utilizzare la configurazione riscaldamento automatico..............12  
Come utilizzare la configurazione scongelamento  
a potenza automatica...........................................................................13  
Come utilizzare la configurazione Cottura Junior/Snack .....................14  
Come utilizzare la configurazione Caffetteria.......................................16  
Impostazione Caffetteria ......................................................................16  
Utilizzo della piastra di increspato........................................................17  
Cottura in sequenza multipla................................................................18  
Impostare il tempo di riposo .................................................................19  
Scelta degli accessori........................................................................................ 19  
Preriscaldare il forno ............................................................................19  
Cottura a convezione ...........................................................................20  
Cottura al grill .......................................................................................20  
Scegliere la posizione dell’elemento di calore .....................................21  
Girarrosto .............................................................................................21  
Utilizzo del multi-spiedo verticale.........................................................22  
Combinazione di microonde e grill.......................................................22  
Combinazione di microonde e convezione ..........................................23  
Blocco di sicurezza del forno a microonde...........................................24  
Velocità di scorrimento.........................................................................24  
Spegnimento del segnalatore acustic ..................................................24  
Funzione di arresto manuale del piatto rotante....................................24  
Guida al vasellame per cottura ............................................................25  
Guida alla Cottura ................................................................................26  
Pulizia del vostro forno a microonde....................................................35  
Conservare e riparare il vostro forno a microonde...............................36  
Specifiche tecniche ..............................................................................36  
Code No.: DE68-02329G  
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Forno  
Pannello di Controllo  
IT  
ELEMENTO DI CALORE  
FORI DI VENTILAZIONE  
PORTA  
1
2
FORI DI  
VENTILAZIONE  
3
4
12  
13  
14  
5
6
15  
16  
7
8
17  
18  
ANELLO DI  
SUPPORTO  
PIATTO ROTANTE  
MANIGLIA  
PANNELLO DI  
CONTROLLO  
9
19  
ACCOPPIATORE  
BLOCCO DI  
SICUREZZA  
10  
CHIUSURE DELLA PORTA  
11  
20  
21  
1. Display  
11. Pulsante arresto / annulla  
2. Impostare il tempo di riposo  
3. Impostare l’orologio  
4. Selezionare la funzione di auto-  
scongelamento  
5. Selezionare la modalità caffetteria  
6. Selezionare la modalità junior/  
snack  
7. Selezionare la funzione di  
riscaldamento automatico  
8. Selezionare la funzione di cottura  
automatica  
12. Pulsante di selezione modo lingua  
13. Manopola controllo cottura  
14. Selezionare la funzione microonde  
15. Selezionare la modalità combinata  
(microonde + grill)  
16. Selezionare la modalità grill  
17. Selezionare la modalità combinata  
(microonde + convezione)  
18. Selezionare la modalità  
convezione  
19. Pulsante Più/Meno  
9. Pulsante di selezione modo  
10. Selezionare la funzione di  
preriscaldamento  
20. Pulsante di Avvio/regolazione del  
tempo di cottura e peso  
21. Piatto rotante acceso/spento  
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3
Accessori  
Come utilizzare questo libretto d’istruzioni  
A seconda del modello acquistato, saranno forniti vari accessori  
utilizzabili in modi diversi.  
Avete appena acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Le  
istruzioni d’uso contengono molte informazioni preziose sulla cottura  
con il vostro forno a microonde:  
IT  
1. Accoppiatore, già posizionato sull’albero motore sulla  
base del forno.  
Precauzioni di sicurezza  
Accessori adatti e stoviglie per la cottura  
Consigli utili per la cottura  
Scopo:  
l’accoppiatore fa girare il piatto rotante.  
2. Anello di supporto, da posizionare nel centro del forno.  
Scopo: l’anello di supporto sostiene il piatto rotante.  
All’interno troverete una guida per la ricerca rapida in cui sono  
spiegate le tre operazioni di cottura di base:  
Cottura del cibo (microonde)  
Scongelamento del cibo  
Come aggiungere 30 secondi extra se il piatto non è cotto  
adeguatamente o se richiede un ulteriore riscaldamento  
3. Piatto rotante, da posizionare sull’anello di supporto con  
il centro inserito sull’accoppiatore.  
Scopo:  
Il piatto rotante serve come superficie di  
cottura principale; può essere rimosso  
facilmente per la pulizia.  
In fondo del libretto troverete le illustrazioni del forno e, più  
importante, il pannello di controllo, in modo che possiate trovare i  
pulsanti più facilmente.  
4. Griglia di metallo (griglia alta, griglia bassa), da essere  
poste sul piatto rotante.  
Scopo:  
Le griglie di metallo possono essere usate per  
cucinare contemporaneamente due pietanze.  
Un piccolo piatto può essere posto sul piatto  
di vetro e un secondo piatto sulla griglia. Le  
griglie possono essere usate con il grill,  
convezione e cottura combinata.  
Le procedure passo-passo utilizzano due diversi simboli.  
5. Il girarrosto, il gancio del barbecue e dello spiedo,  
devono essere posti in una ciotola di vetro (C108STB/  
C108STF/C109STB/C109STF solo).  
Importante  
Nota  
PRECAUZIONI PER EVITARE EVENTUALE ESPOSIZIONE  
Scopo:  
Lo spiedo per l’arrosto è un metodo utile per  
arrostire il pollo poichè la carne non deve  
essere rigirata. Può essere utilizzato per una  
cottura a combinazione grill.  
ECCESSIVA ALL’ENERGIA DELLE MICROONDE  
La mancanza nell’osservare le seguenti precauzioni di sicurezza può causare  
esposizione dannosa all’energia delle microonde.  
(a) In nessun caso si deve cercare di far funzionare il forno con la porta aperta o  
manomettere i dispositivi di blocco di sicurezza (chiusure della porta) o  
inserire qualsiasi cosa nei fori del dispositivo di blocco di sicurezza.  
(b) Non mettere nessun oggetto tra la porta del forno e la parte anteriore o  
lasciare accumulare cibo o residui della pulizia sulle superfici di guarnizione.  
Tenere pulite la porta e le superfici di guarnizione della porta dopo l’uso  
strofinando prima con un panno umido e poi con un panno asciutto morbido.  
(c) Non mettere in funzione il forno danneggiato fino a che non sia stato riparato  
da un tecnico qualificato dell’assistenza ai microonde addestrato dal  
produttore. È particolarmente importante che la porta del forno si chiuda  
correttamente e che non vi siano danni a:  
6. La ciotola di vetro, deve essere posta sul piatto rotante  
(C108STB/ C108STF/C109STB/ C109STF solo).  
Scopo:  
Lo spiedo deve essere posizionato sulla  
ciotola di vetro.  
7. Piatto increspato, deve essere posta sul piatto rotante  
(C108STT/ C108STF/C109STT/ C109STF solo).  
Scopo:  
Il piatto increspato viene utilizzato per far  
imbrunire meglio il cibo durante metodi di  
cottura con microonde o nel grill e mantiene  
croccanti torte e pasta per pizza.  
(1) Porta, guarnizioni della porta e superfici di guarnizione della porta.  
(2) Cardini della porta (rotti o allentati).  
(3) Cavo di alimentazione.  
(d) Il forno non deve essere regolato o riparato da nessuno fatta eccezione per i  
tecnici qualificati dell’assistenza ai microonde addestrati dal produttore.  
4
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Precauzioni di sicurezza  
Per evitare l'ebollizione ritardata e un'eventuale scottatura, mettere un  
cucchiaio in plastica o una sbarretta in vetro nelle bevande e mescolare  
prima, durante e dopo il riscaldamento.  
IMPORTANTI ISTRUZIONI SULLA SICUREZZA.  
IT  
LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER FUTURE  
CONSULTAZIONI.  
In caso di scottatura, seguite queste istruzioni di PRONTO SOCCORSO:  
*
*
*
Immergere la zona scottata in acqua fredda per almeno 10 minuti.  
Coprire con una fasciatura pulita e asciutta.  
Non applicare creme, oli o lozioni.  
Prima di cucinare cibo o liquidi nel forno a microonde, seguire con  
attenzione le seguenti precauzioni di sicurezza.  
NON riempire MAI il contenitore fino al bordo e scegliere un contenitore  
che sia più ampio in cima che in fondo, in modo da evitare che il liquido  
trabocchi bollendo. Le bottiglie con colli stretti possono anche esplodere  
se surriscaldate.  
Controllare SEMPRE la temperatura del cibo per neonati o del latte prima  
di darli al bambino.  
NON scaldare MAI un biberon con la tettarella inserita, poiché potrebbe  
esplodere se surriscaldato.  
Durante il riscaldamento a microonde di bevande potrebbero verificarsi  
ebollizioni ritardate, quindi è necessario prestare attenzione nel  
maneggiare il contenitore.  
1. NON utilizzare stoviglie metalliche per la cottura nel forno a microonde:  
Contenitori metallici  
Stoviglie da tavola con rifiniture in oro o argento  
Spiedi, forchette, ecc.  
Motivo: possono verificarsi un arco elettrico o delle scintille che possono  
danneggiare il forno.  
2. NON riscaldare:  
Bottiglie a chiusura ermetica o sottovuoto, brocche, contenitor  
es.) contenitori di cibo per neonati  
Cibo con la pelle o il guscio.  
9. Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.  
es.) uova, noci col guscio, pomodori  
Motivo: l’aumento della pressione può causarne l’esplosione.  
Consiglio: togliere i gusci e bucare la pelle, ecc.  
Non immergere il cavo di alimentazione o la spina in acqua e tenere il  
cavo di alimentazione lontano dalle superfici riscaldate.  
Non mettere in funzione questa apparecchiatura se il cavo di  
alimentazione o la spina sono danneggiati.  
3. NON mettere in funzione il microonde quando è vuoto.  
Motivo: le pareti del forno si possono danneggiare.  
Consiglio: lasciare sempre un bicchiere d’acqua nel forno. Lacqua assorbirà  
le microonde in caso di accensione accidentale del forno quando è  
vuoto.  
4. NON coprire le feritoie di ventilazione posteriori con panni o carta.  
Motivo: i panni o la carta possono prendere fuoco poiché dal forno è  
emessa aria calda.  
5. Usare SEMPRE guanti da forno quando si toglie un piatto dal forno.  
Motivo: alcuni piatti assorbono le microonde e il calore viene sempre  
trasferito dal cibo al piatto. Di conseguenza i piatti sono caldi.  
6. NON toccare gli elementi riscaldanti o le pareti interne del forno.  
Motivo: sebbene non sembri, queste pareti possono essere abbastanza  
calde da scottare anche a cottura terminata. Non far entrare in  
contatto materiali infiammabili con una qualunque zona interna del  
forno. Lasciare raffreddare prima il forno.  
10. Rimanere alla lunghezza di un braccio dal forno quando si apre la porta.  
Motivo:l'aria calda o il vapore rilasciati possono provocare scottature.  
11. Tenere l'interno del forno pulito.  
Pulire l’interno del forno subito dopo ogni utilizzo con una soluzione  
detergente delicata; lasciare tuttavia raffreddare il forno a microonde  
prima di pulirlo in modo da evitare ferimenti.  
Motivo: Particelle di cibo o schizzi d'olio che aderiscono alle pareti del forno  
o sul fondo possono causare il danneggiamento della vernice e  
ridurre l'efficienza del forno.  
12. Può essere avvertito un suono a scatto durante il funzionamento,  
specialmente quando il forno funziona in modo scongelamento.  
Motivo: quando l'uscita di corrente elettrica cambia, si può sentire questo  
suono. Ciò è normale.  
13. Quando il forno a microonde funziona senza carico, l'alimentazione sarà  
interrotta automaticamente per sicurezza. Si può mettere in funzione il forno  
normalmente dopo averlo lasciato a riposo per almeno 30 minuti.  
7. Per ridurre il rischio di incendio nella cavità del forno:  
Non riporre materiali infiammabili nel forno.  
Non allarmarsi se il forno continua a funzionare dopo il termine della  
cottura.  
Rimuovere legacci metallici da carta o borse in plastica.  
Non utilizzare il forno a microonde per asciugare i giornali.  
Se si vede del fumo, tenere chiusa la porta del forno e spegnere o  
scollegare il forno dalla rete di alimentazione.  
Motivo: Questo prodotto è progettato per ventilare alcuni minuti, mentre il  
forno a microonde (FMO) non funziona, per raffreddare le parti  
elettroniche interne quando è premuto il pulsante di arresto oppure  
quando la porta è aperto dopo la fine della cottura nel caso in cui il  
forno continui a cucinare per alcuni minuti (FMO, GRILL,  
CONVEZIONE, FMO+GRILL, FMO+CONVEZIONE). Una volta  
terminata la cottura il forno emetterà un segnale acustico e  
lampeggerà quattro volte lo “0”. Il forno emetterà quindi un segnale  
acustico ogni minuto.  
8. Fare particolare attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per neonati.  
Lasciare SEMPRE un tempo di riposo di almeno 20 secondi dopo che il  
forno è stato spento affinché la temperatura si possa uniformare.  
Durante il riscaldamento, se necessario, mescolare e dopo il  
riscaldamento mescolare SEMPRE.  
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5
Precauzioni di sicurezza (continua)  
Installazione del forno a microonde  
Questo forno a microonde può essere posizionato quasi ovunque (sulla  
banco di lavoro della cucina, su una mensola, su un carrello mobile o  
sulla tavola).  
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI  
Durante la cottura, di quando in quando guardare nel forno mentre si sta  
riscaldando o cuocendo il cibo nei contenitori usa e getta di plastica, carta o altro  
materiale infiammabile.  
IT  
10 dietro  
20 sopra  
1. Posizionare il forno su di una superficie piana, orizzontale  
e stabile. All’atto dell’installazione del forno, accertarsi di  
lasciare uno spazio di almeno 10 cm nella parte posteriore  
ed ai lati del forno e di 20 cm dall’alto e 85 da terra in  
modo da garantire un’adeguata ventilazione.  
ATTENZIONE:  
Non utilizzare il forno a microonde se la porta o le relative guarnizioni sono  
danneggiati: il forno non deve essere attivato fino ad avvenuta riparazione da  
parte di una persona competente.  
10 cm  
sul lato  
85 cm  
da terrar  
ATTENZIONE:  
2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio all'interno del  
forno.  
È rischioso per chiunque non sia una persona competente eseguire qualsivoglia  
operazione di manutenzione o riparazione che implichi la rimozione di una  
copertura che garantisce la protezione contro l’esposizione all’energia delle  
microonde.  
Installare l'anello di supporto e il piatto rotante.  
