Jenn Air Cooktop 8111P533 60 User Manual

JENN-AIR GAS COOKTOP

USER

G U I D E

TABLE OF CONTENTS

Important Safety Instructions ................................................ 1-3

Using Your Cooktop ................................................................. 4-5

Care & Cleaning ............................................................................. 6

Before You Call for Service ........................................................ 6

Warranty ............................................................................................ 7

Guide de l’utilisateur .................................................................... 8

Guía del Usuario .......................................................................... 16

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Form No. A/01/08 Part No. 8111P533-60

Litho U.S.A.

Potentially hot surfaces include cooktop,

and areas facing the cooktop.

TO PREVENT FIRE OR

SMOKE DAMAGE

IN CASE OF FIRE

Turn off appliance and ventilating hood

to avoid spreading the flame. Extinguish

flame then turn on hood to remove

smoke and odor.

NEVER use aluminum foil to line burner

spillover area. Restriction of normal air

flow may result in unsafe operation.

Be sure all packing materials are removed

from the appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and

free from combustible materials, gasoline,

and other flammable vapors and materi-

als.

• Smother fire or flame in a pan with a

lid or cookie sheet.

COOKING SAFETY

NEVER pick up or move a flaming pan.

Always place a pan on a surface burner

before turning it on. Be sure you know

which knob controls which surface

burner. Make sure the correct burner is

turned on and that the burner has

ignited. When cooking is completed, turn

burner off before removing pan to

prevent exposure to burner flame.

If appliance is installed near a window,

proper precautions should be taken to

prevent curtains from blowing over

burners.

Do not use water on grease fires. Use

baking soda, a dry chemical or foam-

type extinguisher to smother fire or

flame.

CAUTION

CHILD SAFETY

NEVER leave any items on the

cooktop. The hot air may ignite

flammable items and may increase

pressure in closed containers which

may cause them to burst.

Always adjust surface burner flame so

that it does not extend beyond the

bottom edge of the pan. An excessive

flame is hazardous, wastes energy and

may damage the appliance, pan or

cabinets above the appliance.

CAUTION

NEVER store items of interest to

children in cabinets above an appli-

ance. Children climbing on the

appliance to reach items could be

seriously injured.

Many aerosol-type spray cans are

EXPLOSIVE when exposed to heat and

may be highly flammable. Avoid their

use or storage near an appliance.

NEVER leave a surface cooking

operation unattended especially when

using a high heat setting or when deep

fat frying. Boilovers cause smoking and

greasy spillovers may ignite. Clean up

greasy spills as soon as possible. Do not

use high heat for extended cooking

operations.

NEVER leave children alone or

unsupervised near the appliance when

it is in use or is still hot.

Many plastics are vulnerable to heat.

Keep plastics away from parts of the

appliance that may become warm or

hot. Do not leave plastic items on the

cooktop as they may melt or soften if

left too close to a lighted surface

burner.

NEVER allow children to sit or stand on

any part of the appliance as they could

be injured or burned.

Children must be taught that the

appliance and utensils on it can be hot.

Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children

should be taught that an appliance is

not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other

parts of the unit.

NEVER heat an unopened container on

the surface burner. Pressure build-up

may cause container to burst resulting in

serious personal injury or damage to the

appliance.

To eliminate the hazard of reaching over

hot surface burners, cabinet storage

should not be provided directly above a

unit. If storage is provided, it should be

limited to items which are used

infrequently and which are safely stored

in an area subjected to heat from an

appliance. Temperatures may be unsafe

for some items, such as volatile liquids,

cleaners or aerosol sprays.

Use dry, sturdy potholders. Damp pot-

holders may cause burns from steam.

Dishtowels or other substitutes should

never be used as potholders because

they can trail across hot surface burners

and ignite or get caught on appliance

parts.

ABOUT YOUR

APPLIANCE

NEVER use appliance as a space heater

to heat or warm a room to prevent

potential hazard to the user and

damage to the appliance. Also, do not

use the cooktop as a storage area for

food or cooking utensils.

A faint gas odor may indicate a gas

leak. If a gas odor is detected, shut off

the gas supply to the cooktop. Call your

installer or local gas company to have

the possible leak checked. Never use a

match or other flame to locate a gas

leak.

Always let quantities of hot fat used for

deep fat frying cool before attempting to

move or handle.

Do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or

near the appliance, hood or vent fan.

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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, CONT.

of natural gas or liquid petroleum (LP)

Clean hood frequently to prevent grease

from accumulating on hood or filter.

When flaming foods under the hood

turn the fan on.

This appliance has been tested for safe

performance using conventional

fuels. Properly adjusted burners will

minimize incomplete combustion.

Exposure to these substances can also

be minimized by properly venting the

burners to the outdoors.

cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically

recommended in this guide. Do not use

eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or

accessories that are not expressly

recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in

NEVER wear garments made of

flammable material or loose fitting or

long-sleeved apparel while cooking.

Clothing may ignite or catch utensil

handles.

IMPORTANT NOTICE

REGARDING PET BIRDS: Never keep

pet birds in the kitchen or in rooms

where the fumes from the kitchen could

reach. Birds have a very sensitive

respiratory system. Fumes released

during an oven self-cleaning cycle may

be harmful or fatal to birds. Fumes

released due to overheated cooking oil,

fat, margarine and overheated non-stick

cookware may be equally harmful.

performance problems, and reduce the

life of the components of the appliance.

UTENSIL SAFETY

Use pans with flat bottoms and handles

that are easily grasped and stay cool.

Avoid using unstable, warped, easily

tipped or loose-handled pans. Also

avoid using pans, especially small pans,

with heavy handles as they could be

unstable and easily tip. Pans that are

heavy to move when filled with food

may also be hazardous.

CLEANING SAFETY

Turn off all controls and wait for

appliance parts to cool before touching

or cleaning them. Do not touch the

burner grates or surrounding areas until

they have had sufficient time to cool.

ELECTRICAL

Clean appliance with caution. Use care

to avoid steam burns if a wet sponge or

cloth is used to wipe spills on a hot

surface. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot

surface.

CONNECTION

Be sure utensil is large enough to

properly contain food and avoid

boilovers. Pan size is particularly

important in deep fat frying. Be sure pan

will accommodate the volume of food

that is to be added as well as the

bubble action of fat.

Appliances which

require electrical

power are

equipped with a

three-prong

grounding plug which must be

plugged directly into a properly

grounded three-hole 120 volt electrical

outlet.

IMPORTANT SAFETY

To minimize burns, ignition of

NOTICE AND WARNING

flammable materials and spillage due to

unintentional contact with the utensil,

do not extend handles over adjacent

surface burners. Always turn pan

handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where

they are easily hit or reached by small

children.

The California Safe Drinking Water and

Toxic Enforcement Act of 1986

Always disconnect power to appliance

before servicing.

(Proposition 65) requires the Governor

of California to publish a list of

substances known to the State of

California to cause cancer or

reproductive harm, and requires

businesses to warn customers of

potential exposures to such substances.

The three-prong grounding plug offers

protection against shock hazards. DO

NOT CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDING PRONG FROM THE

POWER CORD PLUG.

Never let a pan boil dry as this could

damage the utensil and the appliance.

If an ungrounded, two-hole or other

type electrical outlet is encountered, it

is the personal responsibility of the

appliance owner to have the outlet

replaced with a properly grounded

and polarized three-hole electrical

outlet.

Users of this appliance are hereby

warned that the burning of gas can

result in low-level exposure to some of

the listed substances, including

benzene, formaldehyde and soot, due

primarily to the incomplete combustion

Only certain types of glass, glass/

ceramic, ceramic or glazed utensils are

suitable for cooktop usage without

breaking due to the sudden change in

temperature. Follow manufacturer’s

instructions when using glass.

SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE

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USING YOUR COOKTOP

SURFACE CONTROLS

OPERATING DURING A

POWER FAILURE

SETTING THE

CAUTION

CONTROLS

• If flame should go out during a

cooking operation, turn the burner

off. If a strong gas odor is detected,

open a window and wait five

1. Hold a lighted match to the desired

1. Place a pan on the burner grate. (To

preserve the grate finish, do not

operate the burners without a pan

on the grate to absorb the heat from

the burner flame.)

surface burner head.

2. Push in and turn the control knob

slowly to the desired setting.

minutes before relighting the burner.

• Be sure all surface controls are set

to the OFF position prior to supply-

ing gas to the cooktop.

2. Push in knob and turn immediately

CAUTION

counterclockwise to the LITE setting.

• When lighting the surface burners,

be sure all of the controls are in

the OFF position. Strike the match

first and hold it in position before

turning the knob.

• A clicking (spark) sound will be

heard and the burner will light.

(All ignitors will spark when any

surface burner knob is turned on.

However, only the selected burner

will light.)