Controllare che il piatto rotante giri liberamente.  
ATTENZIONE:  
I liquidi e gli altri cibi non devono essere riscaldati in contenitori sigillati che  
potrebbero essere soggetti ad esplosione.  
3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo tale  
che la spina sia accessibile.  
ATTENZIONE:  
NON bloccare MAI gli sfiati dell'aria poiché il forno potrebbe  
surriscaldarsi e spegnersi automaticamente. Rimarrà inutilizzabile  
fino a raffreddamento sufficiente.  
Consentire ai bambini l’utilizzo del forno senza sorveglianza solo dopo aver  
impartito loro istruzioni adeguate affinché siano in grado di usare il forno in modo  
sicuro e comprendano i rischi di un uso improprio.  
Per la vostra sicurezza personale, inserire il cavo in una presa a 3  
da 230 V, 50 Hz a corrente alternata debitamente messa a terra.  
Nel caso in cui il cavo di potenza fosse danneggiato, farlo  
sostituire dal costruttore, da un suo rappresentante nominato per  
l'assistenza o da persona qualificata in modo da evitare pericoli.  
ATTENZIONE:  
Il telaio e la porta del forno diventeranno molto caldi durante la cottura a  
convezione e combinata  
NON USARE il forno a microonde senza l’accoppiatore, il disco a  
rulli e il piatto rotante.  
Non installare il forno a microonde in posti molto caldi o umidi  
come nei pressi di un forno tradizionale o di un termosifone. Le  
specifiche di alimentazione del forno devono essere rispettate e  
qualsiasi cavo di prolunga utilizzato deve avere le stesse  
caratteristiche del cavo di alimentazione fornito con il forno. Pulire  
l'interno e la guarnizione della porta con un panno umido prima di  
usare il forno a microonde per la prima volta.  
ATTENZIONE  
Radiazioni a microonde le persone non devono essere esposte all energia a  
microonde che puo’essere irradiata dal magnetron o da alto dispositivio  
generatore di microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non  
corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda,  
le flange e l giunti devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il  
generatore senza un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non  
guardare mai all’interno di una guide d’onda aperta o di una antenna mentre il  
generatoree’in funzione.  
6
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Come selezionare la lingua del display  
Impostazione dell'orario  
La prima volta che inserite la spina in una presa, oppure dopo  
un’interruzione di corrente, il display mostra la scritta “SELECT  
YOUR LANGUAGE” (SELEZIONARE LINGUA). A questo punto  
dovete selezionare una lingua per il display. Potete scegliere tra  
inglese, francese, tedesco, spagnolo, italiano, olandese e russo.  
Il vostro forno a microonde ha un orologio incorporato. L'orario può  
essere visualizzato sia sulle 24 ore che sulle 12 ore.  
IT  
Si deve impostare l'orologio:  
Quando si istalla il forno a microonde per la prima volta  
Dopo un’interruzione di corrente  
1. Premere il pulsante Lingua subito dopo aver inserito la  
spina del vostro microonde o immediatamente dopo  
un’interruzione di corrente.  
Non dimenticare di reimpostare l'orologio quando si passa dall'ora  
legale all'ora solare e viceversa.  
Risultato: Continuando a premere il pulsante Lingua, Le  
impostazioni appariranno ciclicamente  
nell’ordine seguente:  
1. Per visualizzare l'ora...  
Premere il pulsante  
Orologio( ) ...  
Una volta  
Due volte  
sulle 12 ore  
sulle 24 ore  
inglese (LBS), inglese (KG), francese, tedesco,  
spagnolo, italiano, olandese e russo  
2. Girare la manopola graduata per impostare l'ora.  
2. Una volta selezionata la lingua e il display che intendete  
utilizzare premere il pulsante Avvio (  
) per terminare  
questa procedura.  
3. Premere il pulsante Orologio ( ) .  
4. Girare la manopola graduata per impostare i minuti.  
5. Quando appare l’orario corretto, premere ancora il  
pulsante Orologio ( ) per avviare l’orologio  
Risultato: L'ora è visualizzata ogniqualvolta non si sta  
usando il forno a microonde.  
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7
Come funziona un forno a microonde  
Controllo del funzionamento corretto del forno  
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza;  
l'energia rilasciata permette al cibo di essere cotto o riscaldato senza  
cambiare né la forma né il colore.  
Le seguenti semplici procedure vi permettono di controllare che il  
vostro forno funzioni sempre correttamente. Se si avessero dubbi,  
riferirsi alla sezione intitolata “Cosa fare in caso di dubbio o se avete  
un problema” nella pagina seguente.  
IT  
Si può utilizzare il forno a microonde per:  
Scongelare  
Riscaldamento  
Cuocere  
Il forno deve essere inserito in una presa a muro idonea. Il piatto  
rotante deve essere in posizione nel forno. Se è utilizzato un  
livello di potenza diverso da quello massimo (100% - 900 W),  
l'acqua impiega più tempo a bollire.  
Principio di cottura  
Aprire la porta del forno tirando la maniglia sul lato destro della porta.  
Mettere un bicchiere d'acqua sul piatto rotante. Chiudere la porta.  
1. Le microonde generate dal magnetron sono  
distribuite in modo omogeneo mentre il cibo ruota sul  
piatto rotante. Il cibo è così cotto uniformemente.  
1. Premere il pulsante Avvio ( ) e impostare il tempo per 4  
2. Le microonde sono assorbite dal cibo fino a una  
profondità di circa 2,5 cm. Quindi la cottura continua  
mentre il calore è irradiato all'interno del cibo.  
o 5 minuti premendo il pulsante Avvio (  
) il necessario  
numero di volte.  
Risultato: Il forno riscalda l'acqua per 4-5 minuti. Quindi  
l'acqua deve bollire.  
3. I tempi di cottura variano in base al recipiente usato e  
alle proprietà del cibo:  
Quantità e densità  
Contenuto d'acqua  
Temperatura iniziale (refrigerata o meno)  
Poiché il centro del cibo è cotto per irradiamento di calore, la  
cottura continua anche quando si è tolto il cibo dal forno. Di  
conseguenza, i tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo  
libretto devono essere rispettati per assicurare:  
Una cottura uniforme del cibo fino al centro  
La stessa temperatura in tutto il cibo  
8
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Cosa fare in caso di dubbio o se avete un  
problema  
Cottura / Riscaldamento  
La procedura seguente spiega come cucinare o riscaldare il cibo.  
IT  
Acquisire familiarità con un nuovo elettrodomestico richiede sempre  
un pò di tempo. Se dovesse avere uno dei problemi riportati qui sotto,  
provi le soluzioni consigliate. Potrebbero salvarle tempo e  
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il  
forno incustodito.  
l’inconvenienza di una telefonata di servizio non necessaria.  
Aprire la porta del forno. Collocare il cibo nel centro del piatto rotante.  
Chiudere la porta. Non accendere mai il forno a microonde quando è  
vuoto.  
Questo è normale.  
Condensazione all'interno del forno  
Flusso d'aria attorno alla porta e al rivestimento esterno  
Riflesso di luce attorno alla porta e al rivestimento esterno  
Il vapore fuoriesce dalla porta o dalle aperture di ventilazione  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Microonde ( ).  
Tl cibo non è affatto cotto  
Il timer è stato impostato correttamente e è stato premuto il pulsante  
Risultato: Vengono visualizzate le indicazioni seguenti:  
Avvio ( ) ?  
(cottura a una fase  
La porta è chiusa?  
Avete sovraccaricato il circuito elettrico e provocato la bruciatura di un  
fusibile o lo scatto di un interruttore?  
(modalità microonde)  
2. Selezionare il livello di potenza corretto premendo il  
pulsante Selezionare ( ) fino a visualizzazione del  
wattaggio corrispondente. Riferirsi alla tabella dei livelli di  
potenza qui sotto per ulteriori dettagli pagina seguente.  
Il cibo è o troppo cotto o poco cotto  
È stata impostata la durata di cottura corretta per il tipo di cibo?  
È stato scelto un livello di potenza corretto?  
Nel forno si verificano scintille o scoppiettii (arco)  
3. Impostare il tempo di cottura girando la manopola  
graduata.  
È stato usato un piatto con rifiniture metalliche?  
È stata lasciata una forchetta o un altro utensile metallico nel forno?  
La pellicola di alluminio è troppo vicina alle pareti interne?  
Esempio: Per un tempo di cottura di 3 minuti e 30 secondi  
girare la manopola di regolazione verso destra  
per impostare 3:30.  
Il forno provoca interferenze con radio o televisioni  
Si può osservare una leggera interferenza con televisioni o radio quando il  
forno è in funzione. Ciò è normale.  
Risultato: Il tempo di cottura appare sul display.  
Per risolvere questo problema, istallare il forno lontano da televisioni,  
radio e antenne.  
Se l'interferenza è rilevata dal microprocessore del forno, il display può  
essere resettato.  
4. Premere il pulsante Avvio (  
).  
Risultato: La luce del forno si accende e il piatto rotante  
comincia a ruotare.  
La cottura inizia. Quando è terminata:  
Per risolvere questo problema, scollegare la spina elettrica e ricollegarla.  
Reimpostare l'orario.  
Indicazione del messaggio “E3”  
Il forno emetterà un segnale acustico e uno  
“0” lampeggerà quattro volte. Quindi il forno  
emetterà il segnale acustico una volta al  
minuto.  
Il messaggio "E3" viene attivato automaticamente prima che il microonde  
si surriscaldi. Qualora si attivasse il messaggio "E3" premere il tasto  
"
" per utilizzare il modo inizializzazione.  
Se si desidera sapere l’attuale livello di potenza  
della cavità del forno premere una volta il pulsante  
Selezionare ( ). Se si vuole cambiare il livello  
di potenza durante la cottura premere il pulsantee  
Selezionare ( ) due o più volte fino a  
Se le istruzioni riportate qui sopra non dovessero consentire di  
risolvere il problema, prendere nota di  
Modello e numeri di serie, normalmente riportati sul retro del  
forno  
selezionare il livello di potenza desiderato.  
Dettagli di garanzia  
Chiara descrizione del problema  
Se si desidera scaldare un piatto per un breve periodo di tempo alla  
massima potenza (900W), premere semplicemente il pulsante Avvio  
A questo punto contattare il servizio di assistenza del rivenditore  
SAMSUNG più vicino.  
(
) una volta per 30 secondi del tempo di cottura. Il forno si avvia  
immediatamente.  
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9
Livelli di potenza e variazioni di tempo  
Arresto della cottura  
La funzione di livello di potenza consente di adattare il totale di  
energia dissipata e il tempo richiesto per cuocere o riscaldare il cibo, a  
seconda del tipo e della quantità. È possibile sceglire tra 6 livelli di  
potenza.  
È possibile fermare la cottura in ogni momento in modo da poter:  
IT  
Controllare il cibo  
Girare il cibo o rimescolarlo  
Lasciarlo a riposo  
Livelli di potenza  
Percentage  
Uscita  
Per fermare la cottura..  
Allora...  
ALTO  
MEDIO ALTO  
MEDIO  
MEDIO BASSO  
SCONGELAMENTO  
BASSO  
100%  
67%  
50%  
33%  
20%  
11%  
900W  
600W  
450W  
300W  
180W  
100W  
temporaneamente  
Aprire la porta.  
Risultato: La cottura si arresta.  
Per riprendere la cottura, chiudere la porta e  
premere ancora il pulsante Avvio ( ) .  
completamente  
Premere il pulsante Arresto (  
).  
Risultato: La cottura si arresta  
Se si desidera annullare le impostazioni di cottura,  
premere nuovamente il pulsante Arresto ( ) .  
I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo libretto corrispondono  
allo specifico livello di potenza indicato.  
Se si seleziona un livello Il tempo di cottura deve essere...  
di potenza...  
Modificare il tempo di cottura  
più alto  
più basso  
diminuito  
aumentato  
Come con la cucina tradizionale, si può scoprire che, a seconda della  
caratteristiche dei cibi o dei gusti, occorre leggermente modificare i  
tempi di cottura. Si può:  
Controllare in ogni momento come procede la cottura  
semplicemente aprendo la porta  
Aumentare o diminuire il rimanente tempo di cottura  
1. Per umentare il tempo di cottura premere Avvio (  
volta per ogni 30 secondi che si vuole aggiungere al  
tempo di cottura.  
) una  
Esempio: Per aggiungere tre minuti premere il pulsante  
Avvio ( ) sei volte.  
2. Durante la cottura, per aumentare o diminuire il tempo di  
cottura del cibo, girare la manopola graduata a destra o a  
sinistra.  
10  
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Come utilizzare la configurazione cottura automatica  
La configurazione cottura automatica ha quattro tempi di cottura pre-  
programmati. Non c'e bisogno di impostare ne i tempi di cottura ne il  
livello di potenza.  
La tabella seguente rappresenta i vari programmi di auto cottura, le  
quantità, i tempi di riposo e le raccomandazioni necessarie.  
Programmi nr. 1e 2 funzionano solo con l’energia delle microonde.  
Programmi nr. 5 funzionano con la combinazione microonde e  
convezione.  
IT  
È possibile regolare le dimensioni della porzione girando la manopola  
graduata.  
Programmi nr. 3 e 4 funzionano con la combinazione microonde e  
grill.  
Usare solo recipienti idonei per il microonde.  
Aprire la porta del forno. Collocare il cibo nel centro del piatto rotante  
e chiudere la porta.  
Codi- Tipo  
Porzione  
Tempo di Raccomandazioni  
riposo  
ce  
portata  
1
Verdure 200-250 g  
fresche 300-350 g  
400-450 g  
3 min.  
Pesare le verdure dopo averle  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
lavate, pulite e tagliate in pezzi  
omogenei. Metterle in una ciotola di  
vetro con coperchio. Aggiungere 30  
ml (2 cucchiai da tavola) di acqua  
se si cuociono 200-250 g,  
Cottura Automatica (  
).  
500-550 g  
600-650 g  
700-750 g  
aggiungere 45 ml (3 cucchiai da  
tavola) di acqua per 300-450 g,  
aggiungere 60 ml (4 cucchiai da  
tavola) per 500-650 g e aggiungere  
75 ml (5 cucchiai da tavola) per  
700-750 g. Mescolare dopo la  
cottura. Quando si cuociono  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cuocendo premendo il  
pulsante Selezionare ( ). Riferirsi alla tabella riportata  
nella pagina seguente per una descrizione delle diverse  
impostazioni preprogrammate.  