• NEVER touch cooktop until it has

cooled. Expect some parts of the

cooktop, especially around the

burners, to become warm or hot

during cooking. Use potholders to

protect hands.

• Do not leave the cooktop unat-

tended when cooking during a

power failure.

3. Turn knob to desired setting.

SURFACE CONTROL

KNOBS

4. Do not leave cooktop unattended.

Use to turn on the

surface burners. An

infinite choice of

heat settings is

SUGGESTED HEAT SETTINGS

The size and type of cookware will affect the heat setting.

OFF

available from LO to

HI. At the HI setting a detent or notch

may be felt.

Settings

Uses

Use HI to bring liquid to a boil, or reach pressure in a

pressure cooker. Always reduce setting to a lower heat

when liquids begin to boil or foods begin to cook.

PILOTLESS IGNITION

Pilotless ignition eliminates the need for

a constant standing pilot light. Each

surface burner has a spark ignitor. Use

care when cleaning around the surface

burner.

An intermediate flame size is used to continue cooking.

Food will not cook any faster when a higher flame setting

is used than needed to maintain a gentle boil. Water boils

at the same temperature whether boiling gently or

vigorously.

If the surface burner does not light,

check if ignitor is broken, soiled or wet.

Use LO to simmer foods, keep foods warm and melt

chocolate or butter.

H I

Some cooking may take place on the LO setting if the pan

is covered. It is possible to reduce the heat by rotating the

knob toward OFF. Be sure flame is stable.

MED

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USING YOUR COOKTOP, CONT.

SIMMER BURNER*

SEALED BURNERS

COOKTOP AT A

This burner is located in the left rear

position. The simmer burner offers a

lower BTU flame for delicate sauces or

melting chocolate.

The sealed burners are secured to the

cooktop and are not designed to be

removed. Since the burners are sealed

into the cooktop, boilovers or spills will

not seep underneath the cooktop.

GLANCE

MODEL JGC6430

* BTU ratings will vary when using LP

gas.

However, the burners should be cleaned

after each use. The head portion of the

burner has a removable cap that is

easily removed for cleaning. (See page 6

for cleaning directions.)

BURNER GRATES

The grates must be properly positioned

before cooking. Improper installation of

the grates may result in chipping of the

cooktop. To ensure proper positioning,

align bumpers on grate bottom with the

indentations in the cooktop.

1. Left rear burner (5,000 BTUs).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

Burner caps must be correctly placed

on the burner base for proper operation

of the burner.

HIGH PERFORMANCE

BURNER*

To prevent the cooktop from

discoloring or staining:

Do not operate the burners without

a pan on the grate. The grate’s

porcelain finish may chip without a

pan to absorb the heat from the

burner flame.

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front

position. This burner offers higher speed

cooking that can be used to quickly

bring water to a boil and for large-

quantity cooking.

•

Clean cooktop after each use.

Wipe acidic or sugary spills as

soon as the cooktop has cooled

as these spills may discolor the

surface.

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/

or discolor, due to the high tempera-

tures of the gas flame.

NOTES:

•

A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds. If

using natural gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect.

Contact a service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the

warranty.)

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

•

With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface

burner is turned off. This is a normal operating sound of the burner.

To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop

or pan, the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of

the pan.

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CARE & CLEANING

CONTROL KNOBS

• Discoloration –– Using a damp sponge or

soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel

Cleaner*. Rinse immediately and dry. To

remove streaks and restore luster, follow

with Stainless Steel Magic Spray.

CAUTION

• Remove knobs in the OFF position by

pulling up.

• Be sure appliance is off and all

parts are cool before handling

or cleaning. This is to avoid

damage and possible burns.

• Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

• Turn on each burner to be sure the

knobs have been correctly replaced.

• To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

BEFORE YOU

• If a part is removed, be sure it is

correctly replaced.

COOKTOP - PORCELAIN ENAMEL

CALL FOR SERVICE

Porcelain enamel is glass fused on metal

and may crack or chip with misuse. It is

acid resistant, not acid proof. All spillovers,

especially acidic or sugary spillovers,

should be wiped up immediately with a dry

cloth.

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

• Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

Removable Burner Caps

• Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

• Check power supply.

• Check to be sure burner is correctly rated

for your kind of gas.

• Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

• Check to be sure ignitor is dry and

clicking. Burner will not light if ignitor is

damaged, soiled or wet. If ignitor doesn’t

click, turn control knob OFF.

• Check to be sure burner cap is correctly

seated on the burner base.

• Check that the gas is turned on.

• Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

• Do not clean in dishwasher or self-

cleaning oven.

• When cool, wash with soapy water, rinse

and dry.

• Never wipe off a warm or hot surface

with a damp cloth. This may cause

cracking or chipping.

• Never use oven cleaners, abrasive or

caustic cleaning agents on exterior finish

of range.

Sealed Gas Burner

• Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

For stubborn soils, clean with a soap-

filled, nonabrasive pad.

• Be careful not to get water into the center

of the burner.

• Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

COOKTOP - STAINLESS STEEL

(SELECT MODELS)

• DO NOT USE ANY CLEANING PROD-

UCT CONTAINING CHLORINE

BLEACH.

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

• ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN

• Check to be sure a pan is sitting on the

grate above.

WHEN CLEANING.

• Daily Cleaning/Light Soil –– Wipe with

one of the following - soapy water, white

vinegar/water solution, Formula 409

Glass and Surface Cleaner* or a similar

glass cleaner - using a sponge or soft

cloth. Rinse and dry. To polish and help

prevent fingerprints, follow with Stainless

Steel Magic Spray (Jenn-Air Model A912,

Part No. 20000008)**.

• Moderate/Heavy Soil –– Wipe with

one of the following - Bon Ami*, Smart

Cleanser*, or Soft Scrub* - using a damp

sponge or soft cloth. Rinse and dry.

Stubborn soils may be removed with a

damp Scotch-Brite* pad; rub evenly with

the grain. Rinse and dry. To restore luster

and remove streaks, follow with Stainless

Steel Magic Spray.

• To ensure even cooking performance,

keep burner ports free of food soils/

debris.

• Contact an authorized Jenn-Air servicer.

THE FLAME IS UNEVEN.

• Burner ports may be clogged.

BURNER GRATES - PORCELAIN ON

CAST IRON

• Flame may need to be adjusted. Contact

an authorized Jenn-Air servicer.

• Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge.

If soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again,

rinse and dry.

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

• Contact an authorized Jenn-Air servicer.

• Some yellow tips on the flame are

acceptable when using LP gas.

• Do not clean in dishwasher or self-

cleaning oven.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order direct, call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

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JENN-AIR^®COOKING APPLIANCE WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Jenn-Air”) will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Jenn-Air designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS

In the second through fifth years from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions

attached to or furnished with the product, Jenn-Air will pay for factory specified parts for the following components (if applicable to the

product) if defective in materials or workmanship:

■

Electric element

■

Electronic controls

Magnetron tube

Touch Pad and microprocessor

Glass ceramic cooktop: if due to thermal breakage

Sealed gas burners

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Jenn-Air.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Jenn-Air within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Jenn-Air servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Jenn-Air dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” you may find

additional help by checking the “Assistance or Service” section or by calling Jenn-Air. In the U.S.A., call 1-800-688-1100. In Canada,

call 1-800-807-6777.

9/07

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SURFACE DE CUISSON À GAZ JENN-AIR

GUIDE

DE L’UTILISATEUR

ABLE DES MATIÈRES

Instructions de sécurité importantes................................ 9-11

Cuisson sur la surface ........................................................ 12-13

Nettoyage et entretien ............................................................... 14

Avant de contacter un réparateur ......................................... 14

Garantie ........................................................................................... 15

Guía del Usuario .......................................................................... 16

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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Toujours débrancher l’appareil avant d’y

faire de l’entretien.

INSTRUCTIONS

^DESÉCURITÉ

Installateur: Remettre ce manuel

au propriétaire.

Les instructions de sécurité importantes et

les paragraphes «avertissement» de ce guide

ne sont pas destinés à couvrir toutes les

conditions et situations qui pourraient se

présenter. Il faut faire preuve de bon sens, de

prudence et de soin lors de l’installation, de

l’entretien ou du fonctionnement de

l’appareil.

AVERTISSEMENT:

Consommateur: Lire le manuel;

le conserver pour consultation

ultérieure. Conserver la facture

d’achat ou le chèque encaissé

comme preuve de l’achat.

Si les directives données dans

le présent guide ne sont pas

respectées à la lettre, il y a

risque d’incendie ou

d’explosion pouvant causer

des dommages, des blessures

et même la mort.

Numéro de modèle

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Numéro de série

Toujours prendre contact avec le détaillant,

le distributeur, l’agent de service après-vente

ou le fabricant dans le cas de problèmes ou

de conditions qui ne seraient pas comprises.

–Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable à

proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

–QUE FAIRE SI L’ON SENT UNE

ODEUR DE GAZ:

RECONNAÎTRE LES ÉTIQUETTES,

PARAGRAPHES ET SYMBOLES SUR LA

SÉCURITÉ

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

AVERTISSEMENT

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Date d’achat

AVERTISSEMENT – Dangers ou pratiques

dangereuses qui POURRAIENT résulter en

de graves blessures ou même la mort.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

–L’installation et les réparations

doivent être confiées à un

installateur compétent, à une

entreprise de service ou à la

compagnie de gaz.

_______________________________

ATTENTION

ATTENTION – Dangers ou pratiques

dangereuses qui POURRAIENT résulter en

des blessures mineures.

Pour toute question, contacter:

Service-client Jenn-Air

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247)

(Lundi - vendredi, 8 h - 20 h -- heure

de l’Est)

Lire toutes les instructions avant

d’utiliser cet appareil; observer toutes les

instructions pour éliminer les risques

d’incendie, choc électrique, dommages

matériels et corporels que pourrait susciter

une utilisation incorrecte de l’appareil.

Utiliser l’appareil uniquement pour les

fonctions prévues, décrites dans ce guide.

SiteInternet:http://www.jennair.com

Pour le service après-vente, voir

page 15.

Pour une utilisation adéquate et en

sécurité, il faut que l’appareil soit

AVERTISSEMENT

convenablement installé par un technicien

qualifié, et relié à la terre. Ne pas essayer de

faire des réglages, des réparations, de

l’entretien ou de remplacer une pièce

quelconque de l’appareil à moins que cela

ne soit spécifiquement recommandé dans

ce guide. Tout autre entretien doit être

exécuté par un préposé qualifié au service

après-vente. Demander à l’installateur de

montrer où se trouve le robinet d’arrêt de

gaz et comment le fermer en cas d’urgence.

Il peut se produire dans votre

système une fuite de gaz créant une

situation dangereuse. Il n’est pas

toujours possible de détecter les

fuites de gaz à l’odeur. Les

fournisseurs de gaz recommandent

l’achat et la pose d’un détecteur de

gaz homologué UL. Poser et utiliser

l’appareil conformément aux indica-

tions du fabricant.

Dans le cadre de nos pratiques

d’amélioration constante de la

qualité et de la performance

de nos produits de cuisson,

des modifications de l’appareil

qui ne sont pas mentionnées

dans ce guide ont pu être

introduites.

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NE JAMAIS tapisser la zone d’éclaboussures

autour des brûleurs avec du papier aluminium.

La circulation de l’air pourrait être entravée, ce

qui serait dangereux.

POUR ÉVITER UN INCENDIE OU EN CAS D’INCENDIE

Interrompre le fonctionnement de l’appareil

DES DOMMAGES DE FUMÉE

et de la hotte de ventilation pour minimiser

le risque d’extension des flammes. Éteindre

les flammes, puis mettre la hotte en marche

pour évacuer la fumée et l’air vicié.

• Utiliser un couvercle ou une plaque à

biscuits pour étouffer les flammes d’un feu

qui se déclare dans un ustensile de

cuisine.

ATTENTION

CUISSON ET SÉCURITÉ

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de l’évent

peut les enflammer et mettre également

sous pression des contenants fermés qui

pourraient alors exploser.

Placer toujours un ustensile sur un brûleur de

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaître la correspondance entre les boutons

de commande et les brûleurs. Veiller à allumer

le brûleur correct et vérifier que le brûleur

s’allume effectivement. À la fin de la période

de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer

l’ustensile, pour éviter une exposition aux

flammes du brûleur.

• NE JAMAIS saisir ou déplacer un

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

Garder les matériaux combustibles, l’essence

et autres matières et vapeurs inflammables

bien éloignés de l’appareil.

ustensile de cuisine enflammé.

Ne pas projeter de l’eau sur un feu de

graisse. Utiliser du bicarbonate de sodium,

ou un extincteur à mousse ou à produit

chimique sec pour éteindre les flammes.

Veiller à toujours ajuster correctement la taille

des flammes pour qu’elles ne dépassent pas

sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes

de trop grande taille sur un brûleur sont

dangereuses, elles suscitent un gaspillage

d’énergie et elles peuvent faire subir des

dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à

l’armoire située au-dessus.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface

allumé sans surveillance, particulièrement

avec une puissance de chauffage élevée ou

lors d’une opération de friture. Un

débordement pourrait provoquer la formation

de fumée et des produits gras pourraient

s’enflammer. Éliminer dès que possible les

produits gras renversés. Ne pas utiliser une

puissance de chauffage élevée pendant une

période prolongée.

NE JAMAIS faire chauffer un récipient non

ouvert dans le four ou sur un brûleur de

surface; l’accumulation de pression dans le

récipient pourrait provoquer son éclatement et

de graves dommages matériels ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et sèches. Des

maniques humides peuvent provoquer la

formation de vapeur brûlante. Ne jamais

utiliser un torchon à vaisselle ou autre article

textile à la place de maniques; un tel article

pourrait traîner sur un brûleur et s’enflammer,

ou accrocher un ustensile ou un composant

de l’appareil.

Laisser toujours refroidir un récipient d’huile

de friture chaude avant de tenter de le

déplacer et le manipuler.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre

matériau inflammable s’accumuler dans ou

près de l’appareil, de la hotte ou du ventilateur

de l’évent. Nettoyer fréquemment la hotte

pour empêcher toute accumulation sur la

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

SÉCURITÉ POUR LES ENFANTS

ATTENTION

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la chaleur,

et ils peuvent contenir un produit très

inflammable. Éviter d’utiliser ou remiser un

flacon d’aérosol à proximité de l’appareil.

De nombreux articles en plastique peuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver les

articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser des

articles en plastique sur la surface de

cuisson; un article en plastique trop proche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pour éliminer le besoin d’atteindre quelque

chose par-dessus les brûleurs de la surface

de cuisson, il est préférable qu’il n’y ait

aucune armoire de cuisine directement au-

dessus de l’appareil. S’il y a une armoire, on

ne devrait y remiser que des articles peu

fréquemment utilisés et capables de résister

à la chaleur émise par l’appareil. La

température pourrait être excessive pour

certains articles, comme liquides volatils,

produits de nettoyage ou flacons d’aérosol.

Une faible odeur de gaz peut indiquer une

fuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermer l’arrivée de gaz à la surface de

cuisson. Appeler l’installateur ou la

compagnie de gaz de la région pour vérifier

les fuites éventuelles. Ne jamais identifier

de fuite de gaz à l’aide d’une allumette

ou d’une flamme.

NE JAMAIS remiser dans une armoire au-

dessus d’un appareil des articles auxquels

les enfants peuvent s’intéresser. Un enfant

tentant de grimper sur l’appareil pour

atteindre un objet pourrait subir de graves

blessures.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans

supervision lorsque l’appareil est en service ou

chaud.

NE JAMAIS laisser un enfant s’asseoir ou se

tenir sur une partie quelconque de l’appareil. Il

pourrait se blesser ou se brûler.

Il est important d’enseigner aux enfants que la

cuisinière et les ustensiles placés dessus ou

dedans peuvent être chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sûr, hors d’atteinte

des enfants. Il est important d’enseigner aux

enfants qu’un appareil ménager n’est pas un

jouet, et qu’ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de l’appareil.

FAMILIARISATION AVEC

^L’APPAREIL

NE JAMAIS utiliser l’appareil comme source

de chaleur pour le chauffage de la pièce, pour

éviter tout risque de dommages corporels et

de détérioration de l’appareil. Ne pas remiser

des aliments ou ustensiles de cuisine sur la

surface de cuisson.

Surfaces potentiellement chaudes: surface de

cuisson, zones faisant face à la surface de

cuisson.

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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES, SUITE

figurant dans la liste mentionnée ci-dessus,

hotte elle-même ou sur le filtre. Lors du

flambage d’aliments sous la hotte, allumer le

ventilateur.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareil des vêtements faits d’un matériau

inflammable, ou amples, ou à longues

manches. De tels vêtements peuvent

s’enflammer ou accrocher la poignée d’un

ustensile.

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile de

verre.

dont benzène, formaldéhyde et suie, du fait

de la combustion incomplète du gaz naturel

ou du gaz de pétrole liquéfié. Pour

La sécurité de fonctionnement de cet

appareil a été testée à l’aide d’ustensiles de

cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un

ustensile ou accessoire qui n’est pas

spécifiquement recommandé dans ce guide.

Ne pas utiliser de couvre-brûleurs ou gril

placé sur la surface de cuisson ou système

de convection additionnel. L’utilisation d’un

dispositif ou accessoire qui n’est pas

expressément recommandé dans ce guide

peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa

performance, ou réduire la longévité des

composants.

minimiser la combustion incomplète, veiller

à ce que les brûleurs soient parfaitement

réglés. Pour minimiser l’exposition à ces

substances, veiller à bien évacuer les gaz de

combustion à l’extérieur.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX

FAMI-LIERS: Les oiseaux ont un système

respiratoire très sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une

pièce où il pourrait être exposé aux fumées.