3. Selezionare la quantità delle porzioni girando la manopola  
graduata.  
quantità maggiori, mescolare una  
volta durante la cottura.  
2
3
Patate  
sbucciat 400-450 g  
e
300-350 g  
3 min.  
Pesare le patate dopo averle  
4. Aumentare o diminuire il tempo di cottura, se necessario,  
sbucciate, lavarle e tagliarle in  
piccoli pezzi di uguale grandezza.  
Mettere le patate in una ciotola di  
vetro con coperchio. Aggiungere 45  
ml di acqua (3 cucchiai) per cuocere  
300-450gr, aggiungerne 60ml (4  
cucchiai) per cuocere 500-750gr.  
premendo rispettivamente i pulsanti Più/Meno ( ) .  
500-550 g  
600-650 g  
700-750 g  
5. Premere il pulsante Avvio ( ) .  
Risultato: Il cibo viene cotto a seconda del programma  
preimpostato selezionato.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
Pesce  
arrosto  
200-300 g  
(1 pezza)  
400-500 g  
(1-2 pezzi)  
600-700 g  
(2 pezzi)  
3 min.  
Spazzolare interamente la pelle del  
pesce con olio e aggiungere erbe e  
spezie. Mettere il pesce sul fianco  
con la testa e la coda sulla griglia.  
Rigirare non appena viene emesso  
il segnale acustico.  
800-900 g  
(2-3 pezzi)  
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11  
Come utilizzare la configurazione cottura  
automatica (continua)  
Come utilizzare la configurazione riscaldamento  
automatico  
IT  
La configurazione riscaldamento automatico ha quattro tempi di  
cottura pre-programmati. Non c'e bisogno di impostare ne i tempi di  
cottura ne il livello di potenza.  
Codi- Tipo  
Porzione  
Tempo di Raccomandazioni  
riposo  
ce  
portata  
4
Pezzi di 200-300 g  
3min.  
Spazzolare i pezzi di pollo con olio e  
È possibile regolare le dimensioni della porzione girando la manopola  
graduata.  
pollo  
(1 pezza)  
400-500 g  
(2 pezzi)  
condirli con pepe, sale e paprica.  
Mettere i pezzi in cerchio sulla  
griglia alta con la parte della pelle  
verso il basso. Rigirare non appena  
viene emesso il segnale acustico.  
Usare solo recipienti idonei per il microonde.  
600-700 g  
(3 pezzi)  
800-900 g  
(3-4 pezzi)  
Aprire la porta del forno. Collocare il cibo nel centro del piatto rotante  
e chiudere la porta.  
5
Arrosto  
di  
manzo/ 1400-1500 g  
arrostodi  
900-1000 g 10-15  
1200-1300 g min.  
Spazzolare il manzo/agnello con  
olio e spezie (solo pepe; il sale deve  
essere aggiunto dopo la cottura).  
Mettere la carne sulla griglia bassa  
con la parte grassa verso il basso.  
Rigirare non appena viene emesso  
il segnale acustico. A cottura  
ultimata e durante il tempo di riposo  
avvolgere la carne con un foglio  
d’alluminio.  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Riscaldamento Automatico (  
).  
agnello  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cuocendo premendo il  
pulsante Selezionare ( ). Riferirsi alla tabella riportata  
nella pagina seguente per una descrizione delle diverse  
impostazioni preprogrammate.  
3. Selezionare la quantità delle porzioni girando la manopola  
graduata.  
4. Aumentare o diminuire il tempo di cottura, se necessario,  
premendo rispettivamente i pulsanti Più/Meno ( ).  
5. Premere il pulsante Avvio (  
) .  
Risultato: Il cibo viene cotto a seconda del programma  
preimpostato selezionato.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
12  
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Come utilizzare la configurazione riscaldamento  
automatico (continua)  
Come utilizzare la configurazione scongelamento  
a potenza automatica  
IT  
La configurazione scongelamento a potenza automatica ( ) permette  
di scongelarepermette di scongelare bistecche/ braciole/ carne trita/  
parti di pollo, tagli di carne, pollom, pesce, pane e torte. Il tempo di  
scongelamento e il livello di potenza sono impostati automaticamente.  
Selezionare semplicemente il programma e il peso.  
La tabella seguente rappresenta i vari programmi di auto  
riscaldamento, le quantità, i tempi di riposo e le raccomandazioni  
necessarie. Programmi nr. 1 e 2 funzionano solo con l’energia delle  
microonde. Programmi nr. 3 e 4 funzionano con la combinazione  
microonde e convezione.  
Usare solo piatti idonei per il microonde.  
Codice Tipoportata Porzione  
Tempo di Raccomandazioni  
riposo  
Aprire la porta del forno. Collocare il cibo surgelato nel centro del  
piatto rotante e chiudere la porta.  
1
Pasto pronto 300 - 350 g 3 min.  
Mettere il pasto su un piatto di  
ceramica e coprirlo con  
pellicola adesiva per  
microonde. Questo programma  
è adatto per pasti formati da 3  
componenti (per es. carne con  
salsa, verdure e contorni come  
patate, riso o pasta).  
(freddo)  
400 - 450 g  
500 - 550 g  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo Auto  
Scongelamento ( ).  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cuocendo premendo il  
pulsante Selezionare ( ). Riferirsi alla tabella riportata  
nella pagina seguente per una descrizione delle diverse  
impostazioni preprogrammate.  
2
Zuppe /  
Salse  
(fredde)  
200 - 250 ml 2 - 3 min. Versare la zuppa/salsa in una  
300 - 350 ml  
400 - 450 ml  
500 - 550 ml  
600 - 650 ml  
700 - 750 ml  
fondina profonda o in una  
ciotola di ceramica e coprire  
durante il riscaldamento e il  
tempo di riposo. Mescolare  
prima e dopo il tempo di riposo.  
3. Selezionare il peso del cibo girando la manopola  
graduata.  
3
4
Pizza  
300-400 g  
-
Mettere una pizza surgelata (-  
18°C) sulla griglia bassa,  
mettere due pizze surgelate  
una sulla griglia bassa e una  
sulla griglia alta.  
(surgelata) 450-550 g  
600-700 g  
4. Premere il pulsante Avvio (  
) .  
Risultato:  
Lo scongelamento inizia.  
Il forno emette un segnale acustico a metà  
dello scongelamento per ricordare di girare  
il cibo.  
Panini  
surgelati  
100-150 g  
(2 pezzi)  
200-250 g  
(4 pezzi)  
300-350 g  
(6 pezzi)  
400-450 g  
(8 pezzi)  
3 - 5 min. Mettere da 2 a 6 panini  
surgelati (-18°C) in cerchio  
sulla griglia bassa. Mettere 8  
panini surgelati in uguale  
quantità sulla griglia bassa e  
alta. Questo programma è  
adatto per piccoli prodotti di  
panetteria surgelati come  
panini, ciabatta e piccole  
baguette.  
5. Premere il pulsante Avvio (  
) per finire il  
scongelamento.  
Risultato: A cottura ultimata il forno emetterà un segnale  
acustico e uno “0” lampeggerà quattro volte.  
Quindi il forno emetterà il segnale acustico una  
volta al minuto.  
È inoltre possibile scongelare il cibo manualmente. Per fare ciò,  
selezionare la funzione cottura / riscaldamento a microonde con un  
livello di potenza di 180W. Per ulteriori dettagli fare riferimento alla  
sezione intitolata "Cottura / riscaldamento" a pagina 9.  
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13  
Come utilizzare la configurazione scongelamento  
a potenza automatica (continua)  
Come utilizzare la configurazione Cottura  
Junior/Snack  
IT  
La configurazione Cottura Junior/Snack (  
di cottura pre-programmati: non dovete impostare né il tempo di  
cottura, né il livello di potenza.  
) dispone di sei tempi  
La tabella che segue descrive i vari programmi di autoscongelamento,  
le quantità, i tempi di riposo ed alcuni consigli utili. Togliere qualsiasi  
tipo di imballo prima di scongelare.  
È possibile regolare le dimensioni della porzione girando la manopola  
graduata.  
Mettere carne, pollame e pesce su un piatto in ceramica.  
Codice Tipo  
portata  
Porzione  
Tempo di Raccomandazioni  
riposo  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
1
2
3
4
Carne 200-2000g 20-60 min. Rivestire i bordi con foglio di alluminio.  
Girare la carne al bip. Il programma è  
Junior/Snack (  
).  
adatto per manzo, agnello, maiale,  
bistecche, braciole, carne trita.  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cuocendo premendo il  
pulsante Selezionare ( ). Riferirsi alla tabella riportata  
nella pagina seguente per una descrizione delle diverse  
impostazioni preprogrammate.  
Pollame 200-2000g 20-60 min. Ricoprire le zampe e le punte delle ali  
con foglio di alluminio. Girare il  
pollame al bip. Il programma è adatto  
per polli interi e pezzi di pollo.  
Pesce 200-2000g 20-50 min. Ricoprire la coda di un pesce intero  
con foglio di alluminio. Girare il pesce  
3. Selezionare la quantità delle porzioni girando la  
manopola graduata.  
al bip. Il programma è adatto per pesci  
interi e filetti di pesce.  
Pane/  
Dolci  
125-1000g 5-30 min. Mettere il pane su un pezzo di carta da  
cucina e girarlo al bip. Mettere il dolce  
su un piatto in ceramica e, se  
4. Aumentare o diminuire il tempo di cottura, se necessario,  
premendo rispettivamente i pulsanti Più/Meno ( ).  
possibile, girarlo al bip. (Il forno  
continua a funzionare e si ferma  
quando viene aperta la porta.)  
Il programma è adatto per tutti i tipi di  
pane, a fette o intero, e per michette e  
baguette. Sistemare a cerchio le  
michette.  
Il programma è adatto per tutti i tipi di  
dolci lievitati, biscotti, dolci al  
formaggio e bigné. Non è adatto per  
pasta frolla/pasticceria secca, dolci  
alla frutta e alla crema e dolci con  
copertura di cioccolato.  
5. Premere il pulsante Avvio (  
).  
Risultato: Il cibo viene cotto a seconda del programma  
preimpostato selezionato.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
5
Frutta  
100-600g 5-10 min. Distribuire la frutta in modo uniforme  
su di un piatto di vetro piano o  
utilizzare un piatto piano di ceramica.  
Questo programma è adatto per tutti i  
tipi di frutta.  
14  
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Come utilizzare la configurazione Cottura Junior/Snack (continua)  
La tabella seguente presenta Programmi Automatici per cibi e snack  
prediletti dai bambini nonché per il cosiddetto “finger food” (snack  
che si mangia con le dita), molto alla moda. La tabella che segue  
descrive le quantità, i tempi di riposo ed alcuni consigli utili.  
4
Snack a  
base di  
pizza  
150 g  
(4-6 pezzi)  
250 g  
-
-
Disporre uniformemente sulla  
rastrelliera gli snack a base di  
pizza surgelati o le piccole quiche.  
IT  
surgelati  
(7-9 pezzi)  
Programmi nr. 1, 2, 5 e 6 funzionano solo con l’energia delle  
microonde. Programma nr. 3 funzione con la combinazione  
microonde e grill. Programma nr. 4 funzione con la combinazione  
microonde e convezione.  
5
Popcorn  
100 g  
Utilizzare popcorn speciale adatto  
alla preparazione nel forno a  
microonde. Seguire le istruzioni  
del produttore dell’alimento e  
collocare il sacchetto nel centro  
del piatto rotante.  
Nel corso di questo programma il  
grano scoppierà e il sacchetto  
aumenterà di volume. Prestare  
attenzione in fase di estrazione dal  
forno e di apertura del sacchetto  
caldo.  
Codice Tipoportata Porzione Tempo Raccomandazioni  
di  
riposo  
1
Hamburger 150 g  
(congelato) (1 pezza)  
1-2 min Mettere l’hamburger (panino con  
una fetta di manzo) o il  
cheeseburger su carta da cucina.  
Mettere un hamburger nel centro  
del piatto rotante e due altri  
hamburger uno di fronte all’altro  
sempre sul piatto rotante.  
300 g  
(2 pezzi)  
6
Nachos  
125 g  
-
Mettere i nachos (tortilla chips) in  
un piatto piano in ceramica.  
Disporre sopra 50 gr. di formaggio  
cheddar grattugiato e spezie.  
Collocare il tutto sul piatto rotante.  
Dopo il riscaldamento farcire con  
lattuga, fette di pomodoro,  
condimenti e spezie.  
2
Mini Ravioli 200-250 g 3 min  
(congelati)  
Disporre i mini ravioli congelati  
pronti in un piatto di plastica  
idoneo al microonde e posizionare  
questo al centro del piatto rotante.  
Bucare la pellicola del prodotto  
pronto o coprire il piatto di plastica  
con copertura idonea alle  
microonde.  
300-350 g  
Mescolare con cura prima e dopo  
il tempo di riposo. Questo  
programma è adatto per ravioli,  
così come per pasta condita con  
salsa.  
3
Ali di pollo  
surgelate  
200-250 g 2 min  
300-350 g  
Mettere le ali di pollo pronte  
surgelate o piccole zampe di pollo  
(precotte e speziate) sulla  
rastrelliera in metallo con la pelle  
rivolta all’ingiù.  
400-450 g  
Disporle in cerchio e lasciare il  
centro libero. Girare quando il  
forno emette il segnale acustico.  
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15  
Come utilizzare la configurazione Caffetteria  
Impostazione Caffetteria  
Con la configurazione Caffetteria (  
impostato automaticamente.  
) il tempo di cottura è  
La tabella seguente presenta i Programmi Automatici per riscaldare  
bevande e per scongelare dolci surgelati.  
IT  
È possibile regolare il numero di porzioni girando la manopola  
graduata.  
Programma nr. 1 funzione solo con l’energia delle microonde.  
Programma nr. 2 funzione con la combinazione microonde e grill.  
Aprire la porta del forno. Collocare il cibo nel centro del piatto rotante  
e chiudere la porta.  
Pulsante Tipo portata Porzione  
Tempodi Raccomandazioni  
riposo  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Bevande 150 ml  
1-2 min. Versare il liquido in tazze di  
ceramica e riscaldare senza  
coprire.  
1
Caffetteria (  
).  
(caffè, latte, (1 tazza)  
tè, acqua a 300 ml  
temperatura (2 tazze)  
Mettere 1 tazza nel centro, 2  
tazze una di fronte all'altra e 3  
o 4 tazze in cerchio. Lasciare  
riposare nel forno a  
microonde. Mescolare le  
bevande prima e dopo il  
tempo di riposo e fare  
attenzione quando si tolgono  
le tazze (vedi istruzioni di  
sicurezza per i liquidi).  
ambiente)  
450 ml  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cucinando premendo  
una o più volte il pulsante Selezionare ( ). Fare  
riferimento alla tabella nella pagina seguente per una  
descrizione delle varie impostazioni pre-programmate.  