Les fumées émises durant une opération

d’autonettoyage peuvent être dangereuses

ou mortelles pour un oiseau, de même que

les fumées émises lors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, par

exemple dans un ustensile à garnissage

anti-adhésion.

USTENSILES ET SÉCURITÉ

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliser un ustensile ins-table ou déformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont la

poignée est mal fixée. Éviter également

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une poignée lourde; ces

ustensiles sont généralement instables et

peuvent facilement basculer. Un ustensile

lourd lorsqu’il est rempli peut également être

dangereux lors des manipulations.

NETTOYAGE ET SÉCURITÉ

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissement de tous les composants avant

de les toucher ou d’entreprendre le

nettoyage. Ne pas toucher la grille d’un

brûleur ou la zone voisine avant que ces

composants aient pu refroidir suffisamment.

RACCORDEMENT

ÉLECTRIQUE

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque pas

de déborder. Ceci est particulièrement

important pour un ustensile rempli d’huile de

friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est

suffisante pour qu’il puisse recevoir les

produits alimentaires à cuire, et absorber

l’augmentation de volume suscitée par

l’ébullition de la graisse.

Les appareils

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’un produit renversé sur une surface

chaude. Certains produits de nettoyage

peuvent générer des vapeurs nocives

lorsqu’on les applique sur une surface

chaude.

nécessi-tant une

alimentation

électrique com-

portent une fiche à

trois broches mise à

la terre qui doit être branchée directement

dans une prise de 120 volts à trois cavités et

correctement mise à la terre.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire

de l’entretien.

La fiche à trois broches mise à la terre

fournit une protection contre les décharges

électriques. NE PAS COUPER NI

renversement par contact non intentionnel

avec un ustensile, ne pas orienter la poignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

AVERTISSEMENT ET AVIS

IMPORTANT POUR LA

SÉCURITÉ

La loi californienne «Safe Drinking Water and

Toxic Enforcement Act» de 1986 (proposition

65) stipule la publication par le gouverneur

de la Californie d’une liste des substances

que l’état de Californie considère comme

cancérigènes ou dangereuses pour le

système reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales l’obligation de

signaler à leurs clients les risques

ENLEVER LA BROCHE DE TERRE DU

CORDON D’ALIMENTATION.

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, le propriétaire de l’appareil

a la responsabilité de faire remplacer

la prise par une prise à trois cavités

polarisée et correctement mise à la

terre.

Seuls certains matériaux de verre,

d’exposition à de telles substances.

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu’ils peuvent être exposés à une

faible concentration de certaines substances

CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE

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CUISSON SUR LA SURFACE

CHAPEAU DU BRÛLEUR

bouton de commande, quel qu’il soit, est

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

COMMANDES DE LA

SURFACE DE CUISSON

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

ATTENTION

surveillance.

• Si un brûleur s’éteint durant une

opération de cuisson, fermer l’arrivée

de gaz au brûleur. Si une forte odeur

de gaz est perceptible, ouvrir une

fenêtre et attendre cinq minutes avant

d’allumer de nouveau le brûleur.

ORIFICES

ALLUMEUR

UTILISATION DURANT UNE

PANNE D’ÉLETRICITÉ

SOCLE DU BRÛLEUR

1. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

RÉGLAGE DES

COMMANDES

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grille pour absorber la chaleur de la

flamme.)

• Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton

de commande est à la position OFF

(ARRÊT).

• NE JAMAIS toucher la surface de

cuisson avant qu’elle se soit

complètement refroidie. Certaines

zones de la surface, particulièrement

au voisinage des brûleurs, peuvent

devenir très chaudes durant une

cuisson. Utiliser des maniques.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

lentement jusqu’au réglage désiré.

ATTENTION

• Avant d’allumer un brûleur de surface,

vérifier que tous les boutons de

commande sont à la position OFF

(ARRÊT). Approcher l’allumette

enflammée du brûleur avant de faire

tourner le bouton.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

• Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisent des étincelles lorsqu’un

• Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

BOUTONS DE COMMANDE

DE LA SURFACE DE CUISSON

On utilise ces boutons

pour commander

l’allumage des brûleurs

de surface. On peut

régler chaque bouton à

toute position entre les

positions extrêmes LO (min.)

RÉGLAGES SUGGÉRÉS

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

Réglages

Hi (max.)

Utilisations

OFF

HI (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la bonne

pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puissance de

chauffage après le début de l’ébullition ou de la cuisson des

aliments.

et HI (max.). On peut percevoir une détente

de calage à la position HI (max.).

ALLUMAGE SANS FLAMME

DE VEILLE

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuitede la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus élevée

que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition. L’eau

bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

Le système d’allumage sans flamme de veille

rend inutile l’alimentation permanente d’une

flamme de veille. Chaque brûleur de la table

de cuisson est doté d’un allumeur à

étincelles. Procéder avec prudence lors du

nettoyage au voisinage d’un brûleur de la

table de cuisson.

Lo (min.)

H I

Lo (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

MED

Il est possible de cuire sur réglage Lo (min.), à condition qu’il y ait

un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance de

chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer que la

flamme reste stable.

Si un brûleur de la table de cuisson ne

s’allume pas, déterminer si l’allumeur est

brisé, souillé ou mouillé.

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CUISSON SUR LA SURFACE, SUITE

BRÛLEURS SCELLÉS

BRÛLEUR DE MIJOTAGE*

SURFACE DE

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table

Ce brûleur est situé à la position arrière

gauche. Le brûleur de mijotage offre une

puissance de chauffage inférieure, pour les

sauces délicates ou la fusion du chocolat.

CUISSON

de cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas sur

sous la table de cuisson.

MODÉLE JGC6430

La puissance thermique des brûleurs est

différente lors de l’alimentation au gaz de

pétrole liquéfié.

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instruc-

tions de nettoyage à la page 14).

GRILLES DU BRÛLEUR

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

Avant une opération de cuisson, vérifier que

la grille est correctement placée. Une grille

de brûleur incorrectement installée peut

écailler l’émail de la surface de cuisson.

Pour assurer le positionnement approprié,

alignez les butoirs sur le fond de grille avec

les impressions dans la surface de cuisson.

1. Brûleur arrière gauche (5,000 BTUs).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTUs).

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTUs).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTUs).

BRÛLEUR DE HAUTE

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

^PERFORMANCE*

Cette table de cuisson est dotée de un

brûleur à haute vitesse, placé à la positione

avant droit. On peut utiliser ce brûleur pour

faire bouillir rapidement de l’eau ou cuire

une grande quantité d’aliments.

Ne pas faire fonctionner un brûleur

sans qu’un ustensile soit placé sur la

grille. L’émail de la grille peut s’écailler

s’il n’y a aucun ustensile capable

d’absorber la chaleur émise par le

brûleur.

• Nettoyer la surface de cuisson après

chaque utilisation.

• Enlever les résidus renversés de

produits acides ou sucrés dès que la

surface de cuisson a refroidi; ces

produits renversés peuvent faire

changer la couleur de l’émail.

Même si les grilles de brûleur sont très

durables, elles perdront progressivement

leur lustre et changeront de couleur, du fait

des températures élevées auxquelles les

brûleurs les exposent.

REMARQUES:

• Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques

secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues, avec un cône

interne bleu intense.

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

• Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

• Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent pas

à la périphérie de l’ustensile.

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*Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques

déposées des différents fabricants.

** Pour commander directement, composer le 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247).

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Décoloration – À l’aide d’une éponge humide

BOUTONS DE COMMANDE

ATTENTION

ou d’un linge souple, essuyer avec le Cameo

• Placer chaque bouton à la position d’ARRÊT, et

Stainless Steel Cleaner*. Rincer

retirer chaque bouton en le tirant.

• Avant toute manipulation ou opération de

nettoyage, vérifier que le four est arrêté et

que tous les composants sont froids, afin

d’éviter des dommages ou des brûlures.

• Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer l’appareil

après chaque utilisation.

immédiatement et sécher. Pour retirer les

marques et redonner du lustre, faire suivre par

Stainless Steel Magic Spray.

• Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser un

agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer

la finition.

• Allumer chaque brûleur pour vérifier que le

bouton a été correctement réinstallé.

AVANT DE

SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL

VITRIFIÉ

• Après tout démontage de composants, veiller

à effectuer un remontage correct.

CONTACTER UN

RÉPARATEUR

L’émail vitrifié est un matériau à base de verre

fondu sur le métal, qui peut se fissurer ou

s’écailler. La couche d’émail possède une certaine

résistance aux composés acides, qui n’est pas

illimitée. On doit éliminer immédiatement tout

résidu de renversement avec un linge sec,

particulièrement s’il s’agit de composés acides ou

sucrés.

• Sur une surface froide, laver avec de l’eau

savonneuse, puis rincer et sécher.

• Ne jamais essuyer une surface tiède ou chaude

avec un linge humide; ceci pourrait provoquer

fissuration ou écaillage.

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

^S’ALLUME PAS.

Retirez les chapeaux de brûleur

•

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les

chapeaux de brûleur et laver à l’eau

savonneuse et avec un tampon récureur en

plastique. Pour les taches rebelles, nettoyer

avec un tampon non abrasif, rempli de savon

ou avec une éponge et Cooktop Cleaning

Creme* (pièce n° 20000001)**.

• Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de courant.

• Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/

remplacer les fusibles.

• Contrôler la source d’alimentation électrique.

• Vérifier que le brûleur correspond au type de

gaz qui l’alimente.

•

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou le

four autonettoyant.

• Déterminer s’il y a une obstruction des orifices

du brûleur ou de l’orifice situé directement

sous l’allumeur.

• Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet des

étincelles. Le brûleur ne peut s’allumer si

l’allumeur est endommagé, souillé ou mouillé. Si

l’allumeur ne génère pas d’étincelles, ramener le

bouton de commande à la position OFF

(ARRÊT).

• Vérifier que la chapeau du brûleur est bien

assise sur la base du brûleur.

• Vérifier que le robinet d’arrivée de gaz est

ouvert.

• Ne jamais utiliser sur la finition extérieure de la

cuisinière un produit de nettoyage de four ou un

produit de nettoyage abrasif ou caustique.

Scellés de brûleur à gaz

•

Nettoyer fréquemment. Laisser le brûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un tampon

à récurer de plastique. Pour des souilures

tenaces, utiliser un produit de nettoyage non

abrasif avec un chiffon.

Veiller à ne pas laisser de l’eau s’introduire

dans le centre du brûleur.

Procéder prudemment lors du nettoyage de

l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera pas si

l’allumeur est mouillé ou endommagé.

^S^IN^U^O^R^XY^FA^D^C^A^E^BL^D^E^E(C^CE^UR^IT^SA^SIN^OS^NM^EO^ND^AÈL^CE^IS^E)^R

• NE PAS UTILISER DE PRODUITS DE

NETTOYAGE CONTENANT DU

JAVELLISANT.

•

• ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS DE

L’ACIER LORS DU NETTOYAGE.

• Nettoyage journalier/saleté légère – Essuyer

avec l’un des produits suivants: eau savonneuse,

vinaigre blanc/eau, produit de nettoyage pour

verre et surface Formula 409* ou un produit

semblable verre – avec un linge souple et une

éponge. Rincer et sécher. Pour polir et enlever

les marques de doigts, faire suivre par une

vaporisation de produit Stainless Steel Magic

Spray* (Jenn-Air modèle A912, pièce n°

20000008)**.

• Saleté modérée/épaisse – Essuyer avec l’un

des produits suivants: Bon Ami, Smart Cleanser

ou Soft Scrub* – à l’aide d’un linge souple ou

d’une éponge humide. Rincer et sécher. Les

taches rebelles peuvent être enlevées avec un

tampon Scotch-Brite* humidifié. Frotter

uniformément dans le sens du métal. Rincer et

sécher. Pour redonner du lustre et retirer les

rayures, faire suivre par Stainless Steel Magic

Spray.

• Pour assurer faire cuisson même

SÉPARATION ENTRE LES FLAMMES

ET LE BRÛLEUR.

l'exécution, maintenez les ports de brûleur

exempts de las saletes de nourriture/debris.

• Veiller à placer correctement l’ustensile sur la

grille du brûleur.

GRILLES DES BRÛLEURS - PORCELAINE

SUR LE FER DE FONTE

• Prendre contact avec un réparateur agréé

Jenn-Air.

• Laver les grilles avec de l’eau savonneuse tiède

et un tampon à récurer en plastique non

abrasif. Pour les souillures tenaces, nettoyer

avec un tampon en plastique non abrasif,

savonneux, ou avec une éponge et une crème

commerciale Cooktop Cleaning Creme*

(produit n° 20000001)**. Si le sol reste,

réappliquer la Cooktop Cleaning Creme, la

couvrer de serviette de papier humide et

l’imbibez pendant 30 minutes. Frotter encore,

rincer et sécher.

FLAMMES NON UNIFORMES.

• Orifices du brûleur obstrués.

• La flamme peut avoir à être réglée. Prendre

contact avec un réparateur agréé Jenn-Air.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

• Prendre contact avec un réparateur agréé

Jenn-Air.

• Quelques pointes jaunes sur la flamme sont

• Ne pas laver les grilles dans le lave-vaisselle ou

four autonettoyant.

acceptables avec le gaz de pétrole liquéfié.

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GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR^®

GARANTIE LIMITÉE

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Jenn-Air”)

paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être

fourni par une compagnie de service désignée par Jenn-Air. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis ou au Canada et

s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et des 50 États des

États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un service dans le

cadre de la présente garantie limitée.

GARANTIE LIMITÉE DE LA DEUXIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE INCLUSIVEMENT SUR CERTAINS COMPOSANTS

De la deuxième à la cinquième année inclusivement à compter de la date d'achat, lorsque cet appareil ménager est utilisé et entretenu

conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air paiera pour les pièces spécifiées par l'usine pour les

composants suivants (si applicables au produit), en cas de vices de matériaux ou de fabrication :

■

Élément électrique

■

Commandes électroniques

Tube magnétron

Clavier et microprocesseur

Table de cuisson en vitrocéramique : en cas de bris d'origine thermique

Brûleurs à gaz scellés

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La présente garantie limitée ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les instructions

d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuvés par Jenn-Air.

5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à

moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Jenn-Air dans les 30 jours

suivant la date d’achat.

6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour

être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien

Jenn-Air autorisé n’est pas disponible.

10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être

facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.

Le coût d’une réparation ou des pièces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. JENN-AIR N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

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VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Jenn-Air autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Jenn-Air. Aux

É.-U., composer le 1-800-688-1100. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

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CUBIERTA DE ESTUFA A GAS JENN-AIR

GUÍA

DEL USUARIO

TABLA DE MATERIAS

Instrucciones Importantes sobre Seguridad .............. 17-19

Cocinando en la Cubierta.................................................. 20-21

Cuidado y Limpieza..................................................................... 22

Antes de Solicitar Servicio........................................................ 22

Garantía ........................................................................................... 23

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES

SOBRE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES DE

Instalador: Por favor deje esta

guía junto con el eléctrodoméstico.

ADVERTENCIA:

SEGURIDAD

Si no se sigue estrictamente la

información proporcionada en

esta guía, se puede producir un

incendio o una explosión,

Las advertencias e instrucciones importantes

sobre seguridad que aparecen en este

manual no están destinadas a cubrir todas las

posibles circunstancias y situaciones que

puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido

común, precaución y cuidado cuando instale,

realice mantenimiento o haga funcionar el

artefacto.

Consumidor: Por favor lea y

conserve esta guía para referencia

futura. Conserve el recibo de

compra y/o el cheque cancelado

como prueba de compra.

causando daños materiales,

lesiones personales o mortales.

–No almacene ni use gasolina ni

otros vapores y líquidos

inflamables en la vecindad de

este eléctrodoméstico o de

cualquier otro.

–QUE HACER SI PERCIBE OLOR A

GAS:

Número de Modelo

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Número de Serie

Siempre póngase en contacto con su

distribuidor, agente de servicio o fabricante si

surgen problemas o situaciones que usted no

comprenda.

RECONOZCA LOS SIMBOLOS DE

SEGURIDAD, ADVERTENCIAS,

ETIQUETAS

• No trate de encender ningún

artefacto.

• No toque ningún interruptor

ADVERTENCIA

–– –– –– –– –– –– –– –– ––

Fecha de Compra

eléctrico.

ADVERTENCIA - Peligro o prácticas no

seguras que PODRIAN causar lesión

personal grave o mortal.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

• Si no puede localizar a su

proveedor de gas, llame al

cuerpo de bomberos.

–La instalación y reparaciones

deben ser efectuadas por un

técnico calificado, una agencia

de repara-ciones o el proveedor

de gas.

PRECAUCIÓN

_______________________________

PRECAUCIÓN - Peligros o prácticas no

seguras que PODRIAN causar lesión

personal menos grave.

Si tiene alguna pregunta,

llame a:

Lea y siga todas las instrucciones antes

de usar este eléctrodoméstico para evitar

el riesgo potencial de incendio, choque

eléctrico, lesión personal o daño al

eléctrodoméstico como resultado de su uso

inapropiado. Utilice este eléctrodoméstico

solamente para el propósito que ha sido

destinado según se describe en esta guía.