(3 tazze)  
600 ml  
(4 tazze)  
3. Selezionare la quantità delle porzioni girando la manopola  
graduata.  
Torta  
surgelata  
200-300 g  
400-500 g  
600-700 g  
800-900 g  
1000-1100 g  
1200-1300 g  
5-15 min. Collocare la torta surgelata nel  
centro della rastrelliera,  
oppure collocare fette di torta  
surgelate in cerchio sulla  
rastrelliera inferiore.  
2
4. Aumentare o diminuire il tempo di cottura, se necessario,  
premendo rispettivamente i pulsanti Più/Meno ( ).  
Mettere la rastrelliera nel  
centro del piatto rotante.  
Questo programma non è  
indicato per torte con ripieno di  
crema o copertura di  
5. Premere il pulsante Avvio ( ).  
Risultato: Il cibo viene cotto a seconda del programma  
preimpostato selezionato.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
cioccolato.  
16  
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Utilizzo della piastra di increspato  
7. Selezionare il tempo di cottura girando la manopola  
C108STT / C108STF / C109STT / C109STF solo  
IT  
graduata come richiesto.  
Normalmente quando si cucina cibo come pizza o torte sul grill o in un  
forno a microonde, la pasta (per pizza o per dolci) diventa molle.  
Questo può essere evitato usando un piatto increspato Samsung;  
poichè esso raggiunge velocemente un’alta temperatura, la crosta  
diventa croccante e ben cotta.  
8. Premere il pulsante Avvio (  
).  
Risultato: Inizia la cottura.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
Il piatto increspato può anche essere usato per pancetta affumicata,  
uova, salsiccie, ecc.  
Come pulire la piastra di increspato  
Prima di utilizzare il piatto increspato occorre preriscaldarlo  
selezionando la modalità combinata da 3 a 5 minuti:  
Pulire la piastra di increspato con acqua tiepida e  
detergente e risciacquare con acqua pulita. Non usare  
una spazzola abrasiva o una spugna dura altrimenti lo  
strato esterno si rovinerà.  
Combinazione di convezione (250°C) e microonde (600 W del  
livello di potenza) oppure  
Combinazione di grill e microonde (600 W del livello di potenza)  
Vedi rispettivamente pagina 22 e 23.  
Se il piatto increspato possiede uno strato di teflon e viene usato in  
modo non corretto, si può danneggiare.  
1. Preriscaldare il piatto increspato come descritto sopra.  
Utilizzare sempre guanti da forno dato che il piatto  
increspato diventa molto caldo.  
Non tagliare mai il cibo sul piatto. Rimuovere il cibo dal piatto  
prima di tagliarlo.  
2. Se si cuoce cibo come uova e bacon, per dorare il cibo in  
Girare il cibo preferibilmente con una spatola di plastica o di  
legno.  
modo invitante spennellare la piastra con olio.  
3. Collocare il cibo sulla piastra di increspato.  
Non mettere nessun oggetto sulla piastra di increspato  
che non sia resistente al calore; per es. ciotole in  
plastica.  
4. Posizionare la piastra di increspato sul piatto rotante nel  
forno a microonde.  
Non inserire mai la piastra di increspato nel forno  
senza piatto rotante.  
5. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Combi ( ).  
6. Selezionare il livello di potenza desiderato premendo il  
pulsante Selezionare ( ) .  
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17  
Cottura in sequenza multipla  
7. Impostare il livello di potenza microonde premendo  
Il vostro forno a microonde può essere programmato per cucinare il  
cibo in quattro stadi consecutivi (la modalità di convezione non può  
essere usata con cottura in sequenza multipla). Esempio: Si desidera  
scongelare del cibo e cucinarlo senza dover impostare nuovamente il  
forno dopo ogni fase. È allora possibile scongelare e cucinare 1,8 kg  
di pollo in quattro stadi:  
IT  
Selezionare ( ) (450W nell’esempio).  
8. Impostare il tempo di cottura girando la manopola  
graduata (30 minuti nell’esempio).  
Scongelamento  
Riposo per 20 minuto  
Cottura microonde per 30 minuti  
Grill per 15 minuti  
9. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo Grill  
(
).  
I primi due stadi devono essere lo scongelamento e il tempo di  
riposo. La combinazione microonde e modalità grill può solo  
essere usata una volta nelle due rimanenti fasi; il microonde può  
comunque essere usato due volte a due diversi livelli di potenza.  
10. Impostare il tempo di cottura girando la manopola  
graduata (15 minuti nell’esempio).  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo Auto  
Scongelamento (  
).  
11. Premere il pulsante Avvio (  
).  
Risultato: Inizia la cottura.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
2. Selezionare il tipo di cibo che si sta cucinando premendo  
una o più volte il pulsante Selezionare ( ).  
3. Selezionare il peso del cibo girando la manopola  
graduata (1800 g nell’esempio).  
4. Premere il pulsante mantenere/ritardare ( ) .  
5. Impostare il tempo di riposo girando la manopola  
graduata (20 minuti nell’esempio)  
6. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Microonde ( ).  
18  
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Impostare il tempo di riposo  
Preriscaldare il forno  
Il tempo di mantenimento può essere usato per impostare il tempo di  
riposo automaticamente (senza cottura a microonde).  
Per la cottura a convezione si raccomanda di preriscaldare il forno  
fino alla temperatura necessaria prima di mettere il cibo nel forno.  
IT  
Quando il forno raggiunge la temperatura desiderata, questa viene  
mantenuta per circa 10 minuti; dopodichè il forno si spegne  
automaticamente.  
1. Premere il pulsante mantenere/ritardare ( ) .  
Risultato: Le seguneti indicazioni appaiono sul display:  
(modalità mantenere/ritardare)  
Controllare che l’elemento di calore sia nella corretta posizione per il  
tipo di cottura richiesto. Aprire la porta e posizionare il piatto rotante.  
2. Selezionare il tempo di riposo girando la manopola  
graduata.  
1. Premere il pulsante PRERISCALDAMENTO (  
) .  
Risultato: Le seguenti indicazioni appaiono sul display:  
250°C (temperatura)  
3. Premere il pulsante Avvio ( ).  
Risultato: A tempo di riposo terminato il forno emetterà un  
segnale acustico.  
2. Premere una o più volte il pulsante Selezionare ( ) per  
impostare la temperatura.  
3. Premere il pulsante Avvio (  
) .  
Scelta degli accessori  
Risultato: Il forno è preriscaldato per la temperatura  
desiderata.  
La cottura tradizionale a convezione non richiede  
nessun speciale articolo da cucina. Dovranno  
comunque essere usati solo oggetti da cucina che  
possono essere usati in un normale forno.  
Contenitori adatti al microonde non sono  
normalmente adatti per la cottura a convezione; non  
usare contenitori o piatti di plastica, bicchieri o  
tovaglioli di carta, ecc.  
Se si desidera selezionare una modalità di cottura  
combinata (microonde e grill o convezione), utilizzare  
solo contenitori adatti al microonde e al forno.  
Oggetti metallici o utensili potrebbero danneggiare il  
forno.  
Per ulteriori dettagli sulle stoviglie e gli utensili adatti per la cottura,  
fare riferimento alle istruzioni per le stoviglie di cottura a pagina 25.  
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19  
Cottura a convezione  
Cottura al grill  
La modalità convezione permette di cucinare cibo allo stesso modo che  
con un forno tradizionale. Microonde non vengono usate. Se  
desiderato si può impostare la temperatura in un campo variabile tra  
40°C e 250°C in otto livelli preimpostati. Il tempo massimo di cottura è  
di 60 minuti.  
Il grill permette di riscaldare e far grigliare il cibo velocemente, senza  
usare le microonde.  
IT  
Usare sempre guanti da forno se si toccano i contenitori nel  
forno poichè possono diventare molto caldi.  
E’ possibile ottenere una migliore cottura e grigliatura  
usando la griglia alta.  
Se si sesidera preriscaldare il forno, vedi pagina 19.  
Controllare che l’elemento di calore sia in posizione orizzontale, a  
meno che non si stia usando lo spiedo, e che la griglia necessaria sia in  
posizione corretta.  
Usare sempre guanti da forno se si toccano i contenitori nel  
forno, poichè possono diventare molto caldi.  
E’ possibile ottenere una migliore cottura e doratura usando la  
griglia bassa.  
1. Aprire la porta e mettere il cibo sulla griglia.  
Controllare che l’elemento di calore sia in posizione orizzontale e che  
il piatto rotante sia ben posizionato. Aprire la porta e mettere il  
recipiente sul piatto rotante.  
2. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo Grill  
(
).  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Convezione ( ).  
Risultato: Vengono visualizzate le indicazioni seguenti:  
(cottura a una fase)  
Risultato: Vengono visualizzate le indicazioni seguenti:  
(modalità grill)  
(modalità convezione)  
250°C (temperatura)  
Non è possibile impostare la temperatura del grill.  
2. Premere una o più volte il pulsante Selezionare( ) per  
3. Impostare il tempo del grill girando la manopola  
impostare la temperatura.  
graduata.  
Il tempo massimo di cottura alla griglia è di 60 minuti.  
3. Impostare il tempo di cottura girando la manopola  
graduata.  
4. Premere il pulsante Avvio (  
) .  
Risultato: Si avvia il grill  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
4. Premere il pulsante Avvio ( ) .  
Risultato: Inizia la cottura.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
Se si desidera conoscere la temperatura corrente della cavità del  
forno, premere il pulsante Lingua.  
20  
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Scegliere la posizione dell’elemento di calore  
Girarrosto  
L’elemento di calore viene utilizzato quando si cucina cibo a  
convezione, con grill o con girarrosto. Può essere posizionato in una  
delle due seguenti posizioni:  
C108STB / C108STF / C109STB / C109STF solo  
IT  
Il girarrosto è utile per cottura alla griglia poichè non è necessario  
rigirare la carne. Può essere utilizzato per cottura combinata  
microonde e convezione.  
Posizione orizzontale per cottura a convezione e grill  
La posizione verticale è solo per il girarrosto (C108STB/  
C108STF/C109STB/C109STF)  
Fare attenzione che il peso della carne sia distribuito egualmente  
sullo spiedo e che lo spiedo giri liberamente.  
Cambiare la posizione dell’elemento di calore solo quando è  
freddo e non utilizzare un’eccessiva forza nel sistemarlo in  
posizione verticale.  
Utlizzare sempre guanti da forno nel toccare i recipienti nel forno  
poichè diventano molto caldi.  
1. Spingere il girarrosto attraverso il centro della carne.  
Esempio: Premere lo spiedo tra la spina dorsale e il petto  
del pollo.  
Per impostare l’elemento di Allora......  
calore sul...  
Mettere lo spiedo nelle sua posizione, mettere il  
tutto in una ciotola di vetro e posizionare la  
ciotola di vetro sul piatto rotante. Per aiutare la  
carne ad imbrunirsi spennellarla con dell’olio di  
cottura.  
Posizione verticale  
(solo arrostimento sullo  
spiedo)  
Tirare in basso  
sull’elemento di calore  
Premere verso la parte  
posteriore del forno fino a  
che non sia parallelo alla  
parete posteriore  
2. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
C108STB/C108STF/  
C109STB/C109STF)  
Combi  
).  
Posizione orizzontale  
(cottura di convezione e  
grill)  
Tirare l’elemento di calore  
verso se stessi  
Premere verso l’alto fino a  
che non sia parallelo alla  
parete superiore del forno  
3. Premere il pulsante Selezionare ( ) per impostare la  
temperatura.  
4. Impostare il tempodel del grill girando la manopola  
graduata.  
Il tempo massimo di cottura alla griglia è di 60 minuti.  
5. Selezionare il livello di potenza premendo il pulsante  
Selezionare ( ) .  
6. Premere il pulsante Avvio ( ) .  
Risultato: La cottura si avvia e lo spiedo inizia a ruotare.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
7. A cottura ultimata della carne rimuovere lo spiedo con  
attenzione utilizzando guanti da forno per proteggere le  
mani.  
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21  
Utilizzo del multi-spiedo verticale  
Combinazione di microonde e grill  
C108STB / C108STF / C109STB / C109STF solo  
È anche possibile combinare la cottura a microonde con il grill, per  
cuocere velocemente e dorare allo stesso tempo.  
IT  
Multi-spiedo per KEBAB (spiedino di carne e verdura)  
Utilizzando il multi-spiedo con 6 spiedini kebab è facilmente possibile  
cucinare con il barbecue carne, pollame, pesce, verdure (come cipolle,  
peperoni o zucchine) e frutta, che deve essere tagliata a pezzi.  
E’ possibile preparare il cibo sopra menzionato con gli spiedini kebab usando  
il grill o la modalità combinata.  
Usare SEMPRE stoviglie idonee per il microonde e il forno. I piatti di  
vetro o ceramica sono l'ideale in quanto permettono alle microonde di  
penetrare nel cibo uniformemente.  
Utilizzare SEMPRE guanti da forno quando si toccano i recipienti  
nel forno, poiché potrebbero essere molto caldi.  
Si può ottenere una migliora cottura e rosolatura se si usa la  
griglia alta.  
+
Aprire la porta. Mettere il cibo sulla griglia più adatta al tipo di cibo da  
cucinare. mettere la griglia sul piatto rotante. Chiudere la porta.  
Accoppiatore  
Barbecue,  
Spiedino,  
Girarrosto  
Ciotola di vetro  
Multi-spiedo  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Combi (MO+Grill  
) .  
Risultato: Vengono visualizzate le indicazioni seguenti:  
USUTILIZZO DEL MULTI-SPIEDO CON SPIEDINI KEBAB  
1. Per preparare il kebab con il multi-spiedo utilizzare i 6 spiedini.  
2. Mettere la stessa quantità di cibo su ogni spiedino.  
3. Mettere il girarrosto su una ciotola di vetro e inserire il multi-spiedo nella  
ciotola.  
(cottura a una fase)  
(modalità microode e grill )  
2. Selezionare il livello di potenza corretto premendo  
Selezionare ( ) fino a visualizzazione del wattaggio  
corrispondente. (300-600W).  
4. Posizionare la ciotola di vetro con il multi-spiedo al centro del piatto rotante.  
Impossibile modificare la temperatura del grill.  
Prima di far partire la cottura a grill controllare che l’elemento di  
calore del grill sia nella giusta posizione sulla parete posteriore  
della cavità e non sulla parte superiore.  
3. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola  
graduata.  
Il tempo massimo di cottura alla griglia è di 60 minuti.  
RIMUOVERE IL MULTI-SPIEDO DAL FORNO DOPO LA  
COTTURA A GRILL  
4. Premere il pulsante Avvio (  
)
1. Utilizzare guanti da forno per tirare fuori dal forno la ciotola di vetro con il multi-  
spiedo perchè diventa molto calda.  
Risultato:  
La cottura combinata sia avvia.  
2. Utilizzare sempre guanti da forno per rimuovere il multi-spiedo dalla sua  
posizione.  
3. Rimuovere gli spiedini con attenzione e utlizzare una forchetta per rimuovere i  
pezzi di cibo dagli spiedini.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
Il multi-spiedo non è adatto per essere lavato nella lavastoviglie.  
Quindi pulirlo con acqua calda e lavarlo a mano. Rimuovere il  
multi-spiedo verticale dal forno dopo l’uso.  
22  
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Combinazione di microonde e convezione  
La cottura combinata usa sia l’energia del microonde che il calore  
della convezione. Poichè l’energia del microonde è immediatamente  
disponibile, il preriscaldamento non è necessario.  
Aprire la porta. Mettere il cibo sul piatto rotante o sulla griglia bassa  
sul piatto rotante. Chiudere la porta. L’elemento di calore deve essere  
in posizione orizzontale.  
IT  
Molti tipi di cibo possono essere cucinati con modalità di  
combinazione, e specialmente:  
1. Ruotare la manopola Controllo Cottura sul simbolo  
Combi (MO+Convezione  
).  
Carne arrosto e pollame  
Torte e paste  
Uova e piatti al formaggio  
Risultato: Vengono visualizzate le indicazioni seguenti:  
(modalità combinata microonde e  
convezione)  
250°C (temperatura)  
2. Premere il pulsante Selezionare ( ) per impostare la  
temperatura desiderata.  
Usare SEMPRE articoli da cucina adatti al microonde e al forno.  
Piatti di vetro o ceramica sono ideali poichè permettono alle  
microonde di penetrare uniformemente nel cibo.  
Usare SEMPRE guanti da forno se si toccano contenitori nel  
forno poichè possono diventare molto caldi.  
3. Impostare il tempo di cottura girando la manopola  
graduata.  
Il tempo massimo di cottura è di 60 minuti.  
È possibile ottenere una migliore cottura e rosolatura usando la  
griglia bassa.  
4. Selezionare il livello di potenza corretto premendo il  
pulsanteSelezionare ( ) fino a visualizzazione del  
wattaggio corrispondente (100-600W).  
5. Premere il pulsante Avvio (  
) .  
Risultato:  
La cottura combinata sia avvia.  
Il forno si riscalda fino alla temperatura  
richiesta e poi la cottura a microonde  
continua fino a che il tempo di cottura non è  
terminato.  
A cottura ultimata il forno emetterà un  
segnale acustico e uno “0” lampeggerà  
quattro volte. Quindi il forno emetterà il  
segnale acustico una volta al minuto.  
Se si desidera conoscere la temperatura corrente della cavità del  
forno, premere il pulsante Lingua.  
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23  
Blocco di sicurezza del forno a microonde  
Spegnimento del segnalatore acustic  
Il vostro forno a microonde è attrezzato con un programma speciale  
per la sicurezza dei bambini che permette di "bloccare" il forno in  
modo che i bambini, o chiunque non abbia familiarità con esso, non  
possa metterlo in funzione fortuitamente.  
È possibile disattivare il segnale acustico in ogni momento.  
IT  
1. Premere contemporanemanete i pulsanti Arresto ( ) e  
Più/Meno ( ) per circa un secondo.  
Risultato: Il forno non emette più il segnale acustico per  
indicare la fine di una funzione.  
Il forno può essere bloccato in qualunque momento.  
2. Per riaccendere il segnalatore acustico, premere di nuovo  
1. Premere il pulsante Arresto ( ) e Selezionare (  
contemporaneamente per circa un secondo.  
Risultato:  
)
i pulsanti Arresto ( ) e Più/Meno (  
)
contemporaneamente per circa un secondo.  
Risultato: Il forno funziona con il segnalatore acustico di  
nuovo in funzione.  
Il forno è bloccato  
È visualizzata la seguente indicazione:  
(
).  
2. Per sbloccare il forno, premere di nuovo i pulsanti Arresto  
Funzione di arresto manuale del piatto rotante  
(
) e Selezionare (  
) contemporaneamente per circa  
un secondo.  
Risultato:  
Il pulsante accensione/spegnimento del piatto rotante (  
) permette  
di usare piatti grandi che riempiono l'intero forno arrestando il  
movimento rotatorio del piatto (solo modo di cottura manuale).  
Licona ( ) non è più visualizzata.  
Il forno può essere usato normalmente.  
In questo caso i risultati saranno meno soddisfacenti in quanto la  
cottura è meno uniforme. Si raccomanda di girare il piatto a mano a  
metà del processo di cottura.  
Velocità di scorrimento  
Attenzione! Non mettere mai in funzione l’arresto di piatto rotante  
senza il piatto rotante.  
È possibile controllare la velocità di scorrimento in ogni momento.  
Motivo : ciò può causare incendi o danneggiare l'unità.  
1. Premere il pulsante Arresto ( ) e Preheat (  
)
contemporaneamente per circa un secondo.  
Risultato: Sono visualizzati i numeri “11111” - “55555”.  
1. Premere il pulsante piatto rotante acceso/spent (  
) .  
Risultato: Il piatto rotante non girerà.  
2. Selezionare la velocità di scorrimento appropriata.  
2. Per riattivare il movimento rotatorio del piatto, premere di  
nuovo il pulsante piatto rotante acceso/spento (  
).  
Risultato: Il piatto rotante girerà.  
“11111” significa bassa velocità di scorrimento, mentre “55555”  
significa alta velocità di scorrimento.  
Non premere il pulsante piatto rotante acceso/spento (  
durante il processo di cottura. Annullare la fase di cottura prima di  
)
premere il pulsante piatto rotante acceso/spento.  
24  
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Guida al vasellame per cottura  
Per la cottura in forno microonde, le microonde devono essere capaci  
di penetrare i cibi, senza che siano riflesse od assorbite dal piatto  
impiegato.  
Metallo  
IT  
Possono causare arco voltaico o  
fuoco.  
Piatti  
Nastri per chiusura  
sacchetti surgelati  
Per cui bisogna scegliere con cura il vasellame per la cottura. Se  
questo incorpora il marchio sicuro per microonde, non vi dovete  
preoccupare.  
Carta  
Piatti, tazze,  
tovagliolo e carta  
da cucina  
Per durate de cottura piccole e per  
scaldare. Inoltre per assorbire  
l’eccesso d’umidità.  
La seguente tabella elenca diversi tipi di vasellame ed indica come e  
quando possono essere usati in un forno a microonde.  
Carta riciclata  
Possono causare arco voltaico  
Plastici  
In particolare se è un termoplastico  
resistente al calore. Alcuni altri plastici  
possono deformarsi o scolorirsi ad alte  
temperature. Non impiegate plastici di  
melamina.  
Può impiegarsi per mantenere  
l’umidità. Non deve toccare il cibo.  
Avete cura quando togliete il film  
poiché può sprigionarsi vapore molto  
caldo.  
Contenitori  
Vasellame per Cottura  
Fogli d’alluminio  
Sicuro per Commenti  
microonde  
✉ ✉  
Si può impiegare in piccole quantità  
per proteggere zone contro la scotta  
de cibi. L’arco può capitare se il foglio  
è troppo vicino alle pareti del  
microonde o se si impiega troppa  
quantità di fogli.  
Pellicola per  
alimenti  
✉ ✉  
Soltanto se può impiegarsi per bollire o  
è sicura per il forno. Non deve essere  
a tenuta d’aria. Incidere con una  
forchetta se si rende necessario.  
Porcellana e terracotta  
La porcellana, ceramica, terracotta,  
gres sono di solito adeguati, a meno  
che siano decorati con filettature  
metalliche.  
Sacchetti per  
surgelati  
Carta incerata o a tenuta  
d’olio  
Può impiegarsi per mantenere  
l’umidità e per evitare spruzzi  
Poliestere a perdere  
piatti di carta  
Alcuno surgelati sono impacchettati in  
questi piatti.  
Fogli d’alluminio  
✉ ✉  
Si può impiegare in piccole quantità  
per proteggere zone contro la scotta  
de cibi. L’arco può capitare se il foglio  
è troppo vicino alle pareti del  
microonde o se si impiega troppa  
quantità di fogli.  
Confezioni di fast food  
Si possono usare per scaldare dei cibi.  
Il surriscaldamento può provocare che  
il polistirolo si squagli.  
Contenitori di  
tazze di polistirolo  
Può incendiarsi.  
Sacchetti di carta o  
giornali  
Carta riciclata o  
filettature  
Può provocare l’arco voltaico.  
: Raccomandato : Fate Attenzione : Poco sicuro  
metalliche  
Vetreria  
Possono impiegarsi, a meno che siano  
decorate con filettature in metallo.  
Possono usarsi per scaldare cibi o  
liquidi. I vetri delicati possono rompersi  
o spezzarsi se si riscaldano  
subitamente.  
Bisogna togliere il coperchio.  
Adeguato soltanto per scaldare.  
Stoviglie Forno -  
Tavola  
Vetreria fine  
Brocche di vetro  
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25  
Guida alla Cottura  
MICROONDE  
Alimenti  
Porzioni Potenza Tempo Tempo di  
(min.) Riposo (min.)  
Istruzioni  
IT  
L’energia delle microonde penetra gli alimenti, attirata ed assorbita dall’acqua,  
grassi e zuccheri presenti. Le microonde fanno muovere rapidamente le molecole  
degli alimenti. Il rapido movimento di queste molecole genera frizione e come  
risultato il calore cucina gli alimenti.  
Fagiolini Verdi 300g  
600W  
600W  
600W  
7½-8½ 2-3  
AAggiungete 30 ml (2  
cucchiai da tavola.) di  
acqua fredda.  
COTTURA  
Stoviglie per cuocere nel microonde:  
Verdura Mista 300g  
(carote/piselli/  
cereali)  
7-8  
2-3  
Aggiungete 15 ml (1  
cucchiaio da tavola) di  
acqua fredda.  
Le stoviglie devono permettere all’energia delle microonde di attraversarle per  
avere la massima efficacia.  
Le microonde vengono riflesse dal metallo, tipo acciaio inossidabile, alluminio e  
rame, ma possono penetrare attraverso la ceramica, il vetro, la porcellana e la  
plastica, come anche la carta e il legno. Quindi gli alimenti non vanno mai cotti in  
contenitori di metallo.  
Verdura Mista 300g  
(alla cinese)  
7½-8½ 2-3  
Aggiungete 15 ml (1  
cucchiaio da tavola) di  
acqua fredda.  
Guida alla Cottura per riso e pasta  
Alimenti adatti ad essere cotti nel microonde:  
Riso:  
Usate una pirofila di vetro, capiente, a forma di scodella, con  
coperchio. Il riso raddoppia il suo volume durante la cottura. Va  
cucinato coperto. Una volta terminato il tempo di cottura,  
mescolate prima del tempo di riposo, salate o aggiungete erbe  
aromatiche e burro.  
Molti tipi di alimenti sono adatti ad essere cotti nel microonde, compresi verdura  
fresca o congelata, frutta, pasta, riso, cereali, fagioli, pesce, e carne. Anche  
sughi, creme, minestre, budini, marmellate e salse possono essere cotti con il  
microonde. In generale si può dire che la cottura con il microonde è ideale per  
qualsiasi alimento che si prepara su un normale piano di cottura. Si può far  
fondere il burro o il cioccolato ad esempio (fate riferimento al capitolo dei consigli,  
tecniche e suggerimenti).  
Nota: il riso potrebbe non aver assorbito tutta l’acqua una volta  
terminato il tempo di cottura.  
Copertura durante la cottura  
Pasta:  
Usate una pirofila di vetro capiente a forma di scodella. Aggiungete  
acqua bollente, un pizzico di sale e mescolate bene. Va cucinata  
scoperta. Mescolate di tanto in tanto durante e dopo la cottura.  
Coprite durante il tempo di riposo, poi scolatela bene.  
E’ molto importante coprire gli alimenti durante la cottura perché l’acqua diventa  
vapore e contribuisce al processo di cottura. Gli alimenti possono essere coperti  
in vari modi: ad esempio con un piatto di ceramica, con una copertura di plastica  
o con una pellicola aderente adatta al microonde.  
Tempi di Riposo  
Alimenti  
Porzioni Potenz Tempo  
(min.)  
Tempo di Istruzioni  
Riposo  
(min.)  
E’ importante attendere un po’ quando avete terminato la cottura degli alimenti in  
modo da permettere alla loro temperatura di equilibrarsi.  
a
Guida alla Cottura della verdura congelata  
Riso  
(parboiled)  
250g  
375g  
900W 15-16  
17½-18½  
5
Aggiungete 500 ml di  
acqua fredda.  
Aggiungete 750 ml di  
acqua fredda.  
Usate una pirofila di vetro a forma di scodella con coperchio che sia adatta.  
Cucinate gli alimenti coperti per il tempo minimo. Fate riferimento alla tabella.  
Continuate la cottura fino a quando otterrete il risultato desiderato. Mescolate gli  
alimenti due volte durante la cottura e una volta a fine cottura. Aggiungete sale,  
erbe aromatiche o burro dopo la cottura. Coprite durante il tempo di riposo.  
Risone  
(parboiled)  
250g  
375g  
900W 20-21  
22-23  
5
Aggiungete 500 ml di  
acqua fredda.  
Aggiungete 750 ml di  
acqua fredda.  
Alimenti  
Porzioni Potenza Tempo Tempo di  
(min.) Riposo (min.)  
Istruzioni  
Riso Misto (riso 250g  
coltivato e non)  
900W 16-17  
900W 17-18  
5
5
Aggiungete 500 ml di  
acqua fredda.  
Spinaci  
150g  
300g  
300g  
600W  
600W  
600W  
5-6  
8-9  
7-8  
2-3  
2-3  
2-3  
Aggiungete 15 ml (1  
cucchiaio da tavola) di  
acqua fredda.  
250g  
Aggiungete 400 ml di  
acqua fredda.  