Para asegurar funcionamiento correcto y

seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra por

un técnico calificado. No intente ajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamente recomendado en esta guía.

Todas las reparaciones deben ser efectuadas

por un técnico calificado. Pida al instalador

que le indique la ubicación de la válvula de

cierre del gas y como cerrarla en caso de una

emergencia.

Jenn-Air Customer Assistance

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247)

(Lunes – Viernes, 8:00 a.m. – 8:00

p.m. Hora del Este)

Internet: http://www.jennair.com

Para información sobre servicio,

ver página 23.

ADVERTENCIA

Podían ocurrir fugas de gas en el

sistema y causar una situación

En nuestro continuo afán de

mejorar la calidad y

rendimiento de nuestros

electrodomésticos, puede

que sea necesario modificar

el eléctrodoméstico sin

actualizar esta guía.

peligrosa. Es posible que las fugas de

gas no se detecten con el olfato

solamente. Los proveedores de gas

recomiendan que compre e instale un

detector de gas aprobado por UL.

Instálelo y úselo de acuerdo con las

instrucciones del fabricante.

Siempre desenchufe el eléctrodoméstico

antes de efectuar alguna reparación.

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NUNCA use papel de aluminio para alinear

àreas de spillover de los quemadores. La

restricción del flujo de aire normal puede dar

lugar a la operación insegura.

PARA EVITAR UN INCENDIO

O DAÑO CAUSADO POR

EL HUMO

EN CASO DE INCENDIO

Apague el electrodoméstico y la campana de

ventilación para evitar que las llamas se

dispersen. Extinga las llamas luego encienda

la campana para expulsar el humo y el olor.

PRECAUCIÓN

SEGURIDAD PARA COCINAR

Siempre coloque un utensilio en un

• Apague el fuego o la llama en una sartén

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA levante o mueva una sartén en

llamas.

No use agua en los incendios de grasa. Use

bicarbonato de soda, un producto químico

seco o un extinguidor del tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama.

NUNCA deje artículos sobre la cubierta. El

aire caliente del respiradero puede

encender los artículos inflamables y

aumentar la presión en los envases

cerrados hasta hacerlos reventar.

quemador superior antes de encenderlo.

Asegúrese de usar la perilla correcta que

controla cada quemador superior. Asegúrese

de encender el quemador correcto y

comprobar de que en efecto el quemador

haya sido encendido. Cuando haya

terminado de cocinar, apague el quemador

antes de retirar el utensilio para evitar

exposición a la llama del quemador.

Siempre ajuste la llama del quemador

superior de modo que no se extienda más

allá del borde inferior del utensilio. Una

llama excesiva es peligrosa, desperdicia

energía y puede dañar la cubierta, el

utensilio o los armarios que están sobre la

cubierta.

NUNCA deje sin supervisión la cubierta

cuando esté cocinando, especialmente

cuando usa un ajuste de calor alto o cuando

esté usando una freidora. Los derrames

pueden producir humo y los derrames de

grasa pueden inflamarse. Limpie los

derrames grasosos tan pronto como sea

posible. No use calor alto durante períodos

de cocción prolongados.

Asegúrese de que se hayan retirado todos los

materiales de empaque del eléctrodoméstico

antes de su uso.

Mantenga el área alrededor del

SEGURIDAD PARA LOS NIÑOS

eléctrodoméstico libre y exenta de materiales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

PRECAUCIÓN

NUNCA almacene artículos de interés

para los niños en los armarios que están

sobre la cubierta o en el protector trasero

de la cubierta. Los niños que se trepan en

la puerta de la cubierta para alcanzar tales

artículos pueden lesionarse seriamente.

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

una ventana, se debe tener cuidado para

evitar que las cortinas pasen sobre los

quemadores.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOS cuando son expuestos al calor y

pueden ser altamente inflamables. Evite su

uso o su almacenamiento cerca del eléctro-

doméstico.

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantenga los plásticos alejados de las piezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

calientes. No deje artículos de plástico sobre

la cubierta pues se pueden derretir o ablandar

si están demasiado cerca del respiradero o de

un quemador superior encendido.

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los

quemadores superiores calientes, no se deben

guardar artículos en los armarios que están

directamente sobre la cubierta. Si tales

armarios son usados para almacenamiento,

debe limitarse a colocar artículos de uso poco

frecuente y que pueden guardarse en forma

segura en una área que está sujeta al calor

proveniente de la cubierta. Las temperaturas

pueden no ser apropiadas para algunos

artículos, tales como artículos volátiles,

limpiadores o sprays en aerosol.

NUNCA deja a los niños solos o sin

supervisión cuando el electrodoméstico esté

en uso o esté caliente.

NUNCA permita que los niños se sienten o se

paren en ninguna parte del electrodoméstico

pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe enseñar a los niños que el

electro-doméstico y los utensilios que están

en él o sobre él pueden estar calientes. Deje

enfriar los utensilios calientes en un lugar

seguro, fuera del alcance de los niños

pequeños. Se les debe enseñar a los niños

NUNCA caliente un envase cerrado en el

quemador superior o en el horno. La

acumulación de presión puede hacer

explotar el envase causando una lesión

personal grave o daño a la cubierta.

Use tomaollas secos y gruesos. Los

que un electrodoméstico no es un juguete. No tomaollas húmedos pueden causar

se debe permitir que los niños jueguen con

los controles u otras piezas de la cubierta.

quemaduras a causa del vapor. Las toallas u

otros sustitutos no deben ser usados como

tomaollas porque ellos pueden quedar

colgando a través de los quemadores

superiores y encenderse o enredarse en las

piezas de la cubierta.

Siempre deje enfriar la grasa caliente que se

ha usado en la freidora antes de intentar

mover o manipularla.

No permita que se acumule grasa u otros

materiales inflamables en la cubierta o cerca

de ella, en la campana o en el ventilador

aspirador. Limpie la campana extractora con

frecuencia para evitar que la grasa u otros

materiales inflamables se acumulen en la

GENERALIDADES

NUNCA use el electrodoméstico como un

calefactor para calentar o entibiar una

habitación a fin de evitar un riesgo potencial

para el usuario y dañar el electrodoméstico.

Además, no use la cubierta como una área

para almacenar alimentos o utensilios de

cocina.

Un débil olor a gas puede indicar un escape

de gas. Si se detecta olor a gas, cierre el

suministro de gas a la estufa. Llame a su

instalador o a la compañía de gas local para

que verifiquen la probable fuga de gas.

Nunca use un fósforo encendido ni

ninguna otra llama para localizar un

escape de gas.

Las superficies potencialmente calientes

incluyen la cubierta, las áreas dirigidas hacia

la cubierta.

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD, CONT.

Este electrodoméstico ha sido probado

respecto a su rendimiento seguro usando

utensilios de cocina convencionales. No use

ningún dispositivo o accesorio que no haya

sido específicamente recomendado en esta

guía. No use tapas para cubrir los

quemadores superiores, rejillas para la

cubierta. El uso de dispositivos o accesorios

que no son expresamente recomendados

en esta guía, puede crear serios peligros de

seguridad, resultar en problemas de

rendimiento y reducir la vida útil de los

componentes de la cubierta.

petróleo licuado. Los quemadores

campana o en el filtro. Encienda el ventilador

cuando cocine alimentos flameados debajo la

campana.

NUNCA use vestimentas de materiales

inflamables, ropa suelta o de mangas largas

cuando esté cocinando. La vestimenta se

puede encender o enganchar en los mangos

de los utensilios.

ajustados en forma debida reducirán la

combustión incompleta. La exposición a

estas sustancias puede también ser

reducida a un mínimo ventilando los

quemadores al exterior en forma adecuada.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS

PAJAROS DOMESTICOS: Nunca

mantenga a los pájaros domésticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde

puedan llegar los humos de la cocina. Los

pájaros tienen un sistema respiratorio muy

sensitivo. Los humos producidos durante el

ciclo de autolimpieza del horno pueden ser

perjudiciales o mortales para los pájaros.

Los humos que despide el aceite de cocina,

la grasa, la margarina al sobrecalentarse y

la vajilla antiadherente sobrecalentada

pueden también ser perjudiciales.

UTENSILIOS APROPIADOS

Use sartenes con fondos planos y mangos que

sean fáciles de tomar y que permanezcan

fríos. Evite usar sartenes u ollas inestables,

combadas que se pueden volcar fácilmente u

ollas cuyos mangos estén sueltos. Además

evite usar utensilios especialmente pequeños

o sartenes con mangos pesados pues ellos

pueden ser inestables y volcarse fácilmente.

Los utensilios que son pesados de mover

cuando están llenos con alimento pueden

también ser un peligro.