Cereali Misti  
(riso +  
Broccoli  
Piselli  
Aggiungete 30 ml (2  
cucchiai da tavola.) di  
acqua fredda.  
frumento)  
Pasta  
250g  
900W 10-11  
5
Aggiungete 1000 ml di  
acqua calda.  
Aggiungete 15 ml (1  
cucchiaio da tavola) di  
acqua fredda.  
26  
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Guida alla Cottura (continua)  
Guida alla Cottura di verdura fresca  
RISCALDARE ALIMENTI  
IT  
Usate una pirofila di vetro a forma di scodella con coperchio che sia adatta.  
Aggiungete 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai da tavola) per ogni 250 g, se  
non è consigliata un’altra quantità di acqua: fate riferimento alla tabella. Va cotta  
coperta per il tempo minimo: fate riferimento alla tabella. Continuate a cucinare  
fino ad ottenere il risultato che desiderate. Mescolate una volta durante la cottura  
e una volta dopo la cottura. Aggiungete sale, erbe aromatiche o burro dopo la  
cottura. Coprite durante il tempo di riposo di tre minuti.  
Il vostro forno a microonde riscalderà gli alimenti in poco tempo rispetto a quanto  
ci impiegano i normali piani di cottura. Usate i livelli di potenza e i tempi di  
riscaldamento indicati nello schema seguente che va considerato come una  
guida.  
I tempi dello schema considerano i liquidi ad una temperatura ambiente di circa  
+18 / +20°C o alimenti freddi ad una temperatura di circa +5 / +7°C.  
Sistemate gli alimenti e copriteli.  
Consiglio:tagliate la verdura fresca in pezzi uniformi. Più piccoli sono, più  
velocemente si cucinano.  
Tutte le verdure fresche vanno cotte con il forno a piena potenza (900W).  
Evitate di riscaldare pezzi grandi come tagli di carne. Tendono a cuocere troppo  
e a seccarsi prima che il centro sia caldo bollente. Riscaldare piccoli pezzi darà  
migliori risultati.  
Livelli di potenza e mescolatura  
Alimenti  
Porzioni Tempo Tempodi Istruzioni  
Alcuni alimenti possono essere riscaldati usando 900 W, mentre altri devono  
essere riscaldati con 600 W, 450 W o addirittura 300 W. Controllate le tabelle a  
titolo indicativo. Generalmente è meglio riscaldare gli alimenti usando poca  
potenza, se gli alimenti sono delicati, in grande quantità o se si riscaldano  
rapidamente (pasticci di carne tritata, ad esempio). Mescolate bene o  
capovolgete gli alimenti quando li riscaldate per ottenere i migliori risultati. Se  
possibile, mescolate ancora prima di servire.  
Fate particolare attenzione quando riscaldate liquidi e alimenti per bambini. Per  
evitare che i liquidi trabocchino bollendo ed eventuali scottature, mescolate  
prima, durante e dopo che li avete riscaldati. Teneteli nel microonde per il tempo  
di riposo. Vi consigliamo di mettere un cucchiaio di plastica o una barretta di vetro  
nei liquidi. Eviterete di surriscaldare (e quindi rovinare) gli alimenti.  
E’ preferibile sottovalutare il tempo di cottura e aggiungere altro tempo al  
riscaldamento se necessario.  
Tempi di riscaldamento e di riposo  
Quando riscaldate gli alimenti per la prima volta, è di aiuto prendere nota dei  
tempi utilizzati per un riferimento futuro.  
Assicuratevi sempre che il cibo riscaldato sia completamente caldo bollente.  
Fate riposare gli alimenti per un tempo breve dopo averli riscaldati per permettere  
alla temperatura di equilibrarsi. Il tempo di riposo suggerito dopo il riscaldamento  
è di 2-4 minuti, se nello schema non è consigliato un tempo diverso. Fate  
particolare attenzione quando riscaldate liquidi e alimenti per bambini. Fate  
riferimento anche al capitolo delle misure di sicurezza.  
(min.)  
Riposo  
(min.)  
Broccoli  
250g  
500g  
4½-5  
7-8  
3
Preparate parti uniformi.  
Sistemate i gambi nel centro.  
Cavolini di  
Bruxelles  
250g  
6-6½  
3
Aggiungete 60-75 ml (5-6 cucchiai  
da tavola) di acqua.  
Carote  
250g  
4½-5  
3
3
Tagliate le carote a fettine uniformi.  
Cavolfiore  
250g  
500g  
5-5½  
7½-8½  
Preparate parti uniformi.  
Se ci sono parti grandi, tagliatele a  
metà. Sistemate i gambi nel centro.  
Zucchine  
250g  
4-4½  
3
3
Tagliate le zucchine a fette.  
Aggiungete 30 ml (2 cucchiai da  
tavola) di acqua o una noce di burro.  
Cucinate fino a quando diventano  
tenere.  
Melanzane  
250g  
250g  
3½-4  
4-4½  
Tagliate le melanzane a fettine e  
cospargetele con un cucchiaio da  
tavola di succo di limone.  
Porri  
3
3
Tagliate i porri a fettine sottili.  
Funghi  
125g  
250g  
1½-2  
2½-3  
Preparate i funghi interi se sono  
piccoli o a fettine.  
Non aggiungete acqua.  
Cospargeteli di succo di limone.  
Aromatizzateli con sale e pepe.  
Scolateli prima di servire.  
RISCALDARE LIQUIDI  
Fate sempre riposare i liquidi per almeno 20 secondi dopo che il forno è stato  
spento per permettere alla temperatura di equilibrarsi. Mescolate mentre li  
riscaldate, se necessario, e mescolate SEMPRE dopo averli riscaldati. Per  
evitare che i liquidi trabocchino bollendo ed eventuali scottature, mettete un  
cucchiaio o una barretta di vetro nelle bevande e mescolate prima, durante e  
dopo averli riscaldati.  
Cipolle  
250g  
250g  
5-5½  
4½-5  
3
Tagliate le cipolle a fettine o a metà.  
Aggiungete solo 15 ml (1 cucchiaio  
da tavola) di acqua.  
Peperone  
Patate  
3
3
Tagliate il peperone a fettine.  
250g  
500g  
4-5  
7-8  
Pesate le patate sbucciate e  
tagliatele a metà o quartini uniformi.  
Cavolo rapa 250g  
5½-6  
3
Il cavolo rapa va tagliato a cubetti.  
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27  
Guida alla Cottura (continua)  
RISCALDARE ALIMENTI PER BAMBINI  
Alimenti  
Porzioni Potenza Tempo Tempodi Istruzioni  
IT  
ALIMENTI PER BAMBINI:  
(min.) Riposo  
(min.)  
Metteteli in un piatto fondo di ceramica. Copritelo con un coperchio di plastica.  
Mescolate bene dopo averli riscaldati! Lasciateli riposare per 2-3 minuti prima di  
servire. Mescolate nuovamente e controllate la temperatura. Temperatura  
consigliata per servire: tra 30-40°C.  
Pasta al  
sugo  
(fredda)  
350g  
350g  
600W 3½-4½ 3  
Mettete la pasta (ad esempio  
spaghetti o tagliolini all’uovo)  
su un piatto liscio di ceramica.  
Coprite con pellicola aderente  
per microonde. Mescolate  
prima di servire.  
LATTE PER BAMBINI:  
Versate il latte in un biberon di vetro sterilizzato. Va riscaldato scoperto. Non  
riscaldate mai un biberon con la tettarella perché la bottiglia potrebbe esplodere  
se surriscaldata. Agitate bene prima del tempo di riposo e di nuovo prima di  
servire! Controllate sempre attentamente la temperatura del latte o degli alimenti  
per bambini prima di darli al bambino.  
Temperatura consigliata per servire: ca. 37°C.  
NOTA:  
Gli alimenti per bambini devono essere particolarmente e attentamente controllati  
prima di essere serviti per evitare scottature. Utilizzate i livelli di potenza e i tempi  
della tabella seguente come linee guida per riscaldare gli alimenti.  
Pasta  
ripiena al  
sugo  
600W 4-5  
3
Mettete la pasta ripiena (ad  
esempio ravioli, tortellini) in un  
piatto fondo di ceramica.  
(fredda)  
Coprite con un coperchio di  
plastica. Mescolate di tanto in  
tanto quando riscaldate e  
ancora una volta prima di  
lasciarli riposare e di servirli.  
Riscaldare Liquidi e Alimenti  
Alimenti  
Pronti  
(freddi)  
350g  
450g  
550g  
600W 4½-5½ 3  
5½-6½  
Mettete gli alimenti freddi,  
pronti per essere riscaldati, da  
2-3 porzioni su un piatto di  
ceramica. Coprite con  
pellicola aderente per  
microonde.  
Usate i livelli di potenza e i tempi di questa tabella come linee guida per  
riscaldarli.  
6½-7½  
Alimenti  
Porzioni Potenza Tempo Tempodi Istruzioni  
(min.) Riposo  
(min.)  
Fonduta di 400g  
formaggi  
Pronta per  
l’uso  
600W 6-7  
1-2  
Mettere la fonduta di formaggi  
pronta per l’uso in una ciotola  
di vetro pyrex della giusta  
grandezza con un coperchio.  
Rimescolare di quando in  
quando durante e dopo la cot  
ura. Rimescolare bene prima  
di servire.  
Bevande  
150 ml 900W 1-1½ 1-2  
Versateli in una tazzina di  
(caffè, latte, (1)  
tè, acqua a 300 ml  
temperatur (2)  
a ambiente) 450 ml  
(3)  
ceramica e riscaldateli  
scoperti. Mettete la tazzina o  
la tazza nel centro del piatto  
rotante. Mescolate  
attentamente prima e dopo il  
tempo di riposo.  
2-2½  
3-3½  
3½-4  
(fredda)  
600 ml  
(4)  
Minestre  
(fredde)  
250 g  
350 g  
450 g  
550 g  
900W 2½-3 2-3  
Versatele in un piatto fondo di  
ceramica o in una scodella  
fonda di ceramica. Coprite  
con un coperchio di plastica.  
Mescolate bene dopo averle  
riscaldate. Mescolate ancora  
prima di servire.  
3-3½  
3½-4  
4½-5  
Spezzatino 350g  
(freddo)  
600W 4½-5½ 2-3  
Mettete lo spezzatino in un  
piatto fondo di ceramica.  
Copritelo con un coperchio di  
plastica. Mescolate di tanto in  
tanto quando riscaldate e una  
volta ancora prima di lasciarlo  
riposare e di servirlo.  
28  
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Guida alla Cottura (continua)  
iscaldare Alimenti e Latte per Bambini  
Usate i livelli di potenza e i tempi di questa tabella come linee guida per  
riscaldarli.  
SCONGELAMENTO  
Le microonde sono un ottimo metodo per scongelare gli alimenti congelati. Le  
microonde scongelano delicatamente gli alimenti congelati in un breve periodo di  
tempo. Ciò può essere di grande aiuto, se arrivano ospiti improvvisi.  
IT  
Alimenti Porzioni Potenza Tempo (min.) Tempodi Istruzioni  
Riposo  
(min.)  
Il pollame congelato deve essere completamente scongelato prima di essere  
cotto. Togliete qualsiasi laccio metallico ed eliminate tutto ciò che lo avvolge per  
permettere al liquido dello scongelamento di scorrere via.  
Alimenti 190g  
per  
bambini  
(verdura  
+ carne)  
600W 30 sec.  
2-3  
Metteteli in un piatto  
fondo di ceramica. Vanno  
cotti coperti. Mescolate al  
termine del tempo di  
cottura. Fate riposare per  
2-3 minuti. Prima di  
servire, mescolate bene e  
controllate la temperatura  
accuratamente.  
Mettete il pollame congelato su un piatto senza coprirlo. Mettetelo di traverso in  
modo che tutto il liquido scorra via e togliete tutte le rigaglie quanto prima.  
Controllate il pollame di tanto in tanto per assicurarvi che non sia caldo.  
Se le parti più piccole e più sottili del pollame cominciamo a diventare calde,  
possono essere protette durante lo scongelamento, avvolgendole con strisce di  
foglio di alluminio molto piccole.  
Se il pollame dovesse iniziare e diventare caldo sulla parte esterna, smettete di  
scongelarlo e lasciatelo riposare per 20 minuti prima di continuare.  
Lasciate riposare il pesce, la carne e il pollame per portare a termine lo  
scongelamento. Il tempo di riposo, per completare lo scongelamento, può variare  
in base alla quantità che si deve scongelare. Fate riferimento alla tabella  
sottostante.  
Pappe  
per  
bambini  
(frumento  
+ latte +  
frutta)  
190g  
600W 20 sec.  
2-3  
Mettetele in un piatto  
fondo di ceramica. Vanno  
cotte coperte. Mescolate  
una volta terminato il  
tempo di cottura. Lasciate  
riposare per 2-3 minuti.  
Prima di servire,  
mescolate bene e  
controllate la temperatura  
accuratamente.  
Consiglio:Gli alimenti con uno spessore sottile si scongelano meglio di quelli  
con spessore grosso e le piccole quantità hanno bisogno di meno  
tempo rispetto alle grandi quantità. Ricordatevi di questo piccolo  
consiglio mentre congelate e scongelate gli alimenti.  
Latte per 100ml 300W 30-40 sec.  
bambini 200ml  
2-3  
Mescolate o agitate bene  
e versatelo in un biberon  
di vetro sterilizzato.  
Posizionare nel centro del  
piatto rotante. Va  
1min. 10 sec.  
- 1min. 20sec.  
Per scongelare gli alimenti ad una temperatura di circa -18 / - 20 °C, usate la  
seguente tabella come riferimento.  
riscaldato scoperto.  
Agitate bene e lasciate  
riposare per almeno tre  
minuti. Prima di servire,  
mescolate bene e  
controllate la temperatura  
accuratamente.  
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29  
Guida alla Cottura (continua)  
Tutti gli alimenti congelati devono essere scongelati usando lo  
GRILL  
IT  
scongelamento (180 W)  
.
L’elemento riscaldante del grill si trova sotto la parte superiore della cavità.  
Funziona quando lo sportello è chiuso e il piatto rotante ruota. La rotazione del  
piatto rotante dora gli alimenti in modo più uniforme. Se preriscaldate il grill per 4  
minuti, la doratura avverrà più rapidamente.  
Alimenti  
Porzioni Tempo Tempo di  
Istruzioni  
(min.)  
Riposo  
(min.)  
Stoviglie per il grill:  
Carne  
Devono essere resistenti al calore e possono essere di metallo. Non usate  
nessuna stoviglia di plastica poiché potrebbe fondersi.  
Alimenti adatti al grill:  
Manzo  
tritato  
200g  
400g  
6-7  
10-12  
15-30  
Mettete la carne in un piatto  
liscio di ceramica.  
Proteggete i bordi più sottili con  
foglio di alluminio.  
Girateli a metà del tempo di  
scongelamento!  
Braciole, salsicce, bistecche, hamburger, fette di pancetta e prosciutto, piccole  
porzioni di pesce, sandwich e tutti i tipi di toast con guarnizioni.  
Bistecchedi 250g  
maiale  
7-8  
NOTA IMPORTANTE:  
Ogni volta che si usa solo la modalità grill, assicuratevi che l’elemento riscaldante  
si trovi sotto la parte superiore del forno in posizione orizzontale e non sulla  
parete posteriore in posizione verticale. Ricordatevi che gli alimenti vanno posti  
sulla griglia alta, se non diversamente suggerito.  
Pollame  
Pollo a  
pezzi  
500g  
(2 pezzi)  
14-15 15-60  
32-34  
Mettete i pezzi di pollo con la  
pelle in giù e il pollo intero con il  
petto in giù su un piatto liscio di  
ceramica. Proteggete le parti  
più sottili come le ali e le  
Pollo intero 1200g  
MICROONDE + GRILL  
Questa modalità di cottura combina il calore radiante che proviene dal forno con  
la velocità della cottura a microonde. Funziona solo quando lo sportello è chiuso  
e il piatto rotante sta ruotando. Gli alimenti si dorano uniformemente grazie alla  
rotazione del piatto rotante. Con questo modello ci sono tre modi di  
combinazione:  
estremità con foglio di alluminio.  
Girateli a metà del tempo di  
scongelamento!  
Pesce  
Pesce a  
200g  
400g  
6-7  
10-25  
Mettete il pesce congelato nel  
mezzo di un piatto liscio di  
ceramica.  
Sistemate le parti più sottili sotto  
quelle più grosse.  
Proteggete le parti strette delle  
fette e la coda del pesce intero  
con foglio di alluminio. Girateli a  
metà del tempo di  
600 W + Grill, 450 W + Grill e 300 W + Grill.  
fette  
Pesce  
intero  
11-13  
Stoviglie per cucinare con il microonde + grill  
Utilizzate stoviglie che le microonde possono attraversare. Le stoviglie devono  
essere resistenti al calore. Non usate stoviglie di metallo con la modalità  
combinato. Non usate nessuna stoviglia di plastica poiché potrebbe fondersi.  
Alimenti adatti alla cottura con microonde + grill:  
Gli alimenti adatti alla cottura con modalità combinato comprendono tutti i tipi di  
alimenti cotti che hanno bisogno di essere riscaldati e dorati (ad esempio pasta al  
forno), come anche alimenti che richiedono un breve tempo di cottura per dorare  
la parte superiore.  
Inoltre questa modalità può essere utilizzata per grosse porzioni di alimenti che  
traggono vantaggio da una parte superiore dorata e croccante (ad esempio i  
pezzi di pollo vanno girati a metà cottura).  
scongelamento!  
Frutta  
Frutti di  
bosco  
250g  
6-7  
5-10  
5-20  
Distribuite la frutta su un piatto  
liscio, rotondo, di vetro (con  
ampio diametro).  
Pane  
Fate riferimento alla tabella per il grill per ulteriori dettagli.  
Panini  
2 pezzi 1-1½  
4 pezzi 2½-3  
Sistemate i panini in cerchio e il  
pane orizzontalmente su carta  
da cucina nel mezzo del piatto  
rotante.  
Girateli a metà del tempo di  
scongelamento!  
(ciascuno  
ca. 50 g)  
Toast/  
Sandwich,  
pane  
integrale  
(grano +  
farina di  
segale)  
NOTA IMPORTANTE:  
Ogni volta che si usa la modalità combinato (microonde + grill), assicuratevi che  
l’elemento riscaldante del grill si trovi sotto la parte superiore del forno in  
posizione orizzontale e non sulla parete posteriore in posizione verticale. Gli  
alimenti vanno posti sulla griglia alta, se non diversamente suggerito.  
Altrimenti vanno posti direttamente sul piatto rotante.  
250g  
500g  
4-4½  
7-9  
Fate riferimento alle istruzioni dello schema che segue.  
Gli alimenti devo essere girati, se li volete dorati da entrambe le parti  
.
30  
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Guida alla Cottura (continua)  
Guida al grill per alimenti freschi  
Preriscaldate il grill con la funzione grill per 3 minuti.  
Usate i livelli di potenza e i tempi di questa tabella come linee guida per il grill.  
Alimenti  
freschi  
Porzioni  
Potenza Tempo Tempo Istruzioni  
IT  
per 1.  
lato  
per 2.  
lato  
(min.) (min.)  
Alimenti  
freschi  
Porzioni  
Potenza Tempo Tempo Istruzioni  
Mele Cotte  
2 mela  
(ca.400g) Grill  
4 mela  
300W+ 6½-7½ -  
Togliete il torsolo alle mele  
e riempitele con uvetta e  
marmellata. Metteteci  
sopra scaglie di mandorle.  
Mettete le mele in una  
pirofila di vetro liscia a  
forma di piatto.  
per 1.  
lato  
per 2.  
lato  
11-13  
(min.) (min.)  
(ca.800g)  
Toast  
4 pezzi  
(ciascuno  
25 g)  
Solo grill 3½-4½ 3-4  
Mettete i toast uno vicino  
all’altro sulla griglia.  
P
osizionare direttamente  
sulla griglia bassa.  
300W+ 10-11 9-10 Preparate i pezzi di pollo  
Pomodori alla 200g  
300W+ 4-5  
-
Mettete i panini con la  
parte inferiore rivolta verso  
l’alto in cerchio  
direttamente sul piatto  
rotante.  
griglia  
(2 pezzi) Grill  
400g  
(4 pezzi)  
5½-6½  
Pezzi di Pollo 500 g  
900 g  
(2 pezzi) Grill  
con olio e spezie.  
12-13 11-12 Metteteli in cerchio sulla  
griglia altadella griglia alta.  
Lasciate riposare 2-3  
Toast  
Formaggio/  
Pomodori  
(3-4 pezzi)  
4 pezzi  
(300 g)  
300W+ 4½-5½ -  
Grill  
Tagliate i pomodori a  
metà. Mettete un po’ di  
formaggio in cima.  
Sistemateli in cerchio su  
una pirofila di vetro liscia a  
forma di piatto. Mettete  
sulla griglia alta.  
minuti.  
Braciole di  
Agnello  
400 g  
(4 pezzi  
Solo grill 10-12 8-9  
Spennellate le braciole di  
agnello con olio e spezie.  
Mettetele in cerchio sulla  
griglia. Dopo la cottura,  
lasciate riposare 2-3  
minuti.  
)
(medio)  
Lasciate riposare 2-3  
minuti.  
Tostate le fette di pane.  
Mettete il toast con le  
guarnizioni sulla griglia alta  
Toast tipo  
Hawaii  
(ananas,  
prosciutto,  
fettine di  
formaggio)  
2 pezzi  
(300 g)  
4 pezzi  
(500 g)  
450W+ 4-5  
Grill  
-
-
Bistecche di  
maiale  
MW +  
Grill  
300W+ Solo Spennellate la pelle di  
Grill  
8-9  
grill  
8-9  
maiale con olio e spezie.  
Mettetele in cerchio sulla  
griglia. Dopo la cottura,  
lasciate riposare 2-3  
minuti.  
.
6½-7½  
400 g  
(2 pezzi  
Lasciate riposare 2-3 minuti.  
)
Tostate le fette di pane. Met-  
tete il toast con le guarnizioni  
sulla griglia alta.  
Mettete 2 toast uno di fronte  
all’altro sulla griglia. Lasciate  
riposare 2-3 minuti.  
Patate al  
forno  
250 g  
500 g  
600W+ 5-6  
Grill 7½-8½  
Pesce arrosto 400-500 g 300W+ 6-7  
Grill  
7-8  
Spennellare la pelle  
dell’intero pesce con olio e  
aggiungere erbe e spezie.  
Mettere due pesci uno  
accanto all’altro (dalla  
testa alla coda) sulla  
griglia alta.  
Patate/verdure  
gratinate  
(fredde)  
Tagliate le patate a metà.  
Mettetele in cerchio sulla  
griglia con la parte tagliata  
verso il grill.  
450 g  
600W+ 6½-7½ -  
Grill  
Dopo la cottura, lasciate  
riposare 2-3 minuti.  
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31  
Guida alla Cottura (continua)  
Devono essere in grado di far penetrare le microonde. Devono essere a prova di  
forno (come vetro, ceramica o porcellana senza rifiniture di metallo); simili agli  
utensili descritti sotto Microonde + Grill.  
Guida grill per cibi surgelati  
Preriscaldare il grill con la funzione grill per 3 minuti, salvo diverse  
indicazioni.  
IT  
Cibo adatto alla cottura microonde + convezione:  
Usate i livelli di potenza e i tempi di questa tabella come linee guida per il grill.  
Tutti i tipi di carne e pollame così come cibi cotti in casseruole e piatti gratinati,  
torte Pan di Spagna e torte leggere alla frutta, crostate e friabili, verdure arrosto,  
focaccine e pane.  
Alimenti  
Porzioni Potenza  
Tempo Istruzioni  
(min.)  
Carne di  
manzo tritata (125 g)  
(surgelata  
cruda)  
2 pezzi 450W+Grill 5-6  
Mettere la carne di manzo cruda in  
cerchio sulla griglia alta. Rigirare  
dopo 3½ minuti(125 g) e dopo 5  
minuti (250 g). Mettere la carne  
all'interno dei panini.  
Guida alla convezione con cibo fresco come crostate/quiche, pizza e  
carne  
4 pezzi  
(250 g)  
8-9  
Preriscaldare la convezione fino alla temperatura desiderata con la funzione  
di preriscaldamento.  
Usare i livelli di potenza e di tempo riportati nella tabella come istruzioni per la  
cottura a convezione.  
Hamburger, 2 pezzi 600W+Grill 5-6  
Hamburger (300 g) Senza  
Mettere gli hamburger surgelati  
uno accanto all’altro su un piatto  
adatto al calore. Posizionare il  
piatto direttamente sul piatto  
rotante. Lasciare riposare per 2-3  
minuti.  
al formaggio,  
ecc.(pronti,  
cotti con  
preriscalda  
-mento  
Alimenti freschi Porzioni  
Potenza Temp Tempo Istruzioni  
o per per 2.  
panino)  
1. lato lato  
(min.) (min.)  
Patate/  
verdure  
gratinate  
400 g  
400 g  
450W+Grill 13-15 Mettete la pasta congelata in un  
piatto di vetro. osizionare sulla  
P
CROSTATA/  
sulla griglia alta. Lasciate riposare  
2-3 minuti  
QUICHE  
Crostata/  
Quiche (già  
precotta e  
fredda)  
300g  
300 W 7-8  
-
Mettere la crostata/quiche  
fredda su carta da cucina  
sulla griglia alta. Lasciar  
riposare 2-3 minuti.  
+
180°C  
Pesce  
gratinate  
450W+Grill 19-21 Mettete il pesce congelato nel  
mezzo di un piatto liscio  
rettangolaro di vetro. Posizionare  
sulla griglia bassa. Lasciate  
riposare 2-3 minuti.  
PIZZA  
Pizza fredda  
(già precotta)  
300-400g 600 W 6-7  
-
Mettere la pizza sulla  
griglia alta.  
+
CONVEZIONE  
220°C  
Lasciar riposare 2-3 minuti.  
La cottura a convezione è il metodo ben noto e tradizionale di cottura del cibo in  
un forno tradizionale ad aria calda.  
CARNE  
Arrosto di  
manzo/arrosto 1300g  
di agnello  
(media  
1200-  
600W 19-21 10-12 Spennellare il manzo/  
+
160°C  
L’elemento di calore e il ventilatore sono situati nella parete posteriore così da  
permettere la circolazione dell’aria calda.  
Utensili di cottura per cottura a convezione:  
Posso essere usati tutti gli utensile convenzionali a prova di forno,teglie e tegami  
– qualsiasi oggetto che possa essere usato normalmente in un forno tradizionale  
a convezione.  
Cibo adatto alla cottura a convezione:  
Tutti i tipi di biscotti, focaccine, panini e torte posso essere cucinati con questa  
modalità così come torte ricche di frutta, pasticceria e sufflés.  
agnello con olio e speziarlo  
con pepe, sale e paprica.  
Metterlo sulla griglia bassa,  
inizialmente con la parte  
grassa verso il basso. A  
cottura ultimata avvolgerlo  
con un foglio d’alluminio e  
lasciar riposare 10-15  
minuti.  
cottura)  
MICROONDE + CONVEZIONE  
Pollo arrosto  
900g  
450 W 13-15 9-10 Spennellare il pollo con olio  
+
e spezie. Inizialmente  
mettere il pollo con il petto  
verso il basso, quindi  
rigirarlo verso l’alto sulla  
griglia bassa. Lasciar  
riposare 5 minuti.  
Questo metodo combina l’energia delle microonde con l’aria calda e per questo  
permette la riduzione del tempo di cottura rendendo allo stesso tempo la  
superficie del cibo bruna e croccante.  
220°C  
La cottura a convezione è il metodo ben noto e tradizionale di cottura del cibo in  
un forno tradizionale ad aria calda messa in circolazione grazie al ventilatore  
nella parete posteriore.  
Utensili di cottura per microonde + convezione:  
32  
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Guida alla Cottura (continua)  
Guida alla convezione con cibo fresco come panini, pane e torte  
Preriscaldare la convezione fino alla temperatura desiderata con la funzione  
preriscaldamento, salvo raccomandazione di non preriscaldare il forno –  
vedi tabella.  
Usare i livelli di potenza e di tempo riportati nella tabella come istruzioni per la  
cottura a convezione.  
Alimenti  
Porzioni  
Potenza  
Tempo Istruzioni  
(min)  
IT  
200 g  
(1 pezza) 220°C  
180 W +  
7-8  
Mettere la baguette  
Pane all’aglio  
(freddo, pre-cotto)  
surgelata su carta da  
forno sulla griglia alta.  
A cottura ultimata lasciar  
riposare 2-3 minuti.  
Alimenti  
Porzioni  
Potenza  
Tempo Istruzioni  
(min)  
TORTA  
Torte dure  
(torte con  
pastella)  
500g  
180 W +  
220°C  
Senza pre-  
riscalda-  
mento!  