Asegúrese de que el utensilio sea lo

suficientemente grande como para contener

en forma debida los alimentos y evitar

derrames. El tamaño es particu-larmente

importante cuando se utilizan freidoras.

Asegúrese de que el utensilio tiene capacidad

para el volumen de alimentos que se va a

agregar al igual que para la formación de

burbujas de la grasa.

SEGURIDAD DE LA LIMPIEZA

Apague todos los controles y espere que se

enfríen las piezas de la cubierta antes de

tocarlas o limpiarlas. No toque las rejillas

de los quemadores o las áreas circundantes

hasta que ellas no hayan tenido tiempo

suficiente de enfriarse.

Limpie la cubierta con cuidado. Tenga

cuidado para evitar quemaduras de vapor si

se usa una esponja o un paño mojado para

limpiar los derrames en una superficie

caliente. Algunos limpiadores pueden

producir vapores nocivos cuando se aplican

a una superficie caliente.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Los electrodomésticos que requieren

energía eléctrica están

equipados con un enchufe

de tres clavijas con

conexión a tierra, el

cual debe ser

enchufado

directamente en un

tomacorriente eléctrico de tres agujeros,

para 120 voltios debidamente conectado a

tierra.

AVISO Y ADVERTENCIA

IMPORTANTE SOBRE

Para reducir a un mínimo las quemaduras y

que los materiales inflamables y los derrames

se enciendan debidos a contacto no

SEGURIDAD

Siempre desenchufe el electrodoméstico

antes de efectuar reparaciones.

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del

Estado de California sobre Seguridad y

Contaminación del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986) exige que el Gobernador de

California publique una lista de las

sustancias que según el Estado de Califor-

nia causan cáncer o daño al sistema

reproductor y exige a las empresas que

adviertan a sus clientes de la exposición

potencial a tales sustancias.

intencional con el utensilio, los mangos no

deben extenderse sobre el quemador superior

adyacente. Siempre gire los mangos de los

utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera

de la cubierta, no hacia la habitación donde

pueden ser fácilmente golpeados o

El enchufe de tres clavijas con conexión a

tierra ofrece protección contra peligros de

choques eléctricos. NO CORTE NI

ELIMINE LA TERCERA CLAVIJA DE

CONEXION A TIERRA DEL ENCHUFE

DEL CORDON ELECTRICO.

alcanzados por los niños pequeños.

Si solamente se dispone de un

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedar seco pues esto puede dañar el

utensilio y la cubierta.

Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio/

cerámico, de cerámica o glaseados son

convenientes para uso en la cubierta sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio.

tomacorriente sin conexión a tierra, de dos

agujeros u otro tipo de tomacorriente

eléctrico, el propietario del

Se advierte a los usuarios de esta cubierta

que la combustión del gas puede resultar

en exposición de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas en la lista, incluyendo

benceno, formaldehído y hollín, debido

principalmente a la combustión incompleta

del gas natural o de los combustibles de

electrodoméstico es personalmente

responsable de reemplazar el

tomacorriente con un tomacorriente

eléctrico de tres agujeros polarizado y

debidamente puesto a tierra.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PARA REFERENCIA FUTURA

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COCINANDO EN LA CUBIERTA

CONTROLES SUPERIORES

PROGRAMACIÓN DE LOS

FUNCIONAMIENTO DURANTE

UNA INTERRUPCIÓN DE LA

CORRIENTE ELÉCTRICA

PRECAUCIÓN

CONTROLES

• Si la llama se apaga cuando esté

cocinando, apague el quemador. Si se

detecta un olor fuerte a gas, abra una

ventana y espere cinco minutos antes de

volver a encender el quemador.

1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del

quemador. (Para conservar el acabado

de la rejilla, no haga funcionar los

quemadores sin un utensilio sobre la

rejilla para absorber el calor proveniente

de la llama del quemador.)

1. Acerque un fósforo encendido a la

cabeza del quemador superior deseado.

2. Oprima y gire la perilla de control

lentamente a la posición deseada.

• Asegúrese de que todos los controles

superiores estén en la posición ‘OFF’

(APAGADO) antes de suministrar gas a la

cubierta.

2. Oprima la perilla y gire

inmediatamente a la izquierda al ajuste

LITE (encendido).

PRECAUCIÓN

• NUNCA toque la superficie de la cubierta

hasta que no se haya enfriado. Se espera

de que algunas de las piezas de la

superficie, especialmente alrededor de los

elementos, se entibien o calienten

mientras está cocinando. Use tomaollas

para proteger sus manos.

•

Cuando se encienden los quemadores

superiores, asegúrese de que todas

las perillas de control estén en la

posición “OFF”. Primero encienda el

fósforo y manténgalo en posición

antes de girar la perilla.

• Se escuchará un chasquido (chispa)

y el quemador se encenderá.

(Todos los encendedores producirán

chispa cuando cualquier perilla de

los quemadores superiores se

enciende. Sin embargo,

No deje desatendida la cubierta

cuando cocine durante una

solamente el quemador

seleccionado se encenderá.)

PERILLAS DE LOS CONTROLES

SUPERIORES

Se utilizan para encender

los quemadores

interrupción de la corriente eléctrica.

3. Gire la perilla al ajuste deseado.

4. No deje desatendida la cubierta.

superiores. Se dispone

de una selección infinita

de ajustes de calor desde

AJUSTES DE CALOR SUGERIDOS

El tamaño, tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor.

OFF

‘LO’ a ‘HI’ (Bajo a Alto). En

el ajuste ‘HI’ se puede sentir un

tope o una muesca.

Ajustes

‘HI” (Alto)

Usos

Se usa para hacer hervir un líquido o alcanzar la presión

adecuada en una olla a presión. Siempre reduzca el ajuste a un

calor más bajo cuando los líquidos comiencen a hervir o cuando

los alimentos comiencen a cocinarse.

ENCENDIDO SIN PILOTO

El encendido sin piloto elimina la necesidad

de una luz piloto constante. Cada uno de los

quemadores superiores tiene un encendedor

de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores.

Se usa una llama de tamaño intermedio para continuar

cocinando. El alimento no se cocinará más rápido cuando se usa

un ajuste de llama más alto que el necesario para mantener un

hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si está

hirviendo suavemente o vigorosamente.

Si un quemador superior no enciende,

verifique si el encendedor está roto, sucio o

TAPA DEL QUEMADOR

mojado.

Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los

alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla.

‘Lo’(Bajo)

H I

Se puede a veces cocinar en el ajuste “LO” si el utensilio se tapa.

Es posible reducir el calor girando la perilla hacia “OFF”. Verifique

lallama sea estable.

MED

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

BASE DEL QUEMADOR

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COCINANDO EN LA CUBIERTA, CONT.

QUEMADORES SELLADOS

QUEMADOR PARA COCINAR

A FUEGO LENTO*

DE^ISL^TA^ACU^ENB^EIE^RR^AT^LA

Los quemadores sellados están asegurados

a la cubierta y no han sido diseñados para

ser sacados. Debido a que los quemadores

están sellados en la cubierta, los derrames

o reboses no se escurrirán debajo de la

cubierta.

Esto quemador está ubicado en la posición

trasero izquierdo. el quemador para cocinar

a fuego lento ofrece una llama de menos

BTU para salsas delicadas o derretir

chocolate.

MODELO JGC6430

Sin embargo, los quemadores pueden ser

limpiados después de cada uso. La porción

principal del quemador tiene un tapa

movible que se quite fácilmente para la

limpieza. (Ver página 22 para las

*El régimen nominal de BTU variará cuando

se usa gas licuado.

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

1. Quemador trasero izquierdo (5.000 BTU).

2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).

3. Quemadordelanteroizquierdo(9.200BTU).

4. Quemadordelanteroderecho(12.500BTU).

instrucciones sobre la limpieza.)

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar. La

instalación incorrecta de las rejillas puede

resultar en picaduras de la cubierta. Para

asegurar la colocación apropiada, alinee los

topes en fondo de la rejilla con las muescas

en la cubierta.

Los cabezas de los quemadores se deben

colocar correctamente en la base del

quemador para la operación apropiada del

quemador.

Para evitar que la cubierta se descolore o

se manche:

• Limpie la cubierta de la estufa después

de cada uso.

QUEMADOR DE ALTO

^RENDIMIENTO*

No use los quemadores sin tener un

utensilio en la parrilla. El acabado de

porcelana de las parrillas puede picarse

si no existe un utensilio que absorba el

calor de la llama del quemador.

• Limpie los derrames ácidos o

Existe uno quemador de alto rendimiento

en su estufa, situado en la posición

azucarados tan pronto como la cubierta

se haya enfriado pues estos derrames

pueden descolorar la cubierta.

delantero derecho. Esto quemador ofrece

cocción más rápida y puede ser usado para

hervir rápidamente agua o para cocinar

grandes cantidades de alimento.