18-20 Mettere la pasta fresca in  
un piatto da forno piccolo  
e rotondo di metallo nero  
(diametro 18 cm).  
PANINI  
Panini (già  
precotti)  
4-6 pezzi  
(ciascuno convezione  
ca. 50 g) 180°C  
Solo  
2-3  
Mettere i panini in cerchio  
sulla griglia bassa.  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Lasciar riposare 2-3  
minuti.  
Mettere la torta sulla  
griglia bassa.  
Lasciar riposare 5-10  
minuti.  
Panini  
(pre-cotto)  
4-6 pezzi  
(ciascuno 200°C  
ca. 50 g)  
100 W +  
6-7  
Mettere i panini in cerchio  
sulla griglia bassa.  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Lasciar riposare 2-3  
minuti.  
Torta dura/torta al 700g  
limone(pasta  
fresca)  
180 W +  
220°C  
Senza pre-  
riscalda-  
mento  
24-26 Mettere la pasta fresca in  
un piatto da forno  
rettangolare di vetro o di  
metallo nero (lunghezza  
25 cm). Mettere la torta  
sulla griglia bassa.  
Lasciar riposare 5-10  
minuti.  
Panini (pasta  
fresca lievitata  
fredda)  
200 g  
(4 pezzi)  
180 W +  
220°C  
9-10  
Mettere i panini in cerchio  
su carta da forno sulla  
griglia alta. Lasciare il  
centro libero.  
Pasta per dolci  
fresca (pasta  
fresca lievitata  
fredda)  
250 g  
(5 pezzi)  
100 W +  
200°C  
10-11 Mettere la pasta lievitata  
in cerchio su carta da  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Lasciar riposare 2-3  
minuti.  
forno sulla griglia alta.  
Lasciare il centro libero.  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Croissants  
(pasta fredda  
pronta per l’uso)  
200 g  
(4 pezzi)  
100 W +  
220°C  
11-13 Mettere i panini in cerchio  
su carta da forno sulla  
griglia alta. Lasciare il  
centro libero.  
Lasciar riposare 5 minuti.  
Muffin (pasta  
fresca)  
6 x 70 g  
(400-450 g) 200°C  
180 W +  
14-16 Mettere la pasta fresca in  
modo uniforme in un  
piatto di ceramica per  
focaccine, adatto per 6  
muffin di grandezza media  
oppure usare 6 piatti di  
vetro pyrex piccoli e  
rotondi. Mettere il piatto  
sulla griglia bassa. Lasciar  
riposare 5 minuti.  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Lasciar riposare 2-3  
minuti.  
BAGUETTES  
Baguette (pre-  
cotta)  
200 g  
(1 pezza)  
180 W +  
220°C  
6-7  
Mettere la baguette sulla  
griglia alta.  
Usare sempre guanti da  
forno per tirali fuori!  
Lasciar riposare 2-3  
minuti.  
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33  
Guida alla Cottura (continua)  
Guida alla convezione con cibo surgeloto come panini, pane e torte  
Preriscaldare la convezione fino alla temperatura desiderata con la funzione  
preriscaldamento, salvo raccomandazione di non preriscaldare il forno –  
vedi tabella.  
Usare i livelli di potenza e di tempo riportati nella tabella come istruzioni per la  
cottura a convezione.  
Alimenti  
Porzioni Potenza  
Tempo Istruzioni  
(min)  
IT  
Pasta per dolci 250 g  
180 W +  
220°C  
9-10  
Mettere la pasta per dolci su  
ripiena (pasta  
fresca cruda  
con ripieno)  
(5-6  
carta da forno sulla griglia  
bassa. A cottura ultimata  
lasciar riposare 2-3 minuti.  
pezzi)  
Alimenti  
Porzioni Potenza  
Tempo Istruzioni  
(min)  
Guida alla convezione per pizze surgelate, pasta, patatine e bocconcini  
Preriscaldare la convezione fino alla temperatura desiderata con la funzione  
preriscaldamento, salvo raccomandazione di non preriscaldare il forno –  
vedi tabella.  
Usare i livelli di potenza e di tempo riportati nella tabella come istruzioni per la  
cottura a convezione.  
Panini (già  
precotti)  
4 pezzi 100 W +  
7-8  
Mettere i panini in cerchio  
(ciascuno 180°C  
ca. 50 g) Senza pre-  
riscalda-  
sulla griglia bassa.  
Lasciar riposare 2-5 minuti.  
mento!  
Alimenti Porzioni Potenza Tempo  
(min)  
Istruzioni  
4 pezzi  
100 W +  
7-8  
8-9  
6-7  
Mettere i panini in cerchio  
sulla griglia bassa.  
Lasciar riposare 2-5 minuti.  
Panini (pre-  
cotto)  
(ciascuno 200°C  
ca. 50 g)  
Pizza  
300-400 g 600 W + 10-11  
Mettere una pizza sulla griglia  
(precotta) 450-550 g 220°C  
11½-12½ bassa. A cottura ultimata lasciar  
riposare 2-3 minuti.  
Croissants  
(pre-cotto)  
4 pezzi  
100 W +  
Mettere i panini in cerchio  
sulla griglia alta.  
Lasciar riposare 2-5 minuti.  
(ciascuno 180°C  
ca. 60 g)  
2 pizza  
600-700 g 600 W + 14-15  
Mettere una pizza sulla griglia  
bassa e una sulla griglia alta. A  
cottura ultimata lasciar riposare 2-  
3 minuti.  
(precotta) (ciascuno 220°C  
300-350 g)  
Baguettes /  
Pane all’aglio  
(pre-cotto)  
200-250 g 180 W +  
(1 pezza) 200°C  
Mettere la baguette surgelata  
su carta da forno sulla griglia  
bassa. A cottura ultimata  
Pasta  
(lasagne o  
cannelloni)  
400 g  
450 W + 20-22  
Mettere la pasta in un piatto di  
vetro pyrex di grandezza adeguata  
o lasciarla nella confezione  
originale (fare attenzione che la  
confezione sia adatta al calore di  
microonde e forni). Mettere le  
lasagne surgelate sulla griglia  
bassa. A cottura ultimata lasciar  
riposare 2-3 minuti.  
lasciar riposare per 2-3 minuti.  
200°C  
Senza  
prerisca-  
ldament-  
o!  
Baguettes +  
rivestimento(ad (2 pezzi) 220°C  
esempio  
pomodori,  
formaggio,  
250 g  
450 W +  
6-7  
Mattere le baguette surgelate  
una accanto all’altra sulla  
griglia bassa.  
A cottura ultimata lasciar  
riposare per 2-3 minuti.  
prosciutto, ecc.)  
Pane tedesco  
intero (pre-  
cotto)  
500 g  
180 W +  
160°C  
15-17 Mettere l’intero pane sulla  
griglia bassa.  
Pasta  
(maccher-  
oni,  
400 g  
450 W + 16-18  
200°C  
Senza  
prerisca-  
ldament-  
o!  
Mettere la pasta in un piatto di  
vetro pirex di grandezza adeguata  
o lasciarla nella confezione  
originale (fare attenzione che la  
confezione sia adatta al calore di  
microonde e forni). Mettere la  
pasta sulla griglia bassa. A cottura  
ultimata lasciar riposare 2-3  
minuti.  
Senza  
preriscalda  
mento!  
A cottura ultimata lasciar  
riposare per 5 minuti.  
tortellini)  
Pezzi di torta  
(precotti con  
ripieno alla  
frutta)  
500-600 g 300 W +  
160°C  
7-9  
Mettere i pezzi di torta  
surgelati su carta da forno  
sulla griglia bassa.  
Senza  
preriscalda  
mento!  
A cottura ultimata lasciar  
riposare per 5-10 minuti.  
Torta (precotta 1200-  
con ripieno alla 1300 g  
frutta)  
300 W +  
160°C  
Senza pre-  
riscalda-  
mento!  
14-16 Mettere la torta surgelata su  
carta da forno sulla griglia  
bassa. A cottura ultimata  
lasciar riposare per 10-20  
minuti.  
Bocconcini 250 g  
di pollo  
450 W + 6½-7½  
200°C  
Mettere i bocconcini di pollo sulla  
griglia bassa. A cottura ultimata  
lasciar riposare 2-3 minuti.  
Patatine  
da forno  
250 g  
300 W + 15-17  
230°C  
Mettere le patatine da forno  
direttamente sulla carta da forno  
sulla griglia bassa. Rigirarle dopo  
2/3 del tempo di cottura.  
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Guida alla Cottura (continua)  
Pulizia del vostro forno a microonde  
Le seguenti parti del vostro forno a microonde devono essere pulite  
regolarmente per evitare che il grasso e particelle degli alimenti si  
accumulino:  
CONSIGLI SPECIALI  
IT  
FONDERE IL BURRO  
Mettete 50 g di burro in un piatto di vetro fondo piccolo. Coprite con un coperchio  
di plastica. Riscaldate per 30-40 secondi usando 900 W, finché il burro è fuso.  
Superfici interne ed esterne  
Sportello e guarnizioni sportello  
Piatto rotante e anelli rullo  
FONDERE IL CIOCCOLATO  
Mettete 100 g di cioccolato in un piatto di vetro fondo piccolo.  
Riscaldate per 3-5 minuti usando 450 W finché il cioccolato è fuso.  
Mescolate una volta o due mentre si fonde. Usate i guanti da forno mentre lo  
tirate fuori!  
Assicuratevi SEMPRE che le guarnizioni dello sportello siano  
pulite che lo sportello si chiuda correttamente.  
Qualora il forno non venga tenuto pulito, ciò potrebbe condurre a  
un deterioramento della superficie danneggiando  
l’apparecchiatura ed eventualmente provocando situazioni  
pericolose.  
FONDERE IL MIELE CRISTALLIZZATO  
Mettete 20 g di miele cristallizzato in un piatto di vetro fondo piccolo.  
Riscaldate per 20-30 secondi usando 300 W, finché il miele è fuso.  
FONDERE LA GELATINA  
Mettete i fogli di gelatina secca (10 g) per 5 minuti in acqua fredda.  
Mettete la gelatina scolata in una piccola pirofila di vetro a forma di scodella.  
Riscaldate per 1 minuto usando 300 W.  
1. Pulite le superfici esterne con un panno morbido e caldo, acqua e sapone.  
Risciacquate ed asciugate.  
Mescolate dopo che si è fusa.  
2. Togliete qualsiasi schizzo e macchia dalle superfici interne o dagli anelli del  
rullo con un panno insaponato. Risciacquate ed asciugate.  
CUOCERE LA GLASSA / COPERTURA (PER TORTE E DOLCI)  
Mescolate la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di  
acqua fredda. Va cotta scoperta in una pirofila di vetro a forma di scodella per 3  
½ - 4 ½ minuti usando 900 W, finché la glassa/copertura è trasparente.  
Mescolate due volte durante la cottura.  
3. Per ammorbidire le particelle degli alimenti indurite e togliere gli odori, mettete  
una tazzina di succo di limone diluito sul piatto rotante e riscaldate per dieci  
minuti alla massima potenza.  
4. Lavate il piatto che può andare anche in lavastoviglie, quando è necessario.  
CUCINARE LA MARMELLATA  
Mettete 600 g di frutta (per esempio frutti di bosco misti) in una pirofila di vetro a  
forma di scodella con coperchio che sia adatta. Aggiungete 300 g di zucchero per  
conserve e mescolate bene. Va cotta coperta per 10-12 minuti usando 900 W.  
Mescolate parecchie volte durante la cottura. Versate direttamente in piccoli  
vasetti da marmellata con coperchio svitabile. Tenetele con il coperchio per 5  
minuti.  
NON buttate acqua negli sfiati. Non usate MAI prodotti abrasivi o  
solventi chimici. Fate particolare attenzione quando pulite le  
guarnizioni dello sportello per assicurarvi che non si accumulino  
particelle.  
CUCINARE I BUDINI  
Mescolate la polvere del budino con zucchero e latte (500 ml) seguendo le  
istruzioni del produttore e mescolate bene. Usate una pirofila di vetro a forma di  
scodella con coperchio che sia adatta. Vanno cotti coperti per 6 ½ - 7 ½ minuti  
usando 900 W. Mescolate bene parecchie volte durante la cottura.  
DORARE LE SCAGLIE DI MANDORLE  
Cospargete 30 g di scaglie di mandorle uniformemente su un piatto di ceramica  
di medie dimensioni. Mescolate parecchie volte durante la doratura per 3 1½ - 4  
½minuti usando 600 W. Lasciate riposare per 2-3 minuti nel forno. Usate guanti  
da forno quando tirate fuori il piatto!  
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35  
Conservare e riparare il vostro forno a microonde  
Specifiche tecniche  
E’ necessario prendere alcune semplici precauzioni mentre il vostro  
forno a microonde è messo via o in riparazione.  
La SAMSUNG è alla ricerca costante per migliorare i propri prodotti.  
Pertanto le specifiche ed il manuale d’istruzioni sono soggetti a  
cambiamenti senza preavviso.  
IT  
Il forno non deve essere mai usato se lo sportello o le guarnizioni dello  
sportello sono danneggiate:  
Alimentazione  
Consumo  
230V ~ 50 Hz AC  
Cardine rotto  
Guarnizioni deteriorate  
Intelaiatura storta o piegata  
3100 W  
1400 W  
1300 W  
1700 W  
Potenza massima  
Microonde  
Grill (elemento di calore)  
Convezione (elemento di calore)  
Solo un tecnico qualificato dell’assistenza per i microonde può  
eseguire la riparazione.  
Potenza d’uscita  
100 W / 900 W - 6 livelli (IEC-705)  
2450 MHz  
Non togliete MAI l’intelaiatura esterna dal forno. Se il forno è  
difettoso e ha bisogno di essere riparato o non siete sicuri delle  
condizioni in cui si trovi:  
Frequenza di funzionamento  
Dimensioni (L x A x P)  
Esterno  
Staccatelo dalla presa di corrente  
Contattate il più vicino centro di assistenza post-vendita  
517 x 516 x 310 mm  
352 x 348 x 235 mm  
Interno del forno  
Capacità  
1.0 piedi cubici  
Se volete mettere via temporaneamente il vostro forno, scegliete  
un luogo secco, senza polvere.  
Motivazione: la polvere e l’umidità possono influire  
negativamente sulle parti mobili del forno.  
Peso  
circa 23.5 kg  
Trasporto  
C108STF/C109STF  
circa 22.5 kg  
C108ST/C108STB/C108STT  
C109ST/C109STB/C109STT  
circa 19 kg  
Netto  
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