Aunque las parrillas de los quemadores son

durables, gradualmente perderán su brillo

y/o se descolorarán, debido a las altas

temperaturas de la llama del gas.

NOTAS:

• Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro de

unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono interior

azul profundo.

Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser

incorrecta. Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes

no están cubiertos por la garantía.)

Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal y

no es necesario hacer ningún ajuste.

• Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador superior

se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.

• La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del utensilio.

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*Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** Para pedidos directos, llame al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

CUIDADO Y LIMPIEZA

acero inoxidable ‘Cameo Stainless Steel

PERILLAS DE CONTROL

PRECAUCIÓN

Cleaner’*. Enjuague inmediatamente y seque.

Para sacar las vetas y restaurar el lustre,

utilice ‘Stainless Steel Magic Spray’.

• Retire las perillas cuando estén en la posición

‘OFF’ tirándolas hacia arriba.

• Asegúrese de que la estufa esté

apagada y que todas las piezas estén

frías antes de tocarla o limpiarla. Esto

es para evitar daño y posibles

quemaduras.

• Lave, enjuague y seque. No use agentes de

limpieza abrasivos pues pueden rayar el

acabado.

• Encienda cada elemento para asegurarse de

que las perillas han sido correctamente

reinstaladas.

SOLI^NC^TIT^EA^SR^DS^EERVICIO

• Para evitar manchas o decoloración limpie

la estufa después de cada uso.

- PORCELANA

ES^UM^BA^IEL^RTA^TADA

• Si se retira alguna pieza, asegúrese de que

la vuelve a colocar en la forma correcta.

EL QUEMADOR SUPERIOR NO SE ENCIENDE.

• Verifique si el enchufe está firmemente

insertado en el tomacorriente.

• Verifique o vuelva a reponer el disyuntor.

Verifique o reemplace el fusible.

La porcelana esmaltada es vidrio fusionado con

metal y puede agrietarse o picarse con el mal

uso. Es resistente al ácido pero no es a prueba

de ácido. Todos los derrames especialmente los

derrames ácidos o azucarados deben ser

CABEZAS DE LOS QUEMADORES

^YQUEMADORES SELLADOS

Quitan cabezas de los quemadores

Deje que el quemador se efríen. Quitan

casquillos de la hornilla y lave con agua

jabonosa y una esponja de restregar de

plástico. Limpie la suciedad rebelde con una

esponja no abrasiva rellena con jabón y

Cooktop Cleaning Creme (Crema para

Limpiar Cubiertas), (Pieza #20000001)**.

• No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

Quemadores sellados de gas

• Limpie frecuentemente. Espere que el

quemador se enfríe. Limpie con una esponja

de fregar de plástico con jabón. Para la

suciedad persistente, use un limpiador no

abrasivo y un paño.

• Verifique el suministro de energía eléctrica.

•

limpiados inmediatamente con un paño seco.

• Cuando esté fría, lave con agua jabonosa,

enjuague y seque.

• Nunca limpie la superficie caliente o tibia con

un paño húmedo. Esto puede causar

agrietamiento o picadura.

• Nunca use limpiadores de horno, agentes de

limpieza abrasivos o cáusticos en el acabado

exterior de la cubierta.

• Asegúrese de que el quemador sea compat-

ible con su clase de gas.

• Verifique para asegurarse de que los orificios

de los quemadores o los orificios del

encendedor no estén obstruidos.

• Verifique para asegurarse de que el

encendedor esté seco y que emita

chasquidos. El quemador no se encenderá si

el encendedor está dañado, sucio o mojado.

Si el encendedor no produce un chasquido,

gire la perilla de control a la posición “OFF”.

• Asegúrese de que la tapa del quemador está

correctamente asentada en la base del

quemador.

• Verifique que le suministro de gas sea

adecuado.

CUBIERTA - ACERO INOXIDABLE

(MODELOS SELECTOS)

• NO USE NINGUN PRODUCTO DE

LIMPIEZA QUE CONTENGA

BLANQUEADOR A CASE DE CLORO.

• SIEMPRE LIMPIE EL ACERO A FAVOR DEL

• Tenga cuidado de que no entre agua en de

los centros de los quemadores.

• Tenga cuidado cuando limpie el encendedor.

Si el encendedor está húmedo o dañado el

quemador superior no encenderá.

GRANO.

• Limpieza Diaria/Suciedad Leve – Limpie

con uno de los siguientes – agua con jabón,

una solución de vinagre blanco con agua,

limpiador para vidrio y cubiertas ‘Formula 409’*

o un limpiador similar para superficies vidrios –

usando una esponja o un paño suave.

Enjuague y seque. Para lustrar y evitar marcas

de los dedos, use el producto ‘Stainless Steel

Magic Spray’* (Jenn-Air Modelo A912, Pieza

No. 20000008)**.

• Suciedad Moderada/Manchas Rebeldes –

Limpie con uno de los siguientes – ‘Bon Ami’,

‘Smart Cleanser’ o ‘Soft Scrub’* - usando una

esponja húmeda o un paño suave. Enjuague y

seque. Las manchas difíciles pueden ser

quitadas con una esponja ‘Scotch-Brite’*

húmeda; frote a favor del grano. Enjuague y

seque. Para restaurar el lustre y sacar las

vetas, aplique ‘Stainless Steel Magic Spray’.

LA LLAMA DEL QUEMADOR SUPERIOR SE

LEVANTA DEL ORIFICIO.

• Verifique para asegurarse de que el utensilio

está asentado en la parrilla sobre el

quemador.

• Para asegurar incluso cocinar

funcionamiento, mantenga los puertos de los

quemadores libres suciedad del alimento/

debris.

• Póngase en contacto con un técnico

autorizado de Jenn-Air.

REJILLAS DE LOS QUEMADORES

LA LLAMA ES DISPAREJA.

PORCELANA EN EL HIERRO FUNDIDO

• Los orificios del quemador pueden estar

obstruidos.

• Lávelas con agua tibia jabonosa y una

esponja de plástico no abrasiva. Para

manchas rebeldes, limpie con una esponja

de plástico rellena con jabón, no abrasiva o

con Cooktop Cleaning Creme* (Crema para

Limpieza de Cubiertas) (Pieza # 20000001) y

una esponja. Si permanece el suelo, reaplique

la Cooktop Cleaning Creme, cúbrala con una

toalla de papel húmeda y empápela por 30

• Puede que sea necesario ajustar la llama.

Póngase en contacto con un técnico

autorizado de Jenn-Air.

LA LLAMA DEL QUEMADOR SUPERIOR ES DE

COLOR AMARILLO.

• Consulte a un técnico autorizado de Jenn-Air.

• Algunas puntas amarillas en la llama son

aceptables cuando se usa gas propano

líquido.

minutos. Friegue otra vez, enjuague y seque

• Decoloración – Usando una esponja mojada

• No lave en la lavavajilla o en el horno

autolimpiante.

o un paño suave, limpie con limpiador para

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GARANTÍA DE LOS APARATOS DE COCCIÓN DE JENN-AIR^®

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Jenn-Air de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en lo sucesivo denominado “Whirlpool”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de

reparación para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de

servicio designada por Whirlpool. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente

cuando el electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y Canadá. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía

limitada.

GARANTÍA LIMITADA DEL SEGUNDO AL QUINTO AÑO EN CIERTAS PIEZAS DE LOS COMPONENTES

Durante el segundo al quinto año desde la fecha de compra, cuando este electrodoméstico sea operado y mantenido de acuerdo a las

instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagará por las piezas especificadas de fábrica para los siguientes

componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra:

■

Elemento eléctrico

■

Controles electrónicos

Tubo del magnetrón

Botón táctil y microprocesador

Superficie de cocción en vidrio de cerámica: si es debido a

rupturas por cambios térmicos

Quemadores a gas sellados

EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA

Esta garantía limitada no cubre:

1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico

principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.

2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.

3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.

4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,

instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Whirlpool.

5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 días

a partir de la fecha de compra.

6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico

principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta

garantía.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodoméstico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Whirlpool.

10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.

11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su

electrodoméstico principal.

El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS

CORTO PERMITIDO POR LEY. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES.

ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DAÑOS INCIDENTALES O

CONSECUENTES, O LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O

CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO.

ESTA GARANTÍA LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS

DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de

Whirlpool para determinar si corresponde otra garantía.

Si necesita servicio, consulte primero la sección “Solución de problemas” del Manual de uso y cuidado. Después de consultar la

sección “Solución de problemas”, puede encontrar ayuda adicional en la sección “Ayuda o servicio técnico,” o llamando a Whirlpool.

En EE.UU., llame al 1-800-688-1100. En Canadá, llame al 1-800-807-6777.

9/07

JENN-AIR • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 • Newton, Iowa 50208

Form No. A/01/08 Part No. 8111P533-60

Litho U.S.A.

